• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 餐饮部经理

    8千-1.2万
    温州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 出国旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-23
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: 1)制订餐饮部整体营销计划,根据酒店的主要目标市场,有针对性的开发新产品,满足客人需求,力争最佳的经济效益,全面和超额完成总经理下达的各项经济指标。 2)负责制订本部门各类人员的岗位职责、操作程序和服务规范,并督促各层管理人员培训检查,督促落实,为客人提供合格产品和满意的服务。 3)负责员工的调整、考勤、评估、奖惩、培养、考核、定级及 所属人员的管理、指导及推荐晋升。 4)亲自组织、安排大型团体就餐和重要宴会,确保宴会产品和 服务质量。 5)与厨师长一起,进行固定菜单和变动菜单的筹划与设计,积极开发新产品,不断推出新的菜肴品种。 6)加强对各岗位的督查,并加强以餐饮采购、验收、储存的管理与控制,降低成本,减少浪费,发现问题及时解决。 7)督促厨师长对厨房生产进行科学管理,健全厨房组织,合理进行布局,保证菜肴质量,减少生产中的浪费,调动厨房工作人员的积极性。 8)负责督促有关人员学习《食品卫生法》,认真执行《食品卫生法》的相关规定,严格消毒制度,掌握食物属性,严防食物中毒,确保用餐安全。 9)建立客史档案,负责收集、处理宾客对餐饮质量的意见和投诉,想方设法满足宾客各种需求,提高社会效益和经济效益。 10)加强对餐饮设备的维护与保养。 11)每天主持召开部门晨会,了解目前经营情况,布置当日工作。 12)参加酒店召开的部门经理例会,定期向总经理汇报工作。
  • 广州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-25
    • 收藏
    • 投递简历
    加入我们 我们在寻找愉粤轩中厨房烧腊三位和四位,需要你对工作具有热情,热爱你所从事的职位。 坐落于精心策划的珠江新城,103层的国际金融中心把广州的地平线以崭新的姿态展现出来。处于这座现代化地标的顶端,四季酒店将改写这个一直被视为中国南部经济推动力城市的个人服务及设施的标准。从70层的酒店大堂伸展到100层高的餐饮和娱乐设施,是一个璀璨夺目的充满灯光的中心庭,而客人能从处于100层高的餐厅尽览毫无遮拦的广州及珠三角全景。 我们的信念,首重于如何互相对待,彼此树立榜样, 在与宾客,商业伙伴和同事间的交往之中,我们致力寻求互相沟通谅解的方式,也希望能夠得到别人同样的对待。   工作职责 1. 负责备货及食材清洗等工作。 2. 负责烧腊、卤、浸所用的食品。 3. 负责所有烧腊食品如烧鸭、烤乳猪。 4. 做好各类食品、半成品、肉类品的保管工作。 5. 检查每日工作流程是否正常操作。 6. 根据标准食谱来确保出品食物符合要求. 7. 做好负责范围的公共卫生,服从大厨安排,遵守各项规章制度。   工作要求 1. 需要同等相关厨房经验。 2. 能吃苦耐劳,为人正直,有责任心。 3. 需要有效的操作和使用厨房生产设备和工具的能力。 加入我们你能够享有: 1. 建立一个长期的、全球性的职业发展机会 2. 优秀的行业培训 3. 免费入住四季酒店,餐饮折扣优待 4. 红利分享及优厚的工资 5. 雇员服务奖 6. 年度员工派对/社交和体育活动
  • 行政总厨

    2万-3万
    沧州 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    房地产综合开发 | 500-999人
    发布于 07-21
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1.健全厨房组织,完善厨房设备的布局,保证菜肴的质量 2.督导厨房所有员工的工作,控制设施及成本,增加效益。 3.检查所收货物的品质。 4.不断更新菜单上所有菜品的烹饪存档。 5.负责本部所有食品的准备、烹饪、装饰,并确保达到质量标准。 6.了解宾客需求,与餐饮部经理一起筹划和设计菜单,及时开发符合当时和当地需求的餐饮产品。 7.负责面试,聘用人员,使员工熟悉饭店,进行表扬、培训、劝告、停职的工作。 岗位要求 1、擅长厨政管理。 2、菜品标准较高。 3、人品端正,普通话良好。 4、五星级酒店工作经验
  • 广州 | 8年以上 | 大专

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: 1.全面主持、统筹酒店的经营管理,规划酒店项目市场调研、经营定位及功能配置需求。 2.负责推进项目策划设计的落地,并抓好酒店筹备期的工程质量,为后期运营的便利性、可行性提供前期规划方案的优化建议。 3.负责建立、健全酒店的组织管理系统和各项规章制度。 4.负责制定项目的经营预算和决算,落实公司下达的经营指标。 5.负责酒店公寓管理团队的建设与人才培养,提高酒店的服务质量和员工素质。 6.建立、健全项目的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 7.负责酒店项目的对外沟通和协调事宜,确保项目筹备期各项工作顺利推进,树立项目的良好形象。 任职要求: 1.大学专科及以上学历,酒店管理、旅游管理、市场营销等相关专业。 2.优先形象端庄,举止得体,有高度的工作责任心和工作热情,良好的团队合作精神,具有国际视野。 3.六年以上同岗位工作经验,熟悉星级酒店的各类标准。 4.丰富的酒店市场推广和综合管理工作经验,具有新项目筹备开业经验、有国际酒店工作经验者优先考虑。
  • 采购主管

    8千-1万
    嘉兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 07-21
    • 收藏
    • 投递简历
    注:年14薪 岗位职责: 1. 负责采购流程的规划与执行,确保物资及时供应 2. 管理供应商关系,保证供应链的稳定性和效率 3. 优化采购策略,提升成本控制和资源利用率 任职要求: 1. 具备出色的沟通协调能力,能够高效完成任务 2. 能够在团队中发挥领导作用,引导团队达成目标 3. 具有持续改进的能力,不断优化工作流程
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-21
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1.Supervises pastry preparation shift operations and ensures compliance with all Food & Beverage policies, standards and procedures. 监督饼房生产运营,确保执行所有关于餐饮的政策,标准及程序 2.Performs all duties of kitchen associates as required. 履行厨房员工的责任 3.Purchases appropriate supplies and manage inventories according to budget. 按预算购买适当的供货及管理存货 4.Train all associates and prepare JSA for each one signed by individuals. 培训所有员工,并在工作安全分析上签字 5.Trains associate in safety procedures and supervise their ability to follow loss prevention policies to prevent accidents and control costs. 培训员工安全程序,监督其遵循预防损失政策的能力,以防止以外的发生,控制成本 岗位要求 1.Possesses the ability to perform all functions in the pastry operation 在饼房的运营中履行职责 2.Food and Beverage culinary management experience with demonstrated leadership 餐饮管理经验 3.Extensive knowledge of food handling and sanitation standards 全面的食品加工及卫生标准知识
  • 厨师长

    1.3万-1.8万
    武汉 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-21
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督酒店餐饮厨房及员工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有餐饮的准备、烹饪及装饰工作,以达到较高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况,确保厨房管理符合食品安全管理要求。 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在高星标准酒店工作不得少于5年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    发布于 07-21
    • 收藏
    • 投递简历
    1. 全面负责度假酒店的筹建与经营管理。 2. 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3. 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4. 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5. 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6. 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7. 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8. 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9. 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 任职要求: 1.大专以上学历,相关酒店管理专业。 2. 从事五星级度假酒店筹建与运营工作经验3年以上,具有3-5年以上相关高层管理工作经验。CLUBMED、丽世、SLH、悦榕庄度假酒店总经理背景优先考虑。 3. 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4. 善于管理和经营团队,事业心强。 5. 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。 年薪:40万+(其中20%月度考核,10%年度考核) 酒店项目位置:广西崇左 · 花山笙美度假村 筹建项目,需要团队稳定,能力和业务能力都比较强的职业经理人。 介意位置的勿投递
  • 救生员

    5千-6千
    北京-延庆区 | 经验不限 | 学历不限

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-21
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、具有高度的安全意识和责任感,对会员安全负责。 2、做好游泳者的安全管理。 3、密切注意池内情况,对于各种异常情况,果断迅速的采取有效求助措施。 4、定期进行业务技术学习,相互交流经验,不断提高业务水平。 【岗位要求】 1、掌握游泳和救生急救技术,懂得游泳卫生消毒知识; 2、有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。 3、持有救生员资格证书。
  • 宴会厅经理

    7千-8.5千
    泉州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-24
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责宴会厅员工的管理与调度,完成餐饮部经理布置的各项工作 2.负责制定、修订宴会厅的工作程序和标准;负责按照工作程序与标准,督导下属员工的工作。 3.参加餐饮部例会,主持宴会厅班前会,布置工作任务完成上传下达工作。 4.处理宾客投诉,征询客人的意见及建议,改进宴会、会议服务,提升宾客体验。 5.负责宴会厅人事安排及绩效评估,按奖惩标准实施奖惩。 6.督导、检査并组织培训,确保宴会厅服务员有较好的专业知识、服务技巧和良好的工作态度。 7.安排、检查服务员对营业场所进行日常清洁工作,负责宴会厅、包房设施设备的报修、保养和更新工作。 8.做好与其他部门的沟通与合作。 岗位要求 1. 成熟稳重,平易近人,形象良好 2. 可以承受相当的工作压力。 3. 可以独立完成工作。 4. 最少3年同类型酒店工作经验。
  • 深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: Delight Guest和悦宾客 1.Practice the service culture SHINE with Service Essence Training 对客服务中践行《服务精髓》中SHINE的服务文化要求 2.Solve the guest complaints with service culture E-Leap within Service Recovery Training 当客人向我们表达不满情绪时及时担负责任,并践行《服务补救》中的E-LEAP服务文化原则 3.Personal grooming, hygiene and courtesy are in line with hotel and brand standards 个人仪容仪表、卫生及礼貌礼节符合酒店和品牌标准 4.Strictly adhere to service processes and brand standards, and convey the essence of the brand to our guests to improve guest experience and brand perception 严格遵守服务流程和品牌标准,向我们的客人传递品牌精髓的信息以提高客人体验感和品牌感知度 5.Provide good service, knowledge of facilities etc 拥有良好服务意识及厨房设备基本知识等 6.Contributes and works as a team, Maintains a professional and friendly attitude 具有奉献精神及团队合作精神,保持专业级友好的态度 7.Ensures a clean, professional appearance according to hotel grooming standards 根据酒店仪容仪表标准,保持干净专业的仪容仪表 8.Familiars with the use of equipment in kitchen, practices the hygiene and sanitation procedures. 熟悉厨房设备的用法,实行卫生安全规程 9.Ensures proper use and cleaning of equipment, practices economy, maintains strict control on food wastage 确保清洁用具的正当使用,严格控制食品浪费 10. Ensure all staff have training, good skill and briefed on the hotel rules and regulations 确保所有员工得到培训,拥有好的技能并向员工传达酒店的规章制度 11.Responsible for the daily work of the kitchen, guarantee product quality in accordance with hotel standards. 负责厨房的日常工作,保证出品质量符合酒店标准 12.Make sure that set ups and mise-en-place are done accurately before opening the restaurant;Work according to standard recipes procedure。 确保开始营业前完成所有的准备和摆设的工作;根据标准食谱,开展工作 任职资格: Good health 身体健康 Good communication 良好的沟通技能 Pleasant looking 五官端正 Fluent in both verbal &Mandarin 出色的普通话及英语的口语能力 At least 8 years of kitchen working experience. Knowledge in food material's English, can understand the menu and write the menu. 至少有八年的厨房工作经验,了解食品原材料的英文,能看懂菜单和写菜单 2 year of experience in the same position of similar field 2年的相关工作经验
  • 上海 | 10年以上 | 本科

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    集中式长租公寓 | 2000人以上
    发布于 07-21
    • 收藏
    • 投递简历
    全面负责自营公寓的管理工作。 筹备期统筹与项目、设计的沟通,根据公寓实际情况制定销售目标、销售渠道、市场推广及运营管理的统筹安排,建立团队及各项服务标准流程,完善财务相关细则。 开业后统筹市场推广、租赁、运营等业绩指标的设置与达成,完成公寓的各项绩效指标。
  • 工程部经理

    7.5千-8.5千
    北京-石景山区 | 10年以上 | 高中 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-24
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1、更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店最大限度的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单,对完工的项目组织人员进行评估和验收。 岗位要求 1、高中以上文化程度;10年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。 其他要求 计算机能力:良好 年龄要求:40-55岁
  • 郑州 | 经验不限 | 学历不限

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-23
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助主厨师长管理厨房日常运营,确保菜品出品质量符合酒店标准; 2、监督食材的验收、储存及使用,控制成本并减少浪费; 3、负责厨房员工的排班、培训及工作指导,提升团队技能与效率; 4、参与菜单研发与创新,定期推出符合市场需求的特色菜品; 5、严格执行食品安全与卫生标准,确保厨房环境符合相关法规要求; 6、协调与其他部门的沟通,确保宴会、会议及日常餐饮服务的顺利开展; 7、处理厨房突发问题,如设备故障、人员调配等,保障运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪技能,熟悉中西餐烹饪工艺及厨房管理流程; 2、有较强的团队管理能力,能有效调动员工积极性; 3、具备成本控制意识,熟悉食材采购、库存管理及厨房财务核算; 4、工作细致严谨,能适应高强度工作环境,具备较强的抗压能力; 5、良好的沟通协调能力,能与各部门高效配合; 6、持有厨师相关职业资格证书者优先; 7、有星级酒店或知名餐饮企业工作经验者优先。
  • 业主代表

    3万-5万
    北京-怀柔区 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-21
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责与酒店业主方保持日常沟通,及时传达业主方的意见和要求,确保信息准确无误; 2、监督酒店运营情况,定期向业主方汇报经营数据、财务状况及重大事项; 3、协调酒店管理层与业主方的关系,处理双方在合作过程中出现的问题; 4、参与酒店重大决策会议,代表业主方提出合理化建议,确保业主权益得到保障; 5、审核酒店年度预算、经营计划及重要合同,确保符合业主方的利益; 6、跟进酒店设施设备的维护与更新,确保符合业主方的品质要求; 7、完成业主方交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通协调能力,能够高效处理多方关系; 2、责任心强,工作细致,具备较强的执行力和问题解决能力; 3、熟悉酒店运营管理流程者优先; 4、能够适应一定的工作压力,具备较强的抗压能力; 5、具备基本的财务和数据分析能力,能够独立完成经营报告; 6、无学历、经验及年龄限制,欢迎有志于酒店行业的人士加入。
  • 嘉兴 | 5年以上 | 大专

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 员工生日会
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-24
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店前期筹备工程设计规划,并能提出相应建设性方案;前提项目洽谈及咨询是能提出专业意见并落地。 2、完成酒管公司工程部制度体系建设,负责各成员酒店工程审计并监督日常工程运营管理。 3.、制定工程部的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理。总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划。 4、负责工程部的节支运行、跟踪,控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 5、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 6、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 7、审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 8、完成领导安排的其它工作。 岗位要求 1、大专以上,8年以上同岗位工作经验。有酒店筹备工作经验,熟悉酒店前期工程设计和规划及酒店运营改造。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会总经理的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 总经理

    1.5万-2万
    武汉 | 5年以上 | 学历不限 | 食宿面议

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 07-22
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责公司日常运营和管理工作,制定和执行酒店的经营策略和业务计划。2、监控和优化酒店的业务流程和服务质量,确保客户满意度持续提高。3、负责酒店团队的组建、培训和管理工作,激发团队潜力以提升整体业绩。4、与各部门紧密合作,协调资源分配和工作安排以确保高效运作。5、分析市场动态和竞争态势,调整经营策略以适应市场变化并抓住商机。6、维护和发展客户关系网络,拓展业务渠道以提升公司知名度和市场份额。7、定期向董事会或投资方汇报工作进展和经营状况,为决策提供数据支持和分析报告。【岗位要求】 1、本科及以上学历,酒店管理或相关专业优先考虑;具有五年以上星级酒店总经理工作经验者优先考虑。2、熟悉现代企业管理模式和运营流程,具备较强的战略规划能力和执行力以及优秀的组织协调能力及团队协作精神。3、了解市场行情和行业趋势,能够根据市场需求制定合理的销售策略和推广方案并执行到位。4、善于沟通交际,具备优秀的客户服务意识和高超的谈判技巧以及敏锐的市场洞察力。5、能够承受较大的工作压力和挑战性任务要求,在快节奏高强度的工作环境中保持冷静判断力和应变能力 。6、诚信正直 ,具备良好的职业道德和个人品质 ;注重细节管理 ,追求卓越绩效目标实现过程控制结果导向思维方式培养员工成长关注客户需求变化等综合素质能力体现。
  • 饼房主管

    4千-6千
    郑州 | 经验不限 | 学历不限

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-23
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助厨师长负责饼房日常运营管理,包括产品研发、生产计划、成本控制及质量把控; 2、根据酒店需求设计并制作西点、面包、蛋糕等烘焙产品,确保出品符合酒店标准; 3、制定饼房操作流程及卫生规范,监督执行食品安全与卫生管理制度; 4、负责饼房员工排班、培训及绩效考核,提升团队专业技能与工作效率; 5、定期分析饼房运营数据,优化原材料采购及库存管理,控制成本损耗; 6、配合餐饮部门完成宴会、自助餐等活动的甜品台设计与出品。 【岗位要求】 1、具备扎实的西点烘焙专业技能,熟悉各类甜品、面包、巧克力等制作工艺; 2、有饼房管理经验者优先,能独立统筹饼房运营及团队管理; 3、对食品安全、卫生标准及成本控制有清晰认知,具备较强的执行力; 4、具备创新意识,能根据市场趋势开发新产品; 5、工作细致严谨,责任心强,能适应酒店行业弹性工作时间安排; 6、良好的沟通协调能力,能与厨房、餐饮等部门高效配合。
  • 郑州 | 经验不限 | 学历不限

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-23
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责员工餐厅的日常运营管理,包括菜单设计、食材采购、成本控制及食品安全管理; 2、制定并执行员工餐厅的标准化操作流程,确保菜品质量、口味及营养均衡; 3、监督厨房团队的工作安排,合理分配任务,提升团队效率与协作能力; 4、定期对厨房设备进行维护检查,确保设施安全、卫生及正常运转; 5、根据员工反馈优化菜单,创新菜品搭配,提升员工用餐满意度; 6、严格执行食品安全与卫生标准,确保厨房环境符合相关法律法规要求; 7、控制食材库存,减少浪费,合理控制成本并定期提交运营报告。 【岗位要求】 1、具备丰富的厨房管理经验,熟悉中餐或西餐烹饪流程及标准; 2、精通食材采购、成本核算及厨房团队管理,具备较强的组织协调能力; 3、熟悉食品安全法规及卫生标准,持有相关健康证或厨师资格证者优先; 4、具备创新意识,能根据员工需求调整菜品结构,提升用餐体验; 5、工作细致认真,责任心强,能适应高强度工作环境; 6、具备良好的沟通能力,能与各部门有效协作,解决突发问题。
  • 郑州 | 经验不限 | 学历不限

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-23
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店销售部门的日常行政工作,包括文件整理、数据录入、合同管理等; 2、协助销售团队处理客户咨询、预订及跟进工作,确保客户需求得到及时响应; 3、协调酒店内部各部门(如前厅、餐饮、客房等)与销售团队的沟通,确保销售政策的顺利执行; 4、定期整理销售数据并生成报表,为销售策略调整提供支持; 5、参与销售会议并做好会议记录,跟进会议决议的执行情况; 6、协助销售团队完成市场推广活动的策划与执行; 7、维护客户档案,定期更新客户信息,确保数据的准确性和完整性。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和服务意识,能够高效处理客户需求; 2、熟练使用Office办公软件(Word、Excel、PPT等),具备基本的数据处理能力; 3、工作细致认真,具备较强的责任心和团队协作精神; 4、能够适应快节奏的工作环境,具备一定的抗压能力; 5、有酒店行业或销售相关工作经验者优先,但无经验亦可接受培训; 6、具备基础的英语读写能力者优先。
  • 饼房厨师长

    8千-1.5万
    郑州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-23
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责饼房日常运营管理,包括西点、面包、甜品的生产制作与质量控制 2、根据酒店标准研发创新甜品菜单,定期更新产品以满足市场需求 3、精确控制食品成本,制定原料采购计划并监督库存管理 4、督导饼房团队操作规范,确保符合食品安全及卫生标准 5、负责饼房员工技能培训、排班安排及绩效考核 6、协调宴会、餐厅等部门的甜品供应需求,保障出品时效性 【岗位要求】 1、精通各类西式糕点、巧克力工艺、艺术装饰及现代甜品制作技术 2、具备扎实的烘焙理论知识及5年以上星级酒店饼房工作经验
  • 西安 | 2年以上 | 学历不限 | 提供吃

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责人力资源部门的日常管理工作,制定并执行人力资源战略规划,确保与酒店整体业务目标一致; 2、负责招聘、筛选、面试及录用流程,优化招聘渠道,确保各部门岗位需求及时满足; 3、完善员工培训与发展体系,组织并实施新员工入职培训、岗位技能培训及管理层发展计划; 4、制定并监督执行薪酬福利政策,确保薪资体系公平、合规且具有市场竞争力; 5、处理员工关系,协调解决劳动纠纷,维护良好的员工沟通渠道,提升员工满意度; 6、负责绩效考核体系的建立与实施,定期评估员工表现并提供反馈; 7、确保酒店人力资源政策符合国家法律法规及集团标准,及时更新相关制度; 8、管理员工档案、考勤及劳动合同,确保人力资源数据的准确性与保密性。 【岗位要求】 1、2年以上人力资源相关工作经验,有酒店行业经验者优先; 2、熟悉人力资源管理各模块,包括招聘、培训、薪酬、绩效及员工关系等; 3、具备较强的沟通协调能力,能够高效处理员工关系及跨部门协作; 4、熟悉劳动法及相关法律法规,确保人力资源政策合规; 5、具备良好的数据分析能力,能够通过数据优化人力资源决策; 6、工作细致、责任心强,具备较强的抗压能力及问题解决能力; 7、熟练使用办公软件及人力资源管理系统(如HRIS)。
  • 安保员

    4千-6千
    北京-怀柔区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-21
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店内外安全巡查,及时发现并处理安全隐患,确保酒店财产及客人安全; 2、监控酒店各区域的安全状况,通过监控设备及现场巡逻,预防和制止各类安全事故; 3、协助处理突发事件,如火灾、盗窃、纠纷等,并按照应急预案采取相应措施; 4、维护酒店出入口秩序,对进出人员及车辆进行登记、检查,确保符合安全管理规定; 5、配合相关部门完成大型活动或重要接待的安保工作,确保活动顺利进行; 6、定期检查消防设备、安全设施,确保其处于正常可用状态; 7、完成上级交办的其他安保相关工作。 【岗位要求】 1、身体健康,无不良嗜好,能适应倒班工作制; 2、具备较强的责任心和警觉性,能够及时发现并应对安全隐患; 3、具有良好的沟通能力和团队协作精神,能妥善处理突发事件; 4、服从管理,遵守酒店规章制度及安保工作流程; 5、有相关安保工作经验或退伍军人优先考虑; 6、无犯罪记录,品行端正,具备良好的职业道德。
  • 管事部经理

    8千-1.2万
    郑州 | 经验不限 | 学历不限

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-23
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店管事部的日常运营管理工作,确保餐具、厨具、设备等清洁消毒工作符合酒店卫生标准; 2、制定并执行管事部的工作流程、操作规范及卫生管理制度,定期检查执行情况; 3、管理管事部员工,包括排班、培训、绩效考核及团队建设,提升员工工作效率和服务质量; 4、负责餐具、清洁用品及设备的采购、库存管理,控制成本并确保物资供应充足; 5、协调与厨房、餐厅等其他部门的沟通协作,确保餐具供应及时、设备运转正常; 6、定期检查清洁设备的使用状况,安排维护保养,确保设备安全高效运行; 7、处理管事部突发问题,如设备故障、人员调配等,确保部门工作顺利进行; 8、完成上级领导交办的其他任务。 【岗位要求】 1、具备酒店管事部或相关领域工作经验,熟悉酒店清洁消毒流程及标准; 2、了解餐具、厨具及清洁设备的维护保养知识,能独立解决常见问题; 3、具备较强的团队管理能力,能有效调动员工积极性,提升团队协作效率; 4、良好的沟通协调能力,能与各部门顺畅合作,确保工作高效完成; 5、注重细节,责任心强,能承受一定的工作压力; 6、具备成本控制意识,能合理规划物资采购及库存管理; 7、身体健康,能适应倒班工作制。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 07-22
    • 收藏
    • 投递简历
    卓越雇主
    卓越雇主
    职位简介 作为总经理,您将负责酒店的日常管理,把控运营和方向,最大限度提高销售额和收入,提升财务回报,增强宾客体验,确保营运安全。您将引领团队成员发展,推行品牌标准,打造酒店及品牌在当地的知名度,并有效管理业主关系和合作伙伴关系。 您的日常工作 员工团队 制定与酒店服务理念相一致的计划和措施,增强团队融入度 制定、实施和监督团队成员继任计划,培养后备力量 为团队成员制定绩效和发展目标,并提供指导、辅导和定期反馈,以提高绩效表现 根据公司规则和政策监督与人力资源相关的行动 有效管理业主关系和合作伙伴关系,包括所有关键利益相关者 宾客体验 遵守品牌标准和服务标准,履行品牌大使职责 推动客人满意度目标的实现 与同事和酒店团队成员合作,建立并实施满足或超越宾客期望的服务和计划 积极与客人沟通——询问客人反馈意见并跟进,建立良好客户关系 财务回报 制定酒店年度资金计划、现金流计划以及市场营销方案。 分析财务状况,提高酒店收入、未来盈利能力,实现投资回报率最大化 利用分销渠道和技术平台促进收入,尽可能扩大市场份额 负责酒店资金计划和资产管理工作,与业主协作,保持或提高酒店的市场领先地位 企业责任 为客人及团队成员提供安心可靠的环境,保障酒店资产安全 作为公共关系代表,提高酒店和品牌在本地市场的认知度 推动团队成员积极参与社区组织、活动和商业业务 制定并实施环保行动计划,采取措施减少酒店的碳足迹 我们对您的要求             酒店管理、工商管理专业学士学位/ 高等教育资格或同等学历 5~10年酒店管理经验,或教育背景加工作经验达到同等水平 所需经验可能因酒店规模和业务复杂程度而异 能说流利的中文,能使用英文作为工作语言
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区