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  • 杭州 | 3年以上 | 高中
    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: · 在活动安排单、每日菜单预测的基础上预估和计算当前和每日庄园食品消耗要求。 · 做好制作工艺流程中的成本控制,减少对食材的浪费。 · 确保所有食物在准备和制作期间符合所定的标准。 · 检查每日零点的所有食物备餐的合理性。 · 准备食物的请购单及验货收货工作。 · 确保所有的机器设备及器具的清洁,并能正常工作。 · 采用标准食谱,并确保所有工作人员正在使用。 · 积极开创新菜,制订餐厅的零点菜单、自助菜单及特殊菜单。 任职要求: 该岗位要求男40岁以下,身高170cm以上;女40岁以下,身高160cm以上。五官端正。 文化素质要求: 1. 普通话标准,有较强的语言、文字表达能力。高中以上或同等学力要求。 业务素质要求: 1. 有至少3年以上的中餐/宴会厨师经验。 2.具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力。 身心要求: 1. 身体健康,无疾患,无不良嗜好。 2.责任心强,时间观念,效率观念强,能吃苦耐劳,有敬业精神。 其他要求:遵从集团文化,遵守公司各项规章制度。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责员工餐厅的日常运营管理,包括菜单设计、食材采购、成本控制及菜品质量控制 2、制定每周员工餐食谱,确保营养均衡、口味多样,并符合预算要求 3、监督厨房卫生及食品安全标准的执行,确保符合国家卫生法规和酒店管理制度 4、合理调配厨房人员工作,组织厨师团队高效完成每日300-500人份的员工餐制作 5、定期对厨房设备进行维护检查,提出设备更新或维修建议 6、负责厨房团队的专业技能培训及绩效考核工作 7、建立规范的食材验收、储存及领用制度,严格控制食品浪费 【岗位要求】 1、具备5年以上大型餐饮机构或酒店员工餐厅厨师工作经验,2年以上管理经验 2、精通中式烹饪技法,能独立设计大众化员工餐菜单,擅长成本控制 3、持有有效的健康证和厨师职业资格证书 4、熟悉食品安全法规及厨房5S管理体系 5、具备较强的团队管理能力和突发事件处理能力 6、能适应早晚班轮班工作制,抗压能力强 7、有星级酒店或大型企业食堂工作经验者优先
  • 珠海 | 2年以上 | 大专
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    • 帅哥多
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    其他景区 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责管理景区及酒店的所有项目财务运作业务。 2、对资金结算,业务的资金划拨,进行审核监督。 3、协调与外部机构以及酒店其他部门的业务往来。 4、负责管理酒店项目的收银、审计、信贷等方面的运作事宜。 5、负责出具审计报告、召开审计/信贷会议及给经营部门提供建设性意见。 6、财务经理和总监交办的其他事项。 【岗位要求】 1、大专及以上学历。 2、2年以上项目运作管理工作经验。 3、熟练使用电脑等相关办公软件。 4、有一定的文字组织与表达能力。 5、敬业、责任心强。 6、有多业态项目管理经验。
  • 苏州 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、对食品操作者进行食品安全培训。 2、化学品供应商评估培训效果。 3、确保所有员工都参与食品安全培训。 4、落实paperwork的完成。 5、协调组织每月食品安全委员会会议。 6、每月最少进行一次内部监查。 7、 每半年进行操作人员的手,餐具,即食食品的微生物检测。 8、参与并促进FSMS审核的通过。 9、员工满意度指数。 10、积极配合KPO和继任计划。回顾PDP入职系统及月度迎新培训 11、发展和执行个人发展计划和具有潜能接班计划 12、按照洲际酒店集团的指导方针,协助行政总厨制定培训计划并编写培训材料. 13、管理厨房设备,确保使用前的安全准备工作 14、年度经营利润和薪金预算 15、负责接收和存储厨房物品的管理工作 16、持续行的控制和分析-破损率及成本 17、管理废品的清除,确定库存的最多和最少量,控制所有材料和设备的标准存货量。 18、客人满意度-实现HB心语目标 19、员工区域、行动挚爱轮打造、月度目标设定、部门每半月回顾一次 20、在协定的期限内完成所有品牌的项目 【岗位要求】 1、大专以上学历,食品卫生类专业毕业,1年以上同岗位工作经验; 2、熟练操作办公软件,英语较好; 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力 4、身体健康、精力充沛、五官端正; 5、比较精通关于食品卫生类的国家法律法规、当地政策、专业知识等。
  • 广州 | 3年以上 | 学历不限
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐厅厨房日常运营管理,包括菜品制作、出品质量控制及成本管控; 2、制定并优化西餐菜单,研发新菜品,确保符合餐厅定位及顾客需求; 3、监督厨房卫生及食品安全标准的执行,确保符合相关法规要求; 4、合理安排厨师团队工作,协调各岗位分工,提升整体工作效率; 5、负责厨房设备维护及食材采购计划,控制库存与损耗; 6、培训及指导厨房员工,提升团队专业技能与服务意识。 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技能,熟悉各类西餐融合菜系的制作流程; 2、有厨房团队管理经验,能够高效协调人员与资源; 3、对食材品质有敏锐判断力,注重菜品创新与呈现; 4、了解食品安全法规及厨房卫生管理规范; 5、具备较强的抗压能力,能适应餐饮行业高强度工作节奏; 6、有成本控制意识,能够合理规划厨房运营预算。
  • 大连 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 酒店员工价
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常设施设备的巡检、维护及故障排除,确保酒店各系统(如电力、空调、给排水、消防等)正常运行。 2、及时响应并处理各部门报修请求,提供高效的技术支持,保障酒店运营顺畅。 3、协助制定并执行设备维护计划,定期检查设备运行状态,记录维护数据。 4、参与酒店设施设备的紧急抢修工作,快速解决突发故障,降低对客人和运营的影响。 5、协助节能降耗措施的落实,提出设备优化改进建议。 【岗位要求】 1、具有同类职位工作经验者优先,具备电气、机械、暖通或相关领域的基础知识。 2、动手能力强,能独立完成常见设备故障的诊断与维修。 3、具备良好的安全意识,熟悉相关设备操作规范及安全标准。 4、责任心强,能适应轮班制(含夜班)工作安排。具备团队协作精神,沟通能力良好。 5、持有相关职业资格证书(如电工证、制冷证等)。
  • 南昌 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】  促进店际销售及完善内部设施 发展优悦会会员  对客户关系部的成本情况进行编写、分析和控制 查阅来客单,检查对客人和贵宾的房间分配情况、各类设施情况以及特别申请 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。 监督客户关系部工作人员,以确保来宾始终得到礼貌接待及充分的注意和重视,由此实现的客人满意度 监督客户关系部人员的工作,以确保优悦会会员始终得到全部优惠,常客和其它贵宾也得到特别关照 评估所有员工的外在形象、守纪情况和工作效率并进行直接监管,如有必要,可采取直接的纠正措施 织和召开客户关系部全体人员参加的会议,以加强交流和保证业务的顺利进行 在考虑酒店入住情况和预测以及大规模的团组活动,特别是关于提前或延迟到达及离店的情况的前提下,为客户关系部员工准备高效的工作计划,安排节日和假日 在贵宾到达前对贵宾房进行检查 行使下列功能,包括但不仅限于: ·        向优悦会会员和常客致欢迎信·        回应客人提出的特别要求·        开发和应用客人电话联系系统·        处理客人投诉,如有必要则将其提交给有关部门,并对纠正措施进行跟进·        确保向行政楼层和行政俱乐部提供全方位的服务,获得宾客满意度·        与其它部门和必要的外部承包商联系,以确保提供高质量的服务·        对高效的常客客史档案系统维护实施监管 计划并参加优悦会和贵宾的定期鸡尾酒会和社会活动,以便进一步提高服务质量 【岗位要求】 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。具有良好写作技能,熟练使用微软办公软件和前台系统,具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力。 具有酒店行政管理,酒店管理或相关的大专学历。拥有2年前厅或宾客服务工作经验,包括在相似规模和复杂程度的酒店的管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 上海-黄浦区 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
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    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责饼房日常运营管理,包括人员排班、工作分配及现场督导,确保出品质量与效率; 2、根据酒店标准制定饼房生产计划,监督西点、面包、甜品等产品的制作流程及成本控制; 3、研发季节性新品及特色产品,定期更新菜单,满足客户多样化需求; 4、严格把控食品安全与卫生标准,落实设备维护及原料库存管理; 5、培训并考核饼房员工技能,提升团队专业水平与服务意识; 6、协调与其他部门(如餐厅、宴会)的协作,保障餐饮活动顺利执行。 【岗位要求】 1、熟悉西点、面包及甜品制作工艺,具备扎实的烘焙技术功底; 2、能独立设计产品配方及装饰方案,有创新思维与市场敏感度; 3、具备团队管理经验,擅长沟通与跨部门协作; 4、了解食品成本核算及厨房标准化操作流程; 5、持有食品安全或卫生相关证书者优先; 6、能适应早晚班及节假日工作安排。
  • 上海-青浦区 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 节日福利
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、根据酒店战略发展需求,制定年度/季度培训计划; 2、组织举办酒店各类公共培训课程,更新酒店培训记录及维护酒店培训资料: 3、监督培训过程,跟踪调研培训效果并反馈评估; 4、帮助员工申请Merlin账号,并每月进行维护,做到新员工及时申请账号离职员工及时关闭账号; 5、策划组织员工生日会及员工文体活动,建设酒店企业文化; 6、协助人力资源总监召开培训师会议; 7、协助人力资源总监组织员工按时完成年度复训课程。
  • 上海-青浦区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、为整个的餐饮厨房运作和集团管理酒店食品安全管理体系2、出席必要的会议并且按照餐饮办公室的指示进行培训。3、负责餐饮部每天的审计和行动方案和报告4、负责培训厨房和餐饮的所有员工关于食品安全与卫生的知识5、与内外客人和团队成员保持良好的沟通6、按照标准检查和维持垃圾房的卫生
  • 餐厅经理

    6千-8千
    重庆 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1 全面负责餐厅的管理工作,保证餐厅经营业务的正常进; 2 拟定本部规章制度、工作程序、质量标准; 3 领导全体员工完成部门下达的各项任务和经营指标; 4 保持餐厅设备设施整洁、完好、有效,及时报修和提出更新添置意见; 5 检查和督导员工严格按照餐厅服务规程和质量要求做好各项工作,确保安全、优质、高效; 6 收集与反馈客人对菜品品种和菜品质量的反映和要求,会同厨师长定期分析菜单; 7.西餐厅从业经验优先考虑。
  • 杭州 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 领导好
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    班次时间:11:00-21:00 任职要求: 1.年龄25-32周岁以下,具有连锁餐饮行业或酒店3年以上管理经验,了解熟悉自助餐运营模式。 2.具有餐饮企业、餐饮店面运营全程管理经验,熟悉餐饮战略规划、营运管理、成本管控,客诉处理。 3.具有较宽广的经营视野和较快捷的整体运营能力善于构建学习型组织 4.做事严谨、耐心、细致、能适应较强的工作压力,有高度的敬业精神 5.具有较强的沟通能力,良好的职业形象,思维清晰敏捷较强的逻辑分析能力 岗位职责 1、督导完成餐厅日常经营工作,编制员工出勤表,检查员工的出勤状况,检查员工的仪表符合要求。 2、不断提高管理艺术,负责制定餐厅经理推销策略、服务规范和程序并组织实施,业务上要求精益求精。 3、重视属下员工的培训工作,定期组织员工学习服务技巧技能,对员工进行服务意识、推销意识的训练,定期检查并做好培训记录。 4、热情待客、态度谦和,妥善处理客人的投诉,不断改善服务质量。加强现场管理,营业时间坚持在一线,及时发现和纠正服务中出现的问题。 5、领导餐厅小组对餐厅服务质量检查,把好餐厅出品服务的每一关。 6、加强对餐厅财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗。 7、负责餐厅的清洁卫生工作,保持环境卫生,负责餐厅美化工作,抓好餐具、用具的清洁消毒。 8、及时检查餐厅设备的情况,建立物资管理制度,做好维护保养的工作,并做好餐厅安全和防火工作。 9、与厨师长期保持良好的合作关系。根据季节差异、客人情况研究制定特别菜单。 10、参加各种有关会议,完成下达的其他各项任务。 11、定期召开餐厅员工会议,检讨近期服务情况,公布小组活动记录。 12、搞好客人关系,主动与客人沟通。处理客人投诉,并立即采取行动予以解决
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 午餐补贴
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 年终奖金
    • 补充医疗险
    服务式公寓 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、完成公司下达的销售目标。 2、开发并维护客户资源,包括企业客户、旅行社、OTA平台等,建立长期稳定的合作关系。 3、定期进行市场调研,分析竞争对手动态及行业趋势,及时调整销售策略以提升市场占有率。 4、协助制定并实施促销活动、会员计划等营销方案,提高品牌知名度和客户粘性。 5、跟进客户需求,提供专业的住宿解决方案,确保客户满意度及复购率。 6、协调内部资源,与运营、客服等部门紧密合作,确保客户服务流程顺畅。 7、定期提交销售报告及数据分析,为管理层提供决策支持。 【岗位要求】 1、对销售工作有热情,具备较强的市场开拓能力和客户服务意识。 2、具备良好的沟通能力、谈判技巧及团队协作精神,能够独立完成销售任务。 3、有酒店、公寓租赁或相关行业销售经验者优先,无经验者可接受培训。 4、能适应快节奏工作环境,抗压能力强,具备结果导向思维。 5、熟练使用办公软件(如Word、Excel、PPT等),具备基本的数据分析能力。 6、工作积极主动,责任心强,能够灵活应对客户需求及市场变化。
  • 无锡 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 健康体检
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理工作,确保服务流程标准化、规范化; 2、制定并执行中餐厅服务标准及操作流程,监督服务质量,提升客户满意度; 3、负责中餐厅员工的服务技能培训、排班管理及绩效考核,打造高效服务团队; 4、协调厨房与前厅的工作衔接,确保菜品出品质量与上菜效率; 5、处理客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象; 6、定期分析经营数据,提出优化建议,协助完成营收目标; 7、负责中餐厅物资管理,控制运营成本,避免浪费。 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业服务管理经验,熟悉中餐服务流程及标准; 2、优秀的团队管理能力,能够有效激励员工并提升整体服务水平; 3、较强的沟通协调能力,能够妥善处理客户关系及内部协作问题; 4、注重细节,具备敏锐的服务意识及问题解决能力; 5、能适应弹性工作时间,包括周末及节假日值班; 6、有星级酒店或高端餐饮机构工作经验者优先。
  • 南昌 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 【岗位要求】 1、2年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 南昌 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 岗位晋升
    • 人性化管理
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 保证所有破损的布草和制服均被送至制服房修补或丢弃。 控制并记录洗衣粉消耗情况按时上交财务报表并按要求订货。 维修部合作,进行定期的预防性维修工作并减少机器的故障停机时间 协助保管库存和设备记录 对每日所洗的布草和制服的数量进行记录。  与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算,并确保完成。 报损率控制在财务规定范围内 组织洗前和洗后的衣物的运送和上门送衣服务 指导洗衣部的所有员工工作,确保按照SOP执行 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 对员工进行相关业务知识培训 确保酒店洗衣房的湿洗和干洗服务均达到高标准,所洗衣物均整洁的返还至客人或员工。 确保上门收送衣服务的准确性。 全面掌握湿洗、去渍、上浆、干洗和熨烫的技能。 负责部门资产的完好 【岗位要求】 拥有与他人良好的沟通技能, 拥有在相似规模酒店4年客房或洗衣房工作经验,包括的管理经验。 经验类型和程度的要求可能因运营规模和复杂性而略有不同。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 年底双薪
    • 午餐补贴
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 年终奖金
    • 补充医疗险
    服务式公寓 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、完成公司下达的销售目标; 2、开拓并维护企业客户、长租客户及散客市场,建立稳定的客户关系网络,提升客户满意度和复购率; 3、分析市场动态及竞争对手情况,及时调整销售策略,确保市场份额的稳步增长; 4、主导商务谈判及合同签订,协调内外部资源,确保项目顺利推进; 5、定期提交销售数据报告,对销售业绩进行复盘与优化,提出改进建议; 6、协助市场推广活动的策划与执行,提升品牌在本地市场的知名度。 【岗位要求】 1、具备较强的市场敏锐度及销售策划能力,能够独立完成销售目标; 2、优秀的沟通协调能力及商务谈判技巧,能够高效处理客户需求; 3、具备团队协作精神,能够跨部门协调资源,推动项目落地; 4、抗压能力强,适应快节奏工作环境,能够接受一定程度的出差或弹性工作时间; 5、有酒店、公寓或相关行业销售经验者优先,但无硬性经验要求。
  • 深圳 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐菜品的研发、制作及出品,确保菜品质量符合公司标准; 2、根据菜单要求,高效完成西餐主菜、配菜、酱汁等的烹饪工作; 3、管理厨房日常运作,包括食材准备、设备维护及卫生清洁,确保符合食品安全规范; 4、协助制定西餐菜单,优化菜品结构,提升顾客满意度; 5、监督并指导初级厨师的工作,确保团队协作高效; 6、控制食材成本,减少浪费,合理管理库存。 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技能,熟悉各类西餐菜系(如法餐、意餐等)的制作工艺; 2、能够独立完成西餐主菜、汤品、甜点等菜品的烹饪; 3、对食材品质有较高要求,具备良好的味觉和审美能力; 4、具备团队合作精神,能够在高压环境下高效工作; 5、有责任心,注重厨房卫生及食品安全; 6、有西餐厅或高端酒店工作经验者优先。
  • 南昌 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务;协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房,确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训,制定培训计划。 7、宾客有要求时,为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、身体健康,品貌端正,形象气质佳。 3、优秀的组织管理能力。 4、优秀的交际能和沟通技巧。 5、善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 南昌 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据公司人力资源规划制定相关部门的招聘策略、招聘计划; 2、负责相关领域的人力资源市场分析,有效管理及优化招聘渠道; 3、负责相关部门的具体招聘工作,包括人才寻访、面试、录用等; 4、参与招聘体系建设及相关的优化、创新项目。 【岗位要求】 1、大专以上学历,3年以上大型企业人力资源工作经验,其中招聘工作经验至少3年以上; 2、熟悉招聘业务流程以及各种招聘渠道; 3、熟练掌握两种以上人才测评或面试技巧; 4、思维敏捷,富有工作激情,具较强的沟通能力与抗压能力; 5、具有亲和力,能准确传递品牌文化。
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 技能培训
    综合性酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常采购工作,包括但不限于食品原料、客房用品、清洁耗材等物资的询价、比价、下单及跟踪; 2、建立并维护供应商资源库,定期评估供应商资质、价格及服务质量,优化采购渠道; 3、制定采购计划,控制采购成本,确保物资供应及时且符合预算要求; 4、跟进采购合同执行情况,处理订单异常及退换货事宜; 5、协调仓储部门做好物资验收、入库及库存管理工作; 6、定期分析采购数据,提交采购报表及成本优化建议; 7、熟悉酒店行业采购标准及流程,确保合规性。 【岗位要求】 1、熟悉采购流程及供应链管理,具备成本控制意识; 2、具备较强的谈判能力和市场分析能力,能独立完成供应商开发及管理; 3、工作细致严谨,责任心强,能高效处理多任务并适应快节奏工作环境; 4、具备良好的沟通协调能力,能与财务、运营等部门高效协作; 5、有酒店业采购经验者优先,无经验者可接受系统培训。 【品牌相关介绍】 1、工作地址:上海市黄浦区南京西路128号永新广场2楼(人民广场对面) 2、关于雅高瑞享品牌:瑞享(Mövenpick)由创始人Ueli Prager于1948年在瑞士创立,是源自瑞士的全服务型五星级豪华酒店,2018年,瑞享酒店正式加入雅高酒店集团,2022年,雅高瑞享品牌正式进入中国市场。目前,雅高瑞享品牌在全球拥有200多家运营以及待开业的酒店和度假村,国内已先后在上海、成都、苏州、南京、青岛等城市落地,上海人民广场雅高瑞享酒店是全球第210家。雅高瑞享酒店以“缔造非凡时刻,纵享瑞士甜蜜”的服务理念,将“瑞士甜蜜美学”的基因融入服务的每一个环节。以现代摩登、高端格调、愉悦轻松等九大服务为核心,融入瑞享特色美食,如瑞士国宝级Mövenpick冰淇淋、Mövenpick特色奶酪、Mövenpick chocolate Hours瑞享巧克力时光等,为宾客提供瑞享饕餮美食体验。此外,雅高瑞享还遵循食品宪章,优先考虑平衡、健康和可持续的食品,并强调可追溯性、本地化和季节性,自2017年起每年均被绿色地球组织评为全球卓越的可持续性发展的酒店品牌。 3、关于雅高集团:是欧洲也是全球前列的酒店集团之一,于1967年成立,总部设在法国巴黎,于巴黎泛欧交易所上市。截至2025年,雅高集团在全球110+个国家拥有5600多家酒店,839,000多间客房,以平均每日新开业1家的酒店数持续增长。同时,雅高集团拥有全球最多元的强大品牌阵容,是行业卓越、增长最快的生活方式型酒店运营商。旗下有5个系列,超50个品牌,覆盖奢华、高端、中端及经济型等各个层次。奢华品牌如莱佛士(Raffles)、费尔蒙(Fairmont)等;高端品牌包括铂尔曼(Pullman)、雅高瑞享(Mövenpick by Accor)瑞士酒店(Swissôtel)等。
  • 打荷主管

    6千-8千
    赤峰 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.备料统筹:提前准备好各菜品所需的配料、调料,按规格处理(如切配、腌制),保证灶台厨师能快速取用。 2.程协调:衔接砧板(切配)和灶台(烹饪)环节,根据订单顺序和菜品烹饪时间,合理安排备料节奏,避免出菜混乱。 3.菜品把控:在菜品烹饪前检查配料是否齐全、规格是否符合要求;出菜前核对菜品外观、分量,确保符合餐厅标准。 4.厨具管理:负责灶台周边厨具(如锅、勺、餐具)的清洗、归位,保持工作区域整洁,确保厨师操作顺畅。 5.协助厨师:在灶台厨师忙碌时提供辅助,如传递食材、添加调料等,提高烹饪效率。 6.沟通协调:与传菜员对接,确认出菜顺序和数量,确保菜品及时、准确送到餐桌。 岗位要求: 1.1-2年相关岗位经验 2.会雕刻优先
  • 客房主管

    5千-6千
    杭州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助客房经理的日常运营管理,确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效有序进行; 2、监督和指导客房服务员的工作,确保服务流程符合酒店标准,提升客户满意度; 3、检查客房卫生、设施设备状况,及时发现并上报维修需求,确保客房处于最佳状态; 4、协助处理客人投诉及特殊需求,提供及时、专业的解决方案; 5、负责客房用品的库存管理,定期盘点并提交采购申请,控制成本; 6、参与新员工培训,帮助团队成员提升业务技能和服务意识; 7、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备酒店客房服务相关工作经验,有领班或管理经验者优先; 2、熟悉客房服务流程及标准,了解酒店行业的基本运营规范; 3、具备较强的沟通协调能力和团队管理能力,能有效调动员工积极性; 4、工作细致认真,责任心强,能承受一定的工作压力; 5、身体健康,能适应倒班工作制; 6、具备基础的电脑操作能力,能熟练使用办公软件。
  • 开封 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 酒店环境优美
    • 优雅设计
    • 省内屈指可数
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Primary Responsibilities主要职责 ·        May be asked to carry out some food preparation inthe dining room in front of guests, depending on events or how the F&Boffer is organized 视活动或餐饮提供方式而定,可能需要在客人面前在餐厅内准备食物。 ·        Ensures that dishes are well presented, of a highstandard and at the right temperature.                             确保在合适的温度下,高质量、高标准的呈现菜肴。 ·        Delivers dishes in good time to suit guests' wishes. 适时提供菜肴, 以满足客人的期望 ·        Depending on the hotel, may be asked to receivedeliveries, check and store merchandise. 根据酒店要求而定, 可能需要参与收货、检查及贮存货品。 ·        Organizes his/her work and timing to suitfluctuations in guest numbers and special events. 根据客人数量和特殊活动的变化,合理安排他/她的工作和时间。. Knowledge and Experience知识和经验 ·        Vocational certificate or diploma in professionalcuisine   持有烹饪专业资格证书 ·        Experience that demonstrates well establishedtechnical know-how   具备良好的专业技术和经验 ·        Languages: fluent in the national language, knowledge of English recommended. 语言要求:中文熟练及懂英语更佳 ·        Minimum 2 to 4 years’ experience in 4 or 5 Starhotel 至少2到4年四星或五星级酒店的相关工作经验
  • 上海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 每周双休
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 管理规范
    • 通勤零距离
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    职位概述 参与销售工作和活动来协助销售总监成功的完成客房收入和其它创收方面的预算。 工作职责 与销售总监一起计划并执行销售策略,完成预算。 销售酒店的所有设施,并跨酒店销售其它洲际酒店。 通过制定和执行工作方案来开发新业务客戶,维护现有业务客戶。 转化销售线索。 与高职位员工一起处理客户或可能成为客户的业务。 根据建立起来的监测数据接收和拒绝业务。 执行使客人熟悉环境的现场考察活动。 保持定期的电话销售模式。 监测同档次酒店并与经理就策略的更改进行交流。 参加例会。 招待潜在客户和现有重要客户以获得业务和创造更多销售额。 按要求汇报销售工作和战绩。 参加客户拜访。 与所在区域内的洲际酒店集团成员和区域预订办公室保持定期联系。 监测竞争对手的工作。 在市场上创造声誉。 协助销售总监分发宣传品和直邮广告。 与业务供应方,会展策划人,游客或会展旅行代理,旅行社,航空公司,公司,政府部门及其它与酒店业务密切相关方建立和保持联系。 依照业务需求开展工作。 技能要求 具有代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 具有解决问题和组织能力。 精通微软办公软件 良好的写作技能 学历 具有市场营销,酒店管理,商业管理或相关领域的大专学历或职业证书。 经验 1年相关工作经验,或与此相当的教育与工作经验结合的背景。 如何履行职责 我们发自内心地关怀他人,每天践行我们“时刻展示真正的待客之道”的承诺。这是IHG®旗下所有酒店的全体员工团结一心的源动力。 每一个IHG®酒店品牌均以自己的方式展示真正的待客之道;真正待客之道的关键是所有具体和核心的服务技能。 诚挚态度 (True Attitude):关心宾客,希望给宾客留下良好的印象并建立真挚的情感联系 充满自信 (True Confidence):具备履行本职工作所需的知识与技能,并赢得宾客的信任,让他们相信您可在其入住期间提供帮助和支持 用心倾听 (True Listening):重视宾客表达的观点,留意到通常被忽视的身体语言并了解宾客的愿望与需求 积极响应 (True Responsiveness):及时周到地满足宾客的需求
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