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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    岗位职责: 1、根据团队的管理“标准”建立完成区域市场基础建设; 2、根据团队管理流程,监督完成各项工作; 3、完成各项报表市场数据的收集、整理、汇报; 5、贯彻实施公司有关餐饮销售管理制度以及考核方案; 6、通过客户关系管理系统,进行科学、系统的客户管理,与客户建立良好的合作关系(包括进行客户分析、挖掘用户需求等等)。 7、负责客户私人订制配置菜单服务、酒水推荐、最大程度提升客单价; 8、负责VIP客户关系维护,做好用餐接待、点餐及客户回访工作; 任职要求: 1、三年以上酒店销售、餐饮销售工作经验; 2、熟悉餐饮服务行业工作流程,通过打造相应的“标准”达成销售团队目标; 3、有一定的餐饮销售渠道,不断推进市场开发; 4、负责宾客关系维护,走访客户,建立和开拓客源渠道。 5、薪资4000元+业绩提成
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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 04-26
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    岗位职责: 1.负责公司官网的品牌视觉设计,把控各页面视觉呈现; 2.协助团队对官网的页面进行视觉雨美术方面的设计及优化,如图标、主题、背景、微博、微信宣传图档等,并制定产品用户界面的风格及标准; 3.能根据官网营销的要求,独立完成相关宣传品的创意设计工作; 4.准确把握公司的产品定位、设计风格,拍摄角度等,进行公司产品品牌视觉体系建设; 5.整合品牌的市场推广,含整体品牌定位、广告创意、摄影摄像等策划和执行; 6.协助团队人员的创意构思及执行,确定网站、平面广告、拍摄视角等的视觉基调和表现形式效果。 任职资格: 1.大专及以上学历; 2.3年以上五星品牌酒店同岗位工作经验; 3.具备优秀的书面和口头表达能力,以及较强的项目管理和培训能力。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:38
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    【岗位职责】 1、预测市场需求,为酒店争取市场关键时机。 2、协助各下属酒店公司收益最大化,提高市场份额,同时取得更好的收益。 3、与下属酒店公司预订部及销售团队紧密合作以推动针对性收入,在个人和团队预定中始终坚持高标准的客服理念。 4、始终能对环境竞争,优化每间可销售客房的平均收益。 5、相应敏锐的洞察力,在公司里利用收入管理策略的眼光来领导团队。 6、适当调节以保证酒店房间销售和收益最大化,按照标准执行并记录。 7、监督各酒店公司房间预订流量,节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况,并确保操作系统与公司标准相一致。 8、具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 9、具备制订符合下属酒店公司总体营业目标及行动方案的能力。 10、负责跟踪和分析预订流程,团队流量,特别关注和加强团队预留房管理,更好的做好团队适度减量,最大程度提高收益。 11、根据下属各酒店公司收益情况做出分析,每周召开收益信息会,每月召开下属各酒店公司收益管理分析会。 【岗位要求】 1、从事1年以上国际酒店管理公司相关岗位工作经验,在雅高集团四星以上品牌就职者优先。 2、熟练电脑办公软件操作,熟悉Opera系统操作优先。1年以上星级综合酒店销售经理或连锁酒店收益主管/经理岗位工作经验; 2、具有团队协作能力和管理能力; 3、有较强的创新意识和创新思维; 4、出色的沟通、计划管理和问题解决能力; 5、对市场不断变化较有很好的敏感性; 6、具有一定的英语听说读写能力。
  • 销售专员

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:38
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    岗位职责 1、对酒店内各项接待、会场布置、场景气氛做好拍摄记录服务跟进工作。 2、 向市场销售经理提销售拜访概况报告,提交月销售拜访计划。 3、 反馈信息,保持联系及加强相关合作单位间合作。 4、 修改有关报价信函、合同、推销文书及《备忘录》。 5、 执行订房业务,尤其是旅行社、订房中介及代售异地房业务的预订工作。 6、 联系新闻媒体,宣传酒店形象。 7、策划酒店内部各部门的推销和宣传活动等方案。 8、预留广告位置,审核宣传品的内容,落实悬挂及拆除宣传品等工作。 岗位要求 1、大专以上文化程度,熟练掌握和运用英语,在3星级以上酒店工作X年以上熟悉餐饮、客房、前厅等业务知识。 2、外表端庄大方,身体健康、干净整洁。 3、善于与人交际,有亲和力,待人热情、友善,有礼貌,性格外向、机警灵活、工作勤奋。 4、熟练掌握销售的方法和推销技巧,并能在工作中灵活运用。 5、熟悉酒店各个部门的运作程序,沟通协调能力强。 6、形象气质佳。
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-26
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    有投必应
    有投必应
    职责描述: 1.负责酒店市场营销,进行房餐会的销售工作; 通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的宴会、会议销售收入目标; 2.负责协助制定酒店发展计划,确保年度经营目标顺利达成; 3.建立运营标准和管理体系,使酒店销售部运作规范和高效; 4.把握市场状况,不断完善产品、店铺和经营模式,适应市场变化; 6.制定年度、季度、月度的经营目标,发展工作计划及指标。 任职要求: 1. 大专以上学历; 2. 有旅游销售或酒店销售工作经验,星级商务酒店工作经验优先; 3. 熟悉酒店销售运营管理、经营管理体系,富有创业思想和精神; 5. 逻辑性和判断力强,有深刻的市场洞察力。销售开发能力、管理能力、创新能力; 6. 为人正派,良好的职业素养与职业道德。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    工作职责: 1.根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划; 2.通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标; 3.向销售部经理汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等; 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函; 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作; 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 工作要求: 1.大专学历以上,具有两年以上国际连锁酒店相关岗位工作经验; 2.具有较强的沟通协调能力及英语表达能力; 3.能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,有政府接待资源,团队合作精神; 4.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议; 5.具有开放市场、维护客户关系、跟进客户活动等能力;
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-26
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    岗位职责: 1.负责酒店市场传讯及公共关系事务、酒店产品促销活动、节庆活动的计划、策划与实施。 2.负责酒店各种宣传与推广活动; 3.制作海报、宣传册、样本等系例酒店宣传材料; 4.处理负面新闻,进行危机公关响应处理; 5.酒店在线分销渠道(OTA)信息更新及客户线上线下的维护; 6.线上商城维护、更新、撰写文案。 岗位要求: 1.学历:本科以上学历。 2.专业要求:新闻传播、酒店、旅游管理等相关专业毕业。 3.工作经验:3年以上星级酒店市场传讯或公关传媒同等管理岗位工作经验。 4.语言能力:良好的标准普通话和语言沟通能力,英语说听写熟练;具有文字综合能力。 5.工作技能:知晓酒店管理、新闻、广告、宣传等专业知识,熟悉推广业务和渠道。 6.素质要求:具有高度的责任感和严谨的工作态度,良好的社交能力、组织协调能力和创新能力,较高的审美水平,能承受一定压力。 7、良好的形象和气质,女性优先。
  • 销售经理

    5千-8千
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 4、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 5、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 6、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 7、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 8、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 9、主动参与,完成各种销售报告。 10、协助计划和配合销售活动。 11、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 12、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 13、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 14、遵守酒店酒店的员工守则。 15、遵守酒店酒店的政策及程序。 16、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 17、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:56
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    • 投递简历
    【岗位描述】 1、协助销售总监实现团队目标并实施销售策略和战术; 2、负责酒店分配的销售任务,包括收入指标和客户开发、维护指标: 3、拜访调查并筛选潜在的新客户,按时完成新客户的开发指标及产出指标: 4、维护客户档案并更新,记录积累客户资料; 5、按照要求定期制定并执行销售拜访计划: 6、按时完成销售报告; 7、协调公司内部资源,利用客户资源,达成部门销售目标; 8、完成领导交办的其他工作。 【岗位要求】 1、2年以上酒店相关岗位工作经验; 2、较好的语言表达能力及电脑操作能力; 3、熟悉本地销售市场,有敏锐的市场洞察力和市场分析能力; 4、热爱酒店工作,工作态度积极,具有较强的工作责任心、抗压能力。
  • Bartender

    4.5千-7千
    全国 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-26
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    • 投递简历
    卓越雇主
    卓越雇主
    职位描述: 1. 用英语为宾客提供优质的酒水服务。 2. 出品酒水并进行收费酒水的销售。 3. 吧台的日常和月盘点,填写销售盘点表。 4. 吧台日常酒水的申领,补充和保管。 5. 吧台设备、用品的保养使其正常运转。 6.协助副经理进行部分管理 任职条件: 1.能使用英语进行日常沟通。 2.两年以上酒水出品经验,一定的管理经验 3.良好的酒水知识,热爱本职工作,有责任心,能吃苦耐劳。 4.身体健康,仪表端庄。 5.该岗位需每周工作6天             福利: 1. 双人住宿 2.一日三餐国际自助餐厅 3. 吧台饮料畅饮 4. 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用 5. 机场接送服务 6. 工作满一年往返度假村和住址机票 7. 完善的工作意外伤害保险及社会保险 8. 国际化G.O团队 9. 拥有登台演出的机会 10. 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会 11. Club Med海外度假村免费房间 12. 快速晋升通道
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    • 投递简历
    College degree preferably in businessadministration or relate?discipline. 大学商务和其它相关专业毕业 3 years experience in a hotel ofinternational standard. 3年国际酒店经验 Personable, aggressive andassertive. 工作积极主动 Excellent written and oralcommunication skills. 良好的书写和口头交流技巧 Fluent in English,?Mandarin orone other language. 英文及普通话或其它一门语言流利 Understanding the local marketlandscape. 了解国内市场 Must have strong relationships withkey multinational accounts, corporations and commercial houses. 与重要跨国公司有良好的关系
  • 人事主管

    5千-7千
    昆明 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    • 投递简历
    岗位职责 1.负责员工日常招聘工作,建立用工渠道及人才储备库。 2.负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 3.合理调配酒店的人力资源,并提出有效的建议和意见。 4.负责各部门人员编制的审核工作。 5.负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 6.协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险 及福利方面的政策。 7.负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 岗位要求 1.大专以上学历,有相同岗位工作经验3年以上。 2.熟悉员工的有关法规和条例;掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3.熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4.了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5.具有良好的沟通能力和协调能力。 6. 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 04-25
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    1.有一定的销售市场经验,自我形象良好,具有开朗、亲和力、积极、奋斗的销售状态与精神。男女不限。熟悉昆明酒店整体市场连锁品牌的销售优先。 2.维护公司形象,做好酒店品牌形象,积极提高服务意识。 3.积极开拓客源,确保每日销售计划和销售指标的完成,定期向销售总监汇报销售工作。 4.负责开发维护新老客户的拜访维护工作,有具备周边酒店市场竞对了解,有一定的周边市场洞察力与敏锐度,有一定的文案功底。 5.负责商务公司、旅行社、大客户、协议单位、BD联盟联盟、政府部门的开发与维护,并同各个客户建立长期、稳定、良好的合作关系。 6.能配合门店销售部经理建立合作紧密、高效能的营销队伍,充分发挥部门成员的潜能。 7.配合门店销售部经理对部门员工进行专业技能培训,并积极提高自身的专业工作技能。 8.建立完善的酒店客户资料的归档和保密工作,杜绝营私舞弊现象。 9.积极参加公司组织的各项培训,提高自身素质与个人业务技能。 10.能按时完成部门总监交办的销售工作及其他酒店工作。有销售团队意识和凝聚力。
  • 全国 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-26
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    卓越雇主
    卓越雇主
    【岗位职责】 1.在厨师长的领导下,按要求制作以法式为主的西餐菜式并保证出品质量。 2.按西厨厨师长分工,完成西式自助餐、酒会的菜品制作任务。 3. 检查库存的质量和数量,合理安排使用食品原料, 4. 执行卫生法规及各项卫生制度,严格防止食物中毒事故的发生 【岗位要求】 1.熟悉餐饮的工作规范和要求,掌握各种质量要求和食品安全卫生要求。 2.能按SOP和标准独立出品西餐冷菜、制作沙拉酱汁,持有相应的技术等级或证书。 3.一定的语言表达能力。 4.工作有责任心,做事认真负责。 5. 该岗位需每周工作6天 【G.O福利】: 双人住宿; 一日三餐国际自助餐厅; 吧台饮料畅饮; 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用; 机场接送服务; 工作满一年往返度假村和住址机票; 完善的工作意外伤害保险及社会保险; 国际化G.O团队; 拥有登台演出的机会; 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会; Club Med海外度假村免费房间; 快速晋升通道。
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    发布于 04-26
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    卓越雇主
    卓越雇主
    【岗位职责】 1.在厨师长的领导下,出品以法式为主的西餐热菜并保证质量。 2.协助厨房团队完成自助午餐和晚餐的菜品制作和备餐。 3.检查库存的质量和数量,合理安排使用食品原料, 4. 执行卫生法规及各项卫生制度,严格防止食物中毒事故的发生 【岗位要求】 1.熟悉餐饮的工作规范和要求,掌握配菜的各种质量要求。 2.有过大型餐饮备餐的相关经验 3.能按SOP和质量标准要求独立进行工作,接受过HACCP的相关培训并持有相应的技术等级或证书 4.一定的语言表达能力。 5.工作有责任心,做事认真负责。 6. 该岗位需每周工作6天 【G.O福利】: 双人住宿; 一日三餐国际自助餐厅; 吧台饮料畅饮; 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用; 机场接送服务; 工作满一年往返度假村和住址机票; 完善的工作意外伤害保险及社会保险; 国际化G.O团队; 拥有登台演出的机会; 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会; Club Med海外度假村免费房间; 快速晋升通道。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-26
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    卓越雇主
    卓越雇主
    【职位描述】 1. 协助客人到达和离开(入住和退房)的相应手续办理 2. 电话转接 3. 管理现金流动 4. 促进销售(入住、餐饮、床位&早餐) 5. 组织和参与为说中文的客人举行各种活动 6. 翻译文件和通知 7. 现场翻译(村内说明会、秀或其它活动的推介…) 【职位要求】 1. 愿意每周工作6天 2. 持有旅游相关专业文凭者优先 3. 须具有工作经验 4. 相关软件应用 5. 需掌握英语和普通话,掌握其它外语者更佳(法语、日语等) 【G.O福利】 双人住宿; 一日三餐国际自助餐厅; 吧台饮料畅饮; 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用; 机场接送服务; 工作满一年往返度假村和住址机票; 完善的工作意外伤害保险及社会保险; 国际化G.O团队; 拥有登台演出的机会; 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会; Club Med海外度假村免费房间; 快速晋升通道。
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    卓越雇主
    卓越雇主
    【岗位职责】 1.在厨师长的带领下出品以法式为主的自助餐并保证质量。 2. 检查库存的质量和数量,合理安排使用食品原料, 3.执行卫生法规及各项卫生制度,严格防止食物中毒事故的发生 【岗位要求】 1.熟悉餐饮的工作规范和要求,掌握配菜的各种质量要求。 2.有过联号酒店自助餐档口出品的相关经验者优先 3.能按SOP和质量标准要求独立进行工作,接受过HACCP的相关培训并持有相应的技术等级或证书 4.一定的语言表达能力。 5.工作有责任心,做事认真负责。 6. 该岗位需每周工作6天 【G.O福利】: 双人住宿; 一日三餐国际自助餐厅; 吧台饮料畅饮; 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用; 机场接送服务; 工作满一年往返度假村和住址机票; 完善的工作意外伤害保险及社会保险; 国际化G.O团队; 拥有登台演出的机会; 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会; Club Med海外度假村免费房间; 快速晋升通道。
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    工作职责: 1.积极的实行节约成本的方法,尽可能再利用能源。 2.管理管事部的各项职责,有效的控制存货,降低浪费,使部门成本控制到最低。 3.和餐饮总监一起进行人力规划和管理需求。 4.管理厨房设备使用前的准备工作。 5.负责接收和存储厨房物品的管理工作。 6.监督厨房设备的清洁和存放。 7.监督厨房的清洁工作。 8.管理废品的清除。 9.管理厨房布巾的处理工作。 10.保持厨房的卫生,清洁厨房和设备。 11.保持高度的个人卫生并在小组中执行卫生标准。 12.创造良好的公众宣传机会。 13.推销酒店的设施。 14.确保所有厨房设备运行状况良好、定时清洁。 15.礼貌、迅速、高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予以响应,确保达到较高的客户满意度。 16.管理管事部的各方面职责,使环境卫生达到最高水平。 17.必要时主持每天例会和其它会议,获得最佳的效果。 18.协助餐饮总监设定管事部的目标和制定策略,程序和规定。 19.监测本地竞争对手,与他们的运营进行比较。 岗位要求: 1.2年相关经验包括至少1年的管理经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 2.完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 3.食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或健康上岗证。 4.具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下,代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 4、训导团队,提高员工水平,激励他们完成目标。 5、确保员工手册,相关劳动法,HR指南的一致性,如有违反,纪律处分。 6、根据酒店标准,进行每年一次的1:1的个人发展回顾,确保对员工进行公平客观的描述,以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工,令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训,使其尽快胜任工作,并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人,确保客人信息完整填写并确认,按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员,同时确认付款方式。 12、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时递送等。 13、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求。15、作为接待VIP客人的酒店员工,要确保为客人提供人性化服务。 16、按照客人的预定或喜好安排房间,控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 18、和销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。 21、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 22、确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部等。 24、持酒店数据的准确,便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 25、及时将信息传递至相关人员,确保尚未完成的事情移交至有关人员,让宾客满意。参加必要的会议并阅 【岗位要求】 1、保持和供应商的良好关系 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、达到绿色酒店的要求 6、编辑更新工作标准和程序 7、具备同岗位工作经验3年及以上
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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 04-26
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    岗位职责 1、完成酒店人力资源部的管理工作。 2、配合制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系,有效控制员工流动率。 4、配合制定酒店人力资源规划,并组织实施。 5、配合组织完成年度培训计划,针对核心员工进行职业规划。 6、配合建立和谐的劳资关系。 7、配合建立绩效管理与考核体系。 岗位要求 1、大专以上学历,从事酒店人力资源工作3年以上。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。
  • 昆明 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:55
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    【岗位职责】 1、了解并遵守酒店或部门各项规定和程序。 2、负责烹饪,保证菜品的色、香、味、形,达到要求的标准。 3、负责烹饪食物和完成所在厨房的厨师长或副厨师长分配的其他任务。 4、保持与厨师长或副厨师长良好的沟通,及时传达内部及顾客的意见和建议。 【岗位要求】 1、具有相关酒店工作经验者优先。 2、具备团队合作精神。 3、踏实肯干,做事认真负责。
  • 昆明 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:55
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    【岗位职责】 1、根据每个厨师的技术特长、业务能力、工作意识,合理安排工作。 2、对所属部门的出品负有直接责任,如遇有重大投诉与餐厅协调工作。 3、不断创新现有菜品,要有较强的管理意识和组织能力。 4、督导并带领厨师按照标准配料表做好菜品的烹饪加工。 5、做好营业前、营业中、营业后的本岗位工作。 6、检查督导厨师搞好食品卫生、环境卫生及安全等管理工作。 7、完成厨师长交给的其他工作。 【岗位要求】 1、中专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、烹饪专业毕业或接受过厨房管理专业培训。 3、熟知原材料知识,掌握制作技法。 4、热爱本职工作,严守职业操守。
  • 餐饮主管

    4.5千-5.5千
    昆明 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 美工

    4千-5千
    昆明 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:38
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    【岗位职责】 1、按照市场营销总监的指示,负责设计、美工制作、酒店宣传用品、市场推广以及与酒店服务有关的宣传品设计。负责供应商与酒店之间的沟通,确保所有出品准时完成,并符合酒店集团标准。协助市场传讯经理日常工作和分配下的特别任务。 【岗位要求】 1、按照酒店宣传品和广告的标准制作美工设计。 2、为市场传讯总经理提供所有宣传品和广告的设计方面的技术支持。 3、准备每周工作报告。 4、维护酒店形象。 5、负责公关活动的摄影及照片的剪辑。 6、更新和维护酒店图片库,听从直接汇报人指挥进行必要工作。 7、负责所有的设计工作包括设计、排版、影印和印刷。 8、监督酒店所有宣传品的质量。 9、参加酒店促销活动 10、与市场营销总监工作,确保在所有酒店宣传品、广告及媒体报道都给酒店带来最优良的形象宣传。 11、遵守酒店酒店的员工守则。 12、遵守酒店酒店的程序及政策。 13、本科学历,一年以上相关工作经验者优先。
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 04-26
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    1.消防监控室值班。 2.报警预判与联动协同。 必须持有消防中级证书
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