工作职责： 1） 沟通培训诉求，开发制定培训课件及授课； 2） 零售门店培训体系的搭建，制定人员发展计划，公司人才培养；根据业务发展需要“合格培训员”的落地； 3） 根据业务情况，指定年度培训计划并由落地方案。并追踪和审批门店月度培训计划； 4） 门店标准/SOP和标准资料准备； 5） 依据巡店助手检查表，抽查门店系统的使用、服务的标准等，生成检查报告；并跟进整改计划； 6） 提高门店经理能力，关注每一家门店的结果呈现，辅助门店经理执行销售分析和利润管理，以达成经营卓越餐厅的目标； 7） 如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述； 8） 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： • 大专及本科以上学历，具有连锁餐饮行业相关经验5－8年以上； • 有较强的沟通能力及执行力，良好的团队协作能力； • 精通连锁经营管理理念，掌握连锁运营、训练管理技能； • 能独立建立连锁餐饮行业训练系统，并具备推广落地的实际经验； • 具有人员培训经验，擅长根据不同的情况制定培训计划并设计相关课程。

工作目的： 1. 确保给每位顾客提供高质量、高标准的产品及服务 2. 确保给团队创造高效、稳定、快乐的工作环境 3. 擅长运用系统管理并实施 4. 完成本店利润销等各项目标 工作职责： - 确保自己及团队做任何事情都要遵循公司文化 - 在运营总监的指导下，制定门店年度/月度营销及销售计划 - 运营工作中严格使用运营各项制度及系统，并完善 - 带领门店团队共同完成销售、利润等各项运营目标 - 经常性开展同级别门店的市场调查，保持门店的竞争实力 - 与市场部协调沟通，配合市场部组织各项市场活动 - 员工日常工作标准的监督与管理，确保团队为顾客提供标准及高质量的服务 - 处理客人投诉，并与客人沟通，建立友好关系，从而了解顾客的需求 - 考勤、人事安排、绩效评估等日常员工管理，确保为员工提供一个稳定、高效，愉快的工作环境 - 员工的日常培训及发展规划 - 店内各项设备的安全使用及日常维保养，确保运营顺利稳定 - 经常与产品相关负责人沟通，确保餐品及酒水的品质标准及速度管理 - 学习了解店内各项啤酒的情况，确保为顾客提供高品质的酒水服务 - 确保门店各项报表的及时性与准确性，及时与运营总监沟通店面经营情况 - 组织召开门店各项例会 - 门店各项成本的管控 - 门店各类突发事件的处理 - 与社区及相关部门维系良好的关系，懂得处理相关部门的各项检查及突发情况 职位要求： - 大专及以上学历 - 诚实守信，责任心强 - 热爱餐饮及啤酒行业，具有5-10年同岗位工作经验 - 具有新店开业及连锁经营管理经验优先 - 有英文沟通者优先 待遇情况： - 薪资面议 - 五险一金 - 绩效奖金 - 带薪年假

工作职责： － 确保自己及团队做任何事情都要遵循公司文化 － 在运营总监的指导下，制定门店年度/月度营销及销售计划 － 运营工作中严格使用运营各项制度及系统，并完善 － 带领门店团队共同完成销售、利润等各项运营目标 － 经常性开展同级别门店的市场调查，保持门店的竞争实力 － 与市场部协调沟通，配合市场部组织各项市场活动 － 员工日常工作标准的监督与管理，确保团队为顾客提供标准及高质量的服务 － 处理客人投诉，并与客人沟通，建立友好关系，从而了解顾客的需求 － 考勤、人事安排、绩效评估等日常员工管理，确保为员工提供一个稳定、高效，愉快的工作环境 － 员工的日常培训及发展规划 － 店内各项设备的安全使用及日常维保养，确保运营顺利稳定 － 经常与产品相关负责人沟通，确保餐品及酒水的品质标准及速度管理 － 学习了解店内各项啤酒的情况，确保为顾客提供高品质的酒水服务 － 确保门店各项报表的及时性与准确性，及时与运营总监沟通店面经营情况 － 组织召开门店各项例会 － 门店各项成本的管控 － 门店各类突发事件的处理 － 与社区及相关部门维系良好的关系，懂得处理相关部门的各项检查及突发情况 任职资格： － 大专及以上学历 － 诚实守信，责任心强 － 热爱餐饮及啤酒行业，具有5－10年同岗位工作经验 － 具有新店开业及连锁经营管理经验优先 － 有英文沟通者优先

店长职责：确保自己及团队做任何事情都要遵循公司文化—制定门店年度/月度营销及销售计划 - 运营工作中严格使用运营各项制度及系统，并完善 -带领门店团队共同完成销售、利润等各项运营目标-经常性开展同级别门店的市场调查，保持门店的竞争实力-员工日常工作标准的监督与管理，确保团队为顾客提供标准及高质量的服务-处理客人投诉，并与客人沟通，建立友好关系，从而了解顾客的需求—考勤、人事安排、绩效评估等日常员工管理，确保为员工提供一个稳定、高效，愉快的工作环境-员工的日常培训及发展规划-店内各项设备的安全使用及日常维保养，确保运营顺利稳定 -经常与产品相关负责人沟通，确保餐品及酒水的品质标准及速度管理-学习了解店内各项酒水的情况，确保为顾客提供高品质的酒水服务-确保门店各项报表的及时性与准确性，及时与运营总监沟通店面经营情况 - 组织召开门店各项例会-门店各项成本的管控 -门店各类突发事件的处理-与社区及相关部门维系良好的关系，懂得处理相关部门的各项检查及突发情况。 任职资格：-大专及以上学历-诚实守信，责任心强 —热爱餐饮行业，具有5-10年同岗位工作经验一具有新店开业及连锁经营管理经验、英文沟通者优先

岗位职责： §  支持市场部和JING A/其他业务合作伙伴，活动对接与跟进落地执行，确保活动方案顺利有效进行，积极主动与各部门与相关供应商与甲方的对接协调工作； §  支持监督我们的品牌门店标准应用，门店的线上活动的策划和各平台搭建与运营维护； §  定期分析竞品形式，研究竞争对手动态，对其营销手段进行分析，并形成可行性的分析报告，为制定市场方案提供相应支持； §  基于对业务的深度理解，通过数据挖掘与分析根据活动指标拆解数据需求，针对公司关键指标以及运营各业务线输出专项分析报告,及时发现问题,为运营决策、用户营销等提供决策支持和优化方向； §  与各业务团队对接，包括产品，运营，营销等部门，完成具体数据需求支持；积极参与与甲方商场或者其他物业与媒体的对接工作，建立良好的合作关系，寻找活动机会与品牌曝光机会，发布信息的收集与维护； §  如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述 §  完成任何其他合理的职责和被指派的职责 §  如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述； §  完成任何其他合理的职责和被指派的职责； 任职要求： ·       本科以上学历，有过餐饮行业相关经验优先，统计与数学相关专业优先； ·       熟练掌握ppt与办公软件应用，最好会统计模型以及实际的应用对数据进行分析与复盘； ·       具备较强的逻辑思维能力、数据敏感度与文字语言表达能力、快速学习能力、良好沟通能力、责任心与团队合作精神； ·       责任心强，自我驱动力高，能够较好应对工作压力，有良好的团队合作与独立工作能力。

目的 Goal: 1. 确保厨房各项系统的使用 2. 负责当班后厨的卫生及餐品速度达到标准 3. 确保当班的厨房运营顺利，无缺货断货，准备不充分等问题 工作职责 Responsibilities: 人员管理 Maintaining HR requirements: • 监督后厨员工仪容仪表出勤等日常情况，有问题及时沟通反馈 • 负责后厨新队员的培训 • 及时了解厨房队员情况并反馈，支持团队稳定 系统管理 Systems 确保团队及自己遵循日常系统的实施，并为更改运营系统及时提出建议 根据系统确保厨房的卫生清洁达到标准(如厨房冰箱、冰柜、操作台等)并向 副厨提供相关系统文件 在线订购系统的使用 根据线上订购系统确保订货正确合理 每日做好下一班的备货清单准备工作，确保无断货缺货 培训管理 Training • 当班班前会的安排 • 支持配合厨师长做相关培训 食品质量 food quality: • 厨师长及副厨不在时，经常在餐口检查，确保出餐质量和外观达到公司标准 • 厨房每日交接班顺利，备货准确无断货 • 确保当班餐品速度达到公司标准 • 清楚各种货品的收货标准 食品安全管理 Maintaining Health and Safety requirements: 严格按照公司标准执行食品安全各项规定(新旧循环， 生熟分开，保质期检查 等等) 支持配合厨师长定期消杀 设备管理 Maintenance • 安全正确的使用厨房设备用具等，需要更换添置等及时沟通 • 通过定期报告和检查系统，确保设备和空间的维护 • 保证所有的机器一直都是干净的和好用的 与团队的沟通 Managing relationship with FOH: • 当班有任何后厨特殊情况，及时与前厅团队沟通 • 厨房有任何问题及时与厨师长反馈沟通 其它 Others • 认真执行上级管理者安排的其他工作内容 • 可随时替补后厨各岗位 • 严格要求自己并以身作则

【岗位职责】 1、负责西餐冷热菜品的制作，确保食物质量与口感符合公司标准； 2、协助主厨进行食材准备与厨房卫生管理，保持工作环境的整洁与安全性； 3、根据餐厅运营需求，灵活调整菜品出品速度与份量控制； 4、参与新菜单的研发及试做过程，积极提出创新意见以优化产品。 【岗位要求】 1、具备一年以上西餐厅相关工作经验或相关烹饪专业背景者优先考虑； 2、熟悉各类西餐烹饪技巧和设备操作规范，能够独立完成基本的西式料理制作流程； 3、热爱餐饮行业并具备良好的团队合作精神和服务意识； 4、身体健康且持有有效健康证明文件（入职前需提交）； 5、能够适应快节奏的工作环境以及承受一定的工作压力。

工作目的： 1. 严格执行公司各项系统，确保酒水速度与质量达到公司标准 2. 确保每位客人每一次来走都是开心满意的 工作职责： 1. 尊重友好的与团队中每一个人沟通 2. 每天使用卫生系统，确保吧台干净整洁 3. 为客人提供快速准确的酒水服务 4. 清楚当日产品活动特价等，并告知我们的客人 5. 熟悉啤酒知识，为客人提供符合的啤酒建议 6. 保证每一杯酒都达到标准 7. 当出现任何问题或有货品即将断货时及时通知前厅经理 任职要求： - 诚实守信，责任心强 - 服从管理者安排 - 热爱餐饮行业，喜欢啤酒及对啤酒知识感兴趣  - 有酒吧吧台相关经验 工作地点： 朝阳区：三元桥/国贸/大望路/798/望京/幸福村 东城区：隆福寺 海淀区：五棵松 通州区：唐舍酒店

具体位置为： （北京市朝阳区幸福村中路57号）京A幸福村店需要两位 （北京市朝阳区光华路1号北京嘉里中心F1）京A国贸店需要两位 工作目的： 1.尊守公司的各项系统和规定，保证所有给客人的餐和厨房的卫生都是达到   规定的质量标准 2. 支持配合高级厨师做好当班的工作安排 工作职责： 1. 工作中严格按照做法书和餐的质量标准做餐 2. 按照公司食品安全标准操作，确保食品安全达到公司标准 2. 按照备货系统备货，避免工作中段缺货 3. 合理安排做餐的统筹时间，确保以最快的速度和效率出餐 4. 按照卫生打扫系统，确保厨房干净整洁 5.爱护使用各种用具设备，负责做好保养、保管工作 6. 支持配合厨师长，完成厨房所有工作 任职要求： - 诚实守信，责任心强 - 热爱制作餐品，对西餐文化感兴趣 - 有西餐相关经验者优先

【岗位职责】 1、负责西餐厅的宾客接待与服务工作，确保提供高质量的就餐体验。 2、熟悉菜单内容，为客人提供专业的菜品推荐与配酒建议。 3、负责餐厅环境的维护与布置，保持整洁优雅的氛围。 4、协助处理客人的各类需求及投诉，并及时上报经理。 5、参与每日开档收档的准备工作，确保营业前后的流程顺畅进行。 6、遵守公司规章制度和服务标准操作流程。 7. 完成上级交办的其他任务。 【岗位要求】 1、具有一年以上西餐服务经验或相关餐饮专业优先考虑；优秀应届生亦可培养。 2、形象气质佳，具备良好的沟通能力和服务意识。 3、热爱餐饮业，对西餐文化有一定了解并愿意深入学习。 4、能够适应快节奏的工作环境和站立式服务方式。 5、具备团队合作精神以及较强的应变能力和处理问题的能力。

岗位职责 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1、为人正直，有责任心。 2、有厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

工作目的: 1. 严格执行公司各项系统，确保服务达到公司标准 2. 确保每位客人每一次来走都是开心满意的 工作职责: 1. 尊重友好的与团队中每一个人沟通 2. 每天使用吧台卫生系统，保证吧台卫生达到标准 3. 热情迎接每一位顾客，带领客人到合适的座位上 4. 清楚当日产品活动特价等，并告知我们的客人 5. 为客人提供热情准确的点餐、上餐服务 6. 监督客人订单时间，如遇到餐品酒水等待时间过长，需要沟通协调 7. 及时清理吧台客人桌上的空杯子盘子等，确保顾客桌子清洁。 8. 定期巡台，了解客人是否需要加餐或酒水 9. 帮助客人支付账单，并送客人离开 10. 经常与客人沟通，记住常来客人的名字，建立亲近的关系 11.处理一般客人投诉，保证客人满意 12. 熟悉酒单及产品知识，为客人提供合理的建议销售 13. 了解顾客对我们产品的反馈，并及时反馈给前厅经理 任职要求: - 高中以上学历 - 年龄要求 35 岁以下 - 诚实守信，责任心强 - 热爱餐饮行业，喜欢精酿啤酒及对精酿啤酒知识感兴趣

工作目的： 1.​确保前厅团队为顾客提供高质量、高标准的酒水及服务 2.​确保前厅员工对系统的实施及使用达到公司标准 3.​负责前厅团队的培训及发展 4.​支持配合店长，完成店内各项指标 5.​确保前厅日常运营顺利 工作职责： -​确保自己及团队做任何事情都要遵循公司文化 -​前厅人员的面试筛选 -​前厅团队的日常培训计划 -​确保前厅清洁卫生达到公司标准 -​前厅气氛管理（灯光、音乐、温度等） -​日常设备的维护 -​日常客诉的处理 -​监督管理前厅员工对客服务标准 -​常与客人沟通，收集客人反馈 -​前厅日常用品的检查及订购 -​通过学习了解产品知识，并为团队培训 职位要求： -​诚实守信，责任心强 -​热爱餐吧及啤酒行业，具有同岗位工作经验3年以上 -​具有新店开业经验者优先

工作目的： 1.​确保吧台日常运营顺利 2.​培训团队对啤酒知识充分了解 3.​配合经理/店长完成吧台各项指标 工作职责： -​负责新吧员的培训安排 -​支持店长确保吧台团队稳定 -​严格使用吧台卫生服务系统并监督其他吧员使用 -​使用系统中，为修改调整系统给出合理建议 -​负责吧台员工的酒水知识及打酒技能培训 -​清楚并培训吧台人员了解新品、酒水特价活动等 -​经常与客人沟通，了解吧台酒水质量反馈 -​熟悉啤酒知识，为客人提供符合的啤酒建议 -​随时检查啤酒温度及质量，发现问题及时反馈 -​对吧台所有设备及时维护报修 -​了解吧台杯具等日杂用品情况，缺货时及时沟通 -​及时了解酒水新品、特价、客人活动等，根据情况订货，避免断缺货情况 职位要求： -​诚实守信，责任心强 -​热爱餐饮行业，喜欢调酒，啤酒，对酒水知识感兴趣 -​有3年以上吧台管理经验

德保公司属全国排名前三的餐饮行业--团餐企业，本公司与各个学校/医院/部队/社区/政府单位/银行/外企/私企等大型优质企业单位合作，驻点对方公司场地，提供时尚餐厅/标准食堂等膳食服务。 一，岗位职责（入职后老带新培训）： 1、日常费用报销，固定费用申请，其他款项申请； 2、供应商往来对账、当日损益表编制、收入预测、确认及对账、现场收入开票申请； 3、索证索票：按规定落实食品及原料，食品添加剂、食品相关产品（一次性餐具、集中式消毒餐饮具等食品用具）进货查验和索证、索票，并做好台账记录； 4、食堂项目点的人员入职、离职、转岗、转正事务处理，档案管理、社保管理、考勤管理、薪资核算； 5、仓库管理：食材进销存，及保存环境、流转单据管理；每日与对采购食材进行验收与留样； 6、对接甲方接待餐跟进处理甲方客诉，以及领导交办的其他工作等。 （综合来讲：财务模块占40%，人事模块占40%，其他事务性工作占20%，包括但不限于个人工作能完成的情况下去协助餐厅其他岗位的紧急支援和日常支援） 二，任职要求： 1.全日制大专及以上学历，专业不限，接受优秀应届生； 2.男18-30岁，女18-35岁，个人形象好； 3.具有1年及以上会计、统计员、账务文员、薪资专员、人事专员、后勤、助理和行政等相关经验者可优先安排； 4.熟练掌握WORD、EXCLE、PPT、OFFICE、WPS等电脑办公软件的操作使用，对数据敏感，有文字功底； 5.具有灵活解决问题及困难的能力，具有出色的执行能力和抗压能力，具有优秀的沟通表达能力和吃苦耐劳精神，具有强烈的责任心和良好的职业道德素养。 三，薪资： 固定薪资，具体面议，4500-6000元包吃住（一年一至两次调薪机会）。 四，上班时间： 根据餐厅实际经营需要而排班，综合工作时间在8H-10H。 五，福利待遇： 1、全面且系统的入职培训，薪资于次月15-31日发放； 2、购买五险一金，享有团体商业险； 3、法定节假日休息，满一年有带薪年假5天，享有工龄奖； 4、培训期间以及工作期间免费包吃； 5、提供集体宿舍，无需租金，平摊水电费（不住宿无额外补贴）； 6、部门常组织员工活动，如户外拓展、集体旅游、羽毛球比赛、篮球赛、聚餐等众多团建活动。 7、公司积极提供学历提升的优惠和体检优惠，本人和亲友可享有； 8、接受工会的加入和党组织关系的转移。 六，面试地址： 深圳北站汇德大厦15楼德保公司总部。 七，公司优势： 1，德保集团成立于2006年，注册资金1.3亿元，业务遍布全国（除青海西藏外其他省市均有覆盖），是中国团餐企业排名中稳居前三甲的企业，多年来一直处于领先地位； 2，我们主张开放、合作、共赢，以发展健康事业、服务健康生活为己任，推动膳食产业的良性发展，集团上下致力于将中餐和中国文化推广到全世界； 3，我们拥有业内领先的薪资待遇，以责任贡献来评价和选拔员工，为奋斗者提供舞台，德保人不断努力打造餐饮全产业链，携手合作伙伴为客户创造价值。

德保公司属全国排名前三的餐饮行业--团餐企业，本公司与各个学校/医院/部队/社区/政府单位/银行/外企/私企等大型优质企业单位合作，驻点对方公司场地，提供时尚餐厅/标准食堂等膳食服务。 一，岗位职责（入职后老带新培训）： 1、日常费用报销，固定费用申请，其他款项申请； 2、供应商往来对账、当日损益表编制、收入预测、确认及对账、现场收入开票申请； 3、索证索票：按规定落实食品及原料，食品添加剂、食品相关产品（一次性餐具、集中式消毒餐饮具等食品用具）进货查验和索证、索票，并做好台账记录； 4、食堂项目点的人员入职、离职、转岗、转正事务处理，档案管理、社保管理、考勤管理、薪资核算； 5、仓库管理：食材进销存，及保存环境、流转单据管理；每日与对采购食材进行验收与留样； 6、对接甲方接待餐跟进处理甲方客诉，以及领导交办的其他工作等。 （综合来讲：财务模块占40%，人事模块占40%，其他事务性工作占20%，包括但不限于个人工作能完成的情况下去协助餐厅其他岗位的紧急支援和日常支援） 二，任职要求： 1.全日制大专及以上学历，专业不限，接受优秀应届生； 2.男18-30岁，女18-35岁，个人形象好； 3.具有1年及以上会计、统计员、账务文员、薪资专员、人事专员、后勤、助理和行政等相关经验者可优先安排； 4.熟练掌握WORD、EXCLE、PPT、OFFICE、WPS等电脑办公软件的操作使用，对数据敏感，有文字功底； 5.具有灵活解决问题及困难的能力，具有出色的执行能力和抗压能力，具有优秀的沟通表达能力和吃苦耐劳精神，具有强烈的责任心和良好的职业道德素养。 三，薪资： 固定薪资，具体面议，4500-6000元包吃住（一年一至两次调薪机会）。 四，上班时间： 根据餐厅实际经营需要而排班，综合工作时间在8H-10H。 五，福利待遇： 1、全面且系统的入职培训，薪资于次月15-31日发放； 2、购买五险一金，享有团体商业险； 3、法定节假日休息，满一年有带薪年假5天，享有工龄奖； 4、培训期间以及工作期间免费包吃； 5、提供集体宿舍，无需租金，平摊水电费（不住宿无额外补贴）； 6、部门常组织员工活动，如户外拓展、集体旅游、羽毛球比赛、篮球赛、聚餐等众多团建活动。 7、公司积极提供学历提升的优惠和体检优惠，本人和亲友可享有； 8、接受工会的加入和党组织关系的转移。 六，面试地址： 深圳北站汇德大厦15楼德保公司总部。 七，公司优势： 1，德保集团成立于2006年，注册资金1.3亿元，业务遍布全国（除青海西藏外其他省市均有覆盖），是中国团餐企业排名中稳居前三甲的企业，多年来一直处于领先地位； 2，我们主张开放、合作、共赢，以发展健康事业、服务健康生活为己任，推动膳食产业的良性发展，集团上下致力于将中餐和中国文化推广到全世界； 3，我们拥有业内领先的薪资待遇，以责任贡献来评价和选拔员工，为奋斗者提供舞台，德保人不断努力打造餐饮全产业链，携手合作伙伴为客户创造价值。

1:掌握餐饮的基本服务技能，熟悉餐饮工作流程及接待礼仪知识 2：具有一定的管理组织协调能力，较强的工作责任心，良好的职业素养。 3;身高160以上，形象好，气质佳，有良好的服务意识和中高端餐饮工作经验 4;了解熟悉菜品知识，能熟练的为客人进行说菜讲解，了解常客的客情， 5：热爱服务行业，工作认真，热爱学习，对待客人有较强的责任感 6;r如有其他技能，面试可谈薪资，如：英语，茶艺，礼仪，酒水知识 7：月休6天，节假日3薪，能力优秀者薪资可谈

目前需要兼职的门店有：（兼职的薪资为税前每小时29元） 北京市通州区新华南路唐舍酒店1层 需要两位 北京市朝阳区光华路1号北京嘉里中心F1 需要一位（需要周一至周四可以稳定上班的） 北京市朝阳区西大望路21号 需要一位 工作目的： 1. 严格执行公司各项系统，确保服务达到公司标准 2. 确保每位客人每一次来走都是开心满意的 工作职责： 1. 尊重友好的与团队中每一个人沟通 2. 每天使用前厅卫生系统，保证前厅卫生达到标准 3. 热情迎接每一位顾客，带领客人到合适的座位上 4. 清楚当日产品活动特价等，并告知我们的客人 5. 为客人提供热情准确的点餐、上餐服务 6. 监督客人订单时间，如遇到餐品酒水等待时间过长，需要与厨房或吧台   沟通协调 7. 及时清理顾客桌上的空杯子盘子等，确保顾客桌子清洁。 8. 定期巡台，了解客人是否需要加餐或酒水 9. 帮助客人支付账单，并送客人离开 10. 经常与客人沟通，记住常来客人的名字，建立亲近的关系 11.处理一般客人投诉，保证客人满意 12. 熟悉菜单及产品知识，为客人提供合理的建议销售 13. 了解顾客对我们产品的反馈，并及时反馈给前厅经理 任职要求： - 诚实守信，责任心强 - 热爱餐饮行业，喜欢啤酒及对啤酒知识感兴趣 - 有西餐酒吧相关经验

1.执行总经理经营管理指令。 2.负责做好餐厅服务人员管理 3.服务员工岗位技能培训 4.建立良好客户关系，做好客户维护 5.制定餐厅管理体系。做好成本管控 6.制定营销计划。 7.配合其它工作落实。

爱岗敬业 认真负责 有餐饮工作经验优先 如果形象气质佳 会服务 会来事 干活利落工资6000起 每月四天休 节假日调休 过年休息15天 每天14点到16点30 休息 每日九个半小时上班时长

【岗位内容】 1. 熟练掌握当晚客人预定情况，了解可请，能够记住常客，重要客人的称呼姓名 2. 熟练掌握店内基本信息，包括但不限于营业时间，地理位置，通勤方式，菜品类型等，能够准确提供问询服务 3. 熟记店内菜品细节，菜单构成，能够流利回答客人关于菜品的问题 4. 本店酒单大部分以葡萄酒为主，我们希望你能够有基本的酒水服务知识，包括但不限于开酒，倒酒，酒温控制 5. 按照店内要求保持店面日常室内外清洁，定期深度清洁 6. 负责开餐前的准备工作，爱护餐厅设备设施，按照规定要求进行餐桌布置以及补充各种物品；负责开餐后日常点单，传菜，上菜，按照餐厅的要求做好对客服务；闭餐后所有物料收拾到位，包括但不限于餐具抛光，酒杯清洗等 7. 积极参与餐厅内部培训，服从领导安排 【岗位要求】 1. 身体健康，五官端正，具有热情的工作态度，一定的抗压能力，面对突发情况能做到不慌张 2. 具有良好的团队协作精神 3. 有较强的人际沟通能力以及语言表达能力，口齿清晰，普通话标准 4. 具有良好的服务意识，有酒店工作经验者优先

A、有3年或5年以上在高级西餐厅/五星级酒店服务经验； B、对高级西餐厅/五星级酒店服务流程的运作了解，对侍酒、上菜服务熟练； C、在乎细节，对餐厅的出品、服务，乃至灯光、环境、音乐、温度、香气、等气氛的调节都有高要求，对瑕疵零容忍； D、能观察客人需求，管理预期，友善与客人沟通，能理解并传达餐厅概念，能介绍产品，有讲故事的能力； E、监督预算、能处理报表、盘点库存、协调人员分配，节约食品； F、有主动学习的能力，对葡萄酒、食材、咖啡、调酒、英语口语等，都愿意花时间学习更多有关知识   上班时间：14:00-24:00; 16:00-Close 福利待遇：周休一天，年假、婚假、节假日三薪、免费提供食宿、五险一金 工作地点：东城区东四美术馆/朝阳区三里屯太古里 薪资：8000-15000之间，前两个月薪资80%发放

1、三年以上工作经验； 2、会调制5款以上经典鸡尾酒者优先； 3、有过西餐厅工作经验者优先

吃苦耐劳 认真负责