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  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-09
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    【岗位职责】 1、协助餐饮总监确保餐饮部政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行 2、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行 3、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系 4、保持并不断拓展与客人的良好关系,抓取客评 5、追求餐饮部门业绩最大化 【岗位要求】 1、热爱餐饮、了解新的美食趋势 2、良好的沟通能力与人际关系 3、必须有在豪华餐厅或高星级酒店环境中5-10年工作经验 4、有世界前50酒吧或黑珍珠米其林西餐运营经验者优先 5、卓越的领导力 6、自我驱动,目标导向,愿意挑战现状 7、始终坚持职业价值观、道德操守和诚信 8、跳出框框思考,有创造力并有能力领导变革 9、用流利的英语和当地语言进行交流和书写
  • 中餐营运总监

    1.5万-2.2万
    深圳 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-09
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    【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格,出席记录和所有员工的津贴。 根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算,收入 【岗位要求】 英文和粤语的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 8年以上相关的工作经验。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干,和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的英文能力。 整洁干净的仪容仪表。
  • 前厅部经理

    1.4万-2万
    深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-09
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    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验5年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 出品总监

    1.5万-3万
    深圳 | 10年以上 | 大专 | 提供吃

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    团膳 | 2000人以上
    发布于 05-07
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    职责描述: 1. 负责出品部体系搭建及各项规章制度、流程的建设; 2. 负责集团一级菜品库的建立与健全,根据不同业态建设二级菜品库; 3. 负责菜品的研发、创新,拟定SOP; 4. 负责集团厨师团队的管理、赋能与考核,提升标准化; 5. 负责集团团餐项目菜单的审核管理与指导。 任职要求: 1. 全日制大专及以上学历; 2. 30-44岁; 3. 具有5年以上团膳或大型连锁餐饮出品管理经验,具30个以上项目出品管理工作经验; 4. 熟悉现代大型连锁餐饮企业出品模式,擅长菜单拟定、菜品研发及厨师标准化管理、赋能与考核; 5. 具有强烈的责任感、客户服务精神、工匠精神、强烈的成本意识及严谨的逻辑思维; 6. 具备吃苦耐劳精神与抗压能力。
  • 深圳 | 8年以上 | 大专 | 提供吃

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    团膳 | 2000人以上
    发布于 05-07
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    职责描述: 1. 执行公司各项决议,按照公司年度/季度/月度战略指标及时做好负责区域经营指标的分解; 2. 负责所辖团餐区域全面运营管理工作,包括但不限于团队管理、成本控制、出品品质、卫生安全等,确保所管辖区域营业额及利润指标的按时达成; 3. 对公司所制定的各项规章制度、规范等的执行情况进行追踪检查,及时反馈相关建议; 4. 定期到项目点巡查,发现问题并制定改善计划,同时监督其执行情况; 5. 对所管辖区域项目经理及管理团队进行沟通及工作辅导,提高项目点整体运营能力; 6. 负责所辖区域对外公共关系,建立和维护公司良好的社会形象。 任职要求: 1. 全日制大专及以上学历; 2. 8年以上餐饮行业营运管理经验(团餐、社餐),有食堂营运管理经验优先; 3. 良好的团队领导能力,极佳的客情维护能力; 4. 优秀的统筹能力、执行力及反诉反馈能力; 5. 对数据敏感,具备良好的成本管控及经营能力; 6. 热爱餐饮行业,具有执着的敬业精神和高度的责任感。
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    服务式公寓 | 2000人以上
    发布于 05-08
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    岗位职责 1. 负责辖区内所有项目启动到筹建期间设计交底、工程巡检、样板房验收、竣工验收等全过程服务,并及时出具相关报告; 2. 对管辖区内所有项目筹建期的施工安全、工程质量、施工进度、品牌标准落地负责; 3. 承接部门筹建开业工作指标; 4. 组织、协调现场施工单位、分店、品牌相关部门之间的工作及关系,保障项目顺利进行; 5. 负责向辖区内项目组提供技术上、标准上、流程上的支持服务;与项目组密切沟通确保酒店顺利开业; 6. 负责现场设计深化、方案校对、项目机电图纸审核等工作; 7. 对管辖区内所有新签.翻牌项目工程评估,并及时出具工程评估报告; 8. 工作地点需服从安排,接受全国出差。 岗位要求 学历:大专及大专以上学历,建筑工程、电气类专业优先; 经验:5年以上工程相关工作经验,具备有2个以上完整酒店项目筹建工作经验,具备设计院工程经验者优先; 技能:专业基础扎实,熟悉酒店建筑、机电各业务模块,熟练应用专业技术标准和工程规范;能够独立负责酒店筹建工程相关工作;具备较强的沟通协调能力、图纸审核能力;能够熟练运用WORD、EXCEL及工程等办公、专业软件
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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 05-09
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责酒店筹建阶段的进度计划及重点工作推进,从经营角度对项目的建设提出合理化建议。 2.负责酒店筹备阶段开办费计划、人员招聘培训、物料采买、证照办理、开业计划、预算、经营计划等准备工作。 3.酒店开业后负责完成经营计划指标,执行预算方案、确定酒店及各部门的管理目标、开拓新的销售市场,建立健全酒店管理体系、管理制度。 4.督导酒店安全工作及设施设备的维护,负责酒店的固定资产的保值增值,确保酒店资产的损耗率符合公司规定。 5.妥善处理酒店内突发事件,外联关系的维护,为酒店经营创造良好的经营环境。 任职要求: 1.大专以上学历,相关管理专业。 2.有海南酒店工作经验,2年以上知名中高端连锁酒店店长、总经理管理经验。 3.服务过的酒店携程评分4.8分以上。 4.具有较强的营销能力、综合管理能力,熟悉酒店各部门服务及管理流程。熟悉使用各类办公软件,具备基础财务知识。 5.良好的抗压能力和自我发展意愿,认同品牌的企业文化和理念。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-09
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行 2、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行 3、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系 4、保持并不断拓展与客人的良好关系,抓取客评 5、追求餐饮业绩最大化 【岗位要求】 1、性格开朗自信 2、突出的沟通能力及人际交往能力 3、结果导向型人才 4、敏锐的美食市场触觉,具体有突出的餐饮市场营销策略 5、在同级酒店最少5年的同职务餐饮运营工作经验 6、良好的英文听说水平
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    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-09
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    • 投递简历
    岗位职责 1.制定酒店公关及媒体宣传计划。 2.组织新闻界和商界人士参观饭店。 3.向市场销售总监定期提交拜访总结报告。 4.代表饭店参加所有官方活动。接待饭店所有的重要人物及宣传。 5.处理负面新闻,进行危机公关。 6.收集市场和竞争对手信息,每周向市场销售总监提交报告。 岗位要求 1.大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2.优秀的语言表达能力,能够在公关活动中进行富于感染力的演讲。 3.较强的观察和应变能力,优秀的人际交往和协调能力,较强的社会活动能力。 4.了解电子商务,大众传播,平面创意和具有创新性的写作与编辑能力。 5.个性积极主动,工作认真负责。
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    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-09
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    • 投递简历
    招聘销售副总监,直接向总经理汇报工作 备注: 薪酬方案: 1、底薪+销售收入的10%计算提成; 福利待遇:  1、周末及法定节假日休假; 2、包食宿、宿舍步行距离10分钟,入职即购买五险一金; 3、设有全勤奖; 4、工作满一年享5天带薪年假; 5、各类节日福利、生日礼品发放;
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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    • 买意外险
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 05-09
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督厨房的出品; 2、负责处理厨房的运作及行政事务; 3、开展新菜肴的试菜和开发工作; 4、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等; 5、监督所有供应食品的质量与数量; 6、经常检查厨房设备,做好维护工作; 7、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识; 8、与本各部门建立良好的联系; 9、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策; 10、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 【岗位要求】 1、身体健康,精力充沛; 2、五星级酒店行政总厨工作经验丰富者优先考虑; 3、了解和熟悉食品材料,对成本控制管理、食品安全、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础; 4、熟悉餐饮服务知识、卫生与安全知识、良好的服务和团队意识、团队领导能力强; 5、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练。
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 行业标杆
    • 提供工作餐
    • 出色的团队
    • 雇主责任险
    其他 | 100-499人
    发布于 05-09
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、根据餐厅的理念帮助餐厅经理有效地管理餐厅。 2、确保SOP标准操作程序和基本的标准被遵守。 3、帮助分配责任给下属,定期检查他们的表现。 4、保证所有的预订执行,为了达到餐厅的最大的营业额。 5、保证所有的操作设备和供应品符合标准,餐厅的设备准备充分。 6、帮助每月检查操作设备和供应品。 7、帮助控制存储,小心使用所有的操作设备和供应品。 8、管理日常的登记表,例如操作、服务、菜单。 岗位要求: 1、大专及以上学历,有良好的食品、酒水等方面的知识。 2、精通米其林标准的特色餐厅/中餐厅的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。 3、具有较强的抗压能力、社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 4、具备流利的英语、粤语沟通能力。 餐厅概况 Savor Group旗下首家高端粤菜中餐厅,位于深圳南山区深圳湾万象城,面积1700平方,内含9个大包间及大厅座位,设有吧台。 以秉承创新粤菜体验,传承粤菜经典滋味的旗舰店,已于今年2月开启试营业。即将为您呈现不一样的粤菜新经典,敬请拭目以待。
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 六险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-09
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    • 投递简历
    1. 作为部门经理,指引并与团队成员协作完成所有前厅部的运作。 2. 持续性地改进客人及员工满意度,最大化财务收益。 3. 鼓励并建立互相信任,尊重和合作的团队氛围。 4. 具有同岗位管理经验,管理前厅部员工工作表现。 5. 管理日常运作,确保服务的质量和标准,持续性地满足和超越客人的期望。 1. As a department head, directs and works with managers and employees to successfully execute all front office operations. 2. Strives to continually improve guest and employee satisfaction and maximize the financial performance of the department. 3. Encourages and builds mutual trust, respect, and cooperation among team members. 4. Same position experience, manages employee progressive discipline procedures for Front Office Staff. 5. Manages day-to-day operations, ensuring the quality, standards and meeting the expectations of the customers on a daily basis.
  • 财务经理

    1.1万-1.3万
    深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 年度免费体检
    • 夜班津贴
    • 免费食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-09
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    • 投递简历
    1、 协助财务总监检查各项财务制度执行情况,并根据酒店实际情况,及时修订有关财务管理制度和实施细则; 2、 协助财务总监编制财务预算; 3、 负责处理财务会计核算工作,督导执行财务预算的实施,及时了解计划执行中的问题并解决实际困难; 4、 负责按时编制每月的会计报表,并按时向上级部门呈报;负责编制经营统计资料报表,为每月财务经营分析提供必要资料;负责按时编制每月经营分析报告,并按时向上级部门呈报; 5、 负责月度/年度的报税工作; 6、 负责酒店保险业务,做好续保、支付保险费及索赔工作; 7、 负责审核备用金支出,审核成本部的应付,负责审核会计主管的所有入账凭证和所附原始凭证; 8、 所有入账凭证和所附原始凭证,并核对收入报表是否与总账一致;检查督导运作部账款所有入账凭证和所附原始凭证,并核对应付账款报表是否与总账一致; 9、 审核运作部的收入的审计、餐厅收款工作; 10、 负责与税务,财政,银行,外部审计等外部部门的工作联系; 11、 负责制订并执行财务部的培训计划,定期考核、评估员工,并向财务总监提出对员工的奖惩建议; 12、 负责营运部、成本部等消防安全工作,执行酒店的安全操作规程及安全管理规定并落实安全生产责任; 完成上级交办的其它工作。
  • 深圳 | 5年以上 | 大专

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    • 五险一金
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    • 节日津贴
    • 职业发展机会
    • 年终奖金
    • 员工奖励计划
    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-09
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    • 投递简历
    岗位职责 1.拟定酒店促销活动,完成团队和散客销售目标。 2.监督销售量、调整销售活动,完成计划目标。 3.与会议相关部门的沟通,取得销售方面的信息和支持。 4.在部门年度预算内,推行销售计划。 5.保存以前、现在有潜力客户的资料。 6.制定临时时间表,记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 7.以周销售计划为基础,向市场销售总监提交销售拜访概况,和月销售拜访计划。 岗位要求 1.大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2.有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神,拥有良好的沟通协调能力,良好英语能力。 3.精通市场开发,公共关系,经营策划,贵宾接待及形象推广等。 4.有独立组织项目营销工作能力,兼备项目策划和市场分析能力。
  • 销售副总监

    1万-1.3万
    深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-09
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、执行会议、政府代表团及散客的销售及跟进接待工作。 2、组织销售代表走访客户,管理客户资料。 3、掌握内外商务、散客市场动态,组织销售人员走拜访,审核销售代表的走拜访计划及拜访记录。 4、检查销售代表的工作,审核《会议接待通知》,完成季度销售任务。 5、编写、修改报价信函、合同及推销文书及《备忘录》。 6、积极宣传酒店服务和设施,树立酒店形象。 7、填写《工作报表》,将工作中存在的问题反映给市场销售总监。 【岗位要求】 1、2年以上同岗位工作经验。 2、英语听说读写熟练。 3、行为举止端正大方,仪容仪表符合酒店行业要求。 4、应征者需具备以下领导素能:行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、发展人的能力、解决问题的能力、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力。
  • 前厅部经理

    1万-1.5万
    深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 每周双休
    • 法定假期
    • 各类津贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-08
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    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验三年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 营运经理

    1万-1.5万
    深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 节日加餐
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    • 员工出游
    • 年终奖金
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 05-09
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    作为营运经理,您将应以最高标准完成以下任务: ·         全力关注酒店的经营。 ·         积极参与酒店内的管理核心项目。(固定资产,装修改造,培训和对客服务) ·         对酒店的所有区域例行检查。 ·         在宾客服务部完成计划的餐饮和房务利润。 ·         具有细节的成本控制方法。每月分析成本并制定行动计划(每间占有房的成本,食品成本,酒水成本,工资包含加班,其他花费,小时工和外包服务)。 ·         用专业的和激励的方法管理直接管理范围内的团队。(如:主厨,宾客服务经理,宾客服务支持经理,物业管理经理) ·         为直接管理范围内的部门设立目标。定期评估HOD表现。在必要时提供教导和指导。 ·         组织定期的营运会议包含直接管理范围内的分部门。 ·         与人力资源部一起挑选高质量的员工。 ·         确保健全的绩效管理制度,在必要时采取处罚行动。 ·         很好的管理运营部的员工,并确保他们清楚目标并通过了完善的培训,以及最合理的部署。 ·         为每位员工设定清晰的工作任务。 ·         确保酒店运营遵从希尔顿集团QA标准,不违背品牌价值和标准。 ·         积极跟进Stay Score和OTA 点评、有效率的采取整改措施。 ·         确保厨房遵循标准,提供有效率的和高质量的服务,并严格按照集团的FSAA标准管理食品安全。 ·         与总经理一起开发实施新的餐饮理念。 ·         促动宾客服务经理与商务发展部共同创造本清利厚的餐饮推广活动(菜单/价钱/推广)。 ·         辅助商务发展经理建立一个有效的具有竞争力的会议和外卖战略包含价位。 ·         对竞争对手的价格和产品进行一年两次的调查。 ·         确保酒店的卫生状况良好。 ·         确保每天检查VIP房间。 ·         确保物业管理部的运营一贯的遵循部门标准/法律/ 安保规定。 ·         确保物业管理部的各项工作均符合法律要求,技术标准和效率保持最佳水平。 ·         与物业管理经理,尤其是总经理,要通过细致的检查对与客人和员工安保工相关的事宜辅以高度重视。 ·         与物业管理经理确保POMEC的开支,其中包含能源,薪金和其他花费在遵循安全质量标准的前提下保持最低的花费。 ·         有效的计划维修工作来确保生产质量安全。确保维修工作以及相关的事宜在第一时间解决并记录在案。 ·         与GM/CM/FM/HRM共同制定年度预算 – 收入,固定资产,人员,大额项目,成本和花费。 ·         审核和批准营运部门的所有花费。 ·         坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 ·         完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
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    发布于 05-09
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    岗位职责/职位描述 【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划; 2、优化房务部的管理体系,下达房务部的运行管理目标; 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支; 4、督查部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理; 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例,因地制宜的实施好各种防范工作; 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1. 有酒店管理类相关学历; 2. 有计划、组织及独立工作和处理危机、压力的能力; 3. 5年以上酒店前厅部、客房部工作管理经验,有行政管家的工作经验; 4. 普通话流利,具有良好的个人修养和职业道德修养; 5.认同企业文化。
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    发布于 05-09
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    【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的全面管理工作,制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 7、负责各类行政公文编写和各部门文件的审核工作。 8、其他行政相关工作及总经理工作安排。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验8年以上。 2、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。 5、熟知各类公文编写和处理,具有一定的文字功底能力。
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    • 年底双薪
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 05-09
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    【岗位职责】 1、团队管理:前厅、客房、预订、PA组岗团编确定,协助招聘、培训、考核,根据市场调查结果完成客房计件超房方案、前厅提成方案; 2、筹开管理:完成开业倒推计划、列物资采买清单、选品、竞标、试用、封样,根进到货进度,验收、管理、台账建立; 按使用要求规划前厅布局、工作间布局; 组织开荒、工程问题排查、汇总、推动施工方销项、协助负荷测试; 完成PSB、PMS系统、POS机、发票打印等测试; 自助入住机、门梯禁、公安接口对接; 组织前厅上岗证培训并做好公安备案;按要求规划布草间、消毒间、回收间位置与基础面积要求;考察第三方合作公司,确认洗涤厂家、消杀厂家与PT公司;  3、收益管理:根据节假日、特殊日期、淡旺季等时间点进行价格预埋,参加携程天天特价、出行特惠、尾房甩卖、周末特价等活动,实时关注进单量与竟对酒店价格,合理洗房、放量、控房与BAR值价格调整,实现收益最大化;  4、成本管理:月度盘存核销物资,根据使用率不积压的定量采购补充,控制单房洗涤、易耗品成本在计划范围内;能回收利用的再利用,不能回收的整合后勤区域使用;巡视检查各区域,规避能源浪费出现;  5、服务管理: 通过网评、投诉、回访、宾客满意度调查结果,进行问题整改、完善、剖析,形成方案落地;按照集团KPI指标,完成会员注册、房型升级、携程好评率等任务;根据理石磨损度、地毯脏污情况,合理性的安排结晶与清洗,使住宿环境持续保持;定期开展知识与实践竟赛,提高员工积极性与业务能力;  6、沟通协调:了解官方行政管理政策,对接落实卫生防疫、涉外登记、垃圾处理、访客登记、未成年入住登记要求,做好日常巡查强调,规避风险; 【岗位要求】 1、5年以上,5星级酒店宁夏区域管理经验,1-3年以上所属职务经验。 2、形象气质良好。 3、至少部门经理以上职务参与过一家4星以上酒店的全程筹备经验,具备筹备开业经验。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5、全面负责统筹前厅和客房的运营、管理及使客房利益最大化。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的管理经验。
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    其他 | 100-499人
    发布于 05-09
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    目前广州越秀区招人! 职位描述: 1、 全面负责所辖国际学校的配餐服务管理,负责安排、制定、贯彻执行和监督三级管理体系,包括各项工作计划、质量安全管理计划、预防性维护计划、年度预算、各项规章制度、操作流程以及设备、人员定 期检验计划、培训计划、相关工作跟踪记录和报告。 2、对于配餐工作,应充分了解现场业务、服务标准及岗位配置,监督指导服务团队达到考核指标,定期审 核工作及原材料验收和供应情况,定期安排资产盘点,对于突发事件,应立即处理和汇报,保持与客户 良好沟通,认真对待投诉与建议,及时拟定改进方案并落实。 任职资格: 1、 大专以上学历,英文听说读写流利。 2、 具有 3 年以上西餐厅项目独立管理经验,具有长期外企工作经验和国际学校配餐服务、管理经验者优先。 3、 了解预算、成本核算、定额管理、项目管理的基本知识和程序。 4、 具有较强抗压能力,良好的沟通能力,具有团队精神和协作精神。
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    服务式公寓 | 100-499人
    发布于 05-09
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    【岗位职责】 1、制定及执行饭店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4、走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。
  • 驻店经理

    1万-1.5万
    深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 管理规范
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    农副产品 | 500-999人
    发布于 05-09
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    驻店经理(基本工资+绩效奖+超额奖)包食宿 主要职责: 1、负责所管辖店面的销售策划,制定营销方案,带领团队达标并超额完成销售任务; 2、负责所管辖店面的团队管理与建设,定期开展团建,保持团队激情; 3、负责2到3家店面的管理,定期开展培训,保持店面高质量的服务、专业水平; 4、定期与楼面沟通,及时发现问题,并作出整改; 5、监督所管辖店内客情收集和整理;处理店内的突发事件,确保店内正常运营; 6、人才培养:选拔人才,并做出培养计划有效实施。 任职要求: 1、从事5年以上酒店或大酒楼行业经验; 2、熟练掌握销售术语,精通营销方案的制定; 3、英文能力好,能进行口语对话者有补助; 4、对茶行业感兴趣; 5、良好的沟通能力﹑学习能力和执行力; 6、性格谦逊,具有良好的服务意识。
  • 深圳 | 5年以上 | 大专

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    • 五险一金
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    • 领导好
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    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 05-09
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    1、在总经理的领导下负责酒店的市场开发,客源组织和酒店客房的销售工作。 2、及时掌握国内外旅游市场动态,定期分析市场动向、特点和发展趋势,拟定市场销售计划,报上级审批后组织实施。 3、密切联系国内外客户,了解市场供求情况,客户意向和需求,积极参加国内外的旅游宣传、促销活动,与各地区客户建立长期稳定的良好合作关系,不断开拓新市场,新客源。 4、经常走访客户,征求客户意见,分析销售动态,根据市场变化提出改进方案,把握酒店的营销政策,提高酒店平均房价和市场占有率。 5、协调各部门之间的关系,加强横向沟通,配合做好接待、销售工作。 6、合理调配使用部门内部人员,调动员工的积极性,不断提高员工的工作效率和业务水平。 任职要求 1、有强烈的事业心、责任感,善于社交,待客热情有礼。 2、工作认真负责,勇于开拓,敢担风险。 3、熟悉酒店销售学、酒店管理学,掌握旅游经济学,旅游心理学、公共关系学方面的理论知识。掌握旅游市场动态、特点和发展趋势,熟悉与各部门沟通联系渠道。了解各酒店的竞争手段,价格水平,客户状态,客人的需求。
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