本职位负责在酒店整体的卫生管理的监督和咨询，包括酒店食品安全管理机制以及针对酒店公区和客房的卫生咨询。并且，本职位被委派与外部专业卫生管理机构建立良好的沟通，例如食药监局，卫生检测机构 本职位负责在营运总监/总经理 (如果卫生安全经理空缺的情况下) 的指导下，建立, 监督酒店卫生安全管理政策，并提供有效的咨询 负责在全酒店实施和贯彻希尔顿大中华区及蒙古食品安全手册政策以及标准, 并配合协调年度食品安全审计工作 1.      监督厨房设备的使用准备情况。 2.      负责监管厨房货物的验收与贮存。 3.      监督厨房设备的清洁和储存情况。 4.     监督厨房的清洁。 5.      监督餐饮厨余处理的程序。 6.      负责维护整个酒店的食品卫生安全系统。 7.      组织酒店所有相关员工，以及食品供应商，定期对他们进行食品卫生安全培训。 8.      负责对采购、收货、储存、加工等环节，以及客人离开餐厅后一系列反应的监督与跟踪。 9.      检查并监督相关部门是否按照要求，完成了所有记录的填写，并分类存档。 10.   要求厨房按食品安全手册标准要求的将食品留样，并定时检查。 11.   定期联系政府部门或第三方食品公司做食品及器皿微生物的检测。 12.   定期使用试剂做微生物的快速检测。 13.   每天监测及报告不符合标准的食品卫生安全问题，后与相关部门协调解决。 14.   每月出报告，让酒店管理层知道，目前食品卫生安全存在的问题及进展。 15.  负责组织食品卫生安全讲座和会议。 16.   负责更新、发展和维护食品安全板报。 17.   负责定期校准酒店所有温度计。 18.   负责酒店与政府卫生部门的所有联系。 19.  确保酒店整个食品安全系统能够根据集团要求及当地法律及时更新。

工作内容： 1、全面负责西餐厅运营工作 2、根据预测、预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。 3、做好销售，宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。 4、给领导提出建议，提高工作效率，促进销售，并达到增源节支的目的。 5、建立收银调节控制程序，在服务前后，要按此程序来工作。 6、参与菜单、酒水单的制定及定价。  岗位要求 1.至少熟练掌握一门外语。 2.3年以上5星级酒店同等工作经验；精通西餐、酒吧的业务知识，熟练掌握本部门的技能技巧。 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5.西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。

职位描述 工作内容包括： 1. 活动运营：酒店及其他配套空间的活动策划、筹备、现场执行；多线程协调，解决突发状况，确保活动顺利举办；活动的总结复盘与素材留存； 2. 传播支持：博主和媒体接待，协助小红书等新媒体平台的运营； 3. 信息统筹和对接：对接设计、文案工作以及各类内部流程。 5. 酒店筹开及项目支援：协助酒店及配套空间开业前准备；支援阿那亚其他项目，辅助现场活动及传播工作（一年中可能会有半年时间在阿那亚其他项目外派） 我们希望你： 1. 思维活跃：对于图文内容敏感度高，对于产出内容逻辑严谨，并具备一定的审美和创意思维； 2. 善于沟通：卓越的沟通与团队协作能力；能够随机应变的处理突发情况，擅长与内外部门人员交流协调； 3. 融入环境：具备较强的自主学习能力和探索精神，能快速适应并融入各类新环境； 4. 遵循安排：可接受不定期的出差/外派，以及部门安排的其他工作任务。

Responsible for the preparation of menus under the direct supervision of the Sous chef, taking into consideration of the following: - 在西餐副厨的指导下，负责菜单的准备工作，并考虑以下各项： Potential costs潜在成本 Inspects, when requested by Sous chef, perishable food items received for quality control. 根据西餐副厨的要求，检查购入易损货物的品质。 Responsible for the production, preparation and presentation of all food items, in area concerned, to ensure the highest quality at all times. 负责本部所有食品的准备、烹饪、装饰，达到质量标准。 Check fridge and products thoroughly to avoid spoilage. 为避免食品变质，要彻底检查冰箱。 To have a complete understanding and to follow up on policies relating to fire, hygiene, health and safety. 对的防火措施，卫生管理，健康安全方面理解正确全面并致力去推进 To ensure the attractiveness and maintain quality standards as the relate sanitation and cleanliness. 确保并维持质量标准，如卫生及清洁标准 To conduct section briefing in the absence of section chef在厨师长缺席时负责部门例会To assist the Sous Chef in whole section organization.帮助厨师长管理该部门的运作To monitor the quality and quantity of all food items being served.控制好产品的质量和数量To monitor correct quality and quantity of all foods received for kitchen.控制厨房收货的质量和数量 To keep Sous Chef aware of all items of interest.协助厨师长了解所有工作项目 其他要求

Responsible for the preparation of menus under the direct supervision of the Sous chef, taking into consideration of the following: - 在西餐副厨的指导下，负责菜单的准备工作，并考虑以下各项： Potential costs潜在成本 Inspects, when requested by Sous chef, perishable food items received for quality control. 根据西餐副厨的要求，检查购入易损货物的品质。 Responsible for the production, preparation and presentation of all food items, in area concerned, to ensure the highest quality at all times. 负责本部所有食品的准备、烹饪、装饰，达到质量标准。 Check fridge and products thoroughly to avoid spoilage. 为避免食品变质，要彻底检查冰箱。 To have a complete understanding and to follow up on policies relating to fire, hygiene, health and safety. 对的防火措施，卫生管理，健康安全方面理解正确全面并致力去推进 To ensure the attractiveness and maintain quality standards as the relate sanitation and cleanliness. 确保并维持质量标准，如卫生及清洁标准 To conduct section briefing in the absence of section chef在厨师长缺席时负责部门例会To assist the Sous Chef in whole section organization.帮助厨师长管理该部门的运作To monitor the quality and quantity of all food items being served.控制好产品的质量和数量To monitor correct quality and quantity of all foods received for kitchen.控制厨房收货的质量和数量 To keep Sous Chef aware of all items of interest.协助厨师长了解所有工作项目 其他要求

Responsible for the preparation of menus under the direct supervision of the Sous chef, taking into consideration of the following: - 在西餐副厨的指导下，负责菜单的准备工作，并考虑以下各项： Potential costs潜在成本 Inspects, when requested by Sous chef, perishable food items received for quality control. 根据西餐副厨的要求，检查购入易损货物的品质。 Responsible for the production, preparation and presentation of all food items, in area concerned, to ensure the highest quality at all times. 负责本部所有食品的准备、烹饪、装饰，达到质量标准。 Check fridge and products thoroughly to avoid spoilage. 为避免食品变质，要彻底检查冰箱。 To have a complete understanding and to follow up on policies relating to fire, hygiene, health and safety. 对的防火措施，卫生管理，健康安全方面理解正确全面并致力去推进 To ensure the attractiveness and maintain quality standards as the relate sanitation and cleanliness. 确保并维持质量标准，如卫生及清洁标准 To conduct section briefing in the absence of section chef在厨师长缺席时负责部门例会To assist the Sous Chef in whole section organization.帮助厨师长管理该部门的运作To monitor the quality and quantity of all food items being served.控制好产品的质量和数量To monitor correct quality and quantity of all foods received for kitchen.控制厨房收货的质量和数量 To keep Sous Chef aware of all items of interest.协助厨师长了解所有工作项目

1. 管理9栋别墅出餐、收餐及待客服务 2. 计划安排别墅日常清洁及计划卫生工作 3. 组织监督别墅能耗合理性 4. 管理别墅物资储备、使用、盘存、领用工作 5. 管理中央厨房出餐标准并符合卫生管理要求 6. 管理中央厨房能耗、材料使用合理性 7. 向工程部提报维保、检修、翻新需求 8. 招聘、培训部门新员工 9. 为别墅、中央厨房的生产安全负责 10. 执行领导安排的其他工作 任职要求：有责任心、有领导能力、接受新服务流程及服务产品、乡村工作环境 【工作地址】四川省成都市邛崃市大同镇马湖村5组

岗位内容：1. 为顾客提供洁净、贴心、安心的住宿体验; 2. 打理出高品质、有品位、很安心的公区环境; 3. 确保酒店设备设施的良好运转，常管常新; 4. 降低能源成本。 岗位要求：1. 学历:大专及以上学历，旅游管理、酒店管理相关专业优先; 2. 经验:1年以上酒店客房管理工作经验，熟悉连锁酒店客房和工程类相关工作模 式; 3. 职业素养:热情敬业、诚信自律、细致严谨、责任心强、抗压力强。

1、协助总监理搭建运营团队； 2、调研行业薪酬趋势，空置人力成本； 3、搭建人才梯队体系； 4、企业文化培训； 5、简历监督检查体系。

【岗位职责】 1、协助制定酒店年度培训规划和月度培训计划。 2、负责酒店年度、月度培训计划实施的组织、协调工作。 3、按期向上级领导反馈酒店培训实施结果。 4、与相关部门及人员进行沟通，取得培训工作所需的协助。 5、审核各种培训教材；负责员工考核工作。 6、深入部门，了解部门的培训需要，提出可行性教学建议。 7、协助经理聘请各项目培训人员，做好各种培训班的组织工作。 【岗位要求】 1、XXX以上学历，有相同岗位工作经验XXX年以上。 2、熟悉岗位培训工作程序。 3、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4、具有良好的沟通能力和协调能力。 5、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 6、掌握电化教育的方法，能熟练操作计算机。

可接受全国外派者投递，介意请勿投 工作内容： 1.酒店日常运营管理。包括服务接待、客房清洁等工作任务的安排和监督，制定标准工作流程及制度。 2.带领团队完成业绩指标，确保服务质量符合公司要求。 3.处理客诉及各项突发事件，保证顾客的满意度，维护客户关系。 4.管理团队，包括团队的排班、考勤及任务分配，组织新员工培训。 5.与公司各部门沟通协作。 6.管理酒店库存与物资，负责日常订货、报销及盘点。 岗位要求： 1.有2-3年酒店管理经验，熟悉酒店运营体系，注重细节和客户体验者优先； 2.熟悉使用酒店管理系统、基础办公软件及OTA平台 3.有良好的沟通和协作能力，情绪稳定； 4.有责任感，有团队协作精神； 5.主动学习，愿意提升； 6.了解品牌文化，认可品牌价值。

此岗位工作地点为承德金山岭 工作内容： 1.酒店日常运营管理。包括服务接待、客房清洁等工作任务的安排和监督，制定标准工作流程及制度。 2.带领团队完成业绩指标，确保服务质量符合公司要求。 3.处理客诉及各项突发事件，保证顾客的满意度，维护客户关系。 4.管理团队，包括团队的排班、考勤及任务分配，组织新员工培训。 5.与公司各部门沟通协作。 6.管理酒店库存与物资，负责日常订货、报销及盘点。 岗位要求： 1.有2-3年酒店管理经验，熟悉酒店运营体系，注重细节和客户体验者优先； 2.熟悉使用酒店管理系统、基础办公软件及OTA平台 3.有良好的沟通和协作能力，情绪稳定； 4.有责任感，有团队协作精神； 5.主动学习，愿意提升； 6.了解品牌文化，认可品牌价值。

【岗位职责】 1、负责大堂吧各类饮料、咖啡及茶饮的制作与出品，确保饮品品质符合酒店标准 2、根据客人需求提供专业饮品推荐，解答顾客关于饮品的相关问题 3、维护吧台设备及器具的清洁与保养，确保工作区域符合卫生安全标准 4、负责饮品原材料的日常盘点、补充及库存管理 5、参与新饮品的研发与菜单更新，定期推出季节性特色饮品 6、遵守酒店服务流程，协助处理客人投诉及特殊需求 【岗位要求】 1、具备基础饮品调制知识，有咖啡师或调酒师经验者优先 2、熟悉常见饮品原料特性及制作流程，能独立完成标准化出品 3、良好的服务意识与沟通能力，能承受一定的工作压力 4、注重细节，对饮品呈现有审美要求，保持工作区域整洁有序 5、身体健康，无传染性疾病，持有效健康证 6、可接受弹性排班（含周末及节假日） 工作时间：1300-21:30，月休4天，享受法定节假日

【岗位职责】 1、负责公司日常行政事务处理，包括文件整理、资料归档、办公用品采购及管理； 2、协助安排会议、接待来访客户，并做好相关记录与跟进； 3、负责公司车辆的日常维护、清洁及保养，确保车辆处于良好状态； 4、根据公司需求，安全、准时完成接送客户、员工及公务出行的驾驶任务； 5、协助处理公司其他临时性事务，如快递收发、文件递送等； 6、配合完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、持有C1及以上驾驶证，驾驶技术熟练，熟悉北京路况，无重大交通事故记录； 2、具备基本的行政事务处理能力，工作细致、责任心强； 3、具有良好的服务意识和沟通能力，能够妥善处理与客户及同事的关系； 4、身体健康，能够适应偶尔加班或临时出车任务； 5、无不良嗜好，为人踏实可靠，遵守公司规章制度； 6、有相关行政或司机工作经验者优先，但无经验亦可接受培训上岗。

1、 合理安排工作班次，科学定岗分工。 2、协助行政总厨与人力资源部选聘厨师。 3、配合厨房培训计划组织下属厨师参加技能培训和知识学习，提高工作能力和自身素质。 4、协助行政总厨完成对下属员工的考核与绩效评估，对下属优秀员工进行推荐晋升 5、负责中厨房炒锅岗点食品成本控制工作。 6、参与烹饪工作，监督控制各类饮食活动的操作流程。 7、负责中厨房炒锅岗食品生产质量管理。

【岗位职责】 1.负责餐厅的服务管理，规范服务员标准，为客人提供高标准的优质服务； 2、打造稳定、高效、优秀的服务团队； 3.负责本部门服务规范和工作流程的贯彻实施； 4.每日检查设备、家具、餐具的摆设及其损耗情况，做到帐物相符； 5.负责按照宴会通知单和订单的要求，逐一布置落实，并顺利有效地实施； 6.协助迎宾员迎送宾客，接待重要客人； 7、负责中餐厅员工的培养、培训工作； 8、完成其他上级安排的任务。 【岗位要求】 1、大专及以上学历； 2、全面的餐饮部运营知识； 3、5年以上餐饮相关的工作经验，3年以上同岗位工作经验； 4、领导才干，和团队有良好的沟通； 5、整洁干净的仪容仪表。

【岗位职责】 1、全面负责酒店前厅部的日常运营管理工作，确保各岗位工作高效有序开展2、制定并完善前厅部服务标准、工作流程及管理制度，持续提升服务质量 3、督导前台接待、礼宾、总机等岗位人员执行标准化服务流程，处理突发事件及宾客投诉 4、监控客房销售情况，合理调配房态资源，确保收益最大化 5、负责前厅部员工排班、培训及绩效考核，打造高素质服务团队 6、协调与客房、餐饮、销售等部门的协作关系，保障对客服务衔接顺畅 7、定期分析经营数据，编制运营报告并提出改进方案 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先 2、3年以上高星级酒店前厅管理工作经验，1年以上同岗位管理经验 4、具备出色的服务意识与突发事件处理能力，客户投诉处理满意度达95%以上 5、优秀的团队管理能力，曾带领10人以上团队并达成业绩指标 7、年龄30-35周岁，形象气质佳，具备较强的抗压能力与责任心

【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有2年厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

【岗位职责】 1、负责酒店日常财务核算工作，包括收入、成本、费用的审核与账务处理； 2、编制财务报表，定期进行财务分析，为管理层提供经营决策支持； 3、监督酒店资金流动，确保资金安全及合理使用，优化资金管理流程； 4、负责税务申报及税务筹划工作，确保合规性并降低税务风险； 5、审核采购合同及付款流程，控制成本支出，提高财务效率； 6、协调与银行、税务、审计等外部机构的关系，维护良好的合作关系； 7、完善财务管理制度及内部控制体系，防范财务风险； 8、完成上级交办的其他财务相关工作。 【岗位要求】 1、具备财务、会计或相关专业背景，持有会计从业资格证或初级会计职称优先； 2、熟悉企业会计准则及财税法规，能够独立完成全盘账务处理； 3、熟练使用财务软件（如用友、金蝶等）及办公软件（Excel、Word等）； 4、具备良好的数据分析能力，能够通过财务数据发现问题并提出改进建议； 5、工作细致严谨，责任心强，具备较强的抗压能力及团队协作精神； 6、有酒店行业财务工作经验者优先考虑。

1.负责在市场传讯总监的领导下，并与餐饮总监密切合作，推动并提升酒店的长期餐饮营销战略。 2. 通过传统、数字和社交媒体渠道向客户传达创新的餐饮信息，旨在提升各分店乃至整个酒店的形象 3. 根据各分店的情况制定餐饮营销计划和有针对性的营销活动，以增强消费者认知和偏好，增加市场份额，并在酒店内部以及万豪礼赏范围内提升餐饮系列的广泛品牌认知度 4. 负责与内部利益相关者协作与协调，包括餐饮运营、通信、品牌、数字营销、内容、合作伙伴关系、运营与营销领域主管、大陆餐饮营销等，以确保所有努力都能有效地针对合适的生活方式/餐饮消费者 5. 必须与当地媒体、企业合作伙伴、社会影响者和社区领袖发展和保持优秀的战略关系和网络，以推动标志性门店以及整个酒店在当地市场的定位和声誉。必要时，餐饮营销经理与品牌团队合作，持续推进餐饮相关品牌项目 6. 为客人注册Marriott Bonvoy的奖励和忠诚度计划，确保所有的团队成员都十分熟悉并在练习中使用该程序

【岗位职责】 1、依据酒店整体经营目标，制定旅行社渠道的年度、季度及月度销售计划，明确客房、餐饮、会议等业务的销售指标，并全力组织实施，确保销售目标顺利达成。 2、积极开拓新的旅行社合作客户，包括各类线下连锁旅行社、线上旅行社（OTA）、专项旅游机构等，不断扩大酒店在旅行社渠道的合作版图。 3、用心维护与现有合作旅行社的良好关系，定期进行沟通与拜访，了解其需求与意见，及时处理合作中出现的问题，提高客户满意度和忠诚度，促进合作持续深化。 4、结合酒店产品特点和旅行社客户的客群特征，设计具有吸引力的旅游产品套餐和合作方案，优化合作政策，增强酒店产品在旅行社渠道的竞争力。 5、密切关注旅游市场动态和同行业酒店在旅行社渠道的经营策略，进行深入分析，为酒店制定差异化的销售策略提供有力依据。 6、加强与酒店前厅、客房、餐饮、会议等部门的沟通与协作，确保旅行社团队客户的服务得到有效保障，提升客户体验。 7、负责旅行社渠道的合同签订、款项回收等工作，严格把控风险，保障酒店的合法权益。 【岗位要求】 2 年以上酒店销售或旅行社渠道销售相关工作经验，熟悉酒店行业运营流程及旅行社合作模式。 具备较强的市场分析、销售拓展和客户沟通能力； 拥有良好的谈判技巧和团队管理能力； 能够承受一定的工作压力，具备较强的目标感和执行力； 品行端正，责任心强，具有良好的职业素养和敬业精神； 熟练使用办公软件。

形象气质佳，有多个酒店的同职位工作经验

【岗位职责】 1、全面负责农场的日常运营管理； 2、监督农场生产流程，确保农产品质量符合公司标准及市场需求； 3、负责农场人员的工作安排； 4、维护农场设备及基础设施，确保生产安全与环境卫生； 5、对接市场或酒店需求，协调农产品供应与销售计划； 【岗位要求】 1、对农业或农场管理有浓厚兴趣，具备相关经验者优先； 2、具备较强的组织协调能力，能够高效管理团队与资源； 3、熟悉种植、养殖等农业生产流程，了解基本农业技术； 4、责任心强，能适应农场工作环境及弹性工作时间；

【岗位职责】 1、全面负责短租公寓的日常运营管理，包括客户接待、入住办理、退房检查等工作，确保服务质量； 2、制定并执行公寓的销售策略，提高房源出租率，完成公司下达的业绩指标； 3、负责公寓的卫生、安全及设施维护管理，定期检查房间状态，确保居住环境整洁舒适； 4、处理客户投诉及突发事件，及时解决客户问题，维护良好的客户关系； 5、管理公寓财务收支，做好日常账目记录，控制运营成本； 6、协调与物业、保洁、维修等第三方服务团队的合作，确保公寓运营顺畅； 7、定期提交运营数据报告，分析经营状况并提出改进建议。 【岗位要求】 1、具备较强的服务意识和沟通能力，能够妥善处理客户关系； 2、有责任心，工作细致，能够独立完成公寓日常管理工作； 3、具备一定的销售能力，能够通过线上线下渠道推广房源； 4、抗压能力强，能够适应弹性工作时间，应对突发情况； 5、有酒店、民宿、公寓管理等行业经验者优先； 6、熟练使用办公软件，具备基本的数据分析能力； 7、无不良信用记录，身体健康，能适应快节奏工作环境。