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  • 嘉兴 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    【岗位职责】 1. 执行部门总监的工作指令,并向其负责和报告工作; 2. 全面负责中餐厅的经营管理工作,保证餐厅经营业务的正常进行; 3. 负责餐厅工作人员的岗位业务培训,不断提高全员业务技能; 4. 负责餐厅设备财产管理,严格控制物料消耗和成本费用; 5. 建立良好的协作关系,沟通与酒店和餐饮部各部门、各餐厅、各厨房的联系,协调进行工作; 6. 坚持服务现场的管理,检查和督导员工严格按照餐厅服务规程和质量要求做好各项工作,确保安全、优质、高效; 7. 及时向员工传达酒店重要信息,并随时关注酒店经营策略,为自己及部门设立目标,具有主人翁意识; 8. 采取合适的行动解决客人的抱怨,并培训相关员工处理投诉的能力 ; 9. 确保政策、程序和规定得到正确理解和执行 ; 10. 抓好设备设施的维修保养工作,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防护工作; 11. 在维持高标准服务水平前提下尽量提高上座率、增加餐饮收益、平均餐标; 12. 每日查看当日预订和次日预订贵宾信息、常规客人、VIP客人、团队客人以及特别要求,并通知相关部门跟进落实; 13. 确保餐厅员工高效、快速、礼貌地处理客人预订,从进入餐厅到用餐期间向客人传递优质的服务; 14. 与财务部门建立紧密联系,确保信用政策正确合适地执行; 15. 督促员工记录宾客喜好,要求和投诉,保证这些信息输入客史档案并被用作客人未来的用餐;保证客人的需求和合理要求得以满足 ; 16. 按计划执行员工评估和员工发展计划,给予所管辖的员工以不断的建议和支持,实施合适的管理方式给予员工动力和沟通; 17. 遵守酒店的工作政策及程序,遵守酒店商业行为准则以及员工手册中的条款; 18.完成上级领导指派的其他工作。 【岗位要求】 1.旅游、酒店管理相关专业,大专及以上学历者,形象好、气质佳; 2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐服务的技能技巧; 3.熟练运用餐饮运营系统; 4.掌握基础的食品安全相关知识; 5.了解并熟悉各大菜系、各种酒水相关知识; 6.具有良好的沟通和书面表达能力。
  • 嘉兴 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    【岗位职责】 1.管理酒店日常财务管理工作; 2.建立财务管理体系,完善各项财务管理制度;  3.完善内部控制体系,检查财务运行情况; 4.监督检查酒店财务运做和资金收支情况; 5.负责与财政、税务等有关部门保持良好的关系; 6.帮助会计人员解决会计核算中的疑难问题,并向财务总监报告; 7.审核每日现金、银行存款日报表,并在签章后,报送财务总监。 【岗位要求】 1、大专学历,财经类专业,高级会计师或注册会计师; 2、3年以上酒店财务部总会计师以上职位工作经验; 3、能全面承担财务及审计的各项职责,能对经济业务做出及时准确的评估; 4、熟悉酒店行业财务流程, 熟悉国家财务、税务、审计等相关法规政策。
  • 上什厨师

    4.5千-5千
    北京-平谷区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    1. 准备食材:上什小工需要按照厨师的要求,准备好所需的食材,包括蔬菜、肉类、海鲜等。他们需要仔细检查食材的新鲜程度,确保食材的质量。 2. 处理食材:上什小工需要协助厨师处理食材,如切菜、剁肉、去壳等。他们需要按照厨师的要求,将食材处理成合适的形状和大小。 3. 烹饪:上什小工需要协助厨师进行烹饪,如炒菜、煮饭、煮汤等。他们需要掌握基本的烹饪技巧,了解不同菜品的烹饪方法,以便更好地协助厨师完成烹饪工作。 4. 清洁卫生:上什小工需要保持工作区域的清洁卫生,确保食材和用具的清洁。他们需要定期清洁厨房用具和设备,保持厨房的整洁。 5. 其他工作:上什小工还需要协助厨师完成其他工作,如准备餐具、布置餐桌等。他们需要认真完成每一项任务,以确保餐厅的正常运营。
  • 前台接待

    4千-5千
    北京-平谷区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    确保自己的仪容仪表符合酒店规定的要求,如服饰整洁、发型规范、淡妆等。 在客人到达和离开时,以热诚的态度提供快捷的服务,确保客人满意度。 熟悉预订资料,了解客情,包括即将来店的贵宾、常客的姓名等。 受理电话、网络等不同形式的客房预订,将订房资料录入电脑并传达给相关部门和岗位。 为客人办理入住登记手续,包括换房、续住等,并尽可能满足客人的合理需求。 熟练掌握总台各项专业业务和技能,搞好对客服务,努力争取经济效益。 接待来访顾客,解决客诉,并及时向上级汇报处理结果。 保持前台清洁整齐,检查所需表格、文具和宣传品是否齐全。 熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 认真核对客人资料,及时准确的输入当班的客人资料。 负责客房钥匙的管理和发放工作,并严格遵守验证制度。 做好文件的收发、预订确认工作,并确保客人信息的保密性。 了解酒店的客房状况、来客流量及主要客人的抵离时间,并做相应的安排。 熟知所有紧急事件的处理程序,确保在紧急情况下能够迅速、有效地应对。 熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取更高的经济效益。
  • 东莞 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    · Deliver Food and Beverage service of high standard and in accordance with departmental standards and procedures · 根据部门的标准和程序,提供高品质的餐饮服务 · Communicates to his/her superior any difficulties, guest comments and other relevant information · 与上级交流疑难问题、客人评价和其他相关问题 · Establishes and maintains effective employee working relationships · 建立和维持有效的工作关系 · Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled · 根据日程安排参加每日例会和其他会议 · Attends and participates in training sessions as scheduled · 根据安排参加培训 · Prepares for service by ensuring · 作好服务准备工作确保作到以下几方面: · Grooming is impeccable and in accordance with ICHG personal presentation standards · 根据洲际酒店集团的个人仪表标准保持完好的个人仪容仪表 · Equipment is clean · 干净的设备 · Equipment is sorted and stored · 设备的分类和储存 · Glassware is polished · 光亮的玻璃器具 · Requirements for special occasions are ready · 准备特别场合的必要用具 · Music is on · 合适音量的背景音乐 · Lighting is on · 合适的照明灯光 · Outlet is ready for service and guest comfort · 做好餐厅的准备工作以便提供服务和款待客人 · Carries out effective service by ensuring: · 提供高效的服务,确保做到: · Guests are greeted and seated · 问候和带领客人入座 · Explaining and up-selling daily beverage specials · 解释和出售每日的特色酒水 · Processing food orders accurately · 准确处理食物点菜单 · Using trays and tray jacks effectively · 有效运用托盘和托盘架 · Quickly taking food and beverage orders · 迅速的为客人点食物 和酒水 · Ensuring payment methods are handled accurately · 准确的处理付款 · Ensuring working areas are cleaned and re-set quickly · 快速的清洁和重新布置工作区域 · Ensuring the bar is clean · 确保酒吧的清洁 · Regularly cleaning ashtrays · 经常为客人有规律的更换烟缸 · Conversing with Guests in relation to the food and beverage products · 与客人交流食物和酒水的问题 · Carries out effective beverage service by ensuring: · 提供高效的酒水服务应确保做到: · Beverages are up-sold and regularly replenished, abiding by responsible alcohol service regulations · 推销酒水并随时为客人添加酒水,遵守酒水服务制度 · Converse with Guests about wine, advising the types and styles of wine, taking wine orders and serving wine · 与顾客谈论酒,建议酒的类型和风格,记录酒水单和上酒 · Promoting and selling cocktails to guests · 向顾客推销和销售鸡尾酒 · Making and presenting cocktails · 制作和服务鸡尾酒 · Coffee and tea is served hot and in accordance with standard · 根据标准供应热的咖啡和茶 · Take appropriate action to resolve guest complaints · 采取适当的措施解决客人的抱怨 · Food and beverage stock is stored in relation to hotel procedures · 根据酒店的程序储存食物和酒水 · Performs related duties and special projects as assigned · 完成所分配的相关的任务和特殊的工作
  • 东莞 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    1.     Ensure the awareness & enforcement of all IHG S.O.P.’s & Property  L.S.O.P.’s, comply the “Clean As You Go” policy. 确保了解并执行IHG酒店集团的SOP和酒店的LSOP原则。 2.     To consistently achieve the service and product delivery standards with a high degree of client care and service at all times. 始终保持给予客人的服务及出品都是始终如一的高标准。 3.     To demonstrate a pride in workplace and a high level of commitment. 演示出引以为豪的工作场所和高质量的保证。 4.     Provide excellent service at all time to all of our guests. 无时无刻为客人提供优质的服务。 5.     Assist Guest courteously and efficiently. 有礼貌及高效地为客人效劳。 6.     Set up tables as per the standard. 根据标准摆台。 7.     To suggest and correctly take customer food and beverage order with up selling technique. 利用正确的技巧为客人推荐食物和酒水。 8.     Enter all sales in POS without errors. Double check list of items before “sending”. 能正确点击POS系统上面的所有项目,并在每次“送单”之前再从新检查一遍。 9.     Communicate with Kitchen for any guests’ special request and dietary requirements. 与厨师沟通关于客人对食物的特殊要求。 10.  To prepare the pantry and side station assigned with sufficient Mise en Place. 确保备餐间及工作柜的用具齐全。 11.  To maintain the back of the house neat, tidy, clean and safe. 维护后场的清洁干净,安全,整齐。 12.  Make sure that all product served are accounted for on the final bill before presenting it. 确保所有出品在递账单给客人之前上齐。 13.  Responsible for cash float and cashiering. 负责收银员的工作。 14.  Continuously monitor his/her section for maximum guest’s satisfaction. 最大限度的令客人满意。 15.  Set up tables according to reservation. 根据预定的情况摆台。 16.  To deliver the correct order to the table. 确保送到客人桌子上出品是正确无误的。 17.  To carry out daily, weekly and monthly inventory. 参与每天,每个星期,乃至每个月的盘点。 18.  Clear tables between courses throughout the meal. 当客人餐桌上有食物碎屑的时候清理桌面。 19.  To wish each and every guest a warm farewell and thank them for coming. 真心感谢每一个来大堂吧用餐的客人,谢谢他们的到来。 20.  To fully inform and aware about all information connecting to Food and Beverage outlets and IHG Group generally. 必须清晰的了解所有有关IHG酒店管理集团和餐饮部的信息。 21.  To have role of good Brand ambassador . 担当良好的形象大使。 22.  To maintain all Hotel’s assets. 维护酒店所有的资产。
  • 东莞 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 管理规范
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    岗位职责 1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动,应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2.工作主动、热情、认真,责任心较强。 3.身体健康,形象良好。
  • 西安 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 年终奖
    • 季度奖金
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    • 岗位晋升
    • 技能培训
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    1.有计划订购饼房所有的原料,控制把原材料的质量和数量关,制定食品品种的规格及验收工作。 2.将每个品种定形定量,工作程序,配方,规定操作,督导员工遵守操作规范和质量要求,确保出品质量。 3.严格检查饼房对食品卫生,生产用具卫生,个人卫生的规章制度。 4.按照厨师长的要求,对各样的西饼,甜品,面包,在每个节日,宴会,不断翻新,研制新风格的产品,并培训下属员工。
  • 成都 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 加班补贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 为客人提供礼貌友好的餐桌服务,保持良好的服务标准 2. 了解餐厅文化,可为客人提供详细讲解 3. 及时跟踪客人的用餐情况,确保餐桌及桌台整洁,且满足客人需求 4. 餐前做好全面的餐前准备,高效完成分配的各项工作 5. 餐后及时清台,清点并护理,高效完成收档工作 6. 完成每日清洁工作,协助完成陈列,盘点等工作 任职资格: 1. 了解餐饮文化,熟悉并可进行餐桌服务及其他基本酒水服务 2. 服务意识佳,责任心强,有团队合作精神 3. 观察仔细,注重细节,擅于待人接物,有一定的抗压能力 4. 形象气质良好,责任心强,有团队合作精神,且有一定的沟通能力 5. 有高级餐饮门店或五星级酒店工作经验,有Fine Dining工作经验的优先 6. 对餐饮充满热情,愿意学习,自我提升 提供: 1. 专业的餐厅服务培训 2. 相关的餐饮,食材,餐酒搭配等培训 3. 员工餐和住宿,五险一金,带薪年假,团建 4. 支持和鼓励发挥个人特长,共同学习成长 5. 轻松良好的工作氛围
  • 成都 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    1.专科以上文化程度,或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心,做事认真负责。
  • 温泉经理

    5千-8千
    昆明 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 管理规范
    • 人性化管理
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    • 包吃包住
    园区 | 100-499人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    1.建立、健全温泉事业部运营管理体系,全面负责温泉事业部的运营管理工作; 2.做好温泉事业部服务团队组建、培训工作,确保中心服务质量和团队素养达标; 3.做好温泉设施、设备养护,监督检查温泉水质、水温、水压情况,确保温泉中心正常运营; 4.负做好温泉客情维护、客诉处理相关工作; 5.根据公司要求完成客流分析,并制定相应提升、整改方案 6.旅游、酒店管理相关专业大专及以上学历 7.有3-5年温泉旅游景区或酒店运营管理相关工作经验熟悉温泉行业,具备较强的组织协调能力及社交能力; 8. 有经营意识,成本意识,有较强的领导能力,沟通交流能力,计划与执行能力,服务意识、团队意识等:具备基础的客诉处理、沟通管理能力。
  • 昆明 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 午餐补贴
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    园区 | 100-499人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    1.做好管理工作,制订全年工作计划并有序推动落实,做好部门人员管理,合理使用人力资源,并做好人员的工作考核; 2.做好对本部门员工的管理,组织培训,按服务标准、卫生标准、工作流程和规范,向客人提供优质的服务; 3.经常检查客房、工作间、楼道、公共区域、卫生间等服务区域,确保责任区的清洁、整体符合酒店标准; 4.负责客房设施设备的管理,与工程部密切配合及时做好设备维修保养工作,提高完好率; 5、定期召开部门会议,部署相关工作,及时了解下属的工作和思想情况,增强部门的凝聚力和向心力; 6、妥善处理客人的投诉、及时收集、转达客人反馈的意见,协同各部门改进管理服务工作,保证优化管理及优质服务; 7、大专以上学历,酒店管理或相关岗位优先,有2年以上同等管理岗位工作经验; 8、有经营意识,成本意识,有较强的领导能力,沟通交流能力,计划与执行能力,服务意识、团队意识等:具备基础的客诉处理、沟通管理能力。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    日韩料理 | 1-49 人
    发布于 07-09
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    • 投递简历
    日料网红店明档后厨,餐品简单,只有釜饭一类,7个产品,没有重油烟。
  • 天津 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    有投必应
    有投必应
    · 协助总经理按照集团颁布的人员编制标准及薪资标准建议,根据酒店实际情况修改、实施并监控酒店人力资源成本的变化; · 负责组织员工满意度调查并协调部门就调查结果做出行动方案; · 协助总经理跟进行政办需要落实的行动并评估效果; · 负责院校的联络及实习生招聘工作; · 做好酒店重大决议及酒店信息资料的保密工作,维护公司稳定性; · 负责酒店员工关系的维护,组织定期员工与管理层的对话以获取员工反馈; · 负责酒店招聘,有效运用招聘系统为酒店招募及储备人才; · 组织员工活动,强化团队文化; · 负责处理酒店,员工相关劳动及社会保障事宜; · 协助总经理依法处理员工事务,避免劳动纠纷的产生; · 与当地社保部门及人事劳动部门保持良好联系; · 负责酒店人事档案管理系统; · 负责酒店全体员工考勤,假期,工资计算审核; · 负责员工入职,离职,升职,调动等人事流程的办理; · 实施入职培训、酒店培训员培训等技能培训; · 实施客户服务培训; · 负责酒店各部门培训安排和记录; · 负责协调处理与业主之间来往文件,单据审批;
  • 财务文员

    3千-4千
    中山 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、严格执行公司管理和会计制度,公司费用报销的整理、财务审核和监督工作; 2、严格按公司管理制度开具各种票据、使用印鉴; 3、报税、整理、装订记账凭证及财务文档管理; 4、 完成上级交办的其他工作。 【岗位要求】 1、有财务相关工作经验或财务相关专业毕业,有经验会计优先; 2、初级职称或会计从业资格证书; 3、会使用财务软件和office办公软件。 4、爱岗敬业,严谨踏实,有良好职业操守,责任心强,工作细致手脚麻利,做事有条理。 5、有良好的学习能力,善于处理流程性事务,执行能力强; 6、能承受较大工作压力,有良好的沟通能力和团队精神。
  • 预订文员

    3.5千-4千
    广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 提供住宿
    • 提供工作餐
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    工作职责: 1、运用销售技巧和房间销售升级推广洲际酒店集团的产品和服务 2、支持总机业务,礼貌转接酒店内外线,解答宾客问询, 3、记录和处理通过电话,传真,电子邮件进行的预订 4、调查和记录未按预订抵店的预订情况 5、对团组或会议的特别账单安排进行记录 岗位要求: 1、大专水平以上,熟悉电脑操作。 2、具备一定的灵活性,能够应对不同的宾客问询和基本的投诉处理。 3、良好的服务意识和沟通表达能力,懂得基本的英语对话。
  • 成都 | 1年以上 | 大专

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    • 技能培训
    • 环境清幽
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-10
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    § Calculates F&B costs,communicate with purchase and F&B  核算餐饮成本,及时与部门沟通,提出合理建议 § Conducts market survey,Conducts purchase price comparisons 定期和餐饮,采购外出进行市场调查,进行采购价格比较    § Ensure all process of food , beverage  and goods was control strictly. 严格控制各食品物品酒水从申购到最后收货入仓的流程及标准   § In charge of assets inventory, and report to FC. 负责酒店的资产管理,建立固定资产台账,并进行定期盘点,保证账实相符 § Prepares Monthly F&B Cost Control reports and analyses variances. 准备每月餐饮成本控制报告并对差异进行分析。    § In charge of  Receiving and  Store 。 对仓库和收货工作严格管理,降低不合理的损耗。 § Spot checks on purchasing, receiving, storing, issuing functions and bar inventories. 抽查采购、收货、库存、发货工作的执行情况,及酒吧库存量。 § Work with the executive chef to prepare standard recipe cost detail. 与行政总厨共同制定标准食谱成本细节。 § Pre-cost all restaurant and banquet menus of all purchases and prepared items. Develop information to pre-cost all food items purchased. 计算所有餐厅及宴会菜单所需采购成本,建立所有食品采购成本的信息。 § Check and calculated all transfer order and  ENT,  Ensure cost or expense was calculated  in right way . 核对且核算各类调拨单,免费宴请单成本,确保成本费用分类正确。   § Checks unit costs. Calculates potential food & beverage costs 核对单位成本,计算标准食品和酒水的成本。 § Checks stores requisitions and receipts against stock records. 检查出库申请和库房收货,以查证库房记录是否正确。 § Maintains par stock level and reviews regularly. 保持标准库存量并定期审核。 § Makes recommendations on cost reductions. Highlights slow-moving stock items 针对如何降低成本提出合理化建议,关注损耗慢的存货项目。 § Periodically, review and confirm the procedures for receiving merchandise. 定期地对收货程序进行检查评估。                                                                                                    § Check and calculated all transfer order and  ENT,  Ensure cost or expense was calculated  in right way . 核对且核算各类调拨单,免费宴请单成本,确保成本费用分类正确。   § Checks unit costs. Calculates potential food & beverage costs 核对单位成本,计算标准食品和酒水的成本。 § Checks stores requisitions and receipts against stock records. 检查出库申请和库房收货,以查证库房记录是否正确。 § Maintains par stock level and reviews regularly. 保持标准库存量并定期审核。 § Makes recommendations on cost reductions. Highlights slow-moving stock items 针对如何降低成本提出合理化建议,关注损耗慢的存货项目。 § Periodically, review and confirm the procedures for receiving merchandise. 定期地对收货程序进行检查及评估。 § Goods and services received are in line with quantities, qualities and prices ordered and agreed. 确保验收货品和服务的价格、质量及数量符合已审批的采购申请单要求。 § Profitability and popularity analyses of menus and beverage lists. 分析餐单及酒水单的利润率及受欢迎程度。 § Ensures all internal control measures are strictly adhered to at all times. 确保各项内部控制衡量措施的严格执行。 § Handle  and input voucher of assets  apply, transfer and breakage in time 及时做好固定资产的申购,报损,调拨工作,并及时入账
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-09
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    岗位职责 1.按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。 2.检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3.注重质量,严格把好面点制作质量关。 4.协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5.提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6.负责本组员工的考勤工作。 7.根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8.完成厨师长交派的其他工作。 岗位要求 1.中专学历以上,熟练的专业英语交流能力。 2.具有西饼房相关管理工作经验1年以上。 3.熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    1、负责酒店中餐厅包厢客人餐饮服务工作; 2、通过学习掌握VIP接待标准,做好餐前、餐中、收餐工作; 3、形象气质良好,具备良好的沟通能力和语言表达能力;
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    发布于 07-10
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    【岗位职责】 1、负责全酒店植物的保养工作。 2、负责全酒店室内、室外植物的修剪、浇水、施肥、清洁工作。 3、保持室内外植物处于良好的状态。 4、完成领导交办的其它工作任务。 5、遵守国家法律和酒店规章制度。 【岗位要求】 1、有1年以上花卉或园林管理经验。 2、熟知花卉和植物保养常识。 3、身体健康。
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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-09
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    岗位职责 工作内容: 1、负责客房卫生清洁工作及责任区域的卫生清洁工作; 2、上报客房设施的丢失和损坏情况,及时下单维修; 3、微笑和真诚的态度向客人提供服务; 职位要求: 1、五官端正,有服务意识,有团队精神 2、初中(含)以上学历 3、身体状况良好,无不良嗜好 4、年龄要求18岁至55岁之间,男女不限,有同岗位经验优先。 5、包吃住、月休4天、六险一金。
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    发布于 07-10
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    岗位职责 · 为客人和团队成员高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 · 在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作,保证提供高效率的服务。 · 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 · 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 · 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 · 正确操作所有的设备、器具和机器。 · 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 · 可以被要求进行盘点工作。 · 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 · 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 · 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 · 检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 · 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 · 时刻理解、实践和促进团队合作,提高工作效率,达到使命和目标以及部门的总体标准。 · 如有必要 ,管理层有权更改或补充该职位描述。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
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    发布于 07-10
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    岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.初中以上学历。 2.有1年以上客房工作经验。 3.持有酒店英语初级证书,可合理的为解决客人问题。 4.身体健康,相貌端正。 5.接受过正规客房服务工作培训。
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    发布于 07-10
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    岗位职责: ·           热情友好的问候客人,对客人的合理需求予以积极恰当的回应。准确提供各种信息如:酒店营业场所的营业时间及VIP促销计划等。 ·           礼貌的接听所有来电,及时恰当的应客人要求处理各种邮件、传真及转交物品。 ·           成着冷静的应对和处理各类客人投诉,如:客人对价格不满,空调或供暖系统的不足等。 ·           积极的工作,友好的为客人提供服务。 ·           积极参加所需的各种培训,提高工作能力。 ·           致力于酒店工作,为酒店发展提供创造性的建议,为顾客和整个团队提供高品质服务。 ·           在前台的团队中起到积极作用,有效的沟通,确保达到目标。 ·           为顾客提供热情周到的服务,有宾至如归感。 ·           依照预订为客人办理入住,核对预订信息,希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号,确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 ·           采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 ·           维护顾客档案和信息,确保预订的有效性和准确性。 ·           引入新的荣誉客会会员,确保会员应得利益,为会员提供优质专业的服务。 ·           确保所有帐单消费的精准性,为客人提供高效快捷的结帐服务。 ·           汇报最新的工作进展,确保宾客关系经理对部门营运状况的了解。 ·           确保信息的有效传递,尚未完成的事情逐一移交至有关人员,让宾客满意。参加日常例会及其他会议。 ·           严格遵守现金收付手续,收取现金,信用卡,转帐,代金券等。 ·           收取现金,信用卡,代金券,公司或第三方付费等服务时要严格遵守酒店规定。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验优先。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、身体健康,品貌端正,气质高雅。 4、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能处理各种投诉。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    ·        熟悉并能正确处理各种不同的布草。 ·        确保正确使用设备和化学剂。 ·        立即向洗衣房主管汇报有关设备故障的问题。 ·        细心处理客人衣物,尽量避免损坏、缩水、丢失纽扣等。 ·        用友好的、有效的态度回答客人电话、处理客人要求。 ·        在有要求时收集客人衣物,确保准确记录客人房号。洗衣前后检查所有项目并记录损坏、褪色等,对自己不熟悉的衣料不能擅自处理。 ·        核算客人洗衣的成本,并确保准确及时的寄出。 ·        包装并把客人衣物送到正确的房间。 ·        确保客人需求和合理要求被满足。 ·        保持维护所在工作区域的高度整洁。 ·        负责酒店团队人员制服收取及发放。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 ·        遵守酒店的工作政策及程序,遵守希尔顿的商业行为规范以及员工手册中的条款。 ·        如有必要 ,酒店管理层有权更改或补充该职位描述。 ·        坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 岗位要求: ·         高中以上学历。 ·        一年以上国际五星级酒店同等岗位工作经验或相关领域同等经验。 ·        能适应强度的工作和压力。 ·        服装面料知识。 ·        洗衣房机器操作。
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