岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、中专以上文化程度，女性优先； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 1、负责酒店日常财务运作管理，包括但不限于收入审计、成本控制、应付账款、应收账款等财务流程的监督与优化； 2、编制并审核财务报表，确保财务数据的准确性和及时性，为管理层提供决策支持； 3、监督酒店资金流动，确保资金安全及合理使用，定期进行现金流预测与分析； 4、协调与银行、税务、审计等外部机构的业务往来，确保合规性并优化税务筹划； 5、制定和完善财务相关制度及流程，提升财务运作效率，降低运营风险； 6、协助年度预算编制及执行监控，定期分析预算与实际差异并提出改进建议； 7、领导并培训财务团队，提升团队专业能力，确保部门高效运转。 【岗位要求】 1、具备扎实的财务专业知识，熟悉酒店行业财务运作模式及流程优先； 2、熟练使用财务软件及办公软件（Excel、PPT等），具备较强的数据分析能力； 3、具备良好的逻辑思维和问题解决能力，能够独立处理复杂财务问题； 4、责任心强，工作细致严谨，具备较强的抗压能力及团队协作精神； 5、优秀的沟通与协调能力，能够与各部门高效配合，推动财务相关工作的落实； 6、对数字敏感，具备较强的风险意识及合规意识。

【岗位职责】 1.负责酒店PMS系统及网络设备的维护、管理、故障排除等日常工作； 2.安装和维护酒店计算机、服务器系统软件和应用软件； 3.维护和监控公司局域网、广域网，保证其安全稳定的正常运行； 4.解决排除各种软硬件故障，做好记录，定期制作系统运行报告； 5.维护数据中心，对系统数据进行备份，确保酒店网络日常的正常运作。 【岗位要求】 1.大专以上学历，计算机等相关专业，有一定的英语基础； 2.2年以上酒店PMS系统及IT系统维护工作经验； 3.有万豪体系工作经验优先； 4.熟悉和掌握各种计算机软硬件，可独立进行安装、调试及故障排除； 5.工作主动性强，耐心细致，有责任心，具备团队合作精神。

岗位职责： 1.确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2.接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3.处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4.故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5.在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6.督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7.协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 岗位要求： 1.高中以上文化程度。 2.2年以上同岗位星级酒店工作经验。

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

工作职责：1. 在酒店总经理的指导下，负责监督和管理酒店的运营部门，确保这些部门的正常运营并且达成收入和利润的最大化以及运营成本最小化；2. 通过指导分管部门负责人，高效地管理酒店业务，实现业务目标和盈利目标；3. 实施和监督服务标准以及团队成员的培训工作，确保酒店提供高效和优质的对客服务；4. 制定和实施与企业财务目标、经营策略一致的积极措施；5. 引导、制订和实施餐饮部的全年战略，合理规划与平衡餐饮采购与成本收效，确保餐饮各餐厅和厨房遵循各项标准，提供高质量高标准的产品与服务；6. 引导、制订和实施房务部的全年战略，不断优化流程、提高效率，合理控制房务运营成本，不断提高盈利能力、生产率和客人满意度；7. 领导和支持下属管理层以便其充分履行工作职责和达到绩效目标。8. 用专业的和激励的方法管理分管范围内的团队。任职资格：1. 酒店管理、旅游管理、或其他管理类专业本科或以上学历。2. 10年以上酒店从业经验，5年以上内外资品牌5星级酒店部门负责人或更高职位的工作经验。3. 具备出色的综合管理能力和沟通协调能力，能引领团队实现目标4. 对市场有敏锐的洞察力和判断力，并且站在业务角度思考问题和做决策。5. 具备在竞争的环境中管理的能力和随机应变的能力并极具创造性。6. 强大的商业意识，具有餐饮和房务的管理经验。7. 具有不同的文化意识。

一、主要职责 1.按时保质完成子公司账务核算和税务处理工作；  2.完成子公司预算编制和执行分析工作；  3.完成子公司各项财务测算及分析工作；  4.配合子公司融资和资金计划管理工作；  5.负责子公司合同财税相关条款的审核；  6.负责子公司财务内控管理；  7.配合各项审计工作；   8.完成上级交办的其他工作。 二、任职要求 1.40周岁以下，全日制本科或以上学历，会计、财务管理等相关专业，985、211高校优先，具备中级会计师资格者优先；  2.5年及以上财务相关工作经验，具有房地产开发、资产运营等行业财务管理经验的优先； 3.熟悉会计准则、税收法规等相关财经法律法规，具有良好的专业判断能力、较强的财务分析能力及文字表达能力；  4.具备良好的沟通、协调及团队协作能力，能独立分析、解决问题，执行力强； 5.熟练应用office办公软件及财务软件。 三、工作地点与薪资福利 1.工作地点：临港新片区滴水湖附近，近16号线滴水湖地铁站。 2.薪资福利：20-30万/年；企业提供各类福利，如补充公积金、补充医疗保险、企业年金、班车、工作餐、工会福利等。 3.培训发展：公司提供各类专业类培训，有晋升发展空间。 四、联系方式 联系人：弓老师，021-68283022； 电子邮箱：gongqingxia@shharbourcity.com。

Position Summary职位概述 通过日常销售工作及处理全面的业务计划进而完成预算收入指标。 To achieve pre-determined revenue targets whilemaintaining appropriate sales programmes and handling multi-faceted projects. Main Duties 主要职责 行政 Administration 1.在工作中，严格遵守部门的工作流程标准和要求。并且协助维持并更新部门的操作手册和指南。 Assistswith the development, maintenance and update of a detailed DepartmentOperations Manual that reflects policies & procedures, work processes andstandards of performance within the Division. Ensures annual review toaccurately reflect any changes. 2.始终确保销售文件和系统信息的准确性和有效性。 Ensuresthat an efficient and accurate filing system, both manuals as well aselectronic, is maintained at all times. 3.确保完成所有销售报价，合同的记录。 Maintainscomplete and supported records of all Sales Agreements and Quotations for the Hotel. 4.建立有效的文件管理确保完整的生意销售记录。 Establishes an efficient trace file toensure that all business booked is properly tracked. 5.按时向销售部副总监提交销售报告。 Submits Sales report to AssociateDirector of Sales in a timely manner. 6.为销售主任统计月报表提供准确的销售记录。 Providesaccurate reporting of business booked to the Sales Executive for monthlyconsolidation. 7.当有需要时为相关的客户或代表安排酒店参观和招待。 Entertainsand conducts hotel inspections to relevant representatives/ delegates wheneverrequired. 宾客服务 Customer Service 1.建立并维持良好的客户关系并且不断的开发新的生意机会。 Establishesand maintains strong relationship with the established clientele and constantlyexplores into new business opportunities. 2.与相关的运作部门保持紧密的合作，确保按客人的需要提供准确的服务。 Liaisesand works closely with the related operation departments ensuring guestsrequests and expectations are being met. 3.礼貌和有效率的处理所有客人和内部客人的投诉及询问。如果不能立刻处理该问题或投诉，将确保及时的进行后续跟进工作。 Handlesguest and employee enquiries in a courteous and efficient manner, reportingcomplaints or problems.  If no immediatesolution can be found, to ensure that the necessary follow-up is conducted in atimely manner. 4.保持与客户以及同事之间积极良好的工作合作关系。 Maintains positive guest and colleagueinteractions with good working relationships. 财务 Financial 5.完成每月及年度的个人销售指标。 Achievesthe monthly and annual personal target contributing to the Sales revenue. 6.针对酒店的年度商业计划，发展并检阅个人的销售计划。。 Developsand reviews Personal Business Plan which is linked to the Hotel’s AnnualBusiness Plan. 市场营销 Marketing 1.进行广泛的市场竞争者调查，并且保持良好的酒店产品知识。 Conductsextensive competitor research and maintains excellent Product Knowledge of theHotel. 2.始终不断的检阅本地市场，国内市场，国际市场的发展趋势，以及竞争对手的销售侧重点，以确保我们酒店的销售在市场中保有竞争性和领导地位。 Constantlymonitors and evaluates local, national and international market trends, and thecompetitor hotels’ sales initiatives, in order to make sure the hotel’s salesremain competitive and cutting edge. 3.确保在销售工作中，无论是通过电话，合同还是书面联络都要体现出我们酒店的高水准。 Ensures a high level of exposurefor Hotel through direct sales solicitation via telephone, contracts andwritten communications. 营运 Operational 4.确保在专业的销售拜访中运用到凯悦销售法则以及SMART  Selling销售原理。 Ensuresprofessional sales calls using Hyatt’s Consultative Selling principles andSMART Selling philosophies. 5.谨慎的安排有目标性的销售拜访计划。 Carefully plans sales calls into definedobjectives. 6.保持对酒店设施，特点以及服务项目的详细了解。 Maintains a detailed knowledge of Hotelfacilities, features and services. 7.进行广泛的竞争对手的调查研究并且保持良好的自我产品知识。 Conductsextensive competitor researches and maintains excellent Product Knowledge ofthe hotel. 8.确保系统性的，有效的拜访被分配到的客户。及时的向销售副部总监报告所发现到的公司信息和生意机会。 Ensures systematically and efficiently calls onallocated Accounts within location and reports findings and opportunities toAssociate Director of Sale. 9.发展潜在的客户群体，并利用DELPHI系统的数据库安排相应而有效的销售战略计划，从而提高酒店在市场上的占有率。 Pre-qualifiesand targets prospects, utilising Delphidatabase and develops appropriate and effective sales solicitation strategiesto increase hotel’s market share. 10透过专业的日常电话销售，寻找新的生意机会。追踪并识别潜在客户。 Professionallyconducts routine telemarketing activities to identify new businessopportunities. Follows up sales leads to identify prospect. 11.会见会别或迎接重要客人的到店或离店。 Meets and greets VIP guests uponarrival/ departure. 12.计划并安排拜访对酒店感兴趣并有潜力的客户，从而找寻新的生意机会。 Plansand makes Sales trips to the parties concerned which is our current andpotential clientele to explore into new business opportunities. 13.建立坚固客户关系，从而了解未来所有计划活动。 Establishesstrong contacts to source for information in regard to planned and up comingfunctions/ events. 14.在销售伙伴不在的时候协助他们跟进所有的工作事宜。 Assists Sales Buddy to follow-up on allmatters in the absence of Sales Buddy. 15.检阅并持续寻找更有效的工作方式，通过新思想模式（在适当时）彻底的简化工作流程。 人事 Personnel 1..确保所有员工有对酒店产品知识以及当前的人员提升和政策改变的认知度。以及良好的内部沟通。 Ensuresall employees maintain an updated awareness of Hotel product knowledge, currentpromotion, policy changes and appropriate internal communication. 2.在需要的情况下协助销售员工的招募和人员补充工作。在招募新员工的工作中遵从酒店的指导方针和资格能力审核标准。 Assistsin the recruitment and selection of Sales employees if required. Adheres tohotel guidelines when recruiting and uses a competency-based approach toselecting employees. 3.协助监督销售部员工的出勤情况和仪容仪表，确保他们按照酒店仪容仪表规定，正确穿着工作制服以及保持高标准的个人形象和个人卫生。 Assiststo oversee the punctuality and appearance of Sales employees, making sure thatthey wear the correct uniform and maintain a high standard of personalappearance and hygiene, according to the hotel and department’s groomingstandards. 4.通过适当的培训，训练与指导，尽量有效的提高每一个员工的技能与能力。 Maximisesthe effectiveness of employees by developing each of their skills and abilitiesthrough the appropriate training, coaching, and/or mentoring. 5.协助开展员工年度绩效发展讨论，并帮助他们设定专业发展目标。 Assiststo conduct annual Performance Development Discussions with employees and tosupport them in their professional development goals. 6.帮助并协调培训部经理和部门培训员，为员工安排和执行有效的培训项目。 Assiststo plan and implement effective training programmes for employees incoordination with the Training Manager and Departmental Trainers. 7.鼓励员工在工作上的创新与改革，并同时挑战或认可他们在工作上的贡献。       Encouragesemployees to be creative and innovative, challenging and recognising them for       their contribution to the successof the operation. 8.提倡和执行以人为本，贯彻和加强HYATT的价值观和文化特性。 其他 Other Duties 1.保持高标准的个人仪容仪表。 Ensures high standards of personalpresentation and grooming. 2.与竞争对手酒店，相关的组织部门包括当地旅行社或旅游承办商保持良好的合作关系。 Maintains strong, professionalrelationships with the relevant representatives from competitor hotels andother organisations, including tour operators and local travel agents. 3.随时训练个人的管理责任感和态度，正面的展现酒店管理团队和凯悦国际的形象。       Exercisesresponsible management and behaviour at all times and positively representing       thehotel management team and Hyatt International. 4.响应由于酒店，行业或公司为销售运作带来的变化。 Responds to changes in the Salesfunction as dictated by the industry, company and hotel 5.详细阅读酒店员工手册并严格遵守酒店所有的规章制度，特别是关于防火，卫生，健康以及安全方面的规定。 Readsthe hotel's Employee Handbook and have an understanding of and adhere to thehotel's rules and regulations and in particular, the policies and proceduresrelating to fire, hygiene, health and safety. 6.参加必要的培训课程和会议。 Attends training sessions and meetingsas and when required. 7.执行所以其他的被分配到的工作和职责。 Carries out any other reasonable dutiesand responsibilities as assigned.

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 5、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有X年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

工作职责： 1.全面了解餐饮的食品/酒水/服务的情况； 2.有效参与协作部门和本部门的工作； 3.按照要求和计划进行市场调研并实施正确的衡量措施，提供市场份额； 4.适时对部门的各个方面提出建议方案； 5.与部门总监、行政总厨及厨师长一起，制定食品和酒水的配料标准、说明书和理论上的销售价格； 6 保持与客人的定期接触，以获取反馈信息/发展未来的、有潜力的客人，保持客户档案的完整； 7.协助餐饮部总监、经理制定本部门的预算、固定资产及损益。 岗位要求： 1、5 年或以上，其中 3 年行业经验 2、大专以上文化程度，有从事酒店餐饮、销售、公关等部门的工作经历。 3、具备酒店销售学、酒店管理学旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 4、具有市场调查和预测能力，能及时掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

中式快餐店内早晚餐菜品制作，有过快餐店内经历，没有的不考虑，厨艺精湛，对川滇菜熟悉和掌握各种菜品的制作技术。 服从工作安排和管理，执行厨房卫生例行清洁，确保和食品安全

开业筹备阶段  参与酒店定位和产品设计，提供市场和销售方面的专业建议  制定酒店开业前的市场推广计划和销售策略  建立销售团队，进行人员招聘、培训和绩效考核  开发客户资源，与重要客户建立合作关系  策划和执行酒店开业活动，提升酒店知名度 日常运营阶段  监督和管理销售团队的日常工作，确保销售目标的实现  分析销售数据，调整销售策略，优化销售流程  组织市场调研，了解竞争对手动态和客户需求变化  协调酒店各部门之间的工作，确保客户服务质量  定期向酒店高层汇报销售进展和市场情况 团队管理  制定团队培训计划，提升团队成员的专业技能和服务水平  建立有效的激励机制，激发团队成员的工作积极性  评估团队成员的工作表现，提供反馈和指导  培养和发展团队成员，为酒店储备人才 工作经验及学历 担任过三年以上国际品牌酒店市场销售总监或相应职务，具有酒店开业筹备经验，有奢华度假酒店市场销售总监经验者优先。 语言能力 具有熟练的英语水平，能用英语进行运营和管理的交流

一、基本要求 1. 年龄范围：22-30岁之间。 2. 教育背景：大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先考虑。 3. 工作经验：至少1年以上高端餐饮预订或客户服务经验，有米其林餐厅或黑珍珠餐厅预订经验者优先。 4. 语言技能：流利的中英文口语表达能力。 5. 品行端正：基本的计算机操作技能，如使用电子邮件、预订软件等。 6. 与客户互动，处理特殊请求和解决问题。确保预订系统的准确性和安全性。 二、专业要求 1. 沟通技巧：具备优秀的沟通能力和人际交往能力，能够妥善处理客户投诉和问题，维护客户关系。 2. 组织协调能力：具备较强的组织协调能力，能够合理安排预订工作，确保预订流程顺畅高效。 3. 领导能力：具备良好的领导能力，能够带领团队完成预定目标，提高团队凝聚力和工作效率。 4. 熟悉餐饮服务标准和程序：对米其林餐厅的餐饮服务标准和程序有深入了解，并能够严格执行和监督相关操作。 5. 熟练使用预订系统：熟练掌握各种预订系统的使用方法，能够快速准确地完成预订操作。 三、其他要求 1. 形象气质佳，注重个人仪表和礼仪。 2. 具备较强的学习能力和适应能力，能够迅速适应新环境和新挑战。 3. 能够接受灵活的工作时间安排

工作职责：岗位职责：​1、围绕餐饮核心模块，了解本岗位工作流程、标准及运营逻辑；长期需深度参与餐饮全链条业务，全面学习餐饮运营管理所需的专业知识；​2、根据公司培养计划，参与酒店一线实践、轮岗培养；3、从协助工作到独立执行部门日常工作，完成上级交办的各项工作。任职资格：1、学历：硕士学历优先；2、专业：酒店管理、旅游管理相关专业；3、技能：通过 CET－4 级；4、经验：有院校学生会、社团管理以及高星级酒店实习经验优先5、综合素质：①、良好的沟通、学习能力；②、较强的逻辑归纳、组织协调能力；

【岗位职责】 1、负责管事部日常运营管理，确保餐具、厨具、设备等清洁消毒工作符合酒店卫生标准 2、监督并指导员工正确使用清洁设备及化学药剂，落实安全操作规程 3、制定部门排班计划，合理调配人力，控制部门运营成本 4、定期检查库存情况，负责餐具器皿的盘点、报损及申购工作 5、协调与厨房、餐厅等部门的协作，及时处理突发问题 6、负责新员工岗前培训及在职员工技能提升培训 7、建立并完善管事部工作流程及管理制度 【岗位要求】 1、具备酒店后勤部门或餐饮服务相关领域工作经验者优先 2、熟悉酒店卫生安全标准及清洁消毒流程 3、能够熟练操作各类清洁设备及掌握化学药剂使用方法 4、具备较强的团队管理能力和沟通协调能力 5、工作细致认真，能承受高强度工作压力 6、具备基础英语沟通能力者优先

岗位职责: 1、负责LA CADIERE 天际前台客户到访接待流程、问询标准、引领分流、登记工作的统筹； 2、根据客户需求进行礼宾车调度工作； 3、关注LA CADIERE 天际公共区域的品质检查，对现场品质管控及提升； 4、统筹前台、展示区等营业范围内的工作安排及对客区域品质检查； 5、讲解项目内的所有设施设备和服务； 6、项目内的报事报修进行跟进，汇总和汇报； 7、时刻保持高标准的仪容仪表状态，行为礼仪等对客状态； 8、个性、温暖的迎来送往客人和业主。 任职要求: 1、具有主动的服务意识，待客热情； 2、语言逻辑能力良好，善于跟客人沟通和交流； 3、性格开朗，有良好的个人修养，工作认真负责，作风正派； 4、年龄：20-30岁，身高：女性168cm以上，男性180cm以上，形象气质佳； 5、大专及以上学历，空乘、酒店管理专业，可接受实习生； 6、能接受休息日不固定在周末和法定节假日； 7、能接受不提供住宿。 提供午餐、带薪年假、节日福利、定期体检、高温补贴、入职购买社保； 职位亮点: 晋升空间大，福利待遇好。 工作地点：成都市天府新区语燕路99号Lacadiere天际

工作职责：1、按照服务流程进行客户到访接待、问询、迎送、引领、分流工作；经常巡视和全面检查所管理板块运营情况、区域的洁净，符合接待中心运营标准；2、按时对接管理板块进行盘点，及时采购日常低耗物资，确保部门日常工作正常运行；每日品质巡检及时报修，减少资产的损耗；3、在日常运营中与其他各部门保持紧密的联系；监督员工工作表现及反馈，制定相应的培训计划并及时实施；4、运用培训和监督，确保员工在工作环境中的安全。任职资格：大专及以上学历，教育类型不限；对客有发掘客人潜在需求的能力，且能积极主动提供服务；对客热情开朗，仪态良好；女士身高不矮于166cm，男士身高不矮于178cm；形象良好

切配打荷 【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切配、腌制等预处理工作，确保食材符合烹饪标准 2、根据菜品要求进行刀工处理，保证切配规格统一、美观 3、协助厨师完成菜品装盘、摆盘及装饰工作 4、维护切配区域的卫生清洁，严格执行食品安全标准 5、合理管理食材库存，做好先进先出管理 6、按要求完成餐前准备工作及餐后收尾工作 【岗位要求】 1、高中及以上学历，3年以上餐饮行业切配工作经验 2、熟练掌握各类食材的切配技巧和刀工技法 3、了解常见食材特性及储存要求 4、具备基础的食品安全知识和卫生意识 5、能适应餐饮行业的工作节奏和强度 6、工作细致认真，有责任心，具备团队协作精神

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作，制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 4、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 5、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 6、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 7、完成上级交给的其他任务。 【岗位要求】 1、3年以上同岗位工作经验。 2、精通业务知识，掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。 3、具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。 4、身体健康，仪表端庄大方，气质高雅。 5、能够根据市场变化和客人的需求，及时调整餐饮经营策略，善于组织和开展各种推广活动。

1、确保中餐厅的顺利运作，并超越客人的期望。根据标准与程序将餐厅作为生意单位来经营。作为餐厅经理应不断提高、完善管理技能，以实现本部门在客人满意率、利润收入指标、提高员工士气等方面目标 2、管理餐厅运营，制定服务标准及规则，确保员工按照标准与程序完成任务 3、监督客用设施和对客服务的标准 4、控制存货并监督存货安全程序 5、参与菜单和酒单的编写 6、参与战略计划的制定和开发 7、考虑与部门相关的经济/政治/社会因素的资料 8、管理对客服务，确保员工根据明星服务标准给客人提供服务，持续改进和加强服务标准 9、 熟悉酒水知识，熟悉葡萄酒、酒水服务知识 10、熟悉餐饮知识和餐厅菜单，了解并熟知所有食品准备的标准和程序，记录菜品销售数据与行政总厨磋商做出修改 11、管理工作关系，准备和主持会议或小组展示向员工/管理者/其它组织通告酒店运作和其它方面的情况安排工作小组的体系和结构 12、实施对下属的业务技能培训，参与下属人员的选拔和发展计划 13、负责销售和促销产品与服务, 维持对产品和服务的高度了解以便于向客人解释和销售服务和设施 14、完成领导交办的其他事务 15、有客源引入

工作方向：房务销售，需要有同岗位工作经验 【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 【岗位要求】 1、具备餐饮推广口才技能 2、可使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的读写能力。

岗位职责 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。 岗位要求 1、大专及以上学历，有同岗位工作经验3年以上，能用一门外语进行对客服务。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 7、前厅每日的运行情况汇报工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验5年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

1. Execute all assigned tasks as directed and delegated from his or her Supervisors or Manager 执行其主管或经理所指示委派的所有任务 2. Supervises pastry preparation shift operations and ensures compliance with all Food & Beverage policies, standards and procedures. 协助行政总厨及行政副总厨维持厨房的运营 3. Performs all duties of kitchen associates as required. 履行厨房员工的职责 4. Recognizes superior quality products, presentations and flavor. 注重食品的质量，呈现方式及风味 5. Maintains food preparation handling and correct storage standards. 做好备菜及履行正确的贮藏标准 6. Maintains purchasing, receiving and food storage standards. 维持采购，收货及食品贮藏标准 7. Ensures compliance with all local, state and federal (Health Department) regulations. 确保遵守当地政府（卫生部门）的规定 8. Supports procedures for food & beverage portion and waste controls. 支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制 9. Follows proper handling and right temperature of all food products. 遵循食品的适当处理及正确的保存温度 10. Knows and makes sense Marriott's 70 Points of Hygiene and Safety Standards is implemented and followed. 了解并执行万豪70项卫生及安全标准