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  • 北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09-20
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    工作职责 协助销售总监按照酒店年度业绩指标为团队的每位成员制定主要绩效目标和个人发展计划。 向管理层提供市场状况变化的反馈,包括竞争和市场动向,监督与酒店客户行业相关的竞争对手活动,适当协调销售总监参与销售拜访和销售会议。 确定所分配的客户潜力,依照酒店业务拓展标准操作程序制定客户计划,发展分配给的客户群,完成设定的目标并使收益最大化。 发展并维护与业务供应方的联系,更新客户和联系档案,附有客户计划,确保信息‘实时有效’以供行动。 确保在所提供的销售系统中及时准确的更新所有活动的准确记录,以便将来参考与管理。 组织客户来酒店现场考察,收集当前和预期客户/联系人的信息,以获得更多的业务。 在自己的客户群内建立关系网,发展与重点决策人和其他相关人员的关系。 参与酒店组织的相关培训课程、每日例会及要求的其它会议。 完成领导交代的其他相关工作。 任职要求 具有酒店管理或相关专业的大专以上学历,至少2年以上酒店或相关服务业的销售经验。 对销售原理和技巧有深刻认识,具备有效的沟通和谈判技能。 出色的电脑操作技能(包括微软办公软件)。 会使用销售系统的知识和经验者优先考虑。
  • 北京-丰台区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-19
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    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售信息。 3、代表酒店参加各项销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 14、遵守酒店酒店的员工守则。 15、遵守酒店酒店的政策及程序。 16、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、形象气质佳、抗压能力强 2、两年以上北京高端酒店销售工作经验 3、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 4、能够掌握和理解市场和竞争。 5、熟练使用办公软件和现代化办公设备。 6、良好的人际交往和沟通技巧。 7、独立工作和团队工作的能力。
  • 北京-丰台区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-19
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    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售信息。 3、代表酒店参加各项销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 14、遵守酒店酒店的员工守则。 15、遵守酒店酒店的政策及程序。 16、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、形象气质佳、抗压能力强 2、两年以上北京高端酒店销售工作经验 3、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 4、能够掌握和理解市场和竞争。 5、熟练使用办公软件和现代化办公设备。 6、良好的人际交往和沟通技巧。 7、独立工作和团队工作的能力。
  • 北京-丰台区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-19
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    特别要求:需在北京酒店从事销售工作 工作职责: 1.负责MICE市场的维护和开发 2.计划并执行对现有客户及潜在客户的拜访,开发新的生意渠道 3.高效任职,掌握销售线索并签署协议 4.维护客户关系,建立长期有效合作。 任职条件: 1.具有北京星级酒店MICE销售岗位经验; 2.在旅行社及会展渠道方面有一定的客户积累; 3.具有较强的人际沟通协调能力,计划与执行能力; 4.普通话流利。 能力要求: 具有北京酒店销售经验,尤其是MICE经验
  • 北京 | 5年以上 | 本科

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 09-20
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    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标,提升整体服务水平。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 8、该职位负责两家门店。 【岗位要求】 1、本科以上文化程度;5年以上星级酒店工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 北京 | 3年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09-20
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    DUTIES: 1. Assist in planning and designing the daily menu. 2. Take responsibility for the Bakery,Desserts and Pastry sections. 3. Ensure the food quality is always of high standards. 4. Supervise the daily operation of the kitchen. 5. Assist in maximizing profitability. REQUIREMENTS: 1. At least 1 year experience working in a similar role in either a luxury restaurant or a 5*hotel environment. 2. Has a passion for pastry and bakery.  3. Must be a friendly, helpful and trust worthy leader. 4. Enjoys planning, organizing and problem solving. 5. Displays curiosity and takes time to learn and understand new culinary trends. 6. Committed to serving food of the highest quality. 7. Communicates with fluency in English.
  • 北京-石景山区 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-20
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    We are looking for a Service Manager- Stewarding with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质,并可独立承担相应岗位职责的管事部经理人选: As a Service Manager - Stewarding, we rely on you to: 作为酒店管事部经理,需承担以下主要工作职责: Responsible for preparing the annual budget of tableware and utensils required by the catering department. According to the inventory of each restaurant tableware, responsible for communication with the purchasing department, put forward the equipment purchase plan, ensure the timely replenishment of tableware and utensils. Check and manage the use of tableware at each point, analyze the causes of loss, and put forward suggestions to reduce the loss. Responsible for arranging work shifts of stewarding staff. Responsible for the preservation, distribution, recycling of tableware, responsible for the environmental health of the kitchen area. Responsible for the attendance assessment of subordinate employees, and supervise employees to do a good job in safety work. 负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 负责安排管事部员工的工作班次。 负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备: Have a strong sense of responsibility, serious and practical work. Familiar with the brand, origin, characteristics and prices of various tableware, understand the classification and storage methods of tableware. Familiar with the use of various detergents and cleaners, familiar with the commonly used tableware washing equipment and its operation methods, understand their maintenance methods. Have been educated in basic courses of health and safety control. Healthy and energetic. 有较强的责任心,工作认真踏实。 熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 受过健康和安全控制的基本课程教育。 身体健康,精力充沛。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选,那还等什么?马上点击申请按钮吧!
  • 全国 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 年底双薪
    服务式公寓 | 2000人以上
    发布于 09-20
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    岗位职责 1. 独立负责单体公寓的日常经营和运作,包括客房、前厅、工程、财务及采购等各项职能工作;2. 确保部门成本及各项费用,得以良好的控制,对公寓的经营结果目标及各项满意度负责; 3. 根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查和更新;  4. 制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内;  5. 负责与行政、供应商及外部人际关系的维护; 6. 协助完成公寓新项目开发及拓展任务;  7. 协助完成部门人才培养。 任职条件 1.大专以上学历,英语口语熟练。  2.有5年以上同品牌星级酒店客房或前厅管理工作经验,客房管理背景优先考虑。  3.熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑;有一定工工程经验,同时具备前厅部岗位工作经验。  4.掌握熟悉酒店管理、服务流程和质量标准。  5.具有组织协调能力、应变能力、适应能力、经营能力以及文字表达能力。  6.后续能接受全国以及海外外派。  请注意:您的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 北京-朝阳区 | 3年以上 | 大专

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    商业地产 | 100-499人
    发布于 09-20
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    岗位职责: Key Accountabilities: 1、负责协助行政总厨设计餐饮产品,包括但不限于宴会菜单等; Responsible for assisting the executive chef in designing food and beverage products, including but not limited to banquet menus; 2、负责明确并落实厨房所涉及的所有的食品的制作流程以及服务、管理标准; Responsible for defining and implementing all food production processes, service and management standards involved in the kitchen; 3、负责制定厨房所有员工的工作时间表及休息表,组织厨房员工开展日常会议; Responsible for making work schedule and rest schedule for all kitchen staff, and organizing daily meetings for kitchen staff; 4、负责订购每日所需食品原材料,建立采购明细,包括客人数量、补给情况、库存情况; Responsible for ordering daily food raw materials, set up purchase details, including the number of guests, supplies, inventory; 5、负责对厨房相关人员进行厨房操作培训,确保员工身体健康、操作合规; Responsible for kitchen operation training for relevant staff, to ensure that staff health, operation compliance; 6、负责完成上级领导安排的其他工作任务。 Responsible for completing other tasks assigned by superiors. 任职要求: General requirements: 1、专科及以上学历,持有高级厨师证书; College degree or above, holding a senior chef certificate; 2、3年以上同岗位工作经验; At least 3 years working experience in the same position; 3、五星级酒店或米其林餐厅同岗位工作经验; Similar working experience in a five-star hotel or Michelin restaurant; 4、热练掌握office等办公软件及通用办公室设备的使用; Master the use of office software and general office equipment; 5、具有良好的中英文沟通能力、文字写作能力以及较强的工作责任心; Good English and Chinese communication skills, writing skills and strong sense of responsibility; 6、具备良好的政治素质,身体健康,热爱餐饮工作。 Have good political qualities, good health, love food work.
  • 副总经理

    1万-2万
    北京-东城区 | 3年以上 | 大专

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    • 劳保福利
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 09-19
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 协助总经理确立酒店的经营计划(月、季、年)、发展规划及经营方针,制定酒店的经营管理目标,配合总经理做好酒店的经营管理工作; 2、 按照酒店经营和服务的规范要求及质量标准,协助总经理制定完善酒店的各项规章制度,建立健全内部组织系统,协调各部门关系,建立内部合理而有效的运行机制; 3、 协助总经理做好酒店的市场拓展、人力资源开发和计划财务工作; 4、 协助总经理做好酒店的安全管理,切实抓好酒店的安全生产、食品卫生和治安、消防管理工作; 5、 负责重要客人的接待工作,保持与社会各界的广泛联系,塑造企业良好的内、外部形象; 6、 协助总经理建立酒店与客户、供应商、合作伙伴、上级主管、政府机构、金融机构、媒体等部门间顺畅的渠道; 7、 建立酒店内部良好的沟通渠道,协调各部门关系; 8、 营造企业文化氛围,塑造和强化酒店客观价值; 9、 协助总经理处理酒店重大突发事件; 10、 协助总经理监督、控制经营计划的实施过程; 11、 按时完成上级领导交办的其它工作。 副总经理岗:侧重运营方向
  • 餐饮部经理

    1万-1.3万
    北京-大兴区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-20
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    • 投递简历
    岗位职责 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 和其他部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格,出席记录和所有员工的津贴。 >根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算,收入和成本的目标。 回顾运营的最低库存量,尤其是葡萄酒库存和其它饮料库存并且关注咖啡,茶和果汁的使用。 实施和维护茶的挑选,防止出现滞销产品和多余产品。 建议和实施好的创意而形成额外的生意。 通过餐饮部总监积极的完成葡萄酒促销和达到销售目标。 通过盘点来控制成 岗位要求 英文和其它语言的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 2年以上同岗位工作经验。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干,和团队有良好的沟通 整洁干净的仪容仪表。
  • 销售总监

    1万-1.3万
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    发布于 09-20
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    销售总监的任务主要是在所属地区进行酒店推广和销售。其职责是协助市场销售总监管理销售部,进行重要合约客户和团队的管理,不断拓展潜在客户,并在总监缺席时履行相应职责。 岗位职责: 1直接对市场销售总监负责,根据酒店市场销售计划,制定相应的客房、会议和宴会营销计划,具体执行争取商务、散客及团体客源的销售工作。 2掌握国内外商务、散客及团体市场动态,宴会定位情况,预测商情,定期向市场销售总监提出销售调研报告。 3制定销售计划,确定销售目标、销售重点和行动方案;并对市场销售计划中所负责部分在执行中所存在的问题提出改进意见。 4有效运用和选择各种销售渠道,不断扩大销售网络,争取最佳营业收益。 5制定、修改和审核有关报价方案、合同协议及推销函件等往来资料。 6审核和审批各项销售业务流程,规范和完善团队接待、VIP接待等流程。 7建立科学的客户档案资料管理系统。 8指导并协同销售人员,按计划走访重点客户,了解客户意见,增强与客人的沟通,与客户及代理机构建立长期稳定的合作关系。 9指导并督促各销售人员按照计划定期拜访客户,并及时反馈和处理客户意见。 10根据销售计划监督各销售人员的工作情况,对各项销售工作进度作出及时或定期检查,对大型的销售活动和大客户的跟进加以控制以保证酒店收益的最大化。 11依照《市场销售管理手册》监督各销售人员的行为规范,保证销售部各项制度规范化。 12协调各部门之间的关系,加强横向沟通,共同做好接待服务工作。 13合理调配使用部门员工,调动员工的积极性,不断提高员工的工作效率和业务水平。 14定期组织部门员工活动,关心员工生活,创造和谐的工作环境,打造和谐进取的工作团队,培养一流的销售队伍。 15完成上级交办的其它工作。 任职要求: 1自然条件:性别不限,28-35岁,女性身高160CM以上,男性身高172CM以上,五官端正。 2文化程度:大专以上学历。 3工作经验:3年以上高星级酒店相关岗位工作经验。 4语言能力:普通话、英语流利,有较强的中、英文读写能力。 5业务素质:熟悉销售运作及管理规范,具有良好的职业道德和销售意识,具有良好的组织协调能力、专业水平及社交技巧。 6思想素质:忠诚;热情,较强的亲和力;富有朝气,进取,事业心强;正直公正且处事不失其灵活性;善解人意,善于倾听,有较强的沟通和协调力。
  • 北京 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 人性化管理
    • 补充医疗保险
    • 员工关怀
    • 入职伙伴
    • 丰厚薪酬福利
    • 全球职业发展
    • 五险一金
    • 节日礼物
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09-20
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    SCOPE范围 Is incharge of the day to day operation in his/her respective outlet 负责相关领域的每日日常运营工作 OVERALLOBJECTIVES 总体目标 The job of Pastry/Bakery kitchen SousChef is executedsatisfactorily when: Should be in abidance with the expectations defined in the job responsibilities 应遵守工作职责中所明确的职位预期 Individual productivity, work efficiency 个人生产能力,工作效率 Training of staff and their performance 员工培训及其工作表现 Attendance and Punctuality 出勤并且准时 Man days of training attended 工作日参加培训 Employee Satisfaction Index measured on monthly basis 按月估测员工满意度指数  Achievement of food cost for the kitchen 完成厨房的食品成本目标 Setup and achieve Kempinski DNA commitments 制定并完成凯宾斯基DNA承诺 Specialist in related job field 相关工作领域的佼佼者 Is directly responsible for the efficient performance of the following: 对以下经营业绩负直接责任 RESPONSIBILITIES主要职责 Financial: 财务工作: ·     Helps to direct, control andco-ordinate the activities of all chefs and kitchen attendants, engaged inpreparing and cooking food, to ensure an efficient, profitable and smooth foodserve at all times 协助管理,控制和协调厨房内所有厨师和员工的各项活动。从事食品的准备和烹饪时,要始终保证有效,有利及流畅的食品供应 ·     Daily makes sure that there is nowastage in storeroom, refrigerators and freezers 每日对库房,冰箱和冻库进行检查,确保没有浪费 ·     Checks the quality and quantity offood received from the markets and stores 检查直购和库房提货的质量和数量 ·     Is always looking for cost savingand environment ideas 不断寻求关于节省成本和环境保护的想法 ·     Assists in operating his outlet atan acceptable food and staff cost 协助所在厨房运营合理的食品和员工成本 ·     Maximizes his productivity, in orderto minimize payroll cost 将员工生产力达到最大化,薪资成本最小化 ·     Assists the Executive Sous Chef tocontrol cost by minimizing spoilage, utilizing food surpluses and portioncontrol 协助行政副厨师长进行成本控制,将食品腐败降至最小化,对食物的盈余加以利用以及对份数的控制 ·      Monitors all kitchen operating costsand takes corrective action when necessary to reduce expenses 监控厨房内的运营成本,在有必要时采取纠正性的方式减少开支 ·      Keepgrooming match with standard.      据饭店及品牌标准保持个人仪容仪表。 ·      Conducthealth regulation, safety policy.      执行健康及安全法规、政策及程序。 ·     Settle danger situation and inform potentialdanger.      采取行动排除危险情况,并及时通知危险隐患。 ·      Carry out all the process of safetyemergency.      执行酒店安全紧急情况政策及程序。 ·     Keepanalysis, evaluate, improve self-behaviour.      不断分析、评估、改进个人工作表现。 ·     Complywith code of conduct.      遵守道德行为规范。 ·     Complywith Staff Handbook and related policies.      遵守《员工手册》的相关规定。 ·     Completethe temporary job assigned by the reporting leader.      完成上级安排的临时性工作。 Operational: 运营工作: ·     Entirelyin charge of Pastry kitchen's operating work in circumstance of ExecutivePastry Chef and Executive Pastry Sous Chef is absent 在没有饼房行政总厨/副总厨的情况下,全面负责饼房的运营工作 ·     Ensures that all food is preparedand served according to the standard set by Executive Chef 确保食品根据行政总厨所制定的标准进行准备和操作 ·     Produces and checks cooking andpresentation of food 负责对烹饪的生产和检查以及食品的摆盘工作 ·     Makes sure standard recipes areused, and food is presented according to pictorials 要根据标准制程和图解制作和摆放食品 ·     Makes sure that all machines, equipmentand utensils are clean and in working condition at all times. Checks all areasassigned to him in regards to sanitation and hygiene to prevent contaminationof any kind 要确保所有机器,始终保持干净和良好的工作状态。要保证所负责区域的环境卫生,预防任何形式的感染 ·     Ensure the Kitchen complies withhealth and safety standards as to prevent accidents 确保厨房始终处于健康安全的状态,预防事故的发生 ·     Maintains interdepartmentalcommunication to avoid frictions of any kind 维护与各部门之间的沟通避免摩擦的发生 ·     Ensures the quality levels ofkitchen production and presentation is maintained at its highest level at alltimes. 任何时候确保厨房制品的质量等级和外观都达到最高标准 ·     Creates new products 开发新产品 ·     Ensures that all mise- en place iscorrectly prepared prior to commencing service. 提供服务之前,确保所有食材准备都已就绪 ·     Ensures all food requests within thetime parameters, set by the resort and always displays attributes of genuinehospitality. 确保所有食品都在酒店所设置的时间参数内完成,并体现出真诚好客的品质 ·     Demonstrates excellent productknowledge of all food and special functions held at the resort. 对所有食品和酒店内举办的特殊宴会活动展示出良好的产品知识 ·     Ensures expire dates are labelled onproducts that are required. Maintains highest levels of personal hygiene andgrooming at all times, as per standard. 确保带有有效期的标签必须置于产品上。根据标准,任何时候都要保持个人卫生及仪容仪表的最高标准 ·     Ensures that a safe, hygienicallyfit working environment is maintained at all times and reports any concerns orfaults immediately. 任何时候都要确保维护安全卫生的良好工作环境,有任何问题或故障都要及时上报 ·     Ensures that equipment is cleaned,when necessary or according to their schedules. 确保机器在必要时或根据时间表对设备进行清洁 ·     Maintains and creates a workingenvironment that reflects a sense of place. 维护并创造一个可以反映出空间感的工作环境 ·     Attends the daily kitchen briefings. 参加厨房每日例会 ·     Handles any guest’s complaint in aprofessional manner, as per Policy & Procedure. 根据政策和程序,以专业的方式处理客人投诉 ·     Exhibits outstanding knowledge ofthe hotel 体现杰出的酒店知识 ·     Knows and applies resort’s Policies& Procedures, including those for the emergency situations. 知晓并运用酒店的政策和程序,包括处理紧急情况的部分 Marketing: 市场工作: ·     Represents the Culinary team in anabsolute correct manner when in public areas 代表厨房部出现在公共场合时,要展示出绝对正确的方式和行为 Employee Handling: 人员工作: ·     Maximizes his and the team member’sproductivity moral and consistently maintain discipline following hotelguidelines and local legislation 将自己和团队的道德生产力最大化,始终贯彻执行酒店的规章制度和当地的法律法规 ·     Motivates all staff to perform theirduties by demonstrating professionalism, organisational skills and team spirit 通过展示专业精神,组织能力和团队合作激励全体员工履行自己的职责 ·     Ensures all staff adhere to groomingand presentation standards 确保所有员工达到仪容仪表的标准 ·     Reports all accidents, health andsafety hazards to the Pastry Exec. Sous Chef or higher positionstaffs 向饼房行政副总厨或更高级别员工及时汇报所有事故,健康及安全风险等问题 Administration: 行政工作: ·     Maintains all hotel records andforms as prescribed by local hotel management and policies 正确填写酒店管理层及相关政策所制定的所有记录和表格 ·     Instigates maintenance requests ifnecessary, and check on completion 必要时提出维修需求,并检查完成情况 General: 总述: ·     In summary, it is not the intentionto list all the responsibilities pertaining to this position, but to highlightthe most important aspects 综上所述,对于此职位的所有相关职责并没有全部列出,但是所列明的部分为最重要的方面 Additionalresponsibilities and tasks can be added at any time according to the needs ofthe business and of the hotel. 附加工作职责和任务可随时根据经营和酒店需求进行添加
  • 北京-朝阳区 | 10年以上 | 大专

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    物业管理 | 100-499人
    发布于 07:10
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    任职要求: 1. 酒店管理相关专业学历 2. 10年以上酒店行业工作经验,3年以上本岗位工作经验,服务式公寓工作经验者优先 3. 有良好的沟通协调和人际交往能力 4. 有较强的执行能力,能独立开展工作并善于解决复杂问题 5. 熟练使用电脑办公软件 6. 熟练的英语听说读写能力 主要职责: 1. 负责管理公寓所有清洁和及设备设施的维护工作,包括公寓的客房、公共区域、后台办公区域、客用及办公用设备设施。 2. 制定公寓客房部的工作程序及标准的操作流程,并为所有员工提供相应的技能培训,以确保能够为客人提供统一的、最高标准的清洁服务。 3. 负责与相关部门的合作、沟通和协调,包括物业经理、总工程师、外包公司等,保证公寓公共设施的正常运行和维护。 4. 负责公寓客用品的成本控制,包括客房设备、用品、布草的发放、保管及所有物品的采购、出入库及耗损记录,定期补充,随时保持有充足的备用品,并监督使用情况,避免浪费现象。 5. 负责部门员工管理、培训及发展。
  • 北京 | 5年以上 | 本科

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09-20
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    Responsibilities: -- Communicate actively with clients about their needs -- Visit potential clients to present our services and products -- Prepare quotations and negotiate contracts -- Assist the Director of Sales & Marketting for operation and management Job requirements: -- A university degree or college diploma is required --Min 2 years manager experience in 4 or 5 star hotel -- Ability to work independently and under pressure -- Excellent command of both written & spoken English -- Familiar with Beijing market 1.通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 2.向销售部经理汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 3.与客户保持高度联系。 4.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 5.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。
  • 北京-密云区 | 3年以上 | 大专

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    • 包吃包住
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    • 宿舍环境优美
    • 酒店交通便利
    • 员工活动丰富
    • 带薪年假
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    • 和谐工作氛围
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-20
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    • 投递简历
    主要职责: 1.确保始终追求有效的标准服务。 2.时刻为客人提供周到、有效率、专业的服务。 3.实现餐厅的收入预算。 4.清楚餐厅所有的VIP贵宾,确保满足他们在餐厅其间的特殊的餐饮要求。 5.以身作则,激励和培训员工达到服务标准。 6.清楚地将自己的指示和目标要求告诉员工并随时掌握事情的进展情况。 职位要求: 1.至少3年同等职位酒店或餐厅工作经验。 2.具有良好的沟通能力和服务意识。
  • 北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 技能培训
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    • 岗位晋升
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    • 员工活动
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    • 管理规范
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-20
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    • 投递简历
    ·            工作范围 a)  个人任务 -                   完成或超额完成每月部门下发的个人的销售预算目标,及其他销售经营指标包括但不限于微信商城产品或粽子及月饼等销售业绩目标。 -                   维护本人现有团队及公司的客户和生意资源,并重点开发所负责区域内新的团队及公司以扩大业务及收入需求。 -                   制定每周个人销售计划,并于每日完成销售报告,妥善记录每个客户的动向,记录包括但不限于销售拜访、宴请、参观酒店、竞争对手信息等。每周安排销售拜访(以开发新客户为主),大力开拓中高端客户市场,配合酒店的经营策略,对未来减少低价协议客户做好充分的准备工作。 -                   及时有效地与客户保持沟通,第一时间提供客户需要的信息,第一时间解决客户的问题。如有必要,参与解决所负责公司的决策者、订房人或终端客人的反馈信息,提高团队及散客客人的满意度以提高产量。 -                   透彻了解并遵循酒店的财务各项规章制度。并及时、有效地协助财务部做好协议公司和临时挂账的应收款项的收回工作。 ·            后援职能 a)   根据新世界酒店管理有限公司指定的标准,需按标准出席。无规则出席的雇员将受到处分,最严重包括终止雇佣。 b)   由于酒店业的自然周期,雇员根据酒店需要,在雇用的基础上要调整工作时间。所有雇员必须遵守北京新世界酒店的规定和标准为酒店更有效的运作和销售。违反酒店规定的员工将受到处分,最严重包括终止雇用。 c)   除了执行基本职责外,这个职位需要执行其他职责,根据酒店需要,由上级指示和决定。 -           主动积极且保质保量的完成上级总监委派的各项工作安排及任务。 -           掌握完善的业务技能,按照酒店的规章制度完成各项任务的操作,确保按照正确的程序和流程进行系统的输入和查询等。 -           完成个人月度,季度,年度所分配的各项销售业绩。 -           其他职能由总经理和市场销售部总监赋予。 ·            特殊职业知识,技巧和能力 a)  个人能力必须能够覆盖以下的知识,技巧和能力能够说明和证实,他/她能够完成这个工作的职责,调节使用其他一些相关的技能和能力。 -           旅游业,目前市场动向,经济学的知识。 -           广泛的发展业务和完成业绩的能力。                                                                           -           内部和外部具有良好的沟通能力,具有解决问题的能力。 -           能够用英语和普通话听,说,读,写,有效地交流。 -           具有良好的倾听和观察的能力,能够具备发现相关问题的紧急状况的信号。 ·            其他 以及部门上级领导或酒店委派的其他工作任务。
  • 北京-朝阳区 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-20
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    • 投递简历
    ·             工作范围 a)        协助销售总监监管酒店客人的入住率,市场占有率,通过口头和书面的交流,指导销售员工发展潜在客人。 b)   培训,业绩审查,保证销售部的培训计划正常进行,并按照北京新世界酒店的执行标准,指导和帮助员工进步。 c)   协助销售总监准备关于销售部门运作报告的工作,不仅限于每年一次或每月一次的支出,市场预算,领导管理系统,预订报告,网络答复报告和销售会议记录。 d)   整理旅游业正在进行的调研用以指导销售趋向及相关信息以发展新的市场战略,给出合理的推荐以提高潜在的市场。 e)   发展和引导员工对预期的客人进行语言销售技巧的表达,内部宣传和促销是北京新世界酒店的核心项目,定期拜访一些有旅游需求的客人。 f)   按照销售总监的指示执行每年营销计划的准备工作,根据当前的市场情况进行精密的调查和调整。 g)   组织参加销售部定期活动和相关会议。 h)   根据新世界酒店管理有限公司指定的标准,需按标准出席。无规则出席的雇员将受到处分,最严重包括终止雇佣。 i)   由于酒店业的自然周期,雇员根据酒店需要,在雇用的基础上要调整工作时间。所有雇员必须遵守北京新世界酒店的规定和标准为酒店更有效的运作和销售。违反酒店规定的员工将受到处分,最严重包括终止雇用。 j)   除了执行基本职责外,这个职位需要执行其他职责,根据酒店特殊需要,由上级指示和决定。 -          完成每天需要完成的销售拜访任务,含参观,宴请及客户拜访。 -          负责参加国内的各项业内的交易会、展销会等活动 -          参加销售总监推荐的重要组织活动。 -          输入和查找信息,通过电脑系统进行文件维护,通信,准备支出和市场预算。                                                                           -          能够用流利清晰的英语迅速的接听电话,操作传真机和照片打印设备。 -          其它职能由销售总监及市场销售总监指派。 -          完成月度,季度、年度销售业绩 k)   特殊职业知识,技巧和能力 l)   个人能力必须能够覆盖以下的知识,技巧和能力能够说明和证实,他/她能够完成这个工作的职责,调节使用其他一些相关的技能和能力。 -          旅游业,目前市场动向,经济学的知识。 -          广泛的发展和交付销售意见书的能力。 -          能够通过复杂的电脑网络接受,了解和正确的运用信息。 -          能够有效的安排内部和外部的客户和员工,需要有极大的耐心,收集准确的信息,解决冲突。 -          能够用英语和普通话听,说,读,写,有效地交流。 -          倾听和观察的能力,能够发现紧急状况的信号。 m)   其他 以及部门上级领导或酒店委派的其他工作任务。
  • 北京 | 2年以上 | 大专

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底分红
    • 六险两金
    • 免费工作餐
    • 年底调资
    • 员工奖励计划
    • 生日礼券
    • 公寓宿舍
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09-20
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    • 投递简历
    Duties: 1. Maintain a smooth bar operation on a daily basis. 2. Ensure every guest receives high quality service. 3. Coach and maximize the performance of the team. 4. Interact with customers and improve bar operation and service based on feedback received. 5. Provide support on urgent issues. Requirements: 1. Has a passion for Food & Beverage. 2. Enjoys interacting with people. 3. Communicates and writes with fluency in English (and local language). 4. Must have experience working in either a luxury restaurant or a 5* hotel environment. 5. A friendly, helpful and trustworthy leader.
  • 咖啡师

    9千-1.2万
    北京-朝阳区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 员工倒班宿舍
    • 员工免费住宿
    • 年底奖金
    • 节假生日福利
    • 职位晋升
    • 免费员工餐
    • 年底涨薪
    • 六险两金
    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 09-20
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    • 投递简历
    岗位职责: 熟练掌握手冲咖啡和意式咖啡制作技巧; 掌握拉花技巧,能制作多种图案的拉花; 运用咖啡理论知识,以积极地态度和高昂的团队精神为客人提供高质量的服务; 热爱咖啡事业,关注行业发展,具有创新意识,愿意为学员提供专业的指导和帮助。 岗位要求: 身体健康,品貌端正,仪表整洁; 热爱饭店服务行业; 责任心强,具有出色的沟通能力和协作能力; 具备丰富的咖啡从业经验及实操经验; 有积极的进取心及良好的团队合作精神,严于律己,顾客至上,有敬业精。
  • 北京-东城区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 员工免费房晚
    • 补充医疗保险
    • 集团内部调转
    • 带薪病假
    • 地理位置优越
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-19
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    • 投递简历
    岗位职责 1、以十分专业、友善的商业态度工作,并履行职位要求的各种责任和义务,以及水疗总监安排的任务; Work with a very professional and friendly business attitude, and perform various responsibilities and obligations required by the position, as well as tasks arranged by the spa director; 2、协助完成所有运营方面的培训工作; Assist to complete all operational training; 3、协助水疗总监进行日常检查理疗师做的理疗项目和标准操作流程; Assist the spa director in daily inspection of physical therapy items and standard operating procedures made by physiotherapists; 4、给酒店员工进行Spa方面的培训; Provide Spa training for hotel staff; 5、处理客人投诉,必要时处理前台的工作; Handle guest complaints and handle front desk work when necessary; 6、每周评估并回顾所有理疗疗程。 Evaluate and review all physical therapy sessions every week. 职位要求 1、至少3年水疗行业相关管理工作经验,酒店水疗行业最佳; At least 3 years management experience in spa industry, preferably in hotel spa industry; 2、必须有良好的数学思维,技术能力,及Spa知识; Must have good mathematical thinking, technical ability and Spa knowledge; 3、要了解Spa行业的最新趋势; To understand the latest trends in the Spa industry; 4、最好有Spa行业的专业电脑知识,例如Spa操作软件; It is best to have professional computer knowledge in Spa industry, such as Spa operating software; 5、必须能够掌握基本的电脑知识。 Must be able to master basic computer knowledge.
  • 前厅部经理

    1万-1.2万
    北京 | 3年以上 | 本科

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    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-19
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、 直属上级:客务部总监; 2、 负责前厅部(含前厅、康体等分部门)日常经营及管理工作; 3、 负责前厅部年度预算制定工作; 4、 负责辖区分部门营业收入考核工作; 5、 负责酒店网评质控及管理工作; 6、 负责前厅部运营服务质量达标; 7、 负责前厅部工作计划的制定和实施; 8、 具备有效处理宾客投诉及处置突发事件的能力; 9、 负有创新精神,掌握行业动态,配合市场销售部做好酒店房控工作。 岗位要求: 1、男性,35岁至40岁之间,大专以上学历,具有五星级商务酒店同岗位三年以上工作经验; 2、要求英语6级,具备较强的沟通协作能力; 3、熟练使用西软操作系统,对行业入住登记政策掌握全面; 4、熟练使用办公软件;5、熟知五星级商务酒店前厅部整体经营管理质量标准,具备较强的工作责任感和敬业精神,抗压能力强。
  • 北京-丰台区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-19
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: 1、根据酒店规定的成本、费用开支范围和标准,审核原始凭证的合法性、合理性和真实性。 2、负责日常会计处理及账务核算,独立编制记账凭证,负责账薄登记工作。 3、进行账账、账实及往来账核对,负责编制各类财务报表并定期报送报表。 4、负责各项税费的申报事宜及财税相关业务的办理。 5、参与编制财务管理制度及与财务有关的内部控制制度并实施,不断规范、完善财务管理。 6、组织好本部门的分工协作,定期召开部门例会。 7、负责对财务部员工的培训、考核、评估工作以及聘免和推荐。 8、完成上级交办的其他任务。 岗位要求: 1、大学专科及以上学历,财务、会计、金融等相关专业。 2、5年以上财务岗位工作经验,有酒店财务管理经验。 3、通晓财务、会计、金融、税务知识,掌握法律相关知识。 4、熟知国家、地区财务法律法规及相关政策。
  • 北京 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 带薪年假
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    • 集团卓越雇主
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 00:15
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    • 投递简历
    岗位职责 1.在经理带领下,负责SPA部的日常经营管理工作,对各项经营管理指标负责 2.审定SPA部的市场营销方案,不断开拓市场 3.提高SPA部的管理水平、服务质量 岗位要求 1.良好的英文书写和表达能力 2.具有良好的协调沟通
  • 北京-东城区 | 1年以上 | 大专

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    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 00:15
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    • 投递简历
    Job Responsibilities · Explore new sources of business  · Monitor competitors’ performance where it relates to their market segment · Be responsible for room nights and revenue production from allocated accounts · Participate in sales trips and, when required General Requirements · Fluent Mandarin and English both in spoken and written · Good communication and sales skills · Experience in luxury hotel is preferable · Embassy related guest resource is preferable
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