• 行政副总厨Executive Sous Chef

• 昆明索菲特大酒店
• 2020-06-04 09:21:30

1.负责所有餐厅和食品相关区域操作点和标准。2.行政总厨缺席时，负责所有市场清单，仓库下单和紧急订单的批准和最终的授权。3.和行政总厨出席日常会议并确保相关信息传递给所有厨房部门。4.行政总厨缺席时，负责其下属所有假期，其他形式休假，加班要求等类似的休假的批准和最终的授权。5.直接向行政总厨汇报工作。6.熟练掌握厨房所有领域有关食材的准备工作,烹饪技巧和摆盘展示。7.行为作用如面试、招聘、员工入职培训、绩效考核、指导、咨询和必要时留职查看，以确大使权利和生产力的合理化。8.协调作用和配合行政总厨，宴会厨师长做好活动。9.确保食品质量和食品出品标准操作都得到良好的维持。10.参与客户的试菜/或满足客人的要求。11.执行食品安全和卫生/ HACCP标准和政策。12.分工给他的助理和副厨师长们。13.执行行政总厨交办的其他任务。14.在行政总厨的直接监督下，负责菜单的执行 。15.协助行政总厨维持理想的食品和整个部门的劳动力成本。16.明确厨房部门培训需求，为厨房部门员工制作和进行培训。17.热情大方地回应客人及同事，并乐于助人。18.维护好与员工间的关系19.善于运用当地语言和英语进行对话。20.和客人进行互动交流。1.Responsible for all the Restaurant and food related areas operational points and standards2.In the absence of the Executive Chef responsible for final authorization and approval of all market list, storeroom requisitions and urgent orders.3.ttends daily meetings with Executive Chef and ensures relevant information are relayed on to all kitchen department’s4.In the absence of the Executive Chef responsible for final auth orization and approval of all vacation leave, Extra-Off 5.Form, Overtime Request and such likes among all his subordinates.6.Reports directly to the Executive Chef7.Has high knowledge of all preparation concerning ingredients, cooking techniques and presentation in all areas of the kitchen8.Conduct functions as interviewing, employee orientation, performance appraisal, coaching, counselling and suspension if necessary, to ensure appropriate Ambassadoring and productivity.9.Coordinate functions and activities with Executive Chef/ Banquet Chef10.Ensures food quality and food production standard practices are well maintained at all times11.Attends to clients’ food tastings/or as required by guestsImplements the FOOD SAFETY AND SANITATION/HACCP standards and policies at all times12.Delegate work to his assistants and Sous Chefs13.Perform any other duties assigned by the Executive Chef14.Responsible for the Implementation of menus under the direct supervision of the Executive Chef.15.Assists the Executive chef  in maintaining the ideal food and labor cost of the whole department16.Identify training needs at the kitchen Department, develop & implements training for the Kitchen department staff.17.Greet and be generous to all guests and colleagues and always willing to offer the assistance18.Maintain employee relations19.Highly conversant in both the local language and English20.Interact with Guests. 

• 运营经理（昆明）

• 北京直客通科技有限公司
• 2020-06-02 10:33:09

岗位职责：1、协助酒店完成直销产品的落地；2、培训酒店员工直销系统的使用、产品销售流程。岗位要求：1、大专学历以上，本科及以上学历优先，能熟练使用办公软件；2、具备3年以上五星级酒店、OTA渠道或酒店直销系统运营经验；3、良好的沟通协调能力及表达能力；4、可接受出差。

• 精鹰计划-酒店管培生（储备运营线店总）

• 深圳市维也纳国际酒店管理有限公司
• 2020-06-03 19:52:26

任职条件：1、大专及以上学历,专业不限,往届2年内及2020届应届毕业生;2、专业不限,酒店管理、旅游管理、会展管理等专业优先考虑;3、热爱酒店行业,认可酒店文化及行业发展4、优秀的沟通表达能力、学习能力及组织协调能力5、亲和力佳,客户服务意识佳,有较强的成就动机6、培养期内服从至少一个区域的工作地点调动,接受基层逐级晋升的培 养模式。岗位职责：1、基层培养期:预定λ住,对客服务,财务管理,客房清洁与管理等2、主管锻炼期:制定排班计划与工作计划,关注房态,处理客诉,员工 培训与指导等3、经理提升期:掌握房态的变动情况,督导下属工作执行,查看系统数 据与报表,宾客意见收集与维护等4、总经理的高端晋升期:前厅、客房、销售、人事、财务、安保、工程 等部门的统筹与协调管理,政府关系与媒体关系的管理与维护等。晋升通道：基层培养4个月主管锻炼10个月经理提升18个月店总经理12个月

• 项目拓展经理

• 中青旅山水酒店集团股份有限公司
• 2020-06-01 17:05:55

 主要职责：1、负责公司新店开发业务，包括选址、洽谈、签约，以及协调前期筹建工作；2、负责公司加盟店的开发；3、招商推介负责推介会嘉宾邀约职位要求：1、2年以上连锁品牌分店开发、拓展等工作经验； 2、具备一定的市场调研、财务分析能力和法律合同知识；3、具备酒店、房地产从业经验或建筑工程知识者优先；能适应出差及短期外派。我们的待遇：基本工资+奖金+五险一金+员工住店优惠+生日贺金+结婚贺金+年度旅游+国家法定节假日+婚假、年假、病假、产假及陪护假等带薪假。真诚期盼您的加入，与我们携手共创美好未来！  

• 食品卫生经理（昆明中心皇冠假日酒店）

• 昆明樱花宾馆有限公司昆明中心假日酒店
• 2020-06-04 11:24:33

岗位职责/职位描述1. Personal Hygiene个人卫生Implement:实施：· Critical Control Points System· 关键点控制系统· Control system procedures· 控制系统程序· Evaluation of corrective actions· 纠正措施的评估· Staff medical records updating system· 员工医疗记录更新系统Ensure:确保：· Hand wash basins are available near each work area· 每个工作区域附近都配备洗手盆· Staff wash their hands thoroughly and as often as necessary· 员工视必要性经常彻底清洗双手· Staff report all illnesses and do visit the doctor· 员工报告所有疾病并的确去看医生· Excessive jewellery are not to be worn in the kitchen· 厨房员工不佩戴过多首饰· Uniform to be changed at least on a daily basis· 制服至少每天更换一次· All infections on the hands of the employees are covered· 员工手部的所有感染均应包扎· Hair should always be clean and tidy and chefs to wear headgear· 头发应始终保持干净整洁，厨师应佩戴帽子· Smoking is prohibited in the kitchen· 厨房中禁止吸烟· To keep changing rooms in clean and tidy condition· 保持更衣室干净和整洁· To carry out training in hygiene food preparation practices· 进行食品制备卫生规范的培训Report to:汇报关系：· Deputy General Manager· 向行政办副总经理汇报· Heads for all matters related to the staff hygiene· 向所有与员工卫生相关事务的负责人汇报Required Skills –技能要求· Full knowledge of local hygiene laws and rules.· 充分了解本地的卫生法律和法规· Detailed knowledge about HACCP and FSMS.· 详细了解危害分析与关键控制点（HACCP）和食品安全管理体系（FSMS） Qualifications资历· Minimum 2 years work experience as Hygiene Manager· 最少两年担任卫生经理的工作经验· Good practical, operational and adequate administrative skills· 良好的实际经营和充足的行政管理技能 Experience工作经验· 2 years related experience, including supervisory experience, or an equivalent combination of education and experience· 两年相关经验，包括监管经验，或同等的教育和工作经历的结合。工作地点：昆明中心皇冠假日酒店（昆明市青年路399号）联系电话：人力资源部0871-63158888 

• 酒店水电工

• 擎天新悦大酒店
• 2020-06-03 14:37:40

岗位职责：1、负责日常维修、计划检修、保养；2、负责施工监理、配电线路安装等工作；3、及时巡查，发现问题及时处理；4、负责内部所有电气设备的维护检修工作。任职资格：1、身体健康，年龄在45岁以下；2、2年以上工作经验；3、具备较高的维修电工专业知识，钳工知识；变、配电设施的管理能力，熟知安全规范和操作规范 4、具备较高的纪律性、责任心、执行能力、语言表达能力、学习能力。工作时间：标准工时制

• 保洁领班

• 昆明恒和酒店管理有限公司
• 2020-06-02 15:01:25

任职要求：1、身体健康，五官端正，身体健康，品行端正。2、为人勤恳、工作踏实。3、掌握保洁用各种机械及各类清洁剂的使用方法。

• 救生员

• 云南丽水云泉酒店有限公司
• 2020-06-02 08:43:19

主要工作职责：1.具有高度的安全意识和责任感，对会员安全负责。2.做好游泳者的安全管理。3.密切注意池内情况，对于各种异常情况，果断迅速的采取有效求助措施。4.定期进行业务技术学习，相互交流经验，不断提高业务水平。任职资格：1.熟悉游泳池，掌握游泳和救生急救技术，懂得游泳卫生消毒知识；2.有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。3.持有救生员证

• PA技工

• 云南丽水云泉酒店有限公司
• 2020-06-02 08:43:19

岗位职责：1、熟悉各种清洁设备的用途及使用方法2、完成所辖区域的日常清洁卫生工作，地面打蜡和地毯、沙发等清洗3、负责所管辖区域地面、墙面等石材及地毯的保养

• 保洁员

• 昆明恒和酒店管理有限公司
• 2020-06-02 15:01:25

任职要求：1、身体健康，容貌端正，有良好的亲和力；2、能根据上级要求完成岗位工作；3、工作积极主动，责任心强；4、有较强的组织纪律性。

• 厨房洗捡

• 昆明恒和酒店管理有限公司
• 2020-06-02 15:01:25

1、身体健康，做事勤快2、踏实肯干，做事认真3、服从领导安排，团结同事

• Butler 专职管家

• 柏联集团有限公司
• 2020-06-04 10:14:24

Job Description     岗位职责： (1)All Butlers shall review allarriving guests needs and preferences located in GuestHistory.     熟知所有预抵客人客史里的需求与喜好;(2)Through large amounts of info obtained by alldepartments and consolidated in GuestHistory, provide fast and efficient service to all guests.    通过来自所有部门的大量信息和统一合并输入客史的档案，对所有的客人提供快速有效的服务;(3)Butler shall inspect assignedguest room and ensure everything in the room is ready foroccupying.    专职管家需检查已排定的客房并确保客房已为客人入住做好准备;(4)To maintain The Brilliant standard of professionalism,courteously and excellent service to allguests. Though proper training of speaking.    保持柏联的专业标准、周到的服务及为所有客人提供优质的服务。Quality Required     任职要求：(1) Excellent service customerconsciousness      具备良好的服务意识；(2) Fluent in Englishspeaking, listening and writing     具备良好的英语听、说、读、写能力;(3) Strong will to become oneof us and make a contribution     具有良好的团队合作精神和沟通协调能力；(4) 2-yearworking experiencein five-star hotels as a clerk in F&B,HSKP or FO     具有五星级酒店餐饮、客房、或前厅2年以上相关工作经历；(5) Skilledin Opera using     熟练使用前台Opera系统Workplace: Bolian Resort & SPA Kunming 工作地点：昆明柏联酒店                    

• 餐饮部员工

• 昆明南站希尔顿欢朋酒店
• 2020-05-13 08:37:38

勤劳、乐观

• 实习生/Trainee

• 昆明君乐酒店有限公司
• 2020-05-09 16:34:50

岗位职责1.熟悉部门工作细则和流程；2.以项目方式，参与相关的公司管理工作；3.需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议；4.执行公司安排的其他相关工作。岗位要求1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生；2.对担任酒店管理人员具有高度期望；3.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。