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  • 客服

  • 礼宾员

    4千-5千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 丰厚年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 在礼宾司的监督下礼宾员的职责是提供行李运送服务, 同时在客人查询/请求的情况下提供帮助。 岗位要求: 外表干净整洁  身体健康 良好的英语口语及书写 能够适应灵活的不同班次
  • 上海-松江区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    具有5年以上酒店安全部工作经验。 具有语言组织及沟通能力,头脑清醒,办事敏捷。中专以上文化程度或同等学历,懂得有关安全保卫侦破消防等职务知识。能有效的实施及组织部门员工培训。协助保安部经理进行保安部日常工作。组织全体保安员高质量地完成酒店的安全保卫工作,确保酒店人、财、物的安全。制定安全管理制度,消防预案,突发事件应急预案。开展“防火、防盗、防破坏、防爆、防突发事件”的“五防”安全教育、法制教育。发现消除安全隐患,指挥重大活动的现场安全工作。保障员工和宾客的生命安全,注重对酒店经营部位和要害部位的安全管理。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 投递简历
    一、岗位职责 1、配合项目经理做好项目运营和管理,全面负责厨房、勤杂等人员的统筹协调。带领团队完成公司下达各项年度收入、利润指标。 2、结合市场需求、季节特点与营养原则,调研热门食材及创新技法,制定科学菜单与烹饪计划,定期更新菜品以提升客户新鲜感。 3、统筹千人次以上餐饮制作与供应,把控食材采储、验收及加工环节,建立食材溯源机制。 4、指导并培训厨房员工,提升团队整体操作技能和服务水平,确保员工掌握烹饪技能和遵循食物安全标准。促进团队合作和工作效率。严控食材损耗及人力成本。 5、兼顾公共营养师职责,提供个性化营养咨询与膳食指导,确保菜品质量及营养均衡。 6、优化厨房管理流程,推动标准化体系建设;严控食材损耗及人力成本;精于成本核算和定价分析。 7、建立食品安全应急预案,定期开展卫生与安全检查,确保食品卫生安全与服务质量。 8、合理调配多岗位协作、工作计划安排、烹饪过程协调等,确保餐前准备充分、餐中供餐及时、餐后收尾工作到位。 二、任职要求 1、年龄在45周岁及以下(条件优秀者可放宽至50周岁及以下),具有烹饪类大专及以上学历。 2、拥有5年及以上厨师长岗位工作经验,且有单餐1000人以上就餐规模的运营案例,熟悉大规模餐饮制作与管理逻辑。 3、持有中式烹调师一级证书或者中式烹调师二级证书,深入了解餐饮行业烹饪规范与安全标准,能有效保障菜品品质与厨房安全。 4、具有公共营养师(三级及以上)证书者优先;有在优质餐饮企业担任主厨1年以上经历者优先;持有省级及以上烹饪类大赛获奖证书者优先。 5、具备优秀的团队管理能力、食材资源整合调配能力,以及应对烹饪过程中突发状况的应急处理能力,沟通协调与问题解决能力突出。 6、工作认真负责,能吃苦耐劳,责任心强。具备良好的卫生习惯和团队合作精神。
  • 上海-闵行区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 员工餐厅
    • 员工宿舍
    • 工会福利
    • 高温津贴
    • 生日礼遇
    • 节庆活动
    • 晋升机制
    • 人才进修
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全,并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房,确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 岗位要求 1、大专学历或同等文化程度。具有1年以上从事前厅服务工作经历。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、能进行英语日常会话,开展对客服务。
  • 北京-顺义区 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 丰盛的员餐
    • 薪资福利好
    职责: 1.根据营业情况合理安排厨师的工作任务,确保各岗位有序运作; 2.协调各岗位之间的工作衔接,保证菜品制作流程顺畅; 3.在烹饪过程中严格监督菜品质量,包括口味、分量、造型等,菜品符合标准; 4.对不合格菜品及时安排重做或调整; 5.检查本班次食材准备情况,确保食材新鲜、数量准确、切配合理; 6.监督食材的合理使用,减少浪费; 7. 卫生与安全维护:负责本班次厨房区域的卫生清洁监督,确保环境整洁; 8.检查水、电、燃气等设备的安全使用情况,及时发现安全隐患; 9.指导新员工,提升其工作能力。   能力、关键资质、技能: - 良好的沟通能力。 - 能力强,能同时处理多项工作任务。 - 工作责任心强,做事认真负责; - 服从上级领导安排的各项工作任务。 教育背景、任职资质、工作经验: -    职高及以上学历 -   3年或以上同岗位工作经验
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.   保证相应餐厅有效并成功的营运。 2.   控制,检查并监督厨房营运并在必要时可以亲自示范。 3.   负责所有下属的相关技能培训。 4.   协助总厨管理日常厨房营运,并在他不在岗时顶替,并承担责任。 5.   可以亲身示范,并使用此类型的领导形式。 6.   激活并鼓舞团队坚持为我们的客人提供完美统一的服务。
  • 厦门 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责本部门文件的打印、传递及酒店的油印工作。 2、负责酒店外聘人员入职体检及办理就业证、居留证等。 3、负责填写每月考勤卡并协助检查员工的工卡。 5、为培训部做文书工作,记录酒店培训的有关事宜。 6、根据培训安排进行资料的印制工作。 7、生日会及其他员工活动的照像工作。 8、定期更换员工宣传栏的内容。 9、协助人事招聘、培训及其他团建工作的开展。 10、负责来访客户和相关业务合作单位的来访、参观等接待工作。 岗位要求 1、全日制本科以上文化程度或具备文秘方面的专业知识。 2、懂得电脑操作,能较熟练地进行中英文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力,具备良好的语言表达能力及沟通能力,文字功底较强。 4、身体健康、精力充沛、五官端正、思维敏捷、责任心强。 5、具备良好的亲和力和团队合作精神,能胜任有压力的工作。
  • 中餐厨师长

    1万-1.2万
    泰州 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 员工活动丰富
    • 提成丰厚
    • 双休
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中厨房的日常运营管理工作,包括菜品研发、菜单设计、成本控制及厨房团队管理; 2、制定并执行中餐菜品的标准化操作流程,确保出品质量稳定且符合酒店品牌标准; 3、监督食材采购、验收及库存管理,优化成本结构,减少浪费; 4、定期组织厨房员工技能培训,提升团队专业水平及工作效率; 5、协调与其他部门(如前厅、采购等)的沟通协作,确保餐饮服务高效运转; 6、落实食品安全与卫生管理制度,确保厨房符合国家及行业相关规范; 7、根据季节变化或市场需求,创新菜品并推出特色餐饮活动。 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪技术功底,熟悉淮扬菜、粤菜或其他主流菜系,能独立完成高品质菜品制作; 2、有中厨房团队管理经验,擅长人员调配、绩效考核及团队建设; 3、熟悉厨房成本核算及供应链管理,具备较强的成本控制意识; 4、对食品安全、卫生标准及厨房设备操作规范有深刻理解; 5、具备良好的沟通协调能力,能高效处理突发问题; 6、工作责任心强,能适应高强度工作节奏,有星级酒店或高端餐饮从业经验者优先。
  • 郑州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 各种宠你
    • 老板有钱
    • 专业团队
    • 宿舍或补贴
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    1.深入研究文旅度假区目标客群(家庭、情侣、年轻人等)的餐饮消费习惯、偏好及市场趋势(包括区域特色、健康饮食、网红爆款等); 2.制定符合度假区整体定位的年度/季度餐品研发战略、菜单规划及产品线布局(含主题餐厅、快餐、小吃、饮品等); 3.定期进行竞品分析、顾客反馈收集及市场调研,识别餐品创新机会点与优化方向; 4.制定符合度假区整体定位的年度/季度餐品研发战略、菜单规划及产品线布局(含主题餐厅、快餐、小吃、饮品等); 5.主导新菜品、饮品、甜点等的概念构思、配方研发、工艺设计及标准化制定,特别注重乐园餐饮的高效性、趣味性、西式快餐的标准化及本地化创新; 6.分析评估优化度假区内各现有餐厅(含主题餐厅、快餐亭、小吃摊、咖啡吧等)的现有布局、动线设计、设备配置、空间利用率及顾客就餐流程; 7.负责核心菜单的持续迭代,提升产品吸引力与竞争力; 8.建立并维护度假区统一的、可执行的菜品配方库、操作标准手册 (SOP) 及成本卡; 9.建立并严格执行覆盖全度假区的餐饮出品质量标准、食品安全规范及操作流程; 10.定期巡查各餐饮点位(餐厅、快餐亭、小吃摊、员工食堂等),现场指导并监督出品标准的执行,确保品质一致性; 11.分析质量投诉与问题,主导根本原因调查,制定并推动纠正预防措施落地; 12.利用并拓展优质供应链资源,主导核心食材、包材、设备等供应商的开发、评估、选择与管理,确保供应稳定、品质可靠; 13.深度参与新原料的寻源、测试与替代方案评估,支持新品研发与成本控制; 14.向管理层定期汇报餐品研发进展、市场表现、质量状况及成本分析。 任职资格: 1.学历要求:大专及以上学历; 2.专业要求:餐饮相关专业优先; 3.工作经验:8年以上餐饮行业工作经验,其中至少5年专注于餐品研发、菜单管理或中央厨房管理领域; 4.具备文旅度假区、主题乐园、大型景区或高端酒店餐饮研发与管理经验优先; 5.深刻理解餐饮市场动态、消费者心理与趋势,具备数据驱动决策能力; 6.具备供应商管理、成本分析及优化能力; 7.深刻理解文旅度假区/乐园餐饮运营的特点、挑战(如高峰客流、场景化需求、坪效要求)和机会; 8.精通SOP制定与落地,确保出品高度一致。
  • 南京 | 5年以上 | 本科 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    人力资源总监 【岗位职责】 1. 保证人力资源部顺利有效运作,全面负责酒店的人力资源功能;建立及保持良好的员工关系和士气,以提高员工服务标准达到集团客人满意目标及完成酒店的商业战略计划,创造良好的企业文化,达到集团宗旨要求。 2. 建立、保持及保证执行所有人力资源部政策及执行程序。 3. 有逻辑思考原则,理智及现实地解决问题,以完成及指导多样化复杂化的任务,以礼貌、专业、迅速有效的态度解决客人及员工困难。 4. 支持及鼓励酒店有关聘用、员工关系、管理及纪律等行为的原则。 5. 进行本地员工工资及福利调查,提出员工福利计划;创造酒店良好的沟通途径,促进客人、员工及社团的专业化沟通。 6. 指导及协调人力资源部招聘、培训、发展员工等活动;建立及管理聘用、工资等各项福利计划。 7. 领导安排的其他工作。 【岗位要求】 1. 大学本科以上学历,五年以上人力资源管理经验。 2. 良好口头及书面沟通技巧。 3. 熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。      【薪资区间】:15000-20000
  • 北京-海淀区 | 1年以上 | 学历不限
    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    本岗位招聘单位为北京达园宾馆(北京市海淀区) 岗位职责 1.负责对楼内卫生及住客房卫生的清洁工作。 2.负责楼内的夜间值班工作。 3.负责会议前会场准备、会议期间相关服务和会后的整理工作。 任职资格 1.中专及以上学历,五官端正,形象气质佳; 2.具有较强的沟通能力和服务意识; 3.具有相关工作经验。  工资结构:工资=基本工资+效益工资+津贴补贴+其他 员工福利: (1)入职缴纳五险,对符合条件的员工缴存住房公积金,每年提供一次免费健康体检; (2)免费提供宿舍及床上用品,食堂提供自助餐(每餐收费1元); (3)每两年免费统一定制工服; (4)节假日和员工生日发放福利。
  • 中控保安

    7千-9千
    上海-杨浦区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.     指导监督本班的运作,确定保卫巡视的正确执行,确保对客人和同事施实安全保卫工作。 2.    检查当班保安员仪容、仪表,宣布当班期间的注意事项(车辆、宴会、客房、重大活动、警卫任务等)。 3.      负责检查消防和生命安全设备的使用寿命。 4.      确保保安员将巡视记录中的维修问题及时报告给工程部。 5.     在员工进出酒店时对其包裹进行随机的检查。遵循酒店财物管理的原则,在未得到特许的情况下严禁酒店财物外流。 6.      如有需要,应对携带大量现金的同事提供护送服务 7.      在进、出酒店客人较多时以及大堂车道车辆高峰时段,保安主管必须在大堂或大堂车道协助保安员工作。 8.     在无特殊情况下每1个半小时对酒店裙房和外围区域进行巡逻。 9.     对酒店进行随机检查,以保证酒店内安全保卫措施的实行,如防火门的通畅,消防栓前无设 备堆放,各货物堆放区间的清洁和和喷淋头的充足等等 10.  采取适当的方法解决客人投诉。通过与客人交流,建立起友好、信任和满意的对客关系。 11.  熟悉急救程序及消防紧急措施 12.  酒店发生突发事件时保安主管在赶赴现场同时必须命令监控中心分别通知值班经理和部门经理。 13.   以积极专业的态度与酒店内部各部门同事沟通建立起良好的工作关系,增强团队精神保证有效的双向交流。 14.   当班期间发生的事件(治安、消防)都必须在当班主管记录本上记载。涉及客人、员工、酒店生命和财产安全的事件还必须写出书面报告。 15. 完成上级交待的其它任务 必须持有4级消防证
  • 成都 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 领导好
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实 2.组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻 3.向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患 4.制定火灾紧急突发事件处置预案,并组织人员演练 【岗位要求】 1. 有五年以上酒店保安部工作经验,有万豪集团工作经验优先考虑 2.熟悉酒店的消防报警/联动及救生系统 3.熟悉当地政府机构制定的有关酒店治安及消防的各项规章制度 4.掌握电脑操作技能
  • 餐厅经理

    6千-7千
    成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 领导好
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、直接负责餐厅区域,保证经营顺畅。 2、通过增加更多的收益和有效的开支来完成预算目标以保持利润。 3、根据历史和预测制定每年可行性的预算。 4、根据运营准确的安排人员的配备。 5、制定部门最有效率的排班表。 6、定期的回顾和更新工作的执行标准。 7、任何时间均负责部门的安全和卫生标准。 岗位要求: 1、大专及以上学历,良好的英文沟通能力。 2、5年以上星级酒店同等工作经验;精通西餐、酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。 3、具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 4、具有食品原材料加工、成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。
  • 销售总监

    1.5万-2.2万
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 负责实现酒店的客房和餐饮销售目标。协助市场销售总监制订销售市场计划及预算。代表酒店通过客户关系管理,与本地和国际市场的客户保持密切的联系并展示和推广酒店。管理销售部,保证每日工作按时完成。市场销售总监不在时,负责管理部门内事务。 【岗位要求】
  • 丽水 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用办公软件。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 安全部经理

    8千-1.2万
    南京 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    安全部经理 【岗位职责】 1. 与上级合作,准备并管理部门预算;职责包括:协助进行部门年度预算的准备工作监督管理本部门开销以保证工作的开展依照部门预算。 2. 保证所有保安人员及酒店员工执行政策法规及安全程序;为特殊事件(如研讨会,工作会议,政府款待及婚礼等)准备安全计划。 3. 协调与组织本部门日常工作,包括工作计划和工作管理;管理部门工作的开展及执行部门标准。 4. 监督保安部包括保安人员的常规培训;维持所有保安人员的纪律良好及忠诚,不出现因安全产生的客户投诉。 5. 保证所有巡逻,检查及护送工作均以高标准完成。 6. 指导监督紧急情况演习。 7. 与上级和地方组织相关人士保持良好的沟通。 【岗位要求】 1. 熟悉饭店内的消防救生系统,具有一定的管理能力。 2. 熟知当地公安系统和消防系统的办事流程,具有较强的人际交往能力;高中或同等以上学历至;少五年高端酒店或同级别场所保安员及保安部代班以上工作经验,三年以上保安部管理工作经验。 3. 大专以上学历,本地人优先考虑。 4. 确保按时向管理层上交管理报告并建议潜在的问题区域。 【薪资区间】:8000-12000
  • 西安 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.      To be well-versed in all reservations handling process; proficient in operating the reservations systems and equipment. 维持丽思卡尔顿酒店的标准,政策和程序 2.      To provide prompt, courteous and efficient service at all times. To answer the phones within three rings and according to the Ritz-Carlton telephone etiquette. 为客户提供持续的积极的,礼貌高效的预定服务,使用集团电话礼仪标准并三声内接听起电话 3.      Must at all times keep the level of abandoned calls to the minimum to increase sales opportunities. 减少酒店电话未接听数量保证酒店生意需求不流失 4.      To upsell whenever possible to maximize on occupancy and revenue levels, through the rapport established with the ERS members. 积极向客户促销酒店高级房型以确保酒店收益 5.      To ensure all reservations are entered and updated accurately and promptly. 确保酒店所有预定都准确准时录入酒店预定系统 6.      To be aware of critical/high demand status/need period to maximize sales opportunities. To alert the Reservations Manager/Supervisors of any demand trends noticed and sudden change in occupancy levels. 及时向预定部经理反映有关酒店出现预定需求过高或过底有任何异常的情况,并时刻留意酒店住房率的变化情况 7.      To fully understand market segmentation to accurately qualify/track reservations to ensure 100% accuracy in marketing/production reports generated. 完全了解市场划分情况,确保在预定处理中使用正确的市场代码 8.      To handle incoming reservation requests (in forms of email or fax correspondence) according to the hotel’s standard (respond within 24 hours). 处理所有形式的预定需求,其中也包括传真邮件形式的预定并在24小时以内处理完客户预定需求 9.      To be familiar with hotel’s credit policies to effectively handle and process billing requirements. 熟悉酒店信贷政策确保工作中正确处理好客户付费形式 10.   Have to be proficient in operating both Opera Front Office System and Opera Sales & Catering System and other related equipments.熟练操作相关预定系统 11.   To maintain an accurate and updated filing systems of all correspondence. 保持系统资料信息及时准确无误更新 12.   To assume duties and responsibilities as delegated by Reservations Manager/Supervisors. 完成预定经理主管安排的工作 13.   To cross sell hotel’s Food & Beverage outlets and other revenue generating areas.  积极销售酒店餐饮和其他酒店产品确保酒店收益
  • 合肥 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·        Manage all aspects of one ormore full-service food and beverage outlet(s) on a daily basis and coordinatespecial events.  Ensure compliance withstandards of service and operating procedures.     ·        管理一家或更多全服务餐饮营业场所日常经营工作及协调特别的活动。确保符合服务的规范和运营的程序。 ·        Adhere to local regulationsconcerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brandstandards and local policies and procedures.   ·        遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 At InterContinentalHotels & Resorts® we want our guests to feel special,cosmopolitan and In the Know which means we need you to: ·     Be charming by being approachable, having confidence and showing respect. ·     Stay in the moment by understanding and anticipating guests’ needs, being attentiveand taking ownership of getting things done. ·     Make it memorable by being knowledgeable,sharing stories and showing your style to create moments that make people feelspecial. 在洲际酒店及度假村®,我们希望宾客感觉风格独特、时尚现代和深入洞悉,这意味我们需要你: ·     亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。 ·     理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好,保持专注当下。 ·     见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻,做到令人难忘。 Duties andResponsibilities工作职责 ·        Effectively manage therestaurant by ensuring the following: ·        有效管理餐厅的日常工作,确保以下工作正常进行: o   Oversee the Implementation ofstandards as detailed in the departmental standards and procedures manual o   监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 o   Adhere to opening and closingprocedures o   遵守开始营业和结束营业的程序。 o   Adhere to bill payingprocedures o   遵守规定的结账程序。 o   Conduct effective shiftbriefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, dailyspecials; emphasis on upselling certain products; etc o   有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等。 o   Personallymeet and farewell a minimum of 80% of your customers o   亲自迎送80%以上的客人。 o   Encourage and motivate staff toprovide optimum service during all shifts o   激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 ·        Share recommendationsand guest comments to Chef and Food and Beverage Manager to reflect currentcustomer profile ·        与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 ·        Develop and implementPromotions Calendar for F&B products in restaurant ·        在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 ·        Manage special event concepts ·        特别活动的概念管理工作。 ·        Anticipate market changes andreview operations when necessary ·        善于预测市场的变化情况,并在必要时审评运营工作。 ·        Conductcompetitor analysis ·        对竞争对手进行分析。 ·        Create positive publicityopportunities ·        创造良好的公众宣传机会。 ·        Managecustomer database and utilize effectively ·        管理顾客数据库并有效的加以使用。 ·        Up-sell property facilities ·        推销酒店的设施。 ·        Actively pursue cost savingmeasures ·        积极的实行节约成本的方法。 ·        Recyclewherever possible ·        尽可能再利用能源。 ·        Liaise withSales Manager during tender process to obtain new accounts; Food and Beveragespecific ·        在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户;特别是餐饮部门的客户。 ·        Manage wageand beverage cost ·        管理工资和饮料成本。 ·        Forecasting ·        进行预测工作。 ·        Stock control ·        有效的控制存货。 ·        Analyze foodand beverage statistics through point of sale system ·        通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 ·        Works with Superior on manpowerplanning and management needs ·        和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 ·        Works with Superior in thepreparation and management of the Department’s budget ·        和上级领导一起编制和管理部门预算。 aCCOUNTABILITY责任范围 Numberof employees supervised – 管理的员工 Direct    Food and Beverage Supervisors / Food andBeverage Attendants  直接          餐饮主管,餐饮侍应生 Indirect     NA 间接         无 Annual Operating Profit/Payroll Budget – 年度经营利润和薪金预算 ·        Restaurant Revenue Target ·        餐庭营业收入目标 Key Metrics – 主要绩效指标 ·        Restaurant Revenue Target ·        餐厅营业收入目标 ·        Employee Satisfaction Survey ·        员工满意度调查 Decision Making Responsibilities (Decision Rights) – 决策职责(决策权) ·        Matters pertaining toRestaurant Operations ·        与餐厅运营有关的事宜 · QUALIFICATIONSAND REQUIREMENTS任职要求 RequiredSkills – 技能要求 ·        Demonstrated ability tointeract with customers, employees and third parties that reflects highly onthe hotel, the brand and the Company. ·        完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 ·        Alcohol awareness certificationand/or food service permit or valid health/food handler card as required bylocal government agency. ·        持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 ·        Problem solving, reasoning,motivating, organizational and training abilities. ·        具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 ·        Good writing skills ·        具有良好的写作技能 ·        Leadership Skills ·        具有领导能力 Qualifications – 学历 ·        Diploma in Hotel Management,Food & Beverage, or related field. ·        酒店管理,餐饮或相关专业的大专学历。 Experience – 经历 ·        4 years related experience,including supervisory experience, or an equivalent combination of education andexperience ·        4年相关工作经历,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 北京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 双休
    • 季度奖金
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、协助上级建立健全公司招聘、 2、建立、维护人事档案,办理和更新劳动合同; 3、执行人力资源管理各项实务的操作流程和各类规章制度的实施,配合其他业务部门工作; 4、收集相关的劳动用工等人事政策及法规; 5、执行招聘工作流程,协调、办理员工招聘、入职、离职、调任、升职等手续; 6、帮助建立员工关系,协调员工与管理层的关系,组织员工的活动。 任职资格: 1、人力资源或相关专业大专以上学历; 2、熟悉人力资源管理各项实务的操作流程,熟悉国家各项劳动人事法规政策,并能实际操作运用 3、具有良好的职业道德,踏实稳重,工作细心,责任心强,有较强的沟通、协调能力,有团队协作精神; 4、熟练使用相关办公软件,具备基本的网络知识
  • 上海-徐汇区 | 5年以上 | 学历不限
    其他 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.每季度至少推出3道创新菜品,并达到高点单,高复购的目标; 2.根据食材供应和客人偏好,建立季节性菜单轮换机制; 3.制定食谱标准化SOP,对操作流程和规范实现精确描述,实现出餐品质的一致性; 4.主导食材选购评估,优化供应商优胜劣汰机制,高水平把控品质和成本的平衡; 5.系统化管理后厨员工的招聘,培训,评估和奖惩机制。在餐厅总体战略的框架下,制定并落实提升厨房人效的管理措施; 6.通过多技能人员调配,预制和现制的组合,各档口分时分区的调度,保障高峰时段出餐时间; 7.建立多级品控体系,包括自查,抽查和盲测等手段,保障出餐品质的稳定; 8.根据市场价格变化更新菜品成本卡,保持菜品毛利率,通过优化运营和边角料的创意性利用,降低食材的耗损率。 任职要求: 1.5年以上西餐厨房管理经验,意大利菜优先。需提供至少2款本人设计的菜品案例,包括创意来源,呈现逻辑,成本结构和效果评估; 2.成功管理过日均接待300+人次的厨房,有出色的抗压指挥能力,能够胜任任何档口的工作,并可对他人进行有效指导培训; 3.有出色的团队管理能力和领导力,有很强的责任感和内驱力; 4.拥有国外工作背景或学习经验优先。 您可将个人简历和求职意向发送至hht@dfwsgroup.com,如有合适职位,我们会第一时间与您联系~
  • 前厅经理

    1万-1.5万
    普洱 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    有投必应
    有投必应
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作,包括前台接待、礼宾服务、总机服务等,确保服务质量和效率达到酒店标准。 2、制定并优化前厅部的工作流程和服务标准,提升客户满意度及酒店形象。 3、监督并指导前厅员工的工作表现,定期组织培训,提高团队专业素养和服务水平。 4、处理客户投诉及突发事件,及时解决问题并反馈至相关部门,确保客户体验。 5、协调与其他部门(如客房部、餐饮部等)的沟通与合作,确保酒店整体运营顺畅。 6、负责前厅部的排班、考勤及绩效管理,合理调配人力资源,控制部门成本。 7、定期分析前厅部运营数据(如入住率、客户反馈等),提出改进建议并落实执行。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域的工作经验,熟悉前厅部各项业务流程及标准。 2、优秀的沟通协调能力和团队管理能力,能够有效领导并激励团队成员。 3、较强的客户服务意识及应变能力,能妥善处理客户投诉及突发情况。 4、熟练使用酒店管理系统(如Opera等)及办公软件,具备数据分析能力。 5、工作细致认真,责任心强,能适应高强度工作及轮班制度。 6、具备良好的职业素养和抗压能力,注重团队合作与细节管理。
  • 兰州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工体检
    • 年终奖金
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守和执行政府的法令、法规和安全规定。遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、执行饭店的规章制度。保障酒店财产,酒店客人及员工的生命和财产安全。 3、协助制定饭店安全保卫制度、防火制度,协助酒店各个部门的安全管理。 4、监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实。 5、组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 6、向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 7、制定火灾紧急突发事件处置预案,并组织人员演练。 8、负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救 。 9、确保在规定的时限内完成工作。 10、以积极的态度与酒店各部门及员工建立和谐的关系,提高团队协作 。 【岗位要求】 1、监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实 2、组织对员工进行安全教育和防火培训。 组织保卫人员的业务培训。 3、协助公安及消防机关或组织有关人员对饭店内发生的各类案件和火灾事故进行调查。 4、制定安全警卫方案,组织警卫力量,保证重大宴会活动及贵宾的安全。 5、同当地的公安、消防机关及其他相关政府部门建立良好的关系 6、明确的传达工作目标,使所有员工了解。
  • 贵阳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营管理,包括菜品研发、菜单设计、成本控制及质量控制; 2、制定并执行西餐厨房的工作流程和标准操作规范,确保食品安全与卫生符合相关法规; 3、监督厨房团队的工作表现,合理分配任务,提升团队协作效率; 4、定期培训厨房员工,提升其专业技能和服务意识; 5、负责食材的采购计划与库存管理,优化成本控制,减少浪费; 6、根据市场需求和客户反馈,持续优化菜品结构,提升顾客满意度; 7、协调与其他部门的工作对接,确保餐饮服务的顺畅运行。 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技能,熟悉各类西餐菜系(如法餐、意餐等)的制作工艺; 2、有较强的厨房管理能力,能够高效组织团队完成工作任务; 3、熟悉食品安全法规及厨房卫生标准,具备良好的成本控制意识; 4、具备良好的沟通协调能力,能够与其他部门紧密配合; 5、工作责任心强,能承受高强度工作压力,适应弹性工作时间; 6、有创新意识,能够根据市场趋势开发新菜品; 7、有相关岗位经验者优先,无经验者需展示出较强的学习能力和潜力。
  • 总经理

    3万-8万
    成都 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 领导好
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 10、完成业主交代其他工作。 【岗位要求】 1、 本科以上学历,相关管理专业。 2、 从事星级酒店工作10 年以上,具有5年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
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