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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    工作职责 · 在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 · 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 · 监督现金的处理和存放程序。 · 编制每日存款和流动资金报告。 · 制定并指导员工执行现金安全制度。 · 处理异常的付款情况。 · 监督服务设备的维护保养。 · 监督客用设施和服务的标准。 · 控制存货和监督保安成序。 · 协助菜单和酒水单的设计工作。 · 监督各项职能。 · 监督餐厅的服务。 · 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 · 和上级领导一起编制和管理部门预算。 任职要求 技能要求  · 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 · 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 · 具有解决问题和培训的能力 学历 · 酒店管理,餐饮或相关专业的大专学历。 经历 · 2年相关工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具主管经验优先考虑。
  • 安全主管

    5千-6千
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    发布于 06-23
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    工作职责 · 负责酒店宾客、员工及设施的安全保卫工作 · 向经理汇报酒店所有的财产损坏和安全危险问题 · 采取行动以便迅速处理危急情况 · 执行安全和紧急事件处理程序 · 发生火灾时,应熟知并按照酒店应急事件处理要求进行工作 · 熟悉消防报警及灭火器材的位置 · 维护酒店安全系统 · 监督员工上下班考勤 · 必要时分发员工储物柜钥匙 · 抽查话务室、宴会厅、工程部、餐具储物间、客房部的钥匙登记记录,确保酒店的钥匙控制制度得以遵守并报告违背制度要求的情况 · 24小时监督客人经常光临及所有工作区域的安全状况 · 监督闭路监视系统并通知巡逻保安人员异常情况 · 定期检查火灾盘,消防水带的出水口和防火间隔等消防灭火器材及其他安全设备,确保其处于良好的工作状态,并向保安部经理汇报失效设备 · 确保酒店报警系统的正常工作 · 保持良好的业务知识,包括: o 酒店电话总机及支付系统 o 酒店各控制点,燃气、空调系统的正常工作 o 酒店火警提示牌、火警警报电话及消防扩音系统 · 保留事故记录日志 · 按照酒店制度要求定期检查员工储物柜 · 检查出入酒店员工的随身携带物品 · 每月进行消防检查 · 掌握有关酗酒及犯罪管理条理 · 禁止在酒店内赌博行为 · 禁止毁坏酒店设施的行为 任职要求 学历 · 高中文化或职业培训 经验 具有一年以上同等职位工作经验。
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    【岗位职责】 1、负责厨房日常运营管理,确保菜品出品质量及食品安全标准符合酒店要求 2、根据菜单需求合理分配工作任务,督导厨师团队高效完成备餐及烹饪工作 3、检查食材验收、储存及使用情况,严格控制食品成本与损耗 4、开发时令新菜品并优化现有菜单结构,定期更新特色菜式 5、维护厨房设备设施,确保工作区域符合卫生防疫规范 6、组织厨师技能培训,提升团队专业水平与协作效率 【岗位要求】 1、具备扎实的中/西餐烹饪基本功,熟悉各类菜系制作工艺 2、能适应早晚班次轮换,具备高强度工作环境下的应变能力 3、掌握食品安全法规及HACCP管理体系操作规范 4、具有团队管理意识,能有效调动员工工作积极性 5、持有健康证及相关职业资格证书者优先 6、对食材成本控制有实操经验,能独立完成毛利核算 [Job Responsibilities] 1. Responsible for the daily operation and management of the kitchen, ensuring that the quality of dishes and food safety standards meet the hotel's requirements 2. Reasonably allocate work tasks according to menu requirements, supervise the chef team to efficiently complete meal preparation and cooking work 3. Check the acceptance, storage, and use of food ingredients, strictly control food costs and losses 4. Develop seasonal new dishes and optimize existing menu structure, regularly update featured dishes 5. Maintain kitchen equipment and facilities to ensure that the work area complies with hygiene and epidemic prevention standards 6. Organize chef skills training to enhance team professionalism and collaboration efficiency [Job Requirements] 1. Have solid basic skills in Chinese/Western cuisine cooking and be familiar with various culinary techniques 2. Capable of adapting to morning and evening shift rotation, with the ability to adapt to high-intensity work environments 3. Master food safety regulations and HACCP management system operation standards 4. Having team management awareness and effectively mobilizing employees' work enthusiasm 5. Priority will be given to those who hold health certificates and relevant professional qualification certificates 6. I have practical experience in controlling the cost of food ingredients and can independently complete gross profit accounting
  • 值班工程师

    5.8千-6千
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    发布于 06-23
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    工作职责 财务回报: · 参与制定年度POMEC预算 · 审核与POMEC相关的资本支出授权申请表提议,并提供适当的推荐。 · 如果是筹开酒店,协助工程总监履行筹开工程清单中列出的所有工程相关职责,但不仅限于这份清单。 · 通过日志薄向工程总监每日汇报当班期间所有非常规事件以及纠正问题所采取的行动。 · 决定最优的操作效率,并在日志和公共设施数据显示与标准差异过大时采取必要的改善措施. · 参加酒店范围内的各类维修和保养工作,包括酒店的新增和延伸设施或由酒店提供维修保养的任何其他物业。 · 对现有的系统提出改进建议,从而优化该系统的运作效率和经济节约。 · 每天协调并参加/向员工直接分配实施所有的工作定单,优先处理客人投诉。 · 准备工程部必要零部件清单。 · 准备项目管理年度计划和每月的维修情况报告。 · 确保实施水处理和水处理检测 · 确保在以下方面实施IHG政策和程序: 1.维修计划表 2. 能源节约与控制 3. 水与污水的质量控制 4. 火灾预防和其他生命安全计划 5. 机房有效的预防性和常规保养 6.  机房及设备的运作和控制 7.能源管理系统和程序 8. POMEC日志和公共设施消耗 9. 视察和员工管理 · 支持和发起降低能源及公共设施成本和流程改进的计划 · 分析和监督本部门的能源成本和支出 · 向工程总监推荐新的政策和程序,制定更经济的运作和维修保养计划 · 每天准备项目管理工作定单并跟进工作定单。将任何问题或延迟告知工程总监 · 每周两次跟进工作请求和项目管理待办事务,负责所有工作请求的完成和正确结束。在每周结束时提交工作进度报告 · 提供发生故障的机房或设备的周报告以及采取的行动 · 监督外部承包商对机房或设备的相关工作,以确保高标准的工艺水平 员工团队: · 当班期间对所有当班员工的监督和管理。 · 与上级和人力资源部一起,确保部门员工的工作绩效和生产力。职责包括: o 根据部门标准和程序实施工作培训,并记录每个员工的进展情况 o 培训和发展指定的员工,以提高他们的工作技能和质量。 o 根据公司的指导准则,为试用期和正式工作表现评估的讨论提供意见 o 确保新员工在聘用后第一个月内参加公司的入职培训 o 对员工进行辅导、咨询和违法酒店政策和部门程序时的纪律处分,提供有建设性的反馈意见,以改善工作绩效 · 确保遵守和奉行内部的规定 · 确保所有下属员工准时参加和遵守工作日程表 · 确保遵守个人仪容和卫生标准。在早晨进行抽查 · 确保所有下属员工遵守不定时发布的工程标准和程序 · 负责向下属发布违反酒店规则和规定的警告,例如,但不仅限于: 1. 当班时睡觉 2. 上班迟到 3.早退 4.不跟进客人投诉 5. 不遵守仪容标准 宾客体验: · 与相关部门协调PM/PMM/FPMM日程安排和工作执行 · 必要时或在上级的指导下与酒店客人和外部承包商沟通和合作 · 必要时与其他部门沟通和合作,为宴会、促销活动和节庆活动提供额外或专门的服务 · 确保酒店整体建筑及其内部必要设备的平稳、持续运作,从而实现最高的效率和宾客满意度 企业责任: · 负责当班期间的工作安全 · 展示对IHG个人防护装备(PPE)政策与程序的认识,确保安全地实施所有的程序并符合PPE指导准则,并确保你的直接下属同样如此 · 具备谨慎责任意识,并遵守各种与工作场所的健康与安全相关的IHG政策与程序 · 熟悉物业安全、急救和消防及应急程序,安全、合理地操作设备 · 主动采取行动处理有危险的情形,并将潜在危险通知主管 · 根据酒店要求记录安全事件和事故 · 准备每月的维修进度报告 · 定期实施火灾报警检测 · 确保工作场所及相关区域保持干净和整洁 · 遵守酒店的健康、安全和卫生政策 · 确保所有设备处于良好的工作状态,符合工程标准 · 保持酒店各处机房和设备的干净和整洁,符合工程标准 · 确保机房和设备在任何时候均100%可用。如果发生故障,确保毫不延迟地实施必要的维修 · 充当酒店消防队成员并参加所有消防演习/培训 · 履行上级分派的其他职责 任职要求 技术学校任何工程相关专业毕业或接受过职业培训加上相关毕业专业四年经验,有1年管理经验或同等的教育和经历者优先。 拥有酒店经验者优先。 持有法律可能要求的职业证书和许可证。
  • 客房部主管

    5.5千-6千
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    发布于 06-23
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    Supervise and inspect the work of assigned room and/or public area attendants to ensure product quality standards are met and that optimum service is provided to hotel guests according to hotel and company business objectives. 监督和检查分配给客房和公共区域服务生的工作,按酒店和公司业务目标确保符合产品的质量标准,为酒店客人提供卓越的服务。
  • 销售主任

    5千-6千
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    【岗位职责】 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对。 3、对新市场进行开发。 4、管理开发好自己的客户。 5、负责组织销售计划的审定及落实,并进行督查。 6、掌握每日销售接待活动,并审核销售记录卡。 7、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作,保持客户档案的完整。 【岗位要求】 1、大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 工程主管

    5.8千-6千
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    发布于 06-23
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    工作职责 财务回报: · 协同上级准备和管理部门预算,了解财务目标 · 处理酒店范围内的各类维修和保养工作,包括酒店的新增和延伸设施或由酒店提供维修保养的任何其他物业。 · 对现有的系统提出改进建议,从而优化该系统的运作效率和经济节约。 · 参加酒店节能计划 · 处理所有工作请求和检修工作 · 为各类工程设备、机房和系统的全部检修和保养提供专业知识 · 负责各类设备的检修和相关服务,如,洗衣设备、厨房设备、加热设备、通风和空调设备、包括发动机、泵、风扇、水处理装置、污水处理装置和发电机、电灯和供电、CCTV、电话、电视、消防、生命与安全设备和系统。 · 根据工程要求准备零部件清单 · 准备详细的年度维护计划和每个项目对应的定期维护要求 · 准备每月的维修进度报告 员工团队: · 与上级和人力资源部一起,确保部门员工的工作绩效和生产力。职责包括: o 根据部门标准和程序实施工作培训,并记录每个员工的进展情况 o 培训和发展指定的员工,以提高他们的工作技能和质量 o 根据公司的指导准则,为试用期和正式工作表现评估的讨论提供意见 o 确保新员工在聘用后第一个月内参加公司的入职培训 o 对员工进行辅导、咨询和违法酒店政策和部门程序时的纪律处分,提供有建设性的反馈意见,以改善工作绩效 · 确保遵守和奉行内部的规定 · 确保所有下属员工准时出席和遵守工作日程表 · 确保遵守个人仪容和卫生标准。在早晨进行抽查 · 确保所有下属员工遵守不定时发布的工程标准和程序 · 负责向下属发布违反酒店规则和规定的警告,例如,但不仅限于: 1 当班时睡觉 2 上班迟到 3早退 4 不跟进客人的投诉 5 不遵守仪容仪表标准 宾客体验: · 与相关部门协调PM/PMM/FPMM日程安排和各个领域的工作 · 必要时或在上级的指导下与酒店客人和外部承包商沟通和合作 · 必要时与其他部门沟通和合作,为宴会、促销活动和节庆活动提供额外或专门的服务 企业责任: · 展示对IHG个人防护装备(PPE)政策与程序的认识,确保安全地实施所有的程序并符合PPE指导准则,并确保你的直接下属同样如此 · 具备谨慎责任意识,并遵守各种与工作场所的健康与安全相关的IHG政策与程序 · 熟悉物业安全、急救和消防及应急程序,安全、合理地操作设备 · 主动采取行动纠正有潜在危险的情形,并将潜在危险通知主管 · 根据酒店要求记录安全事件和事故 · 定期实施火灾报警检测 · 确保工作场所及相关区域保持干净和整洁 · 遵守酒店的健康、安全和卫生政策 履行上级分派的其他职责 任职要求 技术学校电气/电子/机械制冷和空调/水管专业中任何一个专业毕业或接受过职业培训加上3年相关工作经验,包括1年担任管理职责的经验,或同等的教育和经历。 拥有酒店经验者优先。 持有法律可能要求的职业证书和许可证。
  • 北京-通州区 | 1年以上 | 大专

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    发布于 06-23
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    工作职责 · 面试员工 · 与猎头公司和酒店学校取得联系。 · 协调实习生计划。 · 通过酒店网站管理在线招聘工作。 · 拜访学校,学院和大学。 · 正确及时的发布内部和外部的招聘广告。 · 执行离职面谈并提供员工离职原因的反馈。 · 遵循聘用前,雇用期间和离职检查单。 · 确保员工和经理了解人力资源的规章制度。 · 确保能够随时为员工和经理提供与行业规定相关的信息。 · 协助经理制定符合职业健康与安全条例要求的工作程序。 · 管理10-8级员工的绩效管理系统和招聘周期,入职培训,培训,发展和接班人计划,确保遵守工作程序。 · 协助员工的咨询和职业管理工作。 · 协助经理3-6级员工的招聘,入职介绍,培训,发展和接班人工作。 · 遵守总部设定的时间表。 · 与培训经理一起或受其指派协调培训工作:  o 急救课程,职业健康与安全,工作复健课程 o 发送内外部培训项目的请柬 o 保存参加培训人员的记录 o 执行新员工培训 o 促进并协助交叉培训,岗位轮换和多重技能 o 执行员工培训 · 进行部门技能审核。 · 建立倡导良好工作关系的计划如:社交俱乐部和顾问委员会等。 · 员工档案的维护工作。 · 维护和管理工作中的职业健康与安全案件,并负责管理康复计划。 · 数据库的管理。 · 管理标准化的书信回复。 · 协助维护一套全面的,通用的,以顾客为中心的部门规范和程序,通过持序性的培训监督规范和程序的执行。 · 制定和执行新员工具体入职培训计划。 · 为按照公司的指导方针进行的正式的员工绩效考核和鉴定提供建议。 · 向员工提供工作指导、咨询,必要时对其进行批评处分,并提供建设性反馈意见以便提高工作绩效。 · 定期与员工交流思想,保持良好的员工关系。 任职要求 技能要求 · 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 · 具有本地人力和雇佣法的知识 · 精通微软办公软件  · 良好的写作技能 学历 · 具有人力资源,培训或商业管理的毕业证书 经验 · 1年相关工作经验或与此相当的教育与工作经验结合的背景
  • 餐饮总监

    1.5万-2万
    天津 | 10年以上 | 大专 | 提供住

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    • 集团化背景
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 5、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 6、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、宴会、会议等服务及管理技能。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
  • 南京 | 经验不限 | 本科

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    • 团队支持
    • 发展空间
    服务式公寓 | 2000人以上
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、本科以上文化程度; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 苏州 | 5年以上 | 大专

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    服务式公寓 | 2000人以上
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    职位简介 协助部门经理提供给客户有效及满意的客户服务,使之达到雅诗的标准要求。包括协助前厅部经理举办24节气等住客活动。 主要工作职责 处理日常的入住,退房,预定及接待工作; 协助部门经理安排好前厅部员工的正常作息时间; 监督前厅部员工在日常工作及对客服务中体现良好的公司和个人专业形象; 妥善和及时处理客户的要求、询问和投诉,特别是长住客维护拜访工作,如有需要及时向上级汇报; 确保并遵守雅诗阁相关的政策、程序和标准; 定期对前厅部员工进行必要的培训; 遵守集团的环境健康安全方针政策,日常工作中注意节能和安全操作。 地址:江苏省苏州市高新区滨河路680号雅院服务公寓
  • 店长

    1万-1.5万
    深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责门店的日常运营管理,包括人员调配、服务标准执行、产品质量把控等,确保门店高效运转。 2、制定并执行门店销售目标及经营计划,分析经营数据,提出改进措施,提升门店业绩。 3、负责门店团队建设与管理,包括员工招聘、培训、考核及激励,打造高效、团结的团队。 4、监督门店食品安全、卫生标准及操作规范的执行,确保符合公司及行业相关要求。 5、处理顾客投诉及突发事件,维护门店形象,提升顾客满意度。 6、控制门店成本,优化库存管理,减少损耗,提升门店盈利能力。 7、与公司总部保持良好沟通,及时反馈门店运营情况及市场信息,执行公司下达的各项任务。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,餐饮管理、酒店管理或相关专业优先,具备3年以上餐饮行业管理经验。 2、熟悉餐饮行业运营流程,具备较强的门店管理能力及市场敏锐度。 3、具备优秀的团队管理能力,能够有效激励员工,提升团队凝聚力。 4、具备较强的沟通协调能力及突发事件处理能力,能够妥善解决顾客投诉及运营问题。 5、具备良好的数据分析能力,能够根据经营数据制定并调整运营策略。 6、工作责任心强,具备较强的抗压能力,能够适应快节奏的工作环境。 7、有英语口语能力者优先
  • 酒店总经理

    1.5万-2万
    昭通 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,相关管理专业。 2、 从事5星级酒店工作5年以上,具有5年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。 6、绩效工资占比20%。
  • 北京-通州区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 06-23
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    【岗位职责】 1、审计每日收入数据,支持报告和凭证、确保每日及每月收入和付款及时调节、确保所有收入被记录和报告、确保所有礼券或免费券根据政策得到控制、审查所有宴请账单及高职用餐,以确保所有被授权和签署并有合理的解释、检查免费房被合理批准、审计电话自动挂账报告以确保所有电话收入已被挂账、审计宽带链接报告以确保所有因特网收入被挂账、确保相关前台人员和零售点报告被打印,审计并按日期存档、核对挂入每日报告中的交易,包括但不限于信用卡,城市分类帐,员工折扣,支出,折扣及减免,杂费,作废,停车场收入及房间安全钥匙、准备折扣和减免汇总表及减免凭证、在电子信用卡机和销售点系统之间每日调节信用卡收入、协助准备准备每日收入报告给财务总监、确保所有特许/租赁收入被调节,并被正确记录、审计每日总出纳员的报告、检查房价差异报告以确保所有价格变动,升级等被合理批准、检查并确保每天两次打印房间差异报告,任何不合理差异需及时报告、在相关报告中记录收银员现金多余/不足,并同零售点经理或前台经理跟进相关事宜、与相关部门跟进一切差异,未完成的工作或丢失的信息、确保所有支出凭证拥有合理批准,签名和支持、与营收/预订团队跟进,以确保任何放弃预订的项目被查阅并收费、审计每日餐饮报告并核对在总出纳员报告中出纳员的交款额、确保所有餐厅和酒吧的账单被正确记账、确保所有宴会收入被记入、在电脑系统出现故障全面熟悉酒店手工操作紧急计划,以确保所有手工处理程序遵照执行。 2、维护足够的最新的文档、进行每月备用金的盘点、进行前台保险箱的审计、及时并有效地处理所有要求和询问、收入审计主管分配的其他工作、灵活的工作时间,特别是在月末、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作. 【岗位要求】 1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩。 2、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序。 3、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商。 4、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全。 5、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    岗位职责 全面负责行政酒廊工作,为客人提供入住、就餐、商务、离店等全程服务。 1.全面管理行政酒廊的服务工作,做好行政酒廊的培训和考核工作。 2.检查行政酒廊的仪容仪表、礼节礼貌,严格考勤,严格执行服务程序与规范。 3.掌握楼层的房态,宾客的情况和必要的信息。 4.迎接并送行每一位VIP客人,拜访行政酒廊客人,反馈客人意见与建议。 5.与相关部联系并协调工作,确保服务的快捷与效率。 6.及时阅读并处理客人与行政酒廊之间的信函;发现问题及时向经理报告,及时得到妥善处理。 7.保证行政酒廊的清洁水平。 8.督导员工做好客史档案工作。 9.了解饭店业行政接待情况,不断完善服务品质与项目。 10.了解员工动态,调动员工积极性。 11.阅读并填写交接班日记。 12.定期总结工作,分析各种数据并上报。 13.完成上级交办的其它工作。 14.遵守国家法律和饭店规章制度。 岗位要求 1.具有大专毕业学历或同等以上文化程度。 2.有三年以上五星级客房管理工作经验或两年以上五星级行政酒廊工作经验,熟悉客房服务流程、标准 3.四级以上同等英语水平,善于与客沟通,有较强的协调组织能力,可合理的为解决客人问题。 4.身体健康,相貌端庄,举止大方。
  • 礼宾部主管

    5.5千-5.8千
    北京-通州区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    工作职责 · 协助客人各种与酒店相关或无关的问询 · 进行有效的交接班说明工作,以明确酒店活动和运营要求 · 详细了解当日活动情况并留意各种潜在问题 · 详细了解所在城市和地区的情况,包括去往主要地点的路线、以及关于餐馆、剧场、商场、电影院、体育场馆、娱乐设施、银行、领事馆、交通系统和特殊活动的信息 · 保证供应足够的表格和手册,并确保其质量达到酒店标准 · 查阅交班人员的工作日志,寻找相关信息和要求 · 按照相关政策,对发给客人的信件、留言、电传、传真和特快专递进行管理 · 按照客人的要求,对客人寄出的邮件、通过信使服务寄送的信件、 包裹的邮资和货运进行管理 · 遵守钥匙管理政策,保证客人的钥匙及其它存放在前厅部的的钥匙的安全与有序管理 · 依照酒店政策,替外出的客人接听电话和留言 · 在相应的档案上对寄给客人的挂号信、电报、包裹和电传进行记录 · 夜岗人员按照电脑系统和预抵房记录对预抵客人的邮件和留言进行查收 · 在考虑入住情况预测以及大规模的团组活动,特别是关于提前或延迟到达及离店的情况的前提下,为行李服务部员工准备高效的工作计划,安排节日和假日 · 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求 · 与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算 任职要求 技能要求 · 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 · 具有良好写作技能 · 熟练使用微软办公软件和前台系统 · 具有解决问题,组织和培训能力 学历 · 具有酒店行政管理,酒店管理或相关的大专学历或职业证书。 经验 · 拥有1年礼宾部工作经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 南京 | 经验不限 | 大专

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 06-23
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    全称:南京现代奥艺酒店科技交流中心 岗位职责: 1.协助总经理做好酒店日常业务经营工作,贯彻酒店业务相关决议 2.协助总经理制定、实施公司战略和年度经营计划 3.负责酒店的日常运营管理 4.监督酒店服务质量、客人满意度并向总经理提出优化建议 5.领导和激励员工,关注员工福利是否落实,关注各部门团队工作状态 6.与销售部配合拓展市场,提升酒店知名度和市场份额任职资格 1.5年以上中端连锁酒店经理级以上岗位(锦江、全季、亚朵优先) 2.2年以上中端连锁酒店店助岗位(全季、亚朵优先) 3.星级酒店1年以上副总或房屋总监工作经验 任职资格: 1.专业不限,了解南京酒店业行情且有南京工作经验优先 2.具备一定OTA管理能力,了解酒店预定、销售系统 3.有独立制定酒店规章制度经验 4.具有酒店管理公司总部岗位工作经验优先 工作经验要求(满足其中一项即可) 1.5年以上中端连锁酒店经理级以上岗位(锦江、全季、亚朵优先) 2.2年以上中端连锁酒店店助岗位(全季、亚朵优先) 3.星级酒店1年以上副总或房屋总监工作经验
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 06-23
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    Primary Responsibilities • Identify, negotiate, and secure long-term contracts with high-value Corporate accounts, ensuring alignment with hotel yield strategies and ROI targets. • Maintain and update global client databases (e.g., ANAIS), track account performance, and manage RFPs with detailed company profiles and negotiation strategies. • Work closely with Sales Director of Greater China to drive out the new account development plan. • Develop new account which increases Accor market power and create succession BD plans, timely and supportively to address performance issues. • Conduct market research to identify ESG trends, competitive dynamics, and emerging opportunities, providing actionable insights for strategy refinement. • Collaborate with national/regional teams to expand client portfolios and leverage cross-regional business synergies. • Organize client events, FAM trips, and site inspections to strengthen relationships and drive direct bookings. • Analyze account revenue forecasts, pipeline health, and KPIs, addressing risks to ensure target achievement. • Work with marketing and operations teams to align client solutions with hotel service standards and brand strategies. Knowledge and Experience • Bachelor degree with excellent Oral and Written English. • Minimum of 5 years of sales experience in the hotel industry. • Strong user knowledge of Microsoft Outlook, Microsoft Office. • Fluency in English and Mandarin (written and oral); additional languages are a plus. • Strategic Negotiation: Ability to secure high-value contracts while balancing yield management principles. • Data-Driven Decision-Making: Skilled in revenue forecasting, pipeline analysis, and ROI modeling. • Cross-Cultural Agility: Experience in multicultural environments and global matrix structures. • Adaptability: Thrives in dynamic markets, manages multiple priorities under pressure, and embraces change. • Client-Centric Mindset: Builds trust through tailored solutions and proactive communication.
  • 天津 | 8年以上 | 中专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 06-23
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    有投必应
    有投必应
    · 向酒店高层提供关于保安、工程支持、环境控制及酒店运营各方面的有效性意见; · 通过设定设备维护保养预算、制定资产使用计划及工程工作计划,确保工程部门能够有效地进行财务管理; · 应对工程部的工作业绩进行有效的监督评估,以保证工作按照既定计划执行; · 负责工程设备维护保养的总成本控制,制定、提交并执行部门成本预算; · 与酒店高层一起参与控制资本支出项目计划的制定,确保资金按照公司要求进行预算分配; · 制定、执行并监督能源管理计划,设定节能目标,保管能源使用记录,定期汇报节能目标的完成情况; · 通过定期举办关于环保节能、设备高效运行方面的专题教育培训活动,使员工建立起环保节能意识; · 通过对酒店环境的有效控制和节能系统的管理,提高酒店的经营利润; · 评估、控制并记录能源消耗情况,实施并不断更新节能运行系统; · 通过确保向宾客提供欢朋的工程技术服务,达成客人满意度标准; · 确保客人的安全和舒适度,向客人提供礼貌、提供贴心礼貌的欢朋专业服务; · 定期学习各类安全法律法规,确保遵守各项相关法律政策及消防处理规定; · 确保关于酒店的各类检查工作按照管理部门的要求顺利进行,所有的检查记录、文件应妥善保管; · 确保酒店工程管理符合所有的规范要求; · 通过选拔、培训等人力开发工作,建立一支合格专业的工程维修队伍; · 在部门内部定期进行工作范例分析,评价员工的工作绩效; · 对酒店的设备设施向高层提供专业的建议和意见,根据实际运营状况进行必要的更新,确保其正常的使用; · 通过实施并管理预防性维护计划,保证酒店所有设施设备、运行系统、建筑物等的正常高效的运行; · 持续检查并密切关注酒店财产设备的使用情况; · 确保预防性维保计划得以执行并定期更新; · 积极参与酒店质量保证体系的建立,提高酒店较高质量控制标准; · 密切监督外包合同的实施情况,审核外包合同单位的资质,确保其具备成本效益并达到技术服务水平; · 确保所有工作按照合同,租赁、服务协议的相关规定执行; · 确保员工和外包人员均按照要求高质量的完成工作,确保施工安全; · 同酒店所在社区的非官方领导和相关人士进行全面沟通,建立酒店的良好声誉和协作关系; · 协调并组织本部门的日常运营工作,包括计划和控制; · 承担制定和执行部门工作标准的管理工作; · 值勤时,定期巡查及确保消防器材及其他装备不被员工及客人挪动,保障消防通道畅通; · 监督紧急情况演习,应急预案培训及实施; · 检查并分析所有报案记录并制定行动计划; · 保持所有保安人员的纪律性; · 确保所有保安人员及酒店所有员工遵守各项安全法规; · 协助地方当局调查处理犯罪及事故案件; · 定期召开能源会,分析酒店能源的合理性。
  • 宁波 | 3年以上 | 大专

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    综合性酒店 | 100-499人
    发布于 06-23
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    职位概述 ·         执行市场推广促销活动来增长收益来源(包括客房, 餐饮,宴会和婚宴、会议与活动),本地知名度(酒店品牌在本地市场的声誉及知晓度)及维持良好关系(企业客户、酒店客人、商业伙伴、本地社区、政府和供应商)。 在皇冠假日®酒店,我们希望客人感觉自己可以做到最好,能够达成他们的目标并因他们的成就而受到认可赞赏。为了帮助他们,我们需要您先行一步,用心服务并: ·         建立信任 – 成为您所在领域的专家;言行得体,随机应变,应宾客的需求提供量身定做式的服务。 ·         鼓舞成就 – 尊重和了解宾客的需求和他们追求的目标,认可赞赏他们,确保宾客得到尊重和重视,并体验到他们的非凡地位。提供周详方案,令宾客轻松无忧。 ·         梦想成真 – 观察预见宾客的要求和潜在需求,主动负责地达成宾客所需。善用资源,团队协作,尽力协助宾客获得成功。 工作职责  ·         根据IHG市场传讯标准操作流程,管理酒店的重要市场传讯活动,包括:市场推广计划、印刷品与广告的设计制作、内容管理、公共关系、酒店推广及活动和社交媒体。 ·         制定并执行酒店的所有活动,公共和媒体关系,忠诚度和渠道营销以及其他市场推广活动的全年计划。 ·         保持市场推广活动与酒店主要业务细分市场的一致性,确保活动中对投资回报率 (ROI) 有明确的时间和预算支持。 ·         发展良好的媒体关系,策划新闻发布会以及其它公关活动。代表酒店与媒体沟通,以促进良好的公关形象,提高酒店知名度和抵销负面影响。 ·         通过发送新的酒店报道、推广或活动的新闻稿给媒体、商业刊物和本地社区,建立持续的酒店知名度。 ·         管理酒店的市场活动,包括预算,客人名单、议程/计划、媒体参与、摄影/视频及礼品。 ·         根据品牌标准,设计并制作酒店和市场推广的宣传印刷品。 ·         管理IHG酒店HCM内容管理系统,更新文字和图像,优化内容质量并最好地呈现品牌标准。 ·         管理酒店图像数据库包括官方酒店照片、活动照片和员工照片等,用于酒店推广 ·         管理酒店社会化媒体平台,支持策略性促销活动,建立酒店客户数据库。 ·         管理酒店和品牌在当地城市和主要客源市场中的声誉和知名度 ·         关注竞争对手的知名度及推广活动并在制定策略时充分利用信息。 财务回报 ·         编制并管理酒店部门市场预算: o    协助市场销售总监准备市场推广年度预算的编制 o    协助市场销售总监来管理市场推广活动收入和控制市场推广成本,确保预算执行情况 o    协助市场销售总监编制酒店的短期和长期策略计划 员工团队 ·         与市场销售总监和人力资源总监合作,确保员工的部门表现积极有效。 o    协助根据公司准则进行招聘 o     编制新员工的详细入职计划 o     执行部门的标准操作流程 o     定期与市场传讯员工沟通,保持良好的关系 责任范围 主要绩效目标 ·         酒店的全年市场推广活动计划的完成率 ·         推广和促销活动的销售业务量 ·         推广和促销活动的媒体曝光量            ·         推广和促销活动的餐饮客数量 任职要求 技能要求 ·         展示与客户,员工和第三方之间互动与表述的能力,充分诠释酒店,业主公司、品牌和IHG。 ·         领导、管理和激励团队的实践能力。 ·         能够以不同的财务预算和绩效目标,管理项目。 ·         较强的时间管理技巧,能够处理多重任务 ·         较强的中英文书写表达技巧 ·         熟练使用所有的Microsoft办公软件 ·         能够与外部供应商合作,实现目标的实践能力 学历 ·         市场营销、大众传播、媒体或相关专业的学士学位。 经验 ·         至少3年的相关工作经验或4年的大学教育和工作经验等效结合。
  • 皇冠会务主任

    4.5千-5.5千
    北京-通州区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    协助会议销售经理实施销售策略并完成销售任务 1.销售及交叉销售其他洲际酒店所有产品; 2.制定、执行新的行动计划开发新客户及维持现有客户; 3.维系长期业务及长远销售宴请相关主要客户; 4.协助销售经理分发宣传册并直接邮寄; 5.开发并保持与会议决策者,旅游公司代理商、航空公司,商务客户、政府部门及其他产业的紧密合作联系。
  • 北京-通州区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    工作职责 协助上级管理预订总机服务中心的日常运营,确保高效处理客户预订需求,监督服务质量与流程执行,提升团队协作效率,保障客户满意度与预订业务的顺畅开展。 参与新员工带训,通过实操指导、案例分析等方式提升团队成员的系统操作、沟通技巧及酒店产品知识。 每日 / 每周监控员工工作状态,记录服务问题(如客户投诉、操作失误),及时提供反馈与改进建议。 协助执行绩效考核体系,收集员工表现数据(如通话时长、订单准确率),为绩效评估提供依据。 按照酒店服务标准,通过实时监听、录音抽查、客户反馈汇总等方式检查服务质量,确保响应时间、信息准确性及礼貌规范达标。 对服务中发现的问题(如流程漏洞、系统操作障碍)及时上报经理,并协助制定改进措施(如更新话术、优化操作步骤)。 协助处理客户投诉与紧急需求,跟进问题解决进度,必要时协调前台、客房等部门资源,确保客户诉求妥善处理。 每日与前台、销售等部门对接,核对预订信息(如房型、价格、入住时间),避免信息误差导致的客户投诉或业务冲突。 协助维护与 OTA 平台、旅行社等外部合作伙伴的沟通渠道,及时反馈预订数据异常或合作问题。 统计每日 / 每周预订数据(如各渠道订单量、热门时段、客户咨询高频问题),整理成报表供上级分析决策。 熟练使用预订系统(如 GRS、PMS)、话务台系统,指导团队成员解决系统操作问题。 协助监控关键指标(如平均通话时长、订单转化率、客户放弃率),实时反馈数据波动情况,配合上级制定优化方案。 推动数字化工具的基层应用(如 AI 智能总机、自动工单分配),收集员工使用反馈并上报改进需求。 负责服务现场的秩序管理,如设备故障报修、办公区域调度、员工情绪疏导等,保障日常运营稳定。 在高峰时段或突发状况(如系统故障、大规模预订需求)时,主动支援一线岗位,协调团队分工,确保服务不中断。 完成上级分派的其他任务。 技能要求 熟悉酒店预订流程及相关系统(如 Amadeus、Sabre、Opera),具备基础数据分析能力(如 Excel 数据整理、图表制作)。 良好的中英文沟通能力(视酒店定位而定),擅长倾听客户需求,具备快速解决常规问题的能力。 具备团队协作意识,能有效传达上级指令并推动执行,有处理突发客诉的实际经验。 学历 具有酒店管理,商业管理或相关领域的毕业证书或职业证书。 经验 2 年以上酒店客户服务、预订中心或呼叫中心工作经验,1 年以上基层管理经验(如领班、组长)。
  • 员餐厨师/主管

    4.5千-5.5千
    北京-通州区 | 经验不限 | 学历不限

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    • 技能培训
    • 带薪年假
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    • 领导好
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    发布于 06-23
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    职责概述: 1.协助主厨,研制菜肴的新品种和更换菜谱; 2.严格按照菜谱、标准制作高品质食物,巡查各餐段的出品质量; 3.虚心听取员工的意见和要求,不断提高菜肴的质量,满足各种合理的员工要求; 4.检查厨师的工作程序,发现问题及时指出纠正; 5.协助主厨,监督落实消防安全条例及食品安全卫生制度; 6.保证厨房设施设备的正常运作和保养;任职要求: 1.熟悉餐饮的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求; 2.1年以上同星级同岗位工作经验; 3.工作有责任心,做事认真负责。
  • 厨师长

    1.5万-2万
    保定 | 经验不限 | 学历不限

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    企业规模
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责厨房的日常运营管理工作,包括菜品研发、菜单设计、成本控制及厨房人员调配; 2、制定并执行厨房操作规范及食品安全标准,确保菜品质量、口味及卫生符合会所要求; 3、监督食材采购、验收及库存管理,优化成本结构,减少浪费; 4、定期组织厨房员工培训,提升团队专业技能及服务意识; 5、协调与其他部门的沟通合作,确保餐饮服务高效运转; 6、根据季节变化及市场需求,及时调整菜单,提升客户满意度; 7、处理厨房突发问题,如设备故障、人员调配等,保障运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪技术功底,熟悉淮扬菜或粤菜制作; 2、有较强的厨房管理能力,能高效组织团队完成工作任务; 3、熟悉食品安全法规及厨房卫生标准,具备良好的成本控制意识; 4、具备创新思维,能根据市场需求研发新菜品; 5、责任心强,工作细致,能承受高强度工作压力; 6、具备良好的沟通协调能力,能与各部门顺畅合作; 7、有会所或高端餐饮行业相关经验者优先。
  • 淮扬菜厨师

    1.5万-2万
    保定 | 经验不限 | 学历不限

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    企业规模
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责淮扬菜菜品的研发、制作及出品,确保菜品口味正宗、品质稳定; 2、根据会所需求制定淮扬菜菜单,并定期更新优化,提升菜品竞争力; 3、严格把控食材的选用、加工及烹饪流程,保证食品安全与卫生; 4、定期对厨房设备进行维护与检查,确保设备正常运行; 5、参与酒店餐饮活动的策划与执行,提供专业的淮扬菜技术支持。 【岗位要求】 1、精通淮扬菜系烹饪技艺,熟悉传统及创新淮扬菜的制作工艺; 2、具备扎实的刀工、火候及调味功底,能独立完成各类淮扬菜菜品; 3、对食材有较高的鉴别能力,注重菜品色、香、味、形的完美结合; 4、工作细致认真,责任心强,能适应高强度的工作环境; 5、具备良好的团队协作能力,能与厨房其他岗位高效配合; 6、有会所或高端餐饮机构工作经验者优先。
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