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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-30
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    【岗位职责】 1.做好茶艺服务工作,热情礼貌接待宾客; 2.负责茶品、茶器具等的入库管理盘点等工作; 3.负责茶艺师的排班调休等事宜的安排; 4.负责每月与财务盘点对账; 5.负责每日销售统计及汇报; 6.负责茶品、茶器具的损耗统计并根据库存情况做好进货申报及物资管理; 7.完成公司制定的销售任务; 8.负责店内所有茶艺相关日常管理工作; 9.完成茶艺师的带教、培养培训工作;  10.认真执行公司的各项规章制度,完成上级交代的各项任务。 【岗位要求】 1、接受过茶艺师职业培训,具有初级以上《茶艺师国家职业标准》资格证书最佳; 2、熟练掌握接待、准备与演示、服务等能力; 3、形象气质佳,具有良好的服务意识。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
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    发布于 04-30
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    【岗位职责】 1.具体负责楼面的日常运转和管理工作,保证以舒适的就餐环境、良好的服务来吸引客源,通过向客人提供规范的服务程序,高标准的优质服务,来获取最佳的经济效益和社会效益; 2.负责签署楼面各种用品的领用单、设备维修单、损耗报告单等,保证楼面的正常运行; 3.负责与相关部门的工作协调,发现问题及时处理并寻求新的解决方案; 4.员工的仪容仪表,督导员工保持始终如一的卫生标准; 5.营业期间坚持在第一战线,加强餐中巡视,发现并纠正服务中出现的问题,处理各种突发事件;热情待客、主动与顾客交流,迎送重要客人并在服务中给以特殊关照。记录宾客信息,做好客源开发与维护; 6.处理宾客的抱怨和不满,认真解决客人的投诉,并将客人的投诉意见及时向上级报告。 【岗位要求】 1.有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派; 2.熟悉餐饮前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神; 3.高端餐饮及酒店同岗位3年以上管理经验者优先考虑。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
  • 南宁 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-29
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    1. Aligns Strategy and Market Trends - Updating market knowledge and aligning strategies and approaches accordingly. 根据市场趋势调整策略-更新市场信息,同时调整策略。 2. Working with Sales and Marketing - Working closely with Sales and Marketing for business opportunities, aiming to increase profitability of the organization.与市场销售部紧密合作-对每个销售机会都与市场销售部合作。 3.Analysing Data or Information - Identifying the underlying principles, reasons, or facts of information by breaking down information or data into separate parts. 分析数据及信息-通过信息、数据的分门别类分析潜在的原因或者因素。 4. Attending Strategy and Management Meetings - Attending meetings to plan, organize, prioritize, coordinate and manage activities and solutions.参加管理及销售策略会议-参加会议并计划,组织并协调各种措施。 5. Oversees the annual pricing process for transient, group and catering rooms, function space and audio-visual.观察年度散客,团队和宴会市场的价格。 6. Evaluates effectiveness of property participation in electronic sales channels.评估酒店所有电子销售渠道的有效性。 7. Analyses competitive sets, price positioning, seasonality, mix and displacement on a continuous basis.持续分析竞争对手,价格定位,季节性,顾客组成和客人流失。 8. Not limited to OTAs management, Provides critical input to market leaders/DOSM for development of property and overall market sales strategy. Implement strategy control in daily operations to Maximize hotel revenue.负责但不限于线上旅游渠道维护,给市场总监/市场销售总监提供信息,以便市场总监制定酒店及整个市场的销售策略。加强市场战略管理以实现酒店收益最大化。 9. Works with Area Revenue Director, Hotel GM and market leaders/DOSM to assist in pricing analyses for all products in Market.与区域收益总监、酒店总经理和市场总监/市场销售总监分享酒店市场价格分析。
  • 企划部经理

    4.5千-6千
    南宁 | 1年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 04-30
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    1、提供宣传企业形象大型活动及商品的媒体宣传方案; 2、负责宣传单页活动方案、广告设计方案的整理编辑工作; 3、根据公司要求制定完整的营销策划方案,结合数据分析结果进行优化完善; 4、负责公司网站与平台账号的日常管理与维护,提高品牌正面影响力; 5、与销售运营部门沟通进行数据分析与汇总; 6、负责组织各项会议沟通活动方案执行细节; 7、收集行业信息和竞争对手动态,在此基础上完善策划方案及宣传文案。
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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-30
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    1.要求全面的掌握面点的烹调技术; 2.熟悉每种面点的特点,掌握其所用原材料的名称、产地、味型和制作方法; 3.掌握所操作面食的售价及成本,在操作过程中,严格按照标准投料; 4.负责所在卫生区域的卫生,并管理和保养好区域的设备及用具; 5.对烹调技术精益求精,对每种面食都应该认真定制,做到色、香、味、型、器俱佳; 6.服从厨师长和面点主管的管理及要求; 7.按操作工艺要求烹制各种面点; 8.收档后做好本岗位的卫生、安全检查工作; 9.积极完成上级领导交付的临时任务。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有3年厨房面点工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-30
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    【岗位职责】 1.要求全面的掌握海鲜烹饪的控制操作技术; 2.熟悉每道菜的特点,掌握其所用原材料的名称、产地、味型和制作方法; 3.在操作过程中,严格按照投料标准投料; 4.负责所在卫生区域的卫生,并管理和保养好区域的设备及用周具; 5.对海鲜切配、摆盘技术精益求精; 6.服从主管的管理及要求; 7.按操作工艺要求制作各种零点、宴会的菜肴; 8.收档后做好本岗位的卫生、安全检查管理工作; 9.检查餐前准备工作,餐中对海鲜菜品进行品控,监督; 10.完成领导安排的临时性工作。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有3年厨房砧板工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-30
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    1.要求全面的掌握蒸箱的控制操作技术; 2.熟悉每道菜的特点,掌握其所用原材料的名称、产地、味型和蒸作方法; 3.在操作过程中,严格按照标准投料; 4.负责所在卫生区域的卫生,并管理和保养好区域的设备及用周具; 5.对蒸制技术精益求精; 6.服从上什主管的管理及要求; 7.按操作工艺要求蒸制各种菜肴; 8.收档后做好本岗位的卫生、安全检查管理工作; 9.检查餐前准备工作,餐中对上什菜品进行品控,监督; 10.完成领导安排的临时性工作。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有3年厨房上什工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
  • 西餐主管

    4千-5千
    南宁 | 3年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:55
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    【岗位职责】 1.按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 2.与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 3.在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 4.通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 5.通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 6.和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 【岗位要求】 1.大专及以上学历,有3年以上的餐厅管理经验 2.熟悉西餐服务流程,有一定的饮食和酒水知识 3.有较好的服务精神和沟通技巧 4.电脑熟练
  • 暖通主管

    4千-5千
    南宁 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:55
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    岗位职责 1.负责酒店中央冷水机组等设备运行积极配合维修工做好设备维护保养工作。 2.按巡检制度根据外界天气变化及时进行空调工况调节。 3.掌握设备运行的技术状况,发现问题立即报告值班工程师或专业工程师。 4.按保养规程做好机房内分管设备、阀门、管道、水泵日常及月度保养工作。 5.记录设备开、停时间,停台修理原因和停台开始及恢复正常状态时间。 岗位要求 1.大专以上文化程度,有相同工作岗位经验者优先。 2.有相关工作资格证。 3.身体健康,反应敏捷。 条件优秀者可应聘暖通值班工程师岗位。
  • 南宁 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    岗位职责 1.确保菜品出品质量,有效开展本部门的工作。 2.指导员工有效工作,控制成本。 3.完成部门相关培训,确保操作流程符合集团及品牌要求。 岗位要求 1.至少1年以上厨房工作经验。 2.国际品牌同等职位或粤菜炒锅经验丰富者优先考虑。 3.有一定的沟通能力和管理能力。
  • 餐厅主管

    5千-6千
    南宁 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-29
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    工作职责 1.检查服务员的仪容仪表及出勤情况。 2.了解当餐预订情况及特殊要求。 3.将当日的订餐预订情况向当班员工传达并布置工作,合理分工调配人力。 4.带领员工做好开餐前的各项准备工作,检查各包房的卫生及餐前准备质量。 5.向部门经理汇报人员出勤和餐前准备检查结果,以及早到客人的茶水娱乐服务提供情况落实执行客人的预订特殊要求。 6.负责本区客人用餐情况,及时解决出现的问题和客诉,并及时将问题反馈给部门经理。 7.督导服务员向客人推荐特别菜点、饮料,并主动推介菜点。 岗位要求 1、有同岗位工作经验1年以上。 2、有一定的菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5、身体健康,仪表端庄。 工作地点 南宁市青秀区云景路29号
  • 南宁 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 04-30
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    岗位职责: 1、督促管理当值期间前台接待工作,确保提供优质高效的服务。 2、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 3、监督前厅部员工在日常工作及对客服务中体现良好的酒店和个人专业形象。 4、妥善和及时处理客户的要求、询问和投诉。如有需要,及时向上级汇报。 岗位要求: 1、中专以上学历,3年以上酒店前厅工作经验优先; 2、性格开朗、具有较强的服务意识和责任感。 3、熟知本市交通旅游、文化、风俗、美食、娱乐等到信息。 工作地点:(百色乐业)
  • 南宁 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    岗位职责:  1.根据酒店的要求制定销售工作计划,外出拓展客户,签订协议;  2.按计划进行销售拜访,达成合作、签约重要客户;  3.记录上月的销售活动或其它相关活动;  4.向营销总监提交客户拜访报告,提交月度销售行动计划;  5.收集酒店周边同行营销信息,及时调整营销策略;  6.配合营销部门开展酒店前期营销推广活动。  任职要求:  1、年龄25以上,高中以上学历;  2、热爱销售行业,富有激情和上进心;  3、酒店行业从业经验者优先考虑录用。 备注:工作地点为广西百色市乐业县,不接受工作地者请勿投递。
  • 南宁 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-29
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    • 投递简历
    【岗位职责】 在餐厅中培训、维持和执行的服务标准。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 【岗位要求】 1、必须有2年以上的餐厅管理经验,较好的沟通协调能力。 2、熟悉西餐服务程序和酒水知识。
  • 烧腊领班

    4千-5千
    南宁 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-29
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    1.负责烧腊食品的提供,保证材料质量和食品质量,了解各种菜肴的特点; 2.能制作经营风味的各种烧、卤食品及配料,并掌握菜肴的销售价格和毛利率核算; 3.严格执行食品卫生法则以及相关政策,确保食品的安全和卫生; 4.为员工提供相应的培训; 5.良好的沟通和适应能力,团队精神;
  • 南宁 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-29
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    1.Assist ingliers and vice-chefs to fully implement hotel standards 协助厨师长和副厨师长充分落实酒店的标准。 2.Give employees appropriate training to improve work efficiency  给员工做适当的培训,提高工作效率。   3.Ensure compliance with hotel regulations and principles of cost control 确保遵守酒店规定的成本控制规范和原则。 4.According to the issued task list, organize the noodle point division to produce a variety of polygon products. 按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品 5.Responsible for cleaning and hygiene in the kitchen, including food production and storage areas  负责清洁所在厨房的清洁和卫生,包括食品制作区域和储存区域 
  • 调酒师

    4千-5千
    南宁 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 月休8天
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    • 五险
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-29
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    1. 为宾客提供优质的酒水服务。 2. 出品酒水并进行收费酒水的销售。 3. 吧台的日常和月盘点,填写销售盘点表。 4. 吧台日常酒水的申领,补充和保管。 5. 吧台设备、用品的保养使其正常运转。 任职条件: 1.两年以上酒水出品经验。 2.良好的酒水知识,热爱本职工作,有责任心。 3.身体健康,仪表端庄。
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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1.开餐前搞好区域卫生,做好餐前淮备; 2.保证对号上菜,熟知餐厅菜品的特色及制作原理和配料器皿搭配; 3.熟记餐厅房间名称,负责菜品准确无误传送; 4.传菜过程中,轻、快、稳,不与客人争道,做到礼字当先,请字不断。做到十不传:温度不够不传,造型不好不传,菜名不对不传,器皿破损不传,卫生不净不传,数量不够不传,颜色不正不传,配料不齐不传,台号不对不传,盘饰不足不传,严把菜品质量关; 5.餐前准备好调料及传菜工具(含菜盖、分更勺),主动配合厨房做好出菜前准备; 6.负责餐中前、后台协调,及时通知前厅菜品变更情况,做好厨房与前厅的联系、沟通及传递工作; 7.安全使用收餐工具,及时协助盯台人员收掉脏餐具:剩余食材做到分类存放,注意轻拿轻放,避免破损; 8.在上级指挥下,工作遵循“先服从后讨论”的原则; 9.按照标准,做好开餐前准备工作及收餐收尾工作。 【岗位要求】 1. 吃苦耐劳、有责任心、具备良好的语言表达能力; 2. 有同行业工作经历优先,专业为酒店管理或餐饮优先; 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1.负责收银区域卫生,及时打扫服从上级工作分配; 2.负责公司的网络推广和文印工作,并服从上级调配; 3.熟悉菜肴价格,负责调整好收银电脑系统,负责整理好电子菜单; 4每日上岗前,清点当日备用金及商品备货情况; 5.以顾客购买的商品、菜肴或餐厅服务员出示的点菜单为准,第一时间准确无误的打出消费单; 6.营业结束后,对营业金额进行盘点、核对并签字,如有差错及时与餐厅主管联系,经查实后签字(当事人、餐厅主管、经理); 7.资金核对如有出入,由收银员本人赔偿; 8.收银员对当天营业款经盘点后立即上交,不得拖延,并把相关信息发给负责人; 9.遵守公司制度,对当天工作进行总结,听取主管当天工作总结及安排第二天工作; 10.负责店内的所有财产的汇总和盘点工作。 【岗位要求】 1、1年以上收银工作经验,熟练操作收银软件系统; 2、为人诚实,责任心强,具备良好的语言表达能力; 3、有良好的职业操守。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1.熟悉吧台客存酒的品种及数量,积极配合服务员领取物品并做好登记; 2.具备一定的沟通能力和营销能力; 3.为客人提供和推销优质的酒水及服务; 4.检杳己开封酒水是否变质; 5.做好下班前的善后工作,认真核对库存进行盘点、记录; 6.熟悉各种酒水的香型,价位及饮用方式,与前厅服务员保持良好的合作关系,做好酒水的推销工作; 7.每日盘点吧台内的酒水数量; 8.做好酒水摆放柜的陈列; 9.检查酒的库存,及时通知补货; 10.随时检查冷藏柜的温度在指定范围内。 【岗位要求】 1. 具备卓越的人际交往能力及观察能力; 2. 具备酒水食物知识与服务意识; 3. 具备两年以上同等职位的工作经验; 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
  • 餐厅领班

    4千-5千
    南宁 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    岗位职责: 1.监督服务员的具体操作,保证服务工作符合酒店标准。 2.督导服务员做好开餐前的准备工作,着重检查用品、物品是否齐备、清洁和无破损。 3.检查桌椅的摆放是否规范,菜单、酒具是否卫生并无破损。 4.根据宾客用餐情况,灵活安排满足宾客的各种用餐需求。 5. 向宾客推荐菜式、饮料,主动介绍菜单。 岗位要求: 1.中专以上学历或同等学历,具有1年以上本岗位工作经验。 2.热爱服务行业,有较强的事业心和责任感。        3.掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识 。 4.具有熟练的餐饮服务技能和技巧。 5.身体健康、仪表端庄。
  • 南宁 | 3年以上 | 高中

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责:   1.在安全部经理的领导下进行工作,直接对其负责,执行交办的各项任务和临时授权的其它职责;  2.协助安全部经理制定各项工作计划,负责对领班的工作进行督促和检查;  3.负责安全部员工的教育、培训,抓好员工思想教育和法制安全教育,使全体员工团结一致; 4.协助酒店各部门建立健全安全保卫工作,培训各安全骨干力量;  5.做好易燃易爆、剧毒、放射性物品的监控检查及收缴客人的遗留、违禁物品;  6.巡查酒店的各项安全制度在各部门的执行情况,发现客人借酒闹事及出现违法事件的,及时处理和报告;  7.每天和前台联系,及时掌握住入宾客,重要客人入住酒店楼层的有关情况,确保宾客安全;  8.努力提高酒店竞争意识,提高业务管理水平,办事积极、认真负责、讲求效率,树立全心全意为宾客服务、确保宾客安全的思想,作风正派,不谋私利,有勇于献身的精神;  9.督导各班组安全员履行其职责,具体检查各项保安措施的落实,指导开展群众性安全防范工作;  10.具体处理当值期间发生的顾客或员工违法乱纪问题,并负责分管本部员工的培训和考核;  任职要求:  1.年龄:22-48;          2.学历:高中以上学历;         3.经验要求:有安全保卫工作3年以上;持有消防证及退伍军人优先考虑;       4.知识要求:熟悉基本办公软件操作及懂得有关安全保卫侦破和消防管理等业务知识;  5.能力要求:能够主持好本部门工作,带领各领班人员完成本部门管理职责; 6.其它:有良好的组织、协调及沟通能力。
  • 楼层领班

    4千-5千
    南宁 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    岗位职责 1.在楼层主管的领导下,督导辖区内班次的楼层服务员的出勤仪容、仪表及其工作质量、 工作效率、工作态度、工作责任心,禁止非当班服务员滞留楼层; 2.了解掌握客情,核对房间状态及时通知房务中心; 3.负责所管辖楼层的各类物品的储存量及消耗量; 4.检查房间的清洁标准、规范,安排负责楼层的房间大清洁; 5.巡视所负责的楼层及房间、公共区域,留意住客的特殊情况; 6.检查房间的维修保养事宜,严格控制脏房、维修房的数量; 7.报告住客的遗失及拾获事宜,房间物品的遗失及损坏情况; 8.记录交班内容及待办事宜,安排并督促值班人员,维护楼层安全; 9.处理负责之楼层的住客投诉,并向部门主管报告。 10.检查服务员的做房表,工作间等情况,是否按要求做,并签名确认; 11.及时查报所有已清洁好的客房,逐一更新房态或报房务; 12.检查下属员工的操作及表现,按要求对下属员工进行不定期的业务操作培训; 13.定期征询长住客的意见,处理好长住客与楼层服务员的关系; 14.做好安全消防工作,填写工作报告并参加部门例会; 15.检查VIP房,保证卫生质量及安排人员参加接待工作,客人抵、离店时要在楼层恭迎欢送; 16.了解员工思想动态,探望工伤员工,慰问生病员工,建立良好的人际关系和工作氛围; 17.接受客人投诉、委托代办,准确做好记录,妥善给予答复及时向主管报告; 18.协助需要帮忙的其它岗位工作,按时按质完成领导交办的其他工作任务。 岗位要求 1.年龄要求:18—45岁; 2.学历要求:高中或以上学历; 3.经验要求:两年以上星级酒店客房工作经验; 4.知识要求:熟悉客房各项工作制度、操作规程; 5.能力要求:具有一定的领导能力及沟通技巧,善于交流; 6.持证要求:无; 7.其他要求:持有健康证,具有较强的工作责任心,及良好的工作态度。
  • 应收主管

    4千-5千
    南宁 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1.负责财务部应收帐款的记帐工作。 2.当日审传递过来应收帐款时,要及时的进行整理和登记并放好 3.每月做好应收款的分析报告,并及时上报财务总监。 4.当销售部催款员来领帐单时必须认真仔细的做好登记工作。 5.核对催款员到帐的款项和发票开出的金额和银行的结算户名、金额是否一致。 岗位要求 1.会计专业(或相关专业)毕业以上文化程度。 2.2年以上工作经验。 3.熟悉国家财经法律、法规、方针、政策和制度,掌握酒店的有关知识。 4.具有独立划清两类资金界限和商品流通费与非商品流通费界限的能力,具有正确地进行会计财务处理、能用电脑操作和调用各项数据的能力。 5.坚持原则、廉洁奉公。 6.身体健康,能胜任本职工作。
  • 南宁 | 3年以上 | 高中 | 提供吃

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    服务式公寓 | 100-499人
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    一、工作内容: 1.做好客户入住前的房间物品准备及卫生环境检查; 2.负责客户入住的宣教工作; 3.全程监控母婴健康信息,随时向产妇反馈婴儿生理信息,动态了解产妇心理状况并疏导解决; 4.与相关部门协调完成对客户的服务、纪念品制作、摄影、参与满月party举办等工作; 5.日常交办的其它事务。 二、职位要求: 1.有酒店、月子中心等相关工作经验优先;; 2.有团队合作意识; 3.服从公司工作安排; 4.身体健康,无不良嗜好。
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