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  • 北京-东城区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    DUTIES: 1. Responsible for the management and operations of bartender team. 2. Maximize profits, ensure beverage and spirits quality. 3. Obtain customers’ feedback to ensure satisfaction. 4. Fully in charge and follow the Guest Bottles Storage, including monthly inventory. 5. To be updated on new trends in the market in order to seek improvement of operations.    REQUIREMENT: 1. Minimum 2 years’ experience in similar position. 2. Strong beverage knowledge, from cocktails to spirits. 3. Customer oriented and Creative. 4. High standards of professional manner with exceptional communication, presentation, and interpersonal skills. 5. Good command of spoken English and Mandarin. Affected by the epidemic, Mandarin speaker who is in China is preferable.
  • 北京-东城区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    岗位职责 1、全面负责酒店中餐厅的管理&运营。 2、保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3、积极主动的为客人服务,满足客人任何合理要求,并且培训员工能够预见客人的需求。 4、制定每位员工的排班表及工作安排.。(考虑内部活动,客人入住率,特殊活动及产品促销等) 5、协助餐饮部副总监及行政总厨根据餐饮发展趋势,适当需求及销售情况进行餐厅菜单的修改。 6、在餐厅运营表现及财务目标的基础上,对餐厅的工作表现进行评估,制定未来发展计划。 7、根据酒店现状及发展趋势,选择,培训,发展员工的技能以满足酒店需要。 8、 确保所有安全及卫生程序的执行。 岗位要求 1、有良好的中英文沟通能力。 2、熟悉中餐厅的运营知识&服务标准。 3、同岗位工作经验5年以上。 4、形象气质佳、有外资奢华品牌酒店同岗位经验者优先考虑。 5、有吃苦耐劳意识、有奉献精神、适应倒班的工作节奏。
  • 北京-朝阳区 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-30
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    岗位职责/职位描述 岗位职责: 1.负责餐厅,落实各个时期的工作任务。 2.制定餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部总监制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 岗位要求: 1.5年以上同岗位工作经验。 2.精通餐饮的业务知识,熟练掌握餐饮的技能技巧; 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动各级管理人员的积极性;
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-30
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    【岗位职责】 1、制定酒店公关及媒体宣传计划。 2、组织新闻界和商界人士参观饭店。 3、向市场销售总监定期提交拜访总结报告。 4、代表酒店参加所有官方活动。接待酒店所有的重要人物及宣传。 5、处理酒店相关宣发事宜。 6、收集市场和竞争对手信息,每周向市场销售总监提交报告。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;2-5年以上同岗位或相关岗位工作经验。 2、优秀的语言表达能力,能够在公关活动中进行富于感染力的演讲。 3、较强的观察和应变能力,优秀的人际交往和协调能力,较强的社会活动能力。 4、了解电子商务,大众传播,平面创意和具有创新性的写作与编辑能力。 5、个性积极主动,工作认真负责。 6、抗压能力强,关注时事发展及新兴事物。
  • 全国 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 大公司大平台
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    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 04-28
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    • 投递简历
    卓越雇主
    卓越雇主
    工作职责: 1、全面负责酒店运营管理工作; 2、执行公司产品、对客服务、品牌、价格等连锁标准,根据公司要求,监控分店服务质量,及时处理宾客投诉和意见,提升宾客满意度,增进客户体验感受; 3、组建团队,带领酒店全体员工共同努力完成酒店的各项经营管理指标; 4、与投资人保持良好关系,处理并解决好投资人对酒店经营管理的诉求; 5、推广分店品牌和维护品牌形象,保障分店及品牌的良好口碑。 任职资格: 1、5年以上高端酒店从业经验,熟悉酒店整体运营及管理; 2、善于团队建设和成本控制,良好的沟通能力; 3、具备强效的执行力、协调能力、创新能力和危机处理能力; 4、热爱生活,热爱旅行,自身拥有美好的生活方式,热爱实践并不断学习和创造生活美学。 备注:能接受全国派遣者优先考虑。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 带薪年假
    • 年终奖金
    • 员工公寓
    • 员工体检
    • 节日礼物
    • 免费工作餐
    • 员工健身房
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-27
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    • 投递简历
    Key accountabilities -          Possess an excellent leadership ability with strong focus on training and upgrading of food quality. Specializes in unique up-to date pastry preparation. -          Ensure all the pastry products are high quality and this is consistently achieved. -          Conduct regular communication meetings and briefings with Pastry and bakery personnel. -          Create enthusiasm for training development amongst subordinates. Motivates and leads by example. -          Ensure that the hotel cost control policies and procedures are followed. General requirements -          Minimum 4-5 years’ experience as Executive Pastry Chef in a Five Star Hotel, a total of 15+ years in Culinary experience. -          Culinary Degree Preferred, HACCP Certification. -          Professional proficiency in spoken and written English and Chinese. -          Professional experience in China -          Minimum 4-5 years of leadership position in pastry operation of a highly reputable hotel or similar organization
  • 餐饮部经理

    1.2万-1.8万
    北京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 技能培训
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    岗位职责 1.负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。 2.检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。 3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率, 最大限度盈得利润。 4.发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。 5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。 岗位要求 1.大专以上学历或同等文化程度。 2.有五年以上的酒店管理经验,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。 3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。 4.身体健康,仪表端庄大方,气质高雅。 5.能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动。 6.具有酒店预算管理知识,能编制餐饮预算。 7.要求住宿 8.女士优先   薪酬待遇: 年薪制20-30万   福利待遇: 为了鼓励员工踏实工作,凡在酒店工作期间员工均可根据企业相关福利规定享受如下福利: 1.一经录用,即签订劳动合同,每周休息两天; 2.酒店提供工作服; 3.外地员工免费住宿(独立床位、宿舍区有 wifi、房间有安装有线电视、宿舍区有小超市 )和工作餐; 4.按规定缴纳社会保险和住房公积金。 5.根据企业情况、个人工作表现给予奖励; 6.酒店不定期的组织专业性培训、优秀员工外出培训及员工拓展活动; 7.按级别享受每月 100 元 -140 元的店龄奖励; 8.享受酒店医药费报销政策; 9.凡符合酒店条件按照规定可享受供暖费报销; 10.凡符合酒店条件按照规定可享受独生子女费及子女医药费报销    
  • 北京 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 奢华的品牌
    • 业界声誉良好
    • 绅士淑女众多
    • 培训体系完善
    • 晋升机会多
    • 团队凝聚力强
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 六险一金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    Ability to ensure hotel’s standards, policies and procedures with food & beverage management and staff.  确保每个餐饮部的员工都认真按照酒店的标准,政策和程序工作。 Ability to prioritize and organize work assignments, delegate work.能够很好的安排分派,合理安排工作并懂得区分事情的优先次序。 Ability to direct performance of food & beverage management and staff, and follow up with corrections where needed. 能够指挥餐饮部领导层和员工在正确的方向下工作 Ability to motivate food & beverage management and staffs and maintains a cohesive team.  能够鼓舞餐饮部领导层和员工的积极性并能创造一个凝聚力强的工作环境。 Ability to ascertain food and beverage training needs and provide such training.  能够知道餐饮部培训需要并提供相关的培训。 Ability to be a clear thinker,analyzes and resolves problems exercising good judgment.  能够思维清晰的分析和解决问题,锻炼出色的判断能力。 Ability to focus attention on details.  能够关注细节。 Ability to suggestively sell food and beverage venues, menu items, beverages and wines.  能够积极的对餐饮场地,菜单项目,饮料和酒水进行推销。 Ability to input and access information into MICROS system.  能够提取和输入资料到电脑系统中。 Ability to endure abundant physical movements in carrying out job duties. 有承受工作压力的能力。 Ability to ensure security and confidentiality of guest and hotel information. 确保对于客人,同事和酒店的机密信息保密。 Ability to work without directs supervision.  能够在直接上司不在的时候独立的思考,工作和行动。
  • 北京 | 3年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节假日福利
    • 洲际员工价
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    • 提供食宿
    • 各类技能培训
    • 员工生日礼物
    • 员工活动
    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    Required Skills – 技能要求 ·         Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. ·         拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 ·         Knowledge of Local Labour and Employment Regulations, as well as Beijing market strong contacts and broad recruitment channels  ·         具有本地人力和雇佣法的知识,以及北京市场强大的人脉和广阔的招聘渠道  ·         Proficient in the use of Microsoft Office ·         精通微软办公软件 ·         Innovative, Problem solving, analytical, reasoning, motivating, organizational and training abilities ·         具有创新、解决问题,推理,号召,组织和培训能力 ·         Good writing skills ·         良好的写作技能 Experience – 经验 ·         2 years of relevant experience or similar supervisory role work-related experience.  ·         2年相关工作经验或相似的管理经验                  International luxury brand hotel or Intercontinental hotels group work experience is preferred           国际型奢华品牌酒店或洲际酒店管理集团酒店工作经验优先考虑
  • 北京 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 五险一金
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 工作日两餐
    • 个人发展计划
    • 晋升靠实力
    • 活力团队精神
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-28
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    • 投递简历
    1、负责酒店自有品牌的产品矩阵(产品线)短期、中期的规划; 2、制定新品开发计划,打造产品概念和差异化的卖点; 3、了解掌握国内、外同行业的新产品及发展趋势,制定符合品牌发展目标的品牌发展规划,规划产品线架构等; 4、准确分析顾客消费需求,把握品牌市场定位及产品风格,对产品卖点进行深入挖掘; 5、协助运营部门对产品的风格、商品描述、图片设计及文案设计等提出建议。
  • 北京-朝阳区 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 过节费
    • 年终奖
    • 劳保用品
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-29
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    • 投递简历
    (一)创新开拓部副总监岗位职责 1.负责牵头研究健康文化主题酒店发展战略,以及其他战略性研究工作,围绕酒店现有产品,并结合战略要求提出具体实施方案。组织编写人卫酒店健康文化主题推广文案。负责健康文化主题酒店经营模式研究工作。 2.负责健康、文化产品、项目等的研发以及统筹实施工作;采取项目负责制,负责部分试点工作的具体实施工作并承担一定业务指标。 3.负责健康、文化主题酒店相关行业的数据收集、整理、分析、上报等工作,为酒店决策提供数据支持。 4.完成上级领导交办的其他工作任务。 (二)创新开拓部副总监任职条件 1. 必须信念坚定、为民服务、勤政务实、敢于担当、清正廉洁,具备《党政领导干部选拔任用工作条例》的基本条件。 2. 大学本科及以上学历。 3. 具有10年及以上星级酒店或从事文创、营销相关工作经验并具有5年(含)以上管理工作经验。 4. 年龄45岁(含)及以下,条件特别优秀者可适当放宽年龄要求。 5. 具有高度责任心及良好的职业道德和敬业精神。 6. 熟悉相关行业的政策法规。 7.具有成本意识及成本控制能力,较强的应变能力及服务创新能力。 8.在规定任职资格年限内的年度考核结果均为称职(合格)及以上或提交相关任职情况证明材料。 9.身心健康。 三、招聘流程 (一)报名 1.报名截止时间:2024年4月20日 2.报名方式 采取个人自荐报名的方式,填写公开招聘报名表(见附件)。 同时提交材料包括:身份证复印件、学历学位证书复印件、专业技术资格聘任证书或文件复印件、任职经历证明材料、重要获奖证书复印件以及其他可证明个人能力水平材料。 公开招聘报名表及相关证明材料请发送至邮箱:hr@lakeviewhotel.com.cn,联系人:人卫大厦公司党群及人力资源部 葛老师,电话:010-59097725。 (二)资格审查 党群及人力资源部对应聘者进行资格审查,筛选出符合条件的人员。 (三)面试、考察和体检 1.面试 党群及人力资源部组织相关人员对应聘者进行面试。面试时间、地点另行通知。面试成绩为百分制,合格分数线60分。根据面试结果,按照与招聘人数1:1的比例确定考察对象。 2.组织考察 对考察对象进行考察,审阅人事档案等。 3.体检 考察期间进行体检。 体检或考察未通过的,或因个人原因放弃的,按照面试成绩择优递补进行体检、考察。 (四)公示 根据面试结果、组织考察、体检等情况,研究决定拟任人选,并予以公示,公示时间为5个工作日。 (五)备案 公示无异议,按规定办理备案手续。 (六)聘任 办理入职手续,试用期管理按照人卫大厦公司有关规定执行。 四、注意事项 (一)应聘人员应对提交的报名表、证明材料有关信息的真实性负责。若提供虚假信息,一经查实,取消聘用资格。 (二)请应聘人员注意报名截止时间,逾期报名的,不再受理。
  • 北京-东城区 | 5年以上 | 大专

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    • 五险一金
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    • 补充医疗保险
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    • 年度体检
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    • 集团卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-29
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    岗位职责 1 每天与工程部总监和工程部技师们密切合作,以确保部门工作的连续性,使运营部门的工程相关问题及时得到解决。 2 通过对酒店内所有区域,以及工程服务相关方面的持续检查,执行标准程序以达到最高的维护标准。 3 协助工程部总监在酒店的评估系统中对员工的表现和发展进行监督,并根据服务程序对员工进行指导和反馈。 任职要求 1协调并监督承包商,确保其遵守酒店规范以及酒店对客和安全方面的程序。 2 确保对酒店内部设施进行有效的维护。熟悉楼宇自动化以及消防安全相关知识。 3 在工程部总监休假期间可以代表工程部门处理相关事宜。 4 良好的英文沟通能力
  • 北京-朝阳区 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 带薪年假
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    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 过节费
    • 年终奖
    • 劳保用品
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    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-29
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    (一)创新开拓部副总监岗位职责 1.负责牵头研究健康文化主题酒店发展战略,以及其他战略性研究工作,围绕酒店现有产品,并结合战略要求提出具体实施方案。组织编写人卫酒店健康文化主题推广文案。负责健康文化主题酒店经营模式研究工作。 2.负责健康、文化产品、项目等的研发以及统筹实施工作;采取项目负责制,负责部分试点工作的具体实施工作并承担一定业务指标。 3.负责健康、文化主题酒店相关行业的数据收集、整理、分析、上报等工作,为酒店决策提供数据支持。 4.完成上级领导交办的其他工作任务。 (二)创新开拓部副总监任职条件 1. 必须信念坚定、为民服务、勤政务实、敢于担当、清正廉洁,具备《党政领导干部选拔任用工作条例》的基本条件。 2. 大学本科及以上学历。 3. 具有10年及以上星级酒店或从事文创、营销相关工作经验并具有5年(含)以上管理工作经验。 4. 年龄45岁(含)及以下,条件特别优秀者可适当放宽年龄要求。 5. 具有高度责任心及良好的职业道德和敬业精神。 6. 熟悉相关行业的政策法规。 7.具有成本意识及成本控制能力,较强的应变能力及服务创新能力。 8.在规定任职资格年限内的年度考核结果均为称职(合格)及以上或提交相关任职情况证明材料。 9.身心健康。 三、招聘流程 (一)报名 1.报名截止时间:2024年4月20日 2.报名方式 采取个人自荐报名的方式,填写公开招聘报名表(见附件)。 同时提交材料包括:身份证复印件、学历学位证书复印件、专业技术资格聘任证书或文件复印件、任职经历证明材料、重要获奖证书复印件以及其他可证明个人能力水平材料。 公开招聘报名表及相关证明材料请发送至邮箱:hr@lakeviewhotel.com.cn,联系人:人卫大厦公司党群及人力资源部 葛老师,电话:010-59097725。 (二)资格审查 党群及人力资源部对应聘者进行资格审查,筛选出符合条件的人员。 (三)面试、考察和体检 1.面试 党群及人力资源部组织相关人员对应聘者进行面试。面试时间、地点另行通知。面试成绩为百分制,合格分数线60分。根据面试结果,按照与招聘人数1:1的比例确定考察对象。 2.组织考察 对考察对象进行考察,审阅人事档案等。 3.体检 考察期间进行体检。 体检或考察未通过的,或因个人原因放弃的,按照面试成绩择优递补进行体检、考察。 (四)公示 根据面试结果、组织考察、体检等情况,研究决定拟任人选,并予以公示,公示时间为5个工作日。 (五)备案 公示无异议,按规定办理备案手续。 (六)聘任 办理入职手续,试用期管理按照人卫大厦公司有关规定执行。 四、注意事项 (一)应聘人员应对提交的报名表、证明材料有关信息的真实性负责。若提供虚假信息,一经查实,取消聘用资格。 (二)请应聘人员注意报名截止时间,逾期报名的,不再受理。
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    发布于 04-28
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    柏景轩.京韵店项目简介:       柏景轩·京韵品牌源北京泰富酒店二层的柏景轩中餐厅,柏景轩中餐厅2021-2024连续四年获得黑珍珠一钻,2019-2021获得金梧桐年度餐厅,2022-2023获得金梧桐二星餐厅奖,2021年获得米其林餐盘奖,还获得过福布斯·福厨、目标之选、环球美味、橄榄画报、携程美食林、BEST100中国餐厅等诸多知名餐饮奖项。       柏景轩.京韵店位于朝阳区建国门,是柏景轩品牌延伸和推广的又一倾情力作。项目位于赛特+购物中心五层,2024年3月正式营业,整体约1600平米,共有12个包间和90个散座。临街是视野广阔的落地窗,通透明亮,可近观长安街“繁华”景色;包间内一屋一景,呈现十里长街的绝版奢华街景,闹中取静。餐厅装修风格典雅时尚,精心配备专业侍酒师和专业茶艺师,适合不同需求的商务宴请、亲朋与好友聚会、会议、婚礼、宴会,冷餐酒会、下午茶、亲子宴、寿宴、商务便餐,以及高端美食品鉴会、时尚秀等等。柏景轩·京韵匠心独运地打造京韵上乘菜品外,用更好的味道、更好的原料、和更高标准演绎沁入人心的出品。  ️     在夜晚灯火辉煌的长安街畔,用一席盛宴,打开京城餐饮交流的窗口,觥筹交错间,品味出经典外的新意。 岗位名称: 店长、店总 岗位职责: 1.服从酒店餐饮总监/总经理的统一领导,负责店内的全面工作,执行酒店和店面的一切规章制度及行政命令。 2.及时准确地向部门总监/总经理反映经营中遇到的各种问题。 3.负责制定服务规范、程序和推销策略,报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精,不断提高管理水平。 4.审阅当天的营业报表,进行营业分析,做出相应的经营决策,并保证营业款安全。 5.经常组织厨房、厅面管理人员等,根据就餐客人的意见,改进和提高服务、菜品质量。 6.督促完成本店日常经营工作,按时作好考勤记录,月末编制员工考勤表,检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。 7.热情待客、态度谦和,常与客人沟通,征询反馈意见,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。 8.加强现场管理,营业时间坚持在一线,全面掌握店内营业情况,及时发现和解决营业中出现的各种问题。 9.加强财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗,严控成本,杜绝浪费。 10.认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人,严防各类安全事故发生。 11.随时检查设备运行状况,餐具、器具使用情况,及时保养、维护、更换,认真执行店内开支上报制度,超出职权范围的先请示后执行。 12.加强员工在岗培训工作,定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。 13.定期组织培训员工业务技能,不断的学习各项规章制度,增强本店凝聚力和竞争力。 14.定期组织店内管理层召开管理会议。 【岗位要求】 1.具有同等岗位经验五年以上,至少有两年“黑珍珠”或“米其林”店工作经验; 2.形象好、气质佳,头脑灵活、计划性强以及良好的沟通能力; 3.有管理团队架构人选,良好的组织、协调、团队建设、管理能力; 4.有自身稳定客源,具备对外销售市场开拓能力,外围关系维护能力等相关的综合能力; 5.熟悉市场运作、网络媒介等媒体的策划和推广; 6.女性为宜,身高1.65M以上;
  • 全国 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    工作地点:全国分配 岗位职责 一.按照丽芮酒店中国区总部的标准来全面负责酒店经营(从筹建到运营),并承担与业主沟通的职能,确保总部标准完整的落地执行。 二、达成经营指标: 1. 市场开发和客户维护,确保酒店的平均房价,出租率等达到预期目标; 2. 根据季节性变化和酒店周边市场环境,制定确实有效的经营策略并执行; 三、内部管控: 1. 严审查酒店各项成本费用支出,并督导酒店节能工作,确保酒店的运营成本和费用得到合理控制,达到预期的考核指标; 2. 贯彻执行公司总部的统一质量标准,确保服务、卫生质量达到预定要求; 3. 督导酒店安全工作及设备维护,保障酒店正常运营有序运转; 任职要求: 1、15年以上酒店行业工作经验,3年高端品牌酒店以上酒店总经理管理经验;国际联号高星级酒店及国内知名全服务酒店优先; 2、任职酒店全年携程点评≥4.8优先
  • 北京 | 5年以上 | 大专

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底分红
    • 六险两金
    • 免费工作餐
    • 年底调资
    • 员工奖励计划
    • 生日礼券
    • 公寓宿舍
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    Duties: 1.Maintain a smooth bar operation on a daily basis 2.Ensure every guest receives high quality service 3.Coach and maximise the performance of the team 4.Interact with customers and improve bar operation and service based on feedback received 5.Provide support on urgent issues Requirement: 1.Has a passion for Food & Beverage 2.Enjoys interacting with people 3.Communicates and writes with fluency in English (and local language) 4.Must have experience working in either a luxury restaurant or a 5* hotel environment 5.A friendly, helpful and trustworthy leader 6.Enjoys being challenged 7.Willing to work shifts
  • 发展经理

    1万-2万
    全国 | 3年以上 | 大专

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 年度体检
    • 员工活动丰富
    • 职业规划清晰
    • 发展迅速
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 04-29
    • 收藏
    • 投递简历
    工作职责:  1、结合公司业务发展需求,为公司寻找和筛选酒店管理输出潜在项目和合作方;拓展品牌包括但不限于格兰云天国际酒店、格兰云天大酒店、格兰云天·阅酒店等系列品牌。 2、深度挖掘市场潜在资源,重点负责业务开发城市及周边区域内渠道布局的规划并积极拓展。 3、收集并掌握酒店行业政策、市场动向,制定项目拓展策略,定期提交年、季、月度的业绩完成情况分析。 4、跟进合作项目,开展项目考察、项目分析、尽职调查、风险评估,进行市场调研分析,撰写项目定位、策划及实施方案并提出建议,为项目开发和运营管控提供决策支持。 5、负责合作项目开发及项目洽谈工作,落实合同签订。 6、从签约完成到开业前全程的跟进及内外协作,确保业务顺畅开展;与业主方代表/投资人保持良好沟通。  任职资格:  1、本科以上学历优先;   2、丰富的酒店项目资源和人脉关系;  3、熟悉酒店行业,具备大型酒店集团/酒店管理公司项目拓展、业务发展岗位经验为佳;  4、熟悉品牌管理输出的工作流程及相关知识,熟知相关政策法规;  5、良好的表达能力、沟通协调能力、学习能力、执行力,强烈的责任心和抗压能力。 地点可选:(深圳、武汉、郑州、西安、成都、重庆、广州)
  • 北京 | 8年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 奢华的品牌
    • 业界声誉良好
    • 绅士淑女众多
    • 培训体系完善
    • 晋升机会多
    • 团队凝聚力强
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 六险一金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-30
    • 收藏
    • 投递简历
    Managing Recruitment and Hiring Process ·          Assists in the interviewing and hiring of Human Resource employee team members with the appropriate skills, as needed. ·          Establishes and maintains contact with external recruitment sources.  ·          Attends job fairs and ensures documentation of outreach efforts in accordance with Human Resource Standard Operating Procedures. ·          Networks with local organizations (e.g., Hotel Association and peers) to source candidates for current or future openings. ·          Oversees/monitors candidate identification and selection process. ·          Provides subject matter expertise to property managers regarding selection procedures. ·          Partners with vendor partners to ensure effective advertisement efforts are being utilized for open positions in appropriate venues to attract a diverse candidate pool. ·          Performs quality control on candidate identification/selection. Administering and Educating Employee Benefits ·          Works with the unemployment services provider to respond to unemployment claims; reviews provider reports for accuracy and corrects errors. ·          Prepares, audits and distributes unemployment claim activity reports to property management. ·          Attends unemployment hearings and ensures property is properly represented. ·          Ensures that department has the available resources on hand to administer employee. Managing Employee Development ·          Supports a departmental orientation program for employees to receive the appropriate new hire training to successfully perform their job. ·          Ensures employees are cross-trained to support successful daily operations. ·          Uses all available on the job training tools for employees; supervise on-going training initiatives and conducts training, when appropriate. ·          Ensures coordination and facilitation of new hire orientation program to generate a positive first impression for employees and emphasize the importance of guest service in company culture. ·          Ensures attendance by all new hires and participation of the leadership team in training programs ·          Collaborates with management team to ensure departmental orientation processes are in place and employees receive the appropriate new hire training to successfully perform their job. Maintaining Employee Relations ·          Assists in maintaining effective employee communication channels in the property (e.g., develops daily communications and assists with regularly scheduled property-wide meetings). ·          Reviews progressive discipline documentation for accuracy and consistency, and checks for supportive documentation and is accountable for determining appropriate action. ·          Utilizes an “open door” policy to acknowledge employee problems or concerns in a timely manner ·          Ensures employee issues are referred to the Department Manager for resolution or escalated to the Director of Human Resources/Multi-Property Director of Human Resources. ·          Partners with Loss Prevention to conduct employee accident investigations, as necessary. ·          Communicates performance expectations in accordance with job descriptions for each position. Managing Legal and Compliance Practices ·          Ensures employee files contain required employment paperwork, proper performance management and compensation documentation, are properly maintained and secured for the required length of time. ·          Ensures compliance with procedure for accessing, reviewing, and auditing employee files and ensure compliance with the Privacy Act. ·          Ensures medical records are maintained in a separate, secure and confidential medical file. ·          Facilitates random, reasonable belief and post accident drug testing process (in properties where applicable). ·          Communicates property rules and regulations via the employee handbook. ·          Ensures all safety and security policies (e.g., property removal, lost and found items, blood borne pathogens, accident reporting, and hygiene) are communicated to employees on a regular basis through orientation, property meetings, bulletin boards, etc. ·          Conducts periodic claims reviews with Regional Claims office to ensure claims are closed in a timely manner and reserve levels are appropriate for open claims. ·          Represents Human Resources at the property Safety Committee; helps to identify ways to create awareness of the importance of safety in the workplace and decrease accident frequency and severity. ·          Manages Workers Compensation claims to ensure appropriate employee care and manage costs.  ·          Oversees the selection/non-selection and offers processes to ensure proper procedures are followed (e.g., valid reasons for selection/non-selection and applicants receive status notifications).
  • 北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 凯悦免费住房
    • 高档员工公寓
    • 营养健康员餐
    • 集团调动机会
    • 技能培训
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-29
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    • 投递简历
    作为餐厅的营业经理和市场专员,依照酒店标准确保餐厅成功运作并独立盈利 To function as the Business Manager and a Marketing Specialist for the Outlet, to ensure that the outlet operate successfully, in accordance with the standard of the hotel and are individually profitable. 协助确保餐饮部运作符合其酒店策略,适当执行酒店规章。 Assists to ensure that the Food and Beverage activities are aligned with the respective Corporate Strategy, and that the Hotel Actions have been implemented where appropriate. 监督部门营运手册的准备和更新的工作。 Oversees the preparation and update of individual Departmental Operations Manuals. 定期主持召开部门沟通会并确保分部门例会和会议确实有效且在必要时进行指导。 Conducts regular divisional communications meetings and ensure that departmental briefings and meetings are effective and conducted as necessary. 确保员工同样在适当的时候为其他部门的内部客人提供优质服务。 Ensures that employees also provide excellent service to internal customers in other departments as appropriate. 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. 与客人建立并保持良好的客户关系。 Establishes a rapport with guests maintaining good customer relationships. 经常亲自证实餐厅客人得到的是最好的服务。 Personally and frequently verifies that guests in the Outlet are receiving the best possible service. 在餐厅区域花时间巡视(高峰时段)以确保员工很好地管理餐厅区域并使各项工作达到最佳满意度。 Spends time in the Outlet (during peak periods) to ensure that the Outlet is managed well by the respective employees and functions to the fullest expectations.
  • 北京 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 凯悦免费住房
    • 高档员工公寓
    • 营养健康员餐
    • 集团调动机会
    • 技能培训
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-29
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    • 投递简历
    主要职责 Main Duties §  辅助酒店行销企划策略的执行(目标、策略和行动),以达到和超越房务、餐饮和水疗中心其他营利部门所预测的收入目标 To assist in the implementation of the hotel’s Marketing Communications Strategy (goals, tactics and actions) to achieve and exceed forecasted revenue figures in Rooms, Food and Beverage, Spa and all other revenue generating departments. §  确保酒店行销企划活动与公司营销策略一致,对酒店活动予以适当执行 To ensure the Marketing Communications activities are aligned with the Corporate Marketing Strategy, and the Hotel Actions have been implemented where appropriate. §  协助准备和更新部门运营手册 To assist in the preparation and update of the Departmental Operations Manuals. Administration (continued) §  协助准备及更新危机管理计划 To assist in the preparation and update of the Crisis Management Plan. §  定期参加部门行销企划会议,确保根据需求有效开展部门简报和会议 To attend regular departmental marketing communications meetings and ensure departmental briefings and meetings are effective and conducted as necessary. §  确保行销企划部员工为酒店及银泰中心其他工作人员(内部客人)和部门其他来访者提供专业、礼貌而周到的适当服务 To ensure Marketing Communications employees provide professional, excellent service to external customers, as well as internal customers in other departments/complex. §  礼貌有效地处理所有内外部客人的投诉和询问,全程保证问题解决,达到各方满意并确保此类问题不再重复发生 To handle all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to ensure problems are resolved satisfactorily and similar issues will not occur again.
  • 北京-海淀区 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 双休
    • 年底双薪
    • 过节费
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 03:27
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店人力资源部的全面管理工作,制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 岗位要求 1、本科以上学历,有相同岗位工作经验10年以上。 2、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。
  • 北京-海淀区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 双休
    • 年底双薪
    • 过节费
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 03:27
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 素食餐厅厨师长,需要有素食同岗位工作经验,素食和素斋经验 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 岗位要求 1、大专学历,同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在四星级饭店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 大专

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 精酿啤酒
    • 连锁品牌
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    工作职责: 1) 沟通培训诉求,开发制定培训课件及授课; 2) 零售门店培训体系的搭建,制定人员发展计划,公司人才培养;根据业务发展需要“合格培训员”的落地; 3) 根据业务情况,指定年度培训计划并由落地方案。并追踪和审批门店月度培训计划; 4) 门店标准/SOP和标准资料准备; 5) 依据巡店助手检查表,抽查门店系统的使用、服务的标准等,生成检查报告;并跟进整改计划; 6) 提高门店经理能力,关注每一家门店的结果呈现,辅助门店经理执行销售分析和利润管理,以达成经营卓越餐厅的目标; 7) 如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述; 8) 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格: • 大专及本科以上学历,具有连锁餐饮行业相关经验5-8年以上; • 有较强的沟通能力及执行力,良好的团队协作能力; • 精通连锁经营管理理念,掌握连锁运营、训练管理技能; • 能独立建立连锁餐饮行业训练系统,并具备推广落地的实际经验; • 具有人员培训经验,擅长根据不同的情况制定培训计划并设计相关课程。
  • 销售经理

    1.5万-2万
    北京 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 年度旅游
    • 免费健身
    • 活动多
    • 五险一金
    • 节日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-30
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1.全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2.制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施 3.安排布置并督导下属人员的正常工作; 4.建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 5.与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 6.与其他部门沟通、协调、密切配合; 7.定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1.具有酒店宴会销售岗位工作经验,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2.对宴会的组织及执行有丰富的经验; 3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4.工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维 其他要求 语言能力:英语-良好 计算机能力:良好
  • 储备总经理

    1.5万-2万
    全国 | 10年以上 | 本科

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 奖励机制
    • 晋升空间
    • 职业发展
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-30
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1、 维护公司形象积,极提高服务意识; 2、 协助总经理确立酒店的经营计划(月、季、年)、发展规划及经营方针,制定酒店的经营管理目标,配合总经理做好酒店的经营管理工作; 3、 按照酒店经营和服务的规范要求及质量标准,协助总经理制定完善酒店的各项规章制度,建立健全内部组织系统,协调各部门关系,建立内部合理而有效的运行机制; 4、 协助总经理做好酒店的市场拓展、人力资源开发和计划财务工作; 5、 协助总经理做好酒店的安全管理,切实抓好酒店的安全生产、食品卫生和治安、消防管理工作; 6、 协助总经理做好酒店资产管理,控制酒店营销成本,减少浪费,提高经济效益; 7、 负责重要客人的接待工作,保持与社会各界的广泛联系,塑造企业良好的内、外部形象; 8、 协助总经理做好酒店的行政及后勤管理工作,重点抓好固定资产的维护保养、更新和能源管理工作; 9、 协助总经理完成公司下达的各项指标,负责检查酒店以岗位责任制为起点的《政策与程序》等管理制度的落实执行情况; 10、 协助总经理建立酒店与客户、供应商、合作伙伴、上级主管、政府机构、金融机构、媒体等部门间顺畅的渠道; 11、 建立酒店内部良好的沟通渠道,协调各部门关系; 12、 营造企业文化氛围,塑造和强化酒店客观价值; 13、 负责酒店员工队伍建设,培养、选拔中高层管理人员和优秀员工; 14、 协助总经理处理酒店重大突发事件; 15、 协助总经理监督、控制经营计划的实施过程; 16、 按时完成上级领导交办的其它工作。
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