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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    岗位职责: 1.指导和监督实施有效的重大问题报告制度以及日常的维保工作,确保建筑物、设施和周边环境一直处在良好的状态。 2.制定设施设备的维保计划,指导和监督员工和外部承包商的维保工作,确保维保计划顺利实施; 3.涉及到外部承包商的所有工程,起草具体的要求并对采购部经理提供的报价进行评估。与中标的承包商商谈并跟踪确保所有工作能够完成,而且符合公司,当地和区域性健康和安全标准。 4.组织和检查工程部库管的工作,实施有效的库存管理。 5. 协助营运总监对设备进行长期评估,制定大修及重新购买计划;确保所有机房和设备安全有效的运转; 6.关注消防安全,及时解决安全隐患,确保无安全事故发生; 7. 协助总工制定年度预算,并进行追踪以达到合理的控制; 8.对酒店管理的政策和程序的实施进行监督管理; 9.完成并提供营运总监所需的所有日常报告和报表; 10.保持与消防部门,供电部门,供水部门,城管和防疫部门等联系,确保所有要求备案,一旦需要,并应有一些具有支持性的建议; 11. 对人员进行合理的管控,确保所有员工在工作时间内保持高效率; 12. 关注员工日常工作表现,定期与员工进行进行绩效评估并给予员工的个人发展提供指导和建议; 13. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求: 1.大专以上学历; 2.有一定英语阅读能力; 3. 至少具有十年酒店的工作经验或其他有关的工程领域; 4.四星级以上酒店担任值班工程师五年以上或副总工师二年以上; 5.具备有关水处理、机械、制冷机、通风、空调、弱电、音响、电视、灯光、电梯、锅炉、泵等方面的知识; 6. 能够对酒店的设施设备进行维保,包括空调、通风、冷库、电力安装、灯光系统、泵、锅炉、洗衣房、厨房、电梯、消防、扶梯、音响系统、电视系统等; 7.了解掌握政府的要求和技术标准; 8. 有节能方面的知识; 9.  能够对工程部的员工进行培训。
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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 04-12
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位要求: 1.大专以上学历,男50岁以下,女45以下; 2.在四、五星级酒店至少具有10年以上餐饮负责人管理经验,或具有影响力的社会餐饮负责人; 3.思维敏捷,紧跟市场,具有餐饮市场判断能力及一定的销售能力; 4.具有计划、控制能力及相应的财务能力; 5.了解食品卫生法,对餐饮出品有所研究,熟悉掌握餐饮部日常业务流程、专业知识及培训技巧; 6.具有敏锐的洞察能力、应变能力,较强的语言表达能力和沟通协调能力,具备一定的文字功底; 7.具有领导能力和督导能力。 岗位职责: 1.负责制定餐饮部营销计划、长短期预算,带领全体员工积极完成和超额完成经营指标,分析和报告年度、月度的经营情况; 2.控制食品和饮品的标准、规格和要求,正确掌握毛利率,抓好成本核算。加强食品原料及物品的管理、降低费用,增加盈利; 3.推广餐饮销售,根据时令及市场需要,策划各项主题餐饮促销活动; 4.主持建立和完善部门的各项规章制度及服务程序与标准、并督导实施; 5.负责对各管区负责人的管理进行日常督导、定期对下属进行绩效评估; 6.制定服务技术和烹饪技术培训计划和考核制度,抓好现场服务督导与培训,定期与厨师长研究新菜点,推出新食谱,并有针对性地组织服务人员和厨师学习外单位的技术和经验; 7.建立良好的对客关系,主动征求客人的意见和建议,积极认真地处理宾客投诉; 8.负责餐饮部资产管理,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,加强日常管理,防止事故发生; 9.抓好卫生工作和安全工作,组织检查个人、环境、操作等方面的卫生评比,贯彻执行饮品卫生制度;开展经常性的安全保卫、防火教育,确保餐厅、厨房、库房的安全; 10.抓好员工队伍的基本建设,根据工作需要灵活配制部门各管区人力资源。熟悉和掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平,开展经常性的礼貌教育和职业道德教育,注重培训、考核和选拔人才,通过组织员工活动,激发员工的积极性; 11.主持日常餐饮部的部门会议,协调部门内部各管区的工作; 12.审阅和批示各管区和个人呈交的报告及各项申请。
  • 财务总监

    1.3万-1.6万
    长沙 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-07
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    工作职位:财务总监 工作酒店:长沙大汉金桥华美达广场酒店 工作地址:长沙市湘江新区普瑞大道1555号 我们希望您有两年以上湖南省内酒店工作经历! 岗位要求 1、年龄30-45岁,男女不限,健康状况良好,品貌端正; 2、诚实、可信、敬业、专业,品行端正、自我约束能力强,有较强的政策性、原则性和责任感; 3、大专以上文化程度,财务会计相关专业,有财务英语基础; 4、酒店财务相关工作经验10年以上,至少3年以上国际联号酒店或高星级酒店财务总监工作经验; 5、了解酒店管理、财务、服务方面的系统知识,熟悉经营、财税、人事、安全等方面国家大政方针和法律法规,并具有良好的沟通、协调和培训能力。
  • 长沙 | 10年以上 | 学历不限

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    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 02-24
    • 收藏
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    卓越雇主
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    工作职责: 1.拟定完善前厅及客房管理制度及工作流程,提升部门工作流程规范化; 2.统筹前厅及客房总体工作,提升服务质量标准,保证住客体验度; 3.制定前厅及客房工作计划,并有效管理落实,保证各项工作有序开展; 4.统筹好客用品酒店设备采购.仓储等工作,保证客房整体协调性; 5.监督客房卫生标准,督促服务员严格执行客房工作流程和标准; 6.做好员工培训和技能提升,提高团队凝聚力和专业化水平; 7.检查督促员工在岗工作纪律,提升员工纪律性和职业化形象。 任职资格: 1.本地工作经验优先; 2.大专及以上学历; 3.国际连锁酒店或国内连锁酒店同职2年以上为佳; 4.首选客房背景出身的房务总监。
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