【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政厨师一起制定员工工作日程安排。 3、协助行厨房厨师一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 6、监督所有供应食品的质量与数量。 7、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 8、经常检查厨房设备，做好维护工作。 10、保证每日售货柜台上，自助餐上的食品陈列引人入胜。 11、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 12、与本各部门建立良好的联系。 13、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 14、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 15、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力，检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划，主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道，做到能引导客人，友善，可靠，并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性，具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准，工作中做到心中有客人。 9、以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。 11、灵活机动，应变能力强。 12、建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。

【岗位职责】 1、负责亚热菜系的日常烹饪工作，确保菜品质量和出品速度符合酒店标准 2、根据菜单要求，独立完成各类亚热菜品的备料、炒制及装盘工作 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，严格执行食品安全操作规范 4、协助研发新菜品，定期更新菜单，提升顾客用餐体验 5、合理控制食材成本，避免浪费，做好原材料的保管和使用记录 6、配合厨房团队完成每日餐前准备工作及收尾工作 【岗位要求】 1、熟悉亚热菜系的烹饪技法，能独立完成菜品制作 2、具备扎实的刀工和火候掌控能力，对食材特性有基本了解 3、工作认真负责，能适应酒店餐饮行业的工作节奏和强度 4、具有良好的团队协作意识，服从厨房工作安排 5、持有健康证，无不良从业记录

1、负责人员招聘 2、各部门考勤核对，考勤表制作 3、人员入离职、转正、合同续签办理 4、员工生日会，团建等活动组织 5、月报，文化PPT制作 6、会议纪要 7、领导交代的其他事情 任职要求 1、3年以上工作经验 2、善于沟通，抗压能力强 3、入职酒店，接受单休

【岗位要求】 1、有一定的对客服务经验及良好的沟通能力 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、具有一定的俄语沟通能力

协助监督客房部、娱乐/健康俱乐部和洗衣房的日常工作，与员工合作，确保客房、公共空间和员工区域的清洁以及状态维护良好。完成检查并要求人员对纠正措施负责。该职位在协助确保客人和员工的满意度的同时维持运营预算。

【岗位职责】 1、 及时催收应收帐款，以确保信贷部的操作顺利而高效。 2、 监督应收帐款主管的工作；确保所有挂帐的帐户都通过相应的信贷控制程序。 3、 审核每日宾客余额的报表，并采取必要的程序进行收帐；追踪，执行帐龄报表。 4、 对于信贷申请，提供必要信息；以黑名单的形式列出付款信誉差的个人，旅行社，并传阅给相关部门以确保这些被列者不再享有信誉保证。 5、 根据酒店有关程序进行收帐。 6、 确保应收帐款的分录与总帐一致。 7、对于不能收回的帐款与相应的客户协调。 8、 调查退回的支票并跟踪其款项的收回。 【岗位要求】 1、财务或工商管理相关专业，或同等学历。具有1年以上财务管理经验者工作优先考虑。 2、具备信贷与应收款方面的政策及程序的应用知识。 3、具有出色的沟通协调能力，擅长人际交往，抗压能力强。 4、具有良好的服务意识。 5、行政功底扎实，有创新意识，积极主动。 6、英语听说读写流利，电脑操作熟练。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、最好是英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

【岗位职责】 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5、和厨房保持及时有效沟通。 6、帮助团队成员指定培训计划。 7、协助餐厅经理进行培训。 8、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 9、严格执行员工仪容仪表规范。 10、问候客人，解决客人提出的各种意见及问题，随时保持销售意识以增加收入。 11、在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 12、保持并不断拓展与客人的良好关系。 13、和相关供应商订货以确保合理的库存。 14、制定每周工作排班。 15、能在经理不在时执行经理职责。 16、有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。 17、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 18、制定培训计划并实施。 19、丰富的食品饮料服务知识。 20、有灵巧的处理对客关系的技巧。 21、有相关的管理资质证书。 【岗位要求】 1、有现代的餐饮运营及管理经验。 2、有5年的餐饮运营的相关工作经验。 3、在同级酒店最少1年的同职务工作经验。 4、良好的运营及管理经验。 5、良好的个人仪表。 6、性格开朗、自信。 7、很好的与各级同事沟通，能指导并激励员工。 8、良好的英文听说水平。

【岗位职责】 1、负责前厅部日常运营管理工作，确保前台、礼宾、总机等岗位高效运转 2、督导前厅员工执行标准化服务流程，处理宾客投诉及突发事件 3、检查客房状态报表，协调房务部确保客房分配合理性和时效性 4、培训新入职员工服务技能，定期组织部门业务技能考核 5、监督前台收银操作规范，每日审核账单及交接记录 6、维护VIP客户接待标准，建立重要客户档案信息 7、协助前厅经理完成经营数据分析及排班优化 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理相关专业优先 2、1年以上高星级酒店前厅工作经验，含3个月以上带班经历 3、熟练操作Opera/PMS等酒店管理系统，掌握基础财务知识 4、具备优秀的服务意识与突发事件处理能力，普通话标准 5、年龄25-40周岁，形象气质佳，男性身高170cm以上/女性160cm以上 6、持有酒店英语等级证书或能进行基础英语会话 7、适应倒班工作制，具有团队管理潜质和抗压能力 福利待遇： 1. 免费提供住宿和用餐，环境温馨舒适； 2. 缴纳五险一金，带薪年假，待遇优厚； 3. 月休6天，享受国家法定假期；  4. 定期组织团建活动，丰富业余生活； 工作地点：深圳龙岗大芬星都里广场

【岗位职责】 1、负责客房及公共区域的日常清洁与维护工作，确保房间整洁、设施完好； 2、按标准流程更换床单、毛巾等布草，补充客房用品（如洗漱用品、茶包等）； 3、检查房间设备（如灯光、空调、电视等）是否正常运作，及时报修故障； 4、协助处理客人提出的合理需求，如加送物品、更换布草等； 5、遵守卫生消毒规范，严格执行防疫相关操作流程； 6、配合领班完成周期性深度清洁或专项清洁任务； 7、发现客人遗留物品及时上报并按规定流程处理。 【岗位要求】 1、身体健康，能适应站立工作及体力劳动； 2、具备基础清洁技能或酒店相关经验者优先（无经验可培训）； 3、工作细致认真，有责任心，注重服务细节； 4、能接受排班制工作（含周末及节假日）； 5、基本普通话沟通能力，能理解简单工作指令； 6、无不良嗜好，无犯罪记录。 【待遇福利】 1、免费提供工作餐（一日三餐）及员工宿舍（含水电补贴）。 2、每月休息4天，享受带薪年假。 3、转正后缴纳五险（补缴试用期）。 4、节假日享有相应福利。

预订部经理【岗位职责】 1、收集客人意见调查问卷保持服务质量提高。 2、向客人提供准确订房信息。 3、落实”预订未到客人”的名单和每日团队取消情况。 4、为所有的预订部员工准备工作时间表和日程表。 5、管理每日/每月/每年的日常通信（函）的书写。 6、预测现有的和未来的预订情况,客房出租情况并制作预测报表。 7、熟悉处理房间预订的程序。 数字营销经理 岗位职责 1，负责官微推文宣传、官网维护 2，负责维护微信商城及餐饮各大OTA线上分销渠道 3，有酒店Digital/E-commerce背景佳 4，完成任何其他合理的职责和被指派的职责 【岗位要求】 1、1年以上同岗位工作经验。 2、普通话清晰，英语书面和品语表达较流利； 3、具有良好的产品电话销售技能，能够提高酒店客房预订率 4、具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现客房销售目标。 5、具有同行酒店客房销售信息收集分析能力，及时制作报表向上级反馈。 6、具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚，条理地表达销售意向。 7、能够督导团队成员的预订工作，指导下级提高电话销售能力。

招聘人数:4（可带团队） 烹饪工作: 1.负责餐厅的烹饪工作，确保菜品质量的控制与维护。菜品研发:负责粤菜菜品的研发、烹饪; 2.执行领导下达任务;负责制订厨房的各种工作计划;对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;妥善处理客人对出品的投诉。 3.团队协作:与其他厨师密切配合，帮助完成员工工作餐的加工;执行厨房卫生例行清洁，确保厨房卫生和食品安全; 4.确保厨房区域内的安全操作，消除一切安全隐患;执行每日物品和原料的盘点。 5.成本控制:对厨房的出品、质量和食品成本进行把控。人员管理:负责员工队伍的教育、培训及考核，有效激励和稳定团队。 6.创新改进:负责日常运营中，对厨房粤菜出品的制作流程及用料用量管控，保证质量稳定;负责制定和持续创新餐厅菜式、推出粤菜时令菜式等;负责定期亲自收人对食品质量的意见，了解餐厅经理、餐厅主管对客诉及市场行情的看法，不断改进菜式和提高出品要求。 7.食品安全:严格把控食品卫生，防止食品污染。懂得各种原料及成品的储存保管办法。 8.合理使用何种原材料，减少浪费，控制成本。认真钻研业务，不断提高煲仔饭和瓦罐汤的技术。沟通协调:具备良好的沟通表达能力、态度谦逊不急躁、无不良嗜好 其他要求：可自带团队

Position Summary 职位概述： 1.Coordinate,organize and participate in all production pertaining to assigned kitchen.Checks and follow-up on the mise-en-place of the ala carte menu and dailymenus, seasonal specials. Prepares mise-en-place for the Ala Carte Lunch and Dinner as assigned and maintaining the standards of presetrecipes, portion control and costing at all times.  协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单、每日菜单和季节菜单。给午餐晚餐零点做准备工作，时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。 2.Keepsdiscipline and proper work practices for himself and the staffs assigned to himat all times. Also checks on personal hygiene, clean uniforms, sanitation andcleanliness of the workstations, sanitation of the work tools. Be aware of thedangers of contaminated food and the needs to proper checking and turnover ofthe mise-en-place in the refrigerators. Reports to the Chef de Cuisine / Restaurant-Chef on any problems to take appropriate actions. 时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查，彻底清理冰箱的需要。向厨师长汇报所有的问题并采取适当的行动。 3..Followup on any changes in new recipes or work methods pertaining to any new menus,daily specials, and promotional activities as per instructions given by theChef or direct supervisor. 遵照厨师长要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日菜单、促销活动所采取的任何工作方法。 4.Worksclosely with his Supervisor on determining the quantity of food items andmise-en-place to be produced, bought or prepared for that day. With a view toexercise the maximum control on wastage and achieve optimum profitability. 紧密配合厨师长对于当天食品数量的定购。杜绝浪费以获得相应的的收益率。 5.Checksall equipments belonging to his department and make sure that all are in goodworking order, and if necessary reports to the Sous-Chef/ Restaurant-Chef forany faults and problems to be solved. Prepares the necessary work orders to theengineering department. 检查所有归属于该部门的设备，确保所有设备正常运转，如果需要向Sous Chef汇报所有问题。准备递送工程部门的维修单。 6. Doesany special assignment as assigned by the Sous Chef. 任何厨师长指派的其他工作。 Required Qualifications 职位要求： 1.At least 5 years of experience in the same position, and those with experience in star-rated hotels will be given priority. 有同岗位工作经验至少5年，有星级酒店工作经验者优先考虑； 2.Proficient in Cantonese and Huaiyang cuisine cooking. 擅长粤菜、淮扬菜烹饪； 3.Familiar with kitchen work standards and procedures, with a strong sense of responsibility and professionalism. 熟悉厨房的工作标准和流程，有较强的责任感和敬业精神； 4.The dishes are well prepared 出品良好。

【岗位职责】 1、编报“信贷工作报告”，召开信贷会议，向信贷经理及其他部门经理反映债权情况，超过信用期限的客账重点注明。 2、负责对应收账款的账龄、账额进行分析，以便上级及时掌握应收账款的所有数据。 3、格控制有信用优惠的旅行社和商务公司，发现有信誉问题的及时反馈给营销部，保障酒店资金更好运转。 4、督促属下对商务公司及各旅行社的应收账款催收工作，以便及时的回笼资金。 5、沟通有关走单的催收进度通过传真、电话、信函联系，加速欠款的追账。 6、每月向信贷经理提交账龄报告，并提出改进的措施及建议。 【岗位要求】 1、财务或工商管理相关专业，或同等学历。 2、具备信贷与应收款方面的政策及程序的应用知识。 3、具有出色的沟通协调能力，擅长人际交往，抗压能力强。 4、具有良好的服务意识。 5、行政功底扎实，有创新意识，积极主动。 6、英语听说读写流利，电脑操作熟练。

形象气质佳,沟通技巧强,熟悉产市场具备一定销售经验(快销品、医疗、汽车等)有直播经验者及短视频拍摄经验者优先热爱工作,热爱生活,执行力强,勇于挑战新鲜事物

薪资面议 岗位职责： 1. 为俄语客人提供高质量的服务体验，包括线上、线下及邮件往来； 2. 协助俄语客人办理入住/离店手续，介绍酒店产品知识及设施设备，并提供个性化的旅行建议； 3. 翻译重要的酒店信息、菜单、宣传材料等； 4. 处理客人投诉和特殊情况，提供令人满意的解决方案； 5. 与酒店其他部门保持密切沟通与协作，确保信息畅通，共同解决客人问题； 6. 完成前台相关报告，如每日营业报告、客人反馈情况等。 岗位要求： 1. 具有俄语沟通能力：持有俄语专业四级及以上证书或同等语言能力专业证书； 2. 具有国际品牌五星级酒店一年及以上相关岗位工作经验； 3. 有良好语言表达能力及协调能力，性格开朗、热爱交流； 4. 普通话标准，具有一定的英语沟通能力更佳； 5. 注重细节，热爱服务行业，具备抗压能力。

【岗位职责】 1、执行会议宴会、婚宴、公司客人、团队及散客的销售及跟进接待工作。 2、组织销售代表走访客户，管理客户资料。 3、掌握内外商务、散客市场动态，组织销售人员走拜访，审核销售代表的走拜访计划及拜访记录。 4、检查销售代表的工作，审核《会议接待通知》，完成销售任务。 5、编写、修改报价信函、合同及推销文书及《备忘录》。 6、积极宣传酒店服务和设施，树立酒店形象。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2、行为举止端正大方，仪容仪表符合酒店行业要求。 3、应征者需具备以下领导素能：行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、发展人的能力、解决问题的能力、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力。

【岗位职责】 负责制定并执行酒店数字营销战略，提升品牌在线曝光度和市场影响力； 管理酒店官网、社交媒体平台（微信、微博、小红书等）及OTA渠道的内容策划与运营； 策划并实施线上营销活动，包括但不限于促销活动、品牌合作、KOL推广等，以提升客户转化率； 监测和分析数字营销数据（如流量、转化率、用户行为等），定期提交效果报告并提出优化建议； 协调内部团队（如设计、销售、运营）及外部合作伙伴，确保营销活动的顺利执行； 跟踪行业趋势和竞争对手动态，及时调整营销策略以保持市场竞争力； 管理数字营销预算，确保资源的高效利用。 【岗位要求】 熟悉数字营销领域，具备社交媒体运营、内容营销等专业知识； 优秀的文案撰写能力和创意策划能力，能够独立完成营销方案； 熟练使用数据分析工具，能够通过数据驱动决策； 具备良好的沟通能力和团队协作精神，能够高效协调多方资源； 对酒店行业或高端服务行业有了解者优先； 结果导向，能够承受工作压力并适应快节奏的工作环境。

【岗位职责】 熟悉了解中餐厅日常运营流程及标准。 及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 有中餐厅同岗位工作经验1年以上，有洲际酒店集团相关岗位经验者优先。 有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐服务技能。 热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 身体健康，仪表端庄。

工作时间：做五休二（周一至周五）班次：7:00-15:30 工作地点：上海市黄浦区 主要工作职责： 1. 负责指定办公区域（包括工位、会议室等）的日常清洁工作。 2. 清洁与消毒卫生间，及时补充洗手液、卫生纸等日常用品。 3. 清洁公共区域，如走廊、茶水间等，保持环境整洁。 4. 及时清理办公室垃圾并进行分类处理。 5. 完成上级安排的其他临时性清洁任务。 任职资格要求： 1. 年龄50-55岁，身体健康，能胜任体力劳动（如弯腰、站立、移动垃圾等）。 2. 拥有2年及以上中型或大型公司的办公室保洁工作经验，熟悉办公室清洁流程与标准。 3. 工作踏实认真，有强烈的责任心和主动性，注重细节。 4. 具有良好的沟通能力和团队合作精神，能听从工作安排。 5. 能基本听懂沪语（上海话）。

【岗位职责】 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂接待及迎送住离店的宾客。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上，有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1.需要鸡尾酒烈酒葡萄酒知识丰富，熟练制作鸡尾酒，要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.协助对酒吧的盘点并保持准确的盘存记录。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌

岗位职责 策略规划与活动执行：依据奢华酒店及同档品牌定位，精心制定并高效执行市场营销传讯策略。全面负责线上线下活动的策划与实施，全方位提升品牌影响力，扩大市场份额，精准把控活动预算与效果。 资源拓展与合作推进：充分发挥拓展资源的能力，积极推动资源交换合作，为品牌创造更多价值与机遇。 商务洽谈与项目跟进：独立主导商务洽谈，凭借出色沟通技巧促成合作。跟进合作项目落地，协调各方资源，保障项目顺利推进。 跨城协作：适应短程差旅，跨城开展工作，确保业务在不同区域有效开展。 任职要求 经验：拥有丰富市场营销经验者优先，至少两年深耕奢华酒店或同级别高端品牌领域，且有可证明的成功营销活动案例。 专业能力：具备敏锐的市场分析与精准的策略制定能力，精通资源整合，擅长商务洽谈，能有效推动业务发展。 性格特质：性格直爽，秉持强烈的目标导向，具备良好的团队协作、沟通及抗压能力，能在高压环境下高效工作。 技能与学历：本科及以上学历，市场营销、品牌管理等相关专业优先。具备优秀的文案撰写与创意能力，熟练应用 AI 工具助力工作。

【岗位职责】 1、根据公司人力资源规划制定相关部门的招聘策略、招聘计划； 2、负责相关领域的人力资源市场分析，有效管理及优化招聘渠道； 3、负责相关部门的具体招聘工作，包括人才寻访、面试、录用等； 4、参与招聘体系建设及相关的优化、创新项目。 【岗位要求】 1、大专以上学历，5年以上五星级酒店人力资源工作经验，其中招聘工作经验至少2年以上； 2、熟悉招聘业务流程以及各种招聘渠道； 3、熟练掌握人才测评或面试技巧； 4、思维敏捷，富有工作激情，具较强的沟通能力与抗压能力。