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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-29
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    1、18-35岁,男女不限,大专及以上学历; 2、有餐饮及婚礼销售工作经验者优先录用; 3、形象谈吐气质佳,身高不低于1.62米(女),1.7米(男) 4、能吃苦耐劳,善于与人沟通,性格外向者。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:54
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    【岗位职责】 1、检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、发现并去除地毯上的污渍 23、参加不同的培训 24、填写房间状态表 【岗位要求】 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好
  • 凉菜厨师

    3千-5千
    昆明 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 10:09
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    有投必应
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    岗位职责 1.各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1.为人正直,有责任心。 2.有X年厨房冷菜工作经验。 3.身体健康,能吃苦耐劳。
  • 昆明 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-29
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    1.按操作程序和工艺要求烹制各种菜肴,负责热菜的装盘及出品。 2、正确使用及妥善保管好剩余调味品及食材。 3、监督菜品的质量、负责检查菜肴味、色、量及盘饰摆设是否清爽、美观等。 情况,对不符合质量标准的菜品应及时退回。 4、做好工作区域内环境、设施、设备的清洁卫生及安全工作。
  • 昆明 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-29
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    岗位职责/职位描述 1.在经理/主管缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 2.浏览员工满意度报告并制定行动计划,以解决反映在员工调查的中的问题。 3.及时向直属上级沟通任何遇到的问题,宾客的反馈和相关信息。 4.在自己当班期间协助经理/主管解决客人的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。   5.了解当前酒店所有活动信息,熟悉菜单和每日特供。 6.熟知每日预订,能够辨别任何特殊活动、贵宾和常客; 在遵循酒店管理政策的前提下确保宾客的每一项特殊要求得到实现。     7.在服务技巧和标准化操作流程上培训和指导服务员。 8.根据正确的处理流程培训员工以确保正确处理、使用和存储酒店设备;如有破损及时向管事部经理报告。 9.监督现金的处理和存放程序; 编制每日存款和流动资金报告。 10.指导员工执行现金安全制度; 处理异常的付款情况。 11.VIP客人的用餐及酒水服务 岗位要求 1. 2年以上相关经验或相当的在职教育工作经验 2. 有一定的酒水知识; 3. 良好的沟通协调能力,中文流利,能进行简单英文交流。
  • 前台接待

    3千-4.5千
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 10:09
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    有投必应
    有投必应
    岗位职责: 1、正确掌握当日酒店客房的需求及供应状况,了解当日客人抵、离店情况,核对房态,做好分房工作。 2、热情接待客人,办理各种手续,提前安排客人的入住登记。 3、严格遵守保密制度,维护顾客利益,特殊情况及时请示上级。 4、与相关部门保持联系,及时处理各种信息,努力提高服务质量及客房出租率。 5、接受和处理预订信息。 6、对客人的询问要热情、礼貌、迅速地应答,为客人提供留言、叫醒、咨询等服务。 7、熟悉工作中常用及重要的各类电话号码,按工作程序迅速、准确地转接每一个电话,保证通讯工作畅通,并做好各项记录。 8、负责为客人结帐,收取以现金或转帐、信用卡等支付方式的住宿、洗衣等费用。 9、将住客帐单分类并及时输入电脑,妥善保存。 10、认真及时地完成上级委派的其它工作。 任职要求: 1. 工作认真,热情大方,***,有较强的服务意识; 2.有较好的英语口头表达能力; 3. 有酒店相关工作经验者优先
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-29
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    在華邑®酒店,我们让我们的客人感到事业通达,重焕身心。为了达到这个目标,我们需要你提供知礼尊客的中华待客之道,同时还要: ·       尽显中华礼仪 – 向客人展示我们标志性的欢迎,并用谦恭得体的中华待客之道来款待我们的客人。 ·       表达尊重认同 – 通过为客人提供量身定制的服务来认知客人,顺应客人偏好,从而彰显客人独一无二的尊贵身份。 ·       协力成就事业 – 充分理解我们客人的事业及社交需求,主动行动,提供高效准确的服务,力求超越客人期望。 ·         进行有效的交接班简报工作,以明确酒店活动和运营要求 ·         在当班期间监督前台运营情况,包括: o    Maintenance of guest information o    维护客户信息 o    Maintenance of information about local events o    维护当地活动的信息 o    Compile occupancy statistics o    统计入住情况 o    Supervise group bookings o    监督团队预订情况 o    Assisting with serious complaints o    协助解决严重投诉问题 ·         在当班期间监督收银的活动,包括: o    Cash handling and banking procedure o    现金处理和银行业务程序 o    Dealing with irregular payments o    处理非正常的付款情况 o    Instructing staff in credit policies and facilities o    就信用政策和设备对员工进行指导培训 o    Instructing staff in cash security procedures o    就现金安全程序对员工进行指导 o    Carry out debtor control o    实施应收帐款控制 o    Prepare reports o    准备财务报告 o    Supervise the cashiering system o    对收银系统实施监管 ·         Works with Superior on manpower planning and management needs 与上级领导一起进行人力规划和管理需求的讨论
  • 全国 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 11:11
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    【岗位职责】 1.开餐前搞好区域卫生,做好餐前淮备; 2.保证对号上菜,熟知餐厅菜品的特色及制作原理和配料器皿搭配; 3.熟记餐厅房间名称,负责菜品准确无误传送; 4.传菜过程中,轻、快、稳,不与客人争道,做到礼字当先,请字不断。做到十不传:温度不够不传,造型不好不传,菜名不对不传,器皿破损不传,卫生不净不传,数量不够不传,颜色不正不传,配料不齐不传,台号不对不传,盘饰不足不传,严把菜品质量关; 5.餐前准备好调料及传菜工具(含菜盖、分更勺),主动配合厨房做好出菜前准备; 6.负责餐中前、后台协调,及时通知前厅菜品变更情况,做好厨房与前厅的联系、沟通及传递工作; 7.安全使用收餐工具,及时协助盯台人员收掉脏餐具:剩余食材做到分类存放,注意轻拿轻放,避免破损; 8.在上级指挥下,工作遵循“先服从后讨论”的原则; 9.按照标准,做好开餐前准备工作及收餐收尾工作。 【岗位要求】 1. 吃苦耐劳、有责任心、具备良好的语言表达能力; 2. 有同行业工作经历优先,专业为酒店管理或餐饮优先; 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
  • 餐厅主管

    3千-5千
    昆明 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 15:17
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    [餐厅主管]要求: 具有出色的领导能力和团队合作精神,具备较强的沟通和协调能力。 具有较强的分析和解决问题的能力 熟练掌握财务报表和数据分析工具,具备较强的预算和成本控制能力。 -具有创新思维,敢于尝试新的经营模式和管理方法,具有较强的跨部门协调能力。 - 对食品和饮料行业有浓厚的兴趣,并具有一定的烹饪技能。 了解一些管理理论知识,熟悉常用管理方法和技巧,如团队建设、绩效考核等。 主要职责: 负责餐厅的运营管理和业务规划,制定相应的销售策略和目标,并监督其实施。 - 组织和领导餐厅团队,包括厨师、服务员、收银员等,确保餐厅运营高效流畅。 确保提供高质量的美食和服务,以满足客户需求并善于处理投诉和建议。 维护客户关系,与客户保持密切联系,提高客户满意度,并确保客户的满意度和忠诚度。 监督餐厅的预算和开支,确保餐厅盈利能力 制定和执行培训计划,以提高员工的业务技能和知识水平。 - 监督餐厅的卫生和服务标准,确保餐厅始终保持良好的卫生和服务质量。 - 参与餐厅的人员调配等决策,以确保餐厅始终保持竞争力。 - 对业务数据进行分析和解读,以优化餐厅的运营和管理。
  • 全国 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 11:11
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    【岗位职责】 1.负责收银区域卫生,及时打扫服从上级工作分配; 2.负责公司的网络推广和文印工作,并服从上级调配; 3.熟悉菜肴价格,负责调整好收银电脑系统,负责整理好电子菜单; 4每日上岗前,清点当日备用金及商品备货情况; 5.以顾客购买的商品、菜肴或餐厅服务员出示的点菜单为准,第一时间准确无误的打出消费单; 6.营业结束后,对营业金额进行盘点、核对并签字,如有差错及时与餐厅主管联系,经查实后签字(当事人、餐厅主管、经理); 7.资金核对如有出入,由收银员本人赔偿; 8.收银员对当天营业款经盘点后立即上交,不得拖延,并把相关信息发给负责人; 9.遵守公司制度,对当天工作进行总结,听取主管当天工作总结及安排第二天工作; 10.负责店内的所有财产的汇总和盘点工作。 【岗位要求】 1、1年以上收银工作经验,熟练操作收银软件系统; 2、为人诚实,责任心强,具备良好的语言表达能力; 3、有良好的职业操守。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
  • 客房主管

    3千-5千
    昆明 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 15:17
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    【客房部主管】工作职责 1.负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划 2.组织编制部门工作程序及工作考评 3.检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率 4.根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 5.制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。
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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 11:11
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    【岗位职责】 1.熟悉吧台客存酒的品种及数量,积极配合服务员领取物品并做好登记; 2.具备一定的沟通能力和营销能力; 3.为客人提供和推销优质的酒水及服务; 4.检杳己开封酒水是否变质; 5.做好下班前的善后工作,认真核对库存进行盘点、记录; 6.熟悉各种酒水的香型,价位及饮用方式,与前厅服务员保持良好的合作关系,做好酒水的推销工作; 7.每日盘点吧台内的酒水数量; 8.做好酒水摆放柜的陈列; 9.检查酒的库存,及时通知补货; 10.随时检查冷藏柜的温度在指定范围内。 【岗位要求】 1. 具备卓越的人际交往能力及观察能力; 2. 具备酒水食物知识与服务意识; 3. 具备两年以上同等职位的工作经验; 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
  • 昆明 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:13
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    有投必应
    有投必应
    1.协助销售团队建立分类存档系统 Assist the sales team in organizing the filing system of the Department. 2.确保各文具用品均已报帐并妥善保存 Ensure that the stock of stationery items are accounted for and well maintained. 3.需要时协助包装邮寄资料,如酒店宣传册、销售手册、酒店礼品等 Assist in the packing of materials when required. i.e, hotel brochures, sales kits, giveaway etc. 4.确定并保持对“销售及餐饮”等酒店电脑系统软件的有效运用 Ensure the utilization of in-house software especially the “sales and catering”, use it efficiently and maintain its application. 5.确保尽可能提供安全的工作环境以保护索菲特形象大使在工作场所免受歧视、骚扰和迫害 Ensure wherever possible that Ambassadors are provided with a work place free of discrimination, harassment and victimization.
  • 弱电工

    3千-4千
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:54
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    工作职责: 1.遵守操作规程及酒店规章制度; 2.按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序; 3.完成综合性临时任务,如检查VIP房;监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作; 4.完成宾客提出的小修工作; 5.完成维修领班安排的其它工作; 6.提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 工作要求: 1.高中以上文化程度;1年以上同岗位工作经验; 2.持有电工证; 3.身体健康,精力充沛。
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 10:09
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    有投必应
    有投必应
    1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.中专毕业或具有同等学历。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真,责任心较强。 5.身体健康,仪表端庄。
  • 中厨厨师

    3千-4千
    昆明 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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    • 每周两日休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:42
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    岗位职责 1、确保所有食物在准备和制作期间符合所定的标准; 2、保证厨房区域干净整洁; 3、协助主管工作,提供高效率的服务; 4、安全、正确的使用设备、工具和机器; 5、完成上级交代的其它工作。 任职要求 1、有酒店中厨房工作经验者优先考虑; 2、工作细致,认真负责,服从管理。
  • 强电工

    3千-4千
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:54
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    工作职责: 1.遵守操作规程及酒店规章制度; 2.按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序; 3.完成综合性临时任务,如检查VIP房;监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作; 4.完成宾客提出的小修工作; 5.完成维修领班安排的其它工作; 6.提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 工作要求: 1.高中以上文化程度;1年以上同岗位工作经验; 2.持有电工证; 3.身体健康,精力充沛。
  • 打荷

    3千-4千
    昆明 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:54
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    【岗位职责】 1、协助所有食品的准备工作,并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。 【岗位要求】 1、熟悉打荷台的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求; 2、了解食品卫生法; 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级; 4、有一定的文字语言表达能力。 5、有相关经验者优先
  • 出纳

    3千-4千
    昆明 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 08:54
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    【岗位职责】 1、 执行财务会计主管的工作指令,并报告工作。负责酒店各项营业收入的现款清点及汇总和交银行。 2、 严格执行有关现金管理制度的规定,对稽核人员审核签章、手续齐备的付款凭证进行复核后办理现金付款手续。 3、 编制现金出纳报告和打印观念日记账簿。 4、 按银行规定限额提取库存备用金,保证一定量零票,确保各种日常经营需要。 5、 负责库存现金的安全。 【岗位要求】 1、 大专及以上学历,财经类专业,会计员以上职称。 2、 掌握会计核算基础知识,熟悉有关政策规定。 3、 按工作规范做好出纳工作的能力。 4、 语言文字表达清晰。 5、熟练使用电脑办公自动化软件。
  • 昆明 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    发布于 10:40
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    ·         Ensures proper functioning of AC and Refrigeration equipment in all areas. ·         确保所有区域的空调和制冷设备的正常运作。 ·         Add chemicals to chilled water and condenser water as necessary ·         必要时向冷冻水和冷凝水中添加化学品 ·         Carries out daily testing and water treatment of A/C water systems.    ·         实施空调供水系统的日常监测和水处理 ·         Demonstrate Awareness of IHG Personal Protective Equipment (PPE) policies and procedures and ensure all procedures are conducted safely and within PPE guidelines and ensure your direct reports do the same ·         展示对IHG个人防护装备(PPE)政策与程序的认识,确保安全地实施所有的程序并符合PPE指导准则,并确保你的直接下属同样如此。 ·         Be aware of duty of care and adhere to work place health and safety related various IHG policies and procedures ·         具备谨慎责任意识,并遵守各种与工作场所的健康与安全相关的IHG政策与程序 ·         Be familiar with property safety, first aid and fire and emergency procedures and operate equipment safely and sensibly ·         熟悉物业安全、急救和消防及应急程序,安全、合理地操作设备 ·         Initiate action to correct a hazardous situation and notify supervisors of potential dangers ·         主动采取行动纠正有潜在危险的情形,并将潜在危险通知主管 ·         Carries out regular fire alarm test as per IHG standard ·         根据IHG标准定期实施消防警报测试 ·         Log security incidents and accidents in accordance with hotel requirements ·         根据酒店要求记录安全事件和事故 ·         Ensures that the work shop and related areas are kept in a clean and tidy condition. ·         确保工作场所及相关区域保持干净和整洁。 ·         Complies with Hotel's Health, Safety & Hygiene Policy. ·         遵守酒店的健康、安全和卫生政策。
  • 昆明 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 10:40
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    Duties and Responsibilities 工作职责 Deliver Food and Beverageservice of high standard and in accordance with departmental standards andprocedures 按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 Communicates to his/hersuperior any difficulties, guest comments and other relevant information  与上级领导交流有关疑难,客人意见和其它相关信息。 Attends and participates indaily briefings and other meetings as scheduled 参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 Attends and participates intraining sessions as scheduled 参加和参与计划好的培训课程。   RequiredSkills 技能要求 Demonstrated ability to interact with customers,employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand andthe Company. 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 Alcohol awareness certification and/or food servicepermit or valid health/food handler card as required by local governmentagency. 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。
  • 西饼房厨师

    3千-3.5千
    昆明 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 带薪年假
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    • 竞争力薪酬
    • 专业化培训
    • 八小时工作
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    • 每周两日休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:42
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    岗位职责 1、准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品; 2、确保有足量的面包供应; 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏; 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭; 5、接受上级的其他任务。 岗位要求 1、熟悉面包西饼等的制作工艺及技能; 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪; 3、有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。
  • 水电工

    3千-3.5千
    昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 领导好
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    • 年底双薪
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 10:09
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    有投必应
    有投必应
    岗位职责: 1、负责日常维修、计划检修、保养; 2、负责施工监理、配电线路安装等工作; 3、及时巡查,发现问题及时处理; 4、负责内部所有电气设备的维护检修工作。 任职资格: 1、身体健康,年龄在45岁以下; 2、2年以上工作经验,具备中级以上电工证; 3、具备较高的维修电工专业知识,钳工知识;变、配电设施的管理能力,熟知安全规范和操作规范 4、具备较高的纪律性、责任心、执行能力、语言表达能力、学习能力。
  • 救生员

    3千-3.5千
    昆明 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 10:09
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    有投必应
    有投必应
    主要工作职责: 1.具有高度的安全意识和责任感,对会员安全负责。 2.做好游泳者的安全管理。 3.密切注意池内情况,对于各种异常情况,果断迅速的采取有效求助措施。 4.定期进行业务技术学习,相互交流经验,不断提高业务水平。 任职资格: 1.熟悉游泳池,掌握游泳和救生急救技术,懂得游泳卫生消毒知识; 2.有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。 3.持有救生员证
  • 昆明 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 10:40
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    Key Responsible:主要工作职责: 1.     Ensures forwarding and receiving of all information pertaining to the department in order to maintain set standards and achieve guest satisfaction确保接听和转达所有与部门相关的信息,以保持既定标准并取得客户的满意2.     Receives, records, and distributes various reports接收、记录并分发各种报告3.     Is multi-skilled as a Room Attendant as well as other areas of Housekeeping 成为掌握客房服务员和客房部其它业务领域工作技能的复合型人才   Qualification:任职资格: 1.     Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company.拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力2.    Able to speak, read and write English       具有说,读和写英语的能力3.    Proficient in the use of Microsoft Office and Front Office System       熟练使用微软办公软件和前台系统
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