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  • 三亚 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 05-10
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    卓越雇主
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    Job Summary 职位简述 He/she will implement, lead and manage the entire resort Food & Beverage operations and to achieve the highest standards. He/she will abide with the instructions and laws issued by the Chinese authorities, HACCP requirement and company’s set standards whichever is higher in connection to food handling, hygiene and food storage. 贯彻、领导并执行全酒店所有的餐饮运作,并使其达到最高标准。关于食品操作、卫生及储存等问题必须遵守中国法律法规、食品卫生安全要求及酒店相关规定。 Key Duties and Responsibilities 主要义务和职责 § To actively contribute to the successful achievement of the organizational goals § 为达成公司的经营目标而积极努力地贡献自己的力量 § To maximize productivities for all the food and beverage outlets § 使所有餐饮点的生产达到最大化 § Oversee the whole resort kitchen operations § 监管整个酒店餐饮的整体运营 § Ensure proper hygiene and sanitation in the work place § 确保工作场所的食品安全卫生环境 § Adequate stocks of working materials, inter–department coordination and training § 工作材料有充足库存,部门内的协调和培训 § Carry the full responsibility of the operating equipment including its inventory levels § 对餐饮运作设备全权负责,包括盘点 § Abides with the instructions and laws issued by the Chinese authorities in connection to food handling, hygiene and food storage § 遵守中国有关机构关于食品处理,卫生安全和食物储存等方面的法律法规 § Develop realistic action plans aimed to introduce and improve service, procedures and working methods § 制定切实可行的计划来提高餐饮部的产品、工作方法和流程等 § Maintain an excellent reputation in the eyes of the public, owners, management, guest and staff § 在公众、业主公司、管理层、客人和员工眼里都维持良好的形象
  • 总经理

    3万-5万
    全国 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-10
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    卓越雇主
    港中旅酒店有限公司所属酒店(外派项目)现诚聘总经理5名, 工作地点为全国各地 ,具体要求如下:  1、具有10年以上酒店行业工作经历,四/五星级酒店总经理职位3年以上; 2、酒店管理及相关专业本科以上学历; 3、45周岁以下,身体健康,性别不限,户籍不限; 4、愿意服从公司调遣; 5、为人正直,工作认真,具备一定的领导能力。
  • 三亚 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-11
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    职责: 1. 全面负责酒店娱乐活动相关策划和运行,对驻店经理负责,贯彻执行上级领导下达的各项工作指令和各项决议。 2.完成公司交办的活动策划工作;能够准确分析活动策划项目需求,制作有创意的活动策划作品; 3.对工作尽职尽责,精益求精,保证策划活动主题、内容输出品质和活动效果; 4.敢于挑战现状,能够提供有质量的想法,主意有多样性和创造性; 5.主动与其他相关岗位共同讨论方案及实施难度,与项目负责人有效协作,使工作能够顺利完成。 6.完成主题活动策划,整合设计、物料及媒介资源,完成活动执行及推广工作; 7.完成领导交办的其他工作。 任职要求: 1.逻辑思维能力开拓、文案功底深厚、策划创意能力强,具备较强的学习能力以及发现问题、解决问题的能力; 2.有高质量专业特技公司资源优先; 3.具备良好的职业道德、团队合作精神,团队协调能力,能够承受一定压力。
  • 三亚 | 8年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-11
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    岗位职责 1.健全厨房组织,完善厨房设备的布局,保证菜肴的质量 2.督导厨房所有员工的工作,控制设施及成本,增加效益。 3.检查所收货物的品质。 4.不断更新菜单上所有菜品的烹饪存档。 5.负责本部所有食品的准备、烹饪、装饰,并确保达到质量标准。 6.了解宾客需求,与餐饮部负责人一起筹划和设计菜单,及时开发符合当时和当地需求的餐饮产品。 7.负责面试,聘用人员,使员工熟悉饭店,进行表扬、培训、劝告、停职的工作。 岗位要求 1.中专以上学历,同岗位工作经验8年以上。 2.接受过专业技术训练,有娴熟的厨师技术水平。 3.熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法,熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法。 4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5.身体健康,精力充沛。
  • 三亚 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-10
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    岗位职责 1、督促酒店建立健全会计核算制度,检查会计制度的执行情况,对会计核算工作的质量进行监督。 2、督促酒店建立健全财务管理制度,完善财务监督机制,检查酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况,对财务活动的合法性进行监督。 3、审核酒店拟订的年度财务预、决算方案,资金使用和调度计划,筹资、融资和投资计划,利润分配或弥补亏损方案。 4、对酒店产权转变、资产核销、资产重组、对外投资、债务担保、资产抵押等重大财务活动的决策程序和实施执行情况进行监督。 5、审核酒店财务报告,评价和报告其经营管理业绩。与酒店总经理一起,共同对财务报表和报告的质量负责。 6、与酒店总经理联合审批规定限额范围内的公司经营性、融资性、投资性(对外、对外)支出;对酒店授权范围内的贷款担保事项负责。 岗位要求 1、财务管理、会计、金融相关专业、大专及以上学历; 2、具有3年以上财务负责人工作经验,5年年以上国际联号酒店财务相关工作经验,熟悉酒店财务管理模式; 3、通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识,具备基本计算机应用知识。 4、熟练运用会计电算化,熟练使用ERP财务软件。 5、具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。 6、良好的团队领导力、协作能力,优秀的沟通、分析能力,对企业忠诚度高。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-11
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    【岗位职责】 1、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标; 2、根据市场发展,公司战略规划和成控原则研发低成本、高效的酒店产品和服务,并统筹监督执行,不断更新优化; 3、负责针对酒店主要运营部门,如客房、餐饮、前厅的运营工作提供技术支持和专业化的指导; 4、及时了解酒店经营动态和支持需求,维护良好的沟通机制; 5、编辑各类活动的策划方案,并组织活动方案落地实施; 6、统筹酒店内外的公关宣传工作,审阅酒店对外发布的宣传稿件; 7、根据酒店情况及发展要求,负责编制相关报告; 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等; 9、在保证酒店服务品质和经营结果的基础上,严格按照集团的各项标准执行工作,提升酒店的运营效率和管理水平。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;5年以上销售管理岗位工作经验; 2、对市场营销工作有深刻认知,有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系; 3、按照公司整体要求,制定和组织实施酒店在市场策划、销售管理、收益管理; 4、高度的工作热情,良好的团队合作精神,有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力。
  • 三亚 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-11
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    【任职资格】 1、中厨房出身,有名厨证书或二级以上厨师资格证【硬性条件,不符勿投】; 2、35-50岁,能适应高强度快节奏的工作氛围; 3、诚信廉洁,严守职业道德,不抽水、不吃拿卡要。 【岗位要求】 1、擅长烹饪“粤、鲁”菜,有自己拿手菜品,熟悉面点管理; 2、有厨师招工资源,能持续且独立的完成招聘工作; 3、近两年内,均在酒店任职(有房含自助,非社会餐饮)且房量在350间以上。 【岗位职责】 1、招聘并组织技能熟练的厨师完成厨房日常工作,协助餐饮总监完成各项酒店指标; 2、擅长成本管控,能完成每月成本管控任务; 3、每月组织菜品研发,确保菜单更新率; 4、严控各项出品。  【薪资福利】 1、18-22K、双休、五险一金; 2、酒店住宿(双人间)。
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    • 月休8-10
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-11
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    【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的全面管理工作,制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 【岗位要求】 1、本科以上学历,有相同岗位工作经验5年以上。 2、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。
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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 05-09
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    岗位职责: 1、坚持开源节流的方针,严格控制整体经营成本,制定财务和运营计划并监督执行情况,支持度假世界和运营部门总体目标;制定年度预算和业务规划;完成经营业绩指标为主要业绩考核标准。 2、监督销售计划的制定与执行以及收益管理工作,提升营业收入、平均每间客房收入和入住率;根据对市场变化的预测和分析,及时调整销售策略,制定战略性的销售方案,拓展更多市场机会以最大程度的获取客房收入及利润。 3、监督服务质量,确保为所有客人提供最优质的服务和无比的关怀,这包括及时对客人的要求予以回应和有效处理客人的投诉等顾客满意度的问题。 4、负责制定所管理部门的组织架构,提升管理团队业务素质及管理能力,加强部门间分工协作,推进各项工作目标的达成。 任职要求: 1、本科以上学历、18年以上五星级酒店工作经验。 2、熟悉海南本地市场,有同等星级工作经验优先。 3、极强的资源整合和运用能力,具有良好的职业道德及素养。
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    • 凯悦免费房
    • 月休八至十天
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-11
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    1. 负责管理详尽的竞争对手调查,其有关于现有的和新的会议宴会产品和概念。 2. 设法积极地与主要行业获得和开发市场销售行为,例如旅行社和会议组织。 3. 为酒店确保高水平的销售拜访、电话销售和书面交流标准。 4. 专业化地计划电话销售行为的程序以确定新的商业机会。 5. 与市场销售部总监和餐饮部总监合作开发、监管和评估所有与会议部有关的目标、策略、市场计划和行为计划,以达到或超越收入预测。 6. 协助市场部总监回顾和评估公共饮食业的行为效力和必要的调节以达到和超越年度市场计划的目标。 7. 贯彻实现依照凯悦国际操作手册的操作标准,建立体现非凡创造力的公共饮食业。 8. 贯彻所有会议宴会部员工的行为计划,其应关系到市场计划大纲的负责范围。 9. 计划和安排现有公司和有潜力公司的销售拜访,从而扩大新的会议商机。 10. 确保所有会议宴会部员工完全通晓市场需要和趋势,以至于他们的产品达到要求。 11. 与行政总厨、会议宴会服务部经理紧密合作,提供创造性的建议和会议执行内容。 12. 在VIP客户到达酒店时予以欢迎,离开酒店时予以送别。 13. 维持详细的酒店设施、特色和服务的知识。 14. 严格按照部门的标准指导工作。
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    • 工作环境好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-11
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    卓越雇主
    卓越雇主
    【岗位职责】 1、与市场销售总监和餐饮总监一起制定餐饮宴会销售计划 2、协助酒店市场战略的制订 3、与客户谈判,确保满足客人的需要,同时又能够实现酒店的利润 4、对酒店 产品及服务要有高度了解,以便更好地向客人推销酒店的服务及设施 5、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、必须具备良好的说读写能力并理解工作中的主要语言 2、具有公司,旅游中介公司及宴会销售知识 3、对本地市场及国际市场有基本的了解 4、至少拥有5年国际连锁酒店的相关工作经验
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-11
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1.负责酒店官网的内容运营管理和日常维护更新; 2.负责酒店微信商城、小红书商城等平台的搭建、运营及日常维护更新; 3.分析市场需求,依据产品特点制定网络营销方案; 4.协同制定渠道产品的电子商务发展策略,通过有效的成本控制和营销手段,提升在线销售平台的知名度、扩大市场影响力; 5.运营私域粉丝群,每月组织线上互动活动,增加粉丝粘性; 6.负责微信、小红书、抖音运维; 7.负责酒店飞猪、携程、抖音、视屏号等平台的直播。   【岗位要求】 1.有国际联号相关工作经验; 2.良好的电脑技能,至少会使用微软视窗XP以上操作系统、微软办公室2000或更高版本、互联网及其它的流行出版软件; 3.有流利的英文书面及口语能力。
  • 民宿店长

    1.5万-2万
    三亚 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-11
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    • 投递简历
    【岗位职责】 对客户服务、质量控制、培训考核、日常经营、内部管理等方面实施服务和管理工作。包含店内管家和客房的全部工作内容。有做过中端以上酒店销售经理岗位优先考虑。 【岗位要求】 1、全面负责店内的运营管理工作,根据公司要求开展门店的销售、创收、费用控制和基础运维工作; 2、根据门店经营目标,完成门店的销售业绩; 3、采取有效措施完成门店增值服务目标; 4、按照门店费用标准,控制门店运营费用; 5、根据运营的工作规定和服务标准,开展门店的日常管理和基础服务; 6、及时掌握门店的运营状态,联系安排房间维修和保养维护; 7、负责门店内下属人员工作管理; 8、建立、维护良好的公共关系(客户关系、邻里关系、社会关系),及时处理突发事件; 9、每日及时完成门店运营数据的核实工作; 10、定期进行运营状况分析,搜集整理周边市场产品价格销售策略建议(包含二销产品); 11、处理客户投诉,不断改善门店的管理工作; 12、熟悉三亚当地市场;
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-11
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    • 投递简历
    岗位职责 1.负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2.确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3.根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4.制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5.检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6.组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1.大专毕业学历或同等以上。 2.有同星级客房管理工作经验优先。 3.熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 4.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
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    • 美女多
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-11
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、编制年度营销计划和手册,并制定政策、流程和目标; 2、通过制定酒店的年度预算,从而决定市场销售策略; 3、根据酒店的需求和市场趋势,制定销售/价格策略,并定期进行评估,确保达到预计的收益目标; 4、跟进部门所有的报告,包括客户产量,销售收入,促销宣传等,并在必要时调整策略; 5、了解竞争酒店各类的收入,掌握当地市场的动态市场需求,对酒店相关制定价格和市场组合策略提出具有建设性的建议; 6、完成总经理布置的工作和任务。 【岗位要求】 1、大专以上学历,五年以上相关管理工作经验; 2、熟悉海南本地市场,了解三亚旅游市场及度假型酒店市场销售模式; 3、有酒店客户销售渠道及市场开拓能力; 4、具有敏感的商业和市场意识,分析问题及解决问题能力强,且有优秀的资源整合能力和业务推进能力; 5、能承受压力,具有良好的沟通协调、管理和团队建设能力。
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    • 年底双薪
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    • 六险一金
    • 帅哥多美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-11
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    工作职责: 1.      制定酒店中、长期人力资源规划。 2.      根据酒店年度营运目标,依据人力分析,拟定人力资源发展计划及人员编制数额和成本。 3.      依据年度计划合理控制人员编制和人力成本。 4.      负责合理配置工作岗位,做好公司各部门人员的定编工作,根据部门人员需求状况,提出内部人员调配方案。 5.      指导和协助各部门制定岗位描述及职务规范,明确岗位职责。 6.      负责酒店高管人员的招聘、选拔和管理。 7.      拟订、解释及推行行政、人事管理制度及流程,并确保其有效实施。 8.      制订薪资架构。 9.      制定薪酬政策和晋升政策,组织各项评审工作。 10.   加强与政府行政、劳动人事部门的良好关系,及时获得政策支持。 岗位要求: 1.      具体薪资面议 2.      年龄30岁以上,大专以上学历。 3.      三年以上四星级以上的酒店人力资源经理的工作经验,并有相关行政管理经验,具有较强的组织能力和管理能力。 4.      英语听说流利,书写流畅。 5.      熟悉绩效考核、薪酬管理、人事管理、员工关系管理。 6.      熟悉国家相关劳动法律法规和政府职能部门相关办事流程。 7.      良好的计划、组织能力、沟通能力、执行能力,团队建设和激励能力。 8.      性格稳重细腻,富有工作激情,良好的责任心、团队意识、服务意识、职业道德。 9.      具备团队意识、服务意识, 良好的职业道德和业务水平,强烈的责任心和责任感。
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    发布于 05-11
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    • 投递简历
    ·         Oversee the management of restaurants, bars and outlets ·         视察和管理餐厅、酒吧和各出口 ·         Oversee the management of the kitchen operations ·         视察和管理厨房运作 ·         Oversee the management of catering operations ·         视察外卖运作管理 ·         Oversee the management of banquet operations ·         视察宴会运作管理 ·         Manage staff within the hotel’s organization structure and human resource and hotel policies ·         围绕酒店组织结构和人力资源部和酒店政策管理员工 ·         Provide a professional, advisory and executive support service to the General Manager to assist in meeting strategic goals ·         提供专业、和行政支持服务给总经理,协助会议战略目标 ·         Establish systems which monitor the achievement of departmental goals ·         建立系统监督程序以达到部门目标
  • 三亚 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    发布于 05-11
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    • 投递简历
    中厨行政总厨的职责是负责所有中厨房的运作,确保所有食品按照酒店的高标准,高质量出品。酒店内食品,成品或半成品保持一贯质量、口味及外观。在预算范围内提供高质量食品并保证利润。计划出品并管理、协调主厨、厨师及其他厨房员工的工作。同时也要关注竞争对手的食品、价格及质量。协助餐饮总监的日常运作,在需要时,担当其职责。 1.管理所有厨房的操作 2.维持卫生标准和习惯 3.具备管理财务能力 4.具备人员管理能力,能够指导员工 5.持和实施有效的人际交流技巧 6.熟悉电脑操作
  • 三亚 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    发布于 05-11
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    【岗位职责】 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查所有员工的考勤,监督员工的仪容仪表,制定清洁计划及制度,确保员工在安全的工作环境下工作。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、高中学历,同岗位工作经验7-8年以上。 2、冷、热菜烹饪知识;沟通能力;组织能力强
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    发布于 05-11
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    任职要求: 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 岗位要求 1、高中学历,同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练,达到五星级级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在5星级饭店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-11
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    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,协助餐饮总监制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、协助餐饮总监实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧等的技能及管理技巧。 3、熟悉餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
  • 三亚 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-11
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    【岗位职责】 1、全面负责酒店会议,旅行社的推销等工作; 2、制定会议销售的市场推销计划、并完善会务销售部工作程序和标准,制定会议销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段 6、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、1、大专以上学历,从事相关工作5年以上 2、具有酒店会议销售岗位工作经验,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 3、对大型会会议的组织及执行有丰富的经验; 4、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 5、有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神
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    发布于 05-11
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    To be responsible for the overall daily and ongoing operation of the Front Office department and it’s units: Reception, Guest Relation, Concierge, Retail Shop and Guest Service Center. 1. Be responsible for all Front Office areas: Reception, Guest relation, Concierge, Retail Shop and Guest Service Center 2. Control the availability of rooms, room types, accuracy of room count and rate categories together with Revenue Manager 3. Maximize occupancy, revenue and average rate while maintaining high service standards 4. Review arrival information on a daily basis, REDWOODs, regular guests, long staying guests, groups, special requests etc. Follow up with relevant department 5. Approve upgrades and special amenities 6. Adhere to complimentary rooms procedures 7. Liaise with the Housekeeping Department to ensure room image is maintained and the “Room Ready on Arrival” policy is adhered to 8. Ensure Front Office personnel handle guest registration efficiently, promptly and courteously 9. Be aware of all establishment credit policies and procedures 10. Liaise closely with Finance Department to ensure that credit procedures are properly carried out 11. Ensure correct foreign currency exchange procedure 12. Ensure correct handling of safe deposit boxes 13. Know system recovery procedures 14. Conduct guest room inspections together with the Executive Housekeeper 15. Responsible for the compilation of statistics for Front Office and the provision of reports relation to that area 16. Ensure departmental reports are prepared accurately and distributed on schedule 17. Responsible for handling of reservations when reservation office is closed 18. Set up Systems to monitor achievement of departmental goals and objectives 19. Manage department strategic planning and development 20. Manage the development of department operating plans and reports in order to improve strengths, overcome weaknesses and capture opportunities 21. Set up systems to capture guest feedback and present to Management on a regular basis 22. Institute suitable processes to allow for introduction of managed change within the department 23. Design internal reporting systems required by the department 24. Manage the development of new products and services 25. Promote products and services 26. Manager quality improvement 27. Handle and store stock according to stock control procedures 28. Coordinate work operations within the department 29. Develop performance standards for operations in the department 30. Assess work operations and prepare plans to implement change when required 31. Prevent and resolve grievances 32. Recruit Team Members together with Human Resources Manager 33. Discipline Team Member when applicable 34. Provide ongoing advice and support to Team Member under your supervision 35. Implement appropriate management practices that provide Team Member motivation and communication 36. Ensure on-going departmental training 37. Manage the delivery of high quality service to guests 38. Manage the development and implementation of guest service strategies 39. Ensure guest needs and reasonable requests are met 40. Seek opportunities to continually improve guest service 41. Identify REDWOOD, regular and long staying guest, develop rapport to offer personalized service and assistance 42. Take appropriate action to resolve guest complaints 43. Promote the hotel product and service 44. Maintain a high level of product and service knowledge in order to explain and sell services and facilities to guests 45. Adhere to the hotel’s security and emergency policies and procedures 46. Log security incidents and accidents in accordance with hotel requirements 47. Ensure a high level of cleaning is maintained in work area 48. Set team goals in consultation with team members according to hotel / department goals, policies and practices 49. Prepare and maintain files, reports, letters, memorandums and other relevant
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-11
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    The Director of Mind & Movement is responsible for, but not limited to, the overall Spa and Recreation Team member and functions. The Director of Spa and Recreation should liaise closely with the other department head to ensure all activities and services meet and exceed SH service delivery.  Personnel Management 1. Perform annual performance review on all spa and recreation team members. Encouraging and coaching the development of employee potential. 2. To be responsible to oversee the recruitment, induction, training development, appraisal and discipline of all Spa and recreation team members. It is necessary to have a clear understanding of personnel rules in accordance with human resources policies. 3. Setting achievable goals for Spa and recreation team members, to include budget and retail goals per department, established with Spa and recreation Management Team. 4. Will be responsible for timely documentation and the discipline of the team members in accordance with Progressive discipline procedures outlined in Human Resource Policy & Procedure Guide.  Training 1. Signoff on NATPC completed by legendary trainers to ensure that standards and procedures have been understood. 2. Pass on any learned knowledge from shows or training, thereby being an avenue for industry information. 3. Review that SOP’s are continuously current and correct for all spa and recreation team members. 4. Review treatments and SOPs. Responsible for maintaining the high standard of Treatment, Service and attention to detail within the Spa and Recreation facility. 5. Meet with all new heads of departments and give a tour of the Spa and Recreation facility and explain the philosophy and culture of the Spa and Recreation. Relate the training to their point of view. If available schedule a treatment to allow clear understanding of Spa and Recreation experience and how to relate this to a guest.  Spa and Recreation Operations 1. Responsible for the setting down and instigating of all policies and objectives within the Spa and Recreation Department. 2. The Director of Spa and Recreation takes reservations when necessary. 3. Dealing with dissatisfied or disgruntled guests. 4. Responsible for motivating retail sales and ensure that all sales are recorded accurately. 5. To supervise and conduct the safety or users and equipment of the Spa and Recreation to ensure that the Health and Safety Policy and procedures are implemented and monitored in particular with relation to cleanliness and hygiene. 6. Assuring that mistakes mentioned are corrected and discuss procedures that were performed correctly. 7. Review trolley, closets, upkeep and ALL equipment on a regular basis. 8. Overseeing service and appearance. Walking Spa and Recreation facility to review Standards and Procedures and the operational status of the facility. 9. Reading through the many essentials e-mails that deal regarding the Spa and Recreation department, meetings, groups, and RW’s. Also, replying to guest, vendor, sales and colleague e mails. 10. Frequent checks of equipment and facilities to ensure safety and prevent loss of equipment due to negligence or wear and tear. 11. Prepare and present monthly meeting for ALL spa and Recreation team members. 12. Prepare the agenda for weekly planning meeting for Spa and Recreation management team. 13. To ensure operational flow, discuss any issues, and provide information of special attention guest and groups that may be in house. 14. Review log of training completed by all managers. Review monthly training schedule. 15. Discuss the following categories: Marketing, Personnel, Operations, and Financials.  Interviews 1. Interview prospective candidates for various positions in the Spa and Recreation Department by following strict guidelines and criteria set up by Human Resource.  Customer Relations 1. To deal with any problems, enquiries and complaints from Spa clientele. 2. Meet RW and special guest  Inventory 1. Review stock checks at the end of month for financial reports. 2. Ensure that purchasing is aligned with budget. 3. Product line selection with Purchasing Manager. 4. Equipment selection to accommodate efficiency and effectiveness of the Spa and Recreation Department. 5. Replacement of items due to wear and tear.  Planning and Preparation 1. It is essential to keep abreast of any developments in the spa and Recreation industry. 2. Frequent competitor analysis is necessary. 3. Strategic planning for assigned projects by organizing committees and following up with goals established on set time lines. 4. Responsible for setting departments annual goals by January each year. Responsible for communicating this plan with Spa and Recreation Team. Sometimes it is necessary to create a timeline or set monthly goals. 5. Plan and its activities together with the Marketing Director and Communications Director and be responsible for the execution of the plan.
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-11
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    岗位要求: 1、大专及以上学历,建筑工程类相关专业。具备机电安装等专业技术职称资格证书优先。 2、从事本行业工作经验5年以上,有建筑项目机电(强电、弱电、给排水、消防、暖通等)安装施工、管理经验。具有商业建筑项目经验优先。 3、熟悉机电安装专业设计规范。熟悉消防、暖通专业优先。 4、能熟练运用AUTO-CAD绘图软件、办公软件。 5、熟识强电、弱电、消防施工图纸,可独立指导、管理现场。熟悉强电、弱电或消防施工规范优先; 6、服从工作安排,责任心强,有团队精神及良好的沟通协调能力。可以按项目建设需求晚上加班优先。 岗位职责: 1、参与、负责机电专业(强电、弱电、给排水、消防、暖通等)设计、施工前的方案可行性及优化工作。 2、参与机电类的招标工作,对功能、技术要求及施工范围进行审核; 3、负责机电施工图纸自审,将审核过程中发现的问题及时反馈、改进。 4、参与、负责项目机电专业(强电、弱电、给排水、消防、暖通等)工程质量、工程进度管理,根据工程实际情况提出专业意见,处理现场问题。 5、参与、负责公司工程部与监理、总包、机电分包单位、公司相关部门协调机电施工相关工作。如:安全文明管理检查等。 6、参与、负责工程机电各项隐蔽验收和初验、竣工验收工作。 7、公司部门领导交办的其他工作。
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