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  • 总经理

    3万-5万
    成都 | 5年以上 | 大专

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    • 五险一金
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    • 年底双薪
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    • 美女多
    • 帅哥多
    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 05-10
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    1、全面负责餐厅运营管理工作; 2、执行公司产品、对客服务、品牌、价格等标准,根据公司要求,监控分店服务质量,及时处理宾客投诉和意见,提升宾客满意度,增进客户体验感受; 3、组建团队,带领酒店全体员工共同努力完成酒店的各项经营管理指标; 4、与投资人保持良好关系,处理并解决好投资人对酒店经营管理的诉求; 5、推广品牌和维护品牌形象,筹备分店,保障分店及品牌的良好口碑。 【任职资格】 1、5年以上中高端餐饮从业经验,熟悉酒店整体运营及管理; 2、擅长餐饮运营管理; 3、善于团队建设和成本控制,良好的沟通能力; 4、具备强效的执行力、协调能力、创新能力和危机处理能力; 5、热爱生活,热爱旅行,自身拥有美好的生活方式,热爱实践并不断学习和创造生活美学。
  • 餐饮总监

    2万-3万
    成都 | 3年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-10
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    参与准备部门年度预算与财务计划。监控预算并控制费用,重点监督食品、酒水与人力成本。  与其他部门领导合作,发掘提高营收的各种销售机会。推出各种能为宾客带来杰出就餐体验的促销活动。  确保安全处理信贷与财务交易。  处理员工日常事务,计划并分配工作,为每个员工设定工作和发展目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈,协助解决各种员工矛盾,提高员工绩效。  按照政府法规教育和培训所有团队员工。确保员工获得质量与服务标准方面的恰当培训,并为员工配备完成全部工作所需的工具与设备。  通过与其它部门进行日常沟通和协作促进团队合作、提高服务质量。  根据公司规定和政策,对员工工资、工作规程或其它人力资源相关事务提出建议或初拟方案。  确保所有餐饮场所及设施设备的整洁、除尘到位并根据预期业务量储备适量库存。若有任何维修需求,应立即通知工程部。  制定并达成质量目标与宾客满意度目标。礼貌、迅速高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予以响应,确保宾客感到非常满意。  站在宾客的角度分析他们的需求,识别并满足宾客的期望,树立宾客忠诚度。  与宾客联络互动,确保达成宾客的期望。  为酒店管理本地餐饮市场营销计划;参加和维护整个系统的餐饮市场营销计划和促销活动。  决定所有食品、酒水、物资和设备的最大及最小库存量。  可能需对酒店的安全负责,确保将偷窃、犯罪和其它风险降至最低。完成其它分配的任务,可能需要担任值班经理。
  • 房务总监

    2万-3万
    成都 | 3年以上 | 大专

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    • 技能培训
    • 带薪年假
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    • 管理规范
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-10
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    监督前厅部、客房部的整体工作。 监督上述各部门的工作人员,确保及时,礼貌的接待宾客,并得到充分的注意和重视。 确保员工,特别是直接与客人交往的工作人员熟悉会员,能够认別出常客及其它贵宾,并对这些特殊客人格外关照。 协调房务部各部门之间的相关信息的交流工作,并指导房务部与其它部门,特别是工程部和保安部之间的信息交流。 保持与部门负责人及总经理的磋商机制,以改进业务。 承担保持外观规范的整体责任,确保各项设施和设备的外部清洁,正常运转,并得到妥善维护。 计划并实施对所管区域的定期检查。 确保房务部员工的行为、装束、卫生、制服穿着、外表和仪态的标准。 每月召开综合性部门会议,内容包括对需要特别处理和提供详细信息的程序及活动的总结。 协助为酒店创造营业收入,并通过充分利用公司的系统,商业程序和规定使收入最大化。审批或拒绝所有折扣和退款要求。 完成营业收入预算,控制劳动成本和支出,在职责范围内获取最大的利润。参与编制部门年度运营预算和支持酒店总体目标的财务计划。   编制和提交必要的统计,业务和预测分析和报告。 与相关部门沟通贵宾和其他重要客人的抵店和离店的相关信息,或其它特殊的客人需求。 确保进行程控交换机的培训并按程序执行,从而在紧急情况下成为中心通讯站。与当地消防,警察和急救人员的保持密切关系。 促进店际间的销售及推销酒店内的设施。 监察和管理运营所需物的设备和供应品的库存。 向总经理或其代表和其它部门的负责人通报他们可能感兴趣的所有信息 。 从收益支出、利润、业绩表现和预算的差异等方面对房务部的运营进行监测和管理。 和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 和财务总监一起编制和管理部门预算。
  • 全国 | 3年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-10
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    • 投递简历
    卓越雇主
    卓越雇主
            根据公司发展规划和市场布局,制定拓展计划;负责酒店项目的选址开发、新建项目的策划、品牌定位及评估;协调相关资源,开拓并维护各类渠道,完成各城市开发计划;寻找意向加盟商并洽谈合作相关事宜,参与客户谈判、接待、签约等进程;寻找物业信息,与加盟投资人合作洽谈;了解掌握酒店业务市场及收集酒店信息,调研周边酒店的房价、出租率、经营情况等信息。 任职要求: 1 、大专以上学历; 2 、知名连锁酒店集团同岗位三年以上工作经验,并完成出色业绩; 3 、具备酒店前期投资及定位策划行业相关工作经验,有较强的分析、应变和商务谈判能力 4 、丰富的酒店人脉资源者,特别是拥有区域加盟商资源者优先考虑;带领团队加入者优先考虑;(华北、华中、华东、华南四个大区) 5 、具组织管理能力,敏锐的市场洞察力,优秀的市场开拓能力,沟通协调能力; 6 、良好的团队领导和协作能力,学习能力强,乐于接受挑战; 7 、能承受一定的工作压力,适应全国出差。
  • 酒店总经理

    2.5万-4万
    全国 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    其他 | 100-499人
    发布于 05-09
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    岗位职责/职位描述 工作职责: 1、负责酒店的前期筹备及后期运营管理工作; 2、指导销售,参与制定酒店销售预算,拟定酒店营销计划; 3、对于酒店的发展和营业额的提高提出可行性操作的建议,以最大的可能提高酒店赢利; 4、具有良好沟通,协调能力及服务意识; 5、熟悉中端及以上酒店运营管理,具有战略制定与实施能力,以及敏锐的市场感知及客户开发能力; 6、建立符合酒管公司的团队,有效的传播酒管公司精神。 任职资格: 1、32-45岁,男女不限; 2、3年中端及以上酒店总经理管理经验或3年以上高星级总监管理经验; 3、既往酒店RevPAR≥300,携程点评≥4.8优先; 4、工作稳定,业绩优良,有过国际品牌酒店经验者优先; 5、可接受全国派遣。
  • 全国 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 05-09
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    卓越雇主
    卓越雇主
    工作职责: 1、全面负责酒店运营管理工作; 2、执行公司产品、对客服务、品牌、价格等连锁标准,根据公司要求,监控分店服务质量,及时处理宾客投诉和意见,提升宾客满意度,增进客户体验感受; 3、组建团队,带领酒店全体员工共同努力完成酒店的各项经营管理指标; 4、与投资人保持良好关系,处理并解决好投资人对酒店经营管理的诉求; 5、推广分店品牌和维护品牌形象,保障分店及品牌的良好口碑。 任职资格: 1、5年以上高端酒店从业经验,熟悉酒店整体运营及管理; 2、善于团队建设和成本控制,良好的沟通能力; 3、具备强效的执行力、协调能力、创新能力和危机处理能力; 4、热爱生活,热爱旅行,自身拥有美好的生活方式,热爱实践并不断学习和创造生活美学。 备注:能接受全国派遣者优先考虑。
  • 餐饮总监

    1.7万-2.3万
    成都 | 3年以上 | 大专

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    • 技能培训
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:03
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    • 投递简历
    【工作职能】 1.管理各个餐厅的员工、设备及成本以确保餐饮利润最大化。 2.以正在运行的为基础,管理和分析如下事宜:    ·服务质量水平    ·顾客满意度     ·经营和销售规划    ·运营成本/薪水消耗/酒水成本    ·清洁,卫生,免疫    ·保证以上各项政策的有效执行 3.全权负责并确保所有出品的生产、准备及说明始终保持高质量。 4.建立并维系有效的员工关系。 5.指导餐饮部员工的正式培训计划和在职培训。 6.根据日航酒店的质与量标,完成市场明细并检查所有接收的易腐烂食品。 7.参考当地需求情况、市场需求、市场竞争力、市场趋势、配方、潜在消耗、食物欲饮料制品的可靠性、经营和推销等方面与餐饮部经理,餐厅经理和宴会经理商议定价政策。 8.按照既定标准,确保所有用餐、点心、区域和饮料提供迅捷和高效的服务。 9.维持利润幅度,通过有效的控制系统确保成本没有超出预算,包括存货控制,销售收入分析,菜单成本和现金支票。 10.严格管理并确保所有区域安全度最大化,保证所有员工都认识到安全的重要性。 11.及时回应客户的投诉和建议。 12.及时提交各项报告和行政管理需求。 13.精通餐饮操作相关的法律法规;及时申请所有证件,包括特别许可证;严格执行烟酒许可证相关规定。 14.根据当前的商业环境和客户反馈,定期回顾部门标准操作程序,并向总经理建议相关条款的修改和增加。 15.按计划完成相关职责和特殊工作。
  • 全国 | 5年以上 | 大专

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    • 午餐补贴
    • 领导好
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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 10:24
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    • 投递简历
    卓越雇主
    卓越雇主
    职责描述: 1、负责公司酒店项目的业务拓展,完成新项目的寻找与开拓; 2、根据公司发展战略,扩大公司的信息渠道,扩大项目在市场的占有率。积极通过各种渠道收集整理项目信息,安排项目信息整理,跟踪项目,客户回访,挖掘潜在客户资源; 3、负责新项目的SWOT分析与制作; 4、负责开发项目的独立谈判; 5、负责与中介机构的合作关系建立及协议签署; 6、负责组织酒店项目分析会,根据各专业对项目评估结果,完成酒店项目计划书、服务建议书; 7、负责与业主保持良好沟通,关注项目进度,及时反馈跟进。 任职要求: 1. 大专以上学历,有丰富的商务拓展经验; 2、熟悉房地产市场或具备良好的酒店投资人人脉关系,有良好的社会关系、社会资源; 3、有项目独立开发成功经验; 4、良好的沟通、人际交往能力,思路敏捷,敬业负责,吃苦耐劳,富有挑战精神; 5、3年以上开发相关工作经验,能适应出差; 6、此岗位可以异地办公。
  • 成都 | 3年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-10
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    • 投递简历
    岗位为派遣岗位,与第三方人力资源公司签订合同 薪资结构为底薪+业绩提成 职责与工作任务 一、市场调研 1.收集竞争公司,分析竞争公司信息; 2.把握市场动态,及时汇报市场变化情况; 3.收集房产中介、大型公司企业相关物业信息,公司内部信息资源、外部公司宣传等渠道获取信息并筛选有效信息跟进,开发新项目; 4.建立完善客户档案,及时了解客户需求; 5.协同部门重点项目进行外出联络拜访,做好项目会议纪要及后续推进工作; 6.建立成员酒店业主信息档案,对在管成员酒店业主、投资人进行常态化互动,挖掘现有业主合作需求继而转化新增项目。 二、项目资料管理 1.主要负责项目资料文件存档管理工作; 2.负责项目策划方案以及合同的存档,并编制合同清单; 3.负责收集项目前期的调研信息,包含项目概况、周边酒店市场,编制项目合作方案和项目建议书; 4.负责项目方案、可行性研究报告等内容的拟定,营业收入、投资成本、投资回报周期等类别的测算。 三、客户关系维护 1.建立并完善各项目客户档案,保证客户信息准确无误,方便进行客户维护工作; 2.根据各项目情况进行对外沟通、交流、联络; 3.负责处理合作方投诉、建议,及时汇总并协调相关部门出具解决方案; 4.协调并解决项目纠纷。 岗位要求 1.大学专科及以上学历,酒店管理、市场营销、商务管理、经济、财会等专业; 2.具有酒店行业相关经验; 3.熟悉市场调研、酒店运营管理、客户关系维护、渠道开发、公文写作。具有开拓精神,能适应团队工作节奏; 4.性格外向开朗,表达能力强,沟通流利,拥有良好的沟通协调能力; 5.特别优秀者可适当放宽要求。
  • 成都 | 8年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-10
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    • 投递简历
    工作地点:四川省内 岗位职责: 1.负责酒店的前期筹备工作; 2.负责酒店的总体经营管理,全面负责酒店销售、餐饮、会议、客房、工程安全运营管理; 3.制定酒店年度经营计划、牵头完成酒店各项经营目标; 4.完善酒店的基本管理制度,做好内部管理及人才队伍建设。 任职条件: 1.大专及以上学历,酒店管理等相关专业; 2.年龄30岁以上; 3.具有8年以上酒店行业工作经验,5年以上中高端商务连锁酒店同等职级岗位酒店管理工作经验; 4.较强的沟通协调能力,人际关系处理能力,宏观统筹能力,创新力。 5.政治觉悟高,认同公司企业文化; 6.特别优秀者以上条件可放宽。
  • 全国 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 1000-2000人
    发布于 05-09
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    • 投递简历
    工作职责: 1、负责希尔顿欢朋酒店的前期筹备及后期运营管理工作; 2、指导销售,参与制定酒店销售预算,拟定酒店营销计划; 3、对于酒店的发展和营业额的提高提出可行性操作的建议,以最大的可能提高酒店赢利; 4、具有良好沟通,协调能力及服务意识; 5、熟悉中端及以上酒店运营管理,具有战略制定与实施能力,以及敏锐的市场感知及客户开发能力; 6、建立符合欢朋的团队,有效的传播欢朋精神。 任职资格: 1、32-42岁,男女不限; 2、3年中端及以上酒店总经理管理经验或3年以上高星级总监管理经验; 3、既往酒店RevPAR≥300,携程点评≥4.8优先; 4、工作稳定,业绩优良,有过国际品牌酒店经验者优先; 5、可接受全国派遣。
  • 全国 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 05-10
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    • 投递简历
    岗位要求: 1、中高端酒店总经理岗位工作满五年以上,其中在一处担任总经理岗位满三年。 2、熟练掌握OTA,数字敏感,逻辑条理清晰。 3、良好的职业操守,较强的沟通协调及抗压能力。 4、有进取心,有自我驱动力和学习能力。 5、年龄不限,大专以上学历。 6、服从大区域委派:华北、华东、华南、西北。 福利待遇: 1、底薪+绩效。 2、晋升机会。 3、提供食宿。 4、提供免费培训,带薪年假等员工福利。
  • 全国 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 05-09
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    卓越雇主
    卓越雇主
    【岗位职责】 1、全面负责酒店运营管理工作;  2、执行公司产品、对客服务、品牌、价格等标准,根据公司要求,监控分店服务质量,及时处理宾客投诉和意见,提升宾客满意度,增进客户体验感受;  3、组建团队,带领酒店全体员工共同努力完成酒店的各项经营管理指标;  4、与投资人保持良好关系,处理并解决好投资人对酒店经营管理的诉求;  5、推广分店品牌和维护品牌形象,保障分店及品牌的良好口碑。 【任职资格】  1、5年以上中高端度假型酒店或高星酒店从业经验,熟悉酒店整体运营及管理; 2、熟悉度假型酒店管理,熟悉餐饮、康乐设施的运营管理;  3、善于团队建设和成本控制,良好的沟通能力;  4、具备强效的执行力、协调能力、创新能力和危机处理能力;  5、热爱生活,热爱旅行,自身拥有美好的生活方式,热爱实践并不断学习和创造生活美学。 备注:能接受全国派遣者优先考虑。
  • 全国 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 05-09
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    卓越雇主
    卓越雇主
    【岗位职责】 1、全面负责酒店运营管理工作;  2、执行公司产品、对客服务、品牌、价格等标准,根据公司要求,监控分店服务质量,及时处理宾客投诉和意见,提升宾客满意度,增进客户体验感受;  3、组建团队,带领酒店全体员工共同努力完成酒店的各项经营管理指标;  4、与投资人保持良好关系,处理并解决好投资人对酒店经营管理的诉求;  5、推广分店品牌和维护品牌形象,保障分店及品牌的良好口碑。 【任职资格】  1、5年以上中高端度假型酒店或高星酒店从业经验,熟悉酒店整体运营及管理; 2、熟悉度假型酒店管理,熟悉餐饮、康乐设施的运营管理;  3、善于团队建设和成本控制,良好的沟通能力;  4、具备强效的执行力、协调能力、创新能力和危机处理能力;  5、热爱生活,热爱旅行,自身拥有美好的生活方式,热爱实践并不断学习和创造生活美学。 备注:能接受全国派遣者优先考虑。
  • 成都 | 5年以上 | 大专 | 提供住

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    • 包住,宿舍近
    • 午餐补贴
    • 职业发展机会
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 11:02
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    【需至少3年成都酒店销售经验,福利好,提成高】 1. 确保酒店的销售目标得以实现; 2. 与客户建立并维护良好的关系,了解客户需求,提供满意的服务; 3. 确保销售团队的销售技能和知识得到提升,组织培训和交流活动;
  • 成都 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议

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    有限服务中档酒店 | 1000-2000人
    发布于 09:23
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    酒店餐饮演艺厅总监 工作地点:西藏 岗位职责: 1、 根据酒店预算要求,分析餐饮经营状况完成预算指标; 2、 负责酒店餐厅歌舞经营、节目安排、治安管理及设施设备使用管理; 3、 合理安排酒店餐厅歌舞节目,结合市场需要制定每个时期的经营目标,做好节假日促销活动,扩大歌舞厅的影响力,为酒店树立良好的市场形象。 4、分析研究市场状况和变化趋势,制定并调整餐厅经营管理基本策略,审批确定内部管理制度; 5、根据酒店客源状况和市场变化,制定餐饮全年及各月、各季食品节,食品周活动计划; 6、宏观控制餐饮部收支状况,监督采购及盘点,有效控制成本。 任职要求: 1、具有五年以上相关工作经验,有餐厅及歌舞演艺厅运营管理经验; 2、精通餐饮运营全流程;                                            3、熟悉西藏酒店市场资源,有西藏当地酒店餐饮高管工作经验者优先; 4、具有良好组织经营、产品创新能力等; 5、具有丰富的商务谈判技巧,出色的沟通和应变能力,洞察分析能力强。
  • 成都 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议

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    有限服务中档酒店 | 1000-2000人
    发布于 09:23
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    • 投递简历
    工作地点:西藏拉萨、林芝 岗位职责: 1、经营中贯彻国家相关法律、法规和方针政策,落实集团下发的各项政策制度,执行集团安排的各类活动; 2、按要求完成集团下发的经营收入和利润考核指标; 3、疏导酒店所在区域政府、相关业务单位、集团其它酒店等单位及部门的联系,提升酒店所在区域的社会影响力,确保酒店日常高效经营。 4、参与酒店经营决策,制定和落实酒店各项经营计划,积极参与营销活动,与市场销售部共同拜访重要客户, 提升客户忠诚度。 5、按照集团要求确保工作质量始终如一,按时完成各项考核,建立健全酒店各项安全制度体系,制定各类应急议案,落实安全责任制。  任职要求: 1、大专及以上学历,身体健康,熟悉西藏、拉萨、林芝营销资源优先。 2、具有星级酒店或高端民宿同职岗位五年以上工作经验,熟悉酒店及民宿筹开及经营。 3、具有旅游市场拓展及开创销售渠道能力,具有洞察市场动态及方向的敏锐力。 4、事业心较强,善于管理和经营团队。 5、有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 成都 | 10年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-10
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    • 投递简历
    1.工作地点:四川广元 2.任职资格: 1.年龄30岁以上; 2.政治觉悟高,具有8年以上酒店行业工作经验,5年以上同岗位工作经验;3年以上星级酒店同等职级岗位酒店管理工作经验; 3.精通市场开发,公共关系,经营策划,酒店形象推广; 4.有独立组织项目营销工作能力,具备较强的项目策划和市场分析能力; 5.有较强的沟通协调能力,人际关系处理能力,宏观筹划能力;
  • 成都 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-10
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    • 投递简历
    工作地点:攀枝花/巴中 岗位职责: 1.负责酒店餐饮、康体、会议服务工作,对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2.主持部门工作例会,听取汇报,督促工作建设,提高工作质量、工作效率,及时调整、协调各部门的工作,及时发现解决工作中存在的问题。 3.根据市场情况和季节变化,了解宾客需求及时将信息反馈给行政总厨,并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求,满足市场供应。 4.注重现场管理,安排会议并接待好VIP客人,妥善处理客人的投诉。 5.负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用,加强餐具易耗品的费用控制,制定餐具管理赔偿制度,节约费用成本。 6.建立良好的公共关系,加强沟通,广泛收集宾客及其他部门的意见,总结经验纠正错误,不断改进工作。 7.审阅每天业务报表,了解当日的重要客情以及宾客的有关情况和特殊要求,认真组织安排各项准备接待工作。 8.协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作,提高全面综合素质。 9.做好思想政治工作,宣传企业文化,关心员工生活,增强企业凝聚力,奖罚分明,激发员工工作的积极性,更好的开展工作。 10.协调本部门与其他部门的关系,做好总经理交办的其他工作。 任职要求: 1.具有10年以上星级酒店餐饮或高端社会餐饮工作经验,5年以上管理经验; 2.精通中餐和西餐菜肴的制作特点;熟悉食品卫生和预防食物中毒的知识; 3.熟悉各种食品原料的产地和季节特点;精通各国酒水的质量标准、制作特点、产地与年限;熟悉各种酒水的服务与技巧; 4.熟悉各种餐饮服务方法与技巧,具备餐厅筹划能力,餐饮服务设计能力; 5.熟悉酒店餐饮、会务部门管理及服务专业知识,三年以上同等岗位管理经验; 6.有较强的沟通协调能力,人际关系处理能力,宏观筹划能力; 7.政治觉悟高,拥有丰富的政务、商务接待经验。
  • 全国 | 3年以上 | 大专

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 05-10
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    招聘条件: 1、3年中端及以上品牌连锁酒店区总或管理能力突出的优秀店总岗位经历; 2、管辖范围酒店点评分大于4.7分; 3、沟通能力强,有亲和力,抗压; 4、委派方向:华北区、华南区、华东区。 待遇:底薪+绩效、五险一金、福利。
  • 全国 | 3年以上 | 大专

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 05-10
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    招聘条件: 1、3年中端及以上品牌连锁酒店区总或管理能力突出的优秀店总岗位经历; 2、管辖范围酒店点评分大于4.7分; 3、沟通能力强,有亲和力,抗压; 4、委派方向:华东区。 待遇:底薪+绩效、五险一金、福利。
  • 餐饮总监

    2万-3万
    成都 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-08
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    一、岗位职责: 1、制定餐饮部经营战略、促销计划,扩大销售渠道,提高餐饮销售量,负责实现部门的营业收入指标和利润指标; 2、建立健全酒店餐饮组织管理系统,制定合理的工作流程,建立精简、高效的操作架构体系和各部门内的管理规定; 3、 负责酒店餐饮部人力资源管理; 4、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理; 5、制定并达成质量目标与宾客满意度目标。礼貌、迅速高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予以响应,确保宾客感到非常满意; 4、负责酒店餐厅公共关系工作,建立和维护公司良好的社会形象,做好与相关业务单位良好接洽的外联工作等。 二、岗位要求: 1、具有大专及以上学历,酒店管理及相关专业; 2、具有五年以上的高星或商务酒店餐饮管理经验,掌握厨房、餐厅岗位职责和工作程序,有酒店筹建、开业经验优先考虑;; 3、掌握中、西式烹饪、食品等知识,熟悉餐饮工作服务流程; 4、洞察力、逻辑思维能力、抗压力较强,敢于接受挑战和压力,有开拓创新精神; 5、形象气质良好。
  • 房务总监

    2万-3万
    成都 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-08
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    1.制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2.优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标. 3.全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4.定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5.对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6. 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 职位要求: 1.10年以上5星级酒店所属区域管理经验,3年以上所属职务经验。 5星以上酒店的全程筹备经验,具备筹备开业经验者优先; 4.了解熟悉客人的消费心理关注客户需求; 5.全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化; 6.具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。
  • 全国 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:55
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    【岗位职责】 1、制定及执行酒店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4、走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 此岗位为酒店项目储备人员,工作地点为江苏、浙江、安徽等地。
  • 成都 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 09:19
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    有国际联号酒店自助餐厅经理任职经历 有社会餐饮炭烤(小火锅)从业经历
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