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1000以下
1001-2000
2001-3000
3001-4000
4001-5000
5001-6000
6001-8000
8001-10000
10001-15000
15001-20000
20001-30000
30001-50000
50000-80000
80000-100000
100000以上
工作经验 :
不限
1年以上
2年以上
3年以上
5年以上
8年以上
10年以上
其他要求 :
学历要求
不限
初中
高中
中技
中专
大专
本科
硕士
博士
食宿情况
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提供食宿
不提供食宿
可提供吃
可提供住
食宿面议
职位性质
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临时
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近一月
近二月
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薪酬最高
急聘
咖啡师
8千-1万
深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议
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深圳市南方青年餐饮有限公司
中式餐饮 | 1-49 人
发布于 05-29
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投递简历
任職要求 •3年以上精品咖啡從業經驗,雙手有溫度,眼裡有標準 •精通手沖咖啡的韻律 •深諳意式咖啡美學 •特調咖啡
服务员
6千-1万
深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供吃
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深圳市南方青年餐饮有限公司
中式餐饮 | 1-49 人
发布于 05-29
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投递简历
崗位職責: •為顧客提供高端優質的用餐服務體驗。 •熱情迎接賓客,提供專業、友好的迎送服務。 •準確接聽電話,處理預約、咨詢等事宜。 •為賓客提供清晰、準確的指引。 •負責客戶回訪工作,收集反饋意見。 •與各部門協作,確保服務流程順暢。 任職需求: •無食品行業禁忌疾病,相貌端正,體型勻稱,品行端正,熱愛服務行業,無不良嗜好。 •對餐飲感興趣,記憶力好、願意熟記餐飲相關知識。 •男生身高176+cm,女生身高164+cm •有高端餐廳前台工作經驗者優先。 •具備出色的溝通技巧和服務意識,形象氣質佳。 •能夠熟練接聽電話,處理各類預約和咨詢。 •有良好的應變能力,能妥善處理突發情況。 •工作認真負責,親和力高,注重細節。 •大專及以上學歷,基礎英語口語。 薪資待遇: •6k起,具體面議。試用期2個月 •月休5天,彈性排班製 •繳納社保/節日福利/年度旅遊/員工餐 •技能培訓 & 國際證書(如WSET等)
中餐厅领班、酒水
5.5千-6.5千
杭州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
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五险一金
免费食宿
带薪年假
岗位晋升
节日福利
管理规范
技能培训
生日福利
人性化管理
年终福利
杭州西溪温德姆花园酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-29
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投递简历
一、任职要求 1. 年龄20-35岁; 2. 高中及以上学历; 3. 有高星级酒店同岗位实习或工作经验优先; 4. 具有积极的工作态度,开朗外向的性格; 5. 有一定的领导组织能力及培训技巧。 二、工作职责与内容 1. 注意观察宾客的用餐情况,对特殊情况及时处理,提高宾客满意率;及时处理客人投诉,并加以妥善地解决; 2. 定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给负责人; 3. 开餐前检查餐厅摆台,清洁卫生,餐厅用具供应及设备设施的完好情况; 4. 开餐期间督导服务员的工作,发挥带头作用,做好现场培训。
康乐服务员
4千-5千
常州 | 经验不限 | 学历不限
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五险一金
节日礼物
员工生日礼物
包吃包住
带薪生日假
技能培训
带薪年假
岗位晋升
常州都喜天丽富都青枫苑酒店
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-29
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投递简历
【岗位职责】 1、根据部门服务项目的特点和经营活动中的情况进行客源、客情分析,想出整改建议。 2、对员工进行业务培训,编制值班表,负责员工的考勤。 3、掌握出勤情况,安排技师出勤,维护日常秩序,做好安全保卫工作。 4、班前、后检查水、电、空调节能情况,做好安全、节能工作。 5、落实卫生工作计划,保持室内、外清洁整齐,物品用具归位。 6、熟悉客源,征求宾客对引领位置的意见,充分合理利用包厢。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉娱乐服务和成本管理,了解康体服务规范和质量标准,掌握卫生消毒和安全救护知识。 3、熟悉公共娱乐场所公安管理法规和卫生条例。 4、有较好的业务指导和组织协调能力。 5、有较好的文字和语言表达能力,会外语的优先。 6、熟练使用电脑等办公自动化软件。
礼宾员
4千-4千
宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
领导好
管理规范
氛围融洽
LBC欧洲康养中心
会所 | 50-99人
发布于 05-29
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投递简历
岗位职责: 1.热情迎送宾客,主动为客人提供问候并协助更换拖鞋,电梯指引等,营造友好第一印象。 2.协助同事针对重要客人或团队提前准备接待流程,提供个性化迎接服务。 3.对客介绍设备设施;提供安全寄存服务并规范记录。 4.提供公共交通指南、租车服务及本地交通建议。 5.解答景点、餐饮、购物等咨询,推荐游玩行程(如亲子游、商务路线)。 6.与前台、餐饮区、营销人员协作,确保客人体验流程顺畅。 7.处理客人紧急需求(如遗失物品、医疗协助),启动应急预案;耐心倾听投诉,安抚情绪并协调解决方案,超出权限时上报管理层。 8.大堂秩序维护,确保入口区域通畅,管理临时访客或其他人员进出。 岗位要求: 1.热爱服务业,有服务业从业经验,能及时处理应急事件、严需具备良好的沟通能力、吃苦耐劳,有责任心;认真负责。 2. 男士身高173cm以上,女士身高165cm以上,形象好气质佳,具备较好的应变能力。
中餐厅主管
4千-5千
常州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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五险一金
节日礼物
员工生日礼物
包吃包住
带薪生日假
技能培训
带薪年假
岗位晋升
常州都喜天丽富都青枫苑酒店
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-29
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投递简历
岗位职责 1.定期培训本部门员工,不断提高服务技能和业务水平,做好每月考勤、更期表。 2.各区域的运作情况,不断巡视各个岗位,能够在有突发事件发生时,可以及时处理。 3.抓好传酒员的服务礼貌和工作纪律,要求讲礼貌用语和遵守公司的各项规章制度。 4.及时处理客人投诉和员工之间的工作沟通问题,合理调解工作中的一切问题。 5.随时检查各区域的运作情况,使之各项工作达到标准,并在过程中认真执行部门奖罚条例,做到奖罚分明。 6.发现工作上的问题及时解决,主持每天例会,上传下达公司的有关通知、规章制度、规定等一些文件。 7.做好各部门之间的沟通和协调,主动解决问题,并及时将问题反映给部门经理。 8.检查各区域的准备工作和员工的仪容仪表,不合格或不符合规定的要马上指正。 9.查看饮品、食品的出品要求,做好打苛、分单、分区工作。安排传酒员出单,使饮品、食品及时送到台房。 10.负责本区域员工纪律、礼貌礼仪、工作安排和处理日常事务,尽量要做到不偏不倚,能够公平、公正、公开。 11.收集员工在工作中的各种信息,并每日写好工作日记上交楼面经理,每天在班前或班后向楼面部经理汇报有关工作情况。 12.认真记录好每天的出品情况,以及和部门配合的情况,对于异常的事情要特别记录清楚,下班前将单据交予经理。 岗位要求 1.熟悉菜肴酒水知识,送餐服务的工作规范及质量标准 2.熟知接待服务中的礼节礼仪 3.有较强的语言表达能力及推销能力
水电工
4千-5千
常州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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五险一金
节日礼物
员工生日礼物
包吃包住
带薪生日假
技能培训
带薪年假
岗位晋升
常州都喜天丽富都青枫苑酒店
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-29
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投递简历
岗位职责 1.遵守操作规程及酒店规章制度 2.按计划检修客房、公共区域,根据客房损坏情况排出先后维修次序 3.完成综合性临时任务,如检查VIP房,监督客房、餐厅、大堂等维修工作 4.完成宾客提出的小修工作 5.完成维修领班安排的其它工作 6.提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见 岗位要求 1.具有相同岗位经验者优先 2.以电工优先,对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,动手能力强 3.五官端正、身体健康、精力充沛
包厢服务员
4.3千-6千
杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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五险一金
免费食宿
带薪年假
岗位晋升
节日福利
管理规范
技能培训
生日福利
人性化管理
年终福利
杭州西溪温德姆花园酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-29
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投递简历
一、任职要求 1. 年龄18-35岁; 2. 有基本的服务技能技巧和一定的应变能力; 3. 工作主动、热情、认真,责任心强; 4. 身体健康,仪表端庄; 5. 全心投入、正直诚实、团队精神。 二、工作职责与内容 1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报; 2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管; 3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位; 4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位; 5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映; 6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理; 7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息; 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。
中餐厅服务员
5千-6千
杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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五险一金
免费食宿
带薪年假
岗位晋升
节日福利
管理规范
技能培训
生日福利
人性化管理
年终福利
杭州西溪温德姆花园酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-29
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投递简历
一、任职要求 1. 年龄18-35岁; 2. 有基本的服务技能技巧和一定的应变能力; 3. 工作主动、热情、认真,责任心强; 4. 身体健康,仪表端庄; 5. 全心投入、正直诚实、团队精神。 二、工作职责与内容 1. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管; 2. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映; 3. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理 4. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息; 5. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。
前台服务员
5千-6千
杭州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
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五险一金
免费食宿
带薪年假
岗位晋升
节日福利
管理规范
技能培训
生日福利
人性化管理
年终福利
杭州西溪温德姆花园酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-29
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投递简历
一、任职要求 1. 年龄18-35岁; 2. 中专以上学历; 3. 性格开朗、爱笑、工作踏实,有沟通能力、服务意识、推销意识; 4. 良好的形象气质,身体健康,能适应倒班工作; 5. 酒店工作经验优先。 二、工作职责与内容 1. 查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2. 熟练总台各项专业业务和技能,做好对客服务; 3. 熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 4. 负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 5. 制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。
实习生 Trainee
2千-3千
上海-长宁区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
帅哥多
包吃包住
美女多
上海阿纳迪酒店
国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 05-29
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投递简历
岗位职责 1.熟悉部门工作细则和流程; 2.以项目方式,参与相关的公司管理工作; 3.需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议; 4.执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2.对担任酒店管理人员具有高度期望; 3.热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
餐饮经理(集团)
1万-1.5万
广州 | 10年以上 | 大专 | 食宿面议
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五险一金
节日礼物
技能培训
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
员工生日礼物
领导好
带薪年假
年底双薪
科湃酒店
全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
发布于 05-29
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投递简历
工作职责: 1、负责主导餐饮项目的全面工作,采取有效的举措提升服务质量和效率。及时发现并解决工作中的问题,调整和协调各部门工作; 2、负责紧跟市场,了解并预测客户需求,及时与厨房沟通,共同制定出符合市场需求的菜单计划。同时确保食材和餐具符合标准和要求; 3、负责餐饮项目预算编制,清楚预算执行情况,监控食材、易耗品的费用,以实现成本的有效控制; 4、负责审阅每日业务报表,确保对客人的需求有充分的了解和准备;负责接待VIP客人和安排重要宴会,以确保客人得到最优质的服务。妥善处理客人的投诉,以提升客人满意度; 5、负责建立和维护良好的公共关系,加强与客户和其他部门的沟通,了解客户的需求和期望,提供更优质的服务 ; 6、负责对餐厅的环境卫生、消防安全和质量管理工作; 7、负责员工的专业培训和日常服务质量管理工作,提高员工的服务意识和服务技能,并做好人才梯队的培养; 8、完成上级交办的其他工作。 任职要求: 1、形象气质佳,具备良好的沟通和表达能力,能够与客户和其他部门进行有效的沟通和协调; 2、具备餐厅楼面管理经验或行政总厨相关餐饮行业工作经验,有高星级酒店和高端餐饮场所或国企工作经验优先考虑,能有效监控预算并控制费用,重点关注食品、酒水与人力成本; 3、熟悉中餐文化,对于自助餐和中式围餐及团餐等多形式用餐充分了解,具备良好的营养搭配理念,能较好的组合各式菜单; 4、具备良好的团队管理和协调能力,能够有效地指导和激励团队成员,能够合理安排工作任务和资源; 5、具备良好的问题解决能力和应变能力,能够在紧急情况下迅速做出决策; 6、具备良好的时间管理和组织能力,能够合理安排工作任务和资源; 7、大专以上学历。
餐饮经理
7千-1万
无锡 | 5年以上 | 大专
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宜兴神山国际大酒店
有限服务中档酒店 | 50-99人
发布于 05-29
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投递简历
【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作,包括餐厅、宴会、酒吧等区域的运营监督与协调; 2、制定并执行餐饮服务标准、流程及管理制度,确保服务质量和顾客满意度; 3、负责餐饮成本控制,包括食材采购、库存管理及人力成本优化,提升部门盈利能力; 4、策划并组织各类餐饮促销活动,提升酒店餐饮品牌影响力及营收; 5、定期对餐饮服务人员进行培训与考核,提升团队专业素养与服务意识; 6、处理顾客投诉及突发事件,确保问题及时解决并维护酒店声誉; 7、与其他部门(如市场部、房务部等)协作,完成酒店整体经营目标。 【岗位要求】 1、具备较强的餐饮管理能力,熟悉酒店餐饮运营流程及服务标准; 2、优秀的团队领导与沟通协调能力,能够有效激励员工并处理各类突发情况; 3、对市场趋势敏感,具备活动策划及营销推广经验; 4、注重细节,责任心强,能够承受高强度工作压力; 5、具备成本控制意识及数据分析能力,能够优化经营效益; 6、有相关餐饮行业管理经验者优先,无经验但学习能力强者亦可考虑。
VIP宴会服务
7千-8千
杭州 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
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技能培训
节日礼物
包吃包住
员工生日礼物
管理规范
五险两金
带薪年假
岗位晋升
午餐补贴
人性化管理
杭州柳莺宾馆
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-29
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投递简历
岗位职责 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,能够按客人喜好推荐各种食品及饮料。 2、根据不同规格宴会标准提供专业、国宾式的服务。 3、熟练掌握不同规格的宴会摆台布置、餐具摆放、不同国家和地域宾客的饮食文化。 4、根据标准流程做好每批宴会的接待服务。 5、就餐结束做好收尾工作,及器皿的收点存放工作。 6、掌握一定西餐服务技能。 6、做好上级管理员下达其他各项工作。 岗位要求 男,25周岁以下,身高1.78米以上,女,25周岁以下,身高1.65米以上,大专及以上学历,酒店管理相关专业,五官端正,形象气质佳,有一定的英语基础和口语交流能力,培养方向国宴服务师,有餐饮宴会服务工作经验者及女士优先。
美容师
3千-4千
兰州 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
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兰州秀雅轩美容养生院
美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
发布于 05-29
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投递简历
岗位职责 1、负责为美容院沙龙客人提供专业的美容服务。 2、讲究职业道德,做到文明服务,保持美容的高水准服务,维护公司声誉。 3、定期建立贵宾及常客档案,了解他(她)们的爱好、要求及皮肤的特性,以便更好地提供服务。 4、负责保管美容及按摩工具,对工具、美容用品的采购提出建议。 5、参加美容院晨会,完成每天工作流程报表与每月总结报表。 6、完成店长安排的其他工作。 岗位要求 1、皮肤好,仪表大方,熟悉美容产品和手法, 2、持有美容师证书者、有美容院工作经验者优先。 3、良好的语言表达能力,善于沟通,服务意识强,工作耐心细致。 4、吃苦耐劳,爱岗敬业,良好的个人素质,较高的职业素养和道德。 5、性格开朗乐观,积极向上,团队协作能力强。
厨师长(西厨)
8千-1万
衡阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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岗位晋升
带薪年假
技能培训
节日礼物
午餐补贴
领导好
包吃包住
人性化管理
年底双薪
五险一金
衡阳蒸湘福朋喜来登酒店
全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 05-29
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投递简历
【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督厨房的出品。 2、制定员工工作日程安排。 3、预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 6、监督所有供应食品的质量与数量。 7、经常检查厨房设备,做好维护工作。 8、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 9、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 10、与本各部门建立良好的联系。 11、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 12、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 13、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、5年以上星级酒店或高端连锁酒店厨房管理经验; 2、灵活机动,应变能力强。
客房部经理
8千-1万
成都 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议
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技能培训
岗位晋升
午餐补贴
领导好
年底双薪
包吃包住
人性化管理
星宸假日酒店
有限服务中档酒店 | 50-99人
发布于 05-29
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投递简历
岗位职责 1.负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2.确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3.根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4.制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5.检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6.组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1.大专毕业学历或同等以上。 2.有5年以上同星级客房管理工作经验。 3.熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
炉子
6千-8千
仙桃 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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武汉市牛个铲铲餐饮管理有限公司
中式餐饮 | 1-49 人
发布于 05-29
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投递简历
工作点在仙桃,不行勿扰! 急!急!急!急招! 有炉子经验 1 年以上即可,有老师傅带教培训 工作量较大,介意勿扰!
管事洗碗工
5千-5千
杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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五险一金
免费食宿
带薪年假
岗位晋升
节日福利
管理规范
技能培训
生日福利
人性化管理
年终福利
杭州西溪温德姆花园酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-29
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投递简历
一、任职要求 1. 年龄22-60岁; 2. 熟悉各类菜肴的洗涤方法,保质保量完成各项工作任务,有经验者优先; 3. 要求为人稳重,踏实,具有一定的服务意识; 4. 身体健康,无疾患,无不良嗜好。 二、工作职责与内容 1.清洗餐具和厨具:使用专业的清洗剂和设备,按照正确的清洗流程,彻底清洁餐具和厨具上的食物残渣和污渍。 2.消毒餐具和厨具:对清洗干净的餐具和厨具进行消毒处理,确保食品安全。 3.维护洗碗区域卫生:保持洗碗区域的卫生和整洁,包括清洗台面、地面和墙壁等。
管事勤杂工
5千-5千
杭州 | 经验不限 | 学历不限
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可随时随地查看职位
五险一金
免费食宿
带薪年假
岗位晋升
节日福利
管理规范
技能培训
生日福利
人性化管理
年终福利
杭州西溪温德姆花园酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-29
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投递简历
一、任职要求 1. 年龄22-50岁; 2. 熟悉各类菜肴、洗碗的洗涤方法; 3. 要求为人稳重,踏实,具有一定的服务意识; 4. 身体健康,无疾患,无不良嗜好。 二、工作职责与内容 1.清洗餐具和厨具:使用专业的清洗剂和设备,按照正确的清洗流程,彻底清洁餐具和厨具上的食物残渣和污渍。 2.消毒餐具和厨具:对清洗干净的餐具和厨具进行消毒处理,确保食品安全。 3.维护洗碗区域卫生:保持洗碗区域的卫生和整洁,包括清洗台面、地面和墙壁等。
前厅接待
3.8千-9千
四川 | 经验不限 | 学历不限
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可随时随地查看职位
技能培训
岗位晋升
午餐补贴
领导好
年底双薪
包吃包住
人性化管理
星宸假日酒店
有限服务中档酒店 | 50-99人
发布于 05-29
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投递简历
1、负责酒店前厅接待、入住、收银、退房等工作开展 2、负责酒店VIP接待 薪资3800+提成 入职买社保 要求: 1、女生身高162以上,35岁以下 男生178以上,35岁以下 2、一年以上前厅接待经验
美容师
6千-8千
南阳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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可随时随地查看职位
熙留颜美容中心
美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
发布于 05-29
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投递简历
工作经验:有皮肤管理、美容行业工作经验者优先,部分岗位要求1 - 3年相关经验。也有许多岗位对经验要求不限。
运营总监
6千-8千
景德镇 | 2年以上 | 学历不限 | 食宿面议
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景德镇陶邑酒店管理有限公司潮生酒店分公司
经济型酒店/3星级 | 50-99人
发布于 05-29
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投递简历
执行总经理工作按排,负责酒店经营日常管理工作,督导前厅、销售工作
甜品师&烘培师
5千-6千
深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
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深圳市南方青年餐饮有限公司
中式餐饮 | 1-49 人
发布于 05-29
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投递简历
**日料学徒招聘启事** **我们是谁** 我们是一家任尔Fine dining餐厅,专注于提供高品质的西餐料理和精致的用餐体验。现诚邀热爱日料烹饪、愿意从基础学起的*日料学徒*加入我们的团队! **岗位职责** 1. 协助主厨完成每日食材的预处理工作,包括鱼类处理、寿司米蒸煮等基础操作 2. 系统学习日料刀工技巧、刺身处理、寿司捏制等专业技能 3. 参与日式高汤熬制、酱料调配等基础烹饪工作 4. 严格遵守日料厨房的5S管理制度,保持工作区域整洁 5. 逐步掌握日式摆盘艺术和季节菜单特色 **任职要求** 1. 能适应早晚班,及高强度工作节奏 2. 对日料文化有浓厚兴趣,愿意从最基础的"洗米三年"开始学习 3. 具备极强的耐心和专注力,追求极致的工作态度 4. 有基本的食品安全意识,注重个人卫生 5. 有餐饮相关经验者优先,无经验但态度端正者可培养 **成长体系** • 第一阶段(1-3个月):基础刀工、食材认知 • 第二阶段(3-6个月):寿司捏制、刺身处理 • 第三阶段(6-12个月):独立完成基础菜品制作 ✓ 完善的晋升通道(学徒→板前助理→板前师傅) --- **应聘方式**: 请携带个人简历至私信 我们寻找的不是简单的员工,而是日料文化的传承者。期待与志同道合的你相遇!
管事部经理
6千-8千
杭州 | 经验不限 | 学历不限
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带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
帅哥多
美女多
人性化管理
领导好
杭州西坞雷迪森庄园
国内高端酒店/5星级 | 50-99人
发布于 05-29
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投递简历
【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
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