岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责： 1、负责酒店食品、饮品成本报告，控制食品、饮品营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量，掌握市场上原材料价格信息。 3、督促编制配餐卡，为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报，调整餐饮价，及时提供信息。 4、与各厨房餐厅酒吧沟通，提供成本信息，降低成本。 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 6、负责编制每月饮食成本报告。 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 岗位要求： 1、具有大专以上财务专业学历或会计师资格；具有本岗2年以上工作经验，在成本核算岗位工作5年以上。 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、人品正直诚实，具备良好的职业道德和素质，责任心强。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、通晓财务核算流程，能熟练运用财务软件及办公软件。 6、根据酒店经营需要，有效进行科学的成本测算。 7、对财务各项指标具有一定的敏感力。

1.作为酒店高级管理层的代表，宾客服务经理要负责处理客人的问题和投诉。在处理这些情况的时候，宾客服务经理要运用自己的聪明才智和外交手腕在酒店组织政策许可的范围内处理好这些问题。 2.宾客服务经理要负责贵宾的迎接和引领工作。要确保重要客人抵达酒店时感觉舒适并受到了热情的欢迎。 3.根据年度指标向客人推荐雅高集团忠诚计划方案。 4.根据月度指标向客人推荐雅高客户满意度调查系统。

要负责向上一级管理人员汇报所有即将抵达的重要客人的情况，以便能够进行特殊的安排。 确保所有客人的询问和要求能够得到及时、热情、友好的帮助。 负责确保同所有员工，区域和其他部门保持良好的沟通。 在当班时要保证前台接待任何时候不会空岗。 了解酒店的消防和安全程序，并要负责前台的安全。 作为酒店的前台主管，要对北京有广泛的了解并要了解城市中所发生的事情。要确保快捷，友好地解答所有打电话的人或者客人的询问。 遵守饭店的店规店纪和员工手册。 要检查和落实前台记录本上的事情。 检查每日预抵客人表、重要贵宾、回头客和散客的预计抵达表。 直接管理前台接待员的工作，为客人登记、分配房间等。 通过预抵客人表检查所有预先打印出的登记单，以确保所有的预订房间都已经事先做了登记。 检查所有回头客的登记单以确保所填写的相关资料是客人登记入住所必需的。 要负责准备客人登记入住时所需要的物品(例如:登记单、欢迎卡、钥匙等)，为重要客人，团队抵达前事先做登记。

1.To execute and supervise the day to day smooth operation of all systems and plants and to response to all daily work requests from various operating departments and guests. 确保日常系统和机电设备的正常运行。落实日常其它部门和客人提出的各种维修要求。 2.To make daily, weekly and monthly work assignment as regards to repairs and preventive maintenance and to follow through until work is completed in a satisfactory manner. 按照维修工作的需求制订每天，每周和每月工作分配计划。落实维修情况直到达标。 3.Constantly determines opportunity for improving productivity and quality from associates in term of utilization, methods and performance. 根据每位员工的不同情况合理分派工作，努力提高生产力，不断完善工作方法和程序。 4.To determine materials availability for preventive maintenance with sufficient lead-time for acquisition. 要保证在进行预防性维修保养时所需材料和时间的充足，预先提出零部件采购申请。 5.Ensure all employees within the department work in a manner which is safe and unlikely to give risk of harm or injury to selves or others. 确保所有员工都在部门内以安全的方式操作，避免不安全的或者不适合的冒险的行为造成自己或者其他工作人员的损伤或不便。

1. Ensure the smooth running of daily operations of Front Desk as well as providing leadership and support to the team 确保前台的有序运作，为团队进行支持。 2. Monitor the services provided by colleagues and ensure that high standards that exceed guest expectations are maintained at all times 监督服务质量，确保员工始终能够向客人提供高标准服务。 3.Maintains intimate knowledge of departmental standards and procedures 熟知部门的规章制度及程序。  4.Keeps abreast of all modifications to accounting policies and procedures 遵循财务规章制度。 5.  Conduct regular departmental training to staff and audit the training performance.     进行部门的培训工作并监督培训效果。 6.Knowledgeable of all special promotion procedures, for programs such as: Seasonal Packages, and  member Rewards programs. 熟悉所有推广价的内容，如季节性的包价、会员推广活动。 7.Anticipate guest needs, handle guest enquires, and solve problems 预见客人的要求、解决客人问题。 8.Ensure confidentiality of guest information 确保客人信息录入完整及安全。

General Mission职责概述 In charge of reaching the targeted goals as defined in the Marketing Plan. Responsible for orienting and following up to materialize the budgeted revenues of respective segments through existing clientele and key prospects, focusing on revenue maximization, talent productivity, resource management and the Hotel’s image building. 负责执行并实现市场计划中设定的目标。负责跟进现有的客户和潜在的重要客户，人才的工作效率， 资源管理，和酒店外形的管理，以取得收入的最大化。 Main Responsibilities 工作职责 ·Maximize Accor Hotels market share within the area/territory. 在职责领域内最大化雅高酒店集团的市场占有率。 ·Work with GM, Finance to accomplish hotel’s yearly revenue budget and market expenses plan. 与总经理，账务部一超完成酒店的年度预算及市场推广预算。 ·Work closely with GM and revenue section to conduct necessary market analysis and strategic action plans to drive the whole hotel’s revenue as per the budget guidance. 与总经理和收益进行必要的市场分析，并制定相应策略性的行动计划以完成整个酒店的收益目标。 ·Stay current with the needs of the market, competitive initiatives and the effectiveness of our programs through regular involvement with key accounts. 通过参与大客户的销售活动，了解当前市场的需要，竞争对手的行动以及酒店计划的效力。 ·Guide and monitor the implementation of all related strategic action plans with high quality. 指导并监督所有策略性行动计划高质量地实施。 ·Personally keep close rapport with key accounts in the major contributing market segments. Establish regular contact with major associations and government departments. 与酒店每个主要细分市场的大客户保持紧密的合作关系。与主要团体及政府机构建立经常性联系。 ·Actively get involved with sales solicitation of major accounts. 积极通过销售活动为酒店带来重要客户。 ·Ensure that the sales team meet clients requirement and the client service offered corresponds effectively to their requests. In the event of complaints made by clients, should the need arise, to avail as mediator between the hotel and clients. 确保销售团队及其服务符合客户要求。如果遇到客人投诉，如有必要，应主动担当酒店和客人之间的调解人。 ·Keep close and good rapport with related key persons from corporate office and ensure that property follow up the brand standard and proactively participate all necessary campaigns launched by corporate office. 与雅高集团相关工作的负责同事如品牌，营销、收益，数字营销、会员部等保持良好的关系， 确保品牌标准的执行并积极参加集团主导的必要的推广活动。 ·Supervise the establishment of schedules for S & M heartist in an equitable manner and keep the attendance register up to date in accordance with labor laws and with due respect for the budgets. 监督市场销售部门人才工作计划的制定，确保考勤处于最新状态，遵守劳动法，并考虑预算。 ·Assist the members of the sales team and other departments in securing business for all revenue generating centers. 协助销售部人才及其他部门人才为所有收益部门赢得生意。 ·Conduct monthly accounts reviews with the Sales team. 与销售人员每月评估所属客户的业绩。 ·Ensure a good atmosphere and efficient co-operation in his/her department. 在部门内确保良好的氛围和有效的合作。 ·Functional liaison: Maintain good contact with departments of the hotel and may have contact with sales talent at the regional level. 联络职责：与酒店各部门和地区销售人员保持良好关系。

职位描述：1、 根据员工手册和各岗位职责监督西厨房内包括：热菜、冷菜、饼房以及管事部员工的日常工作和西厨房内的日常行政工作。2、 确保厨房卫生标准符合雅高集团及当地食品及卫生部门的检验标准。3、 保证西厨房所有菜品的出品质量，并根据不同季节提出应时的食品促销计划并与餐饮部经理进行沟通。4、 在开餐时随时巡视自助餐的菜肴质量，并在餐厅内征求不同客人对于菜品的意见，并适时对自助餐作出调整。5、  控制西厨房的成本和食品采购把关。6、 制定并监督西厨房的各类员工培训；负责厨房的人事工作。7、 制定厨房内的岗位职责和各类规章制度。 任职资格：1、8年以上四星级以上、国际品牌西厨房管理经验2、熟悉各种西餐食材及其味道和搭配方式3、善于激励他人，有良好的培训，能够积极的为员工制定职业目标规划4、身体健康，能承受压力5、能够使用office 常用软件(Word, Excel, PPT)处理一般文书和往来邮件6、能够英文做工作上的沟通。

1.全面负责厨房的出品标准、食品卫生管理、厨房人员管理； 2.至少具备一个菜系较好的烹饪菜品的能力，定期研发新菜。 3.具备独立完成后厨的各项培训等相关工作的能力。 面试地点：西直门宾馆B楼14层 联系人：李先生18560633001               吴女士15166693948

1、负责维护监督餐饮部各点高质量的服务水准及组织、协调工作，经营活动圆满、顺利地进行。 2、负责餐饮服务人员培训，定期对下属进行绩效评估。 面试地点：西直门宾馆B楼14层 联系人：李先生18560633001               吴女士15166693948

1.保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。 2.制定各类紧急预案，处理各项突发事件。 3、对保安部进行统筹的管理，制定本年度安保、消防工作计划，制定安保制度文件。 面试地点：西直门宾馆B楼14层 联系人：李先生18560633001               吴女士15166693948

工作职责 参与制定部门年度预算、营销计划等工作。 协助市场销售副总监/总监制定、开发各种特别活动和销售活动，向潜在客户推广酒店业务。 协助市场销售副总监/总监拟定并执行销售计划，推动客房入住率明显上升，提高平均房价，提升业务量，增加餐饮和宴会销售。 协助市场销售副总监/总监跟进集团大客户的签署、承接、落地及后期客户拓展等，做好集团客户接待以及关系维护。 确定所分配的客户资源，依照酒店业务拓展标准操作程序制定客户计划，发展分配给的客户群，完成设定的目标并使收益最大化。 按照酒店年度业绩指标为团队的每位成员制定主要绩效目标和个人发展计划，对业务拓展团队的目标的阶段性审核。 向管理层提供市场状况变化的反馈，包括竞争和市场动向，同时使用客户互动和公共可用工具来监督与酒店和客户行业相关的竞争对手活动。 在自己的客户群内建立关系网，发展与重点决策人和其他相关人员的关系。 组织客户会议 并计划和协调酒店现场考察，处理并管理客户的询价或问题。 发展并维护与业务供应方的联系，包括且不限于政府、各行业商务企业、军队、协会、业务中介（如OTA、旅行社、公关公司等）。 更新客户和联系档案，附有客户计划，确保信息‘实时有效’以供行动。 完成领导交代的其他相关工作。 任职要求 具有酒店管理或相关专业的大专学历以上，具有2年以上团队管理相关经验或同等工作经验，且至少 3 年酒店或相关服务业的销售经验。 具有组建和指导销售团队的经验与知识，对销售原理和技巧有深刻认识。 具备超强的客户资源及业务拓展能力，有高超的谈判技能。 拥有销售系统的知识和经验并具备出色的电脑操作技能（包括微软办公软件）。

工作职责 熟悉所有会计政策和程序，确保其符合标准。 带领下属遵守财经纪律，执行财务制度。 记录财务部门的所有账目,涉及日常记录, 包括(不限于) 库存，月末结账流程，报表调节和其他行政职责。 负责月末会计核算处理，确保账账相符、账证相符、账表相符。 负责统计报表的编制和报送工作，按规定时间及时报送。 准备税务申报报告和统计报表给政府部门和内部相关部门，并确保所有报告和报表及时送达 检查所有会计记账凭证，所有财务部员工及时完成所有财务报表、报告、附件明细和分析。 保持足够及最新的数据档案系统。 审查和清理账户，账簿摘要内容要求完整和精炼。 协助财务总监/总会计师/财务经理/财务副经理工作，报告及沟通所有关于会计和财务控制事宜。 协助培训财务部门员工。 与其他部门就会计相关事宜及内部控制进行协助，协调和沟通。 就相关事宜联络政府部门，例如税务部门和财政部门。 协助信贷组织资金回收；协助成本定期进行财产、物资和材料的盘点工作。 复核监督审核出纳日常工作，并开展相关培训及评价。 领导交办的其他工作。 任职要求 大专以上学历，财务会计专业毕业。 具有中级会计师以上职称，熟悉酒店账务流程。 熟悉办公软件及财务软件，熟悉银行、税务、工商的工作流程。 能独立核算企业的账务工作，懂得相关法律法规。 工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。 为人诚实可靠，品质正直，有吃苦耐劳的精神。 此职位描述所陈述的只是该项工作的核心内容和主要层面，并非涵盖所有职责或资历要求。

岗位职责 1、监督大堂整体的运作，确保快速有效地满足客人的所有需求。 2、对客人的需求进行预测，并提供超越客户期望的服务。   3、监控前厅各部门的服务效率水平。 4、监督前台的日常运作，确保所有客人的需求都得到快速有效的处理。   5、亲自为贵宾及会员提供服务，确保贵宾到达时受到欢迎，离开时告别。 6、直接向前厅部经理/前厅部副经理汇报并就所有与宾客服务及酒店运作相关的问题进行沟通。  7、完成管理层交办的其他工作。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、良好的中文写作能力，良好的英文沟通、书写能力。 3、熟练使用酒店PMS，熟练运用office办公软件。 4、具有良好的服务意识、具有良好的沟通、协调能力。 5、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练。 6、具备良好的品德，作风正派。

岗位职责 1、巡视管辖区，检查清洁卫生及客房服务员质量并向部门经理汇报。 2、检查客房的维修保养事宜，安排客房的清洁计划。 3、掌握住客情况和房态，抽查客房，检查VIP房间。 4、检查所有公共区域的卫生，并保证干净和工作正常。 5、协调洗衣房做好布草的盘点工作。 6、上级安排的其他工作。 岗位要求 1、大专学历或同等以上文化程度。 2、有3年以上同岗位工作经验或五星级酒店工作经验。 3、熟悉本部门专业知识，熟练使用电脑。 4、身体健康，相貌端正。 5、受过专业培训；并且能力出众者。

工作职责 按照酒店经营目标，负责制订和完善自助餐厅经营推广计划。 定期对本地区市场进行调研，根据市场动向和发展趋势，结合部门实际，调整和开发部门经营发展计划。 制定餐厅各类节日活动计划，根据时间进程做好活动策划、宣传、布置、执行工作。 建立良好的客户关系，主动征求客人意见，保证最大限度满足客人需求。 负责制定自助餐厅的管理、服务工作计划，合理安排主管、领班、员工的工作班次，布置各项工作指标落实，并保证员工能按规定的标准和程序开展工作。 负责督导、检查自助餐厅各班组主管、领班的日常管理工作，并定期进行工作业绩评估，实施奖惩制度。 开餐时间负责督导、检查餐厅员工，在工作中执行饭店规章制度的情况和服务质量情况，及时纠正错误和进行岗中培训，使服务员能得到亲身锻炼，保证客人能得到优质服务。有VIP客人时，要亲自为客人服务，并询问客人对餐厅各方面的意见。 与西厨房厨师长一起，完成日常开菜单的工作，监督上菜过程中各个环节，检查客人就餐情况。有VIP客人时，要随时掌握上菜速度，确保宾客的就餐满意度，并保证按照VIP程序接待好客人。 加强自助餐厅节能降耗管理，控制成本开支，提高营业利润。 负责督导自助餐厅各营业点的物品设备、装饰、照明等运行情况，检查营业区域的环境卫生状况，保证餐厅环境的整洁、高雅和舒适。 负责控制好餐厅各项客用品、易耗品、棉制品、玻瓷银等服务用品，保持各项物品的完好、减少丢失率，每月按时上报破损情况，填写报损单。 负责向人力资源行政部协商小时工人数，以保证足够的人员服务顾客。 制定餐厅员工的培训计划，加强员工业务技能和餐饮知识，提高员工业务能力。 确保餐厅设备管理和安全管理，做到每件物品都有人负责和保证物品的完好使用。坚持每天例会重申有关安全制度，并对其中安全隐患较大的问题有相应的预案。 做好客户档案的管理工作，进行经营分析。查阅工作日志并做重要批示，和餐饮总监、经理一起定期走访客户，针对客户反馈意见，提出改进服务方面的措施，争取更多的回头客。 每日检查餐厅酒水库的盘点工作，审核前天酒水员和财务部的酒水盘点表。针对酒水各项情况（如短缺等）及时上报餐饮总监、经理。 负责制定餐厅酒水的成本卡，按照饭店规定的成本率，制定餐厅酒水单。 主持召开餐前会议，做餐前工作布置和餐前动员，检查员工的仪容仪表，特别是大型宴会前的工作安排和有关注意事项。 参加每星期餐饮部例会。 完成领导交办的其他工作任务。 任职要求 酒店管理或相关专业，大学专科以上或同等学历。 至少三年以上饭店工作经验，二年以上自助餐或西餐厅主管工作经验。 能处理突发冲突事件，具有解决问题能力和果敢决策能力。 能够熟练运用办公电脑软件，具有独立完成业务表格设计和工作总结的能力。 极佳的语言表达能力和文字书写能力。

工作职责 协助销售总监按照酒店年度业绩指标为团队的每位成员制定主要绩效目标和个人发展计划。 向管理层提供市场状况变化的反馈，包括竞争和市场动向，监督与酒店客户行业相关的竞争对手活动，适当协调销售总监参与销售拜访和销售会议。 确定所分配的客户潜力，依照酒店业务拓展标准操作程序制定客户计划，发展分配给的客户群，完成设定的目标并使收益最大化。 发展并维护与业务供应方的联系，更新客户和联系档案，附有客户计划，确保信息‘实时有效’以供行动。 确保在所提供的销售系统中及时准确的更新所有活动的准确记录，以便将来参考与管理。 组织客户来酒店现场考察，收集当前和预期客户/联系人的信息，以获得更多的业务。 在自己的客户群内建立关系网，发展与重点决策人和其他相关人员的关系。 参与酒店组织的相关培训课程、每日例会及要求的其它会议。 完成领导交代的其他相关工作。 任职要求 具有酒店管理或相关专业的大专以上学历，至少2年以上酒店或相关服务业的销售经验。 对销售原理和技巧有深刻认识，具备有效的沟通和谈判技能。 出色的电脑操作技能（包括微软办公软件）。 会使用销售系统的知识和经验者优先考虑。

工作职责 负责计划实施公共区域的清洁和维护工作，范围包括酒店外围、大堂、餐厅、宴会设施、公共区域洗手间、后台区域、所有办公室。 监督外包公司的清洁维护工作，确保工作质量达到酒店标准。 根据EO单提前安排相关厅房发清洁、布置及提供相应服务。 确保所有公共区域的员工了解当天公共区域的活动、酒店的推广计划。  在公共区域问候所有客人，有效及时地回复客人的投诉情况，以热情的方式回应客人的所有要求。 亲自处理客人的要求和问题，确保问题在现场得到解决。  每日巡查公共区域全范围，及时发现清洁问题，家具、装饰、设施设备的状态，对缺陷问题及时报告并督促维修。 每天、每周、每月检查清洁计划和合同清洁项目，确保所有的清洁计划和项目按计划进行。   负责协调消杀公司制定月度消杀计划并实施，控制消杀效果达到标准及要求。 负责酒店外围绿化养护及室内租赁植物质量/数量的管理，合理控制整体绿化费用。 协助部门制定公区鲜花摆放计划，兼顾酒店装饰美观及合理费用控制。 熟练使用部门内可用的设备和自动化工具，利用技术最大化处理解决遇到的问题。  掌握操作所有的设备，并培训员工安全和正确的操作。  定期对所有设备的状态进行检查，正确维护所有设备。 协助完成所有客房部机器的维保计划。 协助部门预算准备，与整个团队沟通预算目标并完成。  督促团队合理使用清洁剂、清洁物品、清洁工具，合理控制清洁费用达到部门预算目标。 准备并及时提交准确的月度化学品消耗报告。 制定并督促实施培训计划。 亲自为员工做培训，准备月度培训报告。 参加部门晨会。    对员工进行辅导和纪律处分。  成为应急演习的主要参与者。 充分掌握应急程序知识，确保所有员工在任何时候都了解紧急程序。  确保所有员工在任何时候都了解失物招领程序，严格遵守规定的程序。  完成上级安排的其他工作。 任职要求 学历背景：大专及以上学历。 工作经历：3年以上高星级酒店公区主管工作经验。 熟练运用office办公软件。 具有很强的服务意识。 具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练。 具备良好的品德，作风正派。

工作职责 确保客人的个性喜好在每次入住时都得到满足。  确保客房清洁、设施设备、服务、物品配置符合品牌标准。    每日关注抵达或在店贵宾的情况，检查当日抵达的所有贵宾房间，确保客房清洁、设施设备达到标准。 每日督促并确保会员、贵宾礼遇的落实。 每天礼节性拜访3位客人。 以热情的方式回应客人的所有要求。 利用一切机会与客人沟通，获得他们的反馈。  亲自处理客人的投诉并立即提出解决方案。 有效及时地回复客人的投诉情况。 鼓励员工在与客人接触时做出决定，并确保员工意识到自己的责任和既定的权限。 确保团队为客人提供一致的服务，始终满足并超越客户期望。  监督分发和收集钥匙情况，确保钥匙使用的安全及规范。   监督每日房间分配。 实施适当的排班和值班表管理，确保员工排班符合预期的业务量。 主持每日楼层班前会，参加部门例会。   管理客房部仓库。 根据部门需求制定培训计划并实施。 确保对员工进行适当的培训，使员工具备必要的技能，以最高效率履行职责。 跟踪当月员工的培训课程，准备每月的培训总结。  定期进行绩效评估，公正客观地评估员工的表现。  持续监控规则/标准的执行情况，提供指导/咨询，当违反规则/标准时，实施纪律程序。 确保所有员工在任何时候都了解失物招领程序，严格遵守规定的程序。 充分掌握应急程序知识，确保所有员工在任何时候都了解紧急程序。 成为应急演习的主要参与者。 利用每一个机会表彰和奖励服务卓越的员工，激发团队成员保持正面积极的工作态度去对待每一位客人。 根据预算和预测在部门内保持高水平的生产力和成本效率。  协助部门预算准备。 及时提交准确的月度化学品报告、客房用品使用情况报告。 每日检查10间客房(5间已入住及5间空房) 及楼层公共区域。 根据情况抽查开夜床的房间。 制定并实施每月的客房清洁计划。 按照年度客房预防性维修保养计划，并结合客房出租率协调工程部完成每月、每日的预防性保养房间数。 检查保持布草、清洁用品和客房用品的正常库存。  与洗衣房就客房布草洗涤质量进行及时有效的沟通。 完成上级安排的其他工作。 任职要求 学历背景：大专以上学历。 工作经历：5年以上高星级酒店客房督导工作经验。 熟练酒店PMS运用，熟练运用office办公软件。 具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练。 具有良好服务意识以及沟通能力。 具备良好的品德，作风正派。

岗位职责： 1.健全厨房组织，完善厨房设备的布局，保证菜肴的质量。 2.督导厨房所有员工的工作，控制设施及成本，增加效益。 3.检查所收货物的品质。 4.不断更新菜单上所有菜品的烹饪存档。 5.负责所有食品的准备、烹饪、装饰，并确保达到菜品出品质量标准。 6.了解宾客需求，与门店总经理一起筹划和设计菜单，及时开发符合当时和当地需求的餐饮产品。 7.负责厨师团队人员的团队管理及建设，人才梯队的搭建。 8.上级交办的其他事宜。 岗位要求： 1.大专及以上学历，同岗位工作经验5年以上。 2.接受过专业技术训练，达到特级厨师技术水平，有新荣记、利苑、大董工作经验优先。 3.熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法，熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法。 4.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。

岗位职责： 1.根据公司的发展战略拟定人力资源规划,合理确定人员编制与管理规程； 2.负责组织起草、修改和完善人力资源相关管理制度和工作流程； 3.协助上级完成各项人力资源工作，并按要求提供各类工作报表； 4.协助完成工作文件的编辑与校对工作； 5.负责大厦整体质量检查，并对各职能部门进行全面的检查、监督和协调； 6.协助大厦相关部门，制订专项检查计划并安排实施； 7.收集、整理、分析质检信息，提出改进意见和整改方案，并传达给相关部门存档，作为日后奖惩的重要依据； 8.根据酒店实际运营情况及时调整质检标准、完善质检表格，以保证质检依据的时效性； 9.每月对重复出现的问题和重点事项进行总结归纳，整理成内部培训材料，并及时反馈给各部门贯彻学习，避免同一事件的再次发生； 10.建立并完善人员招聘体系，根据大厦人力资源需求，拟定年度招聘计划； 11.负责招聘实施工作，包括招聘需求的统计、招聘文稿的草拟、招聘活动的组织实施、接待引领新员工等工作； 12.负责发放录用通知，并及时办理录用人员的招用手续； 13.制定并组织实施大厦各项培训管理规程； 14.制定年度培训计划与预算方案，并监督各部门培训计划的执行情况； 15.组织员工入职培训工作，确保各项培训规程的切实执行； 16.协助落实与人事相关的员工管理工作； 17.完成领导交办的其它工作。 任职要求： 1.大专以上学历，人力资源管理相关专业； 2.35周岁以内，形象良好，身体健康； 3.具有3年以上酒店工作经历和2年以上人事主管工作经验； 4.具有良好的思想品德和较高的政治觉悟，中共党员优先，组织纪律性强，无不良生活嗜好； 5.擅长文字撰写工作，并熟练运用各类办公软件； 6.团队意识较强，有积极进取的精神和接受挑战的性格，为人正直开朗，学习适应能力强，能够承受一定的工作压力。

【岗位职责】 1、不论职位和级别，在酒店内无论何时何地遇到客人或同事，都热情地招呼，为其解答问题、提供服务，承担责任解决问题，主动采取行动并积极跟进落实 2、检查和分析每天工程日志 3、分析数据及仪表的精确性相关的运行数据，以确保设备正常运行 4、与上级和维护保养小组人员一起讨论和协调运行上的难题并采取矫正措施 5、准备预防性保养计划和确保保养记录已抄录和更新 6、每日检查机器的运行情况，对于所有的缺点例如仪表丢失或失灵、皮带松了、轴承发出噪音、过量的震动、机房肮脏或黑暗等其它问题，发出工作单，并安排进行整改 7、确保喷淋头，消防探测器，消防系统和紧急出口灯全部正常及可靠地工作 8、保持所有机器和控制室干净 9、检视和保存完整的操作手册、图纸及工程资料文档 10、填写工程记录单及日志，培训下级员工达到工作效率和技能水平要求 11、协助准备每年工程部的预算，定期检查预算的实现情况，如发生重大偏差，需找出满意的解释 12、当总工程师不在时，要担负起他的责任和工作，在出现紧急或灾难情况时，回应上级和同事的召唤。到场排除故障，并留守酒店，协助进行事故分析和操作 13、协助并监督工程承包商的工作，确保生命和财产的安全 14、加入酒店的项目工作组时，认真履行相应职责，完成酒店管理层交代的其他任务 【岗位要求】 1、电子或机电工程本科毕业或同等学历 2、在五星级酒店具有相同或相似职位，至少2年 3、写作能力，做报告的能力 4、执行管理职能 5、质量把关 6、友善，平衡能力强并且有很强的人格特征, 普通话流利 7、以结果为导向 8、能够高效使用 Microsoft Office 软件: Word, Excel, PowerPoint

【岗位职责】 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制，定期与有关帐目进行核对； 2、编制配餐卡，对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单，为制定销售价格提供依据； 3、做好餐饮部总监和总厨的业务沟通，对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见； 4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价； 5、对仓库、收货部进行工作检查，严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准； 6、减少库存积压，配合库房每月汇总库存物资积压表，尽量利用库存积压物资以减低成本。 【岗位要求】 1、财务、会计等相关专业专科学历，有会计从业资格； 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识； 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识； 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地； 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别； 6、熟悉酒店成本控制的方法，了解酒店物资消耗的基本情况。

岗位职责： 一、行政工作 1、负责组织开展经常性的调查研究工作，收集与分析信息，学习法律法规，做好管理咨询和管理决策参谋工作； 2、负责组织建立和完善部门各项规章制度、工作流程、工作标准等，并组织实施； 3、负责组织制定、落实部门业务规划、工作目标和工作计划。 4、负责组织起草公司各类公文和编写大事记，做好上传下达工作。 5、负责审定、批传各类文件，并提出意见供领导作参考； 6、负责组织并参加总经理办公会和各种例会，审核并上报会议纪要或会议决议，跟踪领导布置工作的落实情况，并及时上报； 7、负责对外经济合同的审核及公司法律事务的协调工作； 8、做好总部的对外联系，保持与政府相关部门及业务往来单位的友好合作关系，同时做好公共关系维护工作； 9、负责与各项目公司保持良好的沟通，了解内部舆情及动态，及时向上级领导汇报； 10、负责处理投诉，并将处理结果上报相关领导； 11、负责公司总部来访客人的接待工作； 12、负责组织做好公司档案管理工作； 13、负责组织做好公司保密工作； 14、负责收集并上报值班经理的排班； 15、对各部门的文秘工作进行指导改进； 16、经授权负责公司印章保管和使用的管理； 17、经授权负责公司营业执照、特种行业许可证、卫生合格证等重要证件和重要合同的管理。 二、人力资源工作 1、根据公司的发展战略，拟定人力资源战略规划，为公司提供人力资源管理的长远发展方向。 2、负责组织建立并完善公司人力资源管理体系； 3、审核方案、员工薪酬和福利调整的方案、绩效考核方案及考核指标并组织检查落实情况； 4、负责做好总部及各项目公司的工资总额管控，根据经营业绩情况核定并规范薪酬发放，强化工资总额与企业经济效益联动机制。 5、组织完成同行业薪酬调研，并汇总上报薪酬调研报告，对总部和各项目公司的薪酬方案和福利方案提出合理化建议。 7、根据公司战略规划，负责组织做好公司人才培养和梯队建设。 8、组织做好员工关系管理，处理员工仲裁及信访维稳工作； 9、组织开展招聘工作，及时完成各项招聘任务； 10、拟定公司整体年度培训计划，并组织实施，对各项目公司培训计划落实情况进行监督检查； 11、负责协同党、团、工会等组织开展企业文化建设工作。 三、质量检查。根据公司各项规章制度及标准化手册对各项目公司执行情况、质量管理落实情况进行监督检查； 四、部门管理 1、负责编制本部门年度费用预算，获批后做好预算费用的控制； 2、做好本部门员工管理工作，做好员工政治思想工作，关心员工生活，抓好部门文明建设； 3、负责做好队伍建设，按计划组织开展专业培训和学习，提高团队专业素质，同时通过日常观察和考核发现优秀员工，并对优秀员工做重点培养和晋升推荐。 4、工作例会，听取汇报，督促工作进度，解决工作中的问题； 5、严格要求各岗位员工遵守公司各项管理制度，并按流程做好各项工作； 6、安排司机、剪发室、电脑房做好本部门所辖区域的设备设施的维护保养和管理及服务工作。 7、做好本部门所辖区域内在用的固定资产和低值易耗品的管理，做到帐实相符； 8、确保本部门安全生产和卫生防疫工作。 五、服从领导安排，完成领导交办的各项工作任务。 任职条件： 学历和专业要求：大专以上学历 经验要求：3年星级酒店从业经历，1年以上的酒店办公室工作经验； 能力素质要求：较强的政治素质，良好的组织能力、沟通协调能力、计划与执行力、问题解决能力、敏锐的洞察力、时间观念。 知识与技能要求：了解酒店管理、服务方面的系统知识；熟悉经营、安全等方面的法律法规和涉外法律知识，具备较丰富的人力资源专业知识，具有较强的公文写作能力；熟练使用办公软件。