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  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供吃

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    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 07-04
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    岗位职责: l 保持良好的仪容仪表及行为规范; l 保持餐厅卫生清洁; l 做好餐前准备工作,确保桌布无褶皱、破损,确保餐具及杯具干净,并按照标准摆放,确保摆台整齐,桌面物品齐全; l 餐中按照标准热情礼貌的接待客人、送别客人; l 餐后询问客人用餐情况,并及时反馈给服务经理,引导客人至前台买单; l 确保负责的区域客人有良好的用餐体验,提高服务质量,通过细节服务超出体验,无客人投诉; l 客人离开后清理桌面并按照标准恢复摆台; 任职资格: l 两至三年餐饮经验/四/五星级酒店或高标准的社会餐饮经验; l 基础的英文掌握能力(口语和书写); l 必要的餐饮相关专业知识; l 具有团队合作精神; l 具有良好的沟通和销售技巧; l 热爱服务行业,热情、礼貌,愿意帮助同事和客人。
  • 北京 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 07-04
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    工作地点:秦皇岛阿那亚 岗位职责: l 正确使用、操作厨房的设施设备、器具; l 与团队成员一同收货,对收货物品进行数量、质量、规格的清点; l 能够接受外场工作任务; l 能够接受在厨房以外的地点完成工作; l 可以被要求进行采购、盘点工作; l 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以餐厅的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营; l 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作; l 避免浪费和损失食物,确保最大限度的节约原材料及成本管控; 保证厨房区域卫生标准,包括库房、冷冻室、冰箱及储存室的干净整洁。 任职资格: l 高中/中专以上学历,厨房烹饪专业,有相关资格证书; l 具备本职位相应的烹饪技能,高效快捷完成工作; l 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务; l 能够合理消耗所有产品和配料; l 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。
  • 上海 | 3年以上 | 中专 | 提供吃

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    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 07-04
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    岗位职责: l 正确使用、操作厨房的设施设备、器具; l 与团队成员一同收货,对收货物品进行数量、质量、规格的清点; l 能够接受外场工作任务; l 能够接受在厨房以外的地点完成工作; l 可以被要求进行采购、盘点工作; l 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以餐厅的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营; l 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作; l 避免浪费和损失食物,确保最大限度的节约原材料及成本管控; 保证厨房区域卫生标准,包括库房、冷冻室、冰箱及储存室的干净整洁。 任职资格: l 高中/中专以上学历,厨房烹饪专业,有相关资格证书; l 具备本职位相应的烹饪技能,高效快捷完成工作; l 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务; l 能够合理消耗所有产品和配料; l 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务 2.管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收 3.负责对退房的房间检查 4.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作 5.完成每月的盘点工作 岗位要求 1、身体健康,并且适应客房高强度工作 2、能够承受工作压力 3、视力良好
  • 君澜大使

    5千-6千
    九江 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    【岗位职责】 1、负责酒店前厅接待工作,为宾客提供专业、热情、高效的入住及离店服务; 2、协助处理宾客需求及投诉,确保问题及时解决并提升客户满意度; 3、熟悉酒店产品及服务内容,主动向宾客推荐酒店特色项目及周边旅游资源; 4、维护宾客关系,建立客户档案并定期跟进,提升客户忠诚度; 5、协助完成前台日常运营工作,包括账单核对、数据录入及报表整理等; 6、参与酒店主题活动策划与执行,提升宾客体验感及品牌形象。 【岗位要求】 1、形象气质佳,具备良好的服务意识与职业素养; 2、沟通表达能力强,能够熟练使用普通话,掌握基础英语交流能力优先; 3、具备较强的应变能力与抗压能力,能妥善处理突发情况; 4、工作细致耐心,具备团队协作精神及主动学习意识; 5、能适应倒班工作制,包括节假日及周末排班; 6、有酒店前台或客户服务相关经验者优先,无经验者可培训上岗。
  • 健身教练

    5千-6千
    北京 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    【岗位职责】 1、提供全面的教练服务,场内常规技术辅导及健身器械使用指导。 2、为宾客科学制订体能营养训练计划。 3、负责训练、指导工作及宾客服务工作。 4、指导宾客正确的锻炼,作好宾客的健身记录。保证宾客绝对安全。 5、推广并销售与健身有关的系列产品。 【岗位要求】 1、有相同岗位工作经验3年以上。 2、热爱健身运动,具有一定健身基础理论知识。 3、工作勤奋,肯吃苦,具有团队合作精神。 4、与宾客的有效沟通能力强,具有服务意识,为人正直、诚实、敬业。 5、具有良好的工作习惯、较高的职业素养与道德。
  • 珠海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    始终为客人提供礼貌的、特佳的服务。 Provides courteous and exceptional guest service at all times. 尽可能有效地组织和布置厨房的各相关部分,以提升速度并使生产率最大化。 Organizes and sets up the relevant sections of the Kitchen as efficiently as possible to increase speed and maximize productivity. 协助厨师长/副厨师长,确保所有烹饪标准均符合公司和酒店的政策及程序以及最低标准。 Assists the Chef de Cuisine / Sous Chef to ensure that all culinary standards comply with company and Hotel Policies and Procedures and Minimum Standards. 确保所有菜品均符合标准食谱及一贯的品质。 Ensures that all dishes are prepared consistently and according to standard recipes. 减少浪费,监测食物及运营成本。 Monitors food and operating costs by reducing waste. 及时有效地处理所有客户和内部客户的投诉及问询,进行追踪以确保问题得到圆满的解决。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily.
  • 珠海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    我们目前正在招聘点心厨师主管。 We are looking for a Chef de Partie for Dim Sum. 有效的协调组织厨房内部的工作,最大的提高工作效率。 Organizes and sets up the assigned section of the Food and Beverage Kitchen as efficiently as possible to increase speed and maximize productivity. 确保所有的菜肴符合菜谱的标准。 Ensures that all dishes from that section are prepared consistently and according to standard recipes. 协助厨师长及副厨师长充分落实酒店的标准。 Assists Chef de Cuisine and Sous Chef in ensuring that all culinary standards in that section comply with company and Hotel Policies and Procedures and Minimum Standards. 监督食品准备和烹制的过程防止浪费。 Monitors food and operating costs and controls these by reducing waste. 给员工做适当的培训,提高工作效率。 Trains the culinary associates in that section of kitchen in the skills necessary for them to perform their function. 保证厨房的卫生符合卫生部门和酒店的标准。 Ensures the sanitation standards for kitchen are being met. 了解自己的员工,在客务繁忙时可以高效的安排工作。 Be familiar with all sections of the kitchen to facilitate the flexible use of associates. 维护厨房内的各种仪器。 Ensures that operating and kitchen equipment is maintained to a good standard with minimum breakage.
  • 珠海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    始终为客人提供礼貌的、特佳的服务。 Provides courteous and exceptional guest service at all times. 尽可能有效地组织和布置厨房的各相关部分,以提升速度并使生产率最大化。 Organizes and sets up the relevant sections of the Kitchen as efficiently as possible to increase speed and maximize productivity. 协助厨师长/副厨师长,确保所有烹饪标准均符合公司和酒店的政策及程序以及最低标准。 Assists the Chef de Cuisine / Sous Chef to ensure that all culinary standards comply with company and Hotel Policies and Procedures and Minimum Standards. 确保所有菜品均符合标准食谱及一贯的品质。 Ensures that all dishes are prepared consistently and according to standard recipes. 减少浪费,监测食物及运营成本。 Monitors food and operating costs by reducing waste. 及时有效地处理所有客户和内部客户的投诉及问询,进行追踪以确保问题得到圆满的解决。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily.
  • 人事主管

    4千-6千
    天津-静海区 | 5年以上 | 大专

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    • 帅哥多
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    岗位职责 1、负责员工日常招聘工作,建立用工渠道及人才储备库。 2、负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 3、合理调配酒店的人力资源,并提出有效的建议和意见。 4、负责各部门人员编制的审核工作。 5、负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 6、协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险 及福利方面的政策。 7、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 岗位要求 1、大专以上学历,有酒店行业同等岗位工作经验三年以上。 2、熟悉劳动法的有关法规和条例;掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、具有良好的沟通能力和协调能力。 6、 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。
  • 中厨厨师长

    1.2万-1.8万
    南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、XXX学历,同岗位工作经验XXX年以上。 2、接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在X星级饭店工作不得少于X年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 行政综合

    5千-6千
    长沙 | 3年以上 | 大专 | 提供吃

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    岗位职责: 1.负责公司档案及合同文件管理,完成档案管理的整理规划,体系搭建和日常管理,开展各类档案的收集、鉴定、整理、保管、利用、统计、库房管理等工作;推进档案信息化建设,建立电子化文档系统的编码、索引、查询等相关体系;指导业务部门做好业务档案合同整理归档等工作; 2.配合部门负责人修订并完善公司行政后勤管理规章制度和流程,并负责监督、执行与追踪,保证公司行政流程合理畅达; 3.负责公司重要文稿的起草及审核;对内、对外行政公文的收发、分办、传递、归档等管理工作; 4.印章及公司相关证件的归档、使用管理工作;营业执照的变更、年检等; 5.负责公司外部联络及重大会议、活动、接待的组织安排及统筹协调工作,包括会议前的组织安排和会场布置、会议期间的组织工作及会后的总结工作,督促做好会议记录和决议; 6、公司领导交办的其他行政事务。 任职要求: 1.相关行业工作年限:无 2.学历要求、相关岗位工作年限:大专学历,从事相关工作4年及以上;或本科学历,从事相关工作2年及以上;或硕士研究生学历,应届毕业生。 3.专业要求:无 4.证件要求:无 5.年龄要求:无 6.综合素质:熟悉档案管理工作,熟练掌握word、Excel、power point等办公软件,且有一定的文字撰写能力;具备良好的表达能力、沟通能力、组织协调能力及一定的公关能力。
  • 长沙 | 3年以上 | 大专 | 提供吃

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    岗位职责: 1.负责工程项目前期规划、实施过程及验收阶段各类资料的监督完善、整理存储工作;对各种工程资料进行科学规范的编号、登记、复印管理,涵盖合同档案、证件资料、设计图纸、设计变更、会议纪要以及各类文件、文档、规范规定、书籍等的收集、整理与保管;对工程资料进行分析和总结,为项目管理提供数据支持和决策依据。 2.配合部门负责人制定公司水电暖等设备及工程方案、质量标准,确保标准的执行与实施;精通并遵守国家法律法规和工程相关管理规定,确保工程质量符合国家规范、行业标准及企业标准。 3.负责工程项目现场的协调管理、监控与指导,及时发现并规避安全隐患,提出解决方案,施工完成后,负责施工项目的验收、质量评定。 4.对于维修申请单、工程联系单等认真审核其合理性,并按公司流程审批落实; 5.参与月度工程巡检,编制工程巡检报告并跟踪整改。 6.积极完成领导交办的其他工作。 任职要求: 1.相关行业工作年限:无 2.学历要求、相关岗位工作年限:大专学历,从事相关工作4年及以上;或本科学历,从事相关工作2年及以上;或硕士研究生学历,应届毕业生。 3.专业要求:排水、暖通、机电、建筑智能化、安装工程等相关专业优先; 4.证件要求:持有助理工程师或者二级建造师者优先; 5.年龄要求:无 6.综合素质:熟练运用EXCEL、WORD等办公软件,且有一定的文字撰写能力。
  • VIP管理

    3千-6千
    长沙 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    发布于 07-04
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    • 投递简历
    岗位职责 1.负责客户参观指引、商务接待、商务活动、会议会务等工作,熟悉并能精准介绍项目情况; 2.负责在重要、高规格会议中提供标准化服务,包括场地布置、设备调试、茶点供应、礼仪接待等,以高效执行能力参与日常宴会准备工作以及对客会议服务和宴会服务工作; 3.针对重要领导、VIP客户等,提供定制化服务方案,了解其饮茶习惯,饮食禁忌等习惯; 4.具备优秀的沟通能力和团队合作精神,具备较强的时间管理能力和目标达成能力; 5.严格执行保密协议,防止信息泄露。 任职要求: 一、基本要求 1.拥护中华人民共和国宪法, 坚决执行党和国家的路线、方针和政策,政治素质好,品行端正,遵纪守法,诚实守信,廉洁自律。 2.身心健康,无色盲、色弱,酗酒、吸毒等不良嗜好,具备正常履行岗位职责的身体条件,符合《国家公务员录用体检通用标准》的要求。 3.应聘人员的学历必须为国家承认的学历,以教育部学信网验证为准;留学归国学历,以教育部中国留学网验证为准。 二、其他要求 1.职级DO1级行业要求、学历要求及岗位工作年限:①行业不限;②中专/高中学历,从事相关工作2年及以上或大专及以上学历,应届毕业生。 职级DO2级行业要求、学历要求及岗位工作年限:①四/五星级酒店或会议/会展行业2年以上工作经验;②中专/高中学历,从事相关工作4年及以上;或大专学历,从事相关工作2年及以上;或本科及以上学历,应届毕业生。(需满足其中任意一项) 职级DO3级行业要求、学历要求及岗位工作年限:①四/五星级酒店或会议/会展行业4年以上工作经验;②中专/高中学历,从事相关工作4年及以上;或大专学历,从事相关工作2年及以上;或本科及以上学历,从事相关工作2年及以上;或硕士研究生学历,应届毕业生。(需满足其中任意一项) 2.专业要求:酒店管理/旅游/会议会展/空乘专业优先 3.证件要求:无 4.年龄要求:30岁周岁及以下(1994年5月及以后出生) 5.综合素质:女性身高168CM及以上,男性身高178CM及以上,体态匀称,无纹身或体味形象气质佳,举止得体(特别优秀者可适当放宽条件);有市级以上重点会议场馆服务经验者优先。
  • 常州 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    ·      To assist the Director of S&M in administration and overall sales activity planning of the salesoffice. 协助市场销售总监管理所有销售活动计划。 ·      Supervise the sales managersand sales executives as well as sales office Clerical talent’s daily work.  Responsible for the hotel’s sales activities. 督导销售经理和销售人员以及销售办公室文员的日常工作。 ·      Responsible for the hotel’ssales activities:  负责酒店的销售任务包括: -      Selling the hotel to Businessand Leisure individual traveler, Business and Leisure group, Business meetingetc. 商务及休闲散客、商务及休闲团队、商务会议等的销售工作。 -      Assist the Director ofS&M on development and implementation of the annual marketing plan andsales target. 协助市场总监发展完成年度销售计划及销售目标。 -      Make joint sales calls withthe sales talent to understand their training needs. 了解销售人员的培训需要并制定销售拜访。 -      Planning and development of anorganized sales effort, such as sales blitzes, partnership in excellence … tosolicit appropriate business which achieves the goals and objective of thehotel. -      计划及发展有组织的销售工作,如销售战,伙伴关系,征求适当的业务,以达到酒店的目标。 ·      To attend overseas traveltrade shows as agreed to in the sales and marketing. 出席海外旅游业展览。 ·      Develop an effective salesplan in plans and action format for all segments of the marketing mix with fullinput and commitment from your managers. 制定一份有效的销售计划,以计划和行动的形式针对市场营销组合的所有部分,并得到经理的充分支持和承诺。 ·      Ensure that individual salesmanager’s goals are set and monitored as well as ensure performance on amonthly basis. 确保设定销售管理目标同时确保每月工作情况。 ·      Administer the salesdepartment through: 通过以下方面管理销售部门: -      Recruit, select and prepareorientation and training of Sales Department personnel. 负责本部门销售人员的招聘,制定部门入职培训。 -      Ensure that procedures asspecified in the S.O.P. are implemented and adhered to. 确保实施和遵守指定的S.O.P.。 -      Hold daily sales briefings. 保持每天的销售简报。 ·      Establish sales goals, bothcurrent and futures, for all personnel carrying direct sales solicitationresponsibility. 建立当前和未来的销售的目标,对所有销售人员进行直接的任务给予。 ·      Supervise office talent andimplement sales procedures to ensure proper and prompt handling of allcorrespondence, maintenance of files and follow through with the worldwidesales offices. 监督办公室工作人员和销售程序,以确保实施适当和及时处理各种信函,文件维护及系统的存档并与世界各地的销售办公室保持联系。 ·      Coordination of salesactivities with other departments, emphasizing a good rapport and good workingrelationship with the rooms and food and beverage departments. 协调与其他部门的销售活动,并强调与客房和餐饮部门保持良好的工作和合作关系。 ·      Preparation of the monthly andthe six month forecasts. 准备月度和半年的预测。 ·      Develop an annual trainingplan and distribute to all sales talent for proper scheduling. 制订年度培训计划,并分发到所有销售人员进行适当的安排。 ·      Work closely with the Directorof Sales and Marketing and the revenue team in formulating strategies tooptimize sales and revenues. 密切与市场销售总监合作,制订战略,优化酒店的销售和收入。 ·      Chair by-weekly sales meetings. 组织每周的销售会议。
  • 白山 | 经验不限 | 学历不限

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    • 国际酒店品牌
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    You will be responsible for the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations. The Regency Club AM is responsible to ensure the smooth operation of the hotel's executive floor, including check-in and check-out of guests, as well as the running of the executive floor lounge. Ideally with a relevant degree or diploma in Hospitality or Tourism management. Minimum 2 years Rooms Division work experience as Assistant Manager in larger operation. Good problem solving, administrative and interpersonal skills are a must.
  • 重庆 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 跨省调转机会
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    • 年度旅游
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    ●      Responsible for key accountmanagement on an assigned account base or geographic area, ensuring revenuemaximization, achievement of personal targets and increasing fair market shareversus competitor set. 负责管理指定的重要客户,从而保证最大收益,完成个人的销售目标和增加竞争群的市场份额。 ●      Responsible for prospecting newaccounts. 负责勘探新客户。 ●      Responsible for all segments ofassigned geographical markets, which may include, but not be exclusivelylimited to European markets. 其中包括负责所有市场被指定划分的区域,但不是只局限于中国市场。 ●      Conduct site inspections.            实地视察。 ●      Adhere to the Corporate SOP’s. 坚持企业的标准程序。 ●      Follow up of tentative bookingsin the assigned markets. 跟进在指定市场的初步预定。 ●      Detailed knowledge ofcompetitor set.            熟知竞争对手信息。 ●      Detailed knowledge of allservices provided by the Hotel and all relevant facts and figures of hotel.            熟知酒店所提供的产品及酒店相关的事实和数据状况。 ●      Responsible for timelycontracting from the client base responsible for. 负责及时与客户方沟通。 ●      SMART contracting to ensureoptimum yielding during annual rate negotiations. 运用SMART原则来保证年度最佳谈判价价格。 ●      Attend trade shows, salesblitz, workshops, etc. in the assigned markets.            在指定的市场中参加展览、旋风式销售拜访、研讨会等活动。 ●      Assist the Director of Sales /Director of Sales & Marketing in defining an annual sales action plan andexecute set actions accordingly. 协助销售总监/市场销售总监制定销售计划和执行销售行动。 ●      Assist the Director of Sales /Director of Sales & Marketing with the preparation of the annual budget byproviding statistics and forecasts of account productions. 参与销售总监/市场销售总监策划年度预算和预测客户的产量。 ●      Execute sales actions withinset cost budget structure.       在成本预算的结构设置内执行销售行动。 ●      Document all sales actions inSFA (S&C).            在SFA (S&C) 中记录所有的销售活动 ●      Update OPERA contact databaseat all times. 随时更新OPERA数据库。 ●      Cross sell other KempinskiHotels. 交叉销售其他凯宾斯基酒店 ●      Understand, and follow theCompany Sales Vision.             理解并执行酒店的销售愿景。 ●      Participation in Duty Managerrota.            参与安排值班。 ●      Understand and strictly adhereto the Rules & Regulations established in the Employees Handbook and theHotel’s policy on Fire, Hygiene, Health & Safety. 理解和严格遵守员工手册中酒店对消防,卫生,健康和安全的管理规章制度。 ●      Ensure that all potential andreal hazards are reported and rectified immediately. 确保所有潜在和现有的危机都立即报告与纠正。
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    发布于 07-04
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    Responsibilities  工作职责 1.Work closely with other employees in a supportive and flexible manner, focusing on the over all success of the hotel and the satisfaction of hotel guests; 2.Ensures the sanitation standards for kitchen are being met; 3.Assists in the training of the employees ensuring that they have the necessary skills to perform their duties; 4.Provides a courteous and professional service at all times. 1. 与其他同事积极灵活的合作,以酒店的总体业绩和客人的满意为重点; 2. 确保厨房的卫生标准达到; 3. 帮助培训员工,以确保他们拥有可以执行自己责任所必须的技能; 4. 随时保证礼貌和专业的服务。 Preferred Qualification and Skills  优先考虑的资格与技能 1.High school education, cooking school or culinary institute education or equivalent experience; 2.Two to three years previous experience in culinary or related work experience; 3. Ability to operate, maintain and properly clean work environment; 4.Proficient knife skills and ability to multi-task; 5.Mandarin speaking is a must and work authorization in China is required. 1.食品烹饪相关高中学历或相关工作经历; 2.2到3年相关工作经验; 3.能够运营、维持及保持工作环境的清洁; 4.专业的刀工,能够同时进行多项任务; 5.能够讲普通话及具有在中国工作的许可。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    Responsibilities  工作职责 1. Provide expert knowledge of wine and spirits and ensure quality of all food or beverage items, ingredients, and preparation methods, in an elegantly appointed environment dedicated to an attentive and distinctive experience while following and maintaining all local, state, and federal laws relating to alcohol service and consumption. 2. Observe physical condition of facilities and equipment on a daily basis in the outlet and make recommendations for corrections and improvements as needed. 3. Work harmoniously and professionally with co-workers and supervisors. 1.提供专业的葡萄酒及白酒知识,确保所有食物及饮品的原料及准备方法在干净安全的环境总进行。在遵循当地有关酒精服务及消费法律的同时,致力于提供一个细心的独特的体验。 2.每日观察餐厅内设施及设备的运营情况,根据需要做相应的更正及改进。 3.与同事及上级保持和谐、专业的合作 Preferred Qualification and Skills  优先考虑的资格与技能 1. College education or equivalent experience 2. Minimum three years bartending or related work. 3. Ability to pour, mix, and blend a wide variety, of wines, spirits, and missed drinks. 4. Excellent knowledge of wines, spirits and cocktails. 5. Intermediate English ability. 6. Mandarin speaking is a must and work authorization in China is required. 1.大专或同等学历 2.至少三年调酒或相关经验 3.能够混合和调制各种类型的葡萄酒、白酒及饮品 4.极好的葡萄酒、白酒及鸡尾酒的专业知识 5.中等的英文能力 6.能够讲普通话及具有在中国工作的许可
  • 客房部主管

    4.5千-6千
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    发布于 07-04
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    职责介绍 1.协助部门进行日常管理,为客房员工提供培训,辅导和咨询; 2.分配督导员工工作,制定工作计划。 2.确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3.监督和指导客房楼层工作区域每天的运作情况,确保这些区域维护良好和保持干净; 4.对客房员工分配任务,并定期检查房间完整报告验证状态,报告干净的套房/房间到酒店前台,或更新到自动化房间管理系统; 5.确保所有每日将要抵达的特别客人房间,特殊要求的客房,长住客房间进行检查并符合酒店的标准进行摆设; 6.支持客房部经理在所有工作区域实施服务和房间标准; 7.监督地毯和窗帘的有效预防清洁计划等; 8.严格遵守所有运营设备,用品, 库存物品的库存标准,并确保所有区域设备齐全; 岗位要求 1.高中毕业学历或同等以上。 2.有2年以上同星级客房管理工作经验。 3.熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 中控员

    4.5千-6千
    中山 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    职责介绍 1.遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2.完成岗位工作任务,保障酒店、员工、客人的安全。 3.值守消防和监控设备,及时发现和处理各种报警。 4.发生火情时执行酒店的消防应急程序。 5.准确操作中控室的各种设备处置发生在酒店的紧急情况。 6.确保在规定的时限内完成工作。 岗位要求 1.中专以上学历,或退伍军人。 2.处理事情要迅速,果断、准确。 3.具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识。 4.持有消防中级证书。
  • 中山 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    职责介绍 1.依照标准化菜单的要求,以质量和外观为重点,负责员工餐厅及厨房工作的顺利进行。 2.遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度做好监督和确保员工餐厅厨房和服务顺利有效的运行,负责厨房的生产准备,监督和培训员工餐厅的员工并维护成本控制。 3.在成本控制范围之内的基础上,检查菜单上菜目的受欢迎的程度,并在适当时做相应调整。 4.熟知酒店食品存货的采购,管理采购水平的工作程序,确保采取一切必要手段来控制食品预算成本的各方面,同时确保充足的食品库存并维持标准。 5.监督员工餐厅清洁情况,在人力配置合理水平范围内协调厨房人员和管事员的工作,确保厨房卫生的保持工作达到酒店标准。 6.组织和监督员工餐厅员工的培训,以增进食品制作和员工餐厅管理的技巧。确保所有培训均得到准确记录,并且在必要的时间柜架内按照人力资源部的要求对所有员工进行检查和考核。 7.确保正确的保养和存储所有设备,正确报告和记录所有破损和故障设备。 8.积极参与酒店的完全质量管理活动,熟知并理解洲际酒店集团的完全质量管理理念,确保其在厨房工作中的有效性,鼓励所有员工发挥积极性。 9.参与为所有特别事件和活动起草的创意想法和菜单的工作,并鼓励所有员工提出自己的想法并尽量加以利用。 岗位要求 1. 有相关厨房工作经验,扎实的烹饪基本功。 2. 有一定的菜品创新意识。 3. 责任心强,良好的团队协作精神。 4.有高端品牌酒店筹备开业经验者优先。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限

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    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责落实和完善物资采购管理体系,对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2、负责审核各部门的采购申请单,与仓库联络,确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查,开发货源。 4、收集市场信息,做到货比三家、优质优价优先,发现新产品,调整进货价格,报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算,努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署,对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。 岗位要求 1、XXX学历,从事酒店物资管理和采购工作XXX年以上,具有丰富的采购知识和经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、拥有各类物资供应商,并与他们建立牢固、良好的业务关系。 4、懂基础英语。
  • 北京 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 司龄工资
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    主要职责(职务的主要工作内容) · 负责每日于餐厅营业前布置大厅、包厢内各餐桌,按服务规程做好开餐前的准备工作; · 负责了解每餐客人预订和桌位安排情况,按服务程序接待餐厅就餐客人入座就席; · 负责协助客人点菜,向其介绍特色或时令菜点,在客人用餐过程中及时收换餐具,提供周到服务; · 负责爱护餐厅设备设施,保持餐厅内环境整洁,确保餐具、部件等清洁完好; · 负责征询就餐客人对菜品、服务质量等方面的意见和建议,汇总并上报相关主管; · 负责协助处理餐厅内突发事件,迅速、有效反应异常情况; · 完成领导交办的其他任务; 任职要求: · 有一年以上五星级酒店相关工作经验。 · 个人形象良好,身体无残疾; · 标准普通话,语速流利,表达能力良好。 · 诚实、正直稳重大方。自信、具备职业气质,事无巨细。
  • 礼宾副经理

    5.5千-7千
    上海-普陀区 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 带薪年假
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    岗位职责 1.确保重要客人得到他们应享受到的高品质服务并跟进客人提出的要求。 2.能够处理紧急情况。熟悉所有应急程序并且能够在紧急情况发生时按规定予以实施。 3.监督礼宾员工建立对客服务的数据库。 4.在PMS系统中处理有关客人预定的事宜。 5.充分了解酒店房间设施、位置、餐厅和其他设施的服务项目和营业时间确保客人的问询得到准确的回复。 6.了解不同国家和地区的客人文化差异以便提供周到的服务。 7.协助客人租车,提供本区域美容理发店、商场购物、餐饮娱乐及旅游目的地等的信息。 8.创建相应的原则并且负责员工的日常培训,发展员工的沟通、服务技巧、关心客人和其他技巧的能力。 9.工作中起带头作用,引领全体礼宾员工的工作热情和积极性以提高宾客满意度。 10.负责VIP客人接待程序等工作流程。 11.对本部考勤负责,确保在人事及财务部要求的时间内完成。 协助礼宾经理确保部门所有员工为客人提供最优质的行李运送、寄存服务,代客接收寄送快递服务,提供当地旅游信息。主动与客人建立良好的关系,树立酒店形象,超前满足客人需求。在礼宾经理不在时,代替其参加部门会议并对礼宾每个班次运营及前厅部经理负责。 要求:星级酒店行业礼宾工作经验及前台工作经验
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