L'Avenue of Savor Group in Shenzhen is currently looking for Executive Chef. Responsibilities: 1. Be in charge of leading the culinary division to ensure full operational efficiency, driving of quality standards, while providing a high level of staff engagement and personal management. 2. Create and develop menus and recipes. 3. Build collaborative relationships with suppliers to provide/ achieve the best price and quality when purchasing foods and products. 4. Maintain the highest standard of food quality and sanitation standards. 5. Ensure the ultimate guest experience. 6. Drive high standards with food preparation to increase the profitability of the restaurant, reduce waste and maximize sustainable sources. Requirements： 1. Has a natural passion for Food & Beverage. 2. Ability to think outside of the box. 3. Excellent track record of high-performance culinary management and organizational skills. 4. A strong communicator able to activate plans and lead a team to success. 5. A minimum of 2 years' experience in a similar role an international Michelin starred restaurant experience. 6. Detail-minded, a strong level of creativity, able to both drive and lead change, ability to think on their feet. 7. Must be a friendly, helpful and trustworthy leader with a caring approach to developing talent.

【岗位职责】 - 负责规划酒店项目的市场发展策略，把握项目在行业中的发展方向，完成项目在行业中的市场定位，及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善； - 通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标，对营销预期目标及实际效果负责； - 负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源，建立有效的媒介传播手段等； - 负责团队的建设与管理，全面安排、管理市场部的年度市场策略和市场计划； 【岗位要求】 - 市场营销或相关专业大专以上学历，酒店管理、市场营销等相关专业优先； - 工作经验及年限：至少2年以上市场销售部负责人工作经验； - 有战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训能力； - 对市场营销工作有深刻认知，有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系 - 高度的工作热情，良好的团队合作精神，有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力

岗位职责 1. 负责安朴所有项目启动到筹建期间设计交底、工程巡检、样板房验收、竣工验收等全过程服务，并及时出具相关报告； 2. 对安朴所有项目筹建期的施工安全、工程质量、施工进度、品牌标准落地负责； 3. 承接部门筹建开业工作指标； 4. 组织、协调现场施工单位、分店、品牌相关部门之间的工作及关系，保障项目顺利进行； 5. 负责向项目总经理提供技术上、标准上、流程上的支持服务；与项目总经理密切沟通确保酒店顺利开业； 6. 负责现场设计深化、方案校对、项目机电图纸审核等工作； 7. 对所有新签.翻牌项目工程评估，并及时出具工程评估报告； 8. 工作地点需服从安排，接受全国出差。 岗位要求 学历：大专及大专以上学历，建筑工程、电气类专业优先； 经验：10年以上工程相关工作经验，具备有集团酒店项目筹建工作经验，具备设计院工程经验者优先； 技能：专业基础扎实，熟悉酒店建筑、机电各业务模块，熟练应用专业技术标准和工程规范；能够独立负责酒店筹建工程相关工作；具备较强的沟通协调能力、图纸审核能力；能够熟练运用WORD、EXCEL及工程等办公、专业软件

Job Summary: The Executive Chef is responsible for the operations of all the kitchens and the delivery of the highest standard of food quality as per Marriott standards and procedures. Ensures that all food in the hotel, whether cooked or uncooked is consistent in terms of quality, taste and presentation as set by him. Ensures preparation of food produce superior meals within budget parameters, which will result in a profitable food operation. He plans meals, supervises and coordinates the work of chefs, cooks and other kitchen associates. He is also to be familiar with competitive operations with regards to pricing, quality and merchandising.  岗位概述：行政总厨的职责是负责所有厨房的运作，确保所有食品按照万豪的高标准，高质量出品。酒店内食品，成品或半成品保持一贯质量、口味及外观。在预算范围内提供高质量食品并保证利润。计划出品并管理、协调主厨、厨师及其他厨房员工的工作。同时也要关注竞争对手的食品、价格及质量。 Job Knowledge / Skill: 1.Must have a good knowledge and understanding of Western and basic Asian cuisines 2.Must be “hands on” and able to practice and demonstrate excellent technical kitchen skills. 3.Must have the ability and motivation to create new dishes and establish effective standards for all food production and presentation. 4.Must be a good trainer 5.Good command of English and a good communicator 专业知识技能： 1.必须熟知西餐食品及基本的亚洲菜系 2.熟练及出色的技能 3.必须有足够的能力创建新的菜肴并对食品的出品及展示作出适当的标准 4.是一个好的训导师 5.较高的英语水平及良好的沟通 Experience: At least has 5 years kitchen experience in 5 Star Hotel at supervisory level, with a minimum of 3 years as Executive chef. 经验：至少5年以上五星酒店主管级，及3年以上行政总厨的工作经验 Additional Skill required: Training skills and leadership.  With a very Proactive and positive attitude to work and demonstrate flexibility. 其它技能要求： 培训技巧及领导技能 积极主动的工作态度及很强的适应能力

岗位职责 1.制定及执行酒店市场销售计划及预算方案。 2.酒店市场开发、客源组织和酒店客房、餐饮、会议的销售工作。 3.分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标。 4.走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。 5.审核服务活动的策划方案，组织员工工作。 6.签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7.统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8.对外通过接待、出访、新闻媒介等，对内做好各部门的推销和宣传活动等，管理美工制作，以达到酒店经营的宣传目标。 9.全面负责酒店OTA产品策划销售及与相关OTA渠道的沟通及关系的维护。 10.全面负责销售部全体人员的培训及带领工作。 备注： 薪酬方案： 1、底薪+销售收入的10%计算提成； 岗位要求 1.大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2.按照公司整体要求，制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务的战略规划。 3.负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4.负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等，支持和保障项目实施。 5.负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 福利待遇：  1、双休，节假日休息； 2、包食宿、宿舍步行距离10分钟，入职即购买五险一金； 3、设有全勤奖； 4、工作满一年享5天带薪年假； 5、各类节日福利、生日礼品发放；

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作，制定并实施餐饮经营的所有计划； 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标； 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品； 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学； 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务； 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入； 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，有同等岗位工作经验，国际酒店餐饮工作背景； 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、宴会的技能及管理技巧； 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展； 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗； 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

岗位职责 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 岗位要求 1、大专学历，同岗位工作经验8年以上。 2、接受过专业技术训练，达到该岗位的技术水平。 3、有丰富的技术及行政管理经验，其中在五星级饭店工作不得少于五年。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识及创新意识。 5、积极热情，善于管理团队。

1. Knowledge of water treatment, machinery, refrigerator, ventilation, air conditioning, weak current, sound, TV, lighting, elevator, boiler, pump, etc.; 2. Able to maintain the facilities and equipment of the hotel, including air conditioning, ventilation, cold storage, power installation, lighting system, pump, boiler, laundry room, kitchen, elevator, fire, escalator, sound system, TV system, etc.; 3. Understand and master the requirements and technical standards of the government; 4. Able to perform hotel service requirements; 5. Knowledge of energy saving; 6. Able to train the staff of engineering department; 7. Should have at least 10 years of hotel work experience or other related engineering field; 1. 具备有关水处理、机械、制冷机、通风、空调、弱电、音响、电视、灯光、电梯、锅炉、泵等方面知识； 2. 能够对酒店的设施设备进行维保，包括空调、通风、冷库、电力安装、灯光系统、泵、锅炉、洗衣房、厨房、电梯、消防、扶梯、音响系统、电视系统等； 3. 了解掌握政府的要求和技术标准； 4. 能够执行酒店服务的要求； 5. 有节能方面的知识； 6. 能够对工程部的员工进行培训； 7. 应至少具有十年以上酒店的工作经验或其他有关的工程领域；

工作职责： 1. 据管理公司的战略发展规划和年度经营计划，制订酒店房务营运标准及操作流程，增强公司营运管理水平，提高公司总体经济效益； 2. 负责制定房务部门运营计划，并严格控制房务运营成本； 3. 定时查阅部门工作日记和每周总结汇报，督查部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，做出处理； 4. 对安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作； 5. 熟悉经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 6 、激励、培训本部门的员工。 任职资格： 1. 大专及以上学历，五年以上星级酒店工作经验； 2. 熟悉酒店房务的整体运营及管理，具备较强的市场敏感度，和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验； 3. 具备极强的亲和力和服务意识，抗压能力强，了解熟悉客人的消费心理，关注客户需求； 4 、能保持和发展酒店与各界良好的公共关系，树立和提高酒店形象； 5 、熟悉星级酒店筹开及运营标准和流程。  

岗位职责： 1.负责酒店筹建阶段的进度计划及重点工作推进，从经营角度对项目的建设提出合理化建议。 2.负责酒店筹备阶段开办费计划、人员招聘培训、物料采买、证照办理、开业计划、预算、经营计划等准备工作。 3.酒店开业后负责完成经营计划指标，执行预算方案、确定酒店及各部门的管理目标、开拓新的销售市场，建立健全酒店管理体系、管理制度。 4.督导酒店安全工作及设施设备的维护，负责酒店的固定资产的保值增值，确保酒店资产的损耗率符合公司规定。 5.妥善处理酒店内突发事件，外联关系的维护，为酒店经营创造良好的经营环境。 任职要求： 1.大专以上学历，相关管理专业。 2.有海南酒店工作经验，2年以上知名中高端连锁酒店店长、总经理管理经验。 3.服务过的酒店携程评分4.8分以上。 4.具有较强的营销能力、综合管理能力，熟悉酒店各部门服务及管理流程。熟悉使用各类办公软件，具备基础财务知识。 5.良好的抗压能力和自我发展意愿，认同品牌的企业文化和理念。

【岗位职责】 1、 全面负责公寓的运营管理工作。 2、 按照公司制定的年度及月度运营目标进行公寓的租赁计划安排、现场物业管理成本管理等相关工作。 3、 负责公寓日常服务、物业及消防安全相关工作。 4、 按照公寓运营计划制定相关活动及费用标准，控制公寓运营成本。 5、 负责公寓项目部下属人员工作的培训和管理。 6、 建立、维护良好的公共关系（客户关系、商户邻里关系、社会关系），及时处理突发事件。 【岗位要求】 1、10年以上同职工作经验，有公寓项目管理、运营经验。成功的案例。 2、熟悉行业运营模式：公寓管理、物业管理工作经验优先。 3、熟练使用办公软件，有较强的方案制作和展现能力。。 4、逻辑清晰，有条理，具有调动团队积极性、合作性的能力，能够承受较强的工作压力

岗位职责： 一、经营管理 1、目标管理:年度、季度、月度目标分解与达成（根据公司战略制定年度运营计划，完成区域内人效指标、成本管控） 2、区域营销方案制定:根据区域甲方需求制定年度营销方案 3、区域数据分析，并改善区域目标，并有效推进与执行 4、根据市场调研报告，分析竞争对手及市场动态，并做出相应调整方案 二、客户管理 1、根据区域内运营情况制定客户维护策略，找准维护侧重点 2、制定年度客户续签计划，并组织实施 3、核心客户管理，与客户达成经营共识 三、团队管理 1、搭班子（团队人才选用育留） 2、践行企业文化 3、增强团队凝聚力，提升团队忠诚度 四、日常管理 1、区域内标准化体系建立与监督 2、区域与二线部门配合与协调 五、业务管理 1、制定年度业务策略 2、制定业务计划并实施，完成年度拓展指标 岗位要求： 第一部分 使命驱动 领导力（以身作则，共启愿景，挑战现状，使众人行，不断激励） 分析判断能力 视野（格局） 平衡协调 成就他人 第二部分 战略能力 计划统筹能力 非人力资源的人力资源管理能力 谈判演讲能力 语言要求：英语良好，日常交流无障碍 工作经验：8年以上奢华星级酒店或高端酒楼行业运营管理经验 个人价值观：坚持正直、诚信、善良、感恩、付出、坚持

岗位职责： 1、根据区域内年度战略目标，制定运营策略和实施计划； 2、带领团队完成营收指标和利润指标； 3、研究并掌握区域内大客户需求，汇集整理对客运营策略，做好新签及续签工作； 4、监管区域内所有门店的日常管理，包括各店服务标准、出品标准等，处理重大投诉，保障客户满意度； 5、负责区域内人才的选用育留，建设符合区域标准的人才梯队。 任职资格： 1、奢华星级酒店或高端酒楼行业运营管理经验； 2、具有丰富的管理统筹经验； 3、具有一定的战略思维； 4、良好的服务意识，良好的沟通能力，喜欢茶及服务行业，良好的团队意识。

职责描述： 1. 执行公司各项决议，按照公司年度/季度/月度战略指标及时做好负责区域经营指标的分解； 2. 负责所辖团餐区域全面运营管理工作，包括但不限于团队管理、成本控制、出品品质、卫生安全等，确保所管辖区域营业额及利润指标的按时达成； 3. 对公司所制定的各项规章制度、规范等的执行情况进行追踪检查，及时反馈相关建议; 4. 定期到项目点巡查，发现问题并制定改善计划，同时监督其执行情况； 5. 对所管辖区域项目经理及管理团队进行沟通及工作辅导，提高项目点整体运营能力； 6. 负责所辖区域对外公共关系，建立和维护公司良好的社会形象。 任职要求： 1. 全日制大专及以上学历； 2. 8年以上餐饮行业营运管理经验（团餐、社餐），有食堂营运管理经验优先； 3. 良好的团队领导能力，极佳的客情维护能力； 4. 优秀的统筹能力、执行力及反诉反馈能力； 5. 对数据敏感，具备良好的成本管控及经营能力； 6. 热爱餐饮行业,具有执着的敬业精神和高度的责任感。

职责描述： 1. 负责出品部体系搭建及各项规章制度、流程的建设； 2. 负责集团一级菜品库的建立与健全，根据不同业态建设二级菜品库； 3. 负责菜品的研发、创新，拟定SOP； 4. 负责集团厨师团队的管理、赋能与考核，提升标准化； 5. 负责集团团餐项目菜单的审核管理与指导。 任职要求： 1. 全日制大专及以上学历； 2. 30-44岁； 3. 具有5年以上团膳或大型连锁餐饮出品管理经验，具30个以上项目出品管理工作经验； 4. 熟悉现代大型连锁餐饮企业出品模式，擅长菜单拟定、菜品研发及厨师标准化管理、赋能与考核； 5. 具有强烈的责任感、客户服务精神、工匠精神、强烈的成本意识及严谨的逻辑思维； 6. 具备吃苦耐劳精神与抗压能力。

【岗位职责】 1、负责餐饮部管理及营销工作,制定并实施餐饮经营的所有计划，负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 2、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 3、制定餐厅营销策略及实施，提高品牌影响力。 【岗位要求】 1、大专学历以上，餐饮管理岗位10年以上工作经验。 2、精通餐饮的业务知识，熟练掌握中餐、粤菜等高端管理技巧。 3、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格，出席记录和所有员工的津贴。 根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算，收入 【岗位要求】 英文和粤语的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 8年以上相关的工作经验。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干，和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的英文能力。 整洁干净的仪容仪表。

工作职责： 全面负责木莲庄酒店集团旗下酒店经营管理工作，对门店业绩、服务及品质负责。 任职资格： 1、5年以上知名中高端连锁酒店总经理工作经验； 2、对中高端连锁酒店营销、服务及团队管理有独到经验； 3、积极主动、务实、有担当。 其他要求： 熟悉当地市场及政府外联工作。

岗位职责： 1、对于所管辖范围及市场，进行系统的直营规划，制定直营酒店开发的优先顺序； 2、根据公司年度开发策略及市政规划发展要求，进行商圈更新，寻找出更多新的潜力商圈，为直营新租及续租提供支持； 3、对所选网点商圈，重点进行调查研究及结果分析； 4、协助各区域资产管理经理，完成新租及续租审批工作； 5、新店开业后的相关数据获取及分析。 任职要求： 1、大专及以上学历，8年以上开发或商圈规划相关工作经验优先； 2、熟练掌握商圈规划调研工具及运用技巧； 3、拥有清晰的逻辑判断能力； 4、有前期项目规划、项目分析、市场调研等相关工作经验者优先考虑。

了解国家有关酒店行业的各项政策法规和高星级酒店各岗位的业务流程，有较丰富的酒店管理知识和管理经验，有较强的市场营销、品牌意识和全局观，有良好的规划能力、团队建设能力和应变处置能力，有较强的经营管理能力、市场洞察力和组织协调能力，能有效整合资源推进酒店经营目标的实现。

了解国家有关酒店行业的各项政策法规以及行业的现状与发展趋势，具有较丰富的酒店管理知识和管理经验；了解酒店各岗位的业务流程，有良好的团队建设、组织协调与市场营销能力；具有团队协作精神，能够有效配合总经理开展工作。

1、在上级领导下进行工作，努力作好上级领导的参谋助手，起到承上启下的作用。 2、根据酒店发展需要，协助店经理建立并完善各项餐饮管理制度；并定期对餐饮管理制度进行调整和创新。 3、协助店经理做好相关年度、季度、月度营业计划并提出经营、管理相关的意见或建议。 4、协助店面制订服务标准和操作规程，检查管理人员的工作和餐厅的服务态度，服务规程及各项规章制度的执行情况，发现问题及时纠正和处理。 5 、每月召开餐饮管理专题会议.根据市场变化和客人的需求，及时调整餐饮经营策略。 6、协助上级领导协调下属部门之间的关系，协助店经理解决好工作难题。 7、督导店面做不同时期的员工岗位技能培训计划，并安排合适的时间进行培训、监督；提高一线员工的服务质量。 8、协助上级领导作好经营、服务及各项管理工作。 9、协助上级领导做好各部门的考核、评优、检查等工作。 10、抓好管理人员的基本建设和企业人才梯队培养，熟悉和掌握管理人员的思想状况、工作表现和为务水平，注意培训、考核和选拔人材。

岗位职责 1. 全面负责酒店的经营管理。 2. 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3. 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4. 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5. 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 6. 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7. 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8. 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9. 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。  任职资格 1. 相关管理专业。 2. 长期从事星级酒店工作，有数年相关高层管理工作经验。 3. 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4. 善于管理和经营团队，事业心强。 5. 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。

岗位职责 1、负责酒店人力资源部的全面管理工作，制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 任职资格 1.有相同岗位工作经验。 2.在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3.熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4.具备英语听说读写能力。 5．管理类专业，接受过系统的人力资源管理理论培训。