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  • 铁板大厨

    8千-1.5万
    北京 | 5年以上 | 中专

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 13:13
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    【岗位职责】 1、协助厨师长做好厨房的组织领导与业务管理工作 2、控制食品成本、合理使用各种原料,减少浪费 3、完成上级安排的各项工作 【岗位要求】 1、中专及以上学历,5年以上厨师经验,3年以上岗位工作经验; 2、有良好的沟通能力,熟知餐饮业卫生法规; 3、工作细致,认真负责,服从管理; 4、有专业证书或同星级酒店工作经验优先。
  • 北京 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 13:13
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    岗位要求 1、中专以上学历,10年以上厨师经验,1年以上岗位工作经验; 2、熟悉食品安全法,懂食品营养搭配; 3、具有良好的道德观,热爱酒店工作,工作态度积极,具有较强的工作责任心、抗压能力。
  • 北京-朝阳区 | 5年以上 | 本科

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:05
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    卓越雇主
    卓越雇主
    职位描述 岗位职责: 1、负责分管筹开酒店团队的搭建; 2、负责分管运营酒店人力资源管控工作; 3、为分管的成员酒店提供专业的人力资源咨询和支持帮助; 4、旗下酒店人力资源审计工作; 5、部门负责人交付的其他工作。 任职要求: 1、本科以上学历,8年以上酒店人力资源部工作经验,3年以上酒店人力管理工作经验; 2、酒店集团人力工作经验优先考虑; 3、具有良好的团队协作能力和管理能力; 4、有较强的创新意识和创新思维; 5、出色的沟通、计划管理和问题解决能力。
  • 北京-东城区 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 16:24
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    【岗位职责】 1、更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店最大限度的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单,对完工的项目组织人员进行评估和验收。 6、认真执行酒店领导的指示,主持保安部日常工作。 7、组织全体保安员高质量地完成酒店的安全保卫工作,确保酒店人、财、物的绝对安全。 8、制定安全管理制度,消防预案,突发事件应急预案。 9、开展“防火、防盗、防破坏、防爆、防突发事件”的“五防”安全教育、法制教育。 10、发现消除安全隐患,指挥重大活动的现场安全工作。 11、保障员工和宾客的生命安全,注重对酒店经营部位和要害部位的安全管理 【岗位要求】 1、本科以上文化程度;8年以上同岗位工作经验,懂得有关安全保卫侦破消防等职务知识。。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。 5、接受过酒店保安培训,有一定的管理经验.。
  • 房务部经理

    8千-1.5万
    北京-东城区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 16:24
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    1.经历和学历:  大专以上学历,并具有五年以上专业工作经历者。 2.知识:   ⑴专业知识:   了解酒店的机构设置、设施、设备、服务项目及规章制度。        了解酒店的销售、信用、接待政策。懂得问讯、开房、预订、总机、客房的一般工作程序。        掌握部门预算、营业日报表、客情预报表及其他分析表的制作方法。   ⑵基础知识:   掌握一门外语(英、日)。   掌握一定的相关知识:服务心理、经济学原理、管理学、世界知识、人际心理、沟通技巧、礼仪学、组织形等。 3.能力:  组织管理能力、计划工作能力、培训授课能力、处理问题能力、人际沟通能力。 4.其它: 较好的仪表、仪容、行为举止、严格的行为准则、个人修养。
  • 全国 | 5年以上 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 13:20
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    卓越雇主
    卓越雇主
    进行每周预测;设置散客/团队库存策略和定价策略;平衡出租率和房价以最大化收益。 确保酒店有最佳客源比例以最大化收入和利润。 保证各个市场的最优定价,特别关注企业、团队和散客 。 执行永乐华住定价政策。 保证价格策略在各个渠道的正确执行,特别是品牌网站、 第三方网站、和GDS。 推动当地酒店市场信息的获取,收集市场状况、区域规划、竞争对手和其他主要需求和供给推动因素。 战略性地思考当地酒店市场过去、 现在和未来的情况,并作为酒店收益管理策略的基础。 针对团队的价格/库存提供独立意见。 管理团队客房活动,保证截止日期、 客房清单、团队变化(增加、流失)妥善管理。 领导每周的客源审核(针对大型团队酒店)。 根据永乐华住标准推动每周收益策略会议。 如果酒店安装了自动化收益系统,领导自动化系统的实施以提升酒店收入。  从利润角度主动发现和分析商业机,并进行适宜的商业决策,如比较婚宴生意和有客房的会议团队。 监控酒店客房策略,保证和永乐华住最优价格理念一致。 分析永乐华住和第三方渠道业绩。  汇报关键战略数据,如渠道分析、促销的投资回报等, 保证永乐华住各系统的数据输入和输出的准确。
  • 餐饮部经理

    8千-1.5万
    北京-东城区 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 16:24
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    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、本科以上文化程度;8年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 北京-东城区 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 16:24
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、拟定酒店促销活动,完成团队和散客销售目标。 2、监督销售量、调整销售活动,完成计划目标。 3、与会议相关部门的沟通,取得销售方面的信息和支持。 4、在部门年度预算内,推行销售计划。 5、保存以前、现在有潜力客户的资料。 6、制定临时时间表,记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 7、以周销售计划为基础,向市场销售总监提交销售拜访概况,和月销售拜访计划。 【岗位要求】 1、本科以上文化程度;8年以上同岗位工作经验。 2、有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神,拥有良好的沟通协调能力,良好英语能力。 3、精通市场开发,公共关系,经营策划,贵宾接待及形象推广等。 4、有独立组织项目营销工作能力,兼备项目策划和市场分析能力。
  • 北京 | 10年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 奢华的品牌
    • 业界声誉良好
    • 绅士淑女众多
    • 培训体系完善
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    • 团队凝聚力强
    • 人性化管理
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    • 六险一金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 14:07
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    岗位职责 1.负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2.确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3.根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4.制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5.检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6.组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1.大学专科毕业学历或同等以上。 2.有8年以上同星级客房管理工作经验。 3.熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 北京 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 五险一金
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 帅哥多
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    • 工作日两餐
    • 个人发展计划
    • 晋升靠实力
    • 活力团队精神
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 11:33
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    • 投递简历
    Major Functions 主要职能   To establish an effective data base system to be used by all team members for restaurant and local attractions. Have solid understanding of and being able to establish relationship with all local attractions, restaurants… etc. 带领所有团队成员建立有效的餐厅及本地旅游景点的数据库积累。 全面了解并与本地旅游景点,餐厅建立关系。   To supervise the other concierge associates, bell staff, doormen to effectively handle guest requests, to ensure that they are adhering to all hotel policies, procedures and standards while striving towards total guest satisfaction. To ensure that the above-mentioned areas are working in a professional manner at all times. 督导其他的礼宾同事,行李员,门僮快捷有效的为客人提供服务,确保他们执行酒店的规章制度,程序和标准达到宾客满意。 确保以上岗位随时保持专业工作结果。   Responsible for hiring, training and development of all concierge-related associates, so they are hospitable, outgoing and customer service oriented. 负责招聘、培训和发展所有礼宾部相关的员工,使他们有礼、外向并以客为先。   Assist the Director of Guest service, Chief Concierge in above areas to ensure a correct and smoothly operation department.  协助宾客服务总监,首席礼宾司保证上述区域运营流畅、正确。   Each associate is expected to carry out, within their capabilities, all reasonable requests by management. 每位员工须执行在其能力范围内的管理层提出的合理工作要求。
  • 北京 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 13:13
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    岗位要求 5年以上北京炉端烧专门店工作经验
  • 北京 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 16:24
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    1.Monitor the daily operations of reservations,Supervises the reservation department in their daily duties. 监管预订日常运作,对预定部员工的日程工作进行安排。 2.Manages rooms inventory to achieve optimum results in Occupancy, Average rate and Revenue, reviewing daily reservations accuracy, rates compliance from segment and source, system close-out when necessary and GDS rates sale-ability. 管理客房量以达到最高入住率,平均房价和收入,检查不同市场和渠道预订价格准确性,必要时调整全球中央预订系统可售房价。 3.Ensure accuracy of guest history and client profiles in Data Base 确保客人预订信息和历史记录准确输入系统。 4.Leads a motivated and aggressive team skillful at up-selling and/or conversion as required by the business demand. Participates in staff recruitment, organizes on-the-job and monthly training for all staff, supervises and managers performance in order to ensure clients’ satisfaction and adherence to Pullman service standards. 带领积极和进取向上预定部团队/根据业务需要进行转换,参与员工招聘并组织每个月所有预定部员工的在职培训,监督和管理工作务必确保达到客人最大满意度和铂尔曼的标准。 5.Maintains good working relations with other departments, particularly Front Office and keeps close contact with regular guests, ensuring their needs are identified, and relayed to concerned departments for service delivery. 确保与其它部门保持良好的工作关系,尤其是前厅部。并需要了解常住客户喜好及需求及时传达信息至其它部门。 6.Works closely with Corporate Office, Trust with updated hotel information and facilitate rooms’ sale on a regular basis. Reviews TARS and GDS rates and availability keeping sufficient inventory for high yield segments. 与雅高集团紧密联系,并定期更新酒店的信息和房间设备以备销售。TARS和GDS需时刻保持库存的充足提供给高房价客户。 7.Ensures all sellable contracted rates are loaded in the GDS and Opera system for ease of reservations by companies worldwide. 确保所有可销售的合同价格经过登录GDS和Opera 系统以减少全球公司的预定。 8.Manage group blocks to ensure accuracy of business on the books. 管理团队预订,确保预留正确的团队信息。 9.Assist to DOR Tracking and prepares the necessary reports required for monthly submission preparing the annual and monthly sales action plans. 跟踪和准备必要的报告并每月提交给管理办公室,协助收益总监准备年度和月度的预算计划。 10.To spot-check reservations made the previous day and check all VIP arrivals. 检查前一天的预定情况和所有的重要客户的预定信息。 11.Training, developing, and motivating reservation staff to increase productivity. 培训发展和激励预定部员工以提高生产率。 12.To monitor reservation pick-up for the coming month and share information with S&M department. 监测下一个月预订情况和与市场销售部分享信息。 13.Checks regularly and disseminates information on market situation including; weekly check and report on booking trend in the market through exchanges with competitors, test calls and reports on seasonal rates book-able at competitor hotels, etc. 定期在市场上检查和传播信息,包括:通过与竞争者的交流后每周的房间预定报告,竞争者酒店的每季的预定价格报告。
  • 鲁菜厨师

    8千-1.1万
    北京-海淀区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 15:02
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    1.认真执行上级领导下达的各项任务。 2.负责鲁菜的出品、菜肴质量及食品成本控制等工作。 3.根据预定宴会情况,协助厨师长制定菜单及原材料的预定。 4.协助厨师长把好食品质量关。
  • 北京 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 12:14
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    卓越雇主
    卓越雇主
    1.  领导、计划和组织 2.  所有机械和电力的维修保养和运行记录 3.  维修申请单的工作控制和监督 4.  做预防性维修、能源保护和成本控制程序 5.  附加的和修改/装潢的监督计划 6.  多技能员工培训 7.  紧急事故处理和官方联系 8.  负责酒店消防系统及设施的运行维护和检测,确保所有消防安全系统的有效保养及正确操作 9.  提出并执行消除安全隐患的报告并加以整改 以及部门上级领导或酒店委派的其他工作任务 -  机电系统知识 -  设备安装知识
  • 北京-朝阳区 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 12:14
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    卓越雇主
    卓越雇主
    工作职责﹕   1.  领导、计划和组织; 2.  所有机械和电力的维修保养和运行记录; 3.  维修申请单的工作控制和监督; 4.  做预防性维修、能源保护和成本控制程序; 5.  附加的和修改/装潢的监督计划; 6.  多技能员工培训; 7.  紧急事故处理和官方联系。 8.  负责酒店消防系统及设施的运行维护和检测,确保所有消防安全系统的有效保养及正确操作. 9.  提出并执行消除安全隐患的报告并加以整改. 10. 以及部门上级领导或酒店委派的其他工作任务。 具体工作   1     领导能力: -                 制定并保持工作的服务标准; -                 积极引导下属工作并树立典范、具备超前的和无畏的领导能力; -                 推动员工达到共同目标; -                 履行酒店和部门的政策、规章制度和指导方针;   2     各项机械和电气的维护: -                 精通各种机电系统的维修和保养程序; -                 值班期间监管酒店各项机电设备并做适当记录; -                 委派和管理日常及常规性的维修保养工作,确保高质量的标准程序。   3     工作申请单维修: -                 有效地执行维修工作要求; -                 跟踪并检查未解决的工作要求; -                 确保高标准的工作质量。   4     预防性维护: -                 确保值班人员实现对程序的预防性维修保养任务; -                 定期汇报监督工作质量。   5     能源和成本控制: -                 确保能源管理计划有密切的监督,和有效的执行(煤气、水、电和柴油) -                 确保物料的正确利用,严防浪费。 -                 确保物料的正确利用,严防浪费,修旧利废,成为环保之友;   6     特殊的和革新的项目: -                 负责由总工程师指定的装置/设备/系统的监督及指派的保养维修工作,使之处于良好工作状态; -                 在处于紧急或必需的情形下,执行其它指定的任务; -                 跟踪和检察维修情况,确保高标准和高质量。   7     培训和员工绩效: -                 负责新员工的入门和适应培训,包括有关知识和岗位技术的培训; -                 计划训练活动和定期培训计划; -                 观察和评估员工的工作表现。   8     紧急状况/事故: -                 发生火灾时,值班工程师是消防队的队长; -                 确保防火紧急程序的执行和实施; -                 协调工程部工作程序以对应其它事故。   9     官方联系: 就有关事宜与政府进行协调工作。
  • 北京 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 16:24
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    岗位职责 1.负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。协调夜间各部门的工作关系,处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 2.接待和迎送夜间到店的重要宾客,检查有关部门做好服务工作。 3.负责酒店夜间的质量管理工作,编写夜间工作日志,记录当天工作的重要情况。进行夜审工作等 4.能很好的完成领导安排的其他工作。
  • 北京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 14:07
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    Assistant restaurant manager is responsible for all aspects of the restaurant, according to the hotel standards, the manager should know how to use the service and management philosophy to command and lead the staff. 餐厅副经理是对餐厅各方面都要负责的管理者,根据酒店的标准,经理要懂得运用服务和管理哲学去指挥和领导员工。 Requirements are Representative of minimum levels of knowledge, skills and/or abilities. To perform this job successfully, the incumbent  will possess the abilities or aptitudes to perform each duty proficiently. Some requirements may exclude individuals who pose a direct threat or significant risk to the health and safety of themselves, other employees or guests. 要求掌握最基本的相关知识,技能和能力。为了更顺利的履行工作职能,管理者要能熟练的执行每个相关的任务。任何直接对其他员工或客人以及他们自己的人身安全造成威胁和风险的人都将给予离职处分。 Identifies the developmental needs of others and coaching, mentoring, or otherwise helping others to improve their knowledge or skills. 确定他人的发展需求,指导、指导或以其他方式帮助他人提高他们的知识或技能。 Identifies the educational needs of others, developing formal educational or training programs or classes, and teaching or instructing others.  确定他人的教育需求,制定正式的教育或培训计划或课程,并教授或指导他人。 Supports a departmental orientation program for employees to receive the appropriate new hiring training to successfully perform their job. 支持部门员工入职培训计划,帮助员工接受合适的新招聘培训,顺利完成工作。 Trains staff and monitors adherence to all cash handling and credit policies and procedures. 培训员工并监督其遵守所有现金处理和信用政策及程序。 Complete and direct inventory list.完成和指导库存清单。Attends designated meetings, menus and wine tastings.出席指定的会议,菜单和葡萄酒品尝。Complete department files完成部门档案。Change menus in the system在系统中更改菜单。
  • 前厅部副经理

    7.5千-8.5千
    北京-朝阳区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 10:51
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    【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、考察团队成员的训练需求,积极地培训员工, 让员工保持水平一致, 参加培训。 3、控制酒店员工的流失率。 4、作为团队的导师,提高员工水平,促进他们完成所设立的目标。 5、确保员工手册,相关劳动法,HR指南的一致性,如有违反,纪律处分。 6、根据酒店酒店PDR标准,进行1:1的面谈,确保对每个员工的公平,为员工提供继续发展的平台。 7、及时更新员工档案,掌握员工进步、成功和失败的状况,鼓励更正。 8、为部门计划和培训高潜能成员,促进他们提高工作水平。 9、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 10、简单易懂的训练新员工,使其尽快达到胜任工作的最低标准,明白他的目标。 11、对雇用和解雇员工负责, 确定所有的位置都有合适的人选。确保部门成员的水平一致。 12、获得并分析员工意见调查、客人满意度调查和神秘客人调查的结果,与团队分享并跟办需要提高的地方。 13、为顾客提供热情服务,让他们有回家的感觉。 14、核对宾客完整的预定及详细信息,确保付款方式安全有效。 15、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时寄存等。 16、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知宾客关系经理回访客人,确保客人对解决方法满意。 17、维护顾客档案和信息,确保有效的预定。 18、每日问候VIP客人,确保VIP客人的个性化服务待遇。 19、和销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务。 20、确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 21、按照客人的预定或喜好安排房间,控制房间。 22、确保宾客档案信息及时录入公安报告系统。 23、遵循酒店酒店品牌标准 24、掌握酒店酒店的基本概况 25、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 26、确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部 【岗位要求】 1、保持和供应商的良好关系。 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务。 3、维护酒店设施设备的正常运转。 4、保持工作环境整洁。 5、达到绿色酒店的要求。 6、编辑更新工作标准和程序。
  • 北京-东城区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 补充医保
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-26
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    【岗位职责】 1、负责酒店客房收益管理工作,并确保通过有效的收益管理达到所有房间的收入最大化。同时监管预订部日常客房销售政策,并提供必要的收益管理培训,房量控制,销售计划策略和预测报告。 1、了解酒店收益的组成,并以此去评估本地客户和集团的生意,便于为未来价格设置和磋商提供数据; 2、留意竞争对手所有收入部门的定价,了解本地市场的动态和需要的产生,并推荐适当有关酒店定价和市场组合策略的行动给收入室工作团队; 3、通过对历史数据和当前预订的分析,监控并确定市场需求并作出重大生意决策; 4、管理所有预订渠道。 5、紧密配合市场销售总监执行方案以实现收入目标。 6、提供收入最大化策略的建议并制定准确的预测机制。 7、分析当前和潜在的市场/趋势,协调所有活动,通过增加业务量和增长率来维持和增加收入。 8、提供每日预测,内容包括客房间夜、平均房价;根据以往记录(如特别活动、季节促销、平均留店时间等),对下周收入计划做出预测。 9、对酒店的投诉及意见需在进行适当跟踪,以保证计划基础不受限制。 10、对酒店房间的供需状况做监测,以保证单房收益。 11、与前厅部保持紧密联系,监测超额销售及控制房间升级数量。 12、评估销售合同,保证整体销售方案能够带来利润最大化。 13、确保酒店所有的分销系统都有合适的价格体系、促销活动、套餐和空房预留。 14、建立3个月内团队销售的上限并保证整体销售方案能够带来利润最大化;需每周与销售部保持联系,并对此评估。 15、依据市场需求、竞争状况及空房率,分析并建议酒店的房间价格体系。 16、与酒店预订部紧密合作保证酒店预订渠道的价格,符合价格管理体系。 17、对竞争对手信息作出评估并制定销售策略以提高收入份额的战略。 18、组织每周收益会议向包括总经理、市场销售总监及主要部门负责人汇报。 19、与相关部门沟通销售策略,并监控监督执行情况。 20、执行任何管理层给予的任何合理的任务。 【岗位要求】 1、5年以上同岗位工作经验; 2、英语口语及书面表达能力优秀; 3、具有同行酒店销售信息收集及分析能力。
  • 北京 | 5年以上 | 中专 | 提供吃

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    • 带薪年假
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    • 领导好
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    • 管理规范
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 15:20
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    有投必应
    有投必应
    岗位职责 1.拟订员工工作计划,督促员工实施。 2.参与菜单的计划和成本核算工作。 3.分派员工工作,组织制作各种菜品。 4.计划并安排领用当日各种原料和调料,严把原料质量关。 5.严把菜品质量关,负责员工业务考评,根据员工特点进行岗上培训和业务指导。 6.负责本岗位各种设施、设备、用具的安全使用和保养。 7.遵守当地的卫生和安全法规。 岗位要求 1.两年以上同职位相关工作经历。 2.中专以上学历,或相关专业毕业。 3.为人正值,有责任心,具备一定的管理能力。 5.具备较强的菜点原料加工与制作能力。 6.具有制作符合客人点菜要求食品的能力。
  • 楼层经理

    6千-8千
    北京-海淀区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 锦江管理
    • 年终奖金
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 管理规范
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    • 技能培训
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    • 免费地上宿舍
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:55
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    主要岗位职责: 在客房部经理的指导下,负责楼层日常管理和运营工作,确保楼层服务和管理顺畅和高效。 任职资格: 1.教育背景:大专学历,酒店管理相关专业优先考虑。 2.工作经验:5年以上国际品牌酒店客房部工作经验,1年客房管理经验。 3.管理能力:能够全面负责酒店客房楼层的服务和管理工作,具备良好的组织、协调和领导能力,能够制定工作计划并督导员工执行。 4.个人素质:身体健康,性格开朗且沉稳干练,具有较强的事业心和团队精神,热爱本职工作,认真负责。 5.专业知识:熟悉酒店客房管理的标准和流程,能够根据工作重点制定和实施工作计划。 6.年龄:45岁以下;
  • 北京 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 奢华的品牌
    • 业界声誉良好
    • 绅士淑女众多
    • 培训体系完善
    • 晋升机会多
    • 团队凝聚力强
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 六险一金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 14:07
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    Managing Day-to-Day Room Service Operations 管理客房送餐的日常运作 ·Supervises and manages employees. Manages all day-to-day operations. Understands employee positions well enough to perform duties in employees' absence.监督和管理员工。管理所有的日常运作。了解员工的工作岗位,能够在员工缺席的情况下履行职责。Ensures property policies are administered fairly and consistently.确保财产政策得到公平和一致的管理。 ·Communicates areas in need of attention to staff and follows up to ensure follow through. 与员工沟通需要关注的地方,并跟进以确保贯彻执行。 ·Supervises daily shift operations and ensures compliance with all Room Service policies, standards and procedures.监督每天的工作并确保所有客房服务政策,标准和程序的执行。 ·Supervises staffing levels to ensure that guest service, operational needs and financial objectives are met.监督员工水平,确保客人服务、运营需求和财务目标得到满足。 · Utilizes interpersonal and communication skills to lead, influence, and encourage others; advocates sound financial/business decision making; demonstrates honesty/integrity; leads by example. 运用人际关系和沟通技巧去领导、影响和鼓励他人;提倡健全的财务/业务决策;演示了诚实、正直;领导以身作则。 ·Encourages and builds mutual trust, respect, and cooperation among team members.鼓励并建立团队成员之间的相互信任、尊重和合作。 ·Serves as a role model to demonstrate appropriate behaviors.充当行为榜样,展示适当的行为。 ·Provides guidance and direction to subordinates, including setting performance standards and monitoring performance.为下属提供指导和指导,包括制定绩效标准和监控绩效。 ·Develops specific goals and plans to prioritize, organize, and accomplish your work.制定具体的目标和计划,按优先级排列、组织和完成工作。 ·Ensures and maintains the productivity level of employees. 确保并保持员工的生产力水平。 ·Provides the leadership, vision and direction to bring together and prioritize the departmental goals in a way that will be efficient and effective.提供领导、愿景和方向,将各部门的目标整合在一起,并以高效和有效的方式对其进行优先排序。 ·Celebrates successes and publicly recognizes the contributions of team members.庆祝成功,并公开认可团队成员的贡献。 · Communicates performance expectations in accordance with job descriptions for each position.根据每个职位的工作描述,沟通绩效预期。 ·Ensures that regular on-going communication is happening with employees to create awareness of business objectives, communicate expectations, recognize performance and produce desired results.确保与员工进行定期的沟通,以建立对业务目标的认识、沟通期望、认可绩效并产生预期结果。 ·Establishes and maintains open, collaborative relationships with employees and ensures employees do the same within the team.与员工建立并保持开放、协作的关系,并确保员工在团队中也这样做。 ·Observes service behaviors of employees and provides feedback to individuals.观察员工的服务行为,并向员工提供反馈。 · Solicits employee feedback, utilizes an "open door" policy and reviews employee satisfaction results to identify and address employee problems or concerns.征求员工的反馈意见,采用“门户开放”的政策,审查员工满意度结果,以发现并解决员工的问题或担忧。 ·Strives to improve service performance. 努力改善服务绩效。 ·Supervises service behaviors of employees and provides feedback to individuals.监督员工的服务行为,并向员工提供反馈。
  • 北京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 五险一金
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    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 优秀员工评选
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 16:24
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    1.作为酒店高级管理层的代表,宾客服务经理要负责处理客人的问题和投诉。在处理这些情况的时候,宾客服务经理要运用自己的聪明才智和外交手腕在酒店组织政策许可的范围内处理好这些问题。 2.宾客服务经理要负责贵宾的迎接和引领工作。要确保重要客人抵达酒店时感觉舒适并受到了热情的欢迎。 3.根据年度指标向客人推荐雅高集团忠诚计划方案。 4.根据月度指标向客人推荐雅高客户满意度调查系统。
  • 销售经理

    6千-8千
    北京-大兴区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 提供食宿
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 12:04
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    1、确保销售目标与销售拜访相符,并达到预算。 2、保证完成或超额完成收入计划目标。 3、分析目前及潜在的市场,协调各种活动,通过增加销售量及房间价格来提高收入。 4、 通过与房屋中介,私人俱乐部及熟悉当地和国际市场的专业人士联系获取新的及稳定已有的客户。 5、 通过私人电话拜访,销售拜访及写信沟通维护与潜在客户的联系。 6、与区域销售办公室维持积极有效的联系。 7、监控竞争对手活动。 8、与公寓内重点客人会面以确保客户满意。 9、出席重要的销售/公关活动。 10、控制客户资格并不断调整销售活动。 11、制定旅行计划并控制旅行开支。 12、计划,制定潜在的销售客户计划并努力发展为客户。 13、提交每日,每星期及每月的相关报告。 14、有国际连锁酒店销售经验者优先考虑。
  • 北京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 奢华的品牌
    • 业界声誉良好
    • 绅士淑女众多
    • 培训体系完善
    • 晋升机会多
    • 团队凝聚力强
    • 人性化管理
    • 带薪年假
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    • 六险一金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 14:07
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    Provides overall management of the entire hotel at all times, oversees all property operations and staff performance.Monitors guest satisfaction and safety ensuring that the highest levels of hospitality and service are provided. Focus on any problems and conditions in the hotel lobby and guest room area. Represents property management in resolving any guest related situation. Manages the flow of questions and directs guests within the lobby and handles the tracking of service issues. 对整个酒店任何时间提供整体的管理,监督整体运作以及员工的工作情况。监管客人的满意度和安全,确保提供最高水平的热情服务。关注酒店大堂和客人房间区域的任何问题和状况。代表酒店管理层解决与客人相关的问题。管理问题的流程并指导大堂内的客人,处理服务问题的跟踪。 l  Arrives at work on time, uniform to be clean and tidy, including name tag. Personal appearance and grooming conform the Brand Service Standards and maintain the image of the hotel and the lobby at all times. 按时上班,工装干净整洁,佩戴工牌。仪容仪表需符合品牌服务标准,时刻保持酒店和前厅的形象 l  Ensures the reception desk and the lobby area are clean, maintains the order of the lobby and the lobby is covered in 24 hours a day. 确保接待台和大堂保持清洁,维护大堂秩序,保证大堂24小时有工作人员值守。 l  Manages day-to-day operations, ensuring the working quality, standards and meeting the expectations of the customers on a daily basis. Provides services that are above and beyond for customer satisfaction and retention. 管理日常运营,确保每日工作质量、标准和满足客户的期望。提供超越客户满意度和保留率的服务。 l  Develops specific goals and plans to prioritize, organize, and accomplish your work. Participates in the development and implementation of corrective action plans to improve guest satisfaction. 制定具体的目标和计划来确定优先级、组织和完成你的工作。参与改善顾客满意度纠正措施计划的制定和实施。 l  Asks for assistance when beyond the duty, such as when the situation affects the image of the hotel. Report problems effectively and make recommendations to solve them. After properly handling, complete case records and share guest information with all departments to remind staff to pay more attention. 在超过值班经理职责范围的情况下向上级请求帮助,比如说事情影响到了酒店形象。有效地报告问题和对解决问题作出建议。妥善处理后,完成事件记录,并向酒店各部门分享客人信息,提醒员工更多地关注。 l  Timely shares hotel information with relative divisions, including government announcements, hotel decisions, updated instructions and room rates. 及时与酒店各分部分享酒店相关信息,包括政府公告、酒店决策、最新指示和房价等。 l  Controls rooms availability.Focuses on all real-time update systems, such as GXP, Mobile check-in, mailbox, etc. 控制当前可用房的状况。关注实可能存在实时更新的系统,如GXP,Mobile Check-in,邮箱等。 l  Maximizes profit by promoting every opportunity.In the case of authorization, it is necessary to adjust the price accordingly. Sell the room when the opportunity arises. 通过每个机会促销使利润最大化。在授权的情况下, 有必要及时调整房价。当机会出现时,及时出售房间。 l  Completes the consolidation of checklist and other reports each shift, records the daily work in Handover detailedly, check rebates generated in the shift, and finishes cases happened in shift. Ensures the handover is completed and passed clearly at the end of each shift. 完成每个班次任务检查表和其他报表的归整,将每天的工作情况和事件详细地记录在工作日志内,检查班次内产生的减免,完成班次相关事件报告。确保在每个班次结束后,将工作日志交接清楚。 l  Supervises the usage and maintenance of all kinds of equipment. Ensures that all staff take good care of equipments, and timely report to the relevant parties on fault repair and maintenance. 监督各类设备的使用与保养。确保每位员工爱护酒店的设备,及时向有关方面汇报故障维修及保养情况。 l  Improves service by communicating and assisting individuals to understand guest needs, providing guidance, feedback, and individual coaching when needed. Provides immediate assistance to guests as requested. Record the complete feedback from guest into system. 通过沟通和协助理解客人的需求,提供指导、反馈和针对个人的指导来改善服务。根据客人的要求提供及时的帮助。将客人的反馈完整的记录在系统中。 l  Responds to and handles guest problems and complaints, settling disputes, resolving grievances and conflicts, otherwise negotiating with others. 处理客人的问题和投诉。解决不满和冲突,或与他人协商。 l  Strives to improve service performance. Serves as a leader in displaying outstanding hospitality skills. Sets a positive example for guest relations. 努力提高服务质量。在展示杰出的待客技巧方面起领导作用。在对客关系方面树立积极的榜样。 l  Intervenes in any guest/employee situation as needed to insure the integrity of the property is maintained, guest satisfaction is achieved, and employee well being is preserved. 根据需要对客人/员工的情况进行干预,以确保酒店的合规性,达到客人的满意度,并维护员工的福利。 l  Empowers employees to provide excellent customer service. Observes service behaviors of employees and provides feedback to individuals. Ensures employees understand customer service expectations and parameters. Ensures that regular on-going communication is happening with employees to create awareness of objectives and communicate expectations, recognizes performance, and produces desired results. 授权员工提供优质的客户服务。观察员工的服务行为,并向员工提供反馈。确保员工了解客户服务的期望和参数。确保与员工进行定期的沟通,以建立对目标的认识和沟通预期,确认绩效,并产生预期的结果。
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