岗位职责：1.负责工作区域开餐前的准备工作； 2.负责菜肴的烹饪，对自己的出品质量负责； 3.与其他厨师密切配合，帮助完成工作餐的加工； 4.及时向经理报告对工作中的任何问题和建议； 5.执行厨房卫生例行清洁，确保厨房卫生和食品安全； 6.确保厨房区域内的安全操作，消除一切安全隐患。 任职要求：1.有3-5年粤菜经验；2.有责任心，工作认真负责；3.有健康证。 该职位为项目储备，项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安

MAJOR FUNCTION 主要功能 : As a primary support to Director of Marketing in leading the sales activities of the hotel, ensure that the sales target, both for individual targets and team targets are met. MAIN RESPONSIBILITIES 责任概要 : Supervise the day-to-day operation of the Sales Team. Ensure all sales associates are carrying out their duties according to the set guidelines and standards.  Participate in analysing the market situation, planning of strategies and tactics and the setting up of pricing for both rooms and catering.   SPECIFIC DUTIES 工作任务 : 1. Conduct Sales Activities a. Visit and entertain all key accounts regularly. b. Oversee the planning of sales calls of the proactive sales team. c. Ensure all enquiries are handled by the reactive sales team promptly and efficiently. d. Meet with in-house guests to build relationship and to obtain guest comments. e. Meet with key banquet customers to build relationship. f. Be proactive in obtaining sales leads from various sources such as newspaper, internet, TV etc. and assign sales associates to follow up on the leads. g. Coordinate Account Team, Sales Centre team and Catering Sales team to generate / maximize revenue, hotel room and F&B. 2. Account Management a. To ensure that all information related to all accounts are recorded in Opera and filed accordingly, and to maintain the accuracy of information in the systems. b. Assist all sales associates in the setting up of strategies and tactics for each account and to ensure that the planned actions are followed up. c. Conduct account review and account audit to check on the information obtained for each of the accounts. d. Review Call Reports to ensure that all accounts are properly managed. e. Ensure that sales call plan is set up by all sales associates and the plan is efficiently used. f. Participate in setting up sales targets for all sales associates. 3. Sales Strategy Planning a. Attend weekly Sales Strategy Meeting to share information on competitors’ activities, customer feedback and other market intelligence. b. Assist DOM in setting up pricing for all market segments and the pricing for catering. c. Regularly review the effectiveness of the Sales Strategies and make recommendations for changes if required.   4. Train and develop all sales associates a. Coach and counsel all associates to ensure timely rectification of performance b. Derive SMART development plan for each associate to fortify strengths and overcome weaknesses. (SMART = Specific, Measurable, Achievable, Realistic and Timely) c. Set up clear guidelines and expectation for each associate and follow up on the progress d. Conduct on the job training to all associates by arranging joint calls with sales associates and review with them their performance during the sales call. e. Ensure that all sales associates are conducting business according to the Marriott set guidelines. f. Conduct regular performance review for sales associates and keep a written record for future follow up. g. Review and update all LSOPs related to sales operations whenever necessary. 5. Fully utilize all Marriott Resources a. Ensure all sales associates cross sell sister properties when the hotel product does not fit into customers’ requirements or when customers have potential for other properties. b. Constant communication with market sales, alliance account team and GSOs to discuss on needs of the hotel and to ensure full coverage of all accounts. c. Make good use of Marriott Rewards as a key sales tool. d. Work closely with the other sales teams in the cluster to share marketing information, discuss on account servicing issues and cooperation. 6. Prepare periodic reports a. Assist DOM and Revenue Manager in preparing periodic reports for record of sales activities and market analysis. 7. Business / Marketing Plan a. Participate in the preparation of Business / Marketing Plan and to ensure that all strategies are backed up with appropriate tactics. b. Produce periodic action plan based on the Business Plan and ensure that the sales team is conducting business according to the set objectives. 8. Office Etiquette & Business Ethics a. Ensure that all sales associates are properly dressed in uniforms or business attire and the general appearance is according to the hotel standard. b. Make certain that all sales associates are conducting business according to the Marriott guidelines and local law. c. In charge of the overall conduct of the sales team such as telephone handling, punctuality, compliance to the hotel rules, regulations and LSOPs. 9. Coordination with other departments and sessions a. To ensure a smooth liaison between the sales team with other departments. b. To take the initiative to act on any conflict or problems in a constructive manner. JOB SPECIFICATION职位要求 : Profile of Competency 工作能力: · Minimum 5 years work experience in the sales & marketing from a sizeable international organization with at least 2 years at supervisory position. · Knowledge of local market and business practise. · Be proactive in identifying leads and covert them into business opportunities. · Ability to compile reports as required using appropriate computer software. · Good interpersonal skills and listening skills. · Ability to analyse different business situations and act on problems according to the set guidelines. · Ability to communicate effectively with various levels of management and associates. · Ability to provide direction and training to associates and evaluate their performance. Language 语言能力: · High proficiency in written and spoken English and Mandarin. Education 教育: · Good general education, preferably University graduates. Job License  资格 / 等级证: · N/A

1.完成销售部经理所布置的销售任务，不断开发新的客源市场。 2.每天合理安排销售时间和次数，当日完成每天销售报告，供销售部经理了解和掌握市场动态信息。 3.建立销售业务网络，用电话或信函的形式与新、老客户保持经常性的联系，将商务信息及时反馈给上司，促成商务活动的成功。 4.原则上二十四小时内回复客户的传真、信件、电子邮件等预订和询价。 5.做到急客户所急、想客户所想，以周到、诚恳的工作态度争取每一位客户，争取每一笔业务。 6.定期做市场调查，及时将竞争对手的价格、促销活动等推销动态向销售部经理汇报。在部门经理的领导下，协助经理实施销售计划，组织客源，调整销售策略。 7.接受各种预订：餐饮、会议、长包房。 8.热情接待酒店的会议、团体，并与会务组保持密切联系，跟踪接待整个会议（或活动）的全过程，沟通于会议团体与接待部门之间，以保证提供良好的接待质量，和宾客建立良好的关系。 9.及时将会议、团体或散客的预订情况通知相关各部门，并与各部门相互协调，经常保持核对以减少差错。

【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系，代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准，维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动，负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立，保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内，通过参加各种营销活动，树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库，资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解，以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体，并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展，执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在销售总监的指导下，组织活动包括邀请媒体，本地重要人物，公司客户，旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。 19、遵守酒店酒店的行为准则。 20、遵守酒店酒店员工守则。 21、遵守酒店酒店的政策及程序。

【岗位职责】 1、带领下属会计员遵守财经纪律，执行财务制度，严格执行《会计法》。 2、负责月末会计核算处理，确保账账相符、账证相符、账表相符。 3、负责统计报表的编制和报送工作，按规定时间及时报送。 4、审核各类记账凭证和编制会计凭证。 5、审查和清理账户，账簿摘要内容要求完整和精炼。 6、协助信贷会计组织资金回收；协助成本会计和资产会计定期进行财产、物资和材料的盘点工作。 7、审核每日现金、银行存款日报表，并在签章后，报送财务总监。 【岗位要求】 1、中专学历，财务会计专业毕业。 2、具有中级会计师以上职称，熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件，熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作，懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。 6、为人诚实可靠，品质正直，有吃苦耐劳的精神。

【岗位职责】 1、完成日常美术设计及制作。 2、独立完成或协助专业广告人员完成重大美术制作。 3、保管、节约各种美工工具、用料。 4、做好美术资料搜集、处理、分析和存储工作。 5、认真钻研业务，提高自身的创作设计水平。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验，美术/广告设计专业。 2、具有高品质的设计并创作酒店所有宣传品。 3、网页制作能力。 4、具有一定的绘画及美术制作能力。

【岗位职责】 1、全面负责管理酒店的所有项目财务运作业务。 2、对资金结算，业务的资金划拨，进行审核监督。 3、协调与代销机构、托管银行、资金结算银行等外部机构以及酒店其他部门的业务往来。 4、负责酒店的资本运作，融资管理，完善酒店治理并加以推行实施。 5、配合高层工作，以及开展IPO工作。 【岗位要求】 1、中专以上学历。 2、3年以上项目运作管理工作经验。 3、熟练使用电脑等相关办公软件。 4、有一定的文字组织与表达能力。 5、敬业、责任心强。 6、有多业态项目管理经验。

【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、中专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、负责酒店食品、饮品成本报告，控制食品、饮品营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量，掌握市场上原材料价格信息。 3、督促编制配餐卡，为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报，调整餐饮价，及时提供信息。 4、与各厨房餐厅酒吧沟通，提供成本信息，降低成本。 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 6、负责编制每月饮食成本报告。 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 【岗位要求】 1、具有中专以上财务专业学历或会计师资格；具有本岗一年以上工作经验，在成本核算岗位工作三年以上。 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、人品正直诚实，具备良好的职业道德和素质，责任心强。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、通晓财务核算流程，能熟练运用财务软件及办公软件。 6、根据酒店经营需要，有效进行科学的成本测算。 7、对财务各项指标具有一定的敏感力。

职位：销售经理 招聘人数：2人 学　　历：大专 工作经验：2年以上 提供食宿：提供食宿 年龄要求：不限 计算机能力：良好 语言要求：不限 薪资待遇：5千-1.5万 福利待遇:五险一金，节假日福利，包吃包住 一、全面协助总监工作，并负责本部门的具体工作，负责市场客户的开发，销售及管理工作。 二、督导本部门员工的工作，做出市场销售导向，针对销售情况形成工作报告 三、定期访问客户，与客户保持良好的关系。 四、积极主动与其他旅游行业、企事业单位联系，及时发现潜在需求，开发潜在客户，努力拓宽酒店业务。 五、收集客户对酒店的反馈意见及建议，并及时上报市场营销部总监，以便改进工作。 六、建立市场客户档案资料，建立良好的客户关系。 七、协调好与酒店其他部门的关系，做好对重要客人的优质服务工作。 八、协助总监与社会各团体、组织、新闻媒体保持良好的关系 九、负责提供酒店的最新优惠促销方案 十、完成上级委派的其它工作。

岗位职责 1、每天检查各区域日常工作并向部门总监汇报。 2、检查各区域主管制订的工作计划。 3、如需要可向部门经理提出建议，就有关人员及设备问题提出申请。 4、掌握住客情况和房态，抽查客房，检查VIP房间，不定期拜访长住客，探访生病宾客。 5、检查所有公共区域的卫生，并保证干净和工作正常。 6、负责所有可租房随时保持最佳状态。 7、接受部门经理布置的额外工作，并组织部门主管进行卫生检查，做好检查记录。 8、监督楼面和客房中心的盘点工作；协调布草房做好布草的盘点工作。 岗位要求 1、中专毕业学历或同等以上文化程度。 2、有5年以上客房管理工作经验或3年以上同星级酒店客房管理工作经验。 3、熟悉本部门专业知识，熟练使用电脑。 4、身体健康，相貌端正。 5、受过专业培训；并且能力出众者。

岗位职责： 1、协助前厅部经理做好前台管理工作 2、确保前台接待工作流畅进行 3、负责处理宾客的问题和投诉 4、解决当班期间发生的安全问题 5、向其他班次协调交办记录上需要沟通的事项 6、协助做好员工培训工作 7、上级领导交代的其他临时性事务 岗位要求： 1、有一年以上同等岗位工作经验优先 2、形象气质佳，精通电脑操作，熟悉房态图 3、仪表端正，反应敏捷，善于交际有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督能力 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力

根据工作标准、备料单、照片及上级的指示准备食物，协助厨师长/初级厨师长培训员工。参与提高食品质量，保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。 Prepares and cooks food according to standard procedures, recipe cards, photographs and given instructions. Assists the Sous Chef / Junior Sous Chef in training team members.Participates in product development and in controlling the smooth operation of the kitchen. Prepares and cooks food in all areas of the kitchen as and when directed. 1. 能够合理消耗所有产品和配料。 Able to work with and to consume all products and ingredients. 2. 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 Ability to set priorities and to complete tasks in timely manner. 3. 在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 Working well in stress situations, remain calm under pressure and able to desolve problems. 4. 能够在潮湿，热和不时吵闹的环境中工作。 Able to work in an moist, hot and sometimes loud environment. 5. 具备有与本职位相配的中西餐烹饪知识，高效率，高质量完成本职工作。 Must have a good knowledge of Western or Chinese cuisine to carry out the duties and responsibilities for theposition in an efficient and productive manner. 6.能都遵循本部门安排倒班工作。 Can all follow this department to arrange shift work 7.根据工作需要驾驶高尔夫车，并合格酒店驾车条例。 Driving golf cart according to work requirement, and qualified hotel driving regulations. 此餐厅为裸心谷特色有机餐厅，风景优美，工作量一般。可到裸心其他店交叉学习。

【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 必须有2年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文 至少中专毕业

岗位职责： 1.致力于关注和搜集客人喜爱的入住体验，为客人创造热情周到的服务。按照客人的预定或喜好安排房间。 2.抓住商机，用合理的方式提高酒店收入，确保客人感受到物有所值。 3.确保信息的有效传递，尚未完成的事情逐一移交至有关人员，让宾客满意。参加日常例会及其他会议。 4.用敏锐的判断力和决断力解决客户的问题。采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满。回访客人，确保客人对解决方法满意。 5.关注VIP及有特殊要求的预订，及时更新系统相关信息，确保VIP及团队预订的良好运作。监督住店客人房价变更情况。 任职资格： 1.熟练掌握宾客服务流程。 2.具备用专业方式处理冲突状况的能力。

岗位职责： 1、进行酒店整体维修保养，确保在专业领域中高标准完成工作，满足客户的需求和期望。 2、负责酒店范围内的各类维修和保养工作。 3、主动并预见性地实施预防性维修计划中规定的任务。 4、负责各类设备的检修和相关服务，如，洗衣设备、厨房设备、加热设备、通风和空调设备、包括发动机、泵、风扇、电灯和供电、CCTV、电话、电视、消防、生命与安全设备和系统。 任职要求： 1、中专以上文化程度，具有酒店同岗位工作经验。 2、懂得高低压、变配电、自动化。 3、熟悉设施设备的运行原理，掌握设备的操作和维修保养技术知识。 4、身体健康，工作负责。

MAJOR FUNCTION 主要功能 : To assist in the day to day running of the Human Resources Department ensuring administration systems and company policies and procedures are followed whilst maintaining a high degree of associate satisfaction. 协助人力资源部的顺利日常运作，确认公司政策正确遵从，以保证内部客人的满意度。   MAJOR RESPONSIBILIES 責任概要 : Communicate, implement and maintain all Human Resources policies and procedures relating to     沟通及维持人力资源政策程序在以下方面的顺畅 · Recruitment & Employment Administration  雇聘 · Benefits & Welfare Administration 工资福利 · Training and Development  Assistance 培训发展协助 · Office Administration 办公室行政 SPECIFIC DUTIES 工作任務 : Recruitment & Employment Administration 雇聘管理 1. Administer the process for acquisition of qualified candidates  1. Assist HRM to conduct selection interviews and recommend suitable candidates for all general associates vacancies 协助人力资源经理参与面试 2. Inform interviewees of job nature and responsibilities and explaining various terms of employment and other benefits accordingly 解释工作性质及福利 3. Liaise with Hotel school and other labour supply companies for suitable candidates. 协助联系酒店学校及其他劳动力中介公司 2. Administer the process for internal associate movements 1. Check details on Personnel Action Form (PAF) raised by department heads against manning guide before submitting for HR Manger’s review. 2. Maintain and update personnel profile record (recruitment, promotion, transfer, termination, personal data, salary adjustment, turnover, etc) in both the Human Resources Management Information System (HRMIS). 3. Initiate timely reminders to department heads on probation, contract expiry, etc 4. Initiate timely process for exit associates (transfer of files, employment certification, etc.) 3. Administer the process for disciplinary actions 管理纪律处分过程 1. Ensure associates receive and sign return the associate handbook, Marriott / Renaissance business ethics, Information Protection Agreement, etc. 2. Ensure all disciplinary notices are duly singed by the associates and supervisors concerned and are filed and input into both the HRMIS and individual personal file. Benefit & Welfare Administration 福利 1. Administer associate benefits scheme and programmes systematically on a timely basis  a. Conduct orientation to new associates on benefits related items b. Maintain an accurate tracking system for significant dates (birthdays, awards, long service awards, etc) c. Monitor the cleanliness and upkeep of the associate canteen and locker areas in conjunction with the Food and Beverage / Housekeeping department. d. Coordinate with Security Department in locker inspection e. Monitor and update leave records and related personnel activities on HRMIS f. Coordinate with Medical Doctor to arrange for associate medical check-up and x-ray examination according to government requirement 2. Co-ordinate and administer associate general welfare and recreational activities a. Arrange and follow through the details of events e.g. Associate appreciation week, outing, monthly birthday party, annual associate party, etc. b. Recommend and propose periodic associate recreational activities and assist in the preparation c. Assis HRM to coordinate Associate Activities Organizing Committee d. Be in charge of all the coordination and communication work of the associate relations related matters. 3. Administer payroll procedures a. Verify monthly attendance with records in HRMIS before payroll cut off day b. Calculate and check accuracy of overtime payment c. Check accuracy of associates day off and various leave in the HRMIS Training and Development 培训 1. Assist new associate to integrate into the hotel 协助入职培训 a. Assist Training Officer/Manger in coordinating and conducting  Orientation to help new associates acquaint with the culture of the hotel b. Assist department / section heads to carry out departmental orientation 2. Co-ordinate and administer Associate Recognition activities 协调员工活动 a. Coordinate Associate and Manager of the month / quarter / year. b. Recommend and propose periodic associate recognition activities and assist in the preparation c. Be in charge of all the coordination and communication work of the associate recognition related matters. Office Administration 办公管理 1. Contribute to the overall efficiency of the department a. Maintain accurate and confidential record keeping. b. Exercise creativity on the performance of the daily job c. Increase productivity on the outcome of the job assigned d. Be a team player with all HR associates to ensure internal customer satisfaction without compromising standard and bottom-line. e. Provide one-shop stop service to all HR enquiries. 2. Carry out any other duties and responsibilities as assigned.             执行分派的其他工作 JOB SPECIFICATION職位要求 : Profile of Competency 工作能力: · HR Officer – Minimum 3 years of experience in Human Resources profession of a sizeable international organization · HR Assistant – Minimum 2  years of experience in secretary / administrative support role · Good knowledge in MS Words, Excel and PowerPoint, MS Access preferred but not necessary · Attention to details · Ability to compile reports as required using HRMIS · Ability to work as a team to achieve common goal · Have service mentality Language 語言能力: · High proficiency in written and spoken English and Mandarin · Certificate of college English Test – Level 4 Education 教育: · Good general education, preferably University graduates Job License 資格 / 等級証: · N/A

【岗位职责】 1、审计每日收入数据，支持报告和凭证、确保每日及每月收入和付款及时调节、确保所有收入被记录和报告、确保所有礼券或免费券根据政策得到控制、审查所有宴请账单及高职用餐，以确保所有被授权和签署并有合理的解释、检查免费房被合理批准、审计电话自动挂账报告以确保所有电话收入已被挂账、审计宽带链接报告以确保所有因特网收入被挂账、确保相关前台人员和零售点报告被打印，审计并按日期存档、核对挂入每日报告中的交易，包括但不限于信用卡，城市分类帐，员工折扣，支出，折扣及减免，杂费，作废，停车场收入及房间安全钥匙、准备折扣和减免汇总表及减免凭证、在电子信用卡机和销售点系统之间每日调节信用卡收入、协助准备准备每日收入报告给财务总监、确保所有特许/租赁收入被调节，并被正确记录、审计每日总出纳员的报告、检查房价差异报告以确保所有价格变动，升级等被合理批准、检查并确保每天两次打印房间差异报告，任何不合理差异需及时报告、在相关报告中记录收银员现金多余/不足，并同零售点经理或前台经理跟进相关事宜、与相关部门跟进一切差异，未完成的工作或丢失的信息、确保所有支出凭证拥有合理批准，签名和支持、与营收/预订团队跟进，以确保任何放弃预订的项目被查阅并收费、审计每日餐饮报告并核对在总出纳员报告中出纳员的交款额、确保所有餐厅和酒吧的账单被正确记账、确保所有宴会收入被记入、在电脑系统出现故障全面熟悉酒店手工操作紧急计划，以确保所有手工处理程序遵照执行。 2、维护足够的最新的文档、进行每月备用金的盘点、进行前台保险箱的审计、及时并有效地处理所有要求和询问、收入审计主管分配的其他工作、灵活的工作时间,特别是在月末、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作. 【岗位要求】 1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩。 2、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序。 3、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商。 4、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全。 5、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境

【岗位职责】 1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划。 7、宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 【岗位要求】 1、中专以上学历，有同岗位工作经验2年以上 2、身体健康，品貌端正，形象气质佳。 3、优秀的组织管理能力。 4、优秀的交际能和沟通技巧。 5、善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

OB SUMMARY 工作摘要 To process all charges posted to Accounts Receivable and city ledgers timely, accurately and completely in order to increase the liquidity and limit the hotel’s exposure to bad debts. 及时，准确，完整地处理所有应收帐款和月结帐目以加快现金流动和减少酒店坏帐风险 MAIN DUTIES主要职责 1. A/R Charges Processing(应收帐款处理) - Work closely with Guest Service Officer at Front Desk to ensure that guest folios are properly maintained and outstanding balances are under control. 与前台接待紧密合作，确保准确管理客人帐单及所有超额费用处于控制中。 - Ensure all folios are settled or transferred (with proper supporting document or authorization) upon guest checkout. 确保客人退房时所有费用已结清或已被转帐(须附有相应的附件或授权) - Follow up with late charges and pending accounts 跟进逃帐及待处理帐。 - Review daily high balance report and take appropriate action whenever necessary 每日复核超限额帐户余额报告，并在必要时采取相应措施。 - Follow up with Returned Checks 处理跟进退票。 - Process all advance deposit refund and credit card refund 处理所有预付押金和信用卡的退款。 - Inform A/R Supervisor or Assistant Controller of problem accounts 及时通知应收帐款主管或助理财务总监关于有问题的帐目。 - Monitor credit limit of Accounts Receivable 监督管理应收帐款的信贷额度。 -  Prepare monthly aging report and analyses 准备每月帐龄分析报告。 2. Billing and Collections(开帐单和收帐)   - Ensure all billings and monthly statements are sent timely and accurately 确保及时，准确地发出所有收款帐单和月结帐单。 - Make calls on all current and delinquent accounts and maintain call log 电话通知所有挂帐及拖欠帐目的客人，并保存电话记录. - Call on customers’ offices to collect checks and payments. 电话通知客户追收付款。 - Update collection result on a daily basis 每日更新收帐记录。 - Reply to all the customers’ enquiries relating to payment terms and request for special billing. 答复客户关于挂帐付款及要求特别帐单的咨询。 - Respond to all telephone and written enquiries within three working days 在3个工作日答复所有电话和书面的咨询。 3. Policies and Procedures(政策和程序) - Ensure credit policies and procedures are adhered to within departments concerned 确保所有的信贷政策及程序被严格执行。 - Follow all SOPs and LSOPs pertaining to Accounts Receivable and Credit Policies 遵守所有关于应收帐款和信贷方面的制度及程序。 4. Records and Files(记录和归档) - Maintain all files and records updated and intact. 完整保存并及时更新所有文件及记录。 5. Others(其他) - To respond to the changes in departmental functions as dictated by the industry, the company or the hotel - 适应行业,公司,或者酒店对于部门职责变动的要求 - To provide courteous and professional service and to maintain good working relationships with all hotel associates. - 提供有礼的，专业的服务以及保持公司同事之间的友好关系。 - To have a complete understanding of the hotel associate handbook and to adhere to the regulations contained therein. - 充分了解酒店人事手册内容和遵守其中的要求。 - To have a complete understanding of the hotel policies relating to fire, safety and hygiene. - 充分了解酒店关于防火，安全以及卫生方面的相关政策 - To carry out any other duties and responsibilities as assigned. - 执行分派的其他工作。 JOB SPECIFICATION 职位要求 : Profile of Competency 工作能力: Basic knowledge in book-keeping 基本记帐知识 Thorough familiarity with credit policy and internal control system and procedures 熟悉信贷政策及内部控制程序 Language 语言能力: Good spoken, reading and writing Mandarin 流利普通话，良好阅读写作能力 Basic English knowledge 基础英语知识 Education 教育: High School graduate 高中毕业及以上 Job License  资格 / 等级证: Working in A/C 财务上岗证

【岗位职责】 1、记账并审计所有采购订单,收货记录和供应商发票、记账并审计所有外运货物和供应商的信用票据、审查所有付款(包括工资),无论是支票,银行转账、确保所有发票得到批准或付款附有所有支持文件、记录所有交易(凭证)并在完成后盖“已入账”章、 记录所有凭证,包括在凭证列表中取消的项目、平衡每月的供应商的报表与酒店应付账款记录的核对、向酒店供应商跟进遗漏的发票或信用票据、确保所有发票在付款前得到适当级别的相关部门经理的批准、合理记录,调节,和准备发票付款,以确保总分类账款代码和成本中心代码的正确使用、确保在外币付款中使用最佳汇率、确保正确且及时输入应付账款分类的数据、所有签署的支票(等待分配给供应商)将被安全存放在财务总监的保险箱,并保持适当的记录、及时支付酒店税务、确保支票和其他付款凭证连号使用、确保任何与付款有关的密码或编码不被透露给未授权的人员、确保所有与银行账户和余额有关的详细信息是保密的、保持适当的及最新的数据档案系统、及时,有效,友好地处理所有要求和询问、确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、灵活的工作时间,特别是在月末、在月底时准备计提、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、就所有外汇交易联络银行和外汇管理局,以获得批准和所有必要的文件、确保为应付账款文员提供足够的培训、 【岗位要求】 1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境

MAJOR FUNCTION 主要功能 : Basic responsibilities are to maintain a sufficient amount of petty cash to conveniently handle change requirements for the cashier's banks, advancement of wages, and reimbursement of cash for small purchases with hotel limits. 清点每日现金的营业款.维持一定的零钱以便收银员兑换.支付工资.在酒店规定的限额内,做小额的现金报销. To provide secretarial support and to assist with administrative duties within the Accounting Division. 提供关于秘书方面的工作和协助财务部门的行政工作。 Prepares payroll processing and Statutory Social Security Contribution. 准备工资程序和依法缴纳的社会保险 SPECIFIC DUTIES 工作任务 : 1. To collect with witness assigned by the Director of Finance all remittance envelopes of all sections from the drop safe and verify the remittance against drop records. 与经财务总监安排的证人一同从投币保险柜中提取前一天的收入信封，并与记录对照。 2. To count together with the witness the contents inside the drop envelop and verify with the remittance report. 与证人一起清点现金并与记录对照。 3. To receive all cash and check deposit directly from associates and guests. 从收银员或客人处直接收取现金或支票。 4. To collect from secretary the checks received by mail and to issue official receipt afterwards. 从秘书处接收邮寄支票并开出发票。 5. To prepare the General Cashier Daily Report for review by Income Auditor and Chief Accountant. 制做每日总出纳报告，交日审或总会计师审核。 6. To prepare bank deposits and ensure that all collections are deposited intact. 确保所有收入存入银行。 7. To reimburse Guest Service Agent for Cash Paid Out and Due Backs. 为收银员补回现金支出。 8. To maintain adequate petty cash imprest fund and disburse petty cash requests that have been properly approved. 准备足够零钞与收银兑换。 9. To prepare Petty Cash Daily Report showing the movements of petty cash fund. 制作每日零钞报告显示零钞使用情况。 10. To familiarize with the accounting automation system for posting of payment entries and well verse with the hotel Chart of Accounts. 熟悉酒店电脑系统，根据科目输入付款凭证。 11. To obtain and submit to Director of Finance daily foreign exchange rates from the bank; to secure approval from the Director of Finance to update the foreign exchange rates at the Front Desk according to the bank information obtained. 从银行接收并上报财务总监每日外汇汇率。并更新前台兑换汇率牌。 12. To prepare and submit daily report on foreign exchange transactions to Director of Finance. 汇总每日外币兑换报告并上交财务总监。 13. To notify Director of Finance immediately for follow up should there be a loss on foreign exchange for whatever reasons. 如有外币损失或任何情况，立即报告财务总监。 14. To keep strictly confidential to herself the safe combination numbers and the safety of the mechanical keys. 严格保密保险柜密码及钥匙安全。 15. To assist in other accounting duties when required. 如有需要，协助财务部其他工作。 16. To maintain adequate supply of small changes and Reminbi cash for foreign exchange purpose. 保存足够人民币零钞作外币兑换用。 17. Prints daily and weekly payroll reports produced by the clock system and/or attendance record, and forwards to Managers for approval and key enters data once verified. 打印根据考勤系统或考勤记录形成的工资日报表和周报表，这些都需送至经理处，由他认可方可输入数据。 18. Processes payroll adjustments for vacations, sick leave, records of employment, and rate changes. 处理在休假、病假、雇佣情况以及可能发生的其他变化的工资调整。 19. Records and tracks days worked for part-time associates to determine which associates are due to be paid for statutory holidays. 记录兼职工作者的工作日，算出哪些法定假日的工资应该支付给员工。 20. Enters gratuity and bonus amounts into system after verifying that the figures from Accounting and respective departments balance. 由财务部和其他部门经过确认之后的小费和奖金数输入到系统中。 21. Processes help-desk forms into system using correct code and rate information. 使用正确的代码和汇率信息按一定顺序由咨询处输入电脑。 22. Reconciles and adjusts payroll records for errors, and researches and corrects discrepancies on pay cheques. 把一些错误的工资记录调整正确，同时有差异的地方审查并修改正确后方可支付支票。 23. Forwards diskettes and hard copy documentation to payroll company for processing. 用磁盘和文本复印件的方式交与工资部门去审阅。 24. Separates and balances pay cheques by department, distributes cheques to department heads and assists Managers with payroll questions and concerns. 部门在支付支票时，把支票交与部门领导，经理协助工资相关事宜。 25. Maintains payroll files for input and output data. 保护工资输入和输出的数据。 Payroll Reporting工资报表 1. Prepares and key enters period-end date, consisting of actual pay period data and accrued pay period date, plus adjustments to bring previous period accrued data in line with actual figures. 准备和输入整个月的数据，包括整月实际发生的数据以及准备预提的数据，加上先前已预提的数据和实际发生数据的调整。 2. Prepares payroll journal entries and reconciles general ledger accounts. 准备工资日记账的输入并且和总帐帐户数保持一致。 3. Prepares government payroll reports including year end tax statements. 准备政府工资表包括年末税单。 4. Provides employment and immigration with earning reports. 录用和移民需提供收入证明。 5. Prepares payment for associate gamishes, and provides information for financial reference checks. 准备财务方面调查的资料。 6. Tracks and updates performance requirements throughout the hotel. 记录和更新酒店在执行规定方面的情况。 7. Others其他 To respond to the changes in department functions as dictated by the industry, the company or the hotel. 适应行业,公司,或者酒店对于部门职责变动的要求。 To provide courteous and professional service and to maintain good working relationships with all hotel associates. 提供有礼的，专业的服务以及保持公司同事之间的友好关系。 To have a complete understanding of the hotel associate handbook and to adhere to the regulations contained therein. 充分了解酒店人事手册内容和遵守其中的要求。 To have a complete understanding of the hotel policies relating to fire, safety and hygiene. 充分了解酒店关于防火，安全以及卫生方面的相关政策。 To carry out any other duties and responsibilities as assigned. 执行分派的其他工作。

1.要求全面的掌握面点的烹调技术； 2.熟悉每种面点的特点,掌握其所用原材料的名称、产地、味型和制作方法； 3.掌握所操作面食的售价及成本，在操作过程中，严格按照标准投料； 4.负责所在卫生区域的卫生，并管理和保养好区域的设备及用具； 5.对烹调技术精益求精，对每种面食都应该认真定制，做到色、香、味、型、器俱佳； 6.服从厨师长和面点主管的管理及要求； 7.按操作工艺要求烹制各种面点； 8.收档后做好本岗位的卫生、安全检查工作； 9.积极完成上级领导交付的临时任务。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有3年厨房面点工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。 该职位为项目储备，项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安

【岗位职责】 1.要求全面的掌握海鲜烹饪的控制操作技术； 2.熟悉每道菜的特点，掌握其所用原材料的名称、产地、味型和制作方法； 3.在操作过程中，严格按照投料标准投料； 4.负责所在卫生区域的卫生，并管理和保养好区域的设备及用周具； 5.对海鲜切配、摆盘技术精益求精； 6.服从主管的管理及要求； 7.按操作工艺要求制作各种零点、宴会的菜肴； 8.收档后做好本岗位的卫生、安全检查管理工作； 9.检查餐前准备工作，餐中对海鲜菜品进行品控，监督； 10.完成领导安排的临时性工作。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有3年厨房砧板工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。 该职位为项目储备，项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安