•监督菜肴的分量、成本控制，以及最小化的材料浪费和变质。   •确保厨房之间以及与其他部门的高效沟通。   •参加相关会议，讨论和制定商业策略和审核行动计划的执行情况。   •更新菜肴配方、设计新菜单以配合各种促销活动。   •监管员工的培训，确保各个厨房员工的在岗技能培训和练习。   •监督员工的工作排班和在各个餐厅的人员分配情况。   •监督各厨房的部门会议和每日班次的交接会。   •其它安排的工作。  

作为餐厅的营业经理和市场专员，依照酒店标准确保餐厅成功运作并独立盈利 To function as the Business Manager and a Marketing Specialist for the Outlet, to ensure that the outlet operate successfully, in accordance with the standard of the hotel and are individually profitable. 协助确保餐饮部运作符合其酒店策略，适当执行酒店规章。 Assists to ensure that the Food and Beverage activities are aligned with the respective Corporate Strategy, and that the Hotel Actions have been implemented where appropriate. 监督部门营运手册的准备和更新的工作。 Oversees the preparation and update of individual Departmental Operations Manuals. 定期主持召开部门沟通会并确保分部门例会和会议确实有效且在必要时进行指导。 Conducts regular divisional communications meetings and ensure that departmental briefings and meetings are effective and conducted as necessary. 确保员工同样在适当的时候为其他部门的内部客人提供优质服务。 Ensures that employees also provide excellent service to internal customers in other departments as appropriate. 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. 与客人建立并保持良好的客户关系。 Establishes a rapport with guests maintaining good customer relationships. 经常亲自证实餐厅客人得到的是最好的服务。 Personally and frequently verifies that guests in the Outlet are receiving the best possible service. 在餐厅区域花时间巡视（高峰时段）以确保员工很好地管理餐厅区域并使各项工作达到最佳满意度。 Spends time in the Outlet (during peak periods) to ensure that the Outlet is managed well by the respective employees and functions to the fullest expectations.

职位描述： 1、全面负责中餐（潮粤菜系）及宴会的运营和管理，带领服务团队，完成销售业绩。  2、负责确立中餐及宴会的经营管理方针、发展方向、组织机构和完善长远规划及年度经营计划并实施。  3、负责建立健全内部的组织系统、运行机制、各项规章制度及人员架构。  4、负责研究并掌握市场变化及其发展趋势，制定价格体系，适时提出阶段性工作重点，并组织实施。  5、审定市场营销方案，不断开拓市场，完成中餐销售业绩。  6、熟悉中餐及宴会经营运作的各个环节，对中餐经营有独特的想法，能够有效控制各项经营成本，提高员工水平和服务质量。  7、建全物资管理制度，对中餐厅及宴会厅的设备、物资、用具等严格管理。 8、塑造良好的餐饮服务形象，与社会各界人士保持良好的公共关系。  9、负责重要客人的接待等工作。   10、负责完成直属副总经理安排的工作任务。  职位要求： 1、有高端会所或餐饮行业中餐店长的工作经验。 2、精通中餐服务及销售的业务知识，具有丰富的社会餐饮管理经验。 3、不断提高餐饮销售业绩和用餐客人满意度。 4、为增加餐饮销售业绩，不断提出富有创意的餐饮理念，及实施完成各类促销活动。 5、熟练掌握预算分析、成本控制技巧 。 6、具备较强的抗压能力及团队管理能力。

【岗位职责】 1、服从公司的统一领导，负责本店的全面工作，执行公司的一切规章制度及行政命令。 2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。 3、负责制定服务规范、程序和推销策略，报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精，不断提高管理水平。 4、审阅当天的营业报表，进行营业分析，做出相应的经营决策，并保证营业款安全。 5、经常组织调料师、大堂主管、领班等，根据就餐客人的意见，改进和提高服务、菜品质量。 6、督促完成本店日常经营工作，按时作好考勤记录，月末编制员工考勤表，检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。 7、热情待客、态度谦和，常与客人沟通，征询反馈意见，妥善处理客人的投诉，不断提高服务质量。 8、加强现场管理，营业时间坚持在一线，全面掌握店内营业情况，及时发现和解决营业中出现的各种问题。 9、加强财产管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗，严控成本，杜绝浪费。 10、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人，严防各类安全事故发生。 11、随时检查设备运行状况，餐具、器具使用情况，及时保养、维护、更换，认真执行店内开支上报制度，超出职权范围的先请示后执行。 12、加强员工在岗培训工作，定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。 13、定期组织培训员工业务技能，不断的学习各项规章制度，增强本店凝聚力和竞争力。 【岗位要求】 1、具有同行工作经历5年以上； 2、良好的组织、协调、团队建设、管理能力； 3、具备社会餐饮内部管理能力，对外销售市场开拓能力，外围关系维护能力等相关的综合能力。

岗位职责： 1、协助分管酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析并制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，分派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 6、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 7、保持良好的客际关系，能有效地处理宾客投诉。 8、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 9、制定并及时更新相关的规章制度及员工的培训方案。 10、完成管理层及集团要求的商业目标。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验一年及以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，良好的工作责任感和敬业、团队合作精神。 3、流利的普通话，英语表达及书写能力。 4、良好的对客服务质素、高效主动的沟通技巧。

岗位职责： 1 全面负责酒店的经营管理，领导各部门员工完成酒店的各项计划目标； 2 围绕公司下达的利润指标和各项工作，编制酒店的预算和决算，严格控制经营成本和各种费用开支； 3 负责酒店团队的建立、培养和管理提高整个酒店的服务质量和员工素质； 4 根据市场变化和发展，制定切实可行的市场营销工作策略，并组织实施和有效控制； 5 全面负责安全管理，抓好食品卫生，治安安全等工作，确保客人和员工的人身、财产安全； 6 与公司、加盟业主进行日常的沟通协调工作，确保信息畅通、有效； 7 负责做好酒店与各界人士的公共关系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的内、外部形象； 8 关心员工思想和生活，不断改善员工的工作条件； 9 完成公司交办的其他工作。   任职要求： 1 大专及以上学历，条件优秀者可放宽； 2 有酒店总经理职位至少一年以上的任职经验、部门经理2年及以上的管理经验（前厅/客房/销售至少管理过两个部门），25-40岁，连锁酒店或高星级酒店经验者优先； 3 具有良好的职业道德，较强的沟通协调和应变能力，较强管理和团队建设能力； 4 原则性强，执行力较好；有良好的抗压能力，能出色完成公司下达的各项指标； 5 认同企业文化核心价值观，有很强的服务意识、学习能力和工作责任心。  公司包食宿、社保、节日福利、免费参加机构外训 综合薪资：1.5W-2W  工作地点：深圳、佛山、南京、浙江、南宁、柳州、玉林、贵港（根据运营派遣）

【岗位职责】 1、负责规划公司的市场发展策略，把握公司在行业中的发展方向，完成公司在行业中的市场定位，及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善； 2、通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标，对营销预期目标及实际效果负责； 3、负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源，建立有效的媒介传播手段等； 4、负责团队的建设与管理，全面安排、管理市场部的年度市场策略和市场计划； 【岗位要求】 1、学历要求：市场营销或相关专业专科以上学历，广告、市场营销、新闻、大众传播等相关专业优先 2、工作经验及年限：五年以上企业市场管理工作经验，3年以上市场部经理工作经验 3、培训：战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训 4、专业技能：对市场营销工作有深刻认知，有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系 5、通用技能（计算机/语言等）熟练使用办公软件。普通话、英语标准流利 6、职业素养及胜任能力要求：高度的工作热情，良好的团队合作精神，有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力

岗位职责： 1.编制和执行酒店季度、年度市场宣传推广计划并实施 2.根据品牌标准设计并制作酒店和市场推广的宣传印刷品 3.管理酒店图像数据库包括酒店照片和活动照片等，用于推广 4.管理酒店社会化媒体平台，支持策略性促销活动，建立酒店客户数据库 5.对酒店各项重要接待、会场布置、场景气氛做好拍摄记录工作 6.酒店官方微信及抖音账号的日常推广运营及管理 岗位要求： 1.有销售管理岗位工作经验者优先录用 2.大专及以上学历，公共关系、新闻或教育专业优先 3.具有较强的观察和应变能力，优秀的人际交往和协调能力，较强的社会活动能力 4.了解电子商务，大众传媒，平面创意和具有创新的写作与编辑能力 5.年龄要求：26-35岁之间

【岗位职责】 1、全面负责宴会和包厢餐饮，会议等的推销、预订工作； 2、制定餐饮销售的市场推销计划、完善餐饮销售的工作程序和标准； 3、建立改善餐饮宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 4、与餐饮部经理和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 5、与其他部门沟通、协调、密切配合； 【岗位要求】 1、具有酒店餐饮宴会销售岗位工作经验，特别是包厢宴会的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

1、负责OTA、官网、自有商城网站策划与管理，与各业务线进行沟通，评审并确认产品需求及项目规划; 2、结合酒店产品特色，根据酒店和管理集团的发展战略制定相应的线上产品营销活动计划，改进酒店产品线上营销策划创意并组织实施; 3、负责OTA、官网、自有商城网产品的推广和包装，整合酒店和管理公司各方面的运营资源，达成推广目标;完成酒店制定的业绩指标。 4、负责用户的维护及意见收集，为产品优化收集用户建议。 任职资格: 1.大学专科及以上学历，3年以上在线旅游相关工作经验。 2.具备优秀的沟通能力与较强的应变能力、协调能力。 3.熟悉OTA平台的售卖方式和策略，有收益管理意识和理论。 4.有上进心与自我驱动力能够承受一定的工作压力。

【岗位职责】 1、 主管酒店财务部、行政人事部、物业安保部，分管运营部门。。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、 大专以上学历，相关管理专业。 2、 从事五星级酒店工作5年以上，具有3年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队，事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。

岗位职责： 直属上级：前厅部经理直属下级：负责宾客的业务咨询、迎送接待、投诉处理、电话预定、重要活动协调、重要宾客接待、前厅部的员工日常管理工作、每日汇报营业数据，对总经理负责。 任职要求： 1、形象好、气质佳，待人热情、机智灵敏、具有较强的语言表达及沟通能力； 2、大专以上学历；普通话标准、能用英语进行对客服务沟通； 3、诚实可靠、责任心强、工作作风严谨、热爱本职工作； 4、五年以上服务行业经验，三年前厅管理经验，同岗经验一年以上； 5、熟知服务行业特性；熟悉宾馆业务和运营流程，精通本部门业务，具备服务行业的管理知识，管理方面有较强的领导技巧和才能，具有熟练的服务技巧与技能，有较强的处理客诉能力； 6、善于协调、沟通，责任心、事业心强；良好的敬业精神和职业道德操守，有较强的感召力和凝聚力。

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

岗位职责 素食餐厅厨师长，需要有素食同岗位工作经验，素食和素斋经验 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 岗位要求 1、大专学历,同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练，达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在四星级饭店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

1. 直接向前厅部经理汇报并就所有与宾客服务及酒店运作相关的问题进行沟通。 2. 向所有部门提供功能性支持和指导。 3. 按需要与酒店其它部门进行合作、协调和沟通。 4. 对各种状况做出反应，以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视。 5. 就客人的需求做出反应并解决相关问题。 6. 对接待部和预订部工作人员进行监督和指导。 7. 在高峰期向前厅部工作人员和其它所有部门提供支持和协助。 8.熟练使用Opera系统。

岗位职责： 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 7、跟进各网络销售渠道的反馈，对网评把控能力强。 任职资格： 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验5年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。 6、集团管理酒店从业经验者优先

主要职责：咖啡、酒水、茶饮专业出品、采购补货、成本核算 民宿管家的通用职能：客人接待、管理系统使用、设备设施维护、安保等 客户第一的服务精神和服务热情 对内对外出色的沟通能力 严格遵守公司各项管理制度 理解和学习能力强，善于接受他人意见 身体好，阳光开朗不计较，做事认真 良好的团队协作意识 有某项专业技能或爱好者加分（中西面点、滑雪骑行等户外运动、儿童教育、短视频制作等）

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度，熟练的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、与同事关系融洽，具有团队合作精神

岗位职责： 1.负责开拓市场、完成销售任务，维护客户关系； 2.负责合同的签订、客户回款。 任职要求： 1.2023届或2024届统招本科及以上学历（计算机类、市场营销等专业优先考虑）；  2.有良好的英语读写听说能力；  3.热爱销售工作，性格外向，了解市场开拓知识； 4.擅长人际沟通，有较强学习能力； 5.能适应经常性的出差。 对销售工作有强烈的兴趣和自信心，希望通过销售实现自我价值；有良好沟通表达能力、问题分析能力、学习能力和销售技能。 此岗位在北京，西宁/兰州，大连均有招聘需求，诚邀符合条件的人才投递简历。

1、熟练掌握前台、预订、问询、结账的工作程序。主动为客人提供服务，善于用微笑接待客人, 接替预订部下班后的预订工作，办理个人及团队的入住和结账手续。 2、仔细阅读交班本，跟办上一班未完成事项，掌握当天及未来一段时间内的酒店房间供应情况和在酒店举办的各项重要活动和宴会以便做好针对性服务。 3、管理酒店客用房间钥匙。 4、接受领班的工作指示,保持工作区域内的清洁卫生，保持各种工作用表及活页夹摆放整齐，井然有序。 5、抓住时机推销酒店服务。 6、了解客情，遇到投诉及日常工作以外的情况，不要擅自处理，立即向领班汇报。 7、掌握酒店的一切设施及本市主要城市信息、常用电话号码。 8、熟悉电脑查询操作。 9、迅速、准确地接转每一个通过交换台的电话。处理需要人工接转的长途电话，主动帮助用户查找电话号码及接通市内电话。处理好电话收费事宜，如有跑账、漏账，及时向主管汇报。 10、了解并牢记“VIP”的头衔、姓名及住房。 11、掌握酒店内组织结构，熟悉酒店内各部门经理的姓名、声音。 12、对抵店入住宾客的车辆进行车牌号登记，以便提供应急事情查找车主。 13、做好对客保密工作，除公安部门因公检查外不得透露宾客任何住店信息。 14、做好上级临时安排的其他工作。

岗位职责; 1.办理客人登记入住、换房、挂账、问询、延期、结账、离店等手续。 2.负责到店散客的销售工作。 3.负责输入到店客人的资料信息，并为新到店客人建立客史档案。 4.妥善和及时处理客户的要求、询问和投诉。 任职要求： 1.大学专科以上学历或同等文化程度。 2.具有英语或俄语会话能力，能与客人进行简单交流。 3.有星级酒店前厅接待工作经验优先。 4.善于建立人际关系，办事稳重、踏实，具有较强的销售意识和应变能力。性格开朗，活泼大方。能熟练操作电脑。 5.形象气质佳，微笑富有亲和力。身高：女士160cm以上，男士170cm以上 薪资待遇： 1、提供住宿、工作餐，发放劳保福利，五险一金。

1、负责客房的接待服务工作实行监督、检查 2、巡视客房布置、清洁卫生、服务质量 3、汇总核实客房状态，及时提供准确客房状态报表 4、严格执行公司的运营标准，监督服务员的操作规范 5、制定每周培训计划，并做考核 6、对客房的设施设备进行保养，发现问题及时报修 7、准确分发客房物品，保证库房清洁，整齐 8、负责客房部门的人员管理 9、协助上级完成工作指示   任职要求： 1、酒店相关工作经验3年以上， 熟悉客房做房流程及客房日常工作。 2、性格开朗，有较强的责任心 3、具有沟通、协调、管理及组织能力。 4、具有良好的团队精神，能够带领下属保质保量完成工作任务。  

岗位要求： 1、有一定英语基础，形象好，一年以上同岗位经验优先； 2、年龄30岁以下，能适应倒班工作，身体健康； 3、有良好的团队精神，能承受工作压力； 4、具有大学专科及以上学历；持有初级及以上职业资格证书优先。

工作内容： 1.   负责为公寓的宾客办理入住登记、退房、换房及续住等相关手续。 2.   熟悉公寓各岗位的工作流程。 3.   熟悉预订资料，根据预订相关信息把预订录入系统；了解客情，尤其要记住即将抵店的贵宾、长住客的姓名，了解公寓的所有活动。 4.   熟悉各项专业业务和技能，搞好对客服务，处理简单的客人投诉及宾客关系维护工作。 5.   熟练掌握店内外信息，提供准确的问询服务。 6.   熟悉公寓有关客房销售的各项政策，向来店的宾客介绍推销房间，努力争取最好的收益。 7.   负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 8.   查看交接记录本，了解上一班次的移交事项并负责跟进处理。 9.   确保自己的服饰、仪容仪表等方面全部符合规定的要求。 10.   制作有关报表，为其它部门提供准确无误的相关信息。   任职要求： 1.大专（含）以上学历。 2.具备酒店管理专业或旅游服务行业接待等知识背景。 3.具备良好的英语听、说、写的交流能力；英文打字熟练；普通话标准。 4.一年（含）以上酒店、服务公寓前台或类似岗位工作经历。 5.形象端正，气质好。 6.工作细致认真，有极强的服务意识。