岗位职责： 1.全面负责酒店的经营管理，树立维护酒店品牌形象； 2.负责实现酒店的营业收入指标和利润指标，制定酒店的经营预算和决算； 3.负责管理酒店内综合业态，住宿、餐饮、咖啡、茶馆； 4.搭建并管理好一个骁勇善战的团队； 5.严审并控制酒店成本费用支出，达到预期的考察指标； 6.贯彻执行公司统一质量标准，确保服务、卫生质量达到预定要求； 7.督导酒店安全工作及设备设施维护，零事故发生； 8.维护业主和政府关系； 9. 负责酒店员工管理，确保员工满意度。贯彻公司的企业文化和管理制度，营造良好的工作氛围。 岗位要求： 1.有独立思考能力，有洞察新鲜事物的敏感度和创新意识； 2.对服务有高度的理解和认知； 3.以问题解决为导向； 4.热爱生活和文艺，对周边文化有一定的了解； 5.有活动组织策划能力； 6.敢做敢为、 积极主动、 富于激情； 7.有星级酒店，国际连号的管理工作经验，销售管理岗优先。

【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 【岗位要求】 1、3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 1、处理事情要迅速，果断、准确。 2、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

1.负责所分配的客房和服务区域的整洁。 2.尽可能地为客人提供帮助,响应客人的要求。 3.按照标准程序清扫房间及补给客耗品。 4.保持手推车的整洁和充分的补给。 5.保持布草房的整洁和井井有条。

· 准备食品。 · 协助接收和存储物品。 · 清洁并保持设备和物资的清洁。 · 遵守卫生规范和程序。 · 协助职责和服务的准备工作。 · 迎客人光临餐厅，使用餐厅的名称。 · 询问客人是否有预订，如有预定在预订册上做记录。 · 为客人登记预订并注有用餐喜好，如客人没有预订则在预订册上记录。 · 周到的满足客人要求。 · 陪同客人前往喜欢的餐台或预订的餐台，按餐厅标准安排客人就坐。 · 接听电话订位并按餐厅的规范在预订冊上记录。 · 在规定的电话铃响数范围内接听电话。高效专业的处理多通同时来电。 · 将帐单挂到正确的房帐上。 · 周到的为客人服务，并尽可能解决客人的投诉，向上级报告所有事件。 · 协助餐厅的服务准备工作。 · 对菜单有具体的了解，包括每日特价。 · 确保迅速且高效的清理餐桌。 · 安全的举餐盘使破损将到极低。 · 按照酒店的规章制度专业的处理询问，结账和付款。 · 确保每班结束时总账，余款和计算机的总数等所有的账目平账。 · 准确和清楚的填写收据。 · 了解当前酒店所有的活动。 · 与员工建立并保持良好的工作关系。 · 参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 · 参加和参与计划好的培训课程。 · 其他由主管分配的合理任务。

·        Cleans and maintains guestrooms, guest corridors, linen rooms and cupboards according to set standardsand procedures ·        按照既定标准和工作程序，对客房、走廊、布草房和餐具柜进行清洁。 ·        Replenishes guest supplies ·        补充客用品。 ·        Ensures guest servicesspecified by superiors and guests requests are promptly and courteously met ·        及时、礼貌的完成上级指定的对客服务并满足客人的要求。 ·        Reports damage or malfunctionin hotel rooms to superior ·        向上级汇报酒店客房内的损坏或故障情况。 ·        Maintains equipment in properstate of cleanliness and repair ·        保证设备的清洁和修缮。 ·        Maintains a section room report ·        完成区域客房报告。 ·        Maintains a daily roomchecklist ·        完成每日客房检查工作单。 ·        Meets with superior and takeson daily assigned tasks ·        与上级会面并承担每日分配的任务。 ·        Reports and submits lost andfound articles to superior immediately ·        及时向上级汇报和上交与客人遗失物品。 ·        Report guest complaints tosuperior immediately ·        及时向上级汇报客人的投诉。 ·        Reports unusualbehavior/activities on floors to supervisor ·        向上级汇报楼层里的反常行为和活动。 ·        Records room status inallocated section accurately ·        准确记录在划定的区域内的房间情况。 ·        Complies with hotel’s health,safety and hygiene policy ·        遵守酒店的健康、安全和卫生政策。 ·        Adheres to personal groomingand hygiene standards ·        保持个人仪容和卫生标准。 ·        Attends meetings and trainingsessions as required ·        按要求参加会议和培训活动。 ·        Creates and maintains floralarrangements ·        制作并保持插花。 ·        Carry out valet services whenrequired including delivery of linen or processing laundry orders ·        如有需求则完成贴身管家服务，包括派送布草或处理洗衣预订等。

• Assist with heavy packages, coats, suitcase, etc.  being alert to give assistance courteously and quickly, before having to be asked • 主动协助客人提重包裹、拿衣服、提手提箱等，向客人提供礼貌和迅速的协助。 • Maintain a willingness to please attitude and give undivided attention to any approaching guest • 保持令人愉悦的态度并专心接待每位到来的客人。 • Adhere to guest checking in and checking out procedures pertaining to baggage handling • 在与行李相关的问题上，遵守客人入住和退房工作程序。 • Welcome guests at the main entrance, offering the greeting appropriate to the time of day taking particular note of repeat guests and Priority Club members • 在正门处欢迎客人，按具体时间段向客人发出合适的问候，特别要注意常客和忧悦会会员。 • Assist arriving and departing guests by opening and closing car and taxi doors • 为来店和离店的客人开关汽车及出租车门。 • Maintain a spotless Porte Cochere and Drive way • 保持车辆门道和车道的清洁。 • Guide the guest to the Front Desk and wait behind the guest during the check-in.  Keep eyes on the Front Desk Clerk who provides the signal for you to step forward and receive the room and rooming booklet from the Front Desk Clerk.  Without delay, escort the guests accordingly. • 将客人引至前台并在其办理入住手续时在其身后等待。在看到前台接待员的示意后上前从前台接待员处取得房间号和房卡，然后立即护送客人至其房间。 • Be familiar with the layout of the hotel and memorize the preferred route for escorting guests • 熟悉酒店布局并记下护送客人的最佳路线。 • Room the guest in accordance with hotel standards • 按照酒店标准为客人安排房间。 • Be familiar with the lift workings and emergency stairs • 熟悉电梯和疏散楼梯的使用。 • Provide information to guests about the hotel facilities and services • 向客人提供关于酒店的设施和服务的信息。 • Provide guest services and guidance • 向客人提供服务和引导。 • Learn and utilize names of guests, especially repeat and long staying guests and routinely greet guests as they pass through the lobby, remaining alert to situations where he can be of assistance to guests • 熟知并称呼客人的名字，特别是对于常客和长包房的客人，并在客人经过大厅时与其打招呼，随时留意是否有可以为客人提供服务的情况出现。 • Keep the lobby clean and tidy, informing the Concierge or Bell Captain if it needs major cleaning • 保持大厅的整洁，如果需要大清扫的话应通知礼宾主管或行李领班。 • Maintain a well groomed hair style and wear clean, shiny well polished shoes and a neat uniform while on duty • 上班时要保持好的发型，注意服装的干净，鞋要擦净并上光，并保持制服的整齐清洁。 • Help other employees in department, replacing them temporarily when necessary • 帮助部门内其它员工，如有必要则暂时代理他们的工作 。 • Keep the baggage room clean and in order before going off duty on each shift • 每次交班前均保持行李室的整洁。 • Upon arrival of newspaper, prepare them and deliver them to guest rooms as assigned by the Bell Captain • 当报纸送到后进行适当整理，然后按行李领班的要求将其送至客人房间。 • Use the Duty Log to document matters of importance • 使用工作日志来记录重要事项。 • Operate Communicates equipment • 操作通信设备。 • Arrange transport and coordinate luggage • 负责安排交通并协调行李事宜。 • Manage the key system securely • 对钥匙系统进行安全管理。

岗位职责 1、负责主持餐饮部工作，服从上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度，负责餐厅范围的卫生，对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任，负责本部门的消防安全和质量管理工作。 3、注重现场管理，安排小型团体宴会并接待好VIP客人，妥善处理客人的投诉。 4、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用，加强餐具价值易耗品的费用控制，制定餐具管理赔偿制度，节约费用成本。 5、建立良好的公共关系，加强沟通，广泛收集宾客及其他部门的意见，总结经验纠正错误，不断改进工作。 6、审阅每天业务报表，掌握当日客情预定，资源准备及厨房准备工作，了解当日的重要客情，以及宾客的有关情况和特殊要求，认真组织安排各项当前准备工作。 7、本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作，提高全面综合素质。8、做好思想政治工作，抓好本楼面精神文明建设，宣传企业文化，关心员工生活，增强企业凝聚力，奖罚分明，激发员工工作的积极性，更好的开展工作。9、协调本部门与其他部门的关系，做好总监和总经理交办的其他工作。 【岗位要求】 1、五官端正，沟通能力良好，处事灵活，服务意识强； 2、有丰富的中餐管理经验，能够处理客诉； 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。

【岗位职责】 1、协助饼房行政总厨负责每天饼房的运作； 2、承担饼房行政总厨赋予的餅房的工作职责； 3、协助饼房行政总厨完成所有与饼房相关的工作； 4、控制、监测并领导整个饼房的运作； 5、当饼房行政总厨不在时要全权负责起饼房的运作； 6、负责饼房员工岗上培训。 【岗位要求】 1、高中及以上学历，熟练的专业英语交流能力。 2、具有饼房相关管理工作经验5年以上。 3、熟悉西点及面包制作，有一定的创新意识。

职位概述 负责管理前厅部所有相关所有事务，保障前台接待和宾客服务经理高效运作，最大化部门收益的情况下合理控制成本支出，关注宾客体验，及时妥善处理各种对客客诉、突发事件，维护良好的宾客关系以及酒店形象。 工作职责 1.前台运营管理 • 负责前台接待、入住登记、退房处理、客户查询等日常运营，确保高效、专业的服务流程。 • 监督前台各项服务指标每日完成情况，包括会员引入指标、宾客满意度跟进情况等。 • 监督前台收银程序，确保各项流程和报表及时、合规地处理。 • 监督每日房间增销情况，确保酒店收益最大化。 • 管理酒店的房态，与销售、收益部门保持密切沟通，及时调整，确保最大化房间使用率和收益。 2.宾客服务与满意度管理 • 关注客户需求，跟进客人的投诉和反馈，确保客户满意度。 • 定期与VIP客户沟通，保持密切的联系，了解客人的意见和反馈，识别潜在的改进领域并实施改进措施。 • 监督和回顾各部门对客服务流程和标准，不断优化和改进对客服务流程使之契合宾客需求。 • 关注并达到酒店宾客满意度各项指标，对客人的反馈及时跟进处理。 3.员工管理与培训 • 招募、培训、评估并管理前厅部员工，确保员工具备出色的沟通技巧、服务意识和专业知识。 • 定期组织员工培训，建立部门培训体系，包括客户服务技能、销售技巧、酒店系统操作等。 • 建立部门的规章制度和政策指引，确保员工工作得到恰当指引和规范，恰当的激励和合理的约束。 • 注意各分部门人才梯队建设和培养，确保部门人才的不断提升。 4.预算与成本控制 • 制定前厅部的年度预算，并负责执行和监督预算的实施。 • 监控前厅部的运营成本，包括劳动力成本、VIP欢迎品成本等 • 合理规划各项支出费用，使各项费用在部门预算框架内运行。 • 每月分析和回顾部门收入和费用使用情况，及时做出调整。 5.部门资产和设备管理 • 在财务部的指引下，定期对部门资产进行盘点，掌握部门资产状态。 • 定期巡查部门资产和设备状况，与相关部门保持紧密沟通，确保问题得到及时修复。 • 与设备服务商保持密切沟通，确保设施设备及时、规范地维保服务。 6.跨部门协调与合作 • 与其他部门保持紧密合作和沟通，确保部门之间的高效合作和沟通。 7.危机管理与应急处理 •发生突发事件或客户投诉时，能够冷静应对并迅速解决问题，保障客户和酒店的利益。 •定期回顾、培训、优化危机管理机制，联合保安部门定期演练危机处理流程，使各岗位人员始终具备应对各类突发事件的意识和能力。 8.质量管理与审计 • 定期审查前厅部各分部门服务标准和流程，确保集团服务流程和标准得到执行。 • 定期召开质量会，对酒店服务质量和宾客反馈进行分析汇总，得到整改提高行动方案，确保酒店对客服务质量 • 定期与财务回顾部门工作，及时发现和管控工作中的风险点，确保工作流程合规性。 9.战略规划与报告 • 前厅部配合酒店整体经营战略，在收益最大化、成本管控、宾客满意度等方面发挥作用。 • 定期与上级回顾和汇报前厅部关键指标，提供合理化建议。 责任范围 全面负责前厅部运营管理工作，工作范围涵盖宾客服务管家，宾客服务经理，礼宾接待宾客服务以及瑜伽室， 健身中心； 听取及接收以下职位人员汇报工作：1位首席礼宾司，3位宾客服务经理； 任职要求 1.大专以上学历，酒店一线服务工作5年及以上； 2.奢华品牌酒店前厅运营工作经历优先； 3.极强的团队合作能力和优良的执行力； 4.良好的个人情绪管理与卓越的沟通能力及谈判技巧；

【岗位职责】 1、负责公司日常现金、银行存款的收支管理，确保资金安全及账实相符； 2、审核各类付款单据，确保付款手续完整、合规，并按时完成款项支付； 3、登记现金及银行存款日记账，定期核对银行对账单，编制资金日报表； 4、负责发票的开具、保管及核销，确保税务合规； 5、配合财务部门完成月度、季度及年度资金盘点工作； 6、协助上级完成资金计划的编制与执行，优化资金使用效率； 7、处理与银行、税务等外部机构的日常对接事务； 8、完成上级交办的其他财务相关工作。 【岗位要求】 1、具备基础的财务知识，熟悉现金管理、银行结算流程及相关法规； 2、熟练使用财务软件及办公软件（如Excel、Word等）； 3、工作细致严谨，责任心强，具备良好的职业道德和保密意识； 4、具备较强的沟通协调能力及团队合作精神； 5、能适应快节奏工作环境，具备一定的抗压能力； 6、有相关财务或出纳工作经验者优先。

【岗位职责】 1、负责水吧日常运营管理，包括饮品制作、原料采购、库存管理及成本控制 2、制定并执行水吧服务标准与操作流程，确保出品质量与效率 3、培训及督导水吧员工，提升团队专业技能与服务意识 4、定期研发季节性饮品及特色产品，优化菜单结构 5、处理顾客投诉及突发情况，维护水吧服务品质与客户满意度 6、协调与其他部门的合作，保障水吧运营与酒店整体服务衔接顺畅 【岗位要求】 1、具备饮品调制专业知识，熟悉咖啡、茶饮、鸡尾酒等制作工艺 2、有较强的成本管控意识及库存管理能力 3、能适应早晚班轮换工作制，抗压能力强 4、具备团队管理经验者优先，擅长员工培训与排班调度 5、对市场流行饮品趋势敏感，有创新研发能力 6、注重卫生与食品安全，持有健康证及相关职业资格证书者优先

1.中专及以上学历，此岗位优先招聘有中式凉菜经验的中厨房人员。 2.熟悉酒店设施设备操作。 3.良好的团队沟通协作。与部门其他人员相互沟通配合。

【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系，有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划，并组织实施。 5、组织完成年度培训计划，针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 8、薪资面议。 【岗位要求】 1、从事酒店人力资源工作5年以上，年龄30-40岁。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、管理类专业，接受过系统的人力资源管理理论培训优先。

1. Supervises pastry preparation shift operations and ensures compliance with all Food & Beverage policies, standards and procedures. 监督饼房生产运营，确保执行所有关于餐饮的政策，标准及程序 2. Assists Pastry Sous Chef and western Executive Chef with kitchen operations as necessary. 协助副饼房厨师长及西餐行政总厨保持厨房的运营 3. Performs all duties of kitchen associates as required. 履行厨房员工的责任 4. Recognizes superior quality products, presentations and flavor. 注重食品的质量，呈现方式及风味 5. Maintains food preparation handling and correct storage standards. 做好备菜及履行正确的贮藏标准 6. Maintains purchasing, receiving and food storage standards. 维持采购，收货及食品贮藏标准 7. Ensures compliance with all local, state and federal (Health Department) regulations. 确保遵守当地政府（卫生部门）的规定 8. Supports procedures for food & beverage portion and waste controls. 支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制 9. Calculates accurate theoretical and weighted food costs. 准确计算食品的成本 10. Follows proper handling and right temperature of all food products. 遵循食品的适当处理及正确的保存温度

工作内容： 1、负责食品的烹调工作，保证食品质量 。 2、检查厨房内的清洁卫生与安全，确保厨房运作符合标准 。 3、负责厨房工作人员的调配和食品原料的管理 。 4、遵守安全操作规范，正确使用操作用具，合理使用原材料 。 5、不断精进厨艺，调整产品，创新花样，提高烹饪技术 。 岗位要求： 1、有相关工作经验，熟悉中西餐的制作流程 。 2、精通至少一种菜系的烹饪技术，了解食品材料的质量、规格 。 3、具有良好的沟通协调能力，责任心强，能承受工作压力 。 4、身体健康，持有健康证或厨师等级证书，有团队合作精神

1、具备酒店人力资源管理、行政管理、劳动法、合同法等相关专业知识。 2、负责酒店的人力资源规划、员工招聘、绩效考核、薪酬福利管理及员工激励、培训、开发和沟通协调。 薪资待遇： 缴五险一金，月休六天、8小时工作制、提供免费班车、包食宿，高温补贴、法定假日补贴、年假、生日福利、带薪培训等。

岗位职责： 1.菜系不限，京鲁菜优先，听从公司的安排，负责对食品的烹调工作，保证食品质量 2.负责检查厨房内的清洁卫生与安全 3.负责厨房工作人员的调配 4.精打细算，重视成本核算 任职资格： 1.25-50岁之间 2.一年以上宴会厨师/快餐厨师工作经验者优先 3.具有一定的沟通协调能力，责任心强 所需技能： 月休四天、加班费、包吃包住、有宴会或团餐厨师工作经验者优先考虑。

岗位职责 1、每天检查各区域日常工作并向部门经理汇报。 2、检查各区域主管制订的工作计划。 3、如需要可向部门经理提出建议，就有关人员及设备问题提出申请。 4、掌握住客情况和房态，抽查客房，检查VIP房间，不定期拜访长住客，探访生病宾客。 5、检查所有公共区域的卫生，并保证干净和工作正常。 6、负责所有可租房随时保持最佳状态。 7、接受部门经理布置的额外工作，并组织部门主管进行卫生检查，做好检查记录。 8、监督楼面和客房中心的盘点工作；协调洗衣房做好布草的盘点工作。 岗位要求 1、高中及以上文化程度，有筹备经验优先。 2、有3年以上客房管理工作经验或2年以上国际联号酒店客房管理工作经验。 3、熟悉本部门专业知识，熟练使用电脑。 4、身体健康，相貌端正。 5、接受过专业培训且能力出众。

岗位职责 1. 负责酒店前厅管理工作，包含接待、礼宾和宾客关系维护、客诉处理和网评维护等，熟知前厅服务设施的功能，能随时调整工作部署。 2. 负责统筹酒店前厅的各项工作事务，熟悉酒店各类入住登记系统、前厅服务设施的功能等。 3. 积极与销售部进行沟通，使酒店房间出租率和房间收入达到最大化。 4. 做好与其他部门的运营协作沟通，确保各项工作的有效衔接。 5. 根据服务的实际情况，负责工作程序和服务标准的制定和监督。 6. 持续监控并改进宾客服务流程，包括入住、退房、投诉处理等，提高服务效率和客户满意度，并进行点评监控，完成酒店的OTA评分目标。 7. 保持良好的客际关系，处理客人的投诉和建议，主动积极处理客人的突发事件。 8. 完成上级领导分配的其它工作。 任职要求 1. 大专或以上学历，酒店或旅游管理相关专业。 2.3年及以上同岗位工作经验，有政务接待经验、掌握英语口语优先考虑。 3. 掌握酒店前厅的经营管理工作，掌握使用前台系统和工作流程。 4. 掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。 5. 具有较强的决策能力、团队合作精神和协调管理能力。

【岗位职责】 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 坚持执行品牌标准所有的待客原则。 通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 有酒店咖啡厅、全日餐厅相关工作经验 【岗位要求】 1、3年餐饮部工作经验和至少2年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力

【岗位职责】 1、负责会所前台的日常接待工作，包括客人引导、问询解答、电话接听等，确保服务流程顺畅； 2、协助会员及客人办理预约登记、信息录入、会员卡办理等手续，确保信息准确无误； 3、维护前台区域的整洁与秩序，确保环境符合会所的高端服务标准； 4、协调各部门之间的沟通与配合，及时传递客人的需求与反馈； 5、处理突发事件或客人投诉，及时上报并协助解决，确保客人满意度； 6、熟悉会所的服务项目及设施，主动为客人提供个性化推荐与介绍； 7、完成上级交办的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、年龄18-35岁，形象气质佳，举止得体，具备良好的服务意识与职业素养； 2、普通话标准，具备良好的语言表达能力和沟通技巧； 3、具备较强的应变能力与抗压能力，能够妥善处理突发情况； 4、工作细致认真，责任心强，具备团队协作精神； 5、有酒店、会所或高端服务行业前台接待经验者优先； 6、能够适应轮班制工作安排（包括周末及节假日）。

【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换：面包，黄油，水，烟灰缸，和其他配料。 15、客人离开后，马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理，副经理，督导分配的工作。 19、当督导要求时，可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 【岗位要求】 1、形象良好，身体健康； 2、吃苦耐劳，有主动服务意识

岗位职责 1、积极的工作，友好的为客人提供服务。 2、积极参加所需的各种培训，提高工作能力。 3、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 4、在前台的团队中起到积极做用，有效的沟通，确保达到目标 5、为顾客提供热情服务，让他们立刻有回家的感觉 6、将客人及时送至酒店，简单对话让他们觉得受到欢迎，帮助他们搬运行李等。 7、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 8、维护顾客档案和信息，确保有效的预定。 9、确保为会员顾客提供优质专业的服务，劝说顾客加入会员。 10、掌握酒店酒店的基本概况。 11、了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 11、如有需要，帮助客人预定和票务确认。 12、确保机场柜台准确的传递信息，保证酒店和宾客每日包裹邮件的收发。 13、将准确完整的信息录入酒店管理系统，以便大家分享 14、遵循酒店品牌标准，并身体力行。 15、与前台，礼宾部，礼宾台等沟通协作。 16、汇报有关酒店系统，硬件设施的有关问题及处理方式。 17、确保机场主管经理知道要完成的任务。 18、确保信息有效的传达到人，及时解决问题让客人满意，参加每日必须的会议等。 19、节约成本，确保存货不浪费。 20、警惕商业竞争行为，并及时上报。 21、按照健康安全，危机管理部门，灾难处理方法，救火程序执行。必要的时候加入救火行动。 22、严格遵守现金收付手续，收取现金，信用卡，转账，代金券等。 23、收取现金，信用卡，代金券，公司或第三方付费等服务时要严格遵守酒店规定。 24、抓住商机，用合理的方式提高酒店收入，确保客人感到物有所值 25、接受部门其他合理的任务或要求的安排。 26、如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述