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  • 客服

  • 实习生

    1.4千-1.5千
    上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、以项目方式,参与相关的公司管理工作; 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议; 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 酒店店总

    1万-1.5万
    茂名 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    (一)筹备期间 1、针对项目情况制订酒店定位分析、品牌经营合作方案、酒店筹开预算及酒店筹开工作时间表; 2、负责在预算范围内按筹开工作时间表推进各项酒店筹开工作安全开展,确保酒店如期开业; 3、根据项目实际情况,为酒店经营模式、价格体系及营销推广的确定提供科学可行、合理化建议; 4、根据运营标准,组建酒店管理团队,提出酒店组织结构、人员定编以及薪酬福利等合理化建议; 5、根据工程进度,定期检查和反馈工程完成及质量等情况,并协助项目开发过程中遇到的各类问题,予以及时指导与解决;如房型比例和布置,餐饮布局、软硬装、人流动线等方面如有问题和不合理的方面及时提出合理建议。 (二)酒店运营期 1、负责酒店的全面管理,确保酒店经营和管理指标的达成; 2、制定并上报年度经营目标、年度经营计划以及年度预算,落实经营管理计划和方案,保证经营目标实现; 3、负责酒店的服务产品、服务模式、价格测算、服务流程等; 4、拟写营业报告(月度、季度、年度),进行营业分析,组织经营分析会,制定和调整经营决策; 5、定期分析项目管理状况及工作标准的执行情况,提出整改意见,安全有效实现管理目标。
  • 餐饮经理

    8千-1万
    贵阳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部门的日常运营管理工作,包括厅面、包房等区域的运营与服务; 2、制定并执行餐饮服务标准、流程及管理制度,确保服务质量和客户满意度; 3、监督食品卫生安全及成本控制,优化采购、库存及供应链管理; 4、负责餐饮团队的人员招聘、培训、考核及日常管理,提升团队专业水平; 5、协调与其他部门的合作,确保会议、宴会等活动的餐饮服务顺利开展; 6、处理客户投诉及突发事件,维护良好的客户关系。 【岗位要求】 1、具备3年餐饮行业相关工作经验,熟悉餐饮运营管理流程; 2、具备成本控制意识及数据分析能力,能够优化经营效益 3、具备较强沟通协调能力与优秀团队管理能力 4、抗压能力强,能够适应高强度工作环境。
  • 广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 年底双薪
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    职位简介 1,熟悉并掌握内部系统,处理日常的入住、退房、预定及接待工作。 2,确保正确处理开票和行政工作,包括审查和归档工作报告。 3,妥善和及时处理客户的要求、询问和投诉。如有需要,及时向上级汇报。 4,上级交办的其他工作。 职位需求 1,大专以上学历,酒店管理、旅游类或者英语类专业更佳。 2,良好的沟通能力,具备良好的英语口语能力。 3,可接受轮班工作制。 4,良好的形象,具有一定的服务意识和耐心。 地址:广州市荔湾区兴航二街12号广州璇湾公馆·雅诗阁优选 注:包住宿,八小时工作制,做五休二。 福利待遇:五险一金,补充医疗商业保险,餐费补贴,                       七天带薪年假,年底双薪+奖金,前台提成,                       节日福利,生日福利。
  • 海口 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Primary Responsibilities 主要职责 · Collect customer opinion questionnaires to maintain service quality and improve. · Provide accurate booking information to guests. · Implement the list of "no-show guests" and daily team cancellations. · Analyses the rate variance report to ensure rooms revenue control · Fully conversant with all hotel emergency procedures. · Ensures front line staff complies with FIT marketing techniques and maximize sales. · 收集客人意见调查问卷保持服务质量提高。 · 向客人提供准确订房信息。 · 落实”预订未到客人”的名单和每日团队取消情况。 · 分析房价差异报告以保证控制客房收入。 · 熟知酒店紧急情况所有处理程序。 · 确保一线员工遵从散客市场技巧并最大化的进行销售。 Knowledge and Experience 知识和经验 · College degree or above, with more than 2 years of working experience in the same position. · Can use fluent English to work in the front office, proficient in computer operation, and have strong English listening, speaking, reading and writing skills. · The appearance is dignified, loves hotel work, studies business, has quick response, is good at communication, has good management and coordination skills, and can play the role of management, leadership and supervision well. · Pay attention to details, have a sense of responsibility in work, dare to take responsibility, and have strong execution ability. · Self-motivated and good learning ability and ability to withstand pressure. · 大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 · 能用流利的英语从事前厅服,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 · 仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 · 注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 · 有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 上海 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    客房主管 / Housekeeping Supervisor 工作地点:上海市浦东新区陆家嘴街道商城路1287号 酒店状态: 装修筹备期客房数110间庭院花园酒店有早中晚餐咖啡酒吧等(即将启航的海派人文酒店) 关于我们 位于上海浦东陆家嘴的核心地段,我们正在筹建一间融合海派文化与现代舒适理念的全新酒店。我们致力于为宾客提供高品质的入住体验,同时注重团队的成长与发展,创造一个支持员工进步、充满关怀的工作环境。在这里,您不仅是酒店的服务者,更是文化与品质的传递者。 我们正在寻找一位细心、有责任感的客房主管,帮助团队顺利运营,确保酒店客房及公共区域的整洁与舒适,为宾客创造温馨、便捷的入住体验。 岗位职责 一、客房管理与运营 履行客房服务员的职责,并在客房经理不在时,代理其管理职责,确保酒店运营顺畅; 根据客房入住率合理安排员工班次,并提前准备与协调其他部门的工作,确保高效的工作流; 监督并检查分配给客房及公共区域服务员的工作,确保符合酒店标准,提供卓越的宾客体验; 及时解决客房服务中的突发问题,确保宾客满意度,并保持酒店的整洁度与舒适度。 二、团队培训与管理 协调并实施客房部员工的培训计划,提升团队的专业技能与执行力,确保员工的工作质量与效率; 对新员工进行指导和帮助,促进团队的团结合作,确保每个成员都能发挥良好的表现; 积极推动团队成员的职业发展与成长,帮助他们在工作中不断提升。 三、物资管理与安全监督 监督洗涤公司布草、客衣及员工制服的清洁、完好及安全,确保物资管理规范; 确保所有物资的使用、保管、补充与清点工作顺利进行,杜绝浪费和损坏。 四、日常记录与报告 参与并管理部门日常报告、排班表及工作记录的整理与管理,确保信息流畅与透明; 定期汇报工作进展,并与其他部门保持良好的沟通与协作,确保各项任务顺利完成。 任职要求 具备良好的沟通与协调能力,能够有效地与宾客、员工及第三方进行互动; 熟练使用 Microsoft Office 等办公软件,能够进行排班、报表及日常文档管理; 至少有 5 年以上酒店客房部工作经验,有团队管理或培训经验者优先; 细心负责,具备高度的服务意识与团队管理能力; 认同“以人为本、用心服务”的理念,注重员工的成长与宾客的满意度。 我们为您提供1. 职业成长与团队建设 作为客房主管,您将参与酒店从筹备到开业全过程的客房管理与团队建设。我们为您提供系统的职业培训,帮助您提升领导力和专业能力,并与团队一起共同创造卓越的宾客体验。 2. 关怀与温暖的工作环境 我们相信,只有在充满关怀和支持的环境中,员工才能充分发挥潜力。我们提供一个尊重、信任与协作的工作氛围,关注每一位员工的成长和发展。您将成为这个温馨团队的重要一员。 3. 完善的职业发展与福利 我们为每一位员工提供具有竞争力的薪酬和福利待遇,并为您提供丰富的职业发展机会。我们的培训体系完善,提供明确的职业发展通道,帮助您在酒店行业中不断进步。 4. 以人为本的文化 在这里,我们将“以人为本”的理念融入到工作中的每个细节。我们不仅关注员工的职业技能提升,更关心员工的工作体验和成长机会。我们致力于为员工提供一个充满人文关怀的工作环境,让每一位员工都能在这里实现个人与职业的双重成就。 在这里,您不仅是团队的一员,更是团队管理与宾客体验的关键推动者。加入我们,与团队一起共同提升服务品质,共同打造卓越的宾客入住体验。我们期待与您一起,成就酒店的美好未来!
  • 万宁 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、建立并实施成本控制体系,审核各营业点成本,确保内部控有效。 2、严格按正确价格、数量以及质量要求接收物品,并确保物品被完整送至各部门或仓库,并取得相关签字单据存档。 3、确保所有进出货物均通过收货部验收以及退货审核,并与采购单、市场采购清单以及退货单核对;准备收货记录和汇总表,确保所有采购物品被正确入库和放出。 4、对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物品、食品、酒水的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 5、正确审核定价协议,确保采购货物价格的合理性。 6、执行并与相关部门协调运营设备的存货盘点,定期抽查并检查仓库、收货区和所有零售点,确保账实相符。 7、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 8、进行每月成本核算和分析,并确保按时上交月末报表。 任职要求: 1、财务、会计等相关专业学历。 2、了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 3、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 4、熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况。
  • 全国 | 10年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    施柏阁品牌总经理岗位职责:  1.全面负责酒店的各项业务管理,制定酒店发展战略;  2.负责酒店的全面运营管理,其中包括使酒店收益化、增加客房入住率、完成酒店的销售等工作计划;  3.制定年度经营目标,组织制定、修改、实施所辖各门店年度经营计划;  4.对酒店内各项业务活动进行实施,并对酒店内各项活动及相关酒店的产品进行创新设计与实施;  5.定期向事业部提供所辖区域的酒店市场经营状况信息,编制较准确的供需计划,为事业部的总体经营布置提供可靠的依据;  6.定期向事业部汇报经营战略和计划执行情况、资金运用情况和盈亏情况、机构和人员调配情况及其他重大事宜;  7.领导建立所辖各门店及各部门与客户、供应商、合作伙伴、上级主管部门、政府机构、金融机构、媒体等部门间顺畅的沟通渠道;  8.依照集团的运营标准经营管理酒店,突出公司的品牌优势;  9.负责建立酒店的高素质管理团队。  职位要求:  1.具有十年或以上的国际品牌酒店工作经验或具有4年国际品牌酒店行政委员会成员工作经验  2.需具备酒店开业筹备工作经验;  3.良好的职业素养和对市场的敏锐力; 4.有较强的沟通协调和创新能力,有良好的团队意识和领导能力;
  • 无锡 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责宴会厨房日常运营管理,包括菜单设计、食材准备、菜品制作及出品质量控制 2、督导炉灶团队工作流程,确保宴会菜品按时、按标准完成 3、协助厨师长制定宴会菜单,根据季节和市场变化调整菜品结构 4、监督厨房卫生安全,严格执行食品安全标准和操作规范 5、负责厨房设备维护保养,确保设备正常运转 6、培训指导下属厨师,提升团队专业技能和工作效率 7、控制厨房成本,合理使用食材,减少浪费 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功,精通各类宴会菜系制作 2、3年以上星级酒店或大型餐饮企业炉灶工作经验,1年以上管理经验 3、熟悉宴会厨房运作流程,能承受高强度工作压力 4、具备良好的菜品创新能力,对食材特性有深入了解 5、持有厨师职业资格证书或相关专业培训证书优先 6、具备团队管理能力,善于沟通协调 7、工作责任心强,注重细节,有较强的抗压能力
  • 北京 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 出国旅游
    • 人性化管理
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    [岗位职责] IL Ristorante by Niko Romito 意大利餐厅,米其林一星; 要求实习期自2025年8月起,6个月以上,对餐饮和美食有热情,有英文基础。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 希尔顿集团
    • 奢华酒店品牌
    • 最佳工作场所
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 希尔顿大学
    • 人才发展计划
    • 蓬勃发展活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:1. 根据总工的指示,全面对工程部的运转进行监督,负责对员工进行分配工作。2. 与各主管联络,在本班内检查计划维保工作的进展情况。3. 检查和控制所有机房、相关系统和设备的运转效率。4. 负责日常行政运作,管理设备运行,工程工作单,设备维修保养单的工作,确保按时、按质、 按量完成。5. 管理好本系统的材料及员工借领工具,领用材料的登记、保管制度。6. 督导员工做出最佳的工作表现。7. 完成任何其他的职责和被指派的职责。任职资格:1. 熟悉酒店工程设备维护和保养,擅长机修。2. 具有国际品牌酒店相同岗位一年以上工作经验。3. 有较强的责任心,工作认真踏实。
  • 市场传讯总监

    1.5万-1.8万
    杭州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、根据IHG市场传讯标准操作流程,管理酒店的重要市场传讯活动,包括:市场推广计划、印刷品与广告的设计制作、内容管理、公共关系、酒店推广及活动和社交媒体; 2、建立和维护酒店传媒关系,与媒体协商合作方案,提高酒店在媒体中的曝光率; 3、通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标,对营销预期目标及实际效果负责; 4、管理酒店图像数据库包括官方酒店照片和活动照片等,用于酒店推广; 5、管理酒店社会化媒体平台,支持策略性促销活动,建立酒店客户数据库。 岗位要求 1、本科以上文化程度;具有3年以上同岗位工作经验; 2、了解电子商务、大众传播、平面创意,具有创新性的写作与编辑能力; 3、具备高度的工作热情,良好的团队合作精神,有较强的观察力和应变能力
  • 西厨热菜

    6千-8千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    精品酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐热菜的制作,包括前菜、主菜、配菜等,确保菜品质量符合标准; 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材用量,避免浪费; 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,遵守食品安全与卫生标准; 4、协助研发新菜品,定期更新菜单,提升顾客用餐体验; 5、配合团队完成每日备餐任务,确保出餐效率与品质; 6、定期检查厨房设备,确保其正常运行,发现问题及时上报维修。 【岗位要求】 1、具备西餐热菜制作经验,熟悉西餐烹饪技巧及流程; 2、了解西餐食材特性,能够独立完成菜品制作; 3、注重细节,对菜品出品质量有较高要求; 4、具备团队合作精神,能够适应高强度工作环境; 5、持有健康证,熟悉食品安全与卫生规范; 6、有星级酒店或高端西餐厅工作经验者优先。
  • 南京 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 竞争力薪资
    • 带薪年假病假
    • 节日福利
    • 提供免费食宿
    • 丰富员工活动
    • 内部调动机会
    • 旅行员工优惠
    • 完善培训体系
    • 岗位晋升空间
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:沟通:与团队成员、客人和供应商进行清晰有效的沟通至关重要。领导力:激励和指导团队实现业务目标和满足客人期望。解决问题:快速识别和解决快节奏环境中出现的问题。适应性:灵活并能够顺利处理意外情况。库存管理:跟踪库存并确保有效订购和使用供应品。财务管理:处理预算、监控费用并确保盈利能力。食品安全法规:确保符合所有食品安全标准。菜单规划:与烹饪团队合作制定和更新菜单。任职资格:具有在高端餐厅或酒店担任门店经理或类似职位的经验,或 2-3 年担任助理经理的经验。助理经理:理想候选人应至少拥有 1 年担任门店助理经理的经验。
  • 福州 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 五险
    • 单休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    基本职责: 1.负责酒店内每日安全保卫工作管理,另外也执行总经理所分派的某些行政工作,如为促进酒店的顺利运营与当地的管理机构接触办理相关的许可证等等。 2.指导监督本部的运作,保证巡视工作的正确执行,确保客人和同事的安全。 3.与总工程师合作对员工进行灭火,安全检查和消防疏散等基本知识的培训和演练。定期对酒店消防队进行培训演习以培养和保证消防队伍的技术水平。 4.随机抽查万能钥匙的分配情况并明确钥匙的持有人的责任。 5.确保有一名部门成员参加酒店内部发生的有关安全保卫的事件的处理过程。认真审阅事故报告,开展调查工作以找出事件的起因,责任人(采取必要的措施),并考虑如何在今后杜绝此类事情的发生。 工作要求: 1.熟悉酒店内的消防救生系统; 2.具有管理才能; 3.熟悉由当地政府机构制定的有关酒店各类许可及运营的各项规章制度; 4.中专或高中及以上学历; 5.年龄50岁以下; 6.5年及以上从事防损管理工作的经验。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格,出席记录和所有员工的津贴。 根据餐饮办公室的期限完成需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算,收入 【岗位要求】 英文和其它语言的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 10年相关的工作经验,5年主管级经验。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干,和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的英文能力。 整洁干净的仪容仪表。
  • 重庆 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 免费工作制服
    • 免费住宿
    • 免费工作餐
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    (一)关注酒店收益,合理分配部门工作,并确保经理不在岗时部门的正常运作; (二)确保所有可售客房的完整性,且团队成员都完全了解客房类型、布局及设施; (三)确保根据酒店出租率,合理安排员工班表并提前安排各类工作任务; (四)每天召开晨会,定期召开部门例会,并做好相应记录; (五)根据酒店入住率,配合工程主管执行大修房间计划和封层计划; (六)根据酒店预算,做好相应的成本控制; (七)与其他部门经理和上级领导进行积极有效的沟通,尤其确保与前厅部的高效合作。 岗位要求     1、具有5年以上客房管理工作经验优先;     2、掌握房务管理专业知识和熟练操作酒店管理系统,掌握房务管理、服务规范和质量标准;        3、具备较强的沟通、协调和领导能力,具备团队协作精神,能够迅速有效地处理工作中出现的问题;     4、有万豪集团酒店品牌工作背景优先录用。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作。 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、高中及以上学历,最好是专业烹饪学校毕业。 2、接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,至少熟悉六国以上西式烹调,其中在五星级饭店工作不得少于5年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 威海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 免费宿舍班车
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店计算机管理系统,确保系统正常运行。 2、负责与其他电脑使用部门之间的协调工作。 3、负责及时解决电脑系统中出现的故障和问题。 4、制定电脑室人员的岗位职责、管理条例及在酒店紧急状态下的应急措施等,督导属下人员认真执行。 5、检查酒店电脑系统数据备份,确保数据的安全和有效的保存。 6、设立酒店电脑系统的档案,并负责档案的管理。 7、掌握电脑业的发展动态,为酒店电脑系统的管理提出有效的建议。 【岗位要求】 1、大专以上学历,具有5年以上星级酒店电脑部管理经验。 2、熟知酒店各项电脑管理系统的原理。 3、具有较强的分析和解决专业问题的能力、预警能力、做正确事的能力和语言文字表达能力。 4、秉公办事,坚持原则,不断创新。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。 6、一定的组织管理协调能力。
  • 广州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责对员工的培训,监督属下员工的工作表现,了解员工的思想动态; 2.负责做好成本控制及安全操作; 3.根据工作需要合理安排员工的当职和休假时间; 4.主持本部的工作例会,传达上级的指令和信息,完成上司安排的其它工作; 5.负责检查及保持酒店内外所有公共场所的清洁卫生; 6.负责定期对清洁机器检查及保养、负责巡视及检查公共场所设备并出工程维修单; 7.负责做好每月底各类清洁用品、机器及工具的盘点工作; 8.协调酒店有关部门,做好沟通配合工作; 9.负责酒店公区四害消杀检查工作; 10.管理关于化学清洁用品使用的事宜,处理发现问题并做出相应的整改; 11.熟练掌握关于PA方面机器的技能操作,如大理石晶面、地毯清洁等等。 岗位要求: 1.   2年以上同等岗位工作经验优先考虑; 2.   熟悉PA专业知识及各类机器操作技能; 3.   精通各种石材翻新、护理、除锈、防反碱以及地毯清洗; 4.   具备团队领导力、工作协调能力,并有PA实操培训经验; 5.   良好的主动性,并具有服从精神、团队精神,热忠于酒店的服务事业。
  • 成都 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营管理工作,制定并执行部门工作计划及预算,确保部门高效运转; 2、监督客房清洁、布草管理、设备维护等工作,确保客房服务质量符合酒店标准; 3、优化工作流程,提升部门工作效率,控制运营成本; 4、负责客房部员工的招聘、培训、考核及团队建设,提升员工专业素养与服务意识; 5、处理客户投诉及突发事件,确保问题及时解决并提升客户满意度; 6、与其他部门(如前厅部、工程部等)协调合作,保障酒店整体运营顺畅; 7、定期检查客房设施及卫生状况,确保符合安全与卫生标准; 8、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先; 2、2年以上高星级酒店客房部管理经验,熟悉客房运营流程及标准; 3、具备较强的团队管理能力,能有效调动员工积极性; 4、优秀的沟通协调能力及突发事件处理能力; 5、注重细节,责任心强,能承受一定的工作压力; 6、熟练使用办公软件及酒店管理系统; 7、对酒店行业有热情,具备良好的服务意识与职业素养。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 和各部门团队准备部门的年度营销计划,作为年度营业计划基础 2. 确保一个适用于他所有餐饮运作部门的有效营销方法 3. 想法设法,协助管理餐厅部门的收入和利润最大化 4. 充分了解市场对餐厅各部门的需求和期望,确保各餐厅管理团队对于相应产品线(菜单)的开发 5. 维护并跟踪质量目标,关注细节,跟进报告和客人的评论、媒体报道、神秘者 6. 通过阅读,观察竞争对手,杂志等等了解本地、地区、国家发展趋势 7. 有效地回应内部审计报告,跟进客人的评论的调查 8. 完成所有任务,确保休息日之前做好交接 9. 在操作开始前2小时与主管沟通好,以确保正确的服务流程 10. 每周组织对客区域和后台区域的清洁、卫生和维护检查 11. 所有人才在工作中都必须服从直属上司所发出的一切合理要求,并在正规场合一定时间里完成工作 12. 所有人才都要求体现酒店节能意识并有效地操作节约成本的程序。
  • 点心厨师

    6千-8千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、准备所有的配料并制作各种中式点心、西点等食品; 2、确保有足量的出品供应; 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏; 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭; 5、接受上级的其他任务。 【岗位要求】 1、熟悉点心西饼等的制作工艺及技能; 2、熟悉相关知识及礼仪; 3、有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。
  • 漳州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 双休
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 负责管理客衣、客房、餐饮布巾 、制服等的洗涤、熨烫。 负责检查洗涤的方法和过程。 负责检查洗衣流程,如果必要进行修正和改善。 直接向客房部经理报告洗衣房的工作状况和设备状况。 和下属员工交流工作情况和工作表现等。 和有关人员沟通,解决设备维修、保养和替换的问题。 和工程部经理保持联系,改善工作方法和设备。 根据客房入住率和餐饮布巾需求量,安排好布巾、制服的洗涤工作,保证提供足够的布巾。 按照工作程序,培训员工。和员工开会时讨论工作问题、工作计划、沟通信息,并安排工作。 负责保持工作需求和人工需求的平衡。 负责检查洗衣房办公室的工作,如生产报告、工作安排和其它记录。 负责管理和调查所有有关客衣损坏的问题,如果需要赔偿,负责和管理层协商赔偿额。 负责和员工沟通,交流新的工作方法核心的工作流程。 在员工雇佣、员工需求上和人事部紧密结合。 管理和领导客衣取送部门的工作。 准备年收入预算,并每六个月进行调整。 了解市场上洗涤剂的最新发展,选择高效、高质的洗涤剂,用于提高洗涤的质量。 和其它洗衣房经理保持联系,了解好的洗涤方法、程序、洗涤剂,以及洗涤报价。 建立产品标准记录和培训技能记录。 向上级提供洗衣市场的情况,提出好的建议和采购设备的建议。 按照工作量安排人员。 >服从和完成上级交给的其他工作。
  • 上海-徐汇区 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西厨房日常运营管理,确保食品出品质量、卫生标准及服务效率符合酒店要求 2、制定西餐菜单、成本控制方案及标准化操作流程,定期优化菜品结构 3、监督食材验收、储存及使用,严格控制食品成本与损耗 4、安排厨房人员排班,组织专业技能培训,提升团队业务能力 5、维护厨房设备设施,确保符合安全操作规范及卫生防疫标准 6、协调与餐厅、采购等部门的工作对接,及时处理运营突发问题 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪专业资质,熟悉法餐/意餐等主流西餐菜系制作工艺 2、3年以上星级酒店或高端西餐厅厨房管理经验,持有厨师职业资格证优先 3、精通厨房成本核算,能独立完成菜单设计及食材成本分析 4、具备优秀的团队管理能力,能有效调动15人以上厨房团队 5、熟悉HACCP食品安全管理体系及厨房5S管理标准 6、能适应早晚班及节假日工作安排,具备较强抗压能力
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