工作地点：铁山坪/鸿恩寺 【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作，制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 4、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 5、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 6、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 7、完成上级交给的其他任务。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、精通业务知识，掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。 3、具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。 4、身体健康，仪表端庄大方，气质高雅。 5、能够根据市场变化和客人的需求，及时调整餐饮经营策略，善于组织和开展各种推广活动。

岗位职责 1. 掌握酒店每日的营业情况，出租率、平均房价等数据。统计前厅每月营业收入，完成酒店的经营目标。 2. 对前台员工收银报表进行审核，及时调整差错，规范操作流程。 3. 审核所有预订、预留、预离房。做好每天客人满意度调查。掌握预订情况和当天客情，根据当天到达及离店的房客名单，最大限度地销售即时客房。 4. 参与编写前厅培训教案，协助酒店经理进行员工培训。 5. 严格执行治安管理条例，确保入住登记符合有关规定，做到详细，准确，清晰，每日定期检查。 6. 迎接及带领VIP客人到指定的房间，并介绍房间设施和酒店情况，并做好VIP客人喜好及离店记录，落实贵宾接待每个细节 7. 检查员工的仪容仪表和工作质量，培训和激励员工，使其保持高度的工作积极性，使各项服务达到优质水平。 8. 制定前台员工的排班，人员不充足之前，需要以身作则定岗计划。 岗位要求 1. 大专以上学历，5年以上的前厅服务和管理经验。 2. 熟悉中高端酒店（星级酒店更佳）运营标准和流程。 2.熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。团队统筹能力。 3.督导前厅员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4.全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

岗位职责 1.带领客房领班、客房服务员、PA保质保量完成各项工作任务； 2.全面负责客房部各项运营成本的控制； 3.确保酒店客房产品的各项指标达到公司运营标准； 4.负责客房对客服务的高标准执行； 5.协助查房、做房；协助酒店会计部门做好资产的盘点、管理工作； 6.合理领取、发放客用品、清洁用品指导服务员合理控制客用品和清洁用品的用量； 7.负责对各类物品进行清点、入库登记，并填写和编制存货记录. 8.制定客房员工排班及人员不充分的情况下，做好顶岗计划人员安排。 岗位要求 1. 有2年以上同星级客房管理工作经验。有中高端酒店（星级酒店更佳）经验优先。 2.熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑， 2. 掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4.较强的服务意识，执行力，组织管理能力，较强的沟通协调能力，应变能力，有较强的责任心及耐心。

1、在餐厅领班指挥下,负责对各种食品的加工制作，保证食品质量; 2、 服务周到，礼貌待人; 3、遵守作息时间，准时开餐，不擅离职守，不脱岗、串岗; 4、服从分配，按质、按量、按时烹制饭菜，做到饭菜可口，保质保鲜; 5、遵守安全操作规程，正确使用操作工具，合理使用原材料，节约水、电、煤气等用料; 6、严格遵守酒店的各项规章制度，搞好厨房、餐厅卫生，保证不让客人吃有异味食品，防止食物中毒； 7、上班前将工作服穿戴整齐，厨房内严禁吸烟，不准另搞标准开小灶; 8、自觉遵守酒店各项规章制度，努力钻研业务，提高烹饪技术; 9、服从主管调动，维护好厨房灶具、设备，协助员工餐厅服务员做好开餐准备工作。

我们需要的是—— 1、 全面负责民宿内厨房烹饪以及厨房管理工作； 民宿内员工餐的制作与出品； 2、 监管厨房工作，按照民宿的餐饮标准规定以及客人需求制定菜单； 3、 对厨房原材料以及食材进行成本管控，针对不同季节定期推出并把控菜品质量。   我们希望你是—— 1、 从事酒店或民宿餐饮厨房工作两年及以上工作经验； 2、 对本地菜系制作有一定的经验与基础； 3、有创新菜制作经验。 加分项： 三年以上酒店厨房工作经验 +500 创始人特批 +500-2000 福利待遇：五险一金，生日福利，高温福利，团建活动，员工折扣房，节假日福利，高温补贴，年度体检，健康监测，心理疏导，带薪年假。

1 依据社区厨房标准化服务手册，遵照相关规章制度，完成凉菜的烹调制作任务。 2 计划食材用料、精工细作，改善烹调方法，做到菜品色香味俱佳及多样化。 3 参与制定每周菜谱，开发新菜品，依据社区住户特点，兼顾菜品营养与美味。 4 维护厨房环境，保持灶面及周边环境清洁卫生，做到操作工具用毕洗净擦干，定位存放。 5 严格执行卫生责任制，注意个人卫生，保证饮食操作安全，杜绝食物中毒事件。 6 做好厨房内日常安全防范检查，提高安全意识，消除安全隐患。 7 视供餐模式需要，在餐厅内参与打餐服务。 8 完成领导交办的其他工作。 中专、技校、职高及以上 3年以上厨师工作经验 健康证 具备扎实的餐饮业务知识及烹饪技术； 坚忍不拔，敬业奉献，有持续学习能力，有较强的服务意识。

岗位职责 一、负责客服部的整体经营和运营；分配督导员工工作，制定工作计划。 二、确保部位成本及各项费用，得以良好的控制。 三、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支。 四、检查客房部的设施和管理，抽查及提升部门整体工作质量及工作效率。 五、对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 六、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 七、劳动报酬加底薪提成。 岗位要求 一、大专或本科毕业学历或同等以上。 二、3年以上，星级酒店所属区域管理经验，参与过2家5星以上酒店的全程筹备经验，具备筹备开业经验。 三、熟悉客房部专业知识，熟悉使用电脑，持有客房 部经理上岗证或资格证。 五、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 六、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 七、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。

职位简介：人力资源总监将负责推动人力资源和各项计划，如招聘、雇佣、薪酬、福利、员工关系和培训项目，确保酒店团队成员都能合规行事。您还将创建积极向上的团队文化，同时确保酒店宾客获得独特的体验，赋品牌以生命。您还要为酒店总经理和领导团队提供与人力资源相关辅导。 您的日常工作： 一、制定促进团队协作计划，为所有团队成员营造积极的工作环境。支持并管理年度员工满意度调查。 二、 为经理级别的员工提供人力资源原则方面的教育和培训，提高产出和绩效。 三、  欢迎新团队成员，并为其提供入职培训，负责维护并更新所有员工的档案与记录，确保所有信息准确无误，确保遵守招聘标准和适用的法律法规 四、与外部各方建立良好的关系 五、 计划和分配人力资源部员工的工作。根据酒店或公司的规定和政策，对员工工资、工作规程或其它与人力资源相关的事务提出的建议或初拟方案。 六、 协助制定人力资源预算并按预算运营，监管员工编制与人力配置标准以管理成本，降低因雇佣关系引起的财务风险，了解并分析本地薪资福利水平，确保酒店提供的待遇具有同业竞争力。 七、 宾客体验:运用创新方法来激励、鼓舞员工为宾客提供独特体验，抽时间与宾客互动，听取反馈，建立良好关系，以便了解员工提升宾客满意度和渠道。与部门经理协作共同制定各类举措，以达到服务标准并持续提供宾客体验。 八、 提升酒店与品牌在本地的知名度，鼓励员工积极参与本地社区活动。确保遵守相关劳动法规及酒店或公司的政策与流程。对工作中发生的问题进行调查和研究，了解事实情况，及时发现对酒店或公司可能造成危害的潜在风险，并通过各类员工关系项目来推动问题的解决。收集并维护离职面谈、人员流动统计数据、旷工报告等数据，了解各种趋势、培训需求和管理问题。 九、若酒店有工会组织，可能需要管理劳工关系事务，并代表酒店参与相关问题的调停、仲裁及合同协商工作。 我们对你的要求：         学士学位/高等教育资质/同等资历，8年人力资源相关经验，有人力资源专业职称者优先考虑，能够在尽可能大的范围内保持所有人力资源事务的保密性，同时精通其他语言优先