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    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 05-27
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    工作职责: 1、全面负责酒店运营管理工作; 2、执行公司产品、对客服务、品牌、价格等连锁标准,根据公司要求,监控分店服务质量,及时处理宾客投诉和意见,提升宾客满意度,增进客户体验感受; 3、组建团队,带领酒店全体员工共同努力完成酒店的各项经营管理指标; 4、与投资人保持良好关系,处理并解决好投资人对酒店经营管理的诉求; 5、推广分店品牌和维护品牌形象,保障分店及品牌的良好口碑。 任职资格: 1、5年以上高端酒店从业经验,熟悉酒店整体运营及管理; 2、善于团队建设和成本控制,良好的沟通能力; 3、具备强效的执行力、协调能力、创新能力和危机处理能力; 4、热爱生活,热爱旅行,自身拥有美好的生活方式,热爱实践并不断学习和创造生活美学。 备注:能接受全国派遣者优先考虑。
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-27
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    岗位职责 1、 在酒店管理公司总经理的带领下全面负责华中大厦酒店的筹备工作和日后经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 岗位要求 1、 大专以上学历,相关管理专业。 2、 从事五星级酒店工作10年以上,具有5年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
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    发布于 05-27
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    【岗位职责】 1、全面负责酒店运营管理工作;  2、执行公司产品、对客服务、品牌、价格等标准,根据公司要求,监控分店服务质量,及时处理宾客投诉和意见,提升宾客满意度,增进客户体验感受;  3、组建团队,带领酒店全体员工共同努力完成酒店的各项经营管理指标;  4、与投资人保持良好关系,处理并解决好投资人对酒店经营管理的诉求;  5、推广分店品牌和维护品牌形象,保障分店及品牌的良好口碑。 【任职资格】  1、5年以上中高端度假型酒店或高星酒店从业经验,熟悉酒店整体运营及管理; 2、熟悉度假型酒店管理,熟悉餐饮、康乐设施的运营管理;  3、善于团队建设和成本控制,良好的沟通能力;  4、具备强效的执行力、协调能力、创新能力和危机处理能力;  5、热爱生活,热爱旅行,自身拥有美好的生活方式,热爱实践并不断学习和创造生活美学。 备注:能接受全国派遣者优先考虑。
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    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 05-27
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    【岗位职责】 1、全面负责酒店运营管理工作;  2、执行公司产品、对客服务、品牌、价格等标准,根据公司要求,监控分店服务质量,及时处理宾客投诉和意见,提升宾客满意度,增进客户体验感受;  3、组建团队,带领酒店全体员工共同努力完成酒店的各项经营管理指标;  4、与投资人保持良好关系,处理并解决好投资人对酒店经营管理的诉求;  5、推广分店品牌和维护品牌形象,保障分店及品牌的良好口碑。 【任职资格】  1、5年以上中高端度假型酒店或高星酒店从业经验,熟悉酒店整体运营及管理; 2、熟悉度假型酒店管理,熟悉餐饮、康乐设施的运营管理;  3、善于团队建设和成本控制,良好的沟通能力;  4、具备强效的执行力、协调能力、创新能力和危机处理能力;  5、热爱生活,热爱旅行,自身拥有美好的生活方式,热爱实践并不断学习和创造生活美学。 备注:能接受全国派遣者优先考虑。
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 05-27
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    岗位要求: 1、中高端酒店总经理岗位工作满五年以上,其中在一处担任总经理岗位满三年。 2、熟练掌握OTA,数字敏感,逻辑条理清晰。 3、良好的职业操守,较强的沟通协调及抗压能力。 4、有进取心,有自我驱动力和学习能力。 5、年龄不限,大专以上学历。 6、服从大区域委派:华北、华东、华南、西北。 福利待遇: 1、底薪+绩效。 2、晋升机会。 3、提供食宿。 4、提供免费培训,带薪年假等员工福利。
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    2.5万-4.5万
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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 05-24
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    储备期薪资为外派的60%-80% 工作描述: 1. 全面负责被派往酒店的筹开或翻牌工作; 2. 指导被派往的酒店的整体运营工作。通过在酒店内营造积极和高效的工作环境,使酒店在业绩,利润率和投资回报方面取得最佳效果,同时确保优质的客户服务并使酒店达到质量和运营标准; 3. 监督销售计划的制定与执行以及收益管理工作,从而使营业收入,平均每间客房收入和入住率达到最高水平。通过对市场变化的预测和计划,最大程度的获取客房收入及利润。确保策略性的拓展市场机会,以及制定战略性的销售方案。 4. 与当地职能部门、行业协会和社区建立良好的合作关系,为酒店运营提供良好的外部环境。 5. 与业主公司建立并维持良好的合作关系。 任职要求: 1.  5-10年高层综合运营管理职位经验。 2. 富有在竞争激烈的市场中运营酒店的背景。 3. 具有出色的领导风格能够吸引队伍。 4. 深刻了解市场并能够最大程度的获取利润。 5. 具有敏锐的商业头脑。 6. 拥有创造最佳成绩的热情。 7. 拥有带领团队实现目标强有力的领导技能。 8. 具有管理复杂关系的能力。 9. 具有餐饮管理或市场销售管理工作背景优先。 10.具有良好的英语口语及书面表达能力优先。
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    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 05-27
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    岗位职责 1、贯彻执行品牌的各项运营标准,负责门店的全面运营管理; 2、做好团队建设,带领团队共同努力完成酒店的各项经营管理目标; 3、做好业绩提升、品质管理、成本控制和公共关系维护等各项管理工作; 4、保持与投资人有效的沟通和交流,处理并解决投资人对酒店经营管理的诉求; 5、推广及维护公司门店、品牌形象,保障品牌及门店的良好口碑; 6、可以接受广东省或海南省内门店委派。 任职条件 1、25-42周岁,大专及以上学历; 2、热情有冲劲,具备较强的执行力、创新能力及危机处理能力; 3、热爱酒店行业,熟悉酒店运营管理,团队管理、业绩管控及销售能力突出; 4、中高端品牌经验要求: 国内高端/高星酒店副总或总监2年以上 中高端酒店店总1年以上 经济型酒店店总2年以上
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    服务式公寓 | 2000人以上
    发布于 05-24
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    岗位职责 1.在总经理带领下,负责酒店的日常经营管理工作,对各项经营管理指标负责。  2.提出酒店的经营管理思路,协助确定酒店年度经营计划,并指挥落实。 3.协助建立健全酒店内部管理系统、运行机制及各项规章制度。 4.协调各部门关系。  5.研究市场发展趋势和客户需求,推出符合市场趋势的酒店产品。  6.审定酒店的市场营销方案,和客户满意度,不断提高酒店整体经营状态和水平。  7.提高酒店的管理水平、服务质量。  8.协助总经理负责酒店人才培养,提高酒店整体管理水平,员工素质和服务质量。 任职条件 1 大专及以上学历,酒店管理等相关专业。  2 工作经历主要为国际品牌酒店,具备同岗位工作经验。  3 具备丰富的酒店筹建筹开工作经历,并担任关键岗位角色。  4 熟悉酒店各部门服务及管理流程,尤其具备丰富的房务体系专业知识。  5 善于管理和经营团队,事业心强,富有激情。  6 有较强的适应、沟通、计划、决策和综合判断能力。  7 英语可作为工作语言。  8 能服从岗位工作安排,职业形象较好。 具体工作城市和业务,将会根据实际情况进行安排和确认。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 客房经理

    9千-1.2万
    保定 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-27
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    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专学历或同等以上。 2、有5年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 前厅部经理

    1万-1.2万
    保定 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-27
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    【岗位职责】 1、负责涞源华中假日酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。
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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 05-24
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    岗位职责: 1、 储备期间协助总经理做好酒店的经营管理工作,落实总经理分派的各项工作任务。 2、 需到体系内培养基地挂职培养,至少分管两个及以上部门,以熟悉体系标准,加深企业文化认同。 3、 协助区域总参与区域内的筹备项目,负责两个及以上业务模块的筹备工作。 4、 外部招募的储备总经理,需集中总部学习,并安排其学习酒店SOP及企业文化培训。 5、 内部选拔的储备总经理,需交叉学习至少两个其他部门的业务。 6、 储备培养时间3-6个月,储备到期或有需要匹配的新项目时,对储备总经理进行匹配度评估(包括能力素质、企业文化等),并结合储备期评估标准,将通过评估的储备总经理推荐至合适项目任职。 岗位要求: 1、服从全国外派。 2、年龄30-45岁之间,大专以上学历,旅游管理、酒店管理相关专业优先。 3、5年以上部门总监或3年以上总助、副总工作经验,酒店市场销售、房务管理出身优先考虑。 4、良好的沟通技巧,较强的语言表达能力和灵活的处事能力。 5、较强的组织协调能力,能独立处理对内对外各种关系。
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-27
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    • 投递简历
    1、负责制定中餐部服务规范、程序和标准,不断提高服务质量。  2、负责制定中餐厅销售策略,完成餐饮销售业绩。 3、加强现场管理,及时发现和解决服务中出现的问题。  4、负责餐厅财产管理,建立物资管理制度,,把控物品使用,控制费用支出,减低经营成本。  5、负责餐厅环境管理及质量管理,抓好餐具、用具的清洁消毒工作。 及时检查餐厅设备的情况,并做好维护保养工作,做好餐厅安全和防火工作。  6、结合季节差异和客人意见,与厨师共同完成菜单制定。 7、负责员工的培训工作,提升员工服务技巧技能。 8、完成餐饮部经理下达的其他各项任务
  • 酒店店长

    1万-1.5万
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    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    发布于 05-25
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    岗位职责: 1.负责酒店的前期筹备及后期运营管理工作; 2.指导销售,参与制定酒店销售预算,拟定酒店营销计划; 3.对于酒店的发展和营业额的提高提出可行性操作的建议,以的可能提高酒店赢利; 4.具有良好沟通、协调能力及服务意识; 5.熟悉中端及以上酒店运营管理,具有战略制定与实施能力,以及敏锐的市场感知及客户开发能力; 6.建立符合丽致标准和要求的团队,有效的传播丽致的品牌精神; 7.营造企业文化氛围,塑造和强化酒店客观价值; 8. 负责酒店员工队伍建设,培养、选拔中高层管理人员和优秀员工,培养店总及部门接班人。 职位要求: 1.酒店行业经验10年以上,年龄30-45岁; 2.2年中端及以上酒店总经理管理经验或2年以上高星级总经理管理经验; 3.既往酒店RevPAR≥350元,点评≥4.85优先; 4.工作稳定、业绩优良,有过国际品牌酒店或国内连锁经验者优先; 5 .熟知连锁公司管理体系,对业绩提升、品质管控要求、团队管控有一定的经验。 6.需要与业主、管理公司双线汇报工作,每日汇报、每周报表,达到业主与管理公司的协同。 本岗位为储备岗位,储备期间8000元/月,由于是连锁酒店集团,需要接受全国外派
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-27
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    Job Purpose 职位描述 Assigned rooms zone to supervision and inspection work, according to the hotel business objectives to ensure compliance with quality standards for products, provide excellent service for hotel guests. 监督和检查分配客房区域的工作,按酒店业务目标确保符合产品的质量标准,为酒店客人提供 卓越的服务。 Primary Responsibilities 主要职责 · Maintain the Cleanliness and Quality of Floor; Provide Guestroom Experience that Meets Guests’ Expectations 提供符合客人预期的住房体验,保持楼层清洁和质量 · Supervision of the Housekeeping Floor 监管客房楼层工作 · Cleanliness and presence of guestroom. 确保客房的清洁和状态。 · Accuracy in labor and cost control. 确保人工成本及费用成本。 · Management of equipment proper use and maintenance. 确保设备的正确使用和保养。 Knowledge and Experience 知识和经验 · College degree or above 大专及上学历 · Least 3 years working experience in Housekeeping floor section 至少3年的客房楼层工作经验 · Have good communication skill 良好的沟通技巧 · Have similar position in international 5 star hotel 有国际5星级酒店相同的经验
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 05-27
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    岗位工作地点:全国委派 1、全面协助店总开展酒店运营工作; 2、 负责运营期间的市场开发和客户维护,确保完成公司下达的收益指标; 3、 根据季节性变化和酒店周边市场环境,制定确实有效的经营策略并执行; 4、  严审查酒店各项成本费用支出,并督导酒店节能工作,确保酒店的运营成本和费用得到合理控制,达到预期的考察指标; 5、 贯彻执行公司总部的统一质量标准,确保服务、卫生质量达到预定要求; 6、 督导酒店安全工作及设备设施维护,确保设备设施的正常运展,无任何安全责任事故发生; 7、 负责酒店的固定资产的保值增值,确保酒店资产的损耗率符合公司规定; 8、 负责酒店员工管理,确保员工的满意度,贯彻公司的企业文化和管理制度,营造良好的工作氛围,合理配备人力资源,协调酒店各部门的关系; 9、负责业主关系及公共关的维护,树立维护公司良好品牌形象。 任职资格 1、26-40岁,大专以上学历,酒店旅游相关专业。 2、3年以上连锁酒店同岗位管理经验,有星级酒店经验者优先。 3、良好的职业操守,执行力强,能在压力下开展工作。 4、具备较强的销售能力、经营意识和成本控制能力,有计划性,工作作风严谨,细致。 5、热爱服务行业并能适应酒店的高节奏。 6、能接受外派者优先。
  • 餐厅经理

    8千-1万
    保定 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    团膳 | 100-499人
    发布于 05-27
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    • 投递简历
    必须具备团餐管理经验3年以上   女性  年龄28周岁-40周岁  形象好气质佳 岗位职责: 1、部门建设,建立优化前厅管理模式 2、餐厅运营,负责人员管理出品把控,检查清洁卫生,管理服务品质,梳理科学工作流程。 3、食材原料验货流程,负责原材料储存管理库房管理加工过程管理出品管理防虫防鼠管理。 4、成本及费用管理:负责审核收银报表、审核采购价格单、日常费用及成本报表。 5、员工培训,企业文化宣贯新员工入职培训,在职员工技能提升培训 6、制定新颖可行的营销计划。 任职要求 1.有较强的逻辑思维能力和语言表达能力强、沟通能力、抗压能力强、有责任心、细心。 2.严格按照规范制度执行,落实日常工作检查。 3.具有丰富的人员管理经验,优化工作流程,提升工作效率,降低人力费用。 4.具有较强的服务能力及培训能力,提升顾客对服务的满意度。 5.落实安全生产制度,把食品安全放在首位。 做好成本费用管控,提升经营利润。
  • 督导经理

    8千-1万
    保定 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    团膳 | 100-499人
    发布于 05-27
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    • 投递简历
    一、岗位概述 餐饮督导经理负责监督和指导餐厅的日常运营,确保餐厅的服务质量、食品安全和员工绩效达到公司的标准和要求。他们与餐厅经理和员工密切合作,以提供优质的客户体验。 二、岗位职责 1. 餐厅运营监督 • 定期巡视餐厅,检查运营情况,包括服务质量、食品质量、卫生情况等。 • 确保餐厅遵守公司的政策、程序和标准,包括食品安全标准。 • 处理客户投诉,并跟进解决问题,确保客户满意度。 2. 员工培训与发展 • 招聘、培训和评估餐厅员工,确保员工具备所需的技能和知识。 • 制定员工培训计划,提供必要的培训和指导。 • 激励员工,提高员工工作效率和绩效。 3. 财务与预算管理 • 协助餐厅经理制定和管理餐厅预算,控制成本。 • 监控餐厅的销售和盈利能力,提出改进建议。 • 审核餐厅的财务报表,确保准确性和合规性。 4. 库存管理 • 管理餐厅的库存,包括食品、饮料和办公用品。 • 确保库存充足,避免缺货和浪费。 • 与供应商合作,确保采购价格合理。 5. 市场营销与促销 • 协助餐厅经理制定市场营销计划,推广餐厅品牌。 • 参与促销活动的策划和执行,吸引更多客户。 • 收集客户反馈,分析市场趋势,提出改进建议。 6. 合作与沟通 • 与餐厅经理、员工和其他部门合作,确保餐厅的顺利运营。 • 与供应商、合作伙伴和客户保持良好的沟通关系。 • 及时向上级领导汇报餐厅的运营情况和问题。 三、任职要求 1. 高中及以上学历,餐饮管理或相关专业优先。 2. 至少 3 年以上餐饮行业工作经验,其中至少 2 年以上督导或管理经验。 3. 熟悉餐厅运营流程和标准,具备食品安全知识。 4. 具备良好的沟通、协调和团队管理能力。 5. 具备较强的问题解决和决策能力。 6. 熟练使用办公软件和餐饮管理系统。 四、工作环境 1. 工作场所:餐厅现场和办公室。 2. 工作时间:根据餐厅的营业时间安排,可能需要轮班和加班。 3. 工作压力:工作压力较大,需要应对各种突发情况和问题。
  • 采购经理

    6千-8千
    保定 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    • 投递简历
    1、制定物资需求计划,与各部门和管理层一起制定标准的存货和续订等级; 2、参与遴选供应商,确定并建立可靠的供应渠道; 3、处理各部门的采购要求,参与合同的谈判工作; 4、获取有竞争性的报价和投标,在创新和价格方面不落后于市场; 5、编制标准的采购规范,执行已批准的订单; 6、监督酒店的供应商,确保物美价廉且能够按时交货; 7、和酒店行政总厨、餐饮经理、会计一起确保完成市场调查报告。
  • 保定 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    Job Purpose 职位描述 To ensure the cleanliness of public areas are maintained, ensuring maximum guest satisfaction and adhering to the standard required by our hotel. To supervise public area attendants and inspect public areas such as restaurants function rooms, offices, lobby and surrounding service areas. Pay attention to details by keeping the standard of Public Area cleanliness and product maintenance adhering to standard required by our hotel. 保持公共区域内清洁卫生,确保客人的最大满足,并达到酒店要求的标准。管理公共区域的清洁工作并检查公共区域如餐厅、多功能厅、办公室、大堂及周围的区域,注意细节,确保公共区域的清洁与卫生符合酒店要求的标准。 Primary Responsibilities 主要职责 ·Patrol and be responsible for public area and inspect ensure hotel area cleanliness up to the standard set up by the hotel. And ensuring maximum guest satisfaction and adhering to standard required by our hotel. 负责巡查所有公共区域的卫生,确保清洁状况良好,以高水平的卫生保证客人最大程度的满足。 · To work on a rotation basis within Housekeeping. To cleaning and upkeep carpets, upholstery and hard flooring in accordance to Hotel standards. 做好客房部基础工作运转,按照酒店标准对地毯、家具及硬地面进行清洁保养。 · To respond to paging and follow up where cleaning is needed. 及时清洁责任区域并时刻保持其整洁。 · Arrange to general cleaning of restaurants, offices and public area assigned to him/her periodically by shampooing carpet, dusting and cleaning chandeliers, ceiling, A.C grills and other hard to reach fixtures and places asides form performing his daily cleaning duties. 在日常工作中安排清洗餐厅、办公室、公共区域地毯的工作,定期打扫天花板,空调风口或其他死角的卫生。 Knowledge and Experience 知识和经验 · Interpersonal skills to deal with talent issues 善于处理人才事务 · Skill to communicate and coordinate 具有良好的沟通能力和协调能力 · Good logic and operational capability 良好的逻辑和运作能力 · Skill to office software 能熟练操作办公软件
  • 保定 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-24
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    1、在酒店执行总经理的领导下,负责酒店销售部、市场策划部管理工作,定期向上级汇报工作开展情况。 2、负责酒店销售管理工作,制定市场开发计划并推动落实,做好酒店市场、渠道、客户的开发维护工作,搭建线上、线下销售平台,推动酒店年度、各阶段性销售任务的达成。 3、负责酒店营销管理工作,创新客户营销模式,推动酒店年度、各阶段性营销活动的制定与执行,不断提升酒店经济效益与品牌形象。 4、负责销售与营销团队建设工作,提升团队专业性与执行力。
  • 销售经理

    6千-8千
    全国 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 05-27
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    • 投递简历
    1. 具有大专学历及三年以上酒店销售相关工作经历 2. 尊重客人需求,认真对待客人的提问或投诉,热衷于满足客人期望,时刻提供专业和高水平的服务质量 3. 善于寻求新方法改进工作绩效 4. 有较强的沟通能力及语言组织能力,清楚流利地阐述观点 5. 善于解决问题,调节冲突,有效分析所有相关信息,以得出正确结论 6. 具备良好的相关财务知识,关注财务状况,积极采取措施有效节约成本 7. 愿意接受不定班次工作 8. 具有丰富的客户资源  
  • 保定 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-27
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    • 投递简历
    1、协助餐饮经理主持西餐厅的整体工作; 2、具有处理部门日常工作的技巧和比较全面的的餐饮知识; 3、熟练操作、使用西餐厅各类硬件设施以及电脑软件; 4、根据餐厅的营业情况,参与新菜单的,制定和食物价格的调整; 5、根据餐厅的营业需要,定期向餐饮经理提出餐饮推广计划和建议; 6、与宾客建立良好的关系,妥善处理客人的投诉。
  • 保定 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-27
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。 【岗位要求】 1、 中专学历,有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验1年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。
  • 保定 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-27
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    • 投递简历
    1、主要负责中式炒菜档口 2、协助厨师长带领好厨房团队和确保厨房日常工作正常运行。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、监督和检查所有采购食品的质量。 5、确保各种控制体系(卫生、成本等)正常运作。 6、积极协助厨师长开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。
  • 保定 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-27
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、落实总经理分派的各项工作任务。 2、审定酒店财务计划、管理制度和工作程序,落实岗位责任制。 3、审核酒店各类物资采购供应计划。 4、深入各部门,检查工作情况,发现问题及时督办。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,文秘、法律及相关专业。 2、良好个人品质和职业道德,严格遵守有关法律、法规和规章。 3、良好的沟通技巧,较强的语言表达能力和灵活的处事能力。 4、良好的沟通、组织、协调能力,能独立协调对内对外各种关系。
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