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  • 客服

  • 重庆 | 经验不限 | 学历不限
    有投必应
    有投必应
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、相关星级酒店管理工作经验3年以上。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 客房经理

    8.5千-1万
    北京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    精品酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划; 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制; 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查; 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内; 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率; 6、组织编制部门工作程序及工作考评。
  • 台州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店采购部门的日常管理工作,制定并执行采购计划,确保酒店各部门物资的及时供应; 2、建立和完善采购流程及制度,优化供应链管理,控制采购成本,提高采购效率; 3、负责供应商的开发、评估、谈判及合同签订,维护良好的供应商关系,确保物资质量符合酒店标准; 4、监督采购订单的执行情况,跟踪物资到货进度,协调解决采购过程中的突发问题; 5、定期分析市场行情及价格趋势,提出采购策略建议,为酒店经营决策提供数据支持; 6、负责采购部门的预算编制及费用控制,确保采购活动在预算范围内进行; 7、配合财务部门完成采购款项的核对与支付,确保账务清晰准确; 8、协调与其他部门的沟通协作,及时响应各部门的采购需求,保障酒店运营顺畅。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,采购管理、供应链管理、酒店管理或相关专业优先; 2、8年以上采购工作经验,其中3年以上酒店行业采购管理经验,熟悉酒店运营物资需求; 3、具备优秀的供应商管理能力,熟悉市场行情,擅长成本控制和谈判技巧; 4、熟练掌握采购流程及供应链管理知识,能独立制定采购计划并高效执行; 5、具备较强的数据分析能力和市场敏锐度,能根据市场变化调整采购策略; 6、责任心强,工作细致,具备良好的沟通协调能力和团队管理能力; 7、年龄30-45岁,能承受一定的工作压力,适应快节奏的工作环境。
  • 广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 领导好
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    任职资格 *从事万豪/国际联号酒店优先 A. 3年以上酒店或物业安全管理及消防管理、3年同等职位工作经验; B.懂得IT管理;善于处理突发事件,熟悉并掌握消防和安全管理知识及有关条例、法规等; C.能独立制定并执行维保部工作计划; D.擅长团队建设,具有组织定期专业培训的能力; E.大专学历;精力充沛,思维清晰,办事敏捷,沟通协调能力好; 岗位职责 1、组织和带领部门人员做好酒店的日常安保工作,保障酒店和客人的人身和财产安全,确保酒店有良好的安全经营环境; 2、负责组织和落实酒店安全管理制度、消防预案、突发事件应急预案,定期组织和落实酒店消防应急演练; 3、定期检查和维护保养安全消防设施、设备和器材,确保所有的消防设备和器材始终处于正常有效状态; 4、组织开展“防火、防盗、防破坏、防自然灾害”为中心的四防安全教育,督促下属落实安全防范工作; 5、对酒店各重要部位、楼层、公共区域进行巡视和检查,及时发现和解决安全隐患问题,对可疑情况及时报告和跟踪解决; 6、协助店总,与当地政府安全、消防部门保持良好合作关系,妥善处理酒店相关事务; 7、做好酒店各处监控设施设备的管理和维护工作,保障酒店安全; 8、定期对维保部人员进行车辆指挥技巧、服务礼仪、车场检查、相关事件处理技巧等方面的培训,确保对客服务质量; 9、带领部门人员做好酒店停车场管理,确保停车场安全秩序及财物安全; 10 、组织和带领部门人员为酒店客人提供迎宾、送客、寄存行李、搬送行李等服务,对客服务周到热情,树立酒店良好的形象; 11、负责部门团队建设和管理,做好本部门的物资管理工作; 12、完成上司交办的其他工作任务。
  • 广州 | 8年以上 | 大专
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、全面负责工程部的管理工作,确保设施设备正常运作,为酒店、物业正常运营提供保障; 2、制定设备维修保养计划,备件计划及设备更新改造计划,并组织实施; 3、统筹工作安排与人力调配,检查下属执行维修计划情况; 4、监督下属严格执行操作规程及设施设备检修保养制度; 5、深入现场,及时掌握员工工作情况及设备运作状况,及时处理特发及紧急事件; 6、负责工程部人员的考核和培训等工作,确保工程部人员的技术和素质不断提升; 7、做好与其他部门/外单位的协调工作,确保工程维修保养与正常营业两不误。 岗位要求: 1、精通弱电、机电系统,精通WIFI、RCU、前台PSM、电视系统、音响、监控等系统操作,负责筹建过至少1个以上新酒店项目; 2、工程、管理类大专以上学历,中、高级电工证,5年以上星级酒店同等岗位工作经验优先; 3、独立管理过整个工程体系,熟悉酒店、物业各类设施设备运行操作,具备过硬的设施设备维护保养技术、及良好的管理能力,有五年以上酒店相同岗位经验; 4、具有较强的沟通协调能力及应急能力。
  • 西安 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 免费工作餐
    • 节日问候
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    协助行政总厨管理指定厨房作为独立利润中心,符合餐厅营运理念的标准。 确保营运在预算范围内的同时,令客人满意及帮助餐厅赢利,厨房管理以及人员预算。 检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 确保所有采购食品的质量。 建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作。 极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 学历 有烹调技能或相关领域的大专学历或职业证书。 经验 5年相关经验包括至3年的管理经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景 确保部门提供的服务总是按照部门运营指南所定义的标准执行的,高效,持续和礼貌,而且总是现实可行的。 按时参加规定的会议,并提供建设性的建议。 确保部门所有员工随时提供专业而礼貌的服务 专业有效礼貌的处理客人和员工询问;对于尚未有即时的解决办法的投诉,必须及时汇报。 通晓法定的劳工关系,清楚并严格执行酒店非常重视的消防卫生和安全方面的政策和员工手册中的规定。 积极地致力于员工的福利、安全和个人发展;为员工更好地提供建议、咨询和真诚成熟的反馈。 展示高标准的、专业的个人仪容仪表。 利用良好的工作关系与正面积极的客人和同事保持互动。 保持任何时间训练有素,负责任地进行管理和表现自身行为举止,正面积极的展示酒店、管理团队 根据酒店、行业和公司的变化,回应并执行任何合理的任务及额外职责 。
  • IT经理

    6.5千-7千
    苏州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、全面负责酒店计算机管理系统,确保系统正常运行。 2、负责与其他电脑使用部门之间的协调工作。 3、负责及时解决电脑系统中出现的故障和问题。 4、制定电脑室人员的岗位职责、管理条例及在酒店紧急状态下的应急措施等,督导属下人员认真执行。 5、检查酒店电脑系统数据备份,确保数据的安全和有效的保存。 6、设立酒店电脑系统的档案,并负责档案的管理。 7、掌握电脑业的发展动态,为酒店电脑系统的管理提出有效的建议。 岗位要求 1、大专以上学历,具有1年以上星级酒店电脑部管理经验。 2、熟知酒店各项电脑管理系统的原理。 3、具有较强的分析和解决专业问题的能力、预警能力、做正确事的能力和语言文字表达能力。 4、秉公办事,坚持原则,不断创新。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。 6、一定的组织管理协调能力。
  • 洗衣房经理

    8.5千-9千
    北京-通州区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责 · 全面掌握湿洗、去渍、上浆、干洗和熨烫的技能。 · 确保酒店洗衣房的湿洗和干洗服务均达到最高标准,所洗衣物均整洁的返还至客人或员工。 · 组织洗前和洗后的衣物的运送和上门送衣服务。 · 保证所有破损的布草和制服均被送至制服房修补或丢弃。 · 控制并记录洗衣粉消耗情况并按要求订货。 · 协助保管库存和设备记录。 · 监督洗衣部的所有员工。 · 确保上门送衣服务的准确性。 · 对每日所洗的布草和制服的数量进行记录。   · 与维修部合作,进行定期的预防性维修工作并减少机器的故障停机时间 。 · 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 · 与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。 任职要求 技能要求  · 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力 · 具有良好写作技能 · 熟练使用微软办公软件 · 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 · 在管理队伍中有很强的领导技能 学历 · 具有酒店行政管理,酒店管理或相关的大专学历 经验 · 最好拥有在相似规模酒店4年客房或洗衣房工作经验,包括的管理经验。  · 经验类型和程度的要求可能因运营规模和复杂性而略有不同。
  • 北京-朝阳区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥美女多
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: · 定期检查泳池所有设备,确保正常运转。检查水温及室内温度 ·检查客用品,办公用品并摆放整齐 ·随时随地根据客人的出入及使用设备情况,做出及时全方位的跟进服务 ·培训员工基本救护知识 ·接听泳池内客人来访电话 ·保持产品和服务知识的高水准以便更好向顾客解说、出售酒店的服务及设施 ·根据客人的需要,帮助和引导他们到酒店的各种场所 ·了解关于酒店特别的促销活动及事情,以便知晓他们的需要并做出回复 ·了解酒店信息以便为客人提供信息服务 ·准确地接收、记录及传达客人的要求 ·努力解决客人投诉以及投诉后的追踪处理,并及时上报行政管家或其授权代表 任职要求: 持有救生员证书 具备中专学历或同等教育以上学历。具备1-2年相关4-5星级酒店相关岗位工作经验。要求初级英语或以上水平。熟悉电脑软件操作,熟悉健身中心工作流程。具备健身教练证书,救生员证书,游泳教练证书等相关职业技能证书者优先考虑。
  • 深圳 | 经验不限 | 大专
    • 投递简历
    1.支持工程安保总监的行政工作并确保酒店的政策、标准和程序得到充分执行; 2.起草、打印与分发工程部中的所有信函、公函; 3.建立系统而高效的文档系统,保存、分类各种公函、信函、工程合同,做到井然有序,查找方便; 4.保存分类各种图纸、设备资料、使用说明书、做到井然有序,查找方便,借阅登记程序; 5.统计能源日、月报表并存档,确保准确无误; 6.按要求记录本部门员工假期申请,统计正确的考勤表,假期记录,协助员工办理入职或辞职手续,更新员工个人档案; 7.做好办公用品的领取、发放、登记、管理工作; 8.协助工程部相关人员对材料、工具等验收入库,做到产品审查合格才能签字验收,并由财务部下属的收货部验货; 9.负责部门OA流程申请发起和签批跟进;
  • 杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 国际品牌
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、按照酒店的电话标准接听电话,并记录来电信息及客人要求; 2、将宾客投诉及问题通知助理管家或行政管家 3、精确记录、储存所有遗失物品并跟进; 4、为客房设备的故障或缺损及时开立工作单。   职位要求 1、诚实、主动并有主人翁精神; 2、擅长电脑办公软件; 3、良好的英语口语及书写能力。
  • 文员

    4.5千-5千
    上海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 此岗位为客房部文员 1、负责客房部日常行政事务的处理,包括文件收发、资料整理、档案管理等; 2、管理客房部仓库; 3、完成部门各类报表的统计(排班表、考勤表、超房表等)、汇总及数据录入工作; 4、负责会议安排及记录,整理会议纪要并跟进相关事项; 5、处理部门内外部沟通协调工作,确保信息传递及时准确; 6、协助完成部门其他临时性事务及上级交办的工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,文秘、行政管理、酒店管理等相关专业优先; 2、1年以上文员或行政相关工作经验,熟悉办公软件操作(Word、Excel、PPT等); 3、具备良好的沟通协调能力及团队合作意识,工作细致认真; 4、年龄20-35岁,形象端正,具备一定的抗压能力; 5、有酒店行业工作经验者优先考虑。
  • 西安 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底花红
    • 包吃包住
    • 员工活动丰富
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.       协助管理厨房的正常运作,保证食物和产品的高质. 2.      为所有的厨房高效率的提供食物和物美价廉。 3.      保证厨房区域包括仓库、冷房、冷冻室、干库干净、整洁并做到卫生标准 4.      在厨房运作方面支持厨房长工作,保证随时提供高效率的服务。 5.     食品知识 ·        解冻,处理并储存家禽及风味菜肴. ·        准备推出并储存家禽及风味菜肴. ·        解冻,处理并储存肉类和切好的肉. ·        准备,推出并储存肉类菜肴。 ·        准备,推出并储存腌制好的肉。 ·        切配肉类 ·        解冻,处理并储存鱼类和贝壳类。 ·        准备,推出并储存鱼类和贝壳类菜肴。 6.      参与培训和发展员工。 7.       当接到指示时,所有区域都要进行食物的准备工作。 8.      保证安全、正确的使用设备、工具和机器。 9.      协助组织和计划所分配的区域。保证制服干净、整洁。 10.   保证制服干净,整洁和个人卫生。 11.    餐加所有相应级别的培训。 12.   监督部门的运作。 13.   从库房定购食品。 14.   控制购买和收到食品的质量。 15.   负责员工工作区域和存储区域的卫生、防疫、整洁。 16.   推进食谱卡和产品。 17.   参与菜单的设计。 18.   维持一个安全可靠的工作环境. ·        强调保养职责,遵守行业健康和安全法规.,政策和程序. ·        采取行动排除危险,向上级或经理报告危险隐患. ·        坚持酒店安全制度,紧急情况处理规定和程序. ·        熟悉对财产安全,紧急救护和火警等处理程序. 19.  遵守酒店和公司的所有工作指南. ·        遵守万豪行为准则。 ·        遵守万豪的员工手册。 ·        遵守酒店和万豪的规章制度和程序。 20.  沟通 ·        以职业的,肯定的方式与部门和酒店员工交往, 以培养和谐的关系。 ·        促进团对精神和确保有效的双向沟通。 ·        与具有不同文化背景的客人和同事有效沟通。 ·        在团对内有效工作. 21. 完成你上级交待的其它任务.
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工日常招聘工作,建立用工渠道及人才储备库。 2、负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 3、合理调配酒店的人力资源,并提出有效的建议和意见。 4、负责各部门人员编制的审核工作。 5、负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 6、协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险 及福利方面的政策。 7、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例;掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、具有良好的沟通能力和协调能力。 6、 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。
  • 全国 | 经验不限 | 大专
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 大公司大平台
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 锦星计划,旨在培养酒店一线经营管理人才,由酒店总经理担任导师带教,通过酒店业务部门轮岗实践-定向培养的模式。帮助锦星管培生熟悉酒店基础业务知识与技能,积累酒店经营管理、部门管理经验,目标在2-3年将锦星管培生培育成酒店总经理。 【培养计划】 1、基层期(含主管):完成各业务线轮岗,深入了解基础业务工作内容;主管阶段协助安排员工工作、制定排班计划、业务基础管控、指导与培训员工工作等; 2、经理期:独立管理部门,制定部门提升方案,督导下属执行工作等; 3、副总期:协助店总管理部门、管控经营数据、维护政府与媒体关系等; 4、店总期:全面负责酒店的运营管理,统筹酒店各部门完成业绩提升、品质管理、安全管理、人才培育、关系维护等核心任务。 能力要求: 1、目标对象:酒店管理、旅游管理等专业2026届应届毕业生;(2026届毕业生:海内外院校,毕业时间在2025年10月1日-2026年9月30日,以毕业证时间为准) 2、学历要求:大专及以上学历,统招本科优先考虑; 3、行业意愿:热爱酒店行业、认可锦江企业文化; 4、性格特点:性格开朗、乐观,亲和力强; 5、能力要求:具备良好服务意识、学习力、适应力、沟通表达能力、问题解决能力; 具体薪资: 面议 是否包食/宿: 有宿舍,含餐 其他福利: 带薪年假、节日福利、下午茶 发展方向: 锦星管培生-主管/经理-门店总经理 专业要求: 专业不限,市场营销、旅游管理、酒店管理专业优先 公司简介: 锦江酒店(中国区)于2020年6月成立,是锦江国际集团“深耕国内、全球布局、跨国经营”战略的重要布局,主营锦江酒店在中国市场的有限服务酒店产业,旗下酒店品牌覆盖多元市场,致力于为消费者提供高品质和多样化的出行体验。 在“品牌强、会员强、运营强”总目标指引下,锦江酒店(中国区)持续开拓创新,加强数字化能力建设,打造高效、共赢的平台,助力百年锦江成为世界一流综合性酒店旅游企业集团。
  • 全国 | 经验不限 | 大专
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 大公司大平台
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 锦星计划,旨在培养酒店一线经营管理人才,由酒店总经理担任导师带教,通过酒店业务部门轮岗实践-定向培养的模式。帮助锦星管培生熟悉酒店基础业务知识与技能,积累酒店经营管理、部门管理经验,目标在2-3年将锦星管培生培育成酒店总经理。 【培养计划】 1、基层期(含主管):完成各业务线轮岗,深入了解基础业务工作内容;主管阶段协助安排员工工作、制定排班计划、业务基础管控、指导与培训员工工作等; 2、经理期:独立管理部门,制定部门提升方案,督导下属执行工作等; 3、副总期:协助店总管理部门、管控经营数据、维护政府与媒体关系等; 4、店总期:全面负责酒店的运营管理,统筹酒店各部门完成业绩提升、品质管理、安全管理、人才培育、关系维护等核心任务。 能力要求: 1、目标对象:酒店管理、旅游管理等专业2026届应届毕业生;(2026届毕业生:海内外院校,毕业时间在2025年10月1日-2026年9月30日,以毕业证时间为准) 2、学历要求:大专及以上学历,统招本科优先考虑; 3、行业意愿:热爱酒店行业、认可锦江企业文化; 4、性格特点:性格开朗、乐观,亲和力强; 5、能力要求:具备良好服务意识、学习力、适应力、沟通表达能力、问题解决能力; 具体薪资: 面议 是否包食/宿: 有宿舍,含餐 其他福利: 带薪年假、节日福利、下午茶 发展方向: 锦星管培生-主管/经理-门店总经理 专业要求: 专业不限,市场营销、旅游管理、酒店管理专业优先 公司简介: 锦江酒店(中国区)于2020年6月成立,是锦江国际集团“深耕国内、全球布局、跨国经营”战略的重要布局,主营锦江酒店在中国市场的有限服务酒店产业,旗下酒店品牌覆盖多元市场,致力于为消费者提供高品质和多样化的出行体验。 在“品牌强、会员强、运营强”总目标指引下,锦江酒店(中国区)持续开拓创新,加强数字化能力建设,打造高效、共赢的平台,助力百年锦江成为世界一流综合性酒店旅游企业集团。
  • 炒锅厨师

    1.2万-1.3万
    苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店中餐厨房的日常菜品烹饪工作,确保出品质量和口感符合酒店标准 2、根据菜单要求,独立完成各类中式热菜的烹制,包括但不限于炒、爆、熘、炸等烹饪技法 3、严格控制食材用量,合理控制成本,避免浪费 4、保持工作区域整洁卫生,严格执行食品安全和厨房卫生标准 5、协助厨师长开发新菜品,定期更新菜单 6、维护和保养厨房设备,确保设备正常运转 【岗位要求】 1、熟练掌握中式烹饪技巧,具备扎实的刀工和火候掌控能力 2、熟悉各类食材特性及搭配原则,了解不同菜系的烹饪特点 3、具备较强的责任心和团队合作精神,能适应厨房高强度工作环境 4、有良好的卫生意识和食品安全知识 5、能接受弹性工作时间安排,包括周末和节假日轮班 6、有星级酒店工作经验者优先
  • 成都 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节假日购物卡
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Responsibility:岗位职责: Represent Food and Beverage on the hotel department, ensures the efficient and economic operation of the Restaurants, Bars & Events Division providing services and support to other Divisions as required, maintaining equipment in optimum condition. 代表酒店餐饮部的活动,确保餐厅、酒吧和活动部门高效、经济地运营,根据需要为其他部门提供服务和支持,保持设备处于良好状态。 Conduct weekly F&B Meetings, ensuring all meetings are well planned, efficient and results oriented. 每周举办餐厅、酒吧和活动会议,确保所有会议计划周密、高效且注重结果。 Attend and contributes to all Meetings as required. 根据需要参加并参加所有会议。 Ensure all colleagues provide a courteous and professional service at all times. 确保所有同事始终提供礼貌和专业的服务。 Handle guest and colleague enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found, whilst feeding back a prompt follow up. 以礼貌和高效的方式处理客人和同事的询问,如果找不到即时解决方案,请报告投诉或问题,同时反馈及时跟进。 Be knowledgeable in statutory legislation in colleague and industrial relations, understanding and strictly adhering to rules and regulations established in the Colleague handbook and the hotels policies concerning fire, hygiene and health and safety. 熟悉同事和劳资关系的法律法规,了解并严格遵守《同事手册》中制定的规章制度以及酒店有关消防、卫生、健康与安全的政策。 Take an active involvement in the Welfare, Safety, Development and wellbeing of colleagues providing advice, counselling and truthful, diplomatic feedback. 积极参与同事的福利、安全、发展和福祉,提供建议、咨询和真实的外交反馈。 Ensure high standards of personal presentation and grooming. 确保高标准的个人展示和梳妆打扮。 Maintain positive guest and colleague interactions with good working relationships. 保持积极的客人和同事的互动与良好的工作关系。 Exercise responsible management and behavior at all times and positively representing the hotel executive team. 随时进行负责任的管理和行为,积极代表酒店管理团队。 Respond to requests to undertake any reasonable tasks and secondary duties and to changes as dictated by the hotel, industry and company. 响应要求承担任何合理的任务和次要职责,以及酒店、行业和公司要求的变化。
  • 南京 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店计算机管理系统,确保系统正常运行。 2、负责与其他电脑使用部门之间的协调工作。 3、负责及时解决电脑系统中出现的故障和问题。 4、制定电脑室人员的岗位职责、管理条例及在酒店紧急状态下的应急措施等,督导属下人员认真执行。 5、检查酒店电脑系统数据备份,确保数据的安全和有效的保存。 6、设立酒店电脑系统的档案,并负责档案的管理。 7、掌握电脑业的发展动态,为酒店电脑系统的管理提出有效的建议。 【岗位要求】 1、大专以上学历,具有3年以上星级酒店电脑部管理经验。 2、熟知酒店各项电脑管理系统的原理。 3、具有较强的分析和解决专业问题的能力、预警能力、做正确事的能力和语言文字表达能力。 4、秉公办事,坚持原则,不断创新。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。 6、一定的组织管理协调能力。
  • 客务部经理

    1.5万-2万
    北京-海淀区 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 大学校园
    • 带薪年假
    • 多彩员工活动
    • 年终奖励
    • 节日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责编制客务部预算,制定各项业务计划,适时调整经营策略,努力创收,严格控制成本,降低消耗; 2.主持部门工作例会,听取汇报,督促工作进度,解决工作中的问题; 3.负责客房设施设备的使用管理工作,督促各管区做好日常维护保养和清洁工作,定期进行考核检查; 4.审阅各管区每天的业务报表,及时检查和督促各管区做好接待服务及迎送工作; 5.建立良好的客户关系,广泛听取和搜集客人意见,处理投诉; 6.负责客务部的安全管理工作; 7.负责本部门员工的服务宗旨教育和岗位业务培训,考核各管区主管的工作业绩,激励员工积极性,不断提高服务质量和管理效能。 应聘条件: 1.政治立场坚定,全局意识强,具有良好的职业道德,正直诚信,性格沉稳,具有强烈的责任感、工作热情及创新精神; 2.具有本科及以上学历,具有酒店管理、旅游管理、工商管理类等相关专业的教育背景者优先考虑,熟悉相关法律法规; 3.具有指导、组织、控制、协调完成本部门工作目标的能力,制定部门管理计划、经营预算,带领员工不断提高服务质量和经济效益; 4.具有比较广泛的社会公共关系,具有优秀的公关能力和谈判技巧; 5.具有较强的文字能力、组织协调能力、沟通能力、应变能力,能够承受较大工作压力; 6.40岁以下,形象良好,具有5年及以上相关岗位管理经验。
  • 深圳 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 过节费
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.贯彻落实国家消防相关的方针、政策、法规,接受专职消防机关的检查领导。 2.根据集团及酒管的消防安全制度,制定酒店防火应急方案,组织实施酒店防火各项计划、要求并进行监督检查。 3.负责定期进行消防防火检查,发现问题限期整改,消防火灾隐患。 4.对酒店员工进行防火安全教育,增加职工的防火意识,并开展各种形式的防火演练活动。 5.发现火灾时,组织带领义务消防队配合消防机关扑救火灾,保护现场,追查处理火警事故,参与调查火灾原因,事后形成事故报告反馈上级。 任职条件: 1.学历不限 2.消防工程、安全管理或相关专业优先 3.有国有企业、酒店行业相关工作经验者优先
  • 餐饮总监

    1万-1.5万
    保定 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. Formulating market listsfor the routine purchase of fresh food including meat, fish, poultry,provisions, produce, dairy, cheese, bread; and as well, similar lists for allbeverages such as liquor, wine, beer, sodas and juice, and all non-perishablefoods. 列采购清单按常规购买新鲜食物,包括肉类,鱼类,家禽,规定,生产,奶制品,奶酪,面包,以及酒水,如葡萄酒,啤酒,碳酸饮料和果汁饮料和所有非生鲜食品。 2.  Establishing vendorpartnerships for all major categories of Food & Beverage. 和主要的食品酒水供应商建立合作伙伴关系。 3. Administrates a PurchaseRequisition/Purchase Order system for the hotel including instruction to hotelstaff, setting up a filing system for easy reference, selling up a Receivingsystem and training an Assistant and a Receiver to handle these duties on aregular basis per the job descriptions for those positions. 管理酒店所有部门的采购申请 /采购订单,建立一个参考备案制度,建立一个接收系统并培训一名员工协助相关事物的处理。 4. Maintains and supervisesstorerooms for food, beverage and some non-food items depending on each hotel's logistics. Trains and supervises all storeroom personnel in accordance withjob descriptions outlined for these positions. 根据每个酒店情况维持和监督食品,饮料和一些非库房食品。培训和监督库房人员根据工作职责进行工作。 5.  Implements and enforcesall control procedures for hotel goods entering through the purchasing area. 贯彻执行所有酒店商品通过采购程序进入。 6.  Responsible for alldepartmental reports such as payroll, schedules, personnel documentation, etc. 负责部门的工资,安排和个人档案等。 7. Responsible for allstaffing requirements for Purchasing Assistant. 负责所有采购部员工。 8. Attends meetings asrequired or delegates appropriate representatives. 出席或代表出席相关会议。 9.  Performs other tasks asdeemed appropriate by the Executive Committee. 执行行政委员会安排得其他任务。 10. Represents The JWMarriott philosophy at all times. 履行JWMarriott的哲学观。 11. Report to work inuniform following all appearance standards. 上班时遵守仪容仪表和制服制度。 12. Follow all companypolicies and procedures. 遵守公司所有的政策和程序。
  • 餐饮总监

    1万-1.5万
    沈阳 | 2年以上 | 大专
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 工作餐
    • 提供住宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理,包括餐厅、酒吧、宴会及客房送餐服务,确保服务质量和运营效率达到酒店标准。 2、制定并执行餐饮部门的年度预算、经营计划及营销策略,完成营收和利润目标。 3、监督食品卫生、安全及服务质量,确保符合国家相关法规及酒店内部标准。 4、负责菜单设计、菜品研发及成本控制,优化供应链管理,提升餐饮毛利率。 5、管理餐饮团队,包括招聘、培训、绩效考核及员工职业发展规划,提升团队凝聚力和专业水平。 6、协调与其他部门(如前厅、销售、财务等)的合作,确保餐饮服务与酒店整体运营无缝衔接。 7、处理客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象,提升客户满意度。 8、分析市场趋势及竞争对手动态,提出创新性经营策略,提升餐饮竞争力。 【岗位要求】 1、具备丰富的餐饮管理经验,熟悉高端酒店或连锁餐饮企业的运营模式。 2、出色的领导力和团队管理能力,能够有效激励和培养下属。 3、精通餐饮成本控制、预算编制及财务分析,具备较强的商业敏感度。 4、熟悉食品安全法规及行业标准,具备优秀的卫生管理意识。 5、优秀的沟通协调能力,能够与内外部利益相关者建立良好合作关系。 6、具备创新思维和市场洞察力,能够根据市场需求调整经营策略。 7、抗压能力强,能够高效处理多任务及突发事件。
  • 餐饮总监

    2万-2.5万
    上海-松江区 | 8年以上 | 本科 | 提供吃
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    • 投递简历
    1、对养老社区餐饮服务实行全面管理,确保为客人提供优质餐饮服务,完成每月营业指标。 2、负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。 3、根据制定的服务标准,确保员工对宾客服务的正确性及一贯性。 4、检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。 5、保持并发展客户关系,建立客户档案。处理客人投诉,与客人沟通,征求客人反馈意见。 6、加强日常经营管理,保证餐饮服务质量及餐饮出品质量,保证客户入住体验及用餐体验。 7、做好餐饮部与其他各部门之间的沟通、协调和配合工作。 8、根据领导下达的全年营收预算,研究并提出营业预报及宴会预报。制订每月、半年和年度的营收计划。 9、检查总厨及营养师设计的菜单及宴请菜单是否符合养老及宴请要求。 10、完成项目总安排的其他任务。 任职要求: 1、10年及以上工作经验,有丰富的高端养老机构餐饮总监经验,有餐饮筹开经验。 2、大学本科及以上,餐饮管理专业,烹饪相关专业。 3、具备扎实的餐饮业务知识。熟练使用电脑和办公软件,能运用管理软件进行管理分析决策。 4、具备高效执行力,值得信任,善于培养指导他人,坚忍不拔,敬业奉献,有持续学习能力,有较强的服务意识。
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