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  • 北京-海淀区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:18
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    1. 负责编定员工每月值勤表。负责编定每日菜谱及订购所需食品及分量。 2. 负责伙食调查、菜谱调整、市场菜价调查。 3. 监管每天员工餐厅用餐费用,以达至酒店所订之要求。 4. 负责保持员工餐厅、厨房及门口的卫生及清洁工作。 5. 定期安排清洁厨房设备,如:抽油烟机,冰箱,洗碗碟机等。 6. 负责维持员工餐厅之秩序。 7. 负责计划及安排员工培训工作。 8. 负责确保所有食具均符合卫生消毒标准。 9. 为员工准备多样化且具有风味的菜式。
  • 北京 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 14:04
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    岗位要求 5年以上北京炉端烧专门店工作经验
  • 北京-东城区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:04
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    岗位职责 1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务;协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房,确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训,制定培训计划。 7、宾客有要求时,为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验两年以上 2、身体健康,品貌端正,形象气质佳。 3、优秀的组织管理能力。 4、优秀的交际能和沟通技巧,具备良好的英文听说能力。 5、善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 北京-西城区 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 年度旅游
    • 新加坡文化
    • 西单商圈
    • 地铁1/4号
    • 旗舰店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:15
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    岗位职责 1.制定并完善酒店各项培训管理制度。 2.协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3.负责新员工的入职培训工作。外请人员来店培训的服务工作。 4.负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训。 5.收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 6.协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 7.编辑最新酒店业管理和信息资料,向各部门和全体员工推荐公布。 8.负责具体招聘工作的实施执行,组织人员进行建立甄别、筛选以及聘前测试等相关工作; 9.组织安排进行人员初试和复试,确定合适人选; 岗位要求 1.大专以上学历,有相同岗位工作经验3年以上。 2.具有良好的沟通能力和协调能力。 3.具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3.能按照酒店经营发展对人才的需要,制订酒店总体培训规划和实施计
  • 厨师

    8千-1万
    北京-东城区 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:20
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    职责 主要擅长苏菜、浙菜、粤菜 1、在厨师长的领导下,严格按照菜式规定烹制各种菜肴,保证出品质量。 2、协助厨师长检杳验收购进货源的鲜活、质量、数量是否符合要求。 3、了熟悉各种原材料的名称、产地、特点等,并随价格淡旺季,随时更换菜式。 4、每天与餐厅保持密切联系,随时掌握宾客对厨房出品的意见、建议。 5、熟练标淮地烹制厨房研究制定的季节、月、周、日特色菜。 6、熟悉原料、配料、调料的使用,掌握各种京饪技能,了解酸、甜、苦、辣、咸、 鲜等特点及特性。 7、开餐前检查所用烹饪材料是否准备妥当燃料,调味料、小料用具、厨具等,并保持所有用具的清洁卫生。 8、餐后要根据要求进行各项收尾工作,特别是安全措施的落实。 9、切实落实食品卫生、个人卫生、餐具卫生和环境卫生的安全措施,安全检查有记录,确保不发生食物中毒事故。 10、领导交办的其他工作。
  • 北京-怀柔区 | 经验不限 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:03
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    【岗位职责】 (此岗位为栖湖饭店招聘) 1、熟练使用酒店前台Opera系统,按照规定的程序,迅速解决客人投诉问题,并跟进及时了解客人的要求,以保证客人最大的满意度; 2、检查贵宾房,迎接并陪伴贵宾,为贵宾送行,保证贵宾舒适和满意; 3、与所有客人保持专业水平的关系,保证客人得到悉心照顾,收集客人的反馈以改进迎送服务; 4、每日巡查酒店,检查酒店设备、工作区和客人活动区域的工作状态,报告异常情况,使客人达到最大的满意度; 5、监督前厅员工分配客房、办理客人登记入住和结账离店、处理行李、留言和传真, 处理客人要求,打印报告等活动,保证酒店高效运转,欠款 回收顺利; 6、立即解决出错问题,检查高额账单客户以避免账单欠付; 7、保存记事本,记载上班期间发生的有关与重要的事件,形成一个完整的记录,以供将来参考; 8、通过有效沟通和自觉应用酒店的人事规定,与所有同事保持良好的关系,保证客人得到悉心照顾,收集客人的反馈以改进客人迎送服务。 【岗位要求】 1、大专或以上学历; 2、酒店管理专业优先; 3、掌握计算机系统知识,流利英语; 4、至少前台3年主管经验; 5、原则性强,职业化规范度高,具有良好的团队协作精神,出色的人际交往能力,诚实可靠、品行端正; 6、具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识。
  • 炒锅厨师

    8千-1万
    北京-海淀区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:18
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    招聘鲁、 川、 粤、 闽、 苏、 浙、湘、 徽等八大菜系及融合菜厨师。     要求:身体健康,工作认真,不计较个人得失,           八大菜系厨师系发源地户籍人员先录用!     薪酬待遇:固定工资+绩效奖励+店龄奖励(月收入7000-10000) 福利待遇: 为了鼓励员工踏实工作,凡在酒店工作期间员工均可根据企业相关福利规定享受如下福利: 1.一经录用,即签订劳动合同; 2.酒店提供工作服; 3.外地员工免费住宿(独立床位、宿舍区有wifi、房间有安装有线电视、宿舍区有小超市)和工作餐; 4.按规定缴纳社会保险和住房公积金及补充医疗保险。 5.根据企业情况、个人工作表现给予奖励; 6.酒店不定期的组织专业性培训、优秀员工外出培训及员工拓展活动; 7.享受每月150元的店龄奖励; 8.享受酒店医药费报销政策; 9.凡符合酒店条件按照规定可享受供暖费报销; 10.凡符合酒店条件按照规定可享受独生子女费及子女医药费报销 11.享受工会互助保险
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 19:05
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    1.Monitor the daily operations of reservations,Supervises the reservation department in their daily duties. 监管预订日常运作,对预定部员工的日程工作进行安排。 2.Manages rooms inventory to achieve optimum results in Occupancy, Average rate and Revenue, reviewing daily reservations accuracy, rates compliance from segment and source, system close-out when necessary and GDS rates sale-ability. 管理客房量以达到最高入住率,平均房价和收入,检查不同市场和渠道预订价格准确性,必要时调整全球中央预订系统可售房价。 3.Ensure accuracy of guest history and client profiles in Data Base 确保客人预订信息和历史记录准确输入系统。 4.Leads a motivated and aggressive team skillful at up-selling and/or conversion as required by the business demand. Participates in staff recruitment, organizes on-the-job and monthly training for all staff, supervises and managers performance in order to ensure clients’ satisfaction and adherence to Pullman service standards. 带领积极和进取向上预定部团队/根据业务需要进行转换,参与员工招聘并组织每个月所有预定部员工的在职培训,监督和管理工作务必确保达到客人最大满意度和铂尔曼的标准。 5.Maintains good working relations with other departments, particularly Front Office and keeps close contact with regular guests, ensuring their needs are identified, and relayed to concerned departments for service delivery. 确保与其它部门保持良好的工作关系,尤其是前厅部。并需要了解常住客户喜好及需求及时传达信息至其它部门。 6.Works closely with Corporate Office, Trust with updated hotel information and facilitate rooms’ sale on a regular basis. Reviews TARS and GDS rates and availability keeping sufficient inventory for high yield segments. 与雅高集团紧密联系,并定期更新酒店的信息和房间设备以备销售。TARS和GDS需时刻保持库存的充足提供给高房价客户。 7.Ensures all sellable contracted rates are loaded in the GDS and Opera system for ease of reservations by companies worldwide. 确保所有可销售的合同价格经过登录GDS和Opera 系统以减少全球公司的预定。 8.Manage group blocks to ensure accuracy of business on the books. 管理团队预订,确保预留正确的团队信息。 9.Assist to DOR Tracking and prepares the necessary reports required for monthly submission preparing the annual and monthly sales action plans. 跟踪和准备必要的报告并每月提交给管理办公室,协助收益总监准备年度和月度的预算计划。 10.To spot-check reservations made the previous day and check all VIP arrivals. 检查前一天的预定情况和所有的重要客户的预定信息。 11.Training, developing, and motivating reservation staff to increase productivity. 培训发展和激励预定部员工以提高生产率。 12.To monitor reservation pick-up for the coming month and share information with S&M department. 监测下一个月预订情况和与市场销售部分享信息。 13.Checks regularly and disseminates information on market situation including; weekly check and report on booking trend in the market through exchanges with competitors, test calls and reports on seasonal rates book-able at competitor hotels, etc. 定期在市场上检查和传播信息,包括:通过与竞争者的交流后每周的房间预定报告,竞争者酒店的每季的预定价格报告。
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:30
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    • 投递简历
    ·         Assists in managing the day-to-day operation of the Food and Beverage sections and informs the Director of Food and Beverage or designate, of any major decision taken which did not require his/her action and any other relevant information  ·         协助处理餐饮部门的日常事物,通报餐饮总监或其代理不需要其处理的主要决定和其它相关信息。 ·         Assumes the duties and responsibilities of the Director of Food and Beverage or Food and Beverage Manager in his/her absence ·         在餐饮总监或餐饮经理缺席时代理其职责。 ·         Assists Manager in developing popular menus and beverage lists offering guests value for money in accordance with IHG guidelines. ·         协助经理按照洲际酒店集团的指导纲要制定深受欢迎且物有所值的菜单和酒水单。 ·         Assists Manager in planning and organizing successful Food and Beverage activities in the hotel and overseas ·         协助经理在酒店和国外策划和组织成功的餐饮活动。 ·         Conducts daily briefings, Food and Beverage Meetings and other meetings as needed to obtain optimal results ·         主持每日例会,餐饮部会议以及为获得最好成绩所需的其它会议。 ·         Attends and participates to other meetings as required by the administrative calendar ·         根据行政管理活动时间表按要求参加所有其它会议。 ·         Assists Manager in keeping an up-dated Hotel Policies and Procedures file and up-dated files on all Food and Beverage matters ·         协助经理更新酒店规章制度的文件及所有与餐饮部相关的文件。 ·         Assists Manager in setting Food and Beverage goals and developing strategies, procedures and policies ·         协助经理制定餐饮目标和发展策略,工作程序和规章制度。 ·         Assists Manager in determining the minimum and maximum stocks of all food, beverage, material and equipment ·         协助经理确定所有餐饮,材料和设备的最低和最高存货标准。 ·         Assists Manager in settings standards of all food, Beverage and equipment purchases in accordance with IHG guidelines ·         协助经理按照洲际酒店集团的指导纲要制定所有餐饮和设备的采购标准。 ·         Participates in the preparation of the hotel's revenue plan and marketing programs  ·         参与酒店的收入方案和市场计划的编制工作。 ·         Monitors local competitors and compare their operation with the hotel Food and Beverage operation ·         监测本地竞争对手的餐饮运营情况,并与酒店进行比较。 ·         Maintains knowledge of trends, systems, practices and equipment in food and beverage through trade literature, hotel show and site visits ·         通过商业杂志和现场拜访不断的了解酒店和餐厅领域内餐饮准备和服务方面的潮流,系统,操作和设备。 ·         Performs related duties and special projects as assigned ·         执行分配给的相关职责和特殊项目。 ·         Works with Manager on manpower planning and management needs ·         和经理一起进行人力规划和管理需求。 ·         Works with Manager in the preparation and management of the Department’s budget ·         和经理一起编制和管理部门预算。 ·         Experience working in Intercontinental Group hotels is preferred ·         具备洲际集团旗下酒店工作经验优先考虑
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:15
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、建立行政楼层的操作表,直接管理及领导行政楼层。 2、运用管理技巧调动和提高员工工作积极性。 3、同所有的宾客建立良好的公共关系。 4、保证行政楼层在整洁的环境下为宾客提供服务。 5、迎接VIP宾客到店及陪同到房间。 6、与前台紧密联系确保行政楼层各信息和工作的准确性。 7、亲自接受宾客投诉及有效地及时处理。 【岗位要求】 1、大学学历。具有前厅部工作及同等职位工作5年以上的经历。 2、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际。 3、能用流利的英语从事前厅服务。 4、熟悉前厅管理专业知识、市场销售知识和接待礼节礼仪;熟练运用电脑。
  • 北京-海淀区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:18
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    • 投递简历
    女,身高165以上,形象气质佳,有一定的语言表达能力,身体健康,工作认真,不计较个人得失,有酒楼、酒店相关工作经验者优先录用! 福利待遇 为了鼓励员工踏实工作,凡在酒店工作期间员工均可根据企业相关福利规定享受如下福利: 1.一经录用,即签订劳动合同; 2.酒店提供工作服; 3.外地员工免费住宿(独立床位、宿舍区有wifi、房间有安装有线电视、宿舍区有小超市)和工作餐; 4.按规定缴纳社会保险和住房公积金。 5.根据企业情况、个人工作表现给予奖励; 6.酒店不定期的组织专业性培训、优秀员工外出培训及员工拓展活动; 7.按级别享受每月150元的店龄奖励; 8.享受酒店医药费报销政策; 9.凡符合酒店条件按照规定可享受供暖费报销; 10.凡符合酒店条件按照规定可享受独生子女费及子女医药费报销 11.享受工会互助保险   薪酬待遇:固定工资+绩效奖励+店龄奖励+提成奖励(月收入6000-10000元)
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    • 交通补贴
    • 电话补贴
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    • 员工体检
    • 补充医保
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    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:55
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房收益管理工作,并确保通过有效的收益管理达到所有房间的收入最大化。同时监管预订部日常客房销售政策,并提供必要的收益管理培训,房量控制,销售计划策略和预测报告。 1、了解酒店收益的组成,并以此去评估本地客户和集团的生意,便于为未来价格设置和磋商提供数据; 2、留意竞争对手所有收入部门的定价,了解本地市场的动态和需要的产生,并推荐适当有关酒店定价和市场组合策略的行动给收入室工作团队; 3、通过对历史数据和当前预订的分析,监控并确定市场需求并作出重大生意决策; 4、管理所有预订渠道。 5、紧密配合市场销售总监执行方案以实现收入目标。 6、提供收入最大化策略的建议并制定准确的预测机制。 7、分析当前和潜在的市场/趋势,协调所有活动,通过增加业务量和增长率来维持和增加收入。 8、提供每日预测,内容包括客房间夜、平均房价;根据以往记录(如特别活动、季节促销、平均留店时间等),对下周收入计划做出预测。 9、对酒店的投诉及意见需在进行适当跟踪,以保证计划基础不受限制。 10、对酒店房间的供需状况做监测,以保证单房收益。 11、与前厅部保持紧密联系,监测超额销售及控制房间升级数量。 12、评估销售合同,保证整体销售方案能够带来利润最大化。 13、确保酒店所有的分销系统都有合适的价格体系、促销活动、套餐和空房预留。 14、建立3个月内团队销售的上限并保证整体销售方案能够带来利润最大化;需每周与销售部保持联系,并对此评估。 15、依据市场需求、竞争状况及空房率,分析并建议酒店的房间价格体系。 16、与酒店预订部紧密合作保证酒店预订渠道的价格,符合价格管理体系。 17、对竞争对手信息作出评估并制定销售策略以提高收入份额的战略。 18、组织每周收益会议向包括总经理、市场销售总监及主要部门负责人汇报。 19、与相关部门沟通销售策略,并监控监督执行情况。 20、执行任何管理层给予的任何合理的任务。 【岗位要求】 1、5年以上同岗位工作经验; 2、英语口语及书面表达能力优秀; 3、具有同行酒店销售信息收集及分析能力。
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    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 奖金丰厚
    • 每周双休
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 岗位晋升
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08:49
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    • 投递简历
    岗位职责 1. 建立快速的销售预定追踪系统,确保所有预定的生意已经彻底的追踪; 2. 与相关部门紧密合作,确保客人的需求和期望得到满足; 3. 建立和维护与现有客户的紧密关系,持续寻找开发新客户的机会; 4. 维护与客人及伙伴的良好工作关系; 5. 快速周到地处理客人及员工询问,出现投诉及其他问题要及时汇报。如果没有快速的解决办法,要确保及时必要的跟进。 岗位要求 1. 具有酒店宴会销售岗位1年以上工作经验,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2. 对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3. 具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4. 工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 北京-朝阳区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:33
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    • 投递简历
    岗位职责 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下,代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 4、训导团队,提高员工水平,激励他们完成目标。 5、确保员工手册,相关劳动法,HR指南的一致性,如有违反,纪律处分。 6、根据酒店标准,进行每年一次的1:1的个人发展回顾,确保对员工进行公平客观的描述,以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工,令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训,使其尽快胜任工作,并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人,确保客人信息完整填写并确认,按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员,同时确认付款方式。 12、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时递送等。 13、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求。15、作为接待VIP客人的酒店员工,要确保为客人提供人性化服务。 16、按照客人的预定或喜好安排房间,控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 18、和销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。 21、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 22、确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部等。 24、持酒店数据的准确,便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 25、及时将信息传递至相关人员,确保尚未完成的事情移交至有关人员,让宾客满意。参加必要的会议并阅 岗位要求 1、保持和供应商的良好关系 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、达到绿色酒店的要求 6、编辑更新工作标准和程序
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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 14:48
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    职责/任务: 1.   全面负责市场销售部指定的客户分类,确定客户群;在自己负责的细分市 场内,协助经理制定销售方案和策略并组织人员实施。 2.   负责协调销售经理、销售助理实施所有项目,确保实施质量,让客户满意,让客户的客户满意。 3.   积极、主动地开发新客户、维护已有客户,并尽力提高我中心在客户活动中的份额。 4.   采取创新的销售、推广手段,以饱满的热情和亲和力,扩大中心的知名度和美誉度,接触更多的客户,让客户了解并产生要在中心举办各类活动的欲望。 5.   对自己团队负责的会议展览和活动的收款负责。 6.   快速、有效地解答客户的询价,并积极追踪客户/确认,提交合同。 7.   敏锐观察自己负责的细分市场,监控/提供行业趋势、竞争对手的动态并提出个人见解。 8.   积极主动为中心争取更多收入。完成既定的任务指标。 岗位要求(学历、年龄、经验、素质等方面): 1.   40岁以下,酒店管理、会展、旅游管理、市场营销等管理类专业,大专以上学历,英语流利者优先。 2.     具有大型酒店筹开业经验者优先。 3.   三年或以上同职位销售经验,销售能力强。能够处理销售工作中出现的各种情况,能够出奇制胜,同时富有团队合作精神,能够带领其他销售人员共同进步。
  • 民宿主厨

    8千-1.2万
    北京-延庆区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 领导好
    • 快乐工作
    • 职责全面
    • 带团队
    • 人性关怀
    • 丰富福利
    • 上升空间
    • 创新管理
    民宿客栈 | 1-49 人
    发布于 15:02
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    • 投递简历
    有延庆本地酒店、民宿工作经验优先 主厨岗位职责: · 设计民宿菜单、根据时令负责菜肴的试菜和开发工作 · 同店长一同制定餐饮运营管理规章制度 · 负责厨房的日常管理,经常检查厨房设备,做好维护工作 · 制定市场采购计划,管理食品库存,严控食品安全和成本 · 管理培训餐饮、厨房服务团队,确保所有对客员工熟悉菜品以便接受客人问询 · 积极收集反馈、持续提升餐饮服务水平 · 确保团队成员严格执行正确的食品安全程序,配合店长定期执行各项安全检查 · 参与配合民宿组织的各项和餐饮相关的对客活动 · 参与民宿与食品相关的衍生产品设计开发 · 配合民宿各项宣传推广活动 主厨岗位要求: · 主要方向:精致私房菜、家宴 · 高峰期40-60人用餐需求 · 中餐为主,有额外西餐/烘培能力者加分 · 食品安全意识和厨房管理能力强 · 理解认同民宿所传递的精神价值并在菜品设计和餐饮服务中予以体现 · 客户第一的服务精神和服务热情 · 阳光,积极,热情,主动作为 · 做事仔细认真负责 · 能与店长和主理管家积极配合,有团队合作精神
  • 前厅部经理

    8千-1.2万
    北京-通州区 | 5年以上 | 大专

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    • 带薪年假
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 社会保险
    • 节日购物卡
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 13:34
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责前厅部的整体运营和运作,确保部门工作的顺利有效的进行; 2、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入; 3、负责拟定前厅部内部的组织结构、各岗位职责。督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管; 4、制定部门相关培训计划和多技能培训计划,并定期检查和考核; 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉并协助酒店处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历,5年以上相关酒店工作经验。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、具有良好的组织协调能力、应变能力、文字表达能力和信息管理能力。
  • 市场专员

    8千-1.2万
    北京-朝阳区 | 1年以上 | 大专

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 精酿啤酒
    • 连锁品牌
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 17:25
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: §  支持市场部和JING A/其他业务合作伙伴,活动对接与跟进落地执行,确保活动方案顺利有效进行,积极主动与各部门与相关供应商与甲方的对接协调工作; §  支持监督我们的品牌门店标准应用,门店的线上活动的策划和各平台搭建与运营维护; §  定期分析竞品形式,研究竞争对手动态,对其营销手段进行分析,并形成可行性的分析报告,为制定市场方案提供相应支持; §  基于对业务的深度理解,通过数据挖掘与分析根据活动指标拆解数据需求,针对公司关键指标以及运营各业务线输出专项分析报告,及时发现问题,为运营决策、用户营销等提供决策支持和优化方向; §  与各业务团队对接,包括产品,运营,营销等部门,完成具体数据需求支持;积极参与与甲方商场或者其他物业与媒体的对接工作,建立良好的合作关系,寻找活动机会与品牌曝光机会,发布信息的收集与维护; §  如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述 §  完成任何其他合理的职责和被指派的职责 §  如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述; §  完成任何其他合理的职责和被指派的职责; 任职要求: ·       本科以上学历,有过餐饮行业相关经验优先,统计与数学相关专业优先; ·       熟练掌握ppt与办公软件应用,最好会统计模型以及实际的应用对数据进行分析与复盘; ·       具备较强的逻辑思维能力、数据敏感度与文字语言表达能力、快速学习能力、良好沟通能力、责任心与团队合作精神; ·       责任心强,自我驱动力高,能够较好应对工作压力,有良好的团队合作与独立工作能力。
  • 服务经理

    8千-1.2万
    北京 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    西式餐饮 | 50-99人
    发布于 12:52
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2.处理客诉,客户维护,客户预定。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的服务用品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后清洁桌面。 岗位要求 1.有从事餐饮服务2年以上的工作经历。 2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4.身体健康,仪表端正。女生身高163cm,体重105斤左右。男生身高175以上,体态匀称。
  • 店助

    8千-1.2万
    北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 17:15
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在店长带领下,负责酒店的日常经营管理工作,对各项经营管理指标负责。 2、提出酒店的经营管理思路,协助确定酒店年度经营计划,并指挥落实。 3、协助建立健全酒店内部管理系统、运行机制及各项规章制度。 4、协调各部门关系。 5、研究市场发展趋势,协调制定酒店各服务产品价格体系。 6、审定酒店的市场营销方案,不断开拓市场。 7、提高酒店的管理水平、服务质量。 【岗位要求】 1 大专以上学历,旅游、酒店管理专业为佳。 2 从事酒店工作5年以上,具有3年以上酒店前厅,餐饮,客房等岗位管理经验,有酒店筹建、开业经验优先。 3 熟悉酒店各营业部门的服务及管理流程,善于成本控制。 4 具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强。 工作地点位于北京市海淀区西三环 永定山水居京水宾馆店
  • 北京-朝阳区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:33
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    • 投递简历
    协助财务总监有效完成各项财务管理工作,编制财务报表,分析,预估和预算,使酒店各项财务工作符合法律规定,集团标准及酒店制度规范。 清楚了解集团关于财务的标准、财务制度和标准操作规程。 紧密监督及领导审计及应收主管,严格执行其职责。 检查审计程序正确完整的执行,调查并报告审计运行中出现的差异。 检查各类免费和折扣得到相应的批准。 调查所有公开食品和酒水项目及价格的变化,与餐厅经理探讨更正措施。 确认系统中所有的交易编码是正确及有效的,域道与其他业务系统中的数据一致。 保持完好存档以备查询和审计。 遵守酒店的信贷制度,确保所有挂帐的账户都通过相应的信贷控制程序。 沟通所有与挂账有关的收款和信贷事宜,及时催收应收账款,确保信贷操作顺利而高效。 主持信贷会议,向总经理及财务、销售总监报告客户欠费信息,并对账目进行讨论。 审核每日宾客余额的报表,监控并跟进逾期未付账户,对于不能收回的账款与相应的客户协调。 适时的发送每日、每周、每月的大金额应收余款报告,报告任何有可能无法收回的帐项。 严格控制逾期帐款以达到有效回收,适当时候发送催款函给所有债务人,在必要的时候寻求法律帮助。 定期的评估内部控制系统,确保建立的内部控制措施得以贯彻并将出现的偏差呈报上级,如有必要采取改正措施。 检查所有会计记帐凭证,所有财务部员工及时完成所有财务报表、报告、附件明细和分析。 为员工提供有效的培训,帮助他们提高和发展并建立一个有效和积极的团队。 协助编制各种分析、销售和现金预算,财务和资本预算,以及商业计划,并提供历史数据和相关明细。 准备税务申报报告和统计报表给政府部门和内部相关部门,并确保所有报告和报表及时送达。 协助财务负责人处理财务办公室的问题。 领导交办的其他工作。
  • 财务运营经理

    7.1千-9.8千
    北京-朝阳区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:33
    • 收藏
    • 投递简历
    协助财务总监有效完成各项财务管理工作,编制财务报表,分析,预估和预算,使酒店各项财务工作符合法律规定,集团标准及酒店制度规范。 清楚了解集团关于财务的标准、财务制度和标准操作规程。 紧密监督及领导审计及应收主管,严格执行其职责。 检查审计程序正确完整的执行,调查并报告审计运行中出现的差异。 检查各类免费和折扣得到相应的批准。 调查所有公开食品和酒水项目及价格的变化,与餐厅经理探讨更正措施。 确认系统中所有的交易编码是正确及有效的,域道与其他业务系统中的数据一致。 保持完好存档以备查询和审计。 遵守酒店的信贷制度,确保所有挂帐的账户都通过相应的信贷控制程序。 沟通所有与挂账有关的收款和信贷事宜,及时催收应收账款,确保信贷操作顺利而高效。 主持信贷会议,向总经理及财务、销售总监报告客户欠费信息,并对账目进行讨论。 审核每日宾客余额的报表,监控并跟进逾期未付账户,对于不能收回的账款与相应的客户协调。 适时的发送每日、每周、每月的大金额应收余款报告,报告任何有可能无法收回的帐项。 严格控制逾期帐款以达到有效回收,适当时候发送催款函给所有债务人,在必要的时候寻求法律帮助。 定期的评估内部控制系统,确保建立的内部控制措施得以贯彻并将出现的偏差呈报上级,如有必要采取改正措施。 检查所有会计记帐凭证,所有财务部员工及时完成所有财务报表、报告、附件明细和分析。 为员工提供有效的培训,帮助他们提高和发展并建立一个有效和积极的团队。 协助编制各种分析、销售和现金预算,财务和资本预算,以及商业计划,并提供历史数据和相关明细。 准备税务申报报告和统计报表给政府部门和内部相关部门,并确保所有报告和报表及时送达。 协助财务负责人处理财务办公室的问题。 领导交办的其他工作。
  • 北京-东城区 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 高温补贴
    • 工龄工资
    • 劳保福利
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-28
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店最大限度的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单,对完工的项目组织人员进行评估和验收。 6、认真执行酒店领导的指示,主持保安部日常工作。 7、组织全体保安员高质量地完成酒店的安全保卫工作,确保酒店人、财、物的绝对安全。 8、制定安全管理制度,消防预案,突发事件应急预案。 9、开展“防火、防盗、防破坏、防爆、防突发事件”的“五防”安全教育、法制教育。 10、发现消除安全隐患,指挥重大活动的现场安全工作。 11、保障员工和宾客的生命安全,注重对酒店经营部位和要害部位的安全管理 【岗位要求】 1、本科以上文化程度;8年以上同岗位工作经验,懂得有关安全保卫侦破消防等职务知识。。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。 5、接受过酒店保安培训,有一定的管理经验.。
  • 房务部经理

    8千-1.5万
    北京-东城区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 高温补贴
    • 工龄工资
    • 劳保福利
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-28
    • 收藏
    • 投递简历
    1.经历和学历:  大专以上学历,并具有五年以上专业工作经历者。 2.知识:   ⑴专业知识:   了解酒店的机构设置、设施、设备、服务项目及规章制度。        了解酒店的销售、信用、接待政策。懂得问讯、开房、预订、总机、客房的一般工作程序。        掌握部门预算、营业日报表、客情预报表及其他分析表的制作方法。   ⑵基础知识:   掌握一门外语(英、日)。   掌握一定的相关知识:服务心理、经济学原理、管理学、世界知识、人际心理、沟通技巧、礼仪学、组织形等。 3.能力:  组织管理能力、计划工作能力、培训授课能力、处理问题能力、人际沟通能力。 4.其它: 较好的仪表、仪容、行为举止、严格的行为准则、个人修养。
  • 餐饮部经理

    8千-1.5万
    北京-东城区 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 高温补贴
    • 工龄工资
    • 劳保福利
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-28
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、本科以上文化程度;8年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
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