根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物，协助厨师长培训员工。参与提高食品质量，保证厨房运作的顺利进行。   当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态，协助管理员工，为员工发展提供帮助，参与食物的质量控制，提高产品的菜色和味道。 西餐饮为全日制自助餐厅

Monitors competitors activities and assists in marketing intelligence ·         监督竞争对手的活动并协助监察市场动态。 ·         Sells to new, existing and prospective customers considering goals set forth in the sales strategy, negotiating optimum rate for the benefit of the business ·         根据在销售策略中既定目标，向新的、现有的、有可能的客户进行销售，并与其谈判商定最适合的价格以争取最大的利润。 ·         Services existing business through management of account bases ·         通过客户管理，向现有的客户提供服务。 ·         Sell all facets of the F&B outlets, mainly for Chinese (as 70%), and other outlets (30%) ·         销售餐饮部的所有设施，主要考核指标为中餐厅70%，30%其它餐厅。 ·         Manage the corporate head office and the preferred hotel history for that company, and their purchasing records ·         管理客户资料档案和他们的消费记录。。 ·         Maintain a regular pattern of sales calls, meeting with principals of target market ·         保持定期的销售拜访模式，与目标市场的主要人物会面。 ·         Conducts market research and analysis ·         进行餐饮市场调研和分析。 ·         Develops and maintains contact with business generators, meeting and convention planners, visitors/convention bureau, travel agents, tour operators, airlines, corporate accounts, Government Departments and other producers closely allied to Hotel business ·         根据酒店的营业需要，与业务联系人、会务策划者、游客和会展局、旅行社、旅游运营商、航空公司、公司客户、政府部门和其它客人发展并保持联系。 ·         Builds profile within local market place through attendance at various events and local market place ·         通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象。 ·         Conduct client sales call ·         对客户进行拜访。 ·         Entertain clients ·         招待客户。 ·         Plan and conduct familiarization tours and site inspections ·         策划并实施使客人熟悉环境的现场考察活动。 ·         Travel when required to promote the hotel and develop potential business ·         需要时出差对酒店进行推销，发展潜在的业务机会。 ·         Monitors existing business and inputs into sales strategy meetings to maximize business ·         监测现有业务，并在销售策略会上提出建议以扩大业务。 ·         Grows existing business and establishes and pursues leads which will develop business ·         发展现有业务，并建立和寻找发展业务的机会。 ·         Interfaces with operations on a timely basis ·         及时与运营部门进行沟通。 ·         Assesses F&B sales and marketing data, even the information of our competitors ·         评估餐饮销售数据；并了解周边竞争对手详细情况。 ·         Assists with the preparation of new products and services ·         协助新产品和服务的准备工作。 ·         Analyses sales mix and likely impact on hotel goals ·         分析销售综合计划和可能对酒店目标产生的影响。 ·         Implement direction from Director of Food and Beverage ·         按照餐饮总监指示执行相关工作。 ·         Stock control of collateral ·         宣传品的库存控制。 ·         Collateral input ·         设计宣传品内容。 ·         Execute advertising/creative briefs in a timely manner ·         及时进行广告设计的说明工作。 ·         When the hotel is busy, every employee has the responsibility and obligation to accept the assignment from the hotel management voluntarily to support the operation of the hotel. ·         当酒店业务繁忙之时，每一位员工都有责任和义务接受管理层的安排，自觉并自愿地前往酒店运营部门支持工作。 ·         Perform duties as required by GM ·         执行总经理的要求、安排。

【工作描述】提供优质的餐饮服务，以友好和专业的态度，最大限度地为客人提供体验，以确保客人满意。 【任职要求】 1. 高中以上学历，具备1-2年酒店餐饮服务经验； 2. 具有餐饮方面的专业知识及管理、服务、与客人沟通互动方面的知识； 3. 具有适当的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标; 4. 具有适当的应变能力,灵活的反应并以积极的态度面对需求更改的事情，包括任何工作要求的、改变的; 5. 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作，并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 6、具备粤语和国语精通听说能力，身高标准：女生163CM以上，男生168CM以上优先。 福利：月休4天，入职缴交五险一金，提供食宿，完善的餐饮服务培训体系。

岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到高出租率，获取高客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

工作地点：杭州市 公司现于北京、杭州、深圳、南京、宁波、西安、武汉、南昌、合肥、无锡、温州、常州、苏州等地共有50余家直营门店，并计划于三年内全国直营门店达100家。 我们寻找的不是雇佣关系的员工，而是共同创业的合伙人！ 高薪资、高福利、高标准 只为招募有梦想、有进取精神、努力奋斗的你！ 在这，不仅能让你获得面包，更重要的是让你获得知识和经验！ 在这，能迅速充实、完善自我，最终获得思维和精神上的提升！ 在这，能不断提升个人技能和能力，明确职业规划，让自己的职业生涯得到迅速发展！ 有兴趣者欢迎咨询！ 包吃、包住/房补、五险一金 薪资：高底薪+绩效提成+年终奖金+满勤+工龄工资 假期：每月四天带薪休假+法定节假日增休+带薪年假+各种福利假期 任职要求： 年龄：22-35岁 身体健康、爱专研爱学习、为人品行正派，做事认真踏实 需有五年以上西餐厨房冷菜管理经验，有五星级酒店、高端餐饮店厨房管理经验者优先！欢迎咨询！

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

岗位职责 1、协助前厅经理收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、在前厅经理的直接领导下，负责整个酒店的正常运作。 3、负责处理宾客的问题和投诉。 4、负责重要宾客的迎领接待工作 5、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、熟练操作电脑，具备基础的英语口语交流能力。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强 工作地点： 深圳圣淘沙酒店（翡翠店）深圳市南山区金鸡路田厦翡翠明珠3栋

岗位职责 1、进行所有采购时遵循酒店的采购政策和程序、从供应商获取三家具有竞争力的价格以使酒店成本最小化；对负责采购的每项物品的进货渠道、质量要求、价格等要非常清楚。 2、对各部门送来的采购申请单，认真审核，并以认真负责的态度货比三家。 3、准备相关采购文件，包括电话查询、市场价格调查等。 4、根据所选供应商的报价，落实采购定单并汇报期间的差异。 5、对经过批准同意购买的货物要及时采购回来。保证供应。 6、确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账款员，能与相关部门进行物品采购的沟通与协商。 7、严格遵守《员工手册》及酒店的各项规章制度，遵纪守法，不索贿、受贿，在平等互利情况下开展业务活动。服从上级管理，对工作中发现的问题及时整改，及时上报，不断总结。 岗位要求 1、大专以上学历，有财务或经济类专业优先。 2、能熟练的使用办公电脑及相关办公软件；普通话流利。 3、有耐心、能吃苦、态度积极，具有高度责任心和良好的职业道德，具有一定的沟通能力和抗压能力。

岗位职责 1.负责市场渠道开拓与销售工作，执行并完成公司产品年度销售计划； 2.对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并适时做出应对； 3.组织本组组员对新市场进行开发； 4.管理开发好自己的客户； 5.负责组织销售计划的审定及落实，并进行督查。 岗位要求 1.大专以上学历。有从事景区销售、酒店销售、旅行社销售的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。 6.飞书效率先锋、有数字化办公工具使用经验者优先。

1.保持楼层责任区域内环境通道和工作间的干净整洁。 2.按照客房清洁流程和质量标准，做好客房和责任区内日常清洁及计划清洁工作。 3.负责退客房的检查和报账工作。 4.协助领班做好VIP房和有特殊要求房的布置。 5.协助洗衣房做好客衣的分送工作。 6.按照规格要求布置客房，检查房内各类家具和设备的完好情况，及时报告和报修。 7.负责及时上报，处理突发事故。

岗位职责: 1.  厨师主管负责协助厨师长或副厨师长管理所在厨房的运转。 2.  保持与厨师长或副厨师长良好的沟通， 及时传达内部及顾客的意见和建议。 3. 了解并遵守酒店或部门各项规定和程序。 4. 负责管理厨师， 保证菜品的色、香、味、形， 达到菜品的标准。 5. 确保厨师在一个积极和专业的工作环境中工作， 使各成员能够共同交流、探讨相关技术和知识，了解并达到厨房及酒店的各项标准。 6. 培训初级厨房工作人员以达到酒店及总厨办公室制定的标准。 7. 保证食品的卫生、许可及安全标准是被了解并认同的。 8. 遵守酒店各项规章制度及程序。 9. 确保所在厨房及部门内的良好沟通。 10. 确保厨房按照标准操作程序装备及收档。 岗位要求: 1. 至少中专毕业。 2. 在烹饪相关学院获得技术教育许可者优先。 3. 至少3年的五星级酒店厨房职位工作经验。

【岗位职责】 1、负责办公室日常行政工作，外来人员接待，电话接听、转接、记录、反馈。 2、起草、修改、传达行政通知、报告、备忘录或相关文稿公函，复印文件及收发传真、信件、报刊、文件、包裹等。 3、维护日常办公秩序管理办公环境清洁卫生。 4、组织办公室各种活动和会议。 5、日常办公用品申领、发放、登记管理，办公室设备管理。 6、管理档案、通讯录等文件资料，员工考勤统计及外出人员管理。 【岗位要求】 1、大专毕业或同等学历。 2、熟悉酒店各种规章制度及消防知识。 3、对所学管辖的工作具有良好的组织实施能力。 4、有较好的文字和语言表达能力。

【工作职责】 1. 接受上级领导： (1) 接受上级的检查及评估； (2) 参加部门工作例会； (3) 汇报班组工作； (4) 完成上级交办的其它任务。 2. 班组内部管理工作： (1) 制定班组的工作计划和总结； (2) 主持班组例会； (3) 根据营业情况，合理安排班次，调派人员； (4) 定期组织班组内部的员工沟通会； (5) 处理员工上报事件； (6) 员工工作检查及评估； (7) 组织班组人员培训； (8) 组织班组员工进行企业文化的学习； (9) 组织班组人员参加酒店的各种活动； (10) 管理班组内部的各项固定资产及设施设备维护保养； (11) 处理突发事件。 3. 协作其它部门： (1) 与传菜部、厨房协作，共同提高酒店餐饮包房服务品质； (2) 与销售部、餐饮预订部协作，提高餐厅上座率； (3) 根据客户需求，将客户意见的反馈至厨房以相关部口； (4) 与酒店各部门协调接待好VIP、团队和会议宾客； (5) 配合酒店各项质量检查工作； (6) 协助各部门处理突发事件； (7) 协助落实各部门提出的要求。 1. 对客服务管理： (1) 督导员工对客服务质量，差缺补漏； (2) 充分满足顾客提出的或潜在的各种需求； (3) 受理宾客意见、建议，有效处理宾客投诉； (4) 落实宾客遗留物品的处理； (5) 处理各种涉及宾客的突发事件。 2. 自我管理： (1) 根据宾馆要求制定个人学习计划，并报部门经理审定； (2) 按照计划和实际工作要求参加酒店组织的相关培训； (3) 参加相关资格认证考试； (4) 定期自我总结，针对管理中的不总进行改进，并接受上级检查。

【岗位职责】 1、负责存货、物品的核算工作。 2、认真审核仓管组传递而来的入库单、直拨单、出库单等单据，检查手续是否齐全、书写是否规范、金额计算有无错误，并与仓管组录入财务软件的“存货核算”模块的记录进行核对。 3、组织并参与每月的库存盘点工作，对盘点情况进行分析报告，监督库存管理，协助做好节支降耗的工作；避免出现库存量过大，占用资金或产生霉变等情况发生。 4、向有关会计报送进出库报表等，保证帐帐相符、帐实相符。 5、负责培训和指导仓管员的财务知识与账务处理。 6、参与经营物资的采价。 【岗位要求】 1、具备酒店商品购买知识。 2、理解采购，保管，和分发程序。 3、电脑操作能力好。 4、良好的货品控制能力和食品知识。

【岗位职责】 1、负责存货、物品的核算工作。 2、认真审核仓管组传递而来的入库单、直拨单、出库单等单据，检查手续是否齐全、书写是否规范、金额计算有无错误，并与仓管组录入财务软件的“存货核算”模块的记录进行核对。 3、组织并参与每月的库存盘点工作，对盘点情况进行分析报告，监督库存管理，协助做好节支降耗的工作；避免出现库存量过大，占用资金或产生霉变等情况发生。 4、向有关会计报送进出库报表等，保证帐帐相符、帐实相符。 5、负责培训和指导仓管员的财务知识与账务处理。 6、参与经营物资的采价。 【岗位要求】 1、具备酒店商品购买知识。 2、理解采购，保管，和分发程序。 3、电脑操作能力好。 4、良好的货品控制能力和食品知识。

【岗位职责】 1.在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 2.要负责处理宾客的问题和投诉。 3.要负责重要宾客的迎领工作。 4.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 5.解决当班期间发生的安全问题。 6.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1. 良好的对客服务素质 2. 高效的工作能力及沟通技能 3. 较强的组织能力 4. 良好的团队合作精神 5. 英语，熟悉opera系统 6. 至少3年相关领域工作经验, 至少1年管理经验。 7.大专及以上学历者优先考虑

1. 准备食材：上什小工需要按照厨师的要求，准备好所需的食材，包括蔬菜、肉类、海鲜等。他们需要仔细检查食材的新鲜程度，确保食材的质量。 2. 处理食材：上什小工需要协助厨师处理食材，如切菜、剁肉、去壳等。他们需要按照厨师的要求，将食材处理成合适的形状和大小。 3. 烹饪：上什小工需要协助厨师进行烹饪，如炒菜、煮饭、煮汤等。他们需要掌握基本的烹饪技巧，了解不同菜品的烹饪方法，以便更好地协助厨师完成烹饪工作。 4. 清洁卫生：上什小工需要保持工作区域的清洁卫生，确保食材和用具的清洁。他们需要定期清洁厨房用具和设备，保持厨房的整洁。 5. 其他工作：上什小工还需要协助厨师完成其他工作，如准备餐具、布置餐桌等。他们需要认真完成每一项任务，以确保餐厅的正常运营。

1.协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2.确保食品的清洁、新鲜。 3.检查菜单与配料是否相符。 4.装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 5.协助清洗厨房用具及其它设备。 6.确保工作场地的清洁、卫生。

够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 确保所有帐单消费的精准性，为客人提供高效快捷的结帐服务。 如有必要，帮助客人订房，详细记录房型、喜好的位置、价格、电话以及特殊要求，帮助客人拿取行李，确保其及时办理离店，安排运送，同时欢迎他们再次光临。 引入新的荣誉客会会员，确保会员应得利益，为会员提供优质专业的服务。 依照预订为客人办理入住，核对预订信息，希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号，确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 将准确完整的信息录入酒店管理系统，以便大家分享。 维护顾客档案和信息，确保预订的有效性和准确性。 确保宾客档案信息及时录入公安申报系统。 了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 与各部门进行有效的沟通合作。 确保完成行前台每日的任务，其中包括但不仅限于工作的监督，房间分配，报告，信用额度核对，电脑数据备份及主帐的核对等。 收取现金，信用卡，代金券，公司或第三方付费等服务时要严格遵守酒店规定。 保所有帐单消费的精准性，为客人提供高效快捷的结帐服务。 快速高效的转接所有来电，诚挚友好的问候客人。快速精准的回答和应对客人提出的问题及要求，其中包括各消费场所的营运时间方位等。 交流的时候热情的语调和所有宾客问候，让他们觉得受到酒店的欢迎。 准确及时的为客人传递信息，确保顾客隐私。 有条理的安放和储存客人的行李并确保安全。

岗位职责： 1、上班前必须整理好仪容仪表，参加班前会议； 2、按要求对自己负责区域内的客房进行清洁整理，按标准进行卫生工作； 3、发现客房或公共区域有设备设施损坏或故障的，要及时报修； 4、随时保持客房公共区域及各后勤区的卫生整洁； 5、服从上司的工作安排； 任职要求： 1、能吃苦耐劳，服从安排。 2、有同岗位工作经验优先考虑。 加入我们，你收获的将不止是一份工作，还有快乐和成为服务行业精英缔造者的机会。 Come and feel the Hamptonality ！

1.教育背景：大专以上学历 2.工作经验：有万豪集团旗下酒店客房经理工作经验者优先 3.技能要求： .熟悉客房清洁流程和服务标准，能够熟练使用清洁设备和工具。 .具备良好的沟通能力和服务意识，能够用流利的普通话与客人交流。 .身体健康，无不良嗜好。 .具备良好的团队合作精神，责任心强，注重细节。 .能够承受工作压力，适应快节奏的工作环境。 3. 其他要求：25-45岁 4. 月综合工资5000-7000

1. 全面协助前厅部经理监督前厅大堂服务流程，确保服务高效且优质，提升宾客好的印象。 2. 有效管理前厅团队，定期组织培训，持续提升团队服务意识和业务能力。 3. 积极解决宾客各类问题，迅速响应需求，全力确保宾客满意度。 4. 密切与酒店其他部门协作，优化前厅运营流程，提高整体服务效率。 5. 深入分析营业数据，把控市场动态和宾客需求趋势。 6. 精心制定部门预算，严格控制各项成本费用，提升部门经济效益。 7. 定期培训和公平评估员工，采用多样化激励措施提升团队绩效。 8. 定期维护前厅设备，保障设备正常运行，为宾客提供舒适环境。 9. 确保前厅信息准确无误，严格管理财物安全，防止酒店资产流失。 任职要求： 1. 大专及以上学历，酒店管理相关专业优先，具备丰富的酒店管理经验。 2. 熟悉前厅部各项运营流程和服务标准，能够把控服务质量。 3. 具备良好的沟通协调能力和领导能力，能够有效激励团队。 4. 应变能力强，能冷静、高效地处理各类紧急情况和宾客投诉。 5. 形象好，气质佳，亲和力强，能够代表酒店前厅的良好形象。 工作时间：16：00-24：00

【岗位职责】 1、全面负责前台日常运营管理工作，确保前台服务流程高效顺畅 2、督导前台员工服务标准执行，定期进行服务质量评估与改进 3、处理宾客投诉及突发事件，提供超出预期的解决方案 4、统筹客房状态管理，协调房务部确保房态信息准确无误 5、负责前台营收稽核，每日核对账目并完成营业报表 6、组织前台员工专业技能培训，提升团队业务能力 7、管理前台物资储备，控制运营成本及损耗 8、配合销售部门完成VIP接待及团体入住专项服务 【岗位要求】 1、2年以上高星级酒店前台工作经验，含1年以上管理岗位经历 2、精通Opera/PMS等酒店管理系统操作 3、具备优秀的英语沟通能力（CET-4或同等水平优先） 4、出色的突发事件处理能力及客户投诉应对技巧 5、具备基础财务知识，能独立完成每日营收稽核 6、形象气质佳，身高要求女性160cm以上/男性172cm以上 7、能适应倒班工作制，抗压能力强 8、持有酒店管理相关证书者优先考虑

【岗位职责】 1、全面负责酒店总机部门的日常运营管理工作，确保电话接转服务高效、专业； 2、监督和指导总机接线员的工作表现，定期进行业务培训和考核； 3、制定并优化总机服务流程及标准，提升客户电话咨询体验； 4、处理紧急电话、投诉及特殊需求，确保问题及时解决并反馈至相关部门； 5、负责总机设备的日常维护及故障报修，确保通讯系统正常运行； 6、统计和分析总机服务数据，定期提交运营报告并提出改进建议； 7、协调与其他部门的沟通协作，确保信息传递准确、及时； 8、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备2年以上酒店总机或前台相关工作经验，1年以上团队管理经验优先； 2、熟悉酒店总机操作系统及电话礼仪，具备优秀的语言表达和沟通能力； 3、能熟练处理突发事件，具备较强的应变能力和服务意识； 4、工作细致耐心，责任心强，能承受一定的工作压力； 5、具备良好的团队协作精神及领导能力； 6、能适应倒班工作制。