• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 北京-东城区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 员工免费房晚
    • 补充医疗保险
    • 集团内部调转
    • 带薪病假
    • 地理位置优越
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1、全面负责酒店中餐厅的管理&运营。 2、保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3、积极主动的为客人服务,满足客人任何合理要求,并且培训员工能够预见客人的需求。 4、制定每位员工的排班表及工作安排.。(考虑内部活动,客人入住率,特殊活动及产品促销等) 5、协助餐饮部副总监及行政总厨根据餐饮发展趋势,适当需求及销售情况进行餐厅菜单的修改。 6、在餐厅运营表现及财务目标的基础上,对餐厅的工作表现进行评估,制定未来发展计划。 7、根据酒店现状及发展趋势,选择,培训,发展员工的技能以满足酒店需要。 8、 确保所有安全及卫生程序的执行。 岗位要求 1、有良好的中英文沟通能力。 2、熟悉中餐厅的运营知识&服务标准。 3、同岗位工作经验5年以上。 4、形象气质佳、有外资奢华品牌酒店同岗位经验者优先考虑。 5、有吃苦耐劳意识、有奉献精神、适应倒班的工作节奏。
  • 餐厅经理

    1万-3万
    北京-海淀区 | 10年以上 | 高中 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 带薪年假
    • 双休
    • 年底双薪
    • 过节费
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-25
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 有社会酒楼工作经验优先 1、负责主持楼面服务工作,服从餐饮总监和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持本楼面的工作例会,听取汇报,督促工作建设,提高工作质量、工作效率,及时调整、协调各部门的工作,及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化,了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长,并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求,满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度,负责楼面范围的卫生,对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任,负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理,安排大型团体宴会并接待好VIP客人,妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用,家强餐具价值易耗品的费用控制,制定餐具管理赔偿制度,节约费用成本。 7、建立良好的公共关系,加强沟通,广泛收集宾客及其他部门的意见,总结经验纠正错误,不断改进工作。 8、审阅每天业务报表,掌握当日客情预定,资源准备及厨房准备工作,了解当日的重要客情,以及宾客的有关情况和特殊要求,认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作,提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作,抓好本楼面精神文明建设,宣传企业文化,关心员工生活,增强企业凝聚力,奖罚分明,激发员工工作的积极性,更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系,做好总监和总经理交办的其他工作。 岗位要求 有社会酒楼工作经验优先 1、五官端正,沟通能力良好,处事灵活,服务意识强; 2、有丰富的大型中餐管理经验; 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。
  • 采购部总监

    1万-1.7万
    北京-朝阳区 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件,经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 【岗位要求】 1、具有本科及以上学历。 2、具有10年及以上同岗位经验经验。 3、具有较好的英语基础 。 4、对采购程序,采购合同的订立比较精通。 5、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。
  • 北京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: 1、制定酒店年度营销计划书,并组织实施; 2、编制分析报告,包括奖励销售计划、客户进程管理及评估、收益管理、市场份额分析、细分市场等系列报表等; 3、关注竞争对手房、餐、会销售推广信息了解本地市场需求,正确判断并推出适合销售策略; 4、做好市场预测,了解其他酒店收益和市场需求,评估未来酒店产品价格; 5、组织酒店销售力量和资源,开发酒店的客户市场,提高酒店的市场份额; 6、根据市场情况,对酒店经营活动进行调整和推广; 7、及时掌握北京市及周边客源、交通、旅游点的营业情况; 8、策划各种活动及各种节假日促销方案推广等; 9、负责酒店各种宣传推销工作,参与酒店产品的改造更新,并及时对目标市场开展促销工作,稳定销售市场,提高酒店出租率、销售额。 10、完成领导交办的其他工作。
  • 北京-石景山区 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 温馨氛围
    • 专业培训
    • 福利完善
    • 位置优越
    • 浓厚文化
    • 团建活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、受过健康和安全控制的基本课程教育。 5、身体健康,精力充沛。
  • 北京-西城区 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 新加坡文化
    • 西单商圈
    • 地铁1/4号
    • 旗舰店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
    • 收藏
    • 投递简历
    1. 与销售总监合作共同制定酒店的客房价格架构,并在酒店管理系统以及不同定房平台做设置。 2. 关注竞争对手房间价格,了解本地动态市场及需求,并推荐适当的销售战略以及价格体系。 3. 了解酒店收益组成,做位酒店设定价格架构以及协议谈判的依据。 4. 监测和确定宴会市场需求,根据历史数据及酒店当时市场情况做出分析报告。 5. 负责跟踪和分析预定流程,团队流量,特别关注和加强团队预留房管理,更好的做好团队的适度减量,最大程度提高收益。 6. 根据酒店收益情况做出分析,每周召开收益会议。 7. 配合管理集团以及合作伙伴推出的各种促销活动。
  • 北京 | 5年以上 | 大专

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 凯悦免费住房
    • 高档员工公寓
    • 营养健康员餐
    • 集团调动机会
    • 技能培训
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 15:19
    • 收藏
    • 投递简历
    · Assists to ensure that culinary activities are aligned with the respective Corporate Strategy, and that the Hotel Actions have been implemented where appropriate. · Assists in the preparation and updates of individual Departmental Operations Manuals. · Conducts regular communications meetings and ensures that departmental briefings and meetings are effective and conducted as necessary. · Ensures that all guest contact culinary Associates deliver the brand promise and provide exceptional guest service at all times. · Ensures that Associates also provide excellent service to internal customers in other departments as appropriate. · Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. · Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships.
  • 北京-东城区 | 5年以上 | 大专

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 员工免费房晚
    • 补充医疗保险
    • 集团内部调转
    • 带薪病假
    • 地理位置优越
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1.    对宾客展现友好、干净利落及精神饱满之形象 2.    为预抵宾客准备登记卡确保其提供全部相关信息并正确填写 3.    准确记录VIP宾客预抵、房间更换、退房时间以及特殊安排等 4.    持续更新宾客预抵名单并熟知每日VIP预抵清单、回头客以及套房的宾客 5.    与客房部经理及主管和一道检查全部VIP预抵房间并确保每个环节均符合标准(客房清洁及客用备品) 6.    监管并协助准备前厅部日常报表,包括月度入住率报表、预算以及失物招领及宾客投诉 7.     监管对客服务并通过个人认知以及热情服务确保宾客满意度达到最大化 8.    妥善处理宾客投诉、要求以及问题 9.    记录下所有宾客建议及反馈 10.  在大堂及和公共区域中扮演“主人”的角色,时刻准备处理宾客需求问题 11.  熟知酒店设施及相关服务 12.  为宾客提供酒店最新信息及事件 13.  对酒店全部促销活动了若指掌,如酒店各种套餐等 14.  对所有宾客相关信息绝对保密,但若宾客另有要求除外 15.  任何时间如客人有需求,均可以带客人参观酒店 16.  友好待客,并在其入住期间为其最大程度的提供关心和帮助 17.  确保通过个性化认知以及持续关怀使宾客最大程度感觉满意 18.  检查VIP预抵房间并确保房间内所有客用品已按要求配备 19.  履行前厅部全部职责,例如:前台、休闲礼宾等。 20.  协助值班经理和礼宾领班的日常工作 21.  根据酒店运营要求履行被分配的其他相关职责 22.  确保每日对客拜访电话得到执行且记录 岗位要求 1.外资酒店集团同岗位工作经验5年以上 2.熟练的英语听说读写能力 3.大专以上学历 4.具有良好的服务意识以及殷勤好客的服务理念 5.良好的个人形象及言谈举止 6.能做到对北京各个方面的信息了如指掌 7.熟练使用电脑办公软件
  • 全国 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    服务式公寓 | 2000人以上
    发布于 04-26
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1. 独立负责单体公寓的日常经营和运作,包括客房、前厅、工程、财务及采购等各项职能工作; 2. 确保部门成本及各项费用,得以良好的控制,对公寓的经营结果目标及各项满意度负责; 3. 根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查和更新;  4. 制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内;  5. 负责与行政、供应商及外部人际关系的维护; 6. 协助完成公寓新项目开发及拓展任务;  7. 协助完成部门人才培养。 任职条件 1.大专以上学历,英语口语熟练。  2.有5年以上同品牌星级酒店客房或前厅管理工作经验,客房管理背景优先考虑。  3.熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑;有一定工工程经验,同时具备前厅部岗位工作经验。  4.掌握熟悉酒店管理、服务流程和质量标准。  5.具有组织协调能力、应变能力、适应能力、经营能力以及文字表达能力。  6.后续能接受全国以及海外外派。  请注意:您的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 前厅部经理

    1万-1.3万
    北京-昌平区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
    • 收藏
    • 投递简历
    Comprehend and carry out the service standard of Front Office: smile,accuracy, efficiency. 理解并按前厅部的服务要求执行:微笑、准确、迅速。 Know intimately the standard and procedure of Front Office, operate theOpera system proficiency.熟知前厅部工作标准和程序,熟练操作Opera电脑系统。 Know the arrival, departure, inhouse information details of VIP guest,know the occupancy in a current day, know the events in a current day. Arrivedin the office  5 minutes inadvance. 提前5分钟到岗,了解当天VIP预抵、预离、在店情况,了解当天出租率、各类型房间出售情况,了解当天酒店重要接待活动。 Stringent follow the shift relief policy and hand over the importantiteams like masterkey, petty cash, receipt, money change receipt. Handle andrecord the dispose results.  严格按交接班规定,交接本岗重要工作用品如总钥匙、备用金、水单、发票、等,及时跟进待处理事件并记录。 GSM has to be convene the shift meeting, notice the events, VIP details,on day occupancy, room status, control and assign the rooms, make sure all thearrivel guest room well assigned. 召开各岗班前会,传达酒店重要会议事件、VIP情况、出租率和各类型房间出售情况、并由GSM控制和调配房间,确保有预定客人房间很好的分配。 Supervise at the front desk and foreigncurrency for handover inventory and fill in gold record, ensure accurate, suchas having a long, short money situation, the first time processing and reportthe Fom. 监督前台和外币备金交接清点和填写记录,确保准确无误,如有长、短款情况,第一时间处理并上报前厅经理。
  • 北京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 司龄工资
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
    • 收藏
    • 投递简历
      1. 全面负责酒店市场纲要及市场部工作计划的制定和实施;全面管理酒店标识系统的统一制定、设计和实施规划; 2. 执行总酒店营运方针并按需要组织策划酒店统一实施的大型市场营销方案,检查和监督方案的落实; 3. 制定酒店规划提案,为酒店领导提供酒店发展战略、酒店专项个案、酒店整合方向酒店赢利开发等专案,提出基本数据理论依据,当好酒店参谋; 4. 负责市场部的日常工作管理与其他部门的协调; 5. 媒体联络与沟通,保持良好关系并进行合作与执行; 6. 监督企划宣传的落实情况,抓好财产管理和成本核算工作,保证完成各项经济指标; 7. 负责日常市场调研分析及各类主题活动策划跟踪; 8. 制定中心各部门工作计划,建立和健全中心各规章制度,抓好骨干队伍的建设,注意培养考核和选拔人才。负责全酒店企划的业务培训及工作指导; 9. 制定市场部的组织架构、下属岗位职责、部门发展计划; 管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标;
  • 北京-通州区 | 5年以上 | 学历不限

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 薪资丰厚
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 员工体验票
    • 员工生日礼物
    • 免费工作餐
    • 独立间公寓
    • 带薪年假
    • 关爱假
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-26
    • 收藏
    • 投递简历
    职责描述: - 协助饼房厨师长/饼房行政厨师长确保烹饪部门的日常运行和所有相关厨房的出品及质量保证 - 严格遵守所有规则和法规,包括酒店的防火和安全政策以及包括HACCP在内的卫生法规 - 确保整个厨房区域和周围区域始终保持清洁和井井有条。确保严格遵守中国主管部门发布的说明和法律以及食品危害分析及关键控制点要求中的所有卫生标准,并让团队成员熟悉并良好实施 - 准备和开发新菜单,并组织新菜单的品尝 - 协助负责包房的规划和执行菜品生产,食品成本控制,培训和团队建设,并与前厅团队共同努力以拥有最大的盈利能力 任职要求: - 至少2年奢华品牌酒店相关工作经验 - 熟知食品卫生安全政策和知识 - 具备良好的沟通能力和执行能力 - 熟悉厨房的职位和职责 - 具备开发新菜品的能力
  • 北京 | 10年以上 | 大专 | 提供吃

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 奢华的品牌
    • 业界声誉良好
    • 绅士淑女众多
    • 培训体系完善
    • 晋升机会多
    • 团队凝聚力强
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 六险一金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-26
    • 收藏
    • 投递简历
    Assists to direct the functions of operations, administration and planning of the Food & Beverage Department to meet the daily needs of the operation. Insures decisions are made that correspond with established hotel policies.协助指导餐饮部每日经营,行政和计划的需要,保证所有决定都符合酒店的政策。 Directs the activities of the Food & Beverage Department to maintain and improve productivity, service quality, product quality, creativity and merchandising to increase quality, volume, sales and profits. 指导餐饮部的活动,维持和提高生产效率,服务质量,产品质量,创新和营销,提高质量,数量,销售额和利润。 Establishes policies and processes with management for the operation of all food & beverage-related areas to achieve productive and profitable results. 制定适当的政策和程序,管理所有餐饮相关的运作,以实现生产和盈利。 Assists to establish and achieve objectives and desired standards in guest satisfaction, customer service, food, sanitation, creativity and promotions. 帮助建立和实现预期目标和客人满意度,客户服务,食品,卫生,创造力和促销活动。 Instills a high concern for effective control of guest satisfaction, employee satisfaction, food & beverage products, and operating costs. 让客人满意,员工满意,有效控制食品及饮料产品和运营成本 Reviews regularly the guests’ satisfaction of all food & beverage areas.定期检查客人对食品和饮料的满意度。 Makes frequent restaurant visits with appropriate staff members to assess competitors与相关人员视察餐厅,做出评估。 Keeps aware of trends, practices, and equipment in food and beverage operation and presentation.保持发展的眼光看待餐饮经营,运作和设备。 Evaluates the performance of the food & beverage team.评估餐饮团队。 Participates in necessary meetings.出席必要会议。 Maintain complete knowledge of all food and beverage products used within the division, all operating equipment, daily house count, arrivals / departures, VIPs, Scheduled in-house group activities, locations and times, correct maintenance and use of equipment. All department policies / service procedures.完整掌握餐饮各分部相关信息,所有经营设备,每日入住率,入店/离店,贵宾,内部活动的日程安排,地点和时间,正确的保养和使用设备。所有部门政策/服务程序。 Check storage areas for proper supplies, organization and cleanliness. Instruct designated personnel to rectify any cleanliness / organization deficiencies.检查存储区域的物品,组织和情节。纠正任何清洁/组织方面的错误,并派专人调整。 Review sales for previous day; resolve discrepancies with Accounting. Track revenue against budget. 回顾前一天的销售;解决与财务的差异。跟踪预算收入 Inspect grooming and attire of staff; rectify any deficiencies.检查员工的仪容仪表;纠正不足。 Constantly monitor staff performance in all phases of service and job functions, ensuring that all procedures are carried out to departmental standards; rectify any deficiencies with respective personnel.跟踪员工不同阶段的工作表现,确保所有程序符合部门要求;指出不足,及时纠正。 Inspect table set-ups; check for cleanliness, neatness and agreement to departmental standards; rectify deficiencies with respective personnel.检查摆台;检查清洁,整洁,符合部门标准,纠正不足。 Inspect all aspects of the bar environment ensuring compliance with standards of cleanliness and order. Direct respective personnel to rectify deficiencies. 检查的酒吧确保各方面环境整洁,有序。纠正不足之处。 Anticipate guest’s needs, respond promptly and acknowledge all guests, however busy and whatever time of day. Promote positive guest relations at all times.预见客人需求,对客人的要求迅速做出反应,不断拉近与客人的关系。 Be familiar with all hotel services / features and local attractions / activities to respond accurately to any guest inquiry.熟悉酒店所有服务/功能和本地旅游景点/活动,给与客人准确的答复。 Monitor and handle guest complaints by following the instant pacification procedures and ensuring guest satisfaction.合理处理客人投诉,让客人得到满意的回复。 Provide feedback to staff on their performance.根据员工的表现,给与反馈。 Foster and promote a cooperative working climate, maximizing productivity and employee morale. 推动和促进团结的工作氛围,最大限度地提高生产力和员工士气。 Complete work orders for maintenance repairs and submits to Engineering. 完成维修保养工作订单,并交到工程部
  • 北京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 奢华的品牌
    • 业界声誉良好
    • 绅士淑女众多
    • 培训体系完善
    • 晋升机会多
    • 团队凝聚力强
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 六险一金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-26
    • 收藏
    • 投递简历
    Provides services that are above and beyond for customer satisfaction and retention. 提供超越客户满意度和保留率的服务。 Improves service by communicating and assisting individuals to understand guest needs, providing guidance, feedback, and individual coaching when needed. 通过沟通和帮助个人理解客人的需求,提供指导、反馈和个别指导来改善服务。 Manages day-to-day operations, ensures the quality, standards and meets the expectations of the customers on a daily basis. 管理日常运营,确保质量、标准和满足客户的期望。 Displays leadership in guest hospitality, exemplifies excellent customer service and creates a positive atmosphere for guest relations. 在客人接待方面展现领导力,体现良好的客户服务,为客人关系创造积极的氛围。 Empowers employees to provide excellent customer service. 授权员工提供优质的客户服务。 Acts as the guest service role model for the restaurants, sets a good example of excellent customer service and creates a positive atmosphere for guest relations. 为餐厅树立宾客服务的榜样,树立良好的客户服务榜样,为宾客关系营造积极的氛围。 Handles guest problems and complaints. 处理客人的问题和投诉。 Meets with guests on an informal basis during meals or upon departure to obtain feedback on quality of food and beverage, service levels and overall satisfaction. 在用餐期间或离开时与客人进行非正式的会面,以获得关于食品和饮料质量、服务水平和整体满意度的反馈。 Ensures corrective action is taken to continuously improve service results. 确保采取纠正措施,持续改善服务结果。 Incorporates guest satisfaction as a component of departmental meetings with a focus on continuous improvement. 将客人的满意度作为部门会议的一部分,重点放在持续改进上。 Manages service delivery in outlets to ensure excellent service from point of entry to departure (e.g., greeting from hostess, speed of order taking and food and beverage delivery, fulfillment of special requests, collection of payment & invitation to return). 管理门店的服务交付,确保从入店到离店的良好服务(例如,领位的问候、接受订单和餐饮的速度、特殊要求的完成、付款的收取和回访的邀请)。
  • 房务总监

    1万-1.5万
    北京-通州区 | 10年以上 | 本科

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 带薪年假
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 社会保险
    • 节日购物卡
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-26
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,旅游管理、酒店管理等相关专业。 2、 有10年以上同级别酒店房务管理工作经验 。 3、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 4、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 5、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。
  • 预订部经理

    1万-1.2万
    北京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 六险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 完善培训体系
    • 节日礼物
    • 年终奖金
    • 年度福利体检
    • 倒班津贴
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-26
    • 收藏
    • 投递简历
    The Reservation Manager is accountable for conducting vigilant and appropriate best practices in handling reservations, group information, quality control and education and training of the team within their control.  This position also acts as the liaison with IHG voice Central Reservations.  The role contributes to revenue generation by ensuring the systems and procedures are in place to create the situation of simplicity for guest to make reservations from any source. 1. With the RM/DOR/DOSM ensures the hotel has the right people in the right roles for maximum performance of revenue delivery and relationship management.  Makes clear to the team the objectives and goals. 2. Monitor the daily operations of the Reservations department and ensure the efficient handling of data, bookings and client feedback. 3. Ensure accuracy of guest history and client profiles in the database. Ensure rates are accurately loaded and maintained in Concerto GRS reservation system. 4. Fosters and motivates talent.  Fully embraces all tools, including those provided by brand management to consistently maintain high performing colleagues.  Manages performance appropriately based hotel best practices.  5. Track sales programs/promotions/advertising and provide feedback as necessary to relevant departments. Track and establish pick up trends, occupancy history and market segment development to facilitate forecasting. 6. Monitors performances on a regular basis and takes necessary action to stimulate as required. 7. Manages tracking of performance, producing reports as required.  Presents and reviews information to management and seeks support when needed to elevate the performance and reputation of the hotel. 8. Work with sales team/FO team to ensure IHG loyalty tools is fully utilized and enrolled. 9. Excellent communication and presentation skills. Experience to put the most effective team together to achieve the objectives. 10. A minimum of 5 years professional work experience with progressive advance and responsibility in an international luxury brand hotel, preferably at the Forbes 4 or 5 Star level.
  • 北京-石景山区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 温馨氛围
    • 专业培训
    • 福利完善
    • 位置优越
    • 浓厚文化
    • 团建活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责酒店食品、饮品成本报告,控制食品、饮品营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息。 3、督促编制配餐卡,为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报,调整餐饮价,及时提供信息。 4、与各厨房餐厅酒吧沟通,提供成本信息,降低成本。 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 6、负责编制每月饮食成本报告。 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 岗位要求: 1、具有大专以上财务专业学历或会计师资格;具有本岗2年以上工作经验,在成本核算岗位工作5年以上。 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件。 6、根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。 7、对财务各项指标具有一定的敏感力。
  • 北京 | 5年以上 | 大专

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 带薪年假
    • 年终奖金
    • 员工公寓
    • 员工体检
    • 节日礼物
    • 免费工作餐
    • 员工健身房
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 16:23
    • 收藏
    • 投递简历
    【职位描述】 • 协调领班,服务员,领位的日常工作并当餐厅经理不在时,负责部门运作。 • 按标准执行服务流程并提供高效,优质的服务给每一位客人。 • 提供新的思路,以提高餐厅销售额。 • 提供一个友好的,但持重和周到的服务给客人。 • 预料客人的需求,确定满意度,提供建议,并为客人的担心和迫切的要求作出适当的反应。 • Coordinate the daily work of Supervisor, captains, servers, order takers, assign daily tasks and responsibilities and manage the department in    the absence of the Huang Ting Manager. • Perform service procedures as per standard and provide an efficient and excellent service to each guest. • Promote and bring new ideas to increase F&B sales in Huang Ting. • Perform a friendly, yet discreet and unobtrusive service to guests. • Anticipate guest needs, ascertain satisfaction, and offer suggestions, and respond urgently and appropriately to guest concerns and requests. 【任职要求】 • 英文与中文阅读,写作和口语能力。 • 类似职位至少3年经验(食品服务或相关工作)。 • 与员工,客人和经理良好的沟通。 • Reading, writing and oral proficiency in the English and Chinese language. • Minimum 3 years’ experience in similar position (Food service or related work). • Strong communication with staff, guests, managers and inter-personal skills.
  • 北京 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 优秀员工评选
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 21:27
    • 收藏
    • 投递简历
    1.Monitor the daily operations of reservations,Supervises the reservation department in their daily duties. 监管预订日常运作,对预定部员工的日程工作进行安排。 2.Manages rooms inventory to achieve optimum results in Occupancy, Average rate and Revenue, reviewing daily reservations accuracy, rates compliance from segment and source, system close-out when necessary and GDS rates sale-ability. 管理客房量以达到最高入住率,平均房价和收入,检查不同市场和渠道预订价格准确性,必要时调整全球中央预订系统可售房价。 3.Ensure accuracy of guest history and client profiles in Data Base 确保客人预订信息和历史记录准确输入系统。 4.Leads a motivated and aggressive team skillful at up-selling and/or conversion as required by the business demand. Participates in staff recruitment, organizes on-the-job and monthly training for all staff, supervises and managers performance in order to ensure clients’ satisfaction and adherence to Pullman service standards. 带领积极和进取向上预定部团队/根据业务需要进行转换,参与员工招聘并组织每个月所有预定部员工的在职培训,监督和管理工作务必确保达到客人最大满意度和铂尔曼的标准。 5.Maintains good working relations with other departments, particularly Front Office and keeps close contact with regular guests, ensuring their needs are identified, and relayed to concerned departments for service delivery. 确保与其它部门保持良好的工作关系,尤其是前厅部。并需要了解常住客户喜好及需求及时传达信息至其它部门。 6.Works closely with Corporate Office, Trust with updated hotel information and facilitate rooms’ sale on a regular basis. Reviews TARS and GDS rates and availability keeping sufficient inventory for high yield segments. 与雅高集团紧密联系,并定期更新酒店的信息和房间设备以备销售。TARS和GDS需时刻保持库存的充足提供给高房价客户。 7.Ensures all sellable contracted rates are loaded in the GDS and Opera system for ease of reservations by companies worldwide. 确保所有可销售的合同价格经过登录GDS和Opera 系统以减少全球公司的预定。 8.Manage group blocks to ensure accuracy of business on the books. 管理团队预订,确保预留正确的团队信息。 9.Assist to DOR Tracking and prepares the necessary reports required for monthly submission preparing the annual and monthly sales action plans. 跟踪和准备必要的报告并每月提交给管理办公室,协助收益总监准备年度和月度的预算计划。 10.To spot-check reservations made the previous day and check all VIP arrivals. 检查前一天的预定情况和所有的重要客户的预定信息。 11.Training, developing, and motivating reservation staff to increase productivity. 培训发展和激励预定部员工以提高生产率。 12.To monitor reservation pick-up for the coming month and share information with S&M department. 监测下一个月预订情况和与市场销售部分享信息。 13.Checks regularly and disseminates information on market situation including; weekly check and report on booking trend in the market through exchanges with competitors, test calls and reports on seasonal rates book-able at competitor hotels, etc. 定期在市场上检查和传播信息,包括:通过与竞争者的交流后每周的房间预定报告,竞争者酒店的每季的预定价格报告。
  • 北京 | 10年以上 | 大专 | 食宿面议

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 奢华的品牌
    • 业界声誉良好
    • 绅士淑女众多
    • 培训体系完善
    • 晋升机会多
    • 团队凝聚力强
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 六险一金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-26
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2.确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3.根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4.制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5.检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6.组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1.大学专科毕业学历或同等以上。 2.有8年以上同星级客房管理工作经验。 3.熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 销售经理

    8千-1万
    北京-大兴区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 提供食宿
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
    • 收藏
    • 投递简历
    1、确保销售目标与销售拜访相符,并达到预算。 2、保证完成或超额完成收入计划目标。 3、分析目前及潜在的市场,协调各种活动,通过增加销售量及房间价格来提高收入。 4、 通过与房屋中介,私人俱乐部及熟悉当地和国际市场的专业人士联系获取新的及稳定已有的客户。 5、 通过私人电话拜访,销售拜访及写信沟通维护与潜在客户的联系。 6、与区域销售办公室维持积极有效的联系。 7、监控竞争对手活动。 8、与公寓内重点客人会面以确保客户满意。 9、出席重要的销售/公关活动。 10、控制客户资格并不断调整销售活动。 11、制定旅行计划并控制旅行开支。 12、计划,制定潜在的销售客户计划并努力发展为客户。 13、提交每日,每星期及每月的相关报告。 14、有国际连锁酒店销售经验者优先考虑。
  • IT经理

    8千-1万
    北京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店计算机管理系统,确保系统正常运行,负责酒店网络搭建及维护并确保无异常。 2、负责与其他电脑使用部门之间的协调工作。 3、负责及时解决电脑系统及酒店网络出现的故障和问题。 4、制定电脑室人员的岗位职责、管理条例及在酒店紧急状态下的应急措施等,督导属下人员认真执行。 5、检查酒店电脑系统数据备份,确保数据的安全和有效的保存。 6、设立酒店电脑系统的档案,并负责档案的管理。 7、掌握行业的发展动态,为酒店电脑系统的管理提出有效的建议和思路。 【岗位要求】 1、大专以上学历,IT网络维护相关专业,5年以上五星级酒店电脑部管理经验。 2、熟知酒店各项电脑管理系统的原理及解决问题能力。 3、具有较强的分析和解决专业问题的能力、预警能力、沟通表达能力。 4、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。
  • 北京-东城区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 交通补贴
    • 电话补贴
    • 节日礼物
    • 年底双薪
    • 带薪年假
    • 员工体检
    • 补充医保
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-26
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房收益管理工作,并确保通过有效的收益管理达到所有房间的收入最大化。同时监管预订部日常客房销售政策,并提供必要的收益管理培训,房量控制,销售计划策略和预测报告。 1、了解酒店收益的组成,并以此去评估本地客户和集团的生意,便于为未来价格设置和磋商提供数据; 2、留意竞争对手所有收入部门的定价,了解本地市场的动态和需要的产生,并推荐适当有关酒店定价和市场组合策略的行动给收入室工作团队; 3、通过对历史数据和当前预订的分析,监控并确定市场需求并作出重大生意决策; 4、管理所有预订渠道。 5、紧密配合市场销售总监执行方案以实现收入目标。 6、提供收入最大化策略的建议并制定准确的预测机制。 7、分析当前和潜在的市场/趋势,协调所有活动,通过增加业务量和增长率来维持和增加收入。 8、提供每日预测,内容包括客房间夜、平均房价;根据以往记录(如特别活动、季节促销、平均留店时间等),对下周收入计划做出预测。 9、对酒店的投诉及意见需在进行适当跟踪,以保证计划基础不受限制。 10、对酒店房间的供需状况做监测,以保证单房收益。 11、与前厅部保持紧密联系,监测超额销售及控制房间升级数量。 12、评估销售合同,保证整体销售方案能够带来利润最大化。 13、确保酒店所有的分销系统都有合适的价格体系、促销活动、套餐和空房预留。 14、建立3个月内团队销售的上限并保证整体销售方案能够带来利润最大化;需每周与销售部保持联系,并对此评估。 15、依据市场需求、竞争状况及空房率,分析并建议酒店的房间价格体系。 16、与酒店预订部紧密合作保证酒店预订渠道的价格,符合价格管理体系。 17、对竞争对手信息作出评估并制定销售策略以提高收入份额的战略。 18、组织每周收益会议向包括总经理、市场销售总监及主要部门负责人汇报。 19、与相关部门沟通销售策略,并监控监督执行情况。 20、执行任何管理层给予的任何合理的任务。 【岗位要求】 1、5年以上同岗位工作经验; 2、英语口语及书面表达能力优秀; 3、具有同行酒店销售信息收集及分析能力。
  • 北京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 职业发展
    • 集团培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 04-26
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 北京密云(管理项目) 【岗位职责】 1、制定及执行酒店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4、走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、有高端/精品酒店民宿经验优先。 3、按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 4、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 5、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 6、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。
  • 财务部经理

    1万-1.5万
    北京-东城区 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 高温补贴
    • 工龄工资
    • 劳保福利
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-25
    • 收藏
    • 投递简历
    负责酒店经营预算的编制,财务分析, 会计核算, 财务管理, 成本控制, 收入稽核,资 产管理, 参与酒店经营决策的制定与实施。 建立财务架构及制度体系; 报表管理; 员工培训考核; 资金回收管理; 税务筹划; 上级领导交办的其他工作。
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区