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  • 调酒师

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 04-30
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    岗位职责 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换:面包,黄油,水,烟灰缸,和其他配料。 15、客人离开后,马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理,主管分配的工作。 19、当主管要求时,可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、部门安排其他工作。 岗位要求 1、至少有1年的相关的餐饮部实习或工作经验; 2、任何时候保持良好的仪容仪表; 3、工作认真负责,并有积极的行动力; 4、具备与各个阶层沟通的能力; 5、基础的英文书写和口语能力。 其他要求 国际联号工作经验: 优先 语言要求: 中国普通话(精通)
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    岗位职责 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换:面包,黄油,水,烟灰缸,和其他配料。 15、客人离开后,马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理,主管分配的工作。 19、当主管要求时,可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、部门安排其他工作。 岗位要求 1、至少有1年的相关的餐饮部实习或工作经验; 2、任何时候保持良好的仪容仪表; 3、工作认真负责,并有积极的行动力; 4、具备与各个阶层沟通的能力; 5、基础的英文书写和口语能力。
  • 前台领班

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 04-30
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    【岗位职责】 1、执行主管的工作指示,协助主管的日常工作。 2、参与各项服务活动,发现问题及时纠正。 3、检查员工的仪表仪容、劳动纪律、行为规范和工作态度,使之达到部门要求。 4、掌握酒店各项优惠政策和房价政策,了解客房状况和出租率。 5、检查预订资料及VIP通知单,合理安排宾客的入住。 6、确保入住登记单详细、准确、清晰,符合有关部门的规定。 【岗位要求】 1、1以上学历,有同岗位工作经验X年以上。 2、熟悉前台的各项业务。 3、精通前台的各项接待程序,沟通能力较强,解决工作中的各种疑难,处理各种投诉。 4、性格开朗,有良好的个人修养,工作认真负责,作风正派。
  • 前台接待

    4千-5千
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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 04-30
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    1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度,懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正,身体健康 5、熟练使用opera系统
  • 客房服务员

    3.5千-7千
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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 04-30
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    岗位职责: 1、掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求: 相关的客房工作经验。 身体健康,相貌端正。
  • 实习生

    3千-3.8千
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    会所 | 100-499人
    发布于 04-30
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    招聘实习生相关职位: 餐厅部、前厅部、康乐等实习生 任职要求: 1、有志在酒店餐饮服务行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店餐饮管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 4、要求实习在岗6个月及以上; 5、包吃住
  • 传菜员

    3.8千-5千
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    会所 | 100-499人
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    任职要求: 1. 中专以上学历,形象良好,工作认真,服务态度端正。 2. 具有一定的餐饮服务知识。 3. 身体健康,精力充沛。 4. 热爱海洋生活。
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    如果你是这样的小粉, 热情投入 奢华服务的忠实粉丝 专注细节 积极的态度 良好的团队意识 加入我们,一起续写文华东方传奇服务!   If you are Passion for Excellence Fan of Luxury Service Eye for Details Positive Attitude Team Player Join us to continue legacy Hospitality in dynamic Shenzhen!    【薪资待遇面议】
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    发布于 04-30
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    保证工作区域每日的正常操作 在干洗前后都应去除衣物上的污迹 测试并确定衣物的颜色不会被干洗液损坏并剥落 按照衣物的颜色分类洗涤 确保每日保养及清洁干洗区域的进行在工作前后和工作中 分类及安排好干洗衣物的熨烫 每日检查干洗油是否有必要蒸馏,经常过滤干洗液
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    确保每天部门的工作能被有效地完成: 领取钥匙后签字并且在开始上班之前拿到所需要的信息,比如当天的要到达的贵宾及团队。 清洁并提供所有楼层服务以及补充冰箱 确保一切清洁、服务、开夜床的程序严格遵守。 检查床是否按照正确的程序以及被允许的方法来做。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    此岗位招聘助理饼房厨师长职位,级别为主管级别。 1、确保食品新鲜美味,可口诱人并且配料合理。 2、正确合理使用设备,及时维修保养,遇有损坏立即报告。 3、按要求参加岗位交叉培训,需要时能调至其他部门协助工作。 4、每次交班前需检查冰箱食物,如有需要,及时更换盛器。 5、知道如何预防工作事故,确保安全工作生产,以实现零事故之目标。 6、严格遵守酒店各项规章制度。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    1、及时向客房送餐主管汇报所有相关信息及情况。 2、在政策规定范围内时刻尽可能地满足高消费及重要客人的需求。 3、保证设备的充足供应。 4、负责核查客人的账单。 5、安排准备服务所需的推车和拖盘。 6、为客房送餐部制订,监查并维护积极而强有力的待客程序 7、当需要帮助时接听电话,接受点单。必要时参予送餐工作,以保证服务速度的要求,实现45分钟递送点单的目标。 8、在班次结束前,检查确保所有的楼层服务区清理干净。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    1、检查你的工作区域,把最先要打开的都打开,清洁桌子椅子,准备好盐,胡椒,糖,烟灰缸,花瓶,餐具和杯子。 2、做好所有必要的开档和关档的工作记录表。 3、熟悉菜单上的各项菜,他们的装饰,内容和调制品。准备正确的简明扼要的回答客人提出关于菜单上的问题。 4、当接受客人点单时试着用积极的亲切的销售技巧来提议客人。 5、根据服务流程的标准情洁并重新摆台。 6、参加所有的必要的会议和培训讨论。 7、遵守公司所有的政策和程序。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    1、 完全遵循领位员开档及收档的检查表。 2、运用客人流量观测表来观测每小时餐厅各个区域的客流量。 3、确保餐厅门口处一直有工作人员。 4、在客人入座前,检查每张桌子,确保每张桌子都保持干净,无污点, 铺设整齐,所有的玻璃制品和银制品都干净,无污点。确保所有椅子上都无面包屑,地毯无污渍。 5、获得客人关于他们对于食品质量,服务等方面的信息反馈,发生任何问题,立即告诉你的主管和经理,并试着在第一时间解决问题。
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    发布于 04-30
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    1、遵循万豪的所有方针和程序。 2、遵循"所到之处均于清洁"的政策。 3、按照工作时间表上的时间上班。 4、服从一切安全政策从而保证一个安全的工作环境。 5、尊重并接受上级给予你的合理的工作安排,为了满足客人的需要可能会超出你的工作范围。 6、在酒店的原则下,承担在日常运作中的责任,以确保能顺利营运,并有盈利。 7、在营运前进行岗位检查,包括桌椅的清洁,盐罐,胡椒罐,糖罐,烟灰缸,花,台灯,餐具,玻璃器皿的摆放是否正确整齐。 8、与客人进行积极的互动,来寻找和征求反馈。 9、执行万豪规范的饮料配方,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。
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    1、确保部份每日相关工作的效率。收发信件。并跟进未完成的指示。为服务总监准备及打印所有通信,表格,信件,备忘和报告,并且装订更新。为控制目标保持一个专有文件。 2、填写采购申请单并且录入总帐,在采购部返还采购单后把文件归档。并跟进采购部。制作报表、部门员工考勤、制作/跟进供应申请单。确保客房部办公室足够的物品供应。 3、确保客房部文员在电脑中按时更新客房状态以及定时通知楼层服务员,通知服务总监在楼层,公共区域,日用品和洗衣房的所有异常情况。
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    发布于 04-30
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    岗位职责 1.协助住客搬迁行李。 2.代客交收信件、包裹、便条及电报等。 3.负责所有电话询问及柜台询问事宜。 4.保持行李搬迁能提供迅速及友善之服务。 5.代理行李保管事宜和签发行李索取标签事宜。 6.保养行李服务设备。 7.保持行李储藏室之整洁。 8.收集住客之退房门匙。 9.提供大堂正门之开门迎宾服务。 10.迎接客人,提供帮助,把客人引领到总台接待处。 11.在正门开门及欢迎客人时,如遇雨天,需拿伞方便客人上、下车。 12.从总台接待员手中接过钥匙后,再一次核对钥匙牌上的房间号码。 13.带领客人到指定房间及介绍房间设备及其使用方法。 14.住客退房时,引领其到收款台办理退房手续。 15.把行李装上出租车,盘点行李件数及恭请客人确认。 16.协助保持大堂区域清洁和整齐。 17.对上向行李组主任报告及负责。 18.负责其它由行李组主任所安排之任务。 岗位要求 1.拥有一年以上五星级酒店相关工作经验; 2.良好的英语运用能力; 3.身体健康,思维敏捷。
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    发布于 04-30
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    目前招聘1位打荷师傅 1.完成岗位的各项出品工作。 2.切配要符合要符合规格,妥善保管好原材料。 3.做好按台上的各项清洁。 4.执行其上级所指示委派的所有任务。 5.履行厨房员工的职责。 6.注重食品的质量,呈现方式及风味。 7.做好备菜及履行正确的贮藏标准。 8.支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制。 9.遵循食品的适当处理及正确的保存温度。
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    发布于 04-30
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    1.     安全操作     保护酒店客人、员工的生命财产安全。巡查酒店区域,特别是重点区域,如:逃生通道,以避免灾害和犯罪行为的发生。     工作时携带对讲机以便联系     将工作时发生的事情按时间顺序记录在“工作日志”上。包括岗位轮换、可疑目标、设备损坏和不安全因素等。     执行酒店关于“失物招领”的相关规定,填写相应的表格,并立即报告相关负责部门。     关注酒店内所有的人员,确保他们的行为不会危害酒店利益。     协助人事部检查员工更衣箱。在这之前要报告当值的安全主任。     执行保安管理层/安全主任安排的其他任务 2.     设备维护     监督设备的维护和使用。     及时报告设备故障和维护不足的情况。 3.     培训和员工活动     参加计划内的培训活动。     积极参与公司组织的员工活动。 4.  出勤     遵守出勤和考勤制度。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    To work as directed from his or her Chef de Partie and supervisors 认真完成主管交办的工作。 Make sure that food is tasty, attempting presented, fresh, correct portioned and safe 确保食品新鲜美味,可口诱人并且配料合理 Buffet food is delivered on time 按时为客人准备好自助餐食品 A la carte food is cooked perfectly right, and in the accurate time 完全按照食谱规定时间及配方制作单点食品,包括按时送递 Proper handling of equipment and report break downs or maintenance requests 正确合理使用设备,及时维修保养,遇有损坏立即报告 Make sure production charts are closely followed and adhered to. 严格按照生产操作流程制作食品 Inform supervisor of any problems or complaints when they arise. 遇有问题或投诉,立即告知主管 Be aware of accident prevention and help enforce safe work conditions ZERO ACCIDENT IS OUR GOAL. 知道如何预防工作事故,确保安全工作生产,以实现零事故之目标
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    发布于 04-30
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    招聘岗位为打荷厨师   To Assist Demi Chef de Partie in the daily operation to produce high quality products, to follow hotel policies and procedures and work practice.  根据自己掌握知识协助主厨制作美味可口的食品,同时严格遵守酒店各项规章制度。
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    岗位职责 Handle all duties according to hotel policies, procedures, internal rules and standards. 处理所有的工作都要依照酒店政策,程序,内部规定及标准 Use Opera/MARSHA password with discretion; Log off the terminal when leaving the area.                            谨慎的使用Opera/MARSHA的密码;在离开时必须退出登陆客户终端。 Get a daily briefing about extra ordinary events to effectively deal with all foreseen  situations on a daily basis.                    在每日例会中了解额外的事件,以便快捷的处理所有可能发生的情况。 Have knowledge about  room rates, packages, discounts and promotions and know how to handle each. 掌握房价,包价,折扣和促销的说有信息,并知道如何去处理。 Have knowledge about guest rooms, locations, amenities, features and all other services offered by the hotel. 掌握客人房间,位置,客房礼物,特色以及酒店提供的所有其它的服务。 Strictly follow  all cash handling and banking procedures to check out all customers efficiently. 在为客人提供快捷结账的同时严格遵守财务及银行的各项规定。 Operate MARSHA, Opera, Safelok system well and be able to use key card system. 熟练的使用MARSHA和Opera系统并会使用Safelok钥匙系统。 Perform guest registration and room assignment correctly and efficiently, accommodate special requests of all customers.         正确的完成客人的登记,房间分配以及协调所有客人的特殊要求。 Be knowledgeable about Marriott Rewards and other frequent flyer programs. Participate and contribute in Marriott Rewards sign-up program; ensure accuracy and  activation rate meet brand goal. 了解万豪积分兑换,及其它的常客计划。参与并积极的推广万豪礼赏计划,确保以正确的价格来达到集团目标。 Know how to follow hospitality guidelines.Take action to participate in hotel incentive program and Be familiar with hotel sale strategy. 知道如何遵循服务的基本方针,积极的参与酒店激励计划, 熟悉酒店销售略。                                                     Answer phone calls according to standard by using proper telephone etiquette and within three rings. 在三声之内按标准接听电话并使用正确的电话礼仪。 Bank out at the end of each shift by following the blind drop procedure strictly. The  front desk manager/shift supervisor will always verify the shift closing and enter the drop in the system. 每班次结束时严格遵守投账程序平账。前台经理/主管检查班次的账目并输入到系统中。 基本要求:  Be well groomed and conform to the hotel's dress code and deportment.Be informed about daily operations and events. 良好的仪容仪表,行为、穿着符合酒店的规定。了解每日运作及宴会。 Be familiar with  sales strategies; communicate daily with reservation sales. 熟悉销售政策,每日与预定部销售沟通。 Know all frequent customers and is familiar with their special requests. Ensure that their needs are met. 了解所有常客及熟悉他们的特殊要求。确保满足他们的要求。 Be familiar with cultural differences and know correct behaviour for each culture. Also know the different protocols and etiquette. 熟悉文化差异并知道每一种文化对应的正确举止。同时知道不同的礼节。 Be knowledgeable about all emergencies plans and know how to act upon them. 熟知所有关于紧急事件的处理计划并知道当发生时如何应对。 Report any unusual occurrences immediately to the front office manager 向经理及时汇报任何不寻常的情况。 At all times strive to represent Marriott in the most professional and courteous manner. 随时以最职业最谦恭的方式来表现万豪。
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    招聘饼房厨师 1.To work as directed from his or her supervisors 认真完成主管交办的工作。 2.Make sure that food is tasty, attempting presented, fresh, correct portioned and safe  确保食品新鲜美味,可口诱人并且配料合理 3.That mise en place is fresh, correct size, portioned and according to business 依照客人要求调配、摆放食品,大小适中,新鲜可口 4.Will learn and execute the 30 point hygiene standards and HACCP knowledge at all times 认真学习并积极贯彻执行卫生标准30条及HACCP标准知识 5.A la carte food is cooked perfectly right, and in the accurate time 完全按照食谱规定时间及配方制作单点食品,包括按时送递 6.Make sure production charts are closely followed and adhered to. 严格按照生产操作流程制作食品 7.Follow all hotel regulations as outlined and directed. 严格遵守酒店各项规章制度
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    Responsible for spotting and dry cleaning all pieces. 负责去迹并干洗所有衣物 SPECIFIC DUTIES 工作任务: 1.  Ensure the day to day operational efficiency of the section.  保证工作区域每日的正常操作 a.  Remove all stains before and after the dry cleaning process. 在干洗前后都应去除衣物上的污迹  b.  Test fabric dyes to ensure that fabric will not be damaged by dry cleaning solvent.   测试并确定衣物的颜色不会被干洗液损坏并剥落  c.  Sort items according to colour and degree of soil.   按照衣物的颜色分类洗涤 d.  Ensure the daily upkeep and maintenance of the dry cleaning area before, after and during duty hours.  确保每日保养及清洁干洗区域的进行在工作前后和工作中  e.  Sort and arrange dry cleaning items that need to be pressed.  分类及安排好干洗衣物的熨烫 f.  Check and maintain the distillations of dry cleaning solvent daily.  Filter the solvent as often as necessary.  每日检查干洗油是否有必要蒸馏,经常过滤干洗液 g.  Clean and maintain the filter tank base monthly, with the assistance of an engineering technician.  每月与工程部技术人员一同清洁和保养蒸油缸 h.  Re-check guest items / uniforms for tears, missing buttons, damaged zipper, stains, etc., before they dry cleaning process begins.  在洗涤前检查客衣,工衣的破损,钮扣遗失,拉链损坏及污迹,并做处理 i.  Maintain reasonable stock of stain-removing products and dry cleaning solvent stock.  保证正常的去迹药水和干洗剂的仓库储存量 j.  Count and check garments and record production figures on the daily production sheet.  清点及检查洗衣,并在每日生产记录单上记录 2.  Contribute to overall operational efficiency  为整体作出应有的贡献 a.  Follow strictly all Hotel, Laundry and Housekeeping Department policies and procedures to be able to perform duties and responsibilities efficiently and effectively.  严格遵守酒店,洗衣房和客房部的规章制度,更好的完成交于的工作安排 b.  Be aware of Hotel emergency, safety and pest control procedures.  明白酒店的紧急应急,安全及危害措施控制步骤 c.  Maintain personal grooming as per Hotel’s standard, to project and efficient, professional, neat and tidy appearance to co-employees.   保持个人清洁卫生,符合酒店的规定标准
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    ‍ Adhere to safety guidelines at all times and report any unsafe work conditions and practices遵守安全准则,对于任何潜在危险请立即通知相关部门。
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