【岗位职责】 负责饼房整体工作； 【岗位要求】 具有星级酒店同岗位工作经验二年以上。

实际工作地点位于金华磐安艺珺酒店 岗位职责 1、制定及执行酒店年度、季度、月度市场销售计划。 2、负责整体把控与OTA渠道的合作与运营关系，熟悉各OTA平台(尤其是携程、大众点评、飞猪等)的运营模式，关注渠道效果和数据变化，对渠道的推广效果与数据负责。 3、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 4、分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标。 5、走拜访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。 6、审核服务活动的策划方案，组织销售工作。 7、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 8、统筹酒店内外的公关宣传工作，审阅酒店对外发布的宣传稿件。 对外通过接待、出访、新闻媒介等，对内做好各部门的推销和宣传活动等，管理美工制作，以达到酒店经营的宣传目标 岗位要求 1、英语口语和书写流利。 2、精通市场开发，公共关系，经营策划，贵宾接待及形象推广等。 3、掌握一定的市场、公关销售知识和技巧，全面了解本酒店的产品和服务。 4、有独立组织项目营销工作能力，兼备项目策划和市场分析能力。 5、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 人力联系方式：15215865201  张女士

【工作地点为集团海外项目-非洲坦桑尼亚】 【岗位职责】 1、起草酒店综合性的业务报告、计划、总结、决议简报及本部门的公文函件。 2、参加行政例会，做好会议记录，了解各项决定、决议的贯彻情况。 3、汇总各类报表，做好酒店大事记和外事活动日志。 4、做好日常接待、来信来访等有关事宜。 5、负责总经理的日常电话接转。 6、审检对外发文、对内行文。 【岗位要求】 1、本科学历。有海外留学工作经验优先。 2、掌握酒店经营管理一般知识，熟悉酒店秘书工作和行政管理知识。 3、掌握应用文撰写方法，懂得接待礼仪、礼节。 4、了解旅游法规及有关经济法规和政策，熟悉外事纪律 5、能处理一般的文件、函电和资料，具有较好的协调、接待工作能力。 6、有较好的文字组织能力，能撰写各类应用文稿及计划、总结、报告等。

（1）遵守各项规章制度，协调配合相关工种的关系，完成本岗位承担的工作任务； （2）熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术，要求色、香、味、形符合质量标准； （3）按操作程序和工艺要求烹制各种菜肴，负责热菜的装盘及出品；制作过程中发现食品质量不符合要求、上道工序的操作不符合规格等问题时，及时上报并处理解决； （4）正确使用及妥善保管好剩余调味品； （5）做好工作区域内环境、设施、设备的清洁卫生及安全工作。 任职要求： （1）工作勤恳，认真负责，身体健康，精力充沛，具有较强的团队合作精神和创新意识； （2）有高中及中专以上文化程度； （3）熟悉炉灶的工作规范和要求，掌握各种操作技术的质量要求，负责各式菜肴的烹调工作； （4）有2年以上厨房工作经验，参加相关技能比赛获奖或具有一定知名度的优先考虑； （5）具体薪资可面议。

主要工作职责：（1）坚决执行党的路线方针政策，遵守国家法律、法规，具有良好的职业道德、 强烈的事业心和责任感；（2）五年或以上国际酒店（或酒店管理公司）同职工作经验，或同星级及以上星级酒店本岗位或类似岗位工作经历；（3）具备酒店经营管理及相关行业的知识，具有一定的市场开发和实际销售能力；（4）有较强的团队管理能力及较好的协调沟通能力。

岗位职责： 1、负责高端餐饮的日常运作和管理工作； 2、拟定各项规章制度并落实执行； 3、对内部各环节、服务质量、出品质量等进行统筹和把控； 4、妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾； 5、配合市场营销同事执行营销计划和各种线上线下活动； 6、负责员工的技能培训，提高其综合素质和服务意识。 任职要求： 1、女性优先； 2、有三年以上的餐饮管理经验，熟悉工作程序； 3、熟悉餐饮行业的主要目标市场，了解高端消费者的餐饮要求； 4、具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力及处理突发事件的能力。 职位福利：五险、绩效奖金、包吃、包住、员工旅游、节日福利

【岗位职责】 1、负责粤菜菜品的研发、制作及出品，确保菜品质量与口味符合标准 2、根据会所需求制定粤菜菜单，并定期更新优化 3、严格把控食材采购、储存及加工环节，保证食品安全与卫生 4、合理控制厨房成本，减少浪费，提高食材利用率 5、保持厨房设备清洁与维护，确保工作环境符合卫生标准 6、根据客人反馈调整菜品口味，提升顾客满意度 【岗位要求】 1、精通粤菜烹饪技艺，熟悉各类粤菜制作流程及标准 2、具备扎实的刀工、火候掌控及调味技巧 3、了解粤菜食材特性及搭配原则，能创新菜品 4、工作细致认真，责任心强 5、具备良好的团队协作能力，服从厨房管理安排 6、有会所或高端餐饮机构工作经验者优先

实际工作地点位于杭州富阳艺悦酒店 岗位职责 1、市场策略制定分析行业趋势及竞品动态，制定年度销售计划与阶段性目标，确保营收增长及市场份额提升。统筹线上线下营销资源，优化产品定价策略，提升酒店客房、宴会、餐饮等业务的市场竞争力。 2、客户开发与维护拓展央企、大型企业、会展机构等高净值客户，建立VIP分级管理体系，推动客户复购率。整合跨界资源（如旅游平台、行业协会），策划联合营销活动，拓宽获客渠道。 3、团队管理组建并培训销售团队，实施“业绩+能力”双维度考核机制，提升团队专业素养与执行力。定期复盘销售数据， 4、优化资源配置，确保目标有效落地。跨部门协作协调前厅、客房、餐饮等部门，优化服务流程，提升客户全流程体验。参与酒店品牌建设，统筹新媒体推广（双微一抖）及OTA平台运营，维护4.8+评分。 岗位要求 1、3年以上酒店销售管理经验，有全国性业务统筹或高端客户资源者优先。 2、技能：精通数据分析工具，能通过市场洞察制定精准销售策略。 3、熟悉OTA平台运营及新媒体营销，具备活动策划与执行能力。 4、抗压能力强，适应高频差旅及跨区域协作。具备创新思维，擅长资源整合与商务谈判。 福利待遇：五险一金、带薪年假。完善的晋升通道及宝龙集团内跨区域发展机会。

岗位职责： 1、协助区域经理做好日常管理工作； 2、负责确保公司和当地营销计划的全面执行； 3、负责以招聘、面试和聘请餐饮员工, 对餐饮员工进行绩效评估, 采取纪律约束, 激励和培训； 4、负责培训新进员工； 5、负责确保设施和设备每日按公司相关标准运行； 6、负责有效地监督下属员工,并协调他们的工作； 7、负责基于公司的健康和安全政策上，确保健康和安全合规； 8、负责通过实施现金控制/安全程序、库存维护、劳动力管理、财务报告核查及采取适当的决策和管控，以管理控制利润和亏损情况； 9、和其他业务线之间的关键沟通和通信平台； 10、向主厨和区域经理反映建议和游客意见。 任职要求： 1、大学专科以上或同等学历毕业； 2、具有3年以上五星级酒店、度假区或景区主管工作经验； 3、熟练使用相关办公软件； 4、良好的餐饮管理经验，熟悉相关服务技能； 5、为人正直，办事客观公正，有亲和力、责任心，具备良好的人际交往能力，以及解决复杂问题的能力，抗压力和适应力强。

岗位职责 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 岗位要求 1、 从事5星级酒店工作5年以上，具有10年以上相关高层管理工作经验。 2、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 3、 善于管理和经营团队，事业心强。 4、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。

（提供住宿及餐补，工作地点为保利山庄酒店-广州市白云区丛云路68号） 1、负责前厅部员工的排班、考勤和休假安排，确保工作岗位有足够人员； 2、指导、培训和监督员工，提高员工的业务能力和服务水平，定期进行绩效评估； 3、监督前台接待工作，确保员工以热情、专业的态度迎接客人，高效办理入住、退房等手续； 4、处理客人投诉和特殊需求，协调各部门解决问题，确保客人满意度； 5、负责前厅部的日常运营，检查设备设施是否正常运行，及时安排维修和保养； 6、管理前厅部的物资和办公用品，合理控制成本，确保物资充足； 7、确保前台员工准确记录和更新客人信息，及时将相关信息传达给其他部门； 8、负责收集和分析前厅部的运营数据，如入住率、平均房价等，为管理决策提供依据； 9、参加酒店管理层会议，汇报前厅部工作情况，传达会议精神和工作要求； 10、需兼任客房主管的部分文本内工作；

岗位职责 1、负责客房部各岗位操作标准建立及标准输出； 2、经常性到门店一线岗位实践与访谈，对各项标准进行复盘与测评，不断3、提升对客服务效率及操作技能； 4、保持专业学习力与创新力，促进客房品质不断提升和品牌竞争力； 5、负责客房专业知识的培训与考核工作； 6、负责协同部门完成门店品质管理的督察工作。 任职要求 1、大专及以上学历，酒店管理及相关专业 2、3年以上客房部管理工作经验（有四星级以上或连锁大品牌从业经历优先） 3、具备丰富的对客服务和客房管理工作经验； 4、有较强的成本管控意识，对行业动态、风险管控敏感度强； 5、责任心强，团队协作强，沟通能力强，汇报，解说能力好。

确保客房和公共区域的清洁达到凯悦品牌的标准。 确保正确地储存及发出客用或日常用品。 管理储存物品的盘点，确保准确的用品供应。 检查客房，后场区域、公共区域、餐厅及大堂，以发现需要维修及更换的家具或设备，并向客房部经理及客房部副经理提出建议。 指引和协助负责清洁的员工的工作。 检查走廊、楼梯间、服务区域、大堂及其它公共区域，以保证这些地方干净、整齐。 向工程部报告所有须要保养或维修的项目。 向工程部报告所有需要保养或维修的事项。 发放、检查及控制所有清洁用品和设备。 报告所有遗失及损坏的酒店财产。 根据酒店“失物招领”制度，报告并处理所有失物招领事项。 保持恰当的记录并控制客房部日常运营及报告。

确保所有员工遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 确保员工同样在适当的时候为其他部门的内部客人提供优质服务。 礼貌而高效地的方式处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 与客人建立并保持良好的客户关系。 经常亲自证实餐厅客人得到的是最好的服务。

酒吧厨房 会议宴会厨房 备餐厨房 全面落实酒店餐饮部的各项标准。 多在厨房里协调员工和客人/员工和其他部门同事的关系， 同时协助主厨培训下属员工。 尽量购买当地的原材料保证新鲜；保证菜单的精而清，勤换菜单为客人提供丰富的选择。 参与菜单的编写，剩余原材料的利用，估计就餐的人数，市场条件等等。 重温菜单，分析菜谱，根据原材料，劳力和固定成本制定菜肴价格。 严格执行原材料分摊制度，控制成本。 新产品的推出应以价格和产品本身为导向。 坚持食品既卖即做的理念。 监督菜肴的烹制保证，传授给员工的正确的工作方法，提高工作效率。 监督原材料的准备、烹制、配置和菜肴的装饰保证菜肴符合菜谱的标准。 上菜前要试菜。 估计原材料的需求量。 对菜肴进行创新对菜谱进行完善。 制定并严格执行厨房的食品营养和卫生标准。

协助客房部经理确保客房部流畅及高效的运作，确保员工严格遵守运营手册内所列的政策和程序。 协助客房部运营手册的准备及更新。 定期主持召开部门沟通会并确保例会和会议切实有效且在必要时进行指导。 阅读并更新每日值班记录。 准备每周工作报告。 协调并补充维护设备维修报告和记录。 确保客房部领班和客房服务员遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 确保客房部领班和客房服务员适时的为其他部门员工同样提供优质的服务。 礼貌而高效地处理所有客人和内部的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 保持与顾客和同事的良好合作关系。 协助客房部经理及客房部副经理通过多技能、多任务及灵活的日程安排最大限度地发挥员工的工作能力，以实现财政目标并达到顾客的期望。

1. 宴会菜品制作 - 根据宴会菜单完成中餐热菜、冷盘、汤品、点心等菜品的烹饪，确保口味、造型符合标准。 - 擅长传统宴席菜及创新融合菜的烹制。 2. 菜单设计与成本控制 - 协助主厨设计宴会菜单，结合时令食材、客人需求及预算调整菜品。 - 计算食材用量，合理控制成本，避免浪费。 3. 食材管理 - 参与食材验收，确保原料新鲜、质量达标。 - 负责宴会前食材的预处理（如腌制、高汤熬制等）。 4. 厨房协调 - 统筹宴会备餐流程，与其他厨师（冷菜、面点等）协作，保证出菜效率。 - 宴会期间把控出菜顺序、速度和温度。 5.卫生与安全 - 严格执行食品安全规范，保持操作台、厨具清洁。 - 遵守厨房消防安全规定，正确使用设备。

岗位职责： 1、在前台提供礼貌和高效的服务； 2、为到达和离店客人办理登记和退房手续； 3、在账单系统中修正、更新住店客人的活页档案； 4、正确地安排到达客人所需要的房间； 5、根据“团队指引”，为到达和离店团队作好所有必需的准备； 6、保证按管理层要求做好每日报表和统计表； 7、保证每个备用金有足够的流通现金，并经常进行检查以免短缺； 8、分别与有关公司/旅行社再次确认所有的到达预订； 9、严格控制所有的客房钥匙，如有异常应向前台主管/宾客服务经理汇报。 任职资格： 1、大专以上学历，具备一定的英文基础； 2、性格开朗、头脑灵活、具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范，可以熟练运用OPERA系统优先； 4、相貌端正、身体健康。 福利待遇： 1、五险一金、包吃住； 2、各种带薪假期（年假、病假、产检假等）； 3、节日礼品、工会福利等； 4、丰富的员工团建活动、年度旅游等； 5、领导nice，工作环境好。

【岗位职责】 1. 要清晰了解餐牌上的菜式，每天厨房有什么菜式沽清、有什么菜式推广； 2. 认真阅读交班记录，跟进上一班没有完成的各项工作任务； 3.确保所负责区域的服务用品充足，环境清洁卫生，餐厅布置标准美观； 4.指导下属员工按规范化的服务标准主动为客人提供高效、优质的服务，监督员工工作纪律； 5.向客人推介食品、留意所负责区域客人的用餐动态，掌握点菜、上菜、清洁台面杂物、结账等具体的服务环节； 6.客人用餐后主动询问客人的意见，收集意见后及时向餐厅经理、副经理、主管作出汇报； 7.对餐厅每天的营业情况及所发生的特别事项做好记录，安排好交接班工作； 8.协助餐厅主管对下属进行业务培训； 9.补充各种用具及控制损坏情况； 10.完成餐厅经理、副经理及主管分配的其他工作任务。 【任职要求】 1.应具有熟练的服务操作技巧 ，对客人服务热情耐心周到； 2.有一定的英语水平 。具有较强的沟通能力和一定的英语水平； 3.性格开朗，身体健康，心理素质强； 4.学历大专及以上； 5.个人条件：男身高：170厘米以上；女身高：160厘米以上； 6. 相关工作年限：从事本岗位工作有1年以上。

【岗位职责】 1、全面负责酒店房务部门的运营管理，包括前厅部、客房部、洗衣房等，确保服务质量和运营效率达到酒店标准。 2、制定并执行房务部门的年度预算、工作计划及绩效考核方案，优化成本控制与资源分配。 3、监督客房清洁、维护及设施管理，确保客房卫生、安全及舒适度符合行业规范及客户期望。 4、协调前厅接待、预订、礼宾等服务流程，提升客户入住体验及满意度，处理突发客诉事件。 5、培训、督导房务团队，提升员工专业技能与服务意识，建立高效协作的部门文化。 6、定期分析房务运营数据（如入住率、客户反馈等），提出改进措施并推动落地执行。 7、与销售、工程、安保等部门紧密协作，确保跨部门工作无缝衔接。 【岗位要求】 1、本科及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先，5年以上高星级酒店房务管理经验，其中至少3年担任房务总监或同等职位。 2、精通房务部门全流程运营，熟悉酒店管理系统（如西软等）及行业标准（如星级评定要求）。 3、具备出色的团队领导能力，能有效激励员工并处理复杂人际关系，抗压能力强。 4、数据分析能力突出，擅长通过运营数据优化服务流程及成本结构。 5、注重细节，对服务品质有极致追求，具备敏锐的市场洞察力和客户导向思维。

工作内容： 1.负责店面每月各岗位考勤表、工资表的制作和监督； 2.负责店面人员管理、招聘及培训； 3.负责店面商品管理及日常用品采购维护； 4.负责主导酒店运营期间的房价、平均价格等，确保入住率、营业额等达到预期目标； 5.负责改善顾客入住体验及处理客诉； 6.督导酒店安全工作及日常设备设施维护，确保正常运转； 7.负责日常和EHA武汉总部工作对接，完成总部下达的各项任务； 任职要求： 1、有服务业经验优先 2、男女不限，年龄20-32岁

岗位要求： 1.协助每日中厨房运作合理有效地完成中厨切配、西厨日常冻房和自助餐食品的备货、出品及装盘等。 2.  服从厨师长的工作安排。负责将切配中心提供的原料进一步加工处理，使原料符合烹调要求。 3.  熟悉各种食品原料和切配制作技术，负责食品原料的保存和保洁、保鲜，根据厨师长布置的任务和菜单要求，及时地做好原料准备和加工切配工作。 4.  采取主辅料搭配和以低补高的办法，合理使用和综合利用原料，注意成本核算，控制用料标准和毛利率。 5.  严格执行《食品卫生法》和各项卫生制度，确保食品安全，做到切配场地台面干净整洁，各种工具盛器清洁卫生，个人卫生符合要求。 6.  珍惜使用各种设备和用具，做好保养、保管工作。 完成上级领导指派的其他工作。 任职资格： 1.  25-40岁，热爱厨师行业； 2.  2年以上星级酒店或高级会所同等级别相关工作经验； 3.  爱岗敬业、责任心强，能较好与领导及同事沟通，完成领导交办的各项事项。

如果你在星级酒店行业遇到发展的瓶颈； 希望寻找新的餐饮平台长期的发展； 这里有崭新的餐饮模式《团膳餐饮》，期待您的加入； 岗位职责： 1、 定期拜访客户确保公司正确执行客户方的要服务质量标准； 2、培训和管理项目经理；提高本区域管理团队的工作能力，完成财务指标、客情维护、卫生安全、人员管理等运营工作； 3、协助并指导各项目经理及分店经理做好餐厅人员、物料、设备、清洁、安全操作、突发事件等工作； 4、推进分店出品创新提升，关注客户关系，确保客户满意度与受重视度； 5、定期巡店检查，发现问题并提出整改意见，监督分店落实情况； 任职条件： 1、年龄30-40岁，具有星级酒店餐饮总监或连锁餐饮管理3年以上工作经验； 2、出色的总结理解分析、沟通、谈判、协调、社交能力，具有敏锐的市场洞察力； 3、责任心、执行力强，具有问题解决能力，对各类突发事件能快速反应跟踪处理。

工作职责： 1.精准维护好各区域酒店正常营业，人员问题，店面营收监 2.及时跟进并完成总部、门店店长、业主的协调工作； 3.协助总经理执行管理公司向酒店所部署的政策； 4.协助总经理争取各酒店营业点达到最高经济效益； 5.协助总经理处理酒店运营中所遇到的任何决策性问题； 6.拥有所分管的区域酒店之营运管理、指挥权力及其门店管理人员工作表现的评估权力 要求： 1.具有连锁酒店管理工作经验者优先； 2.具有较强的执行力，认真务实有上进心 工作时间：9:30-17:30