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  • 客服

  • 西安 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 双休
    • 班次补贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、5年以上,5星级酒店所属区域管理经验,3年以上所属职务经验。 2、形象气质良好。 3、至少部门经理以上职务参与过一家5星以上酒店的全程筹备经验,具备筹备开业经验。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。
  • 行政总厨

    1万-2万
    湖州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    1.全面统筹酒店各餐饮场所(含中餐、西餐、酒吧、宴会及VIP定制餐饮)的厨房运营管理,制定并落地厨房管理制度、操作流程及服务标准,确保餐饮出品与服务的奢华品质一致性。 2.主导核心菜单研发与迭代,结合国际前沿烹饪理念、地域食材特色及酒店品牌调性,打造具有市场竞争力与艺术辨识度的原创菜品体系,定期推出主题美食活动、季节限定菜单,提升餐厅口碑与客流量。 3.负责食材品质把控与供应链管理,建立全球高端食材采购渠道,严格筛选供应商,对食材的新鲜度、溯源性及品质等级进行全程监管,确保出品原料的水准。 4.统筹厨房成本管控,制定科学的食材损耗标准、库存管理规范及菜品定价策略,在保证品质的前提下实现成本优化,提升餐饮板块盈利能力。 5.搭建并管理高端厨房团队,制定分层培训体系(含厨艺精进、创意研发、安全操作等),培育专业人才梯队;合理分配岗位权责,激发团队创意活力与协作效率,打造具有凝聚力的烹饪团队。 6.严格执行食品安全与卫生管理规范,主导厨房HACCP体系建设与落地,定期开展卫生巡检与安全培训,确保厨房运营符合国际食品安全标准及行业监管要求。 7.对接酒店销售、前厅等部门,根据VIP宾客需求定制专属餐饮方案(如私人宴会、商务宴请、特殊饮食需求餐品等),提升高端宾客体验满意度;联动市场部门开展餐饮品牌推广活动,增强酒店餐饮的市场影响力。 8.关注行业动态与竞品信息,定期参与国际高端餐饮交流活动,引入先进烹饪技术与管理经验,推动酒店餐饮品质持续升级。
  • 北京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 员工活动
    • 年底奖金
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、精通薪酬社保或员工事务或招聘工作任一模块; 2、合理调配酒店的人力资源,并提出有效的建议和意见; 3、协助建立酒店人事管理相关制度、熟悉人事相关政策及劳动法; 4、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 岗位要求: 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验1年以上; 2、熟悉员工的有关法规和条例,责任心强; 3、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求; 4、具有良好的沟通能力和协调能力; 5、 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。
  • 厨师长

    1万-1.5万
    上海-静安区 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责厨房的日常运转,安排员工班次并做好考勤工作。 2、建立标准菜谱、制定菜单,适时推出时令菜、推荐菜,积极参与部门的各类推广计划。 3、参加部门每周例会,协调厨房与餐厅的关系,处理宾客对菜肴的投诉。 4、负责菜肴的质量管理及成本控制,亲自为重要客人主厨、把关。 5、根据客情及库存状况提出食品原料的采购计划,加强验收,把好质量关。 6、负责制定厨师的培训计划,并付诸实施。 7、负责制定厨房各岗位的工作流程,并加强现场督导 8、组织员工定期业务技术交流和竞赛,进行绩效评估,并实施奖惩,合理调配员工 9、做好餐前准备,检查下属的个人卫生、饮食卫生和厨房的环境卫生。 10、检查餐厅的设备设施做好维护保养工作,严格执行食品安全和消防安全等各项安全工作。 任职要求: 1、2年以上星级酒店管理经验; 2、高中以上或同等学历; 3、接受过餐饮业的专业培训,熟知餐饮业的各种原材料的产地和季节特点,精通烹饪方法,善于鉴别菜品的品质和口味,掌握食品原料学、烹制学和餐饮管理学等方面知识。 4、无违法犯罪记录(出生日期至今) 福利待遇: 1、薪资:基础薪资+绩效+五险一金+带薪年假+年底双薪。 2‘’住宿条件:距离酒店员工通道走路一分钟地上宿舍、4-8人间,免费提供床上用品、空调、WIFI、公共浴室、24小时热水。 3、用餐:免费提供工作餐。 4、生日福利:生日蛋糕券。 5、工会福利:节日礼品、互助险。 6、培训体系:吉旅&中旅酒店集团培训体系。 7、住房优惠:维景品牌酒店享受员工价格住宿。 8、中旅&国旅双国企,稳定性好,福利待遇全面。 9、工作时间:做五休二。
  • 成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 餐补
    • 节假日福利
    • 加班补助
    • 包住
    • 交通补助
    • 通讯补助
    • 管理规范
    • 人性化管理
    物业管理 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责酒店前厅的日常管理和运营工作; 2. 监督和提升客户服务质量; 3. 处理客人入住、退房等相关事务。 任职要求: 1. 具备良好的沟通能力和服务意识; 2. 能够有效管理团队,协调工作; 3. 对工作细致认真,有较强的责任心。 4.酒店英语表达流利
  • 餐饮总监

    1万-1.5万
    宁波 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 上什主管

    7千-1.5万
    北京-大兴区 | 5年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    招聘条件: 1.年龄40岁以下,5年以上本岗位工作经验; 2.通晓各种蒸菜制作; 3.有五星级酒店中餐厅或者高端中餐厅上什工作经验。
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 过节费
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.全面负责全日制餐厅(All-day Dining)的日常服务、运营管理、员工排班与培训。 2.负责餐厅的营业收入与成本控制,努力完成经营指标。 3.维护客人关系,处理客人投诉,确保提供高质量的用餐体验。 4.与厨房保持密切沟通,协调出菜顺序和速度,确保餐厅运营顺畅。 5.负责餐厅的环境、餐具摆台、卫生标准的维护。 岗位要求: 1.具备餐饮行业管理经验,熟悉全日制餐厅运营模式及服务流程,有酒店从业背景优先。 2.出色的团队管理能力,能有效调动员工积极性,具备处理复杂问题的应变能力。 3.掌握成本控制方法,对食材成本、人力成本等有敏感度。 4.具备较强的沟通协调能力,能与厨房、采购等多部门高效协作。 5.注重细节,对服务品质及食品安全有高标准要求。 6.能适应早晚班及节假日工作安排,抗压能力强。
  • 运营总监

    1.5万-2万
    上海-闵行区 | 5年以上 | 大专
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    工作地点:上海虹桥万豪万枫酒店 【岗位职责】 1、负责酒店的日常经营管理工作,对各项经营管理指标负责。 2、提出酒店的经营管理思路,协助确定酒店年度经营计划,并指挥落实。 3、协助建立健全酒店内部运营部门管理系统、运行机制及各项规章制度。 4、协调运营各部门关系。 5、负责指导、带领运营部门达标客户满意度指数及各第三方网评分数。 6、提高酒店的管理水平、服务质量。 【岗位要求】 1 大专以上学历,有万豪酒店工作经验者优先考虑。 2 从事酒店运营管理工作2 年以上. 3 熟悉酒店各运营部门的服务及管理流程。 4 具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强 5.拥有万豪的相关工作经验及筹备开业经历优先录用。
  • 行政管家

    1万-1.2万
    无锡 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 负责客房部的日常管理工作,保持和提高客房和公共区域的高清洁标准,以及对客人的礼貌服务,始终让客人得到满意的服务,制订技能手册,管理部门的激励事宜。定期检查并采取改进措施,以达到品牌标准对清洁和维护方面的要求,管理好固定资产。保持维护好各个区域的设备,及并确保客房始终处于良好状态;管理布草、客用品及清洁品在内等运营物资的库存及使用,监督管理好洗衣房及公共区域的日常运作,收集客人意见建议与其他部门一同为客人带来超越期待的入住体验。 【岗位要求】 大专以上文化程度,5年以上国际品牌酒店客房管理相关工作经验或2年以上国际品牌酒店同岗位工作经验。熟悉客房部专业知识,服务流程和质量标准,精通清洁管理,个人动手能力强;熟悉并掌握Opera酒店管理系统和各类办公软件。具有组织协调能力,工作极具计划性,具有以服务为导向的敏锐洞察力,英文沟通书写熟练,筹备酒店经验优先。
  • 北京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    • 工作餐
    • 团队建设活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.一至二年在国际五星级酒店的同等职位管理经验. 2.必须持有中级监控员资格证。 3.熟练使用各种安全设施和器材. 4.具备较强的沟通协调能力. 5.具有较强的团队合作意识及较强应变能力,适应倒班工作。
  • 餐饮部经理

    8千-1.2万
    湖州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 负责餐饮运营和管理工作,制定并实施餐饮经营计划。 2. 实现餐饮营业收入和利润指标,并做好成本管控工作。 3. 以高端餐饮服务全流程标准确保服务质量。 4. 有效向住店客人推广餐饮服务,提高内部转化率。 5. 将餐饮打造成小型目的地,吸引非住店客群。 6. 策划并执行独特的餐饮主题活动。 7. 培养团队拥有高度个性化的服务理念。 8. 严格遵守食品安全法规及卫生标准。 岗位要求 1. 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理专业优先。 2. 5年以上高端精致餐饮管理经验。 3. 具有可持续发展餐饮实践的经验。 4. 具备收益管理意识。 5. 良好的组织管理能力、沟通协调能力、客户关系维护能力和较强的抗压能力。
  • 餐饮副总监

    9千-1.2万
    宣城 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 武汉 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.负责酒店筹备期与运营期的工程安保部管理工作; 2.保证酒店设施不断的完善,始终处于正常完好状态,及时解决各类设备出现的故障问题,确保对客服务不受影响; 3.制定酒店设施设备的运行、保养、维修计划; 4.搭建酒店安全生产体系,制定安全生产制度、工作计划、应急预案等; 5.做好酒店节能降耗的管理工作; 6.完成总经理交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1.3年以上工程安保经理岗位工作经验,工程管理经验优先; 2.掌握机电工程设计基础知识,熟悉电子通讯设备、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建,环境保护、安全生产,劳动保护方面的法规; 3.熟悉酒店安全生产体系,熟悉安全生产管理部门工作对接; 4.具有良好的口头表达能力及协调沟通能力; 5.有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利;
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定并完善酒店各项培训管理制度。 2、协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3、负责新员工的入职培训工作。外请人员来店培训的服务工作。 4、负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训。 5、收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 6、协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 7、编辑酒店业管理和信息资料,向各部门和全体员工推荐公布。 8、集团以及相关活动组织开展。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验3年以上。 2、具有良好的沟通能力和协调能力。 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3、能按照酒店经营发展对人才的需要,制订酒店总体培训规划和实施计划。 4、具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。 5、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。
  • 深圳 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 过节费
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责主导中式炒锅菜品的标准化烹制,监督出品质效与成本控制,确保厨房安全与卫生合规,并承担技术培训职责。 2.执行并优化炒锅菜品的标准化操作流程(SOP);每日抽检菜品(口味/色泽/温度);高峰期协调灶台资源(≥3灶/人)。 3.监督食材预处理环节(切配损耗≤8%),每日核对调料消耗记录,提报边角料二次利用方案。 4.每日检查灶具安全(燃气/电路),监督炒锅区清洁(无油垢/水渍),上报设备故障(1小时内)。 5.周度带教新入职炒锅厨师、组织季度技能考核(火候/翻锅);制定个人技术提升计划。 6.处理重大客诉、制定媒体回应预案,执行危机后流程整改。 岗位要求: 1.高中(含)以上学历,酒店烹饪相关专业。 2.至少五年以上五星级酒店工作经验。 3.根据标准的菜谱制作高质量的食品。 4.具备酒店厨房专业知识及能力。 5.具有很强的计划、组织、沟通、协调能力。 6.熟练运用办公软件及相关管理软件。 7.具备优秀的书面和口头表达能力  。
  • 房务总监

    1.9万-2.5万
    南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 工作职责: 1、全面负责酒店房务部工作及日常管理;2、制定房务部经营预算及费用预算,完成经营目标;3、制定部门内部各项管理制度、流程与规范、程序与标准,提供高标准的服务;4、全面控制部门的经营成本和管理费用,定期分析、研究并加以改善;5、督促、开展部门员工培训,全面负责部门团队建设工作。 任职资格: 1、大专(含)以上学历,具备五年以上高星级酒店相关岗位工作经验,具备新酒店筹开经验者优先;2、熟悉房务各部门运行流程与规范、程序与标准,掌握房务运营管理技能;具备市场营销、应急管理、采购管理、成本管理、预算管理知识和能力;了解熟悉客人的消费心理,关注客户需求;3、熟练操作计算机办公软件与酒店系统,英语口语流利;4、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力;具备较强的创新意识、营销思路,较强的组织协调能力、应变能力与抗压能力;具备高效的执行力,良好的敬业精神和团队协助精神;5、工作地点根据公司业务发展需要统筹安排相应工作地点。
  • 全国 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    KEY RESPONSIBILITIES 主要职责 Job Summary职责概述 As a Director of Human Resources the major work is to carry out the recruitment, the investigation and management of the salary, job assignment and train and develop the potential of employees, and ensure the smooth and efficient running of the Human Resources Department, as well as the strict implementation of all Policies and Procedures . 人力资源部总监的角色是开展录用、薪资调查与管理、员工工作分配、培训并发掘员工的潜能、在业务上是确保人力资源部顺利、高效运行,保证酒店规章制度和政策严格执行。   Essential Duties and Responsibilities主要职责和责任 1.Have a strong knowledge about the local labor laws and provide the appropriate advises to the General Manager about how to avoid related issues caused by Labor relations and personnel relationship 详细了解当地劳动法律法规,并就如何避免由劳动关系及人事关系产生的隐患问题给予总经理合理建议。 2.Oversee the hotel’s recruitment and selection process. 监督执行酒店员工录用、选择程序。 3. Launch salary survey, and adjust the salaries compensation and benefits structure. 开展工资调查,并调整工资、奖金、福利结构。 4.Gradually improve and supervise the Human Resources Policies & procedures. 逐步完善并监督人力资源部的规章制度及程序。 5.Make the succession planning of the staff training and development . 制定员工培训发展的连续性计划。 6.Formulate the annual Human Resources Budget and Business plan. 制定人力资源部年度预算及工作计划。 7.Play a active role in the function of the hotel as Human Resources ,and establish excellent staff relations as well as maintain the high employee morale. 发挥人力资源部在酒店中的作用,建立并保持最佳的员工关系和员工士气。 8.Enforce local labor issues. 执行劳动法规。 9.Carry on the interview with outgoing staff. 对离职人员进行离职面试。 10.Carry on the reference checks for all potential candidates 对所有具备潜能的员工侯选人进行有参考性的考察。 11.Establish the rules and regulations and the Staff Handbook. 建立规章制度和员工手册。 12.Tutor staff, provide advice, and handle complains undergoing the disciplinary action. 辅导员工,提供咨询处理委屈申诉,进行纪律处分。 13.Encourage staff to share their own suggestions and find other effective methods of two-way communication 鼓励  员工的建议和其他双向沟通与管理的有效方法。 14.Receive and analyses the employees’ requests or grievances and recommend management strategies . 接受、分析员工提出的要求和委屈并建议管理方法。     15.Keep the efficient communication between management and employees  保证管理人员与员工之间有连续和有效的沟通方式。 16.Establish and ensure the employees a health, safety, recreational, and welfare programs . 建立并保证酒店员工享有健康、安全、娱乐的福利项目。 17.Master the extensive information on current government laws, rules and regulations which affect the employment,and formulate rules and regulations according to the relevant policies .  确保最大信息量的了解与就业有关的国家现行法律法规政策,并根据有关政策制定相应的规章制度。 18.Ensure the staff with good grooming and hygiene .  确保员工始终保持良好的仪容仪表及个人卫生。 19.Evaluate the effectiveness of departmental training and provide suggestions according to the requirements. 评估部门培训的有效性并根据要求提供建议。 20.Ensure all mandatory trin and corporate train including fire and safety, telephone manners and new employee orientation to be performed as required. 确保所有的强制性培训和公司培训包括火灾和安全,电话礼仪和新员工入职培训等按要求执行。 21.Ensure and monitor the implementation of all departmental employee training to be performed as required. 保证和监督所有部门的员工培训根据公司政策执行。 22.Ensure the submission of all Departmental fiscal year KPO’s in time. 确保所有管理部门的财政年度KPO及时提交。 23.In consultation with the each department heads and general manager, guide and develop high potential managers . 与各部门的负责人和总经理协商,指导和培养高潜力管理人员。 24.Assist to prepare the Human Resources Budget and Yearly Manpower Forecast. 协助准备人事预算及年度人力预测。 25.Encourage the highest standard of environmental management as much as possible. 鼓励实行尽可能高标准的环境管理。 26.Performs any other duties or responsibilities as required by Management. 根据管理层要求履行其他责任和义务。
  • 中厨主厨

    1.8万-2.5万
    上海 | 10年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    维护中厨房的日常运作,履行主厨的责任 根据酒店营运需求,研发,更新菜单,确保菜品符合酒店品质标准。 确保提供给客人品质如一的美食,注重食品的质量、呈现方式及风味,为客人提供精心制作的食物 做好备菜及履行正确的贮藏标准 维持采购,收货及食品贮藏标准 确保遵守本地政府卫生部门的规定 支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制 准确计算食品的成本 遵循食品的适当处理及正确的保存温度 了解并执行万豪FSQM卫生及安全标准 操作及维护所有部门的设备,并汇报设备故障 确保所有员工遵循工作安全规则,所有的危险都要报告给防损部及工程部 每月进行预防性维修检查 负责所有部门的财产和设备的管理 遵循食品的适当处理及正确的保存温度 了解并执行万豪FSQM卫生及安全标准 操作及维护所有部门的设备,并汇报设备故障 有效的调查,报告及跟进员工事故 了解并维护Chef Tec上所有标准食谱 按预算购买适当的供货及管理存货 每月和主管一起访问竞争者酒店 按照菜谱参与员工的培训,包括配料,备菜及独特的口味 培训员工安全程序,监督其遵循防损政策的能力,以防止意外的发生 每季度和人事部一起执行并履行经理,主管及员工的培训计划 执行并遵循每日部门15分钟培训计划,指导并建议员工以达到一个另人满意的生产水平 定期制定员工活动计划以促进团队合作 以适当的方式对客人的疑问做出及时回应 实行每月自我检查,确保厨房符合品牌标准 任何时候都实行“开放”政策,通过坦诚的沟通合作,积极推动跨部门的合作
  • 全国 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工体检
    • 年终奖金
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    工作职责: 1、全面负责酒店餐饮部整体工作及日常管理;2、制订餐饮部营销策略及全年推广促销计划,完成餐饮经营目标;3、全面负责各餐饮出品、服务、食品安全及设施设备维护等业务;4、掌握餐饮市场情况,开拓酒店餐饮客源并维持高水平的服务;5、督促、开展部门员工培训,全面负责部门团队建设工作。 任职资格: 1、大专(含)以上学历,具备五年以上高星级酒店相关岗位工作经验,具备新酒店筹开经验者优先;2、掌握酒店餐饮管理知识与管理技巧,熟悉餐饮营销、采购管理、成本管理、设备安全管理知识;熟悉当地餐饮市场,熟悉食品原材料采购、厨房生产、餐厅服务各环节运作;3、熟练操作计算机办公软件与酒店系统,英语口语流利;4、有较强的市场营销能力、组织协调与沟通能力,较强的创新能力和应变能力,有良好的团队意识和敬业精神,擅长流程组织与计划实施;5、工作地点根据公司业务发展需要统筹安排相应工作地点。
  • 全国 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定工程部的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理。 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划、 3、负责工程部的节支运行、跟踪,控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 6、审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 【岗位要求】 1、3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会总经理的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 全国 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作描述 根据酒店的职责,目标和方向制定酒店的人力资源战略,为总经理提供建议以便协助酒店实现战略目标。 协助招聘及面试行政委员会成员侯选人。 指导各部门工作评估。 管理部门工作效率。 建立完善的酒店培训体系。 发展、保持、协调饭店内部培训计划,提供有效的技能培训及管理培训。 建立及管理酒店的各项薪资福利事宜。 依据法律法规统筹及审查所有员工相关事务。 担当管理层和员工的顾问。以专业的、积极的方式与部门及饭店员工建立起密切关系有促进团队精神和有效的双向沟通。 任职要求 英语口语及书写流利 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。  具有本地人力和雇佣法的知识 精通微软办公软件 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 良好的写作技能 具有策略性、创造性及灵活性。 具有培训、激励、评估、指导员工及经理的能力,以达到预订目标。 具有以身作则的能力。 与所有员工保持良好关系,在任何时候保守员工及客人的机密。 具有建立、完成及监督饭店及员工目标、战略计划及政策的能力。 至少五年相关酒店工作经验, 3 年人力资源管理工作经验。1.认同永乐华住企业文化 2.有良好的职业操守 3.严格遵守国家法律法规,执行企业各种规章制度
  • 安保经理

    9.5千-1.1万
    南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店安全保卫工作,制定并执行安全管理制度及应急预案,确保酒店财产及客人安全 2、组织安排安保人员日常巡查工作,监督各岗位执勤情况,及时处理安全隐患 3、负责酒店消防系统的日常检查与维护,定期组织消防演练及安全培训 4、处理突发事件及安全事故,及时上报并配合相关部门调查 5、与当地公安、消防等部门保持良好沟通,确保符合各项安全法规要求 6、管理安保团队,包括排班、考核及培训,提升团队专业素质 7、定期检查监控设备运行状况,确保安防系统正常运转 【岗位要求】 1、具备较强的安全管理能力及突发事件处理经验 2、熟悉消防、安防系统操作及维护流程 3、良好的团队管理及沟通协调能力 4、工作认真负责,能适应倒班工作制 5、持有消防设施操作员证或保安员证者优先 6、退伍军人或酒店安保相关经验者优先
  • 广州 | 3年以上 | 中专
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 社保
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 统筹酒店工程与安保工作,带队落实日常安保,保障人财安全;制定管理制度、消防及突发事件预案,维护安全运营环境。 管理工程 安保团队;制定培训计划,组织消防演练与 “四防” 安全教育,提升团队能力。 保障消防、机电、空调、监控设备有效运行,定期检查维护;排查隐患,独立处理水电、弱电维修问题。 巡视酒店重要区域,及时解决安全隐患、跟踪可疑情况;处理突发事件,协助店总对接政府安全消防部门。 控制部门成本,审核采购计划;做好团队建设与物资管理,带队管理停车场,保障秩序与财物安全。 培训维保人员服务与应急技巧,组织人员提供迎宾、行李等对客服务,维护酒店形象。 完成上司交办的其他任务。 【岗位要求】 大专及以上学历,3 年以上酒店工程和安保管理经验; 熟悉消防、治安法规及酒店设施设备运维知识; 具备应急处置能力,能高效协调跨部门工作; 擅长团队建设,具有组织定期专业培训的能力; 责任心强,抗压能力好,有良好沟通协调能力。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店计算机管理系统,确保系统正常运行。 2、负责与其他电脑使用部门之间的协调工作。 3、负责及时解决电脑系统中出现的故障和问题。 4、制定电脑室人员的岗位职责、管理条例及在酒店紧急状态下的应急措施等,督导属下人员认真执行。 5、检查酒店电脑系统数据备份,确保数据的安全和有效的保存。 6、设立酒店电脑系统的档案,并负责档案的管理。 7、掌握电脑业的发展动态,为酒店电脑系统的管理提出有效的建议。 【岗位要求】 1、大专以上学历,具有3年以上5星级酒店电脑部管理经验。 2、熟知酒店各项电脑管理系统的原理。 3、具有较强的分析和解决专业问题的能力、预警能力、做正确事的能力和语言文字表达能力。 4、秉公办事,坚持原则,不断创新。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。 6、一定的组织管理协调能力。
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