岗位描述： ·         负责提供充足的卫生标准达标的设备给到厨房及餐厅。 ·         负责确保在当班的时候有充足的清洁剂和设备提供部门运作。 ·         负责确保团队成员按照清洁时间表完成工作。 ·         负责厨房所有设备的维护。 ·         准备和执行每月的物品设备盘点。 ·         清洁干净厨房的地板，墙面瓷砖，走廊和所有管事工区。 任职要求： ·         教育：初中及以上或相等的学历。 ·         工作年限：至少三年在五星级酒店的工作经验。 ·         管理经验：至少两年的国际品牌酒店管事部领班经验。 ·         资质证书：持有效期内健康证。 ·         熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 ·         能够在潮湿，炎热和不时吵闹的环境中工作。 ·         具备清洁工作知识。 ·         熟悉食品安全体系方面的知识。

联系人：田女士 电话：010-51089068 综合维修工： 1、负责设备日常维护； 2、负责对设备、设施进行安全检查； 3、进行综合维修的日常工作； 任职资格： 1、初中以上文化程度，年龄20-45周岁； 2、相关工作经验2年以上； 3、具有电工维修经验，持电工本。 4、具备良好的个人素养及职业道德。 福利待遇：包吃包住、五险一金、绩效奖金、带薪年假、加班补助、员工食堂

职责描述： 要保持所有的水疗设施在可使用状态，保持干净和定期清洁，根据酒店制定的标准，达到甚至超越健康卫生要求。  为所有的客人创造一个安全舒适的环境并提供高质量的服务。具体职责包括但不限于： - 为客人、会员和来访者提供便捷、快速和周到的服务 - 向新的或潜在的客人提供健身中心的引领介绍，确保他们知道会籍信息与提供的设施设备 - 根据服务流程对器械、器材进行清洁和维护，确保健身区域保持干净、整洁；复位哑铃、杠铃和负重板，清洁并消毒设备 - 定期检查健身中心及对客区域，及时报告缺陷和安全问题，并协助解决，确保为客人提供安全的健身环境 - 及时更换布草，如更衣室的浴巾和浴袍及健身区域的毛巾；完成送洗布草工作，如把脏毛巾/ 浴袍送到洗衣房清洗并取回干净的毛巾/浴袍 - 主动向客人和来访者推荐酒店设施设备和酒店推出的促销活动 任职要求： - 1年以上国际五星级酒店同等职位工作经验 -  -

1. 严格区分炒、爆、溜、炸、煎等烹调的方法，保证每种烹调方法所出菜品的独特风味。 2. 改进技术，研制新菜品。 3. 负责工作区域的清洁卫生，对剩余的油、料酒、酱油、醋等调料进行过滤等净化处理，盛器定期清洗。 4. 对每天的用料消耗情况，做到计划有数，节约能源，降低成本，杜绝浪费。 5. 负责工作区域设备及厨具的维护保养。 6. 操作烤箱、煎饼炉等厨房设备

岗位职责 1、执行上级的指令，按生产程序与标准完成工作 任务。 2、负责协助上级熬汤并制作需要蒸、煲、烤、 炖、扣的菜肴，确保菜肴质量。 3、随时清洁设施、工具、用具的卫生，维护和 保养设备、用具，确保食品卫生，确保安全生 立。 4、清洁并整理工作区域，保持个人卫生。 5、及时发现部门运作中设备损坏、 食品安全隐 患并上报上级。 6、完成上级指派的其他任务。

岗位职责 1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。     2.根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具。 3.管理各点餐具的使用情况，分析损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 5.负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 6.懂oe，管理固定资产，核算分拨配送，会使用培训洗碗机在操作流程 岗位要求 1.高中以上的文化程度或同等学历。 2.熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4.懂oe，管理固定资产，核算分拨配送，会使用培训洗碗机在操作流程 5.有较强的责任心,工作认真踏实。 6.身体健康，精力充沛。

岗位职责 1、执行上级的指令，按生产程序与标准完成工作 任务。 2、负责协助上级熬汤并制作需要蒸、煲、烤、 炖、扣的菜肴，确保菜肴质量。 3、随时清洁设施、工具、用具的卫生，维护和 保养设备、用具，确保食品卫生，确保安全生 立。 4、清洁并整理工作区域，保持个人卫生。 5、及时发现部门运作中设备损坏、 食品安全隐 患并上报上级。 6、完成上级指派的其他任务。

工作职责 l 监督本部门出品及工作。 l 留意中餐的食品和原料的质量、保质期等。 l 妥善处理剩余食品和原料，在适量备货前提下努力减低成本。 l 不断与同行业人员及组织进行交流，从而对点心团队出品进行创新。 l 根据宴会通知做好点心食品准备工作。 l 注意点心制作相关区域的卫生工作和冰箱的定期清洁。 l 检查点心团队使用设备所在位置、使用状况以及日常维修状况，及时报修并制定足够预防措施，防止酒店财物遗失或损坏。 l 确保所有的食品准备和提供完全符合酒店标准。 l 留意点心团队准备工作、食品制作状况及进度，必要时通知上级。 l 与员工建立和改善有效的联系。 l 重视个人卫生和仪表，检查并使之保持恪守时间、良好仪表、规范着装。 l 以身作则执行酒店与部门各项规章制度。 l 对点心团队员工进行技能培训，以提高部门整体出品质量。 l 及时发现点心部运营设备及食品安全隐患，并上报中餐厨师长。 任职要求 初中或初中以上学历。 烹饪专业毕业或接受过厨房管理专业培训。 3年以上点心房同等工作经验，熟知原材料知识，掌握相关制作技法。 热爱本职工作，严守职业操守。

岗位职责： 1、对退客房、走客房进行卫生清扫并与前厅及时校对房态； 2、客房内各项物品卫生整洁、摆放整齐。严格按卫生防疫部门要求（一冲、二洗、三消毒、四保洁），对客房水杯、卫生洁具等进行消毒。及时补充客人所需的各类物品； 3、做好设施设备报修工作； 4、做好设施的使用和日常保养，正确掌握各类电器的使用方法，并根据天气情况做好照明、空调等设备的开关和调节； 5、负责客人遗留物品的登记、保管和上缴，不得私自扣留 。 任职要求： 1、48周岁以下，身体健康，能吃苦耐劳； 2、有连锁酒店相关工作经验的优先考虑； 3、有华住等连锁酒店工作经验优先。

1.按照每日菜谱和操作规程进行食品加工； 2.不断提高烹饪技术，饭菜质量，做到饭菜可口，满足和方便员工进餐； 3.加强食品管理，不断调解饭菜花色品种，达到多样化以满足员工的不同口味要求； 4.配合洗碗工保持厨房卫生、食品卫生和本岗位环境卫生； 5.合理使用和节约原材料；努力降低成本； 6.熟悉厨房设施设备的性能，注意对设备进行及时的维护和保养，发现问题及时尚博协助有关人员尽快维修； 7.完成员餐厨师长交给的其他任务。

岗位职责 负责酒店员工餐厅热菜炒锅工作。 岗位要求 1.为人正直，有责任心。 2.有3年以上厨房炉灶厨师工作经验。 3.身体健康，能吃苦耐劳。

岗位职责： 1、负责酒店日常维修、计划检修、保养； 2、负责施工监理、配电线路安装等工作； 3、日常巡查发现问题及时处理； 4、负责内部所有设备的维护检修工作； 任职资格： 1、身体健康，年龄在45岁以下。 2、1年以上工作经验，持电工操作证、空调工持有空调工证。 3、具备较高的维修电工专业知识或钳工知识，熟知安全规范和操作规范 。 4、具备较高的纪律性、责任心、执行能力、语言表达能力、学习能力。 5、有酒店行业同等岗位经验者优先。

职位概述 负责弱电、电话系统、消防报警、监控系统等的维护和保养工作，同时协助处理音响及视频的安装、操作、维修及保养工作。     主要工作职责 1.做好弱电、音响及视频的操作及保养工作，以确保弱电、音响及视频设备、系统运行畅通 2.执行楼宇自控系统的各项测试及检查工作，确保楼宇自控的稳定运行 3.完成交接班记录及各系统的运行记录 4.与酒店的相关部门配合，使宴会和会议活动正常进行，并与其他班组完成日常维修工作 5.完成公司领导交办的其他工作

职位概述 负责电力设备及系统的操作、维修及保养工作。 主要工作职责     1.负责酒店范围内所有动力电气设备的保养和故障检修。 2.负责配电室的运行管理。 3.及时报告和维修故障问题。 4.完成公司领导交办的其他工作 任职资格 良好的强电知识；全面掌握电力设备运行，维修和维护技能；有电工上岗证

岗位职责：  1、按照酒店规程清扫客房，及时补充客房用品，控制物料消耗； 2、发现房间设备损坏，地毯、墙纸污迹应做好记录，及时通知客房中心； 3、完成领导交办的其它工作任务。  任职资格： 1、能吃苦耐劳，年龄28-48岁； 2、有客房服务工作经验者优先。

1、在领班的带领下，按照餐厅服务质量要求和流程做好餐前准备，餐中服务中和餐后收拾工作。 2、正确摆台，确保所有餐具、器皿清洁、光亮、无污渍、无斑痕、无破损；桌布、口布干净、挺括、无破损、无污渍。 3、了解酒店其它部门及餐厅各项服务项目和设施，灵活机动地向客人推销。 4、了解预定情况，提前做好接待准备工作，确保为客人提供准确周到的服务。 5、熟练掌握服务员流程及质量标准，积极参与各项培训，提高自身综合素质。

岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.身体健康，相貌端正。 2.接受过正规客房服务工作培训优先。

【岗位职责】 1、听从主管的工作安排。 2、严格执行安全制度，并按操作规范进行操作。 3、做好酒店高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作，确保正常供电。 4、保证电气设备的照明灯具等的正常使用。 5、各项电气工作要严格做到：装得安全，用得正确，修得及时，拆得彻底。 6、定期检查移动及半移动电具的安全绝缘用具每半年进行一次耐压试验。 7、做好值班工作日记和设备运行记录。 【岗位要求】 1、初中以上学历。同岗位工作2年以上 2、熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识，懂得安全用电、节约用电的政策运行记录。 3、具有高压电工证。 4、能按工作规范和有关制度独立进行工作。

1.负责开餐前准备工作，摆台及补充各种物品，做好餐厅全面准备； 2.熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动； 3.依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的用餐服务； 4.妥善处理服务中出现的一般性问题； 5.严格遵守保密义务； 6.完成领导交办的其他工作。 岗位条件： 1. 42岁以下，初中学历，净身高女士1.62以上，男士1.72以上，身体健康，形象佳，仪表端正，普通话流利，善观察，思维敏捷，良好的沟通协调能力。 2.1年以上酒店行业或高端餐饮服务工作经验。 3.可接收条件优秀的应届毕业生或实习生。

·         完成宾客服务支持经理指派的工作内容，高效完成部门日常工作； ·         认真督导员工贯彻执行部门规章制度、工作流程、操作程序和标准； ·         根据酒店出租情况，合理安排人员； ·         积极与前台进行沟通确保房态准确率； ·         检查楼层员工的工作表现，包括仪容仪表，服务态度，操作技能等； ·         巡查酒店客房，服务区域等的卫生清洁情况，每天对所辖区域的房间检查，确保清洁工作保持在高水平； ·         组织员工培训，传授房间整理，钥匙管理，消防安全，应急程序，接待等知识，不断提高员工职业素质和工作技能； ·         对待客遗物品迅速联系及处理安置管理； ·         做好VIP客房房间检查及清洁，确保卫生及接待质量； ·         参加部门晨会并向部门经理汇报相关信息，主持楼层班组会议，及时传达酒店和部门精神； ·         定期与员工进行思想交流，问题解决及上报； ·         解决宾客投诉，及其他事宜； ·         负责每天布草管理。 ·         记录所有宾客服务支持部员工出勤的情况。 ·         熟练掌握电脑，为宾客服务支持部办公室工作提供帮助。 ·           积极对客房维修事宜上报及其他部门协调解决。

砧板/厨师 1、按照每日原材料单进行领货后进行加工，如原材料有质量问题，应立即与厨房验收员反馈与采购员交涉更换或退货并作好记录。 2、肉、禽、海鲜类等原料加工程序。 3、备齐加工所需的原料，化冻至切割状态，准备厨具，盛器。 4、对切割原料进行初步整理、铲除筋、膜皮、须等。 5、根据不同菜肴烹调要求，分别对原料进行分割切配洗净沥干。 6、根据不同用途和使用时间加工成半成品分别冷藏或上浆腌制后冷藏，用保鲜膜封好，放置冷藏冰箱中的固定位置，待取用。 7、到开餐期间，按照菜单上的菜品进行配制，送到打荷处。 8、每天下午上班后按照经营情况下采购单采购明天的原材料。 9、开餐完毕后负责本部区域的卫生清理干净。 10、下班后关闭本部门所有的水、相关电源等开关。

岗位职责 1、主要负责烧烤,卤菜的成品生产,同时承担卤水和各类酱汁的熬制。 2、根据用餐人次做好餐前食品原料和器皿的准备工作，遵守操作过程，控制原料成品，保证菜品质量。 3、负责各类肉禽原料的腌制和初加工的工作并妥善保管。 4、保持砧板、刀具等用具的消毒和冰柜、烤炉及明档区域的清洁卫生。 岗位要求 1、为人正直，有责任心。 2、有两年厨房烧烤工作经验。 3、身体健康，吃苦耐劳。

岗位职责 1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。 岗位要求 1、有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验2年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。

岗位职责： 1.掌握面点的制作技术，负责制作特色面点（水饺，包子等），掌握各种点心的风味 2.负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划 3.严格执行食品卫生法则，把好质量关，要求工具清洁，摆放整齐。 4.合理使用货源，按季节定期更换品种，不断改革更新，满足客人要求。 5.合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。 6.上六休一 要求： 1.烹饪相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握面点的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验优先。 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.工作有责任心，做事认真负责。