1. 全日制专科及以上学历； 2. 形象气质好，具有流利的英语口语及书面沟通能力； 3. 拥有10年以上国际品牌高星级酒店市场销售工作经验，担任过5年以上市场销售总监职位； 4. 熟悉南京市场，或在江浙沪国际奢华品牌酒店五年以上工作经历可优先考虑

工作职责: 1、全面负责酒店运营管理工作； 2、执行公司产品、对客服务、品牌、价格等连锁标准，根据公司要求，监控分店服务质量，及时处理宾客投诉和意见，提升宾客满意度，增进客户体验感受； 3、组建团队，带领酒店全体员工共同努力完成酒店的各项经营管理指标； 4、与投资人保持良好关系，处理并解决好投资人对酒店经营管理的诉求； 5、推广分店品牌和维护品牌形象，保障分店及品牌的良好口碑。 任职资格: 1、5年以上高端酒店从业经验，熟悉酒店整体运营及管理； 2、善于团队建设和成本控制，良好的沟通能力； 3、具备强效的执行力、协调能力、创新能力和危机处理能力； 4、热爱生活，热爱旅行，自身拥有美好的生活方式，热爱实践并不断学习和创造生活美学。 备注：能接受全国派遣者优先考虑。

参与准备部门年度预算与财务计划。监控预算并控制费用，重点监督食品、酒水与人力成本。 Participate in the preparation of the annual departmental operating budget and financial plans. Monitor budget and control expenses with a focus on food, beverage, and labour costs.   与其他部门领导合作，发掘提高营收的各种销售机会。推出各种能为宾客带来杰出就餐体验的促销活 动。  In partnership with the catering office, identify additional sales opportunities to enhance revenue. Drive promotions that deliver great dining experiences for guests at a good value 确保安全处理信贷与财务交易。 Ensure all credit and financial transactions are handled in a secure manner. 处理员工日常事务，计划并分配工作，为每个员工设定工作和发展目标。为员工提供教导、辅导并给予 定期反馈，协助解决各种员工矛盾，提高员工绩效。 Manage day-to-day staffing requirements, plan and assign work, and establish performance and development goals for team members. Provide mentoring, coaching and regular feedback to help manage conflict and improve team member performance.   按照政府法规教育和培训所有团队员工。确保员工获得质量与服务标准方面的恰当培训，并为员工配备 完成全部工作所需的工具与设备。 Educate and train all team members in compliance with federal, state and local laws and safety regulations. Ensure staff is properly trained on quality and service standards, has the necessary tools and equipment, and is empowered to carry out job duties 确保所有餐饮场所及设施设备的整洁、除尘到位并根据预期业务量储备适量库存。若有任何维修需求， 应立即通知工程部。 Ensure that all food and beverage facilities including banquet/convention space are cleaned, vacuumed, and properly stocked according to anticipated business volume. Notify engineering immediately of any maintenance and repair needs. 制定并达成质量目标与宾客满意度目标。礼貌、迅速高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予以响应，确保宾客感到非常满意。 Establish and achieve quality and guest satisfaction goals. Respond in a courteous and prompt manner to all guest questions, complaints and/or requests to ensure a high level of guest satisfaction. 为酒店管理本地餐饮市场营销计划；参加和维护整个系统的餐饮市场营销计划和促销活动 Manage local food and beverage marketing programmes for the hotel; participate in and maintain system-wide food and beverage marketing programmes and promotions. 决定所有食品、酒水、物资和设备的最大及最小库存量。 Conduct proper food and beverage inventory procedures. Determine minimum and maximum stocks for all food, beverage, material, and equipment.

·         Bachelor’s Degree of Hospitality, Business or any relevant field from an accredited and renowned University. ·         At least 8 years of relevant experience in progressively more responsible F&B operations roles within the international hospitality sect; 5 years of which leading F&B Operations within a market leading hotel band. ·         Can be foreigner with Chinese Market F&B experiences, should understand mandarin. ·         Understand Chinese Culture and have knowledge to work under pressure. ·         Understand luxury brand standard,  Management Background ·         Experience in F&B project work - restaurant refurbishment or development ·         Expert F&B operations and product knowledge, especially in F&B Chinese operation ·         Expert project management, planning and implementation skills. ·         Advanced knowledge of core hotel operations. ·         Very good command of speaking, reading, and writing English language. ·         Strong communication and interpersonal skills. ·         Strong customer service orientation.

Responsible for supervising, planning, controlling and coordinating the administration of related offices and the catering work of the department. Fully responsible for the operation of some catering departments, such as the lobby lounge, All-day dining restaurant, food delivery service, Chinese restaurant, banquet hall, Japanese restaurant and Italian restaurant administrative departments. 负责监督、计划、控制及协调有关办公室行政管理及本部门各餐饮的工作。全面负责餐饮部分部门的运作，如，大堂吧、全日制餐厅、送餐服务、中餐厅、宴会厅、日料餐厅和意大利餐厅等。 CORE WORK ACTIVITIES岗位主要工作职责 Administration 行政 ·         Exercises administration and supervises through Ass. Director of Food & Beverage, and Restaurant Managers. 通过餐饮部副总监及各餐厅经理对餐饮部进行监督管理 ·         Confers with management on reports, forecasts, budget policy and future planning. 与管理层商议报告,预算及今后的计划 ·         Prepares reports for management including budget and forecasts. 准备预算和预测并汇报给管理层 ·         Providing guidance to Restaurant Managers on employees training, public relations and sales promotion. 对各餐厅经理进行公关意识及销售的指导培训 ·         Take responsibility for any task assigned by the General Manager, even though it might not concern the Food & Beverage Department. 听命于总经理的任何工作委派,既使此事可能与餐饮部无关 ·         Follow through on any task assigned by the General Manager, even though it might not concern the Food & Beverage Department 负责完成总经理分派的任何工作安排,及餐饮部所涉及的工作并需在有效时间内完成 ·         Give comments to the General Manager on the progress of all tasks assigned by the General Manager, and on those tasks, self-assigned, within a reasonable time limit. 对那些由总经理委派的工作给以信息反馈 . ·         Performs related duties and special projects as assigned 负责及完成其他任何特别的工作委派   Financial and Revenue Responsibilities 财务和收益责任 ·         Works with Restaurant Managers in testing and experimental projects to upgrade product or procedure. 为了使产品更上一层楼与各餐厅经理们一起进行尝试及试验性的工作 ·         Meets periodically with Restaurant Managers to review operations and discusses methods of improving procedures and ways to meet unusual business demands. 定期与各餐厅经理碰头以复审经营并研究改善的方式方法以及特别生意的需求 ·         Meets with purveyors to learn of new products or methods. 同食品供应商接触以便学习新产品或新方法 ·         Meets with customer on special functions and its arrangements. 与客人商谈宴会具体事宜 ·         Keeps aware of trends, practices and equipment in food and beverage preparation and service in the hotel and restaurant field through trade literature and actual visits. 参加供货会并阅读产品资料以对新产品新方案及新设备加以了解 ·         Improves sales volume in all outlets by means of up-to-date marketing, menus (seasonal and special), festivals (barters, airlines or other sister hotels), and special food and beverage promotions. 提高整个部门的营业额,对新的市场,时令菜 ,节日(易货 ,航空及其他兄弟饭店),及特别餐饮推销   Professional Technical Responsibilities 专业技术责任 ·           Effective communication skills in both Chinese & English. 有效的中英文沟通能力。 ·           Strong guest interaction and interpersonal skill. 优秀的对客服务和沟通技巧。 ·           Possess leadership quality and supervisory skills, independent, committed and well-organized. 具备领导才能，独立性强、忠诚可靠并具良好的组织计划能力。 ·           Be good at training and develop the team members. 具备良好的培训及培养下属的能力。 ·           Be familiar with guest experience management, be able to understand and use international brand service management tools. 熟知宾客体验管理、能够理解并运用国际品牌服务管理工具。 ·           Be expert of Office Software. 熟练操作办公软件。 ·           More than 10 years F&B management experience in similar level hotel. 有相似级别酒店的餐饮部管理工作经历10年以上。 Miscellaneous 其他 ·           All staffs are required to comply with every reasonable request from their hierarchical supervisor(s) within an amount of time that it takes to comply under normal circumstances. 所有员工在工作中都被要求遵守直接主管所发出的一切合理要求，并且遵循、完成工作。 ·           All staffs may be assigned to other duties in the hotel as and when required by business levels. 当涉及到商业层面时员工须签署酒店内相关其他责任。   General Duties: 一般职责： ·           Abide by Hotel’s and Department’s policy & procedure. 遵守酒店及部门的各种规章制度。 ·           Perform other related duties & special projects as assigned by the supervisor 随时执行上级分配的其他相关任务或特殊项目。   Health and Safety 健康与安全 ·           Ensure that all potential and real Hazards are reported immediately and rectified 确保所有潜在的和实际的危险是被立即报告和纠正的。 ·           Be fully conversant with all departmental Fire, Emergency procedures 熟悉各个部门的消防、紧急事件的处理程序。 ·           Ensure that all emergency procedures are rehearsed, implemented and enforced to provide for the security and safety of guests and Staffs 为了客人们和员工们的安全和消防安全，必须确保所有的紧急程序都被预演、落实和实施。 ·           Ensure the safety of the persons and the property of all within the premises by fairly applying Hotel Regulations by strict adherence to existing laws, statutes etc. 在公平的酒店规则和严格遵守的法律法规下，确保在酒店内所有人的人生和财产安全。 ·           Ensure all Staff within the department work in a manner which is safe and unlikely to give risk of harm or injury to selves or others 确保所有员工都在部门内以安全的方式操作，避免不安全的或者不适合的冒险的行为造成自己或者其他工作人员的损伤或不便。   Confidentiality 保密制度 ·           Ensure confidentiality and secure storage of all intellectual property and data bases, both hard copy and electronic. Adhere to Internet and Email policy 确保保密和安全的存储所有知识产权和数据，包括所有印刷品和电子软件。遵守国际互联网和电子邮件政策。 ·           Ensure Hotel, Customer and Staff Information or transactions are kept confidential during or after employment with the company.  保证酒店、客户和员工的信息，交易期间或在公司就业后信息保密。   To be fully conversant with: 需要遵守的 ·           Hotel fire procedures 酒店消防规则 ·           Hotel security procedures 酒店保安规则 ·           Hotel Health and Safety policy and procedures 酒店健康与安全政策和规则 ·           Hotel Facilities and attractions 酒店设备设施和功能介绍 ·           Hotel standards of operation and departmental procedures 酒店运营部门程序标准 ·           Methods of accepted payment of the company 公司的财务政策 ·           Short and long term company marketing promotions 短期和长期的公司市场推广项目   NOTE 备注： This document reflects the job content at time of writing and will be subject to periodic change in the light of changing operational and environmental requirements.  Such changes will be discussed with the job holder and the job description amended accordingly. 本文件反映的相关岗位职责以尽数列出，其内容会根据业务和环境的要求阶段性变化。相应变化将与该岗位员工沟通，并且岗位职责描述也将根据实际情况进行修改。

岗位职责 1、在总经理带领下，负责酒店的日常经营管理工作，对各项经营管理指标负责。 2、提出酒店的经营管理思路，协助确定酒店年度经营计划，并指挥落实。 3、协助建立健全酒店内部管理系统、运行机制及各项规章制度。 4、协调各部门关系。 5、研究市场发展趋势，协调制定酒店各服务产品价格体系。 6、提高酒店的管理水平、服务质量。 岗位要求 1 大专以上学历，旅游、酒店管理专业为佳。 2 从事酒店工作10年以上，具有5年以上酒店前厅，餐饮，客房等岗位管理经验，有酒店筹建、开业经验优先。 3 熟悉酒店各营业部门的服务及管理流程，善于成本控制。 4 具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强。

岗位职责 1、在酒店的框架内确保餐饮部平稳运作、获利 2、负责向员工提供培训和其他资源，使他们能更好地照顾我们的客人 3、始终执行万豪的 46 条卫生标准，确保餐饮部的卫生维持高标准 4、为增加部门收入, 而协助制定和执行各经营计划.与宴会统筹部门一起召开宴会前筹备会议和宴会后总结会议 5、拓展并完成酒店的业务计划 6、确保所有经理和员工遵循所有工作安全规则，所有的危险要上报工程及维修部 7、确保了解与执行万豪所有的L.S.O.P和酒店的条规 8、保持运营标准的定期回顾与更新 9、确保各部门的固定资产和流动资产得到有效管理 10、以专业而适当的方式按时对下级经理进行年度的评估 岗位要求 至少五年餐饮部管理岗位的工作经验 良好的领导能力 优秀的餐饮运营技能知识 良好的社交能力

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

岗位职责： 1.根据酒店年度战略目标，建立及完成人力资源部相应年度目标计划。 2.根据不同的生意状况，优化管理人力资本资源和运作。 3.确保部门活动符合集团品牌标准及人力资源部的统一方针，酒店的活动得到合理的执行。 4.建立、保持及保证执行所有人力资源部政策及执行程序的合规合法性。 5.协助管理层制定并完善相应酒店管理政策，并做好宣传、培训、沟通以及落实。 6.通过高效和合理的管理，为酒店的财务目标做出贡献。 7.制定人力资源年度预算和月度预测并做好成本控制。 8.制定酒店员工激励、奖励、绩效考核机制，鼓励员工的创造力和创新精神，勇于挑战压力，为酒店的运营做出贡献。 9.负责人力资源部职能部门的整体日常工作、人员及人才管理及发展。 10.培养人力资源部所有员工专业技能及素养，确保其具备高效工作的技能。 任职要求： 1.本科及以上学历 2.至少2年国际酒店品牌同岗位工作经历 3.有战略性思维，很强的分析和计划能力 4.思维开阔且团队意识强 5. 具有应对不同人群的有效沟通技巧 6.英文书写及口语流利。 7.熟悉国家及本地劳动相关法律。 8.熟悉掌握人力资源营运所需的专业知识和技能。 9.具有领导、指导和发展他人的能力。 10.很强的组织和演讲展示能力

【岗位职责】 1、全面负责酒店运营管理工作；  2、执行公司产品、对客服务、品牌、价格等标准，根据公司要求，监控分店服务质量，及时处理宾客投诉和意见，提升宾客满意度，增进客户体验感受；  3、组建团队，带领酒店全体员工共同努力完成酒店的各项经营管理指标；  4、与投资人保持良好关系，处理并解决好投资人对酒店经营管理的诉求；  5、推广分店品牌和维护品牌形象，保障分店及品牌的良好口碑。 【任职资格】  1、5年以上中高端度假型酒店或高星酒店从业经验，熟悉酒店整体运营及管理； 2、熟悉度假型酒店管理，熟悉餐饮、康乐设施的运营管理；  3、善于团队建设和成本控制，良好的沟通能力；  4、具备强效的执行力、协调能力、创新能力和危机处理能力；  5、热爱生活，热爱旅行，自身拥有美好的生活方式，热爱实践并不断学习和创造生活美学。 备注：能接受全国派遣者优先考虑。

【岗位职责】 1、全面负责酒店运营管理工作；  2、执行公司产品、对客服务、品牌、价格等标准，根据公司要求，监控分店服务质量，及时处理宾客投诉和意见，提升宾客满意度，增进客户体验感受；  3、组建团队，带领酒店全体员工共同努力完成酒店的各项经营管理指标；  4、与投资人保持良好关系，处理并解决好投资人对酒店经营管理的诉求；  5、推广分店品牌和维护品牌形象，保障分店及品牌的良好口碑。 【任职资格】  1、5年以上中高端度假型酒店或高星酒店从业经验，熟悉酒店整体运营及管理； 2、熟悉度假型酒店管理，熟悉餐饮、康乐设施的运营管理；  3、善于团队建设和成本控制，良好的沟通能力；  4、具备强效的执行力、协调能力、创新能力和危机处理能力；  5、热爱生活，热爱旅行，自身拥有美好的生活方式，热爱实践并不断学习和创造生活美学。 备注：能接受全国派遣者优先考虑。

储备期薪资为外派的60%-80% 工作描述： 1. 全面负责被派往酒店的筹开或翻牌工作； 2. 指导被派往的酒店的整体运营工作。通过在酒店内营造积极和高效的工作环境，使酒店在业绩，利润率和投资回报方面取得最佳效果，同时确保优质的客户服务并使酒店达到质量和运营标准； 3. 监督销售计划的制定与执行以及收益管理工作，从而使营业收入，平均每间客房收入和入住率达到最高水平。通过对市场变化的预测和计划，最大程度的获取客房收入及利润。确保策略性的拓展市场机会，以及制定战略性的销售方案。 4. 与当地职能部门、行业协会和社区建立良好的合作关系，为酒店运营提供良好的外部环境。 5. 与业主公司建立并维持良好的合作关系。 任职要求： 1.  5-10年高层综合运营管理职位经验。 2. 富有在竞争激烈的市场中运营酒店的背景。 3. 具有出色的领导风格能够吸引队伍。 4. 深刻了解市场并能够最大程度的获取利润。 5. 具有敏锐的商业头脑。 6. 拥有创造最佳成绩的热情。 7. 拥有带领团队实现目标强有力的领导技能。 8. 具有管理复杂关系的能力。 9. 具有餐饮管理或市场销售管理工作背景优先。 10.具有良好的英语口语及书面表达能力优先。

岗位要求： 1、中高端酒店总经理岗位工作满五年以上，其中在一处担任总经理岗位满三年。 2、熟练掌握OTA，数字敏感，逻辑条理清晰。 3、良好的职业操守，较强的沟通协调及抗压能力。 4、有进取心，有自我驱动力和学习能力。 5、年龄不限，大专以上学历。 6、服从大区域委派:华北、华东、华南、西北。 福利待遇： 1、底薪+绩效。 2、晋升机会。 3、提供食宿。 4、提供免费培训，带薪年假等员工福利。

工作内容 人力资源副总监将负责推动人力资源和各项计划，如招聘、福利、员工关系和培训项目，确保酒店团队成员都能合规行事。您还将创建积极向上的团队文化，同时确保酒店宾客获得独特的体验，赋品牌以生命。您还要为酒店总经理和领导团队提供与人力资源相关的辅导。  您的日常工作 员工团队 ·  创建各种计划促进团队协作，为所有团队成员营造积极的工作环境支持并管理年度团队成员满意度调查 ·  为经理级别提供人力资源原则方面的教育和培训，提高产出和绩效  ·  欢迎新团队成员，并为其提供入职培训   ·  负责维护并更新所有员工的档案与记录，确保所有信息准确无误 ·  确保遵守招聘标准和适用的法律法规 ·   与外部各方建立良好的关系 财务方面 ·  协助制定人力资源预算并按预算运营   ·  监管员工编制与人力配置标准以管理成本 ·  降低因雇佣关系引起的财务风险  ·  了解并分析本地薪资福利水平，确保酒店提供的待遇具有同业竞争力 宾客体验 ·  运用创新方法来激励、鼓舞团队成员为宾客提供难忘的体验 ·  抽时间与宾客互动，听取反馈，了解员工提升宾客满意度的渠道 ·  与部门经理协作共同开发各类举措，以达到服务行为标准并持续提升宾客体验 负责业务 ·  提升酒店与品牌在本地的知名度，鼓励员工积极参与本地社区活动  ·  确保遵守相关劳工法规及酒店或公司的政策与流程 ·  对工作中发生的问题进行调查和研究，了解事实情况，及时发现对酒店或公司可能造成的潜在风险，并通过各类员工关系项目来推动问题的解决 ·  收集并维护离职面谈、人员流动统计数据、旷工报告等数据，了解各种趋势、培训需求和管理问题等 ·  若酒店有工会组织，可能需要管理劳工关系事务，并代表酒店参与相关问题的调停、仲裁及合同协商工作  其他临时职责——需要全员出动完成任务的特殊时刻 权责划分 这是大型豪华酒店、度假酒店或旗舰酒店人力资源部的最高职位。这类酒店通常拥有丰富的设施并提供各种服务、拥有大型餐饮场所、宴会厅和会议室。您通常需要管理人力资源部和行政部的员工团队。 我们对您的要求 ·  学士学位/高等教育资质/同等资质   ·  4年人力资源相关经验  · 具有管理经验者优先考虑  · 具有专业人力资源职称者优先考虑 ·  能够在尽可能大的范围内保持所有人力资源事务的保密性  ·  必须熟练掌握当地语言  ·  同时精通其他语言者优先

工作内容 人力资源总监将负责推动人力资源和各项计划，如招聘、福利、员工关系和培训项目，确保酒店团队成员都能合规行事。您还将创建积极向上的团队文化，同时确保酒店宾客获得独特的体验，赋品牌以生命。您还要为酒店总经理和领导团队提供与人力资源相关的辅导。 您的日常工作 员工团队 · 创建各种计划促进团队协作，为所有团队成员营造积极的工作环境支持并管理年度团队成员满意度调查 · 为经理级别提供人力资源原则方面的教育和培训，提高产出和绩效 · 欢迎新团队成员，并为其提供入职培训 · 负责维护并更新所有员工的档案与记录，确保所有信息准确无误 · 确保遵守招聘标准和适用的法律法规 · 与外部各方建立良好的关系 财务方面 · 协助制定人力资源预算并按预算运营 · 监管员工编制与人力配置标准以管理成本 · 降低因雇佣关系引起的财务风险 · 了解并分析本地薪资福利水平，确保酒店提供的待遇具有同业竞争力 宾客体验 · 运用创新方法来激励、鼓舞团队成员为宾客提供难忘的体验 · 抽时间与宾客互动，听取反馈，了解员工提升宾客满意度的渠道 · 与部门经理协作共同开发各类举措，以达到服务行为标准并持续提升宾客体验 负责业务 · 提升酒店与品牌在本地的知名度，鼓励员工积极参与本地社区活动 · 确保遵守相关劳工法规及酒店或公司的政策与流程 · 对工作中发生的问题进行调查和研究，了解事实情况，及时发现对酒店或公司可能造成的潜在风险，并通过各类员工关系项目来推动问题的解决 · 收集并维护离职面谈、人员流动统计数据、旷工报告等数据，了解各种趋势、培训需求和管理问题等 · 若酒店有工会组织，可能需要管理劳工关系事务，并代表酒店参与相关问题的调停、仲裁及合同协商工作 其他临时职责——需要全员出动完成任务的特殊时刻 权责划分 这是大型豪华酒店、度假酒店或旗舰酒店人力资源部的最高职位。这类酒店通常拥有丰富的设施并提供各种服务、拥有大型餐饮场所、宴会厅和会议室。您通常需要管理人力资源部和行政部的员工团队。 我们对您的要求 · 学士学位/高等教育资质/同等资质 · 4年人力资源相关经验 · 具有管理经验者优先考虑 · 具有专业人力资源职称者优先考虑 · 能够在尽可能大的范围内保持所有人力资源事务的保密性 · 必须熟练掌握当地语言 · 同时精通其他语言者优先

【岗位职责】 1、了解当日客情与接待信息，对销售经理进行工作任务分配。 2、掌握市场动态，组织销售经理有计划的走访客户，审核走访计划及拜访记录。 3、热情接待顾客，对顾客投诉进行妥善处理，将客户意见及时转告相关部门负责人并提出合理建议； 4、熟知酒店产品相关信息，适时制定营销活动，对员工进行业务培训，提高员工业务素质和工作技能。 5、对下属员工进行工作监督与指导，及时发现员工在工作过程中的错误并进行纠正； 【岗位要求】 1、3年以上的同岗位工作经验。 2、具有较强的团队管理能力及推销意识和责任感，拥有较强的行动力、决策能力、商业头脑、时间和任务管理能力。

岗位职责 策划实施酒店的公关销售活动，建立完善的战略销售体系，实现酒店的经营目标。 [工作内容] 1.执行总经理的指令，协助拟订酒店年度经营目标，策划年度销售计划及实施措施。 2.掌握行业动态信息，定期搜集主要竞争对手的发展趋势及经营状况，为酒店销售策略的制定与调整提供及时准确的信息保障。 3.根据市场、客户需求、竞争等因素，制定酒店目标市场和价格策略、折扣政策以及其他市场销售政策。 4.督导年度市场销售、客房、餐饮、温泉、公关广告宣传和促销计划的制定,并提出相应的政策性的建议、措施。 5.根据上级领导批准的全年收入预算，每月组织一次专题销售会议，逐月检讨、修正计划进展和销售策略的执行偏差。 6.每月组织一次专题销售会议。 7.接待或陪同接待 VIP 客户，洽谈主要客户业务，接待来访，走访并处理客户的主要函电，与主要客户保持并发展良好的业务关系。 8.审定本部门的销售协议，代表酒店签署各类订房协议书。 9.定期搜集客户的意见并及时敦促相关部门改进，结合每年一度的宾客满意度调查，为酒店服务质量的不断改善提供参考依据。 10.引导、组织公关宣传策划等活动、设计饭店对外最佳形象。 11.建立部门内部的绩效考核体系，督导和培训下属人员工作，不断提高其业务知识和工作技能。 12.接受酒管公司的业务指示与建议，配合协助酒管公司整体销售推广计划。 13.完成上级交办的其他工作任务。 [任职条件] 1.自然条件：性格外向、具有亲和力、沉稳、公正、严谨。 2.文化程度：大学或饭店市场、销售管理专科大学毕业或同等学历。 3.工作经验：有 5 年以上饭店或有关旅游业担任高级职务的经历 4.特殊要求：有较强的市场策划及拓展能力；有较强的口头和文字表达力能力；擅长与人沟通，有较好的人际关系，英文说写流利；具有较好的职业道德和责任感。有较强的交际能力；及对复杂情况的处理能力；有前瞻意识和承受挫折的能力。

岗位职责： 1. 负责制定并执行市场推广战略，以增加酒店客源并提高品牌知名度； 2. 监督市场调研，分析行业趋势和竞争对手动态，以调整和优化市场策略； 3. 策划并执行各类市场活动，包括但不限于品牌活动、促销活动和客户招募活动； 4. 建立并维护与各类媒体、合作伙伴和行业协会的关系； 5. 监督并提高酒店品牌形象和客户满意度，确保酒店的市场地位； 6. 制定并实施培训计划，提高团队的市场推广专业知识和技能。 工作内容： 1. 制定并实施市场策略：根据酒店战略目标和业务需求，制定并优化市场推广战略，包括市场调研、竞争对手分析、目标客户定位等。 2. 策划和执行市场活动：策划并执行各类市场活动，如品牌活动、促销活动、客户招募活动等，确保活动的有效性和影响力。 3. 媒体关系管理：与各类媒体建立和维护良好的关系，包括新闻机构、社交媒体平台等，确保酒店品牌得到充分的曝光和传播。 4. 合作伙伴关系管理：与合作伙伴建立和维护良好的关系，包括旅行社、相关旅游景点单位等，以增加酒店客源并提高酒店知名度。 5. 市场数据分析：监督市场部门的数据分析工作，包括市场趋势分析、竞争对手分析、客户反馈分析等，以调整和优化市场策略。 6. 团队管理和发展：制定并实施培训计划，提高团队的市场推广专业知识和技能，确保团队具备完成工作任务所需的知识和技能。同时，要关注团队成员的工作状态和需求，提供必要的支持和帮助。 7. 跨部门协作：与其他部门（如餐饮、前厅、客房等）保持良好沟通，确保市场推广活动与酒店整体运营目标一致。 8. 酒店品牌形象的维护和提升：确保酒店品牌形象在市场中得到充分的认可和尊重，提高客户满意度和忠诚度。

【岗位职责】 1、根据酒店市场销售计划，按照客源构成的比例要求，完成企业客户、旅游团队和散客的销售任务，完成销售指标; 2、与客户保持密切的业务联系，按照不同的季节、不同市场情况提出不同的销售价格; 3、分析客户心理，了解客户对宾馆设施的要求和各方面的需求，有针对性地进行销售，向营销部经理提供客户信息; 4、积极地参加宾馆举办的各种促销活动，开发新客户; 5、利用公关技巧和销售技巧，广交各界人士，扩大宾馆影响。开展有计划的销售活动，每次外出销售，都必须写销售报告，为每个客户建立档案，并有计划地发展新客户。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；3-5年以上同岗位工作经验。 2、行为举止端正大方，仪容仪表符合酒店行业要求。 3、应征者需具备以下领导素能：行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、发展人的能力、解决问题的能力、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力。

岗位职责 1、直接向餐饮总监汇报，负责整个西厨房的有效运营及管理 2、建立各种控制体系（卫生、成本等），保持西厨房良好的运作 3、坚持万豪集团的领导方针和营运标准, 保证出品质量 4、从赢利的角度不断分析关于食品的营运情况, 提高销售量, 工作效率, 广告宣传, 简化工作和注重卫生 5、负责每月部门的损益事项 6、根据历史和预测推算年度预算并找到有挑战性的目标 7、负责所有厨房营运的财务程序 8、控制员工流失率在合理水平线上 9、坚持定期回顾营运标准并更新和改进 10、注意市场竞争者, 并以三个月为周期进行分析 11、阶段性带领员工进行户外活动, 增强团队合作精神 12、通过公平公正的沟通与合作, 建立与酒店其他部门的良好合作关系 岗位要求 至少8年西厨房工作经验及4年行政副总厨经验 很好的沟通能力, 精通英语

【岗位职责】 1、掌握当日客情及接待活动，分配相应工作任务，确保餐饮场所所有设施设备的整洁、卫生，根据预期业务量储备适量库存。 2、制定部门年度运营计划与预算，合理及有效的控制成本。 3、制定宾客满意度目标，确保服务与现品的质量，提高顾客体验。 4、发掘提高营收的各种销售机会，广泛开拓客源，使餐饮部利润最大化。 5、全面负责餐饮的运营和管理工作。 【岗位要求】 1、具有2年以上同岗位工作经验或3年以上大型连锁餐饮运营管理经验。 2、善于交际，并具有卓越的领导力，具备前瞻性的市场洞察力和判断力，反应敏锐。

1.  确保所有的出品按照标准的烹饪方法制作； 2.  熟悉所有菜的配料烹饪方法及准备工作； 3.  根据标准的烹饪方法准备及现场制作日式铁板烧菜式； 4.  熟悉日式饮食的工作规范和要求； 5.  能按工作规范和质量标准要求独立进行工作； 6.  服从上级领导下达的任务和工作指标； 7.  对厨房的日本料理出品、质量和食品成本承担重要的责任； 8.  保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力； 9.  督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本； 10.具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练； 11.拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价； 12.对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。

岗位职责 1. 全面负责集团下属四星级酒店的筹备、运营工作。 2. 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3. 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4. 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5. 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 6. 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7. 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8. 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9. 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。  任职资格 1. 大专以上学历，相关管理专业。 2. 从事规模以上综合性酒店工作10年以上，具有3年以上相关高层管理工作经验。 3. 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4. 善于管理和经营团队，事业心强。 5. 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。

集团财务总监岗位职责 1、组织编制集团税务总监、财务经理、审计经理、会计核算、会计监督、预算管理、审计监察、采购管理等工作的规范制度和工作程序。 2、组织执行国家有关财经法律、法规、方针、政策和制度，保障集团及门店的合法经营，维护集团的权益。 3、根据董事长指示和酒店的经营要求，筹集酒店运营所需资金，满足酒店战略发展的资金需求。 4、负责酒店重要投融资项目的评估和审核工作，审批酒店重大资金流向。 5、负责酒店预决算与计划管理工作。 6、负责审查核定计划外重大收支项目以及签批各部门重要用款项目。 7、定期向集团董事长、总裁汇报酒店财务收支、经营成果和资金变动情况，对酒店经营状况进行阶段性的财务分析与预测，并向集团呈报重要会计报表和财务分析报告。 8、指导监督酒店全面经济核算工作的开展。 9、审查批示财务部汇总后的营业收入报表。 11、定期或不定期地审核重要的原始凭证和记账凭证。 12、负责设置门店的总分类账，检查各种财务报告的及时性、正确性。 13、协同外部审计单位，完成外部审计工作。 14、指导部门员工开展酒店日常收入稽核和定期审计工作。 15、负责酒店主要负责人的离职审计及重大财务违规审计，向董事长及总裁提出处理意见。 15、根据酒店相关规定，组织实施年度财务收支审计、经营成果审计等各项工作。 17、审核酒店物资采购计划。 18、指导和协助采购部的各项工作，确保其按时完成采购任务，同时严格控制采购成本 19、参与主要经济合同的谈判、签署工作，并监督合同的执行情况。 20、指导、监督、培训和管理财务部人员的工作，培养有发展潜力的下属人员。 21、负责财务部各经理的考核工作，并对各个主管的考核结果进行审核。 22、做好酒店财务系统的行政事物处理工作，提高部门工作效率，增强员工的团队协作精神。 22、负责与财政、银行、税务、外汇和保险机构进行重要财务事项的沟通协调工作。 23、完成财务部其它工作及集团领导交办的临时工作。