岗位职责 1.在楼层主管的领导下，督导辖区内班次的楼层服务员的出勤仪容、仪表及其工作质量、 工作效率、工作态度、工作责任心，禁止非当班服务员滞留楼层； 2.了解掌握客情，核对房间状态及时通知房务中心； 3.负责所管辖楼层的各类物品的储存量及消耗量； 4.检查房间的清洁标准、规范，安排负责楼层的房间大清洁； 5.巡视所负责的楼层及房间、公共区域，留意住客的特殊情况； 6.检查房间的维修保养事宜，严格控制脏房、维修房的数量； 7.报告住客的遗失及拾获事宜，房间物品的遗失及损坏情况； 8.记录交班内容及待办事宜，安排并督促值班人员，维护楼层安全； 9.处理负责之楼层的住客投诉，并向部门主管报告。 10.检查服务员的做房表，工作间等情况，是否按要求做，并签名确认； 11.及时查报所有已清洁好的客房，逐一更新房态或报房务； 12.检查下属员工的操作及表现，按要求对下属员工进行不定期的业务操作培训； 13.定期征询长住客的意见，处理好长住客与楼层服务员的关系； 14.做好安全消防工作，填写工作报告并参加部门例会； 15.检查VIP房，保证卫生质量及安排人员参加接待工作，客人抵、离店时要在楼层恭迎欢送； 16.了解员工思想动态，探望工伤员工，慰问生病员工，建立良好的人际关系和工作氛围； 17.接受客人投诉、委托代办，准确做好记录，妥善给予答复及时向主管报告； 18.协助需要帮忙的其它岗位工作，按时按质完成领导交办的其他工作任务。 岗位要求 1.年龄要求：18—45岁； 2.学历要求：高中或以上学历； 3.经验要求：两年以上星级酒店客房工作经验； 4.知识要求：熟悉客房各项工作制度、操作规程； 5.能力要求：具有一定的领导能力及沟通技巧，善于交流； 6.持证要求：无； 7.其他要求：持有健康证，具有较强的工作责任心，及良好的工作态度。

岗位职责： 1、督促管理当值期间前台接待工作，确保提供优质高效的服务。 2、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 3、监督前厅部员工在日常工作及对客服务中体现良好的酒店和个人专业形象。 4、妥善和及时处理客户的要求、询问和投诉。如有需要，及时向上级汇报。 岗位要求： 1、中专以上学历，3年以上酒店前厅工作经验优先； 2、性格开朗、具有较强的服务意识和责任感。 3、熟知本市交通旅游、文化、风俗、美食、娱乐等到信息。 工作地点：（百色乐业）

岗位职责： 1、负责厨房的日常管理工作； 2、负责审核每天所需的原材料订购要求； 3、负责指挥厨师正确使用、储藏食品原材料； 4、负责各加工程序的质量管理成本控制、检查出品速度； 5、参与菜品定价，参与餐饮营销政策制定，参与新菜品的研制。 任职要求： 1、同岗位2年以上经验，有星级酒店工作经验者优先考虑，要求具备健康证； 2、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、价格，熟练使用厨房设备。

1、全面负责客房部工作； 2、编制部门预算，控制成本费用消耗，完成计划任务； 3、对客房部物资、设备进行管理和控制； 4、对客房服务质量进行管理和控制； 5、负责制定本部门员工的岗位职责及工作程序； 6、负责客房对客服务的高标准执行； 7、协助查房、做房；协助酒店会计部门做好资产的盘点、管理工作等；

岗位职责：1.负责工作区域开餐前的准备工作； 2.负责菜肴的烹饪，对自己的出品质量负责； 3.与其他厨师密切配合，帮助完成工作餐的加工； 4.及时向经理报告对工作中的任何问题和建议； 5.执行厨房卫生例行清洁，确保厨房卫生和食品安全； 6.确保厨房区域内的安全操作，消除一切安全隐患。 任职要求：1.有3-5年粤菜经验；2.有责任心，工作认真负责；3.有健康证。 该职位为项目储备，项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安

1.要求全面的掌握面点的烹调技术； 2.熟悉每种面点的特点,掌握其所用原材料的名称、产地、味型和制作方法； 3.掌握所操作面食的售价及成本，在操作过程中，严格按照标准投料； 4.负责所在卫生区域的卫生，并管理和保养好区域的设备及用具； 5.对烹调技术精益求精，对每种面食都应该认真定制，做到色、香、味、型、器俱佳； 6.服从厨师长和面点主管的管理及要求； 7.按操作工艺要求烹制各种面点； 8.收档后做好本岗位的卫生、安全检查工作； 9.积极完成上级领导交付的临时任务。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有3年厨房面点工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。 该职位为项目储备，项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安

【岗位职责】 1.要求全面的掌握海鲜烹饪的控制操作技术； 2.熟悉每道菜的特点，掌握其所用原材料的名称、产地、味型和制作方法； 3.在操作过程中，严格按照投料标准投料； 4.负责所在卫生区域的卫生，并管理和保养好区域的设备及用周具； 5.对海鲜切配、摆盘技术精益求精； 6.服从主管的管理及要求； 7.按操作工艺要求制作各种零点、宴会的菜肴； 8.收档后做好本岗位的卫生、安全检查管理工作； 9.检查餐前准备工作，餐中对海鲜菜品进行品控，监督； 10.完成领导安排的临时性工作。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有3年厨房砧板工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。 该职位为项目储备，项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安