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  • 审计主管

    4千-5千
    重庆-渝北区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 08:26
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    【岗位职责】 1、审计每日收入数据,支持报告和凭证、确保每日及每月收入和付款及时调节、确保所有收入被记录和报告、确保所有礼券或免费券根据政策得到控制、审查所有宴请账单及高职用餐,以确保所有被授权和签署并有合理的解释、检查免费房被合理批准、审计电话自动挂账报告以确保所有电话收入已被挂账、审计宽带链接报告以确保所有因特网收入被挂账、确保相关前台人员和零售点报告被打印,审计并按日期存档、核对挂入每日报告中的交易,包括但不限于信用卡,城市分类帐,员工折扣,支出,折扣及减免,杂费,作废,停车场收入及房间安全钥匙、准备折扣和减免汇总表及减免凭证、在电子信用卡机和销售点系统之间每日调节信用卡收入、协助准备准备每日收入报告给财务总监、确保所有特许/租赁收入被调节,并被正确记录、审计每日总出纳员的报告、检查房价差异报告以确保所有价格变动,升级等被合理批准、检查并确保每天两次打印房间差异报告,任何不合理差异需及时报告、在相关报告中记录收银员现金多余/不足,并同零售点经理或前台经理跟进相关事宜、与相关部门跟进一切差异,未完成的工作或丢失的信息、确保所有支出凭证拥有合理批准,签名和支持、与营收/预订团队跟进,以确保任何放弃预订的项目被查阅并收费、审计每日餐饮报告并核对在总出纳员报告中出纳员的交款额、确保所有餐厅和酒吧的账单被正确记账、确保所有宴会收入被记入、在电脑系统出现故障全面熟悉酒店手工操作紧急计划,以确保所有手工处理程序遵照执行。 2、维护足够的最新的文档、进行每月备用金的盘点、进行前台保险箱的审计、及时并有效地处理所有要求和询问、收入审计主管分配的其他工作、灵活的工作时间,特别是在月末、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作. 【岗位要求】 1、 年龄、性别要求:25-40岁。 2、 学历、专业要求:大专(含)以上学历;会计、经济管理、酒店管理、税务等相关专业。 3、 工作经验要求:1年以上收入审计或与相关工作经验。 4、 技术技能要求:熟悉与收入相关的会计、税收制度;能够熟练进行酒店收入相关的财务处理;熟悉电脑办公软件和财务软件操作;具备团队合作意识和良好的沟通协调能力。 5、 其他要求:原则性强,职业化规范度高,诚实可靠、品行端正。 工作时间: 双休,午休,国家法定节假日休息。 单位福利: 国企、五险一金、绩效奖金、年度双薪、包吃包住、带薪年假、生日礼金、节日福利。
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 08:26
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    【岗位要求】 1、接待礼仪培训、VIP接待小组建立、餐饮客户档案管理、客户意见跟踪、反馈、改善等餐饮接待服务统筹工作,核心重点在于餐饮品质及服务细节提升; 2、具备一定的政务接待能力和相关经验; 3、具备同职能部门接洽的能力; 4、身高165cm及以上,年龄35岁以下; 5、整洁干净的仪容仪表,形象气质佳者薪资待遇可通过面谈商议; 6、女士优先。 工作时间: 双休,午休,国家法定节假日休息。 单位福利: 国企、五险一金、绩效奖金、年度双薪、包吃包住、带薪年假、生日礼金、节日福利。
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 08:26
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    岗位职责 1、基础工作:公寓物资、客房管理,做好各项业务操作(如客户接洽、入住、续租、退换房、收费,安排清洁、维修等项); 2、网络发布招租信息,负责公寓招租工作,招租将有额外奖金。 3、核心工作:建立客户关系。以门店为中心,依靠门店的工作团队,策划及组织好各项围绕完善客户服务、提升客户体验的小细节、小活动,创造感动。 岗位要求 1、大专以上学历,; 2、有勤于思考、关注细节、眼到手到,谢绝光动口不动手人士; 3、有长租公寓、物业管理工作经验者优先; 4、创新力很重要,我们不需要20年前那种刻板的“规范服务”,需要的是您接人待物的亲近真诚,想客户之所想、个性化服务做到极致,出其不意却令客户倍受感动,毫无创造性和能动性的请绕道,热爱生活、兴趣广泛,这是和客户拉近距离的法宝; 5、现代化自媒体工具运用熟练,微博、微信、QQ等,组织策划各类吃喝玩乐活动拿手的伙伴优先; 6、同等条件下,男士优先。 【工资待遇】 国企大平台,五险一金,包吃包住包员工制服。
  • 重庆-南岸区 | 1年以上 | 学历不限

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 05-01
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    岗位职责: 1.负责酒店大厅、楼层等公共区域的卫生清洁工作,为宾客提供干净舒适的环境及优质的服务; 2.保证按质按量地完成所分配的工作; 3.服从相关管理人员的工作安排,执行力强。 4.休6天,包吃包住。 招聘要求: 1.男女不限,身体健康,年龄30-55周岁; 2.能吃苦耐劳,有相关工作经验者优先考虑。
  • 销售经理

    4.5千-1万
    重庆-南岸区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 05-01
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    • 投递简历
    岗位职责 1、制定及执行酒店市场销售计划。 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4、走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 岗位要求 1、形象气质佳,性格外向,善于交际 2、熟悉重庆酒店市场,有销售工作经验
  • 前台接待

    3.5千-5千
    重庆-南岸区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 05-01
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    • 投递简历
    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 2、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 销售代表

    4千-5千
    重庆-南岸区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 月休8天
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 05-01
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    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、掌握销售线索。 3、代表酒店参加销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、有洞察市场能力,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极推广酒店产品,负责的市场内营造酒店的知名度。 9、主动参与,完成各种销售报告。 10、协助计划和配合销售活动。 11、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 12、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 13、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 14、遵守酒店酒店的员工守则。 15、遵守酒店酒店的政策及程序。 16、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 17、遵守酒店保密规定。 18、完成上级交给的其他任务。 岗位要求 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 前台接待

    3千-5千
    重庆-南岸区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 月休8天
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 05-01
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度,懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正,身体健康。 5.12小时工作制
  • 重庆-渝北区 | 2年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-01
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    • 投递简历
    1.负责该部位食品的准备和烹制。 2.做好提供服务前的准备工作。 3.负责食物的烹制。 4.确保该部位的正常运营。 5.根据厨师长的标准准备食物。 6.保证工作区、用具以及设备的清洁并使其处于良好状态。 7.保持对产品全面知识的了解包括配料,设备、供应商、市场和发展趋势并就厨房合适的调整给出建议。 8.参与菜单及其成本的设计。 9.确保出色的技能得以维持。 10.严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 11.正确操作所有的设备、器具和机器。 12.及时的按要求准备菜单。 13.新菜品的制作在品尝上要结合数码照片。 14.协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。 15.时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查,彻底清理冰箱的需要。向厨师长和副厨师长汇报所有的问题并采取适当的行动。 16.遵照行政总厨要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日特供菜单、促销活动所采取的任何 工作方法。 17.控制、监控和负责获得最佳的成本控制以获得各部分的最佳收益和最佳客人满意度。 18.如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 19.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 重庆-南岸区 | 5年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    此岗位为总机+预订部合并  协调和带领预订部团队,分派和督导团队成员工作任务,以确保宾客服务中心有序运营; - 解决部门内出现的特殊问题; - 合理做出决策应对,正确解决问题; - 持续更新客房供应条件,以最大限度地提高入住率和收入; - 积极适时调整销售策略,以在必要时实现预测目标。
  • 重庆-南岸区 | 5年以上 | 本科

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    职位描述 - 协调和带领预订部团队,分派和督导团队成员工作任务,以确保预订部有序运营; - 解决部门内出现的特殊问题; - 合理做出决策应对,正确解决问题; - 持续更新客房供应条件,以最大限度地提高入住率和收入; - 积极适时调整销售策略,以在必要时实现预测目标。 候选人应具备以下能力: - 酒店预订部同等职位相关工作经验,五星国际酒店经验者优先; - 良好的中英文书写及口语表达; - 擅长数字分析统计,具有较强的分析能力; - 富于领导力,有效地指导和激励预订团队。
  • 重庆-渝北区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    1.确定食物的产地和质量。 2.建立高效团队。 3.检查厨房的所有产品。 4.与行政总厨和行政副总厨一起安排员工和计划日常采购单。 5.自愿尝试和开发新菜式。 6.与其他部门建立良好的合作关系。 7.与行政总厨一同组织部门例会。 8.对酒店的防火措施,卫生管理,健康安全方面理解正确全面并致力去推进。 8.关注成本控制。 9.控制好产品的质量和数量。 10.控制好餐厅收货的质量和数量。 11.协助行政总厨了解所有工作项目。 12.时常检查设备运营状态并对其进行良好的保养。 13.保证宴会所展出菜品的质量。 14.确保与客人直接接触的员工对食品及加工方法具有丰富的知识。 15.确保所有设备器运营良好。 16.与酒店其他部门维持良好的沟通。 17.与员工建立坚固的合作关系并发展其最大潜力。 18.按时检查员工外表清洁,个人卫生和制服。 19.食谱开发。 20.开发并完成培训项目和组织培训会议。 21.对培训进行评定。 22.擅长处理各种客户关系,达到友善,公正的外交准则。 23.具有敏捷的思维和出色的管理能力,帮助并发展员工,鼓励创新思维。 24.如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 25.加入酒店的项目工作组时,认真履行相应职责。 26.完成酒店管理层交代的其他任务。
  • 营运总监

    2.4万-3万
    重庆-渝北区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 04-30
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    • 投递简历
    1.通过和管理层建立良好的工作关系来支持酒店的管理战略,尤其是和总经理、商务发展总监、财务总监和人力资源总监。 2.积极参与控制酒店内的管理核心项目。(固定资产,装修改造,质量检查,酒店预算,食品安全审查,顾客满意度跟踪,培训和对客服务)。 3.具有细节的成本控制方法。每月分析成本并制定行动计划(每间占有房的成本,食品成本,酒水成本,工资包含加班,其他花费,小时工和外包服务)。 4.组织定期的营运会议包含直接管理范围内的分部门。 5.与人力资源部一起挑选高质量的员工及提高员工的融入度。 6.通过确保餐饮部,前厅部的员工接受规范的促销培训并致力于更好的推销产品,以此来积极支持商务发展部的工作。 7.确保宴会部门的利润以此来辅助商务发展部最大可能的创收。 8.确保酒店运营维持在最高的质量标准,不违背品牌价值和标准。 9.积极跟进SALT & FSAA和QA、有效率的采取整改措施。 10.确保各餐厅一贯的遵循服务标准。 11.确保食品和酒水质量。 12.确保厨房和宴会部门遵循标准,提供有效率的和高质量的服务。 13.确保餐饮采购、菜单工程满座成本收益的优先次序。 14.促动餐饮部经理与商务发展部共同创造本清利厚的餐饮推广活动(菜单/价钱/推广)。 15.确保房务区域的所有部门一贯的遵循服务标准。 16.确保客房部(不论外包与否)使用最低的成本,达到高质量的标准。 17.与前厅和收入经理共同确保每天达到最高的出租率。 18.与总工程师,尤其是总经理,要通过细致的检查对与客人和员工安保工相关的事宜辅以高度重视。 19.有效的计划维修工作来确保生产质量安全。确保维修工作以及相关的事宜在第一时间解决并记录在案。 20.审核和批准营运部门的所有花费。 21.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 22.积极协助并组织团队成员的培训。
  • 空调技工

    2.8千-3.3千
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    • 投递简历
    1.确保酒店的采暖、通风、空调和冷冻系统的维护保养工作符合工程操作标准。 2.按照现定的时间表,清洁全部风柜、盘管风机、冰箱、冷柜和冷库以及窗式或分体式空调及展示柜的过滤器、蒸发器盘管和冷凝器盘管。 3.确保与其工种有关的工作单进行迅速、精确、精心、经济和有效率地工作。 4.保持工作区域干净和整洁。 5.帮助其他员工一起进行机器维修工作。 6.完成所有空调和冷冻设备的维修工作后,在工作日志和设备档案卡做好记录。 7.在所有空调和冷冻设备出现异常情况,立即汇报值班工程师。 8.及时报告设备故障和维修缺陷问题。 9.遵照酒店的指定的卫生和个人仪容仪表的标准。 10.通过再利用和销售,减少浪费的供应品及材料。 11.依照环境/能源保护检查表来节约水和能源。 12.具备对操作、维修、保养设备和制冷设备多年的经验。 13.具备强电和机械方面的知识。 14.完成酒店管理层交代的其他任务。
  • 行政总厨

    1.5万-2.5万
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    1.所有餐厅厨房,包括饼房、主厨房、员工餐厅厨房、帕纳厨房、行政酒廊厨房、管事部、宴会。 2.与餐饮部经理一起,对餐饮收入担负主要责任。 3.计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 4.严格按照菜谱标准和摆盘标准。 5.在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 6.正确操作所有的设备、器具和机器。 7.必须对具有持续性的人员培训和SOP’s的提高和改善保持关注。 8.必须积极主动参加每日质量会议(每日厨师晨会、团队会议),以保持厨房运营持续地提高,达到目标和保持顺畅地交流。 9.可以被要求进行外卖工作。 10.可以被要求进行盘存工作。 11.可以被要求在厨房以外的地点完成工作。 12.所有员工都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 13.及时的按要求准备菜单。 14.与服务员沟通断货的产品。 15.调节厨房内部的岗位。 16.与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损。 17.这决不是一个无任何遗漏的职责明细单,它将根据运营的实际情况进行调整,菜单内容或其他任何因素将根据生意的模式进行调整。 18.提前审阅部门厨师长安排的排班表,以提前反映出生意和高出品率同时很大程度影响客人的满意度。 19.时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查,彻底清理冰箱的需要。向Chef汇报所有的问题并采取适当的行动。 20.确保菜谱和成本的存在和更新。 21.选择有良好表现和工作态度的员工作为部门标准。 22.监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 23.对新菜单提出建议和改变季节性食品的观念。 24.组织厨师日常基本的挑战,令客人感受无任何延误的服务。 25.检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 26.监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 27.负责察看清洁、卫生和厨房维护,并采取必须的步骤保持区域最高的标准。 28.参加交流会议并负责确保所有的员工获得此交流信息以确保员工的高度满意。 29.时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度,依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止,确保部门的良好运营。 30.协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准、份量和成本。 31.管理培训和确保所有员工在他上任他的岗位之前具有该岗位合格的资质。 32.控制、监控和负责获得最佳的成本控制以获得各部分的最佳收益和最佳客人满意度。 33.与厨师紧密合作,常规会面决定菜单的选择,以同时让客人满意和获得各部分满意的收益。 34.检查所有的时间表以确保所有员工的工作时间和用餐时间准确。 35.时刻理解、实践和促进团队的工作方法,达到使命和目标和部门的总体标准。 36.召开厨房会议和传达酒店通知和收集员工的反馈意见,确保员工很高的满意度。 37.熟悉GTMS,SALT ,QA 报告,告之团队成员所存在的问题,强处和弱处,以 及接下来要做的事情。 38.根据酒店目标控制部门离职率。 39.确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 40.如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 41.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 42.对本部门经营收入指标、对本部门SS、QA、SALT审计担负主要责任 。 43.完成或超额完成酒店下达的各项经营考核指标,该经营考核指标与个人绩效考核挂钩。个人绩效考核办法参见酒店绩效考核制度。
  • 副总经理

    8千-1.2万
    重庆 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    岗位职责 1、 维护公司形象积,极提高服务意识; 2、 协助总经理确立酒店的经营计划(月、季、年)、发展规划及经营方针,制定酒店的经营管理目标,配合总经理做好酒店的经营管理工作; 3、 按照酒店经营和服务的规范要求及质量标准,协助总经理制定完善酒店的各项规章制度,建立健全内部组织系统,协调各部门关系,建立内部合理而有效的运行机制; 4、 协助总经理做好酒店的市场拓展、人力资源开发和计划财务工作; 5、 协助总经理做好酒店的安全管理,切实抓好酒店的安全生产、食品卫生和治安、消防管理工作; 6、 协助总经理做好酒店资产管理,控制酒店营销成本,减少浪费,提高经济效益; 7、 负责重要客人的接待工作,保持与社会各界的广泛联系,塑造企业良好的内、外部形象; 8、 协助总经理做好酒店的行政及后勤管理工作,重点抓好固定资产的维护保养、更新和能源管理工作; 9、 协助总经理完成公司下达的各项指标,负责检查酒店以岗位责任制为起点的《政策与程序》等管理制度的落实执行情况; 10、 协助总经理建立酒店与客户、供应商、合作伙伴、上级主管、政府机构、金融机构、媒体等部门间顺畅的渠道; 11、 建立酒店内部良好的沟通渠道,协调各部门关系; 12、 营造企业文化氛围,塑造和强化酒店客观价值; 13、 负责酒店员工队伍建设,培养、选拔中高层管理人员和优秀员工; 14、 协助总经理处理酒店重大突发事件; 15、 协助总经理监督、控制经营计划的实施过程; 16、 按时完成上级领导交办的其它工作。
  • 执行总经理

    1.2万-1.8万
    重庆 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    1、全面负责门店的日常经营工作,执行和实施酒店集团各项决议和管理规定,确保酒店正常运行; 2、对门店各部门进行日常的工作督导和管理,按目标实施各项工作计划; 3、负责协调各部门工作,听取各部门的工作汇报,并提出决策性的指导意见; 4、督导和检查各项规章制度的执行情况,并进行相关考核; 5、主持召开每周的工作例会,及其它专项会议,并根据每周工作计划督促各部门按计划完成工作,并根据计划完成情况制定下周的工作计划; 6、负责门店对外事务的联络与协调,与相关部门和业务单位保持良好的关系,负责重要客户的接待工作; 7、做好大型宴会的现场跟踪及临场指挥协调工作; 8、注重骨干人员的培养,关心员工的工作与生活,营造和谐的工作氛围,增强企业凝聚力; 9、负责督导对食品、治安、消防的安全检查工作,妥善处理各类突发事件和重大投诉事件,确保安全生产; 10、努力完成酒店集团制定的各项经营指标; 11、完成集团总部交派的其它各项工作任务。
  • 重庆 | 3年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    岗位职责 1.根据酒店年度目标,编制部门年度预算和行动计划,并组织实施。 2.全面负责酒店的前厅部与客房部工作,扩大收入,控制成本,及时、足额地完成酒店下达的营收、利润指标,最大限度地提高客房的出租率和平均房价; 3.优化房务部的管理体系,全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4.建立客户档案,完善会员体系,收集客人意见,及时处理客户投诉,扩大会员数量。 5.对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6. 负责部门团队的建设、管理,培养和发现人才,不断提高部门人员的业务能力,落实部门梯队建设; 7.落实现场管理,每日对所辖区域巡视监督,组织全面质量管理; 岗位要求 1.3年以上房务工作经验,2年以上同岗管理经验。 2.性格开朗,形象气质良好。 3.了解熟悉客人的消费心理,关注客户需求。 4.具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。 5.有做过前厅接待员优先。
  • 销售经理

    4千-5千
    重庆 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 餐饮总监

    6千-7千
    重庆 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    职位描述: 1.负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划; 2.负责实现部门的营业收入指标和利润指标; 3.同厨房负责人筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品; 4.维护餐饮的资产、器具,严控物质流失,持续保持健康的报损率; 5.协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务; 6.制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入; 7.建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理; 8.精通餐饮业务知识,有星级酒店大型会议、宴会的组织、管理、服务经验; 岗位要求: 1.大专及以上学历,5年以上同岗位工作经历,国际品牌酒店工作背景,筹开酒店经验丰富; 2.具有酒店预算管理知识,能够编织餐饮部预算,能够在预算规定的范围内开展各项具体活动; 3.精通市场推销技巧,善于开展饮食产品、设施和范围等推销活动;具有设计、安排和实施销售活动的能力; 4.具有管理、指导、激励下属员工工作和评价员工工作表现的能力以及督促、开展部门员工培训的能力; 5.善于同其他部门沟通与合作,具有解决部门财务、人事、工程设备、公共卫生等方面问题的能力。
  • 重庆 | 1年以上 | 学历不限

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    • 五险一金
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    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    【职位描述】 希尔顿在全球 100 多个国家和地区拥有数以千计的酒店,提供无数令人愉悦的机会。 从敞开的大门到热情的微笑,再到与众不同的体验,我们为每年与我们在一起的数百万旅行者提供他们永远不会忘记的欢迎。 除了我们旗舰品牌希尔顿酒店及度假村还包括:华尔道夫酒店及度假村、LXR、康莱德酒店及度假村、希尔顿嘉悦里酒店、Signia、格芮希尔顿精选酒店、希尔顿逸林酒店及度假村、Tapestry Collection by Hilton、希尔顿尊盛酒店、Tempo、 Motto、希尔顿花园酒店、希尔顿欢朋酒店、Tru by Hilton、希尔顿欣庭酒店、希尔顿惠庭酒店和希尔顿分时度假俱乐部。 如果您热衷全球旅行对世界的影响,您可能就是我们正在寻找的希尔顿团队成员。因为在希尔顿酒店,我们永远不会忘记我们在这里的原因:使我们的客人,团队成员和业主都满意。 履行安全领班职责,确保酒店财产和员工的安全。 我的具体职责是什么? 作为安全领班,您将应以最高标准完成以下任务: -指导监督各班的运作,确定保卫巡视的正确执行,确保对客人和同事实施安全保卫工作。 -全面熟悉并检查酒店各消防设施、消防通道、入口。 -确保当班保安员将巡视记录中的维修问题及时报告给工程部。 -熟悉各部门工作程序、安全知识、紧急程序,指导各岗位员工的专业知识及工作水准。 -在员工进出酒店时对其包裹进行随机检查。遵寻酒店财物管理的原则,在未行到特许的情况下严禁酒店财物外流。 -如有需要,应对携带大量现金的同事提供护送服务。 -在酒店的出入口安排外围巡视点,以确保在酒店周围无闲杂人等。 -传达和落实部门各项工作安排和培训计划。 -对酒店进行随机检查,以保证酒店内安全保卫措施的实行,如防火门的通畅,水龙带门前无设备堆放,各货物堆放区间的清洁和和喷淋头的充足等等。 -采取适当的方法解决客人投诉。通过与客人交流,建立起友好、信任和满意的对客关系。 -熟悉急救程序及消防紧急措施。 -保持工作区域的高度清洁和整齐。按照酒店与希尔顿的标准保持个人仪表,在任何时候表现出职业风范。 -遵守酒店工作政策及程序,遵守希尔顿运营规则及员工手册中的条款。 -以积极专业的态度与酒店内部各部门及同事沟通,建立起良好的工作关系,增强团队精神保证有效的双向交流。 -如有必要,酒店管理层保留在没有提前通知的情况下对工作描述变更的权利。 -完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【任职要求】 我们寻找什么样的人才? 希尔顿安全领班始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: -有效清晰的沟通能力。 -熟悉有关酒店消防、安全生命系统和设备的知识。 -掌握酒店保安工作程序。 -保持优秀的领导能力。 -较强的人际处理能力并关注细节。 -至少有两年从事保安领班工作的经验。 -懂英文者优先。 服务于希尔顿将会如何? 希尔顿全球是国际最具知名度的酒店管理公司之一,其下品牌包括从豪华的全面服务酒店,度假村到公寓式酒店以及中端酒店等。近一个世纪,希尔顿全球致力于通过全球品牌。延续为全球客户提供优质服务的传统,坚持为商务和休闲旅游人士提供最优质的客房、服务、产品和品牌价值。我们的愿景“让世界充满阳光,让大家都感受到热情的温暖,提供与众不同的卓越体验,让每位宾客在每家酒店的每次住宿都倍感满意”团结我们作为一个团队每天都在世界各地创造非凡的酒店体验。同时,我们惊人的团队成员是希尔顿的核心所在!
  • 重庆 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工消费折扣
    • 系统培训
    • 跨省调转机会
    • 人性化管理
    • 年度免费体检
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    Assist Pastry chef supervise the function of all pastry employees, facilities and cost, hence contribute to maximizing the overall F&B department profit. 协助饼房厨师长监督西饼房所有员工的工作,控制好成本及设施,尽可能增加整个餐饮部的利润。 Ensure that production is done with quality at all times. 确保所有的出品达到质量要求。 Is responsible for the preparation of pastry & bakery associated menu items and standard recipes in coordination with the Pastry Chef 在饼房厨师长的指导下,准备饼房的标准菜谱和有关的菜谱 Prepare requisition of all goods needed to ensure a smooth operation. 根据定单情况来准备所有货物的采购单,以确保运作顺利。
  • 重庆-璧山区 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 技能培训
    有限服务中档酒店 | 500-999人
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    岗位职责: 岗位职责: 1、在分管副总经理的领导下全面负责餐饮部的经营管理和日常运转,确保总经理下达的各项目标的圆满实现。 2、根据总经办的工作方针制定具体的实施计划。 3、负责制定本部门各工种服务员工作程序和服务规范,并组织实施。 4、制定各项规章制度,解决人事问题,创造良好的工作环境,提高服务质量,领导本部员工完成经营指标。 5、编制本部门的年预算、决算、分析、报告年、月度经营情况。 6、督促检查下属工作,不断研究新菜牌,挖掘新品种,确立饮食推销战略,扩大市场竞争力。 7、抓好设备、设施的维护保养,确保各种设施牌安好状态,防止事故发生。 8、掌握市场行情,制定促销计划,如推出有特色的食品节、时令菜肴和饮品。 9、制定本部员工的培训计划并督促实施。 10、组织和安排重要宴会和其它大型餐饮活动。 11、迎送VIP客人,深入餐厅征求客人的意见和建议,处理客人的重要投诉,不断改进工作。 12、控制部门的成本和费用。 13、加强食品卫生管理、杜绝食品卫生事件的发生。 14、维护保持所管辖域的高度整洁,给客人舒适的就餐氛围。 15、熟悉酒店对财产安全、紧急救护和火警等处理程序,坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 16、检查设施设备的完好率,尤其是餐具、器皿、宴会设施,以保证处于良好的工作状态。 任职资格: 1、熟悉高级酒店行业现状和发展趋势,熟悉高级酒店运营流程; 2、同行业10年以上工作经验; 3、熟练掌握office等办公软件; 4、有带领团队工作的经验。 5、有川渝两地酒店管理工作经历者优先
  • 大堂副理

    4千-6千
    重庆-璧山区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 技能培训
    有限服务中档酒店 | 500-999人
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    岗位要求 1、大专以上学历,有前厅同岗位工作经验三年以上; 2、仪表端庄、热爱酒店工作,反应敏捷、善于交际; 3、具有较好的管理及协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用; 4、注重细节、工作有责任心、敢于承担责任,执行力较强; 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力;
  • 副总经理

    1万-1.5万
    重庆 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 500-999人
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    岗位职责 1、 维护公司形象积,极提高服务意识; 2、 协助总经理确立酒店的经营计划(月、季、年)、发展规划及经营方针,制定酒店的经营管理目标,配合总经理做好酒店的经营管理工作; 3、 按照酒店经营和服务的规范要求及质量标准,协助总经理制定完善酒店的各项规章制度,建立健全内部组织系统,协调各部门关系,建立内部合理而有效的运行机制; 4、 协助总经理做好酒店的市场拓展、人力资源开发和计划财务工作; 5、 协助总经理做好酒店的安全管理,切实抓好酒店的安全生产、食品卫生和治安、消防管理工作; 6、 协助总经理做好酒店资产管理,控制酒店营销成本,减少浪费,提高经济效益; 7、 负责重要客人的接待工作,保持与社会各界的广泛联系,塑造企业良好的内、外部形象; 8、 协助总经理做好酒店的行政及后勤管理工作,重点抓好固定资产的维护保养、更新和能源管理工作; 9、 协助总经理完成公司下达的各项指标,负责检查酒店以岗位责任制为起点的《政策与程序》等管理制度的落实执行情况; 10、 协助总经理建立酒店与客户、供应商、合作伙伴、上级主管、政府机构、金融机构、媒体等部门间顺畅的渠道; 11、 建立酒店内部良好的沟通渠道,协调各部门关系; 12、 营造企业文化氛围,塑造和强化酒店客观价值; 13、 负责酒店员工队伍建设,培养、选拔中高层管理人员和优秀员工; 14、 协助总经理处理酒店重大突发事件; 15、 协助总经理监督、控制经营计划的实施过程; 16、 按时完成上级领导交办的其它工作。
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