【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3、按照要求参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4、安排布置并督导下属人员的正常工作； 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 7、与其他部门沟通、协调、密切配合； 8、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、具有境外市场开发经验

【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效认知和掌握销售线索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Creative contribution to product and sales development 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 Monitors and reports on market and competition within own market segment 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 Prepares and updates customer management reports and ensures all nece 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中，英文读写能力 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力 10、3年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少XXX年的销售经理经历

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

岗位职责： 1. 获得并监管MPS系统收集客户反馈意见并采取行动； 2· 将有意向的生意信息发送给相关的姐妹酒店（如果有需要）； 3· 确保随时为客人提供高质量的服务和产品； 4· 主持宴会相关联的会议与相应部门（宴会预测会议，团队沟通会等）； 5· 必要时通过企业内部网更新宴会管理指南，作为新员工的培训手册； 6· 保证并维持团队接待服务水平； 7· 发展和跟进特殊活动的询价（例如婚礼，晚餐及外卖）尽可能的收入最大化； 8· 确保信息传播到宴会销售部的信息是不断更新的（例如宴会清单，菜单，酒水单）； 9· 收集市场最实时信息，以制定最符合市场的菜单和推广； 10· 密切监测收入和经营状态，不断调整战略，确保程序和客户范围以实现计划目标； 11· 分析市场趋势，在商务发展总监的指导下，规划及执行实施方案以提高市场占有率； 12. 回顾直接竞争和市场变化，确保宴会销售部完成如何应付变化和竞争对手的行动计划。 岗位要求： 1. 有三年或以上酒店销售及相关经验； 2. 良好的中英文读写能力； 3. 具有良好的沟通技巧； 4. 了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力； 5. 拥有一定的客户资源，具有以身作则的能力； 6. 良好组织及展示技巧。

职位描述： 我们热情，不仅对客人 我们规范，不仅于制度 和我们一样，带着梦想 即刻起，点赞你的生活，从这一份工作开始! 只要你有才，虚以待位，只等你来! 无限的发展空间，我们的成长邀请你一同参与! 岗位要求：  倍受信赖，亲切友善，远见卓识

主要职责 1、制度管理 1) 遵守公司财务制度、酒店管理公司财务财务制度的规定，制定并完善适合酒店运营管理的财务规章制度并确保严格贯彻执行。 2) 学习传达、贯彻遵守公司BCG相关要求、规定。 3) 监督酒店内各部门遵守财务规章制度。 2、日常业务管理 1) 主导酒店成本管控工作，从事前、事中、事后环节对成本进行管控。 2) 确保仓库的安全措施得以实施，包括仓库钥匙的交接手续等。 3) 确保所有采购的物品经过验收部门的验收，并与采购定单相核对。 4) 每日对仓库和收货部门进行检查，确保收发存都符合制度与程序，妥善保存存货收据，仓库卡和签收的文件。 5) 与采购经理和总厨合作进行市场调查，就有关成本事宜与餐饮部门进行协调。 6) 对餐饮的食品和饮料进行成本核算，对食品，饮料，及其它仓库进行每月的盘存，对酒吧的饮料进行随机抽查。 7) 监督使用部门对低值易耗品的管理是否符合制度要求，对低值易耗品进行盘点，并出具盘点报告。 8) 进行每日成本关账，及时提交月末报表，列出每月流动缓慢或过期物品的名单并提出相应的措施。 9) 监控积压存货，并及时报警提醒，推荐改善控制浪费和损耗的方法和措施，调查损坏变质以及浪费的原因。 10)长期与行政总厨合作，开展粗加工出成率测算，份量控制以及标准食谱配料成本计算，并根据系统生成的报表进行销售分析。 11)检查各餐厅及仓库的库存标准，每月将实际盘存数量与永续盘存数量进行比较，对差异情况找出原因并进行处理。 12)协助贯彻执行成本控制体系，在不牺牲产品质量的前提下，通过减少浪费和其他损耗，避免成本过高，帮助尽早鉴别在餐饮营运中所发生问题的原因，以便在问题变得严重之前解决好。 13)根据其他部门经理或财务总监的要求提供有关成本评估，同时也对主要费用项目进行分析，参加损益会和其他要求参加的会议。 14)准备每月餐饮成本控制报告并对差异或不符合标准的情况进行分析。 15)完成指派的其它任务。 任职条件 教育水平和专业资格 1. 财务会计、经济管理、酒店管理等相关专业。 相关从业经验 1. 有4-5星级酒店或酒店式服务公寓的同岗位工作经验； 2. 3年以上工作经验；若安朴系内部晋升，依据当前晋升具体要求评估。 专长和技能 1. 熟练电脑软件知识与经验； 2. 具备英语听、说、写能力； 3. 熟悉国家和地区的劳动法律法规和政策； 4. 具备组织管理、人才管理、招聘、酒店人力资源日常运营执行、监管工作经历； 5. 具有较强的沟通、协调和管理能力。 其他 1. 原则性，职业化，诚实可靠、品行端正； 2. 具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识。

Responsibilities 工作职责 1.各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 Job Specs 职位要求 1.为人正直，有责任心。 2.有2至3年以上年厨房冷菜工作经验 3.身体健康，能吃苦耐劳。

岗位职责 1.制定餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 2.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 3.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。 4.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 5.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。 6.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求 1.3-5年以上同岗位工作经验； 2.精通餐饮的业务知识，熟练掌握中餐及东南亚餐的技能技巧； 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动中餐部各级管理人员的积极性。 4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证中餐管理的协调发展。 5.具有食品原材料加工、成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 6. 粤语、英语交流者更佳。

Responsibilities 工作职责  1. 负责烧烤档的日常工作安排。  2. 根据标准的烹饪方法准备及现场制作烧烤菜式。  3. 负责餐厅厨房员工管理及出品管理。 Job Specs 职位要求 1. 熟悉烧烤的操作标准及流程 2. 3年或以上烧烤烹制经验 3.有高端知名酒店工作经验者优先

• Monitors competitors activities and assists in marketing intelligence 监督竞争对手的活动并协助监察市场动态。 • Refers sales leads to appropriate personnel within the InterContinental Hotels Group 在洲际酒店集团的范围内将销售线索提供给适合的人员。 • Sells to new, existing and prospective customers considering goals set forth in the sales strategy, negotiating optimum rate for the benefit of the business 根据在销售策略中既定目标，向新的、现有的、有可能的客户进行销售，并与其谈判商定最适合的价格以争取最大的利润。 • Services existing business through management of account bases 通过客户管理，向现有的客户提供服务。 • Sell all facets of the hotel 销售酒店的所有设施。 • Manage the corporate head office and the preferred hotel history for that company 管理公司总部档案和了解公司优先使用的酒店记录。 • Develop and maintain a regular pattern of sales calls, meeting with principals of target market 设立和保持定期的销售拜访模式，与目标市场的主要人物会面。 • Provides direction on, and conducts market research and analysis 指导和进行市场调研和分析。 • Develops and maintains contact with business generators, meeting and convention planners, visitors/convention bureau, travel agents, tour operators, airlines, corporate accounts, Government Departments and other producers closely allied to Hotel business 根据酒店的营业需要，与业务联系人、会务策划者、游客和会展局、旅行社、旅游运营商、航空公司、公司客户、政府部门和其它客人发展并保持联系。 • Builds profile within local market place through attendance at various events and local market place 通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象。 • Conduct client interviews and Entertain clients 对客户进行拜访及招待。 • Plan and conduct familiarization tours and site inspections 策划并实施使客人熟悉环境的现场考察活动。 • Travel when required to promote the hotel and develop potential business 需要时出差对酒店进行推销，发展潜在的业务机会。 • Maintain regular contact with the IHG hotels in your region and the regional reservation office 与所在区域内的洲际酒店集团成员和区域预订办公室保持定期联系。 • Monitors existing business and inputs into sales strategy meetings to maximize business 监测现有业务，并在销售策略会上提出建议以扩大业务。 • Grows existing business and establishes and pursues leads which will develop business 发展现有业务，并建立和寻找发展业务的机会。 • Interfaces with operations on a timely basis 及时与运营部门进行沟通。 • Initiates and prepares tenders for business 起动和筹备业务招标工作。 • Assesses sales and marketing data 评估市场销售数据。 • Assists with the preparation of new products and services 协助新产品和服务的准备工作。 • Assists in the evaluation of sales and marketing activities 协助评估市场销售活动。 • Analyses sales mix and likely impact on hotel goals 分析销售综合计划和可能对酒店目标产生的影响。 • Implement direction from Director of Events and Director of Sales and Marketing 按宴会销售总监和市场销售总监的指示执行相关工作。 • Execute advertising/creative briefs in a timely manner 及时进行广告设计的说明工作。 • Works with superior on manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求

Prepare and execute F&B sales and marketing plan; 制定和实施餐饮市场营销计划； To be activity involved in the Hotels VIP loyalty card, data base collection; 积极参与酒店VIP忠诚卡数据库的收集； Following the following highest member coverage , total revenue generated; 跟进最高会员就餐人数产生的总收入； Tabulation of Individual member usage by restaurant; 单个会员使用不同餐厅的制表；   Actively be involved in sales calls to key clients. 积极参与重要客户的销售拜访。 Supervise, train and be responsible for the hotels F&B sales team. 管理、培训和负责酒店餐饮销售团队。 Be involved in the hotels social media marketing program as it relates to F&B; 参与酒店与餐饮相关的社会媒体的市场营销计划； To possess a thorough knowledge of all F&B menus, promotions and communicational activities. 透彻掌握所有餐饮菜单、促销活动和传播活动的相关内容。 To be well versed with products and concepts of all F&B related areas of the hotel. 精通酒店所有餐饮相关领域的产品和理念。 Ensure that IHG and hotel specific brand standards and policies are correctly applied to with regards to all F&B marketing related activities; 确保在所有餐饮部市场营销相关的活动中，正确应用IHG和酒店特有的品牌标准和政策; Prepare, manage, monitor and analyze all promotional activities. 准备、管理、监督和分析所有促销活动。 Constantly obtain feedback through research from guests and colleagues and use provided information as part of the monthly SWOT analysis to increase revenues and monitor effectiveness of all promotions; 通过调研不断获取客人和同事的反馈信息，利用所提供的信息进行每月的SWOT分析，从而增加收入并监督所有促销活动的效果； To maintain an updated competitor analysis and price variance report as outlined. 制作不断更新的竞争对手分析和价格差异报告。 To digest analytical and creative suggestions from the restaurant’s table management system and propose new avenues of revenue stream on a monthly basis. 吸收餐厅餐桌管理系统的分析和创造性建议，每月提出收入流的新途径。 To prepare the F&B Marketing & Communications plan; 制定餐饮部市场营销和传播计划； To maintain a strong relationship with suppliers and to solicit sponsorship for events; 与供应商保持牢固联系，并征求活动赞助； To supervise any promotion as assigned by his/ her superiors; 监督其主管分派的任何促销活动； To implement a report-based analysis that will evaluate demographics, in-house vs. outside covers etc. on a monthly basis. 每月实施一次报告式分析，对就餐人员统计数据、住店与外部就餐人数对比等进行分析。 Required Skills – 技能要求 Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities. 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力 Good writing skills 具有良好的写作技能 Leadership Skills 具有领导能力  Qualifications – 学历 Diploma in Hotel Management, Food & Beverage, or related field. 酒店管理，餐饮或相关专业的大专学历。  Experience – 经验 4 years related experience, including supervisory experience, or an equivalent combination of education and experience 4年相关工作经历，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

【岗位职责】 ●负责外设展位的销售推广宣传以及服务，最终为酒店带来收益，且始终与部门的目标保持一致。 ● 全面掌握酒店的所有产品项目和价格以及各种促销活动， 包括整个酒店的房类分布，温泉项目收费标准和餐饮部服务项目、种类和价目等情况； ● 完成公司下达的每月的业绩任务。 ● 参加每周的销售周例会并报告每周的工作总结。 ● 向展位现场的潜在客户，了解他们的需求，介绍和推广酒店的各 项服务设施。并推广销售适当的产品。 ● 涉及需其它部门紧密合作的事宜， 第一时间通知相关部门， 以 达到客人满意度。  ● 报告与酒店服务或功能有关的客户意见及反馈。 【岗位要求】 ●具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力。 ●了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 ●能够掌握和理解市场和竞争。 ●必须具备良好的中，英文读写能力。 ●良好的人际交往和沟通技巧。 ●独立工作和团队工作的能力。

岗位职责: 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求: 1、高中以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

岗位职责： 1.负责中餐厅，落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求： 1.2年以上同岗位工作经验； 至少熟练掌握一门外语。 2.精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧； 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动中餐部各级管理人员的积极性。 4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采

【岗位职责】 1、协助市场传讯经理下达的各项任务和计划； 2、根据标准要求完成酒店一切印刷品和宣传品的设计制作；            3、协助完成各大节日的酒店内外装饰，如重大宴会会场布置、大型广告等设计制作； 4、严格遵守美工管理制度及操作规程； 5、负责酒店大型活动的拍摄工作； 6、负责酒店部门日常美工申请工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有2年同岗位工作经验。 2、了解装潢、工艺美术等方面的专门知识，掌握广告宣传及美术知识，具有较强的主体审美能力。 3、沟通协调能力强，具备良好的团队素质。 4、具有设计制作大型美工制品的能力。

【岗位职责】 1、协助酒店管理层负责酒店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、值班经理在房务总监的直接领导下，在当班期间负责前厅部的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行部门的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 8、完成上级交代的其他任务。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的沟通协调能力。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际，能够很好的发挥其管理、解决问题和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、处理宾客的问题和投诉。 3、提供专业、友好、周到的服务。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、积极参与部门日常运营，关注客人情况。 6、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、有酒店同岗位工作经验，具备较强的英文听说读写能力。 2、精通电脑及前厅部常用系统操作。 3、仪表端庄，热爱酒店工作。 4、钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力。 5、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 6、有上进心和良好的学习能力。

岗位要求 1. 具有3年及以上同级别酒店销售工作经验； 2. 具有优秀的资源整合能力和业务推进能力，具备客户开发潜力； 3. 具备优秀的销售技能和技巧，具有发掘客户需求的能力； 4. 具有较强的判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 5. 熟悉本地销售市场，有敏锐的市场洞察力和市场分析能力； 6.具有良好的道德观，热爱酒店工作，工作态度积极，具有较强的工作责任心、抗压能力。

【岗位职责】 1、负责酒店各类宣传物料的设计与制作，包括但不限于海报、宣传册、菜单、易拉宝、电子屏广告等； 2、参与酒店线上线下活动的视觉设计，确保品牌形象统一且具有吸引力； 3、协助市场部完成社交媒体平台（如微信公众号、抖音、小红书等）的图片、视频及动态素材设计； 4、与各部门沟通协作，确保设计作品符合集团要求、酒店品牌调性及实际需求； 5、及时跟进设计趋势，提出创新性视觉方案，提升酒店整体形象。 【岗位要求】 1、具备扎实的美术功底和良好的审美能力，对色彩、构图、排版有敏锐的把握； 2、熟练使用设计软件，具备基础的视频剪辑能力者优先； 3、能够独立完成设计任务，具备较强的创意能力和执行力； 4、工作细致认真，具备良好的沟通能力和团队协作精神； 5、对酒店行业或高端服务业的视觉设计有一定了解； 6、投递简历时请附作品集或设计案例。

【岗位职责】 1、发展新客户及维护现有客户达到及超越自己的房间及宴会收入并为完成整体收入做出贡献，通过电话销售，客户拜访，客户考察酒店，宴请客户,硬石酒店忠诚会员计划及其他沟通方式实现； 2、代表酒店参加国际及国内的销售活动及展会； 3、积极主动的为酒店产品促销及生意拓展出谋划策； 4、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进； 5、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度； 6、在所负责的区域内，与销售副总监一起计划销售方案，并确保其实现； 7、积极参与组织活动包括邀请媒体，本地重要人物，公司客户，旅行社和他相关客人； 8、负责销售所有宴会并协调客人和宴会团队之间的沟通，也负责策划和协调所有宴会签订合同的服务和要求的落实。 【岗位要求】 1、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售； 2、具有独立工作以及在压力下工作的能力； 3、具有较强的判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

【岗位职责】 1、提供最杰出的服务。恭候客人的光临，带给客人最友善的问候。确保向宴会经理转 达客人哪怕是看上去很小的建议及要求。 2、核实并确保没有设备、设施被随意用于非正当目的。 3、详细并准确的告知员工每个活动的细节，并确保全面的贯彻执行。 4、落实经宴会经理告知的活动临时变更信息。 5、确保所有活动后账单的准确性并交由客人签字。 6、对新入职员工和老员工进行培训。 7、协助宴会经理在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。

1.根据餐饮指标，负责餐厅的菜单筹划、更换及产品规格的制定 2.组织、制定新菜品的开发，保证重要宴会的接待符合质量要求并赢利严格控制好厨房原材料的库存量和剩余食品，做好成本管理工作 3.重视客人的意见，处理好客人对厨房菜点生产方面的投诉，严格执行《食品卫生法》，确保工作区域及厨师制作的食物符合国家卫生标准

【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2、制定宴会销售的市场推销计划并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4、安排布置并督导下属人员的正常工作； 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 7、与其他部门沟通、协调、密切配合； 8、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。