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  • 龙岩 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    文旅投资公司 | 100-499人
    • 投递简历
    【福建龙岩永定湖坑中国土楼酒村|全国猎聘首席执行官:让世界文化遗产在当代活成传奇】 这不是一份工作,是一场文化破壁的冒险—— 我们在福建永定湖坑,这片藏着600年土楼智慧与客家米酒魂的土地上,正造一个"中国土楼酒村"。它不止是文旅项目,更是要回答一个命题:如何让千年文化遗产跳出"保护壳",成为当代人愿意奔赴的生活场景? 现在,我们要找一位首席执行官,带着你的破局思维,来做这场冒险的掌舵人。 你将执掌的,是一个"改写规则"的平台: • 亲手操盘10亿级世界文化遗产活化项目——以土楼为骨、酒文化为魂,从业态设计到全球引流,全链条决策权握在你手中; • 定义"中国乡村文旅新范式"——这里没有标准答案,你可以把客家米酒坊变成年轻人的社交场,让土楼天井里长出国际艺术展,让乡村振兴不止于"怀旧",更有当代人的"向往"。 我们需要你带着这三种"颠覆力"而来: ● 文化解码力:能看懂土楼夯土墙里的力学美学,能把客家米酒酿造技艺拆成"可体验、可带走、可传播"的消费场景;用现代语言讲古老故事,让非遗不再是博物馆里的标本,而是游客手机里的爆款。 ● 产业破局力:有过操盘年营收3亿+文旅项目的实战履历,更敢打破惯性——比如让民宿不止是睡觉的地方,而是"酒文化沉浸空间";让招商不止是招商户,而是构建"酒+艺术+科技"的生态链。 ● 跨界整合力:左手能对接国际文旅IP(想想土楼与威士忌文化的碰撞),右手能拉着客家阿婆教游客酿酒;懂科技赋能(比如数字孪生土楼),也通资本逻辑(能为项目嫁接产业基金),在全球视野与乡土智慧间自由切换。 你能收获的,远不止"薪酬"二字: ▌事业维度:直接向股东汇报,全项目战略决策权在手,你的每一个决策,都可能被写进"文化遗产活化案例库"; ▌个人成长:每年50万专项基金,任你飞遍全球考察知名文旅项目,专属导师团随时待命——非遗传承人带你摸透客家酒脉,哈佛设计学院教授陪你拆解空间叙事; ▌财富回报:基础年薪50-100万(按资历面议)+ 项目净利润5%-10%分成 + 10%项目公司股权激励——你的价值,直接与项目成长绑定。 我们在找这样的"文化CEO": 不是循规蹈矩的职业经理人,而是—— 在文旅行业撞破"天花板"的突围者(你总觉得"还能更惊艳"); 坚信"迪士尼模式该有中国答案"的创新者(你想让土楼成为比主题乐园更动人的目的地); 认定"乡村振兴可以很高级"的理想者(你懂乡土的珍贵,更懂如何让它被世界看见)。 申请流程:用实力说话,而非简历 1. 战略提案:提交你对"土楼酒村"的颠覆性构想(PPT、视频、甚至手绘方案,形式不限); 2. 资源验证:展示你能为项目带来的核心资源(政府合作、国际IP、流量渠道等); 3. 实战推演:48小时沉浸式工作坊,现场拆解项目真实难题(比如"如何让客家米酒成为网红伴手礼")。 特别说明: • 年龄、学历不是门槛,我们只看你有没有"让文化活起来"的真本事; • 接受团队集体应聘(如果你有默契搭档,我们更欢迎); • 连续创业者优先——我们懂,敢冒险的人,才配得上这场冒险。 截止时间:直到找到"对的人"(首轮评估10个工作日内必反馈)
  • 京府菜厨师

    1.2万-1.4万
    北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 员工餐厅
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 根据北京佳兆业铂域行政公寓的既定政策和程序,依照本部门对食品的质量标准要求和标准菜谱, 协助厨房负责人进行食物的 预备, 出品和摆设等工作。 1. 需具备星级酒店工作经验,负责京府菜以及东北菜的加工和炒制工作,要求精细出品。 2. 负责控制能量消耗,特别是水、电、燃料、石油气等可控制成本,适当利用及存放厨房供应品。 3. 负责保持厨房工作区域物品的摆放整齐及卫生清洁。 4. 负责本部门所有厨房设备的正确操作, 维护且有良好的工作状况。 5. 负责新菜品样本的研发以及制作,并协助制定标准食物烹调配方; 6. 负责所烹饪食品的质量,包括:质感、味道、气味、香味及色泽的把控。 岗位要求: 1. 3年以上京府菜厨师经验,精通粤菜系所有菜品及东北菜。 2. 面试通过后,需预约时间试菜。 3. 五险一金,每天8小时工作时间,每周双休,提供食宿,试菜后定薪。 4. 试菜菜单:京菜2道,北方菜2道。
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 本科
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    【岗位职责】 1、根据公司人力资源规划制定相关部门的招聘策略、招聘计划; 2、负责相关领域的人力资源市场分析,有效管理及优化招聘渠道; 3、负责相关部门的具体招聘工作,包括人才寻访、面试、录用等; 4、参与招聘体系建设及相关的优化、创新项目。 【岗位要求】 1、良好的英语沟通能力; 2、熟悉招聘业务流程以及各种招聘渠道; 3、熟练掌握两种以上人才测评或面试技巧; 4、思维敏捷,富有工作激情,具较强的沟通能力与抗压能力。
  • 财务文员

    4千-5千
    北京 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
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    • 工会福利
    • 节日礼物
    • 三人间宿舍
    • 补充医疗
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、收入管理与监控 1.账务、发票审核 审核酒店、公寓前一天夜审程序正确完整的执行,各账目平衡,确保所有收入及时准确录入和各种结账方式无误;审核前厅和餐饮是账务和发票,确保所有收入项目和结账方式准确无误,并按照相关制度执行;出现差异和问题及时报告给相关部门并跟进解决进展;形成日审报告。 各节假日活动产品售卖收入、汇总等相关工作;    公寓审计专员需根据公寓相关系统,复核收入确认前的各项内容,包括但不限于:出租间晚、实际出租率;实际入住人数与系统提供是否一致等,核对无误,完成对账并跟进回款;同时按要求存档所有审核单据,以备数据复核。 2.房价审核 审核酒店每日房价是否符合价格体系并跟进特殊房价申请程序是否符合标准程序,对于出现的问题及时反馈给相关部门并跟进解决进展,形成房价审核报告。 3.收入核算 完成每日酒店和各个公寓收入凭证的录入,核对前台系统和财务系统数据,保证每月结账收入、销项税、银行存款等数据准确无误。每日制作酒店和公寓收入凭证,保证金额准确。 4.收入报告 审核各营运部门的减帐单、杂项调整单、每日免费房及自用房、费用减免、折扣、宴请、No Show、B级以上经理五折用餐等各项账务统计,并检查其相关审批手续完全,每月进行集中汇总。 5.现金、备用金管理 每天完成IA报表,并同出纳一起去酒店前台收取营业现金,核对出纳每日收取的现金是否与系统中的金额一致;每日拿账分账单;定时抽盘前台备用金金额、各营业点发票数量。 6.应收账款管理 每日关注PMS系统中各房间、团队主单等应收账款情况,定期更新应收账款数据并发送各相关部门,协助跟进应收账款回款。 每月定期与携程、美团、直客通、大众点评、付迅、微信小程序等各个OTA平台、各个旅行社以及分成公司的对账、提现、开票以及回款。 二、成本核算与监督 1.通过系统监控订购、采购、收货等事务并及时审查单据 通过管理系统及时查看请购、采购及入库各项流程,所有货物送交收货部验收,收货部、采购部、使用部门三方现场确认收货数量后,及时与供应商确认后在系统生成“采购入库单”。 2.执行成本控制,及时进行审核以及质、量、规格的抽查核算,减少浪费和丢失。 所有货物送交收货部验收,同时不定期抽查供应商送来的货物,并及时与供应商确认送货数量及其质量是否合格,以避免不必要的浪费和丢失,从源头上进行成本控制。   3.确定有效库存量,并监督仓库内的积压库存。 每月根据经营情况确定有效库存量,及时监督仓库内的积压库存,并指出问题及建议改进浪费和丢失的控制措施,并调查造成破损和浪费的原因,并且在月末计算实际食品成本和潜在成本,并检查酒店所有存货的价格和数量,对不适宜的价格和数量及时进行反馈. 4.实地进行每月库存盘点 每月底结账前对厨房以及各库房进行盘点的监督,并特别注意保质期与周转较慢物资的流转使用情况,对餐厅酒水及客房小酒吧酒水的数量进行核查,并且确保使用正确饮品规格和品牌,发现问题及时调整。 5.资产类别的盘点 定期对酒店的低值易耗品及运营物资(布草、器具等)进行盘点,建立相应的台账,并按流程处理报损物品,并要求保管人对保管物资加强管理,杜绝因管理不善造成人为损失。 6.计算酒店菜品的成本,确保销售价格合理定价 为确定合理的销售价格,需根据厨师长编制的菜单对每一种菜品按消耗量编制出成本卡,根据合适的成本率制定销售价格,使销售价格具有合理性。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的日常运营管理,确保宾客服务流程高效顺畅; 2、处理宾客的各类需求、投诉及突发事件,提供及时、专业的解决方案; 3、监督夜班期间酒店各区域的运营情况,确保安全与服务质量; 4、协调与其他部门(如客房、安保、工程等)的工作配合,保障夜间服务标准; 5、检查并确保前台系统数据准确,完成夜审及交接班记录; 6、培训并指导前台员工,提升团队服务意识和业务能力; 7、执行酒店制定的服务标准与政策,维护品牌形象。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力,能够高效处理宾客需求; 2、有较强的应变能力,能妥善应对夜间突发情况; 3、熟悉酒店前厅操作流程及系统(如PMS)者优先; 4、能适应夜班工作安排(通常为轮班制); 5、具备团队协作精神,责任心强; 6、无经验者可接受系统培训,有酒店相关工作经验者优先。
  • Trainee实习生

    2.5千-2.8千
    济南 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
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    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    熟悉部门工作细则和流程 Familiar with department work rules and procedures 执行公司安排的其他相关工作 Perform other related work arranged by the company 招聘2025年6月有自主实习意愿的酒店、旅游管理、烹饪专业实习生,至少可实习4-6个月。
  • 邯郸 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
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    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的全面管理工作,制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验5年以上。 2、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。
  • 上海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 领导好
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 全球免房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2、正确处理客人的投诉。 3、根据酒吧存货量领取酒吧物品。 4、为酒吧侍应生提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。 5、召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。 6、为销售,饮品创新和利润制定部门的规范和程序。 【岗位要求】 1、英文沟通能力 2、掌握有关于食品,酒水,运营各个方面的知识以及工作能力 3、至少3年的相关工作经验 4、较强的领导能力,懂得激励团队队员以及跟团队的沟通 5、良好的仪容仪表
  • 救生员

    4千-5千
    厦门 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    卓越雇主
    卓越雇主
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责 1、具有高度的安全意识和责任感,对会员安全负责。 2、做好游泳者的安全管理。 3、密切注意池内情况,对于各种异常情况,果断迅速的采取有效求助措施。 4、定期进行业务技术学习,相互交流经验,不断提高业务水平。 岗位要求 1、有救生员证,熟悉游泳池服务知识,掌握游泳和救生急救技术,懂得游泳卫生消毒知识; 2、有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。
  • 预订员

    3千-4千
    昆明 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 购买六险
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 员工折扣
    卓越雇主
    卓越雇主
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求,并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话,予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供给最新和最准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。 【岗位要求】 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神; 2、有一定的沟通能力,口齿清晰、开朗自信,有较强的语言表达能力和人际沟通能力; 3、中专以上学历,普通话标准,谈吐礼貌,声音甜美; 4、熟练掌握基本办公软件操作,打字熟练; 5、具有星级酒店相关工作经验者优先; 6、具有优良的服务意识和敬业精神,能够适应倒班制。
  • 漳州 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    冷房主管 Chef de Partie
  • 漳州 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    点心主管
  • 漳州 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有XX以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 漳州 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少XXX年的餐饮运营经验。 至少XXX年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 漳州 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少XXX年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。
  • 漳州 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    温泉餐厅主管
  • KTV主管

    4.5千-5.5千
    漳州 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、对KTV经理负责,负责本部门的管理及服务工作。 2、负责KTV员工的考绩、考勤工作,根据员工服务的表现进行评估。 3、负责制定工作计划,并按KTV的计划落实工作。 4、负责各活动项目之间,各班组之间的业务联系,定期向KTV经理报告工作。 5、了解各类宾客的喜好和活动特点,吸引宾客参加娱乐等活动。 【岗位要求】 1、熟悉娱乐服务和成本管理,了解康乐服务规范和质量标准,掌握卫生消毒和安全救护知识。 2、熟悉公共娱乐场所公安管理法规和卫生条例。 3、有较好的业务指导和组织协调能力。 4、有较好的文字和语言表达能力。
  • 书吧主管

    4.5千-5.5千
    漳州 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、对酒吧经理负责,具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划,并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况,及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会;参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会,并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力,保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看,主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求,并及时将信息传达给服务人员和出品部门,且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务,服务结束后,及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通,使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系,并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12、关注市场,积极参与部门经营推广方案的讨论,并提出对经营有建设性的建议。 13、参与部门营运现场的操作、检查、监督,并及时予以工作指导。 14、对直接下属进行约谈和工作评估,并适时有效的激励各级员工士气。 15、定时与成控部主管联系,确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,防止事故发生。 18、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况,贯彻执行饮食卫生制度,确保部门各项卫生及安全措施的实施。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验X年以上 2、性别不限,XX岁以下,工作认真负责,并有一定的管理水平和经营理念 3、懂各种酒水知识,有一定英语对话能力
  • 漳州 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 必须有XXX年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文 至少XXX毕业
  • 漳州 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、对酒吧经理负责,具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划,并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况,及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会;参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会,并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力,保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看,主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求,并及时将信息传达给服务人员和出品部门,且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务,服务结束后,及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通,使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系,并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12、关注市场,积极参与部门经营推广方案的讨论,并提出对经营有建设性的建议。 13、参与部门营运现场的操作、检查、监督,并及时予以工作指导。 14、对直接下属进行约谈和工作评估,并适时有效的激励各级员工士气。 15、定时与成控部主管联系,确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,防止事故发生。 18、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况,贯彻执行饮食卫生制度,确保部门各项卫生及安全措施的实施。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验X年以上 2、性别不限,XX岁以下,工作认真负责,并有一定的管理水平和经营理念 3、懂各种酒水知识,有一定英语对话能力
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部办公室之文件,信函之打印、收发及传送。 2、分类整理及保管餐饮部之各种档案,并确保其完整。 3、负责餐饮部各种会议之纪录及打印。 4、负责整理本部内分部门上呈之文件供给部门主管审阅。 5、处理收发到传真与发送。 6、接收来电/访、登记留言及时通知有关人员、在必要时按留言内容进行处理。 7、在各种定期会议前,为部门主管作有关之准备。 8、整理每月或每年之有关数据上呈部门主管及作有关计划及报告之编写准备。 9、按餐饮部日常工作及时提醒各有关人员,跟催有关工作及报告。 【岗位要求】 1、XXX以上学历或具备文秘方面的专业知识。 2、懂得电脑操作,能较熟练地进行中英文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、能用一门外语进行日常会话。 5、身体健康、精力充沛、五官端正。
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    【岗位职责】 1、严守工作岗位,认真观察各种设备的运转情况。 2、一旦发现可疑情况,立即与内保巡逻人员联系,迅速查清情况原因并做好记录。 3、爱护仪器设备,发现小故障立即排除;如出现较大故障立即请工程部技术员进行修复。 4、熟悉酒店地形环境及工作流程。 5、分清监控屏幕上的区域及代表的区域范围。 6、每班认真填写“监控系统运行情况记录” 7、无关人员不准进入监控中心。 8、保持监控中心室内卫生。 9、认真履行交接班制度,保存好录像资料。 【岗位要求】 1、XXX以上文化程度。 2、对治安防范工作有一定程度的了解,受过专业训练。 3、熟悉酒店消防工作规范,品貌端庄,身体健康。 4、工作细致,责任心强。
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    【岗位职责】 1、疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2、服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 1、XXX以上学历。或退伍军人。 2、处理事情要迅速,果断、准确。 3、具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识。
  • 工程部主管

    4.5千-5.5千
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    空调*3人,强电/弱电*7人,万能/装修*3人,机修工*3人 【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。4、协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防,安全工作。6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 1、XXX以上文化程度;XXX年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识,能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
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