岗位职责： 1.按照餐饮标准和服务标准做好开餐前的准备工作； 2.掌握正确的结账、挂账流程，做到准确、周到、无误； 3.负责本岗位卫生工作，保证餐厅干净、整洁； 4.遵守各项制度，服从分配管理，按时完成上级指派的任务。 任职要求： 1、具有相关餐饮服务吧台、调酒工作经验； 2、男女不限，160、170及以上，形象气质良好； 3、能接受休息日不固定在周末和法定节假日； 4、能接受不提供住宿。 五险+包吃

岗位职责： 1、进行开餐准备，准备厨房设备以便使用； 2、准备菜单上所需的原材料、带领本组员工按照标准出菜； 3、负责冰柜原料的清理及卫生检查，确保原料有效利用，分类收捡剩余原料； 4、综合利用食品原料，减少损耗，降低成本，处理浪费； 5、熟悉各原材料的加工处理； 6、合理安排下属的工作； 7、严格落实安全与卫生管理规定、保持厨房及个人卫生； 8、负责本区域内的设备维护保养工作； 9、按照标准检查和接收货物； 10、完成上级安排的其它工作。 任职要求： 1、具有高中或相关的专业证书； 2、拥有4年以上的厨房工作经验。 酒店地址：成都市青羊区西玉龙街168号 联系人：王女士 联系方式：028-83328666-8506/18180877490 邮    箱：recruiting.chengdu@dorsetthotels.com 有意向可于工作日10:00-17:00至酒店人力资源部参加面试

（1）按规定标准做好公共区域日常清扫清洁工作。 （2）合理使用并保管好清洁设备、绿化工具及清洁用品，并按规格摆放整齐； （3）管理好苗圃，撤掉凋谢的花木，为花施肥浇水，倒掉花盆中渗出的水，保持花木无虫害，在宾馆公共区域内摆放花草装饰； （4）遵守宾馆规章制度，热爱本职工作，认真完成直接主管级上级领导下达的各项工作； （5）完成上级领导交代的其他工作任务；

1、基础素质：男身高1.72米以上，35岁以下，身体健康，无违法、犯罪记录； 2、文化素质：具有高中以上学历； 3、工作经历：有一年以上安保工作经验； 4、其他要求：有一定的宾馆服务工作经验，强烈的事业心，高度的责任感，认真积极的工作态度和雷厉风行的工作作风，有良好的人际关系能力，个人品质良好，为人正直，能公平合理地处理各种问题。 工作综述: 严守纪律，礼貌待客，及时发现并处理相关事项，维护宾馆安全。 岗位职责: 1、严格按巡查路线巡逻，大胆管理违法违章行为，决不包庇隐瞒，注意观察一些可疑的物品，发现问题及时报告； 2、严密关注楼面情况，发现闲杂人员应礼貌上前盘问，对身份不明的人员应带到安保部办公室调查处理； 3、及时处理房门不关和不拔房间钥匙卡的现象； 4、检查消防设备和火灾隐患，发现问题及时采取措施，同时要注意发现损坏公物和消防设施等违纪现象； 5、负责巡查宾馆的公共场所，如：财务部、机电房、厨房区域、室内外停车场、各通道、地下各库房、各办公区和外围区域； 6、配合宾客关系经理和监控中心确认访客是否进入房间，发现可疑人员要监视并及时上报，机智灵活的处理问题； 7、一旦发生火灾报警，巡查人员必须在最短时间内赶到火灾现场，积极采取扑救措施、并报告领班； 8、了解上班所发生的情况，并根据要求继续做好跟进工作； 9、做好巡查记录，特别是重点要害部位的情况，换岗要提前五分钟按顺序换岗； 10、在巡查中，遇见服务人员要主动的打招呼，并询问安全情况； 11、发现能源浪费要及时处理，注意节约； 12、每班次必须对巡查区域进行至少四次以上的巡查； 13、完成上级交办的其他事项。

Primary Responsibilities主要职责 • Consistently offer professional, friendly and proactive guest service while supporting fellow Colleagues  • Lead and supervise the quality of the food offered, as well as coordinate the production as it relates to all banquets  • Review all banquet event orders to ensure all menu items and set-ups are prepared  • Conduct daily shift briefings to Colleagues   • Assist in the development of new banquet offerings and displays  • Follow payroll costs and productivity within budgeted guidelines  • Provide training for new Colleagues  • Ensure the cleanliness and maintenance of all work areas, utensils, and equipment  • Follow kitchen policies, procedures and service standards  • Follow all safety and sanitation policies when handling food and beverage  • Other duties as assigned • 为同事提供支持的同时，始终如一地提供专业、友好和主动的服务 • 向宴会厨房员工汇报每日当值情况 • 管理用于食物生产的物资和设备的库存、定价、成本控制、使用以及发放 • 精确计算菜单成本  • 确保所有宴会厨房员工都了解标准与期望 • 每天与餐厅经理联系，保持客人反馈渠道的畅通 • 通过开发和展示创意菜单，保持并提高食品质量  • 保持冷藏设备中产品的清洁和正常运转  • 平衡运营、管理和员工的需求 • 确保根据工作效率指南合理安排和调度员工 • 确保所有工作区、器具和设备的清洁及维护  • 遵循厨房政策、流程和服务标准 • 在提供餐饮时须遵循所有安全和环境卫生政策  • 上级主管安排的其它任务 Knowledge and Experience知识和经验 • Previous leadership experience in the culinary field required  • Journeyman’s papers or international equivalent required  • Diploma Certification in a culinary discipline preferred  • Computer literate in Microsoft Window applications an asset  • Strong interpersonal and problem solving abilities  • Highly responsible & reliable  • Ability to work well under pressure in a fast paced environment  • Ability to work cohesively as part of a team  • Ability to focus attention on guest needs, remaining calm and courteous at all times  • 要求具有烹饪领域的领导经验 • 有熟练工证件或国际等效文凭者优先 • 有烹饪领域的文凭\证书者优先 • 能熟练操作计算机尤其是微软应用程序者优先 • 出色的人际交往和问题处理能力 • 高度负责和可靠 • 能够在节奏快、压力大的环境下出色地完成工作 • 能够作为团队的一员协调工作 • 能够将注意力集中于宾客的需求，在任何时候始终保持冷静和礼貌 Your team and working environment: Fairmont Chengdu, situated within the Palm Springs International Centre, is located in the heart of Tianfu New Area and Chengdu Hi-tech Zone and is adjacent to the Century City New International Convention & Exhibition Center, Global Center and the Tianfu Software Park. The hotel features 336 guest rooms, Willow Stream Spa, Gold Executive Floor, over 1,350 square meters of meeting facilities, and a collection of F&B concepts including an all-day-dining restaurant Spectrum, CUBE a three-floor concept - lounge, cocktail bar and restaurant, a signature Sichuan Chinese restaurant Chang Yi, and our feature restaurant MIKU occupying the top level of the hotel. 成都棕榈泉费尔蒙酒店坐落于棕榈泉国际中心，地处天府新区的核心区域及成都高新区，毗邻世纪城新国际会展中心，环球中心及天府软件园。 成都棕榈泉费尔蒙酒店设有336间酒店客房，蔚柳溪水疗中心，金尊行政楼层，超过1350平方米的会议及宴会设施，以及一系列的餐饮设施，包含全日制餐厅“食百绚” ，三层楼的酒廊、鸡尾酒吧及特色餐厅“Cube”，精品川菜中餐厅“尝艺”，以及位于酒店顶层的“觅”特色餐厅。 Note: Customization may be included for any specific local or legislative requirements, such as work permits Our commitment to Diversity & Inclusion: We are an inclusive company and our ambition is to attract, recruit and promote diverse talent. Why work for Accor? We are far more than a worldwide leader. We welcome you as you are and you can find a job and brand that matches your personality. We support you to grow and learn every day, making sure that work brings purpose to your life, so that during your journey with us, you can continue to explore Accor’s limitless possibilities. By joining Accor, every chapter of your story is yours to write and together we can imagine tomorrow's hospitality. Discover the life that awaits you at Accor, visit Do what you love, care for the world, dare to challenge the status quo! #BELIMITLESS

岗位要求： 1、必须掌握机电、弱电基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产。 2、正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 3、有强烈的事业心责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。 4、身体健康，精力充沛。

召开班前会，组织服务员当天工作任务分配，检查本班组对客服务情况。反馈客人食品，菜品，服务方面的信息。对重要客人的关注，负责处理餐厅里发生的问题和客人投诉，并及时向餐厅经理汇报。定期检查清点保管好餐厅的设备，餐具，布草等物品，负责签署设备维修，物品领用等报告单，督促员工做好餐厅安全和清洁卫生工作，开餐前检查餐台摆台，清洁卫生。餐厅用品供应及设施设备的完好情况。

负责保安部员工的培训，排班，考勤核对，绩效考核等。做好易燃易爆，剧毒，放射性物品的监控和检查，收缴客人的遗留，违禁物品。日常巡查酒店各部门安全操作执行情况，发现有安全隐患的及时处理。每天跟前台对接重要客人的入住情况，会议人数等，确保客人安全。熟悉驾驭消防设施，器材的配置，保养，运用，定期做好检查工作，使消防设施设备处于良好状态。做好会客，车辆进出的记录，检查每个班次交班情况，制定，部署保安部工作安排，督促各保安的工作，主持保安工作会议，贯彻酒店总经理的指令。

【岗位职责】 1、熟悉茶艺制作，懂得各种茶具器皿的使用。 2、向顾客介绍名茶、饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化知识，销售茶品。 3、熟悉茶坊日常工作内容，做好卫生打扫及备品的准备工作。 4、掌握产品知识能够为宾客提供规范化，标准化的服务。 5、爱护茶坊吧的设施设备，出现隐患及时上报。 6、检查交接茶坊服务用品，做好每月盘点工作。 7、参加培训并尽快提高自身的业务水平。 8、认真完成上级交办的工作任务。 9、做好宾客档案，积极与宾客沟通。 【岗位要求】 1、有一年以上工作经验，中专及以上文化程度。 2、形象气质佳，女生优先，身高162cm以上。 3、具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。 4、能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。

【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心； 2、有2年及以上品牌酒店厨房冷菜工作经验； 3、身体健康，能吃苦耐劳。

【岗位职责】 1、中餐厅后厨炒锅，熟悉川菜炒菜技巧，负责所有川菜的准备、烹饪。 2、检查存货及成品，检查所有食品的准备情况、 3、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 4、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验2年以上。 2、接受过专业技术训练，高水准。 3、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 4、身体健康，精力充沛。

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、高中以上文化程度，简单的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感，服从工作安排； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

岗位职责 1、在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象。 2、 做好开餐前的准备工作，摆正、清理好咨客台，并备好干净的菜牌及食品卡。 3、 负责接收宾客的预定，包括电话预定和当面预定。 4、 宾客到店后，迎接问候宾客，并将其领入座位，并合理安排座位。 5、 和宾客交谈，回答宾客提出的问题，包括本酒店的特殊活动和菜单等。 6、 记住所有宾客和常客的姓名。当客人再次光临时热情招呼 7、 负责了解餐厅到客情况，以便随随机应变的安排。 8、 负责帮客人存放衣帽、行李、文件、等物品。 9、 熟悉菜单和饮料单，为就餐的客人递送餐单。 10、 客人离开时，送客拉门。 11、 对用餐人数、桌数等业务情况做好书面记录，以便参详，将菜单放入指定地点并保管好。

岗位职责 1、客房楼层公区烟灰桶清理 2、客房房间、走廊地毯清洁保养，酒店大理石地面清洗打磨保养。 3、严格执行安全制度，确保客房安全。 4、及时反馈宾客信息和意见。 5、完成领导交办的其它工作任务。 岗位要求 1、高中以上学历。 2、有1年以上客房工作经验或相关经验。 3、身体健康，相貌端正。 5、服从安排，工作态度好。

三班两运转，上12小时休息24小时 负责指挥车辆停靠，大楼巡视，外围卫生等 需要办理保安证上岗

岗位职责： 1、负责巡逻安检、基础消防，懂电梯维护、分流处理，维持秩序，防火、防盗、防事故等工作； 2、随时排查可疑情况并及时汇报处理。 岗位要求： 1、年龄20-45，身高170cm及以上，退伍军人优先； 2、要求有酒店同岗位经验，无不良记录，人品端正； 3、工作踏实认真，有责任心，具有良好的职业道德和服务意识； 4、完成公司交办的其他工作。 薪资待遇：4K     有中级消防监控操作证面议

岗位职责： 1、制订西点生产计划，全面负责西点的准备与制作； 2、严格执行国家颁布的卫生法，搞好厨房食品卫生，保持厨房整洁，确保食品安全； 3、进行厨房监督，对厨房岗位技术性指导，对糕点质量和数量进行把关。 岗位要求： 1、必须有相关制作经验与管理经验； 2、熟悉精通各类蛋糕、面包、饼干、翻糖、巧克力装饰件等制作工艺； 3、至少10年以上工作经验，要看作品（不同类型的作品集合）； 工作地址：成都双流区蛟龙工业港双流园区

岗位职责 1. 协助牛排房厨师长或副厨进行牛排房的日常管理和出品 2. 能够合理消耗所有产品和配料 3. 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务 4. 在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 5. 具备有与本职位相配的西餐烹饪知识，高效率，高质量完成本职工作 岗位要求 1. 至少两年同等职位五星级国际酒店或餐厅工作经验 2. 积极的工作态度,关注细节 3. 团队精神,有强烈的责任感 4. 良好的人际交往技能 5. 熟知国际酒店HACCP和食品安全管理体系优先 6. 良好的英文理解能力

【岗位职责】 1. 自检仪容仪表，保持精神饱满；了解当餐预订情况及特殊要求。 2. 检查本区服务员的仪容仪表及出勤情况。 3. 将当日的订餐预订情况并向本区员工传达并布置工作，合理分工调配人力。 4.带领本区员工做好开餐前的各项准备工作，检查自助餐台卫生及餐前准备质量 5. 向部门经理汇报人员出勤和餐前准备检查结果，落实执行客人的预订特殊要求。 6. 做好餐前接待工作和迎客氛围，确保无客投诉。 7.负责本区客人用餐情况，及时解决出现的问题和客诉； 并及时将问题反馈给部门经理，如遇重大问题，必须等经理来处理，不得擅作主张。 8. 合理安排下属员工的班次。 【岗位要求】 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。 有2年以上的同岗位工作经验优先。

【岗位职责】 1、确保个人仪表仪容符合公寓政策要求，对待所有客人和同事热情有礼，时刻提供礼貌和专业的服务； 2、按照标准打扫和维持会议室、餐厅、大堂、办公室、卫生间等公共区域的卫生，以高水平的卫生保证客人最大程度的满足； 3、运用各类工具、清洁机器，按照标准清洗地毯、地面和家具等； 4、若拾得客人或同事遗留物品，及时上交客房失物招领处，同时报告主管； 5、完成公共区域主管交给的任务。 【岗位要求】 1、身体健康，视力良好； 2、抗压能力良好，适应工作安排； 3、普通话良好，简单英语沟通； 4、在需要时能临时改变工作时间，并能适应晚上和假期的轮班工作。

【岗位职责】 １、传菜员在传菜领班的直接指挥下，开展工作，完成传递菜肴的服务工作，对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2、按照规格水准，做好开餐前的准备工作。 3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 4、在工作中保持高度全员促销意识，抓住机会向宾客推荐本酒店的各项服务及各种优惠政策，提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时，及时向宾客推荐补偿性服务项目。 5、在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务，必须遵循反馈直到问题解决为止。 【岗位要求】 1、高中以上学历或同等学历。 2、热爱本职，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 4、具有熟练的服务技能和技巧。 5、身体健康、仪表端庄。

岗位职责： 1、参与完成消防安全管理工作，完善消防类方案预案、管理规定及工作程序；组织完成安全隐患排查、培训、检查、演习等工作；配合部门其他组主管完成协同作业，协助部门经理完成其他部门提出的消防安全相关配合事宜的协调； 2、参与专业相关的法律、法规和政策贯彻落实，根据政府要求及时修订消防类管理规定； 3、参与地下空间备案、人防工程使用备案、停车场经营备案等相关证照办理工作； 4、参与政府交通、人防等职能部门日常沟通、协调，落实问题点处理； 5、参与部门年度预算制定工作，负责根据月度预算，严格管控各类费用执行情况; 6、管理员工团队绩效，督促员工绩效改进，成为绩效标兵。 任职要求： 1、具备中级消防设施设备操作证、安全生产类安全风险评估能力，能积极为公寓安全管理提出合理化建议； 2、熟知国家法律法规、政策及安全类规章、制度； 3、具备两个以上项目的消防管理经验； 4、年龄：40岁以下，身高：男性178cm以上，形象气质良好； 5、高中及以上学历； 6、月休8天，调休，不提供住宿；

岗位要求： 1. 按照标准和要求规范摆台、布置厅室； 2. 及时解决客人提出的意见和要求，确保客人满意度，如有必要及时向上级汇报； 3. 负责本岗位卫生工作，保证餐厅干净、整洁。 任职要求： 1、工作认真，能吃苦耐劳； 2、有意向从事餐饮服务工作，有相关餐饮服务工作优先考虑； 3、年龄：18-25岁，男女不限，形象气质良好； 4、高中及以上学历； 5、能接受休息日不固定在周末和法定节假日； 6、能接受不提供住宿。 工作地点： LA CADIERE花园城（天府新区-双燕西路-地铁1号线武汉路B5出口直行5分钟）

公司待遇： 1、购买社保医保，月休4天，工作满一年享5天年假。 2、包吃住，酒店员工宿舍提供空调、WiFi、洗衣机、热水器等，环境舒适； 3、员工餐一天四顿（含夜宵），菜品丰盛。 岗位职责： 1、按照主管安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。 2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感； 3、运用礼貌语言，为客人提供最佳服务， 4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点； 5、配合主管工作，服从主管或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作； 6、积极参加培训，不断提高服务技能。 任职资格： 1、年龄18-40岁，身体健康，五官端正，形象气质佳。 2、品行端正，能吃苦耐劳，高中以上文化程度。 工作日（9：00-16:30）可直接到酒店人力资源部面试， 面试地址：成都市金牛区金府路799号，3栋5楼501室。 华美达酒店欢迎您的加入！