岗位职责 1、监督粤菜厨房工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 岗位要求 1. 精通粤菜烹饪，同岗位工作经验2年以上。 2. 具有高端五星级酒店或高端社会餐饮工作经验。 3. 有丰富的技术及行政经验，其中在五星级饭店工作不得少于2年以上。 4. 懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5. 身体健康，精力充沛。 6. 香港或广东籍师傅优先。

【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创研发新菜品。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验8年以上。 2、接受过专业技术训练，达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在米其林、黑珍珠及奢华五星星级饭店工作不得少于8年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责/职位描述： 1. 负责本部门预算及费用的制定和管理； 2. 定期审核并修订会所的政策与程序手册，保证合理性和合法性； 3. 协助各部门完成员工调薪，人事变动，评估之工作； 4. 做好员工考勤统计工作，负责假期、加班的审核和报批工作。 5. 协调妥善处理员工关系、重大事件等； 6.人力资源系统维护和管理   任职要求： - 3年以上人力资源经理工作经验 - 熟悉劳动法等相关法律法规 - 沟通协调能力强 - 英语熟练，可作为工作语言 - 责任心强，对工作认真负责 - 为人诚实可靠

工作内容： 1.制订饼房产品计划，具有创新意识，全面负责饼房的餐食准备与烹制。 2.严格执行国家颁布的卫生法，搞好厨房食品卫生，保持厨具整洁，确保客人饮食安全。 3.负责每天饼房的运作，包括但不限于甜品、面包和蛋糕等的制作 4. 确保所有服务会员的厨房员工随时提供优质的服务。 任职资格： 1.至少2年以上奢华酒店品牌或高端餐饮的相同或相似岗位工作经验； 2.工作积极主动，具有一定的创新意识； 3. 对甜品制作充满热情； 4. 能够操作电脑及餐饮相关系统能力。

【岗位职责】 确保遵循集团的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守公司仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释餐饮的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间纪律，做好排班管理。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。 和其它部门建立密切联系。 根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有私宴活动时候准备分析报告。 出席每日运营例会，每餐前的员工会议，实施部门会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算，收入。 【岗位要求】 全面的餐饮部运营知识。 8年相关管理工作经验。 良好的管理能力。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干，和团队有良好的沟通。 整洁干净的仪容仪表。 英文沟通能力。

1. 带领团队筹开地中海料理 2. 团队搭建，团队管理 3. 地中海美食菜单的设计、优化 4. 后厨5s标准的执行 5. 结合市场调研进行菜品的研发

岗位描述： 1、根据公司目标制定与执行月度、年度会员部目标任务； 2、具备获客能力及交付能力，有效拓展客户并增加客户粘性； 3、制定有效产品推广方案、实施销售计划，确保任务最终达成； 4、具备活动策划能力；负责线下会员活动的组织和实施，制定大促节点产品营销方案、品牌造势； 5、负责把控会员客户的开发进度以及会员管理工作； 6、关注客户需求，对公司服务提出合理化建议。 任职要求： 1. 渠道销售经验丰富，过往经历涉消费型医疗、医美渠道销售，或者一线奢侈品渠道销售； 2. 销售经验在5年以上； 3. 专科以上学历。

【岗位职责】 指导保洁&管家部的日常工作，保持和提高公寓客房和公共区域的高清洁标准，以及对客人的礼貌服务，制定保洁&管家部所有员工的技能分析手册，管理招聘和处理辞职、奖励事宜； 责成保洁&管家部的所有员工与人事办公室协商，为其控制的所有区域制定清洁标准，制定工作规则和实践以满足这些标准，制定培训计划，员工发展的方法和程序； 在下属的协助下，监督楼层、公共区域和服务员的工作，平衡员工工作时间，以满足高峰和低谷定期并保持密切的工资控制； 编制年度统一预算，与管理层和相关部门协商，制定年度保洁&管家部预算； 定期巡视空置房间，确保保持清洁标准，巡视客房楼层、后楼梯、屋顶、办公室和公共区域，确保清洁维护良好； 与工程部保持有效的沟通，以便对客房进行维修和维护，并确保客房始终处于良好状态； 其他参加各种会议，就物业运营的建设性改善交换意见，并随时向下属汇报管理层的决定，签署所有采购项目并接受质量和数量保证检查，建议和咨询对客房或公共区域所需的任何变更或翻新进行管理 必要时负责客房用品和清洁用品，负责客房床单和餐饮床单库存，监督和安排盘点，监督洗衣房的日常运作，为客人提供日常洗衣服务、室内布草和制服，维护布草房、制服和室内布草维修服务，不断观察室内布草、制服和清洁设备，避免滥用，最大限度地减少损失损害评估、不时评估；部门人员的表现、面试涉及问题的员工并倾听以解决或消除问题； 确定丢弃的毯子，床罩，窗帘，客房布草和食品饮料布草等，监督部门技能培训计划，并负责必要时修订相关手册，与销售人员或外部顾问会面，以便随时了解有效清洁材料和设备的任何最新产品； 熟悉最新电脑系统，可提取客人用品、清洁用品和人员配备等费用的最新密切监视信息； 对部门库房的5S监管。 【岗位要求】 大专及以上学历或同等学历； 10年客房部在清洁和服务方面拥有全面的经验； 了解房间内工程相关基础知识； 具备良好的团队管理能力、客诉问题的解决能力； 电脑技能精通。

岗位职责： 1．持续联络现有会员及有潜力会员以达到招募新会员和销售会所设施使收入最大化。 2．负责为会员发展事务部提供支持，以实现管理层制定的国内会员及国内马主招募目标。 3．负责组织安排会员活动 ；协助准备，制定市场营销计划。 4．支持大湾区会员招募及北京会所营运（节日销售、大堂礼品外卖项目）实现业务销售目标。 5. 协助上级经理完成其他工作任务。 任职要求： 1.大学本科及以上学历； 2. 熟练的英语口语和书写能力，并具有较强的普通话表达能力； 3. 电脑操作熟练，具有主动精神并高度关注细节； 4. 具有国际星级酒店销售、公关、活动统筹等5年以上工作经验者优先

岗位要求 1.专科及以上学历 2.粤菜或淮扬菜系为佳，具有厨师长工作岗位经验3年以上 3.具有较强的成本管控能力、工作流程标准化能力和创新意识，并愿意接受和学习新事物 4.熟悉各种时令食材，对于各种食材的最佳烹饪方式、营养价值、时令日期有深刻的了解 5.具有较强的合作能力和沟通能力，愿意与公司一同进步发展 6.对于健康行业深度认同，注重自身健康并在生活中践行健康理念 7.有中医经验者或有药食同源经验者优先 岗位职责 1. 同食养专家，进行食养餐食的制作和研发，同集团相关部门沟通和落地相关食养的内容 2. 带领厨房做好对食品原料与出品的把控和管理，保证高品质的出品质量并合理地控制食品成本; 3. 制定、更新并培训出品团队标准化出品流程、操作规范、考核机制、绩效奖惩机制、后厨管理制度等各项制度与方案 4. 根据公司经营目标，负责后期食养菜品的研发、更新和筹划 5.定期总结分析生产经营情况，改进生产工艺，准确控制成本，使厨房的生产质量和经济效益不断提高 6.带领出品团队，与前厅深度合作与沟通，重视市场与客户反馈并及时做出调整

【岗位职责】 1、营运 按照餐饮部标准及部门负责人要求来开始和结束一天的营运。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 按照工作目标完成销售任务。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 2、人力行政 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 必须有5年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 过往经历设计地中海菜系餐饮运营

岗位职责： 1、设备运行及日常维修，保证暖通机房设备、系统运行正常； 2、按要求巡视机房设备、填写运行记录 3、清洗更换过滤器、滤网； 4、打扫责任区卫生维护； 5、及时处理业主报修单； 6、日常大楼内给排水维修、巡视； 7、住宅交付验收等转向工作； 8、完成上级领导交办的其它工作； 岗位要求： 1、学历背景：大专以上学历，暖通给排水相关专业； 2、可以接受夜班，有空调、锅炉、强电相关技能证书 3、五大行出身，有奢华酒店及高端住宅交付经验优先考虑

岗位职责 1、餐食出品：根据客户需求，独立完成中餐热菜的全流程制作、摆盘等出品工作，并结合营养指导、季节时令、客户建议、市场行情、货源供给等情况，不定期对菜品、摆盘方式进行创新研发。 2、食材选购：负责定期采买原材料、酱汁等物品以满足日常中餐出品需要；并对食材、原料进行品质、用量、口感及能源使用量等分析，有效进行成本把控工作。 3、空间管理：遵循碧朗湾库房管理制度及5S标准，参与主厨房的空间清洁卫生、原料工具摆放以及设施设备的清洁、报修、维养工作。 4、团队培训：积极参与完成团队培训，并通过相应的培训考核。 5、负责执行上级交办的其他工作并做好反馈。 岗位要求 1、工作经验：5年以上台州菜热菜制作经验，有国际酒店或高端餐饮工作经验优先； 2、学历背景：中专及以上学历； 3、技能要求：厨艺基本功扎实，擅长中餐热菜制作工艺，熟悉食品卫生法，了解营养知识优先； 4、能力要求：较强的菜品品鉴、创新研发、摆盘审美及沟通协调能力，拥有良好的管理意识； 5、价值观要求：富有责任感，热爱餐饮行业，认同与追求优质服务及团队精神； 6、性格个性：踏实稳重、认真负责、热情随和。

会籍总监将确保俱乐部会籍部的顺利运行，会籍相关的工作都运转良好。为所有会员提供专业、隐私的服务体验。协助运营总监制定销售目标，并根据市场变化进行销售策略调整，提高财务回报。执行品牌标准，提升俱乐部和品牌在行业和当地的知名度。 1.在运营总监的领导下，制定年度/季度/月度/周度会员营销计划及预算，不断丰富完善会员制度体系和会员营销策略，提升会员对品牌的忠诚度。 2.全年负责推动和管理整个会籍卡的销售表现，参与会籍部潜在客户的业主的销售拜访，协助会籍部获得新的业绩。 3.进行市场调研，分析竞争对手以及市场行情，制定合理的服务收费标准。 4.管理维护会员信息，按照公司要求制定完善会员管理流程和会员手册, 确保会籍权益得以持之以恒的落地。 5.与运营经理合作处理重大的客户投诉案件，并及时妥善解决，保证公司的声誉与形象不受侵害。 6.为所有同事创造一个可以完成工作并在品牌内得到发展的工作环境。通过自身参与运营，来建立一个强大的团队。 7.有高端俱乐部三年以上相关工作经验者优先。 8.男性身高175cm以上，女性身高165cm以上。

会籍总监将确保俱乐部会籍部的顺利运行，会籍相关的工作都运转良好。为所有会员提供专业、隐私的服务体验。协助运营总监制定销售目标，并根据市场变化进行销售策略调整，提高财务回报。执行品牌标准，提升俱乐部和品牌在行业和当地的知名度。 1.在运营总监的领导下，制定年度/季度/月度/周度会员营销计划及预算，不断丰富完善会员制度体系和会员营销策略，提升会员对品牌的忠诚度。 2.全年负责推动和管理整个会籍卡的销售表现，参与会籍部潜在客户的业主的销售拜访，协助会籍部获得新的业绩。 3.进行市场调研，分析竞争对手以及市场行情，制定合理的服务收费标准。 4.管理维护会员信息，按照公司要求制定完善会员管理流程和会员手册, 确保会籍权益得以持之以恒的落地。 5.与运营经理合作处理重大的客户投诉案件，并及时妥善解决，保证公司的声誉与形象不受侵害。 6.为所有同事创造一个可以完成工作并在品牌内得到发展的工作环境。通过自身参与运营，来建立一个强大的团队。 7.有高端俱乐部三年以上相关工作经验者优先。 8.男性身高175cm以上，女性身高165cm以上。

岗位描述: 1. 主流的桌面操作系统的安装、配置、基本功能，及常见问题故障诊断。 2. 为各部门提供IT技术指导，确保办公电脑系统软件符合IT标准。 3. 常用办公软件Word，Excel等基本办公软件的熟练使用及等常见问题处理。 4. 桌面电脑的硬件故障排查诊断，能独立进行台式、笔记本故障排查。 5. 执行公司内部桌面系统管理、网络的维护等。 6. 维护公司日常应用系统正常稳定运行，每日机房服务器检查及维护。 7. 定期检查服务器数据备份情况，确保其正确性和有效性。 8. 维护各系统的配置参数正确性，并根据有效批准文件及时做出变更。 9. 完成领导安排其他工作。 岗位要求: 1. 具有计算机相关专业大专以上学历。 2. 从事相关行业5年以上工作经验。 2. 具备网络及安全知识基础，有相关证书Cisco CCNA/CCNP 或Huawei HCIA/HCIP优先，熟练配置路由器、交换机、防火墙、Aruba AC/AP等网络设备。 3. 熟悉Helpdesk/桌面工程师工作内容，熟悉MS域架构，Exchange、桌面系 统及软件的配置，安装和故障分析，主机等硬件故障的排查能力。 4. 英语的书写能力及口语能力。 5. 有ITIL等相关证书优先。

中餐厅主管 岗位职责： 1.协助中餐厅经理做好日常管理工作、服务工作； 2.负责中餐厅员工业务培训，不断提高员工业务素质、服务技巧； 3.妥善处理客人投诉，改善服务质量加强现场监督，及时发现、纠正服务中出现的问题； 4.协助中餐厅经理进行员工排班、督导工作； 5.完成上级领导交代的其他工作。 任职要求： 1. 2年相关工作经历，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景； 2.良好的组织、协调能力，具有熟练的餐饮服务技能。 3.形象气质佳，并具有解决问题和培训的能力。 4.具有星级酒店相同经验优先考虑

岗位描述： 1. 熟悉前台各项专业业务和技能，负责每位客人的预抵和离店体验 2. 遵循会所程序，监督和指导团队成员的各个方面达到尽可能高的会员满意度 3. 确保每日账目收支记录准确无误 4. 维护会员信息 任职要求： 1. 具备两到三年国际品牌精品酒店管理级工作经验 2. 具有良好的中英文沟通能力和服务意识 3. 可熟练使用Opera、PSB系统 4. 精通电脑操作和办公软件

【岗位职责】 1、负责每位会员的预抵和离店，为会员提供好的体验。 2、遵循会所程序，监督和指导团队成员的各个方面达到尽可能高的会员满意度。 3、确保每日账目收支记录准确无误。 4、维护会员信息。 5、建立良好的会员关系，关注会员并协调相关部门以满足会员的需求。 6、帮助会员解决问题。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验2年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、熟练使用Opera、PSB系统。 5、掌握管理基础知识，善于同会员交往、沟通，处理问题周到。

岗位职责： 1. 将会所每日全部的收入正确汇报 2. 核对各运营收入单位交来的文件与收入记录报表内的已赚取的收入完全相符 3. 为确保内部监控制度的有效性，经常进行突击/定点检查相关文件、现金及各职/员工的行使权 4. 按时向管理层提供报告以便做出决定。 任职要求： 1、大专学历，财务或相关专业。 2、酒店财务3年以上工作经验。 3、熟悉国家相关法规，熟练掌握相关软件技能。 4、熟悉酒店财务与税收制度，能够全面掌控整套财务流程 5、具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强。

岗位职责 1. 负责东南亚美食制作； 2. 协助厨师长完成日常西厨房的运营工作； 3. 负责食材的处理、烹饪、摆盘，能独立按照标准完成操作流程； 4. 针对各种原材料特性及菜品能进行合理搭配，保证出台餐品的口味和质量； 5. 参与新菜式的研发与制作，保持食品的新鲜度，生熟食品的存放管控； 6. 配合完成每日工作任务； 7. 严格遵守厨房的工作安排。 任职资格： 1.熟悉厨房设备及相关卫生程序。 2.熟练掌握东南亚餐，尤其泰餐制作工艺。 3.积极主动，善于团队合作。 4.拥有五星级酒店同等岗位的工作经验。 5.具备较强的团队合作能力和良好的沟通能力

【岗位职责】 1、负责本公司市场推广策划、销售计划编制、组织、执行与完成，本部门日常事务管理与协调、处理其他部门协调事务等，完成全年销售指标； 2、组建、完善营销部，制定部门管理制度及周、月、年度工作总计、计划与实施； 3、组织实施并完成销售指标，负责市场调研与产品设计，增加客流与收益，并提升公司形象，负责会员管理与会员服务； 4、负责部门日常各项管理工作； 5、总经理授权处理的其他重要事项及部门重大突发事件。 【岗位要求】 1、具备一定的管理知识、市场营销与策划学知识、酒店经营与棋牌文化等； 2、具有较强的领导能力、判断与决策能力、协调能力、人际沟通能力、影响力、计划于执行能力； 3、具备全面的经营管理能力在业界享有广泛的人脉及良好的口碑；

1. 确保最大限度的礼貌并高效率地处理拨入/转出的所有电话 2. 负责客房预订及餐饮预订 2. 保持掌握会所服务/设施/推广活动信息及产品知识的最新情况 3. 检查和审阅所有当天和第二天的工作报告 4. 确保快速且精确的叫早服务 5. 不定时地每天检查电话礼仪以确保会所电话礼仪的高标准 职位要求： 1.  具备2年以上相关工作经验 2.  英语听说流利 3.  熟练使用Opera系统及电脑办公操作软件 4. 大专以上学历

岗位职责： 1、全面主持餐厅的运营管理工作，各项制度的起草与实施。 2、餐厅日常事务的协调管理。 3、切实落实高端服务、个性化服务等符合餐厅运营理念的服务方式。 4、做好餐厅各个部门的分工管理工作，制定工作计划，进行工作安排。 5、负责餐厅的人员招聘、培训、管理和考核工作，统筹餐厅的日常工作，处理突发问题。 6、对接后厨，了解菜品，对于菜品相关问题及时进行沟通和反馈。 任职要求： 1、熟悉米其林餐厅管理和高端服务方面的知识，具有熟练的服务技能。 2、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力。 3、热爱服务行业，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。 4、三年以上餐饮管理从业经验。 5、熟练掌握OFFICE等办公软件。 6、有带领团队工作的经验。