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  • 南昌 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 岗位晋升
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】  分析餐饮报告 核算餐饮成本 对比发票、采购申请、销售并编制成本与销售报告。  抽查采购、收货、库存、发货工作的执行情况,及酒吧库存量。 每月对食品及粗加工进行测试来测定产出量。 与行政总厨共同制定标准食谱成本细节。 计算所有餐厅及宴会菜单所需采购成本,建立所有食品采购成本的信息。 比较菜单的食品成本与售价。 合理控制出品分量,将浪费和失窃情况降至最低。 进行市场调查。 检查已收货物的质量。 确保物品的存储安全。 处理发票 核对货品定单及收货与发票是否一致 核对单位成本 计算标准食品和酒水的成本 与行政总厨共同制定食谱成本 编制各餐厅每月餐饮成本报告 监管存货情况 检查出库申请和库房收货,以查证库房记录是否正确 保持标准库存量并定期审核 每月进行食品、文具及总仓的库存盘点 编制报表 监督并汇报一切不正常或超标准成本 准备每月餐饮成本控制报告并对差异进行分析 针对如何降低成本提出合理化建议 关注损耗慢的存货项目 进行采购价格比较 定期将食品及物品采购价格与其他酒店作比较 监管收货情况 确保根据要求完成每日收货记录 确保验收货品和服务的价格、质量及数量符合已审批的采购申请单要求 定期地对收货程序进行检查及评估 完成其他所派给的任务 分析餐单及酒水单的利润率及受欢迎程度 与其他酒店比较餐饮销售及成本 执行内部标准控制制度和总监检查清单 确保各项内部控制衡量措施的严格执行 随意抽查宴会情况 监控现金酒水吧的运营情况 【岗位要求】 展现出对财务概念、工具、实践、趋势和法律要求的深入了解监督酒店行业一般性及 IHG 特有的所有会计政策、流程、工具和整个会计系统的 确保会计流程顺畅运行并维护准确的记录,从而按照要求计算和报告财务数据(定型数据和定量数据),满足报告对象的要求  通过制定风险评估方案和应用风险管理工具实施监控措施,处理及缓解风险,以确保酒店运营不会面临任何威胁 了解适用于酒店业的保险要求和保险产品  了解洲际酒店集团的资产管理政策和程序编制定期报告和记录。协助监控整个酒店 OE & FF&E 的维护,确保资产合理使用 对酒店管理合同有基本的了解,遵守相关规则  制定和实施财政和审计计划,确保酒店符合所有当地的法律和法规以及报告 确保管理工作的一贯性,并确保所有内部控制政策、程序和审计标准均已得到执行和监督 具有同等品牌酒店,同岗位工作经验2年及以上 财务专业大专及以上学历
  • 中点厨师

    6千-8千
    上海-虹口区 | 5年以上 | 中技 | 提供吃
    • 五险一金
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    • 工作餐
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    • 人性化管理
    • 投递简历
    岗位职责 1、掌握中式点心的制作。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革创新。 6、合理使用原材料,降低成本以便获得最佳效益。 岗位要求 1、 中技学历,有在员工餐厅制作点心经验 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺。
  • 冷菜主管

    5千-7千
    威海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 免费食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 免费班车接送
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Prepares, presents and storesappetizers, savouries, salads, sandwiches, dressings and     sauces      准备、提供和保存开胃菜、沙拉、三明治、拌酱及调味料 •   Prepareshot and cold sauces for menu items ensuring quality and consistency      准备冷热调味料,确保质量和连贯性 •   Preparesand stores dishes containing eggs, vegetables, fruit, rice and farinaceousfoods and pulses      真被和储存菜贫,包括:鸡蛋、蔬菜、水果、米饭和谷类食物 •   Preparesand presents poultry and game dishes      准备家禽和野味 •   Preparesand presents meat dishes, including meat marinades and carves meats      准备肉类,包括腌制肉和雕刻肉 •   Preparespastries for paté en crouton      准备制作肉批的面坯 •   Presentspatés and terrines      准备鹅肝酱和店制肉冻 •   Prepareand present dessert for buffets      准备自助餐甜品 •   Prepareand presents cold items for buffet      准备自助餐冷盘 •   Communicatespolitely and displays courtesy to guests and internal customers      与客人和内部顾客交流时应有礼貌 •   Providesdirection to the kitchen helpers, including Cooks, Kitchen Attendants andStewards      指导厨房的助手、包括厨房主管、副手、厨师、厨房服务员和管事 •   Communicatesto his/her superior any difficulties, guest or internal customer      commentsand other relevant information       与他们的上级交流意见,如顾客的评论和其他有关的信息 •   Establishesand maintains effective employee working relationships      建立和保持有效的员工工作关系 •   Attendsand participates in daily briefings and other meetings as scheduled      参加每日的晨会和其他会议 •   Attendsand participates in training sessions as scheduled      根据安排参加培训课程 •   Preparesin advance food, beverage, material and equipment needed for the service      提前准备食物、酒水和其他服务所需的用具 •   Cleansand re-sets his/her working area      清洁及重新安排他们的工作范围 •   Implements the hotel and department regulations,policies and procedures including but not limited to:      执行酒店和部门的规章制度,现仅提供以下几条:            -   HouseRules and Regulation                酒店的规章制度            -   Healthand Safety                健康与安全            -   Grooming                着装            -   Quality                质量            -   Hygieneand Cleanliness                卫生和清洁 •   Performsrelated duties and special projects as assigned      履行相关的职责和完成布置的特殊工作
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 每周双休
    • 住宿津贴
    • 带薪休假
    • 培训发展
    • 位置优越
    • 奢华体验
    • 时尚雅致
    • 潮流风尚
    • 时尚之旅
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Duties & Responsibilities: 职责义务: Logbook and reservation must be read at the beginning of each shift. 上班首先阅读记录本和查看预定信息。 Ensure customer satisfaction by courteously greeting customers and promptly escorting to their seats. 通过礼貌的迎接客人和及时地把客人引领到座位上来确保顾客的满意度。 Present menus, suggests beverage or daily specials. 展示菜单,推荐饮料或者当日特色。 Exhibits knowledge of all items on the menu and wine list. 具备菜单和酒单上的知识。 Taker order, repeat order for presentation to guest, replenishes water, make and pour coffee to the customers. Clean table throughout dining experience using proper methods for removing dishes, glassware and silverware, processes customer restaurant bills promptly and accurately. 为客人点单并确认菜单信息,制作咖啡,加水。清理桌面的餐盘、杯子和银器,快速和准确的为客人结账。 Clean tables, chairs and floor. Reset table quickly, polish silverware and fold linen. 清洁桌椅和地面,快速恢复台面,抛光餐具和折叠布草。 Acquire a working knowledge of hotel, in-house facilities and local information to respond to customer’s questions in these areas. Promote all other service the hotel provides. 要求熟悉酒店和餐厅的环境、设施和当地的一些信息,准确回复客人的提出的问题。另外也可以推销酒店的其他服务。 Inform supervisor/ manager of any customer dissatisfaction. 客人的不满要及时地汇报给主管/经理。 Adheres to hotel policies and procedures. 遵循酒店规章制度和程序。 Attend work on time and as scheduled. Follow hotel grooming, hygiene and dress standards. Fill out sign in and sign out sheet, and have supervisor co-sign. 根据排班表准时上班,遵守酒店的仪容仪表制度。上下班需填写签到签退表,并让主管签字认同。   Qualification: 任职资格: High School graduate or above, hotel Management or equivalent. 高中及以上学历,酒店管理相关专业。
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限
    综合性酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责  直接向前厅部经理汇报并就所有与宾客服务及酒店运作相关的问题进行沟通。  向所有部门提供功能性支持和指导。  按需要与酒店其它部门进行合作、协调和沟通。  对各种状况做出反应,以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视。  就客人的需求做出反应并解决相关问题。  对接待部工作人员进行监督和指导。  在高峰期向前厅部工作人员和其它所有部门提供支持和协助。  保证贵宾和酒店会员受到特别关照。  定期检查一线各部门和二线各部门的清洁状况。  协助客户关系部门迎接贵宾,为其安排房间并在其离店时送行。  监督员工的行为、制服穿着、卫生和外表形象。  为前厅部会议提供信息 。  促进内部销售及推销酒店内的设施。  检查结帐说明并监督客人信用情况。  分析和批准打折相关事宜。  分析房价差异报告以保证控制客房收入。  熟知酒店紧急情况所有处理程序。  确保一线员工遵从散客市场技巧并最大化的进行销售。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验三年以上,有良好英文沟通能力。 2.具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 上海-徐汇区 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 管理规范
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    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    [职位要求] 1、2023届应届大专及以上毕业生,专业不限; 2、诚实、热忱、踏实、认真,具有创新精神; 3、具有较强的人际沟通能力及团队协作能力; 4、愿意投身酒店服务业,服务意识强; 5、男女不限、户籍不限,外貌端正。 [岗位职责] 1、 完成酒店基层岗位培训,积极为宾客打造温馨全面的入住体验; 2、 负责为宾客提供接待、预订、问询、结账等服务以及干净安全的客房和环境; 3、 严格执行酒店各项服务标准,努力树立酒店良好的品牌和公众形象; 4、 在工作时间,提供主动、准确、高效的服务,殷勤待客; 5、 结合工作所得,能够针对酒店日常运营提出自己的创新想法或建设性提议; 6、 通过量身定制的职业发展路径,成长为行业内优秀的基层管理人才。 [薪酬福利] 1、基本薪资+月度奖金+售卡提成+年终奖金; 2、毕业后缴纳国家规定的社会保险(在校学生购买第三方雇主责任险); 3、高温、中秋、春节、旅游等各类福利津贴; 4、免费提供员工宿舍及工作餐; 5、享有带薪年假。 [工作地点] 根据学生意愿,全上海就近分配酒店。 [职业发展] 您进入如家,有机会接受来自集团学习中心的培训,包括新员工培训、岗位经理培训、运营经理培训、店长培训等,辅助您走上如家的更高管理岗位。
  • 东莞 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作地点 大湾区大学松山湖校区国际学术交流中心 工作职责 1、全面统筹酒店餐饮板块运营,制定餐饮部年度经营计划、销售目标及成本控制方案,确保营收与利润达标; 2、统筹餐饮部的服务管理,制定服务流程与标准,督导员工提供优质服务,提升客户满意度; 3、负责餐饮部团队建设,包括员工招聘、培训、绩效考核与职业发展规划,打造高效协作团队; 4、策划餐饮营销活动,结合酒店整体营销计划拓展客源,维护重要客户关系; 5、严格把控成本,定期分析经营数据,优化成本结构; 6、负责餐饮区域的安全、卫生管理,落实消防、食品卫生相关法规,处理餐饮服务中的重大投诉与突发事件; 7、领导安排的其他工作。 任职要求 1、中专及以上学历,酒店管理等相关专业优先; 2、3年以上同体量酒店餐饮部管理经验; 3、熟悉中餐、西餐、宴会的运营流程,掌握餐饮行业市场动态与消费趋势,具备营销策划与客户维护能力,熟悉食品卫生安全法规、消防管理要求,持有食品安全相关证书者优先; 4、具备较强的团队领导力、沟通协调能力及问题解决能力,能承受高强度工作压力。 (不限性别,35岁以下)
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.餐饮部:餐厅实习生 2.前厅部:礼宾员/前台接待/贴身管家 3.客房部:客房递送员(中班班次,无需做房)健身房中心实习生
  • 苏州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、每天检查各区域日常工作并向部门负责人汇报。 2、检查各区域主管制订的工作计划。 3、掌握住客情况和房态,抽查客房,检查VIP房间,不定期拜访长住客,探访生病宾客。 4、负责所有可租房随时保持最佳状态。 5、组织楼层主管进行卫生检查,做好检查记录。 6、部门负责人安排的其他工作。 岗位要求 1、有2年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力。
  • 厨务部实习生

    2.4千-2.6千
    天津-河东区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 凯悦关爱
    • 管理规范
    • 培训发展
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 工会福利
    • 生日礼物
    • 多彩活动
    • 免费住房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 根据标准和要求对餐厅里菜单上的食品进行准备,协助部门完成每日出品 岗位要求: 1、良好的沟通表达能力 2、积极主动,抗压能力较强 3、身体健康、五官端正 4、无专业要求,可培训上岗。
  • 实习生

    2.6千-3千
    珠海 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 全球住房优惠
    • 职业发展规划
    • 尽炫自我
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助部门完成日常运营工作,包括但不限于前台接待、客房服务、餐饮服务等基础岗位工作 2、按照酒店服务标准执行各项操作流程,确保服务质量符合五星级酒店标准 3、参与部门培训并快速掌握岗位专业技能,包括服务礼仪、操作规范等 4、及时反馈工作中发现的问题,并提出合理化改进建议 5、完成上级交办的其他临时性工作任务 【岗位要求】 1、中技及以上学历,酒店管理、旅游服务等相关专业优先 2、年龄16周岁以上,身体健康,能适应倒班工作制 3、具备良好的服务意识和团队协作精神 4、普通话流利,具备基础英语沟通能力者优先 5、工作积极主动,学习能力强,能承受一定工作压力 6、无工作经验要求,欢迎应届毕业生或转行者应聘
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责酒店前台的日常管理与运营; 2、落实酒店的经营决策和各项工作计划; 3、控制前台的对客服务质量,保证日常运转工作正常; 4、负责宾客信息的收集反馈,向店经理提出有利于客房销售的各项建议; 5、努力提高客房收入、平均房价和出租率,完成部门经营目标。
  • 北京 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责 遵守饭店的规章制度,服从领班的管理,认真完成各项工作任务。 积极参加饭店、部门组织的各项业务培训并通过考核,达到上岗标准。 热心帮助客人解决就餐过程中的各种问题,对客人提出的意见和投诉,要及时反馈给领班知道,尽量解决,使客人满意。 有VIP客人时,要严格按照VIP客人接待等级、程序进行服务。 熟知餐厅服务知识,熟练掌握餐厅包间及零点服务技能,熟悉菜品知识,准确掌握各种菜品的服务技巧,工作中保持和传菜员、厨师的密切合作。 增强促销意识,主动向就餐客人介绍餐厅供应的特色菜品和酒水,增加餐厅经营收入。 负责核查客人的结账单,及早发现账单中的错误,避免客人结账时延误时间和提出投诉。 负责做好清洁卫生工作,严格执行食品卫生标准和程序,保证上桌食品干净卫生。 遵循餐厅、包房、酒水库钥匙的日常保管和使用程序。 提高各项安全意识,防止发生客人丢包、火险或其它安全事故。 树立节能意识,减少能源消耗和餐厅物品浪费,降低餐厅成本。 负责餐后收尾整理和交接班工作,注意客人遗留物品及时上交,注意包间内的废弃物及时进行分类处理和清运到指定地点。 完成领班交办的其他工作任务。 任职要求 职业高中以上学历或相当同等学历,餐旅服务或烹调专业。 最少一年以上饭店餐饮服务员工作经验。 具有较强的工作责任感和自我管控能力,敏于观察、认真仔细,有较好的礼貌礼仪素养。 良好的人际关系和沟通能力,语言表达能力强,熟悉餐厅服务规程和菜单饮料单内容,有一定的处理实际问题能力。
  • 伊犁 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    精品酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐饮前厅部的接待和管理工作,熟知餐饮前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、熟知熟记万豪旗下福朋喜来登酒店关于餐饮服务方面的品牌要求; 3、做好餐饮前厅服务员的培训+检核的工作,确保人才队伍的服务质量达标。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导餐饮前厅员工服务质量标准、操作流程标准并对餐饮前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握餐饮前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 深圳 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包住、自助餐
    • 员工生日礼物
    • 年终绩效奖
    • 人性化管理
    • 员工活动
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.落实集团及酒管的成本管控制度,制定酒店年度成本预算计划,确保预算的合理性和准确性。 2.负责酒店各部门的成本结构与开支情况管理,落实成本管控政策及流程,定期输出成本控制报告,并进行复盘提出改进建议。 3.对酒店成本数据进行深入分析,找出成本控制的关键点和潜在风险。 4.通过不断优化成本结构,减少非必要的开支,提高酒店的经营效率和竞争力。 任职条件 1.具备良好的业务理解能力,能够熟练运用各大财务管理软件和办公软件; 2.熟悉国家财税法律规范,具备良好的职业判断能力和成本分析管理项目经验; 3.有责任心、细心谨慎、擅于沟通,具备较强的风险防范和内控意识,有团队协作精神。 4.大专及以上 5.财务管理相关专业优先 6.初级会计职称优先 7.有国有企业、酒店行业相关工作经验者优先
  • 昆明 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.按酒店销售团队的要求准备各种行政文件 2 .协调酒店品牌规范宣传资料 3 .安排电话会议、出席重要的会议、协助品牌规范工作 4.处理销售部的邮件并维护通信数据库 5 .与洲际酒店集团的其它酒店合作,并对上级提供协助,包括对地区销售人员的销售工作提供协助 6 .制作礼品和用于直邮的宣传单,以及协助客房和会议室的促销活动 7.协调并保持企业礼品和促销用品的供应 8 .协助对新产品和新服务的准备工作 9.协助酒店促销策略和市场计划的策划、分派销售线索 10. 依照业务需求开展工作 11.遵守酒店酒店的政策及程序 岗位要求 1.具有市场营销,酒店管理,商业管理或相关领域的本科或大专学历优先 2. 有相关工作经验优先
  • 礼宾员

    2千-3千
    昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、服从上级的工作安排; 2、按照行李服务流程和要求,为抵离客人提供行李搬运服务,并将每次运送情况做好记录; 3、协助做好大堂寻人服务和在大堂放置各类告示牌,及时撤换过期的告示牌并搬至指定的存放地点; 4、做好行李服务设备的清洁工作; 5、按照服务流程迎送客人,提供拉门服务; 6、维护出入车辆秩序,保证上下客车位和车道畅通; 7、准确回答客人的询问,主动做好服务工作; 8、保持岗位周围的环境整洁,发现果皮、纸屑、烟蒂等杂物及时捡掉; 9、下雨天,为上下车客人撑伞,并为客提供雨具存放及保管,并提供借伞服务; 10、熟悉酒店各种服务项目和营业时间,向客人推销酒店的各项服务,介绍酒店客房设施。了解本市交通、商业、旅游等方面资料; 11、随时听从接待员的召唤,迅速接受带房任务及为客提供物品转接服务; 12、为客人指路,认真回答客人的询问,尽量满足客人的需求; 13、负责分送邮件、报刊、报表、留言单及前厅通知等,并按规定登记和办理签收手续; 14、受理客人行李寄存及领取,并做好详细的存取记录; 15、协助大堂副理维持大堂秩序,控制好大堂内外的灯光; 16、积极参与酒店和部门组织的各项活动,完成上级交予的各项工作。 岗位要求 1、大专以上学历,具有1年以上从事前厅服务工作经历; 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活; 3、能进行英语日常会话,开展对客服务。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 员工宿舍
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2.制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3.参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4.安排布置并督导下属人员的正常工作; 5.建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6.与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7.与其他部门沟通、协调、密切配合; 8.定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1.具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2.对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4.工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 常州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·      Build and maintain positiverelationships with all internal customers and guests in order to exceed theirneeds. 与所有的酒店客人建立并保持积极的关系。 ·      Take action to address theseneeds in order to exceed their expectations. 努力去预知客人需求以便满足并超出他们的需求。 ·      Create a positive hotel imagein every interaction with internal and external customers. 在与国内外的客人交流时,努力保持酒店的正面形象。 ·      Adhere to hotel brandstandards. 坚持酒店的品牌标准。 ·      Maintain a high level ofproduct and service knowledge in order to explain and sell services andfacilities to guests. 保持高水平的酒店产品和服务知识,以便向客人解释和介绍相关的服务设施。 ·      Assist guests and escort themto locations within the hotel at their request. 在酒店内部,如果客人要求,一定要帮助客人并把他带到要去的酒店内的任何地方。 ·      Maintain knowledge of specialprograms and events in the hotel in order to recognize and respond to guestsneeds. 对特殊活动和事件要有了解以便回答客人的需求。 ·      Maintain current Hotelinformation to be able to provide information to guests. 了解最新的酒店知识以提供给客人最新信息。 ·      Implements Procedures whichenhance the guest experience. 执行正确的程序以提高客人的体验。 ·      Deals diplomatically andskillfully during guest interactions. 有礼貌,有技巧与客户进行接触。
  • 客房文员

    2.5千-2.5千
    三亚 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    招客房文员实习生 1.确保 接听和转达所有与部门相关的信息,以保持既定标准并取得客户的满意。接收 、记录并分发各种报告,准确接听 、记录并传达客人的请求。  2.负责每天将客房情况准确的输入电脑并调查各种异常情况,保持和更新管理数据。  3.确保工作区域和设备得到良好的清洁和修缮。 4.及时向行政管家或其代理人汇报客人的投诉情况。 5.遵守酒店的健康、安全和卫生政策,并遵守个人仪容和卫生标准,按要求参加会议和培训活动。 6.遵守并执行客房部的各项标准和工作程序。
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 平等就业机会
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下,代替其他经理作为前厅的职责经理。 3、积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 4、训导团队,提高员工水平,激励他们完成目标。 5、确保员工手册,相关劳动法,HR指南的一致性,如有违反,纪律处分。 6、根据酒店标准,进行每年一次的1:1的个人发展回顾,确保对员工进行公平客观的描述,以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工,令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训,使其尽快胜任工作,并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人,确保客人信息完整填写并确认,按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员,同时确认付款方式。 12、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时递送等。 13、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求。15、作为接待VIP客人的酒店员工,要确保为客人提供人性化服务。 16、按照客人的预定或喜好安排房间,控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 18、和销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。 21、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 22、确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部等。 24、持酒店数据的准确,便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 25、及时将信息传递至相关人员,确保尚未完成的事情移交至有关人员,让宾客满意。参加必要的会议并阅 【岗位要求】 1、保持和供应商的良好关系 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、达到绿色酒店的要求 6、编辑更新工作标准和程序 7、女士优先
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、拟定酒店促销活动,完成团队和散客销售目标。 2、监督销售量、调整销售活动,完成计划目标。 3、与会议相关部门的沟通,取得销售方面的信息和支持。 4、在部门年度预算内,推行销售计划。 5、保存以前、现在有潜力客户的资料。 6、制定临时时间表,记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 7、以周销售计划为基础,向市场销售总监提交销售拜访概况,和月销售拜访计划。 【岗位要求】 1、有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神,拥有良好的沟通协调能力。 2、有独立组织项目营销工作能力,兼备项目策划和市场分析能力。 3、万豪酒店品牌工作经验优先。 4、熟悉湖州市场情况,有本地资源优先。
  • 前台主管

    4千-5千
    武汉 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 双休
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店前台的日常运营管理工作,确保前台服务高效、有序进行; 2、监督前台员工的服务质量,及时处理客户投诉及突发事件,提升客户满意度; 3、负责前台班次安排、员工培训及绩效考核,优化团队工作效率; 4、审核并确保入住、退房、账单结算等流程的准确性,协助财务部门完成相关对账工作; 5、协调与其他部门(如客房、餐饮、销售等)的沟通协作,保障酒店整体运营顺畅; 6、定期检查前台设备及物资储备,确保工作环境符合酒店标准; 7、执行上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备2年以上酒店前台工作经验,1年以上同岗位管理经验优先; 2、熟悉酒店前台操作系统(如Opera、Fidelio等)及基本财务流程; 3、具备优秀的沟通协调能力、应变能力及客户服务意识; 4、能适应倒班工作制,抗压能力强; 5、年龄20-40岁,形象端正,普通话流利; 6、具备团队管理经验者优先。
  • 广州 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 员工免费房
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    C&B Function - Toimplement associate welfare policies inan accurate and timely manner to ensure all procedures are implementedreasonably, in conformity with the Law; To provide all administrative work in Talent & Culture, e.g. application of office equipment, drafting documents, arrangingmeetings, taking minutes and complete Talent& Culture reports etc. - Maintainthe attendance system and work together with departmental coordinators and Finance - Makesure all associates signed their Job Descriptions. - Assistthe social insurance, housing fund; ensure personal files are propermaintained. - Working closely with the Government Relations departments to assist withthe processing of visas and any other administration related duties that mayarise in daily operations.
  • 礼宾员

    3千-4千
    西安 | 经验不限 | 大专
    • 凯悦免费房
    • 关爱的氛围
    • 宿舍环境舒适
    • 培训与成长
    • 集团内部调动
    • 五险一金
    • 营养工作餐
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【职位描述】 1、确保服务符合品牌标准的基本要求,适时提供更多可供选择的品牌服务。 2、拥护并执行凯悦温情及房务部经典20条。 3、报告失物招领事项。 4、确保全部的顾客留言,信件,传真和包裹的正确迅速地分类及分发。 5、确保所有顾客需求和要求得到及时关注并以正确的方式处理。 6、确保将所有客人意见转达给前厅部副理,礼宾部领班,以便继续跟进。 7、始终确保迅速、准确和高效的电话和留言服务。 8、确保店内店外特殊会议和促销活动的信息准确。 9、以协助和灵活的态度与其他前厅部同事密切合作,关注酒店的整体成功和客人的满意度。 10、确认预抵和离店的详细信息,并提供行李和运输以及客人的要求的其他服务。 11、安排运送和拿取由礼宾部所分配的行李。 12、维护并清洁行李部的所有设备,保持专业形象。 13、根据摆放标准储放行李。 14、引导散客至前台登记入住,同时为客人搬运行李。 15、为住店客人和来访者指引酒店的设施位置。 16、高效准确运送客人的行李。 17、引领客人到房间,介绍酒店和房间内的设施。 18、随时准备为客人开关车门。 19、为所有抵达和离店的客人装卸行李。 20、确保车牌号码和车型都记录在行李牌上,以供参考。 21、协助所有客人储放行李并确保遵守保存,储放,安全的程序。 22、负责提供行李打包服务。 23、派送每日早报到指定的客房和办公室。 24、派送客人特殊要求的其他报纸。 25、检查酒店的休息区和正门区域的卫生情况,确保大堂整体环境的整洁。 26、确保将所有留言准确地送达客房。 27、协助引导酒店车道的通行。 28、始终保持行李车的干净光洁,并有序摆放。 29、协助客人招呼计程车,回答客人的提问。 30、拦阻试图进入酒店的不正当人士。 31、为客人和来访者开门,热情欢迎并招呼他们。 32、帮助抵达和离开的轿车/大型客车装卸客人的行李。 33、保持正门入口和车道的整洁。 34、了解店内店外特殊会议和促销活动的信息。 35、坚持发扬“群策群力”的精神。 36、轮班工作满足对客所需,协助团队完成集体工作。 37、依据原则,准确清楚地输入客人资料。 38、确保熟知西安酒店、餐厅及其他旅游信息。 【任职要求】 1、大专以上文化程度,可以用英文流利沟通。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台工作程度和规范。 4、相貌端正,身体健康。
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