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  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:51
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    岗位职责 1、符合仪表仪容要求,完成相关工作。 2、给宾客送赠品(如果篮、花篮、巧克力等)。 3、收回房间通道及其他区域用过的餐车及餐具,并送往洗碗间。 4、送餐前,检查送餐车、托盘及赠品,确保一切准备就绪,一旦需要,即可送出。 5、控制营业所需的餐具,定期参加盘点。 岗位要求 1、中技以上学历,有在国际联号酒店同岗位工作1年以上优先。 2、熟悉菜肴酒水知识,送餐服务的工作规范及质量标准。 3、熟知接待服务中的礼节礼仪。 4、有较强的语言表达能力,及推销能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 14:32
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    岗位职责 1.在西餐厅领班的直接领导下,具体负责承接宾客预订房内的用膳工作。 2.认真做好宾客的送餐、收餐具工作。 3.听取宾客对房内用膳服务工作意见,并及时向领班或餐厅主管汇报。 4.与订餐员密切配合,保证宾客得到及时准确的房内用膳服务。 5.负责接受贵宾的水果通知单,并及时送上。 6.负责整理房膳工作间,做到工作间清洁卫生。 岗位要求 1.具有一定的食品、酒水知识,清楚所供菜肴的一般烹制方法及其他服务方法,掌握房内用膳服务规范和服务程序。 2.有较强的推销能力和语言表达能力,口齿清楚,语言流畅掌握一门外语。 3.热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 4.身体健康,仪表端庄,精神饱满。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:29
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    This position is to arrange the in-house guests' every single order, pay attention to customer satisfaction, ensure the service department work smoothly and maintain a clean and tidy work area organized. In addition, undertake operations and financial responsibilities. 安排好住店客人的每一个点单,关注客人的满意度,确保送餐部的业绩和工作质量能达到公司的预算和目标,保持每一个工作区域干净、整洁和规范。除此之外,还需要担负起部门运作和财务方面的责任。   工作职责/职位描述: 1. 接听住客和来访客人打来的所有电话,他们都可能需要服务或帮助。  2. 协助所有需要帮助的同事,以便满足、超越客人的需要。   岗位要求:  1. 出色的电话礼仪,具备同时处理多个客人点单需求的能力 2. 了解标准的处理账单的程序 3. 具备良好的沟通技巧 4. 在领导不在的情况下,遇到问题懂得如何做出正确的决策 5. 拥有相关岗位的从业经验 6. 具有团队工作协调能力 7. 沉稳冷静,彬彬有礼,专注于顾客的需求 8. 良好的中英文沟通及书写能力
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    - 一年以上五星级酒店相关工作经验,服务意识强 - 英语口语良好,能承受一定的工作压力
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    【岗位职责】 1、在主管的工作分配中服务于客人 2、根据部门的服务政策和规章制度进行餐车和托盘的摆台 3、把客人的意见和建议报告给部门主管 4、确定在进入客人房间前所有需要的食品和饮料一定要在餐桌或托盘上 5、整理并收集清洁后的玻璃器皿,瓷器,餐具和一些其他工作中的设备 6、夜班的团队成员需要收集早餐牌并进行餐车的工作准备 7、有效的准备餐前的服务 准备并送交重要客人的欢迎礼品 8、从客人的房间及时收回餐车或服务托盘并确认所有设备室齐全收回的 9、根据主管的安排去执行其他部门需要的工作 10、令人愉悦的外表 【岗位要求】 1、具备大型酒店餐饮部工作经验 2、至少1年的同等职位工作经验 注:面试后决定分配入职酒店
  • 北京-东城区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-23
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    岗位职责: 1. 负责送餐部的工作,迅速而有礼貌地提供所有客房订单服务; 2. 协助他人工作,来提高客人满意度;对新人和同事,要协助进行有效的培训; 3. 专业知识丰富,熟悉本部门的工作,擅于解决工作中出现的问题; 4. 需要时,协助其他餐厅的日常工作。 岗位要求: 1. 外资奢华品牌酒店相关工作经验1年以上优先; 2. 有责任心和团队合作精神 ; 3. 擅于与客人交流,具有较强的服务意识; 4. 良好的沟通能力及掌握基本的英语口语。
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 大专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    Assist Captain and Management in taking food and beverage orders,retrieve and serve alcoholic / non-alcoholic beverages and food orders to guest tables. 协助送餐部领班和上级接受客人食品和酒水的点单,为顾客提供含酒精/不含酒精的饮料和食物。 Perform according to standards on table service in assigned station according to restaurants specifications, courteously and efficiently. 根据送餐部的服务规范,亲切礼貌高效率的为顾客提供服务。  Assist in the maintenance of the restaurant area and equipment. 协助维护送餐部的设备设施。 Work in accordance to Managers and other superior’s request, Besides the mentioned all critical tasks, for cross over lateral service in different department are required. 完成经理和其他主管布置的工作, 除了做好自己本部门的工作之外,在有需要的情况下协助其他部门的工作安排。
  • 广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-07
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    加入我们 我们在寻找送餐部初级领班,需要你对工作具有热情,热爱你所从事的职位。 坐落于精心策划的珠江新城,103层的国际金融中心把广州的地平线以崭新的姿态展现出来。处于这座现代化地标的顶端,四季酒店将改写这个一直被视为中国南部经济推动力城市的个人服务及设施的标准。从70层的酒店大堂伸展到100层高的餐饮和娱乐设施,是一个璀璨夺目的充满灯光的中心庭,而客人能从处于100层高的餐厅尽览毫无遮拦的广州及珠三角全景。 我们的信念,首重于如何互相对待,彼此树立榜样, 在与宾客,商业伙伴和同事间的交往之中,我们致力寻求互相沟通谅解的方式,也希望能夠得到别人同样的对待。   工作职责 1. 负责使用酒店最高标准,完成上级指示的所有准备工作和餐厅/酒吧布置。 2. 根据部门服务流程和标准为客人提供或者协助其他工作人员为客人提供餐饮用品。 3. 根据酒店服务流程和核心标准为客人提供一个完整并且令人满意的客户体验。 4. 负责把餐饮送达给客人。 5. 保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 6. 熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。   工作要求 1. 工作态度端正,能吃苦耐劳。 2. 掌握必需的食品、酒水知识,有一定的服务技能。 3. 仪表端正。 4. 具备良好的英语沟通能力。 5. 能够讲普通话及具备在中国工作的许可。   加入我们你能够享有: 1. 建立一个长期的、全球性的职业发展机会 2. 最优秀的行业培训 3. 免费入住四季酒店,餐饮折扣优待 4. 红利分享及优厚的工资 5. 雇员服务奖 6. 年度员工派对/社交和体育活动   想要了解更多,请登录以下网站并关注我们: 四季酒店官网职位空缺:http://jobs.fourseasons.com/ 四季酒店领英网站:https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts
  • 送餐主管

    5千-5.7千
    珠海 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    • 开放沟通
    • 企业责任
    • 六险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-26
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    1、岗位职责 1)符合仪表仪容要求,完成相关工作。 2)给宾客送赠品(如果篮、花篮、巧克力等)。 3)收回房间通道及其他区域用过的餐车及餐具,并送往洗碗间。 4)送餐前,检查送餐车、托盘及赠品,确保一切准备就绪,一旦需要,即可送出。 5)控制营业所需的餐具,定期参加盘点。 6)跟进筹备开业等相关工作。 7)领导交办的其他工作。 2、招聘条件 1)中技以上学历,有奢华或国际高端酒店品牌同岗位工作经验优先。 2)了解菜肴酒水知识,送餐服务的工作规范及质量标准。 3)熟知接待服务中的礼节礼仪。 4)有较强的语言表达能力。
  • 送餐主管

    4.5千-5.5千
    北京 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    • 工作环境舒适
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    • 薪资优厚
    • 年度调薪机会
    • 社会保险
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 系统化培训
    • 年终奖励
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-08
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    岗位职责 1、定期培训本部门员工,不断提高服务技能和业务水平,做好每月考勤、更期表。 2、各区域的运作情况,不断巡视各个岗位,能够在有突发事件发生时,可以及时处理。 3、抓好传酒员的服务礼貌和工作纪律,要求讲礼貌用语和遵守公司的各项规章制度。 4、及时处理客人投诉和员工之间的工作沟通问题,合理调解工作中的一切问题。 5、随时检查各区域的运作情况,使之各项工作达到标准,并在过程中认真执行部门奖罚条例,做到奖罚分明。 6、发现工作上的问题及时解决,主持每天例会,上传下达公司的有关通知、规章制度、规定等一些文件。 7、做好各部门之间的沟通和协调,主动解决问题,并及时将问题反映给部门经理。 8、检查各区域的准备工作和员工的仪容仪表,不合格或不符合规定的要马上指正。 9、安排传酒员出单,使饮品、食品及时送到台房。 10、负责本区域员工纪律、礼貌礼仪、工作安排和处理日常事务,尽量要做到不偏不倚,能够公平、公正、公开。 11、收集员工在工作中的各种信息,并每日写好工作日记上交楼面经理,每天在班前或班后向楼面部经理汇报有关工作情况。 12、认真记录好每天的出品情况,以及和部门配合的情况,对于异常的事情要特别记录清楚,下班前将单据交予经理。 岗位要求 1、熟悉菜肴酒水知识,送餐服务的工作规范及质量标准 2、熟知接待服务中的礼节礼仪 3、有较强的语言表达能力及推销能
  • 送餐部主管

    4.2千-5.8千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 帅哥多
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-03
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    • 投递简历
    岗位职责 1、对中餐厅/西餐厅/大堂吧/送餐部经理负责,具体实施对中餐厅/西餐厅/大堂吧/送餐部的日常营运管理工作。 2、负责制定中餐厅/西餐厅/大堂吧/送餐部工作计划,并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导中餐厅/西餐厅/大堂吧/送餐部工作执行情况,及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持中餐厅/西餐厅/大堂吧/送餐部每日例会;参加中餐厅/西餐厅/大堂吧/送餐部每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会,并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力,保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看,主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求,并及时将信息传达给服务人员和出品部门,且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务,服务结束后,及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对中餐厅/西餐厅/大堂吧/送餐部各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通,使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系,并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12、关注市场,积极参与部门经营推广方案的讨论,并提出对经营有建设性的建议。 13、参与部门营运现场的操作、检查、监督,并及时予以工作指导。 14、对直接下属进行约谈和工作评估,并适时有效的激励各级员工士气。 15、定时与成控部主管联系,确保中餐厅/西餐厅/大堂吧/送餐部成本得到有效控制。 16、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17、负责执行中餐厅/西餐厅/大堂吧/送餐部设备、设施的维护保养工作,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,防止事故发生。 18、负责检查中餐厅/西餐厅/大堂吧/送餐部员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况,贯彻执行饮食卫生制度,确保部门各项卫生及安全措施的实施。 岗位要求 1、同岗位工作经验2年以上 2、性别不限,工作认真负责,并有一定的管理水平和经营理念
  • 武汉 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 两头班补贴
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    【岗位职责】 1、遵循所有标准程序,按照培训手册和标准手册服务客人,任何时候在区域内保持标准的一致性。 2、熟知并掌握菜单的相关知识,以便随时能用简单明确的方式回答任何客人提出有关菜单的任何问题。 3、检查走廊中送餐后未收回的托盘,清理餐盘并将没有使用过的送餐器皿回收至部门。 4、送餐前,检查送餐车、托盘及赠品,确保一切准备就绪,一旦需要,即可送出。 5、确保每个班次有充足的营运物品,完成每日和每周分配的工作。 【岗位要求】 1、中技以上学历,有在5星级同岗位工作2年以上。 2、熟悉菜肴酒水知识,送餐服务的工作规范及质量标准。 3、熟知接待服务中的礼节礼仪。 4、有较强的语言表达能力,及推销能力。 5、英语四级以上,能用英语为外宾客提供服务。
  • 宜昌 | 经验不限 | 学历不限

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    • 公积金12%
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、定期培训本部门员工,不断提高服务技能和业务水平,做好每月考勤、更期表。 2、各区域的运作情况,不断巡视各个岗位,能够在有突发事件发生时,可以及时处理。 3、抓好传酒员的服务礼貌和工作纪律,要求讲礼貌用语和遵守公司的各项规章制度。 4、及时处理客人投诉和员工之间的工作沟通问题,合理调解工作中的一切问题。 5、随时检查各区域的运作情况,使之各项工作达到标准,并在过程中认真执行部门奖罚条例,做到奖罚分明。 6、发现工作上的问题及时解决,主持每天例会,上传下达公司的有关通知、规章制度、规定等一些文件。 7、做好各部门之间的沟通和协调,主动解决问题,并及时将问题反映给部门经理。 8、检查各区域的准备工作和员工的仪容仪表,不合格或不符合规定的要马上指正。 9、查看饮品、食品的出品要求,做好打苛、分单、分区工作。安排传酒员出单,使饮品、食品及时送到台房。 10、负责本区域员工纪律、礼貌礼仪、工作安排和处理日常事务,尽量要做到不偏不倚,能够公平、公正、公开。 11、收集员工在工作中的各种信息,并每日写好工作日记上交楼面经理,每天在班前或班后向楼面部经理汇报有关工作情况。 12、认真记录好每天的出品情况,以及和部门配合的情况,对于异常的事情要特别记录清楚,下班前将单据交予经理。 【岗位要求】 1、熟悉菜肴酒水知识,送餐服务的工作规范及质量标准 2、熟知接待服务中的礼节礼仪 3、有较强的语言表达能力及推销能力
  • 送餐部员工

    3.5千-5千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在西餐厅领班的直接领导下,具体负责承接宾客预订房内的用膳工作。 2、认真做好宾客的送餐、收餐具工作。 3、听取宾客对房内用膳服务工作意见,并及时向领班或餐厅主管汇报。 4、与订餐员密切配合,保证宾客得到及时准确的房内用膳服务。 5、负责接受贵宾的水果通知单,并及时送上。 6、负责整理房膳工作间,做到工作间清洁卫生。 【岗位要求】 1、大专以上学历或同等学历,有从事西餐服务1年以上工作经历。 2、具有一定的食品、酒水知识,清楚所供菜肴的一般烹制方法及其他服务方法,掌握房内用膳服务规范和服务程序。 3、有较强的推销能力和语言表达能力,口齿清楚,语言流畅掌握一门外语。 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5、身体健康,仪表端庄,精神饱满。
  • 三亚 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 员工活动丰富
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    • 投递简历
    岗位职责 1.检查服务员的仪表仪容,监督送餐部服务员和订餐员的工作。 2.安排服务员给宾客送赠品(如果篮、花篮、巧克力等)。 3.安排服务员收回房间通道及其他区域用过的餐车及餐具,并送往洗碗间。 4.送餐前,检查送餐车、托盘及赠品,确保一切准备就绪,一旦需要,即可送出。 5.控制营业所需的餐具,定期参加盘点。 岗位要求 1.中技以上学历,有在5星级同岗位工作1年以上。 2.熟悉菜肴酒水知识,送餐服务的工作规范及质量标准。 3.熟知接待服务中的礼节礼仪。 4.有较强的语言表达能力,及推销能力。 5.能用英语为外宾客提供服务。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限

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    • 管理规范
    • 包住、自助餐
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    • 年终绩效奖
    • 人性化管理
    • 员工活动
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 12:37
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    1.及时接收客房的送餐订单,核对订单信息,确保订单的准确性。 2.及时送达指定客房,保证餐品的品质卫生。 3.送餐到达后,礼貌地向顾客问好,核对订单信息,确保餐食准确无误地送达顾客手中。 4.如发现送餐设备故障或损坏,及时报告上级领导,安排维修或更换设备。 5.如顾客对餐食有任何疑问或投诉,及时与餐厅沟通,协调解决问题,确保顾客满意度。 任职条件: 1.学历不限,专业不限 2.有国有企业、酒店行业相关工作经验者优先 核心能力与素质: 1、有餐饮服务行业工作经验者优先,熟悉送餐服务流程和标准; 2、熟悉当地的交通路线和地理环境,能够快速准确地找到送餐地址; 3、掌握基本的计算机操作技能,能够使用送餐管理系统进行订单处理和配送跟踪。
  • 送餐部主管

    4.5千-5千
    宁波 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    发布于 18:06
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、检查服务员的仪表仪容,安排送餐部相关工作。 2、负责日常送餐及长住客送餐工作。 3、控制营业所需的餐具,定期参加盘点。 4、完成经理交办的其他工作。 【岗位要求】 1、中技以上学历,有同岗位工作经验1年及以上。 2、熟悉菜肴酒水知识,送餐服务的工作规范及质量标准。 3、熟知接待服务中的礼节礼仪。 4、有较强的语言表达能力,及推销能力。 5、有英语基础,能够熟练操作电脑。
  • 西安 | 经验不限 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    【职位描述】 1.对所有菜单上的食品和饮料有透彻的认识和了解并有能力去推荐食品和饮料的搭配和促销。 2.确保客房服务领域是干净的,有组织的。 3.品尝和监督餐饮产品,在整个过程中提供反馈。 4.以支持和灵活的态度与其他员工紧密合作,着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。 5.负责与厨房及餐饮部的日常运作和质量控制。 【任职要求】 1. 相关工作经验优先 2. 团队合作能力强 3. 快速的适应力及学习能力 4. 思维灵活,积极主动 5. 较强的沟通及管理能力
  • 苏州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 提供住宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    【岗位职责】 1、负责送餐部的日常运营管理,确保送餐服务高效、准时、符合酒店标准 2、合理安排送餐员的工作班次及配送区域,优化送餐路线提升效率 3、监督食品打包及配送过程,确保餐品温度、卫生及完整性达标 4、处理客户特殊需求及投诉,及时协调解决送餐过程中的突发问题 5、定期检查送餐设备(保温箱、车辆等)的维护状况,确保正常运转 6、统计每日送餐数据,分析服务问题并提出改进方案 7、配合厨房与前厅部门协调出餐节奏,减少客户等待时间 【岗位要求】 1、具备酒店餐饮或外卖配送相关领域工作经验者优先 2、熟悉苏州本地地理环境,能快速规划最优配送路线 3、具备基础食品安全知识及卫生管理意识 4、能承受高强度工作压力,适应早晚班轮换制度 5、持有健康证及有效电动车/摩托车驾驶证 6、具备基础办公软件操作能力(Excel/钉钉等) 7、服务意识强,具备处理突发事件的应变能力
  • 送餐部主管

    3.5千-5.5千
    厦门 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    【岗位职责】 检查服务员的仪表仪容,监督送餐部服务员和订餐员的工作。 安排服务员给宾客送赠品(如果篮、花篮、巧克力等)。 安排服务员收回房间通道及其他区域用过的餐车及餐具,并送往洗碗间。 送餐前,检查送餐车、托盘及赠品,确保一切准备就绪,一旦需要,即可送出。 控制营业所需的餐具,定期参加盘点。 【岗位要求】 高中以上学历,有在5星级同岗位工作1年以上。 熟悉菜肴酒水知识,送餐服务的工作规范及质量标准。 熟知接待服务中的礼节礼仪。 有较强的语言表达能力,及推销能力。
  • 北京 | 2年以上 | 中技

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-10
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    作为拥有一支高知名度与声望的团队,北京王府半岛酒店正在为酒店寻找一位送餐部领班,确保提供高质量的服务。 1. 成为全球公认豪华品牌的一员 2. 有竞争力的薪酬和健康保险体系 3. 员工关怀计划,提供优质的员工宿舍及员工餐厅 【职位描述】 1. 具备相关食品知识,熟知并能够介绍菜品。 2. 参与开餐准备工作并检查卫生。 3. 于服务员送餐离开前,核准订单内容并保证准时。 4. 落实楼层餐车回收清洁工作,随时更新送餐记录表。 【任职要求】 1. 具有一定酒水和食品知识。 2. 有奢华酒店餐饮部门的运营经验。 北京王府半岛酒店非常期待能够收到您的简历,我们将直接与合适的申请人联系
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    【岗位职责】 Serve alcoholic/non-alcoholic beverages and food orders to guest room; Perform according tostandards according to In Room Dining specifications,courteously and efficiently. Assist in the maintenance of the officeandequipment. Work in accordance to Managers and other superior’srequest. 领取和服务酒精和非酒精饮料和菜式给客人;礼貌的,迅速地对房间对客进行服务,餐桌服务或特殊餐饮服务。收取付款。协助维修进餐房间的装饰和器具。协助经理或上级管理人员工作。  【崗位要求】  Abilityto ensure hotel’s standards, policies, and procedures according to the RitzCarlton standards. 确保每个餐厅的员工都认真按照丽思卡尔顿酒店的标准,政策和程序工作。  Ability to prioritize and organize work assignments;delegate work.                       能够很好的安排工作,懂得区分事情的优先次序。 Ability to direct performance of restaurant staff andfollow up with corrections where needed.能够指挥餐厅员工在正确的方向下工作。 Ability to motivate restaurant staff and maintain acohesive team.                            能够鼓舞餐厅员工的积极性并能创造一个凝聚力强的工作环境。  Ability to provide restaurant related training. 能够提供餐厅的相关的培训。 Ability to be a clear thinker, analyzes and resolveproblems exercising good judgment.      能够作为思维清晰的思考者分析和解决问题,锻炼出色的判断能力。 Ability to focus attention on details. 能够关注细节。 Ability to understand guests’ service needs. 能够明白客人的需要。 Ability to perform suggestive selling of menu items,beverages and wines (if Supervisor or Captain is busy). 当主管或领班繁忙的时候,能够积极的对食物和葡萄酒进行推销。 Ability to input and access information intoMICROS system.能够提取和输入资料到电脑系统中。 Ability to exert physical effort in transportingequipment and wares. 够尽力保管保养好各类设备和器皿。 Ability to endure abundant physical movements incarrying out job duties. 能够在工作中保持充沛的体力。 Abilityto ensure security and confidentiality of guests, colleagues and hotelinformation. 能够确保对客人,同事和酒店的机密性信息保密。 Ability to work without direct supervision. 能够在直接上司不在的时候独立的思考,工作和行动to recognize regular guests and remember their needs. 能够记住常客的样子和姓名。
  • 杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-13
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    负责统筹客房送餐服务的日常运营管理,确保高效、高品质的送餐服务体验。通过团队协调、流程优化及客户需求管理,提升宾客满意度,达成部门业绩目标。 - 监督客房送餐服务的全流程,确保时效性与准确性 - 制定送餐服务标准操作流程(SOP),定期优化服务效率 - 检查送餐设备(餐车、保温箱等)维护情况,确保符合卫生与安全标准 - 管理客房送餐菜单更新,协同厨房团队开发季节性餐品 - 监控餐具、布草及一次性用品的损耗,控制运营成本 - 定期盘点库存,协调采购部门补充物资 教育背景:酒店管理、餐饮管理或相关专业优先 经验要求:2年以上高端酒店客房送餐或餐饮服务经验,1年以上管理经验
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