酒店再装修升级中，计划2024年10月开业，所招聘岗位待遇面议。 【岗位职责】 1、负责酒店人员招聘工作； 2、负责员工培训和人事管理工作； 3、组织市场调研、编制市场销售计划、上报酒店菜价方案和当年的经营预算； 4、负责落实酒店宣传和促销资料； 5、负责酒店的销售工作； 6、根据酒店物品配备标准，编制物品采购清单，上报总经理审批； 7、跟踪落实酒店统一采购物品到位； 8、负责酒店自购物品市场询价，编制自购物品采购预算，上报总经理审批； 9、按计划负责自购物品采购计划； 10、根据酒店的运营标准，结合酒店的具体实际，制定酒店运营管理的实施细则，培训到每个员工； 11、负责安排酒店清洁工作； 12、酒店周边关系协调； 13、完成总经理安排的其他工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历，1年以上酒店经营、管理经验 2、熟悉经营和管理系统； 3、了解当地相关政策法规； 4、诚信，敬业，注重工作结果； 5、出色的沟通能力和团队建设能力，有亲和力； 6、有很强的执行力，富有激情，能出色完成上级下达的各种指令 7、年龄要求：30岁以上45岁以下

1.负责本地协议客户的维护以及开发新客户 2.分析历史和其它的统计信息。 3.负责酒店季节性产品销售 4.负责集团重要客户的维护以及集团活动 5.监测本地竞争对手的工作并与他们的运营进行比较。 6. 向介绍的业务进行推销，跟踪和有可能的销售线索。 7.通过贸易，酒店展和酒店拜访了解发展趋势，系统，规定和视听设备。 8.和经理一起编制和管理部门预算。 9.和上级领导一起进行人力规划和管理需求 10.按要求参加贸易展和销售会议。 11. 从报纸，杂志和相关的行业文件中确定销售线索，并预以跟进。 12.保持定期销售拜访模式。 13. 定期与洲际酒店集团地区内的酒店联系，维护预订网。 14. 监查竞争对手的活动并在制定策略时利用这些信息。 15.与预订部联系有关场地分配和优先权的问题及其他部门安排的工作等

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，熟悉办公软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

一、基本条件： 1.大专以上文化程度；3年以上星级酒店同岗位工作经验。 2.英语听说读写良好； 3.行为举止端正大方，仪容仪表符合酒店行业要求； 4.应聘者同时需具备以下条件和能力： 1）积极自信、敬业勤勉、热情乐观、忠诚企业的职业态度； 2）扎实的销售专业知识，优秀的人际关系和销售技能； 3 ）敏锐的商业触觉和市场观察力，以快速适应市场变化； 4）较强的学习能力和分析市场能力以及解决问题的能力； 5）良好的职业习惯：服从部门总监领导，自我约束、自我管理、时间管理强。 二、工作职责： 1、根据本部门的年度销售策略，编制自己分管的销售计划，认真付之实施； 2、全面熟悉和掌握本区域市场的竞争对手的情况和特征，密切关注市场变化，灵活机动的调整销售策略，作出应对； 3、领导本组销售人员积极开发新的客户市场，认真维护客户关系，管理好本组的客户档案； 4、总结本周的销售工作，编制好下周的工作明细方案； 5、参加每天的销售晨会，布置好当天的工作重点； 6、协同和配合部门各组间的工作，培训好本组成员的销售技巧； 7、积极完成部门领导临时布置的其他工作。

岗位职责 1、协助销售总监实现团队目标并实施销售策略和战术； 2、负责酒店分配的销售任务，包括收入指标和客户开发、维护指标； 3、拜访调查并筛选潜在的新客户，按时完成新客户的开发指标及产出指标； 4、维护客户档案并更新，记录积累客户资料； 5、按照要求定期制定并执行销售拜访计划； 6、按时完成销售报告； 7、协调公司内部资源，利用客户资源，达成部门销售目标； 8、完成领导交办的其他工作。 任职要求 1、3年以上酒店工作经验； 2、较好的语言表达能力及电脑操作能力； 3、熟悉操作opera系统； 4、 熟悉本地销售市场，有敏锐的市场洞察力和市场分析能力； 5、热爱酒店工作，工作态度积极，具有较强的工作责任心、抗压能力。

【岗位职责】 1、准备服务用品，布置好球场有关器具。 2、检查各种客用品是否损坏，勤巡查，及时解决设备问题。 3、负责室内及服务接待台的卫生工作。 【岗位要求】 1、中专及以上学历，具备良好的服务意识和礼貌礼节。 2、工作时间灵活，八小时工作制，室内不风吹日晒，提供免费高尔夫培训。

工作职责： 1. 保存以前及现有客户的资料和档； 2. 安排销售拜访；在酒店接待重要客户； 3. 记录上月的销售活动或其它相关活动； 4. 向市场销售总监提交拜访概况的报告，提交月销售拜访计划； 5. 提交竞争对手情况报告。 工作要求： 1.大专以上学历，具有2年国际连锁酒店相关岗位工作经验； 2.具有较好的沟通能力和英语表达能力； 3.能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力； 4.工作认真细致； 5.形象气质佳。

岗位职责 1. 巡视管辖区，检查清洁卫生及客房服务的质量； 2. 检查客房的维修保养事宜，安排客房的大清洁计划； 3. 检查各类物品的储存及消耗量； 4. 留意宾客动态，处理宾客投诉，有重大事故时向部门经理报告； 5. 掌握所辖客房的状况； 6. 负责所辖员工的工作安排与调配，督导客房员工及清洁杂工的工作。 岗位要求 1.有2年以上的客房服务工作经历。 2.悉客房服务程序，清扫程序，具有较强的组织能力、管理能力，能正确领会领导意图，有条不紊布置与安排工作。

1. 协助咖啡厅副经理，负责餐厅的日常运作，执行上级下达的各项指令，指导并检查领班的工作。 2. 根据本餐厅的经营情况，提出合理化建议。掌握本餐厅预订和重要接待活动。 3. 根据本餐厅的各项规章制度进行督导并实施。 4. 做好本餐厅的排班工作，合理安排人手，并做好考勤。 5. 检查督导下属工作并对下属工作进行考核和评估。 6. 完成每日接待工作，及时检查物品及设施的节能状况、清洁卫生、服务质量，使之达到所要求的规范和标准。 7. 了解本餐厅厨房的工作程序和相关知识，做好前后场的协调工作。 8. 主动征求客人的意见，及时解决出现的问题，处理客人投诉。 9.  对属下员工进行业务培训，做好餐厅人才开发和培养工作。 10. 协调与其他部门的工作联系，使客人得到满意的餐饮产品和良好的服务。 根据物资管理制度，负责对餐厅设备、物资、用具等实行严格管理，督促属下员工做好安全工作。

【岗位职责】 1、按照市场营销总监的指示，负责设计、美工制作、酒店宣传用品、市场推广以及与酒店服务有关的宣传品设计。负责供应商与酒店之间的沟通，确保所有出品准时完成，并符合酒店集团标准。协助市场传讯经理日常工作和分配下的特别任务。 【岗位要求】 1、按照酒店宣传品和广告的标准制作美工设计。 2、为市场传讯总经理提供所有宣传品和广告的设计方面的技术支持。 3、准备每周工作报告。 4、维护酒店形象。 5、负责公关活动的摄影及照片的剪辑。 6、更新和维护酒店图片库，听从直接汇报人指挥进行必要工作。 7、负责所有的设计工作包括设计、排版、影印和印刷。 8、监督酒店所有宣传品的质量。 9、参加酒店促销活动 10、与市场营销总监工作，确保在所有酒店宣传品、广告及媒体报道都给酒店带来最优良的形象宣传。 11、遵守酒店酒店的员工守则。 12、遵守酒店酒店的程序及政策。 13、本科学历，一年以上相关工作经验者优先。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专及以上毕业学历。 2、有1年以上酒店客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下，代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。 4、训导团队，提高员工水平，激励他们完成目标。 5、确保员工手册，相关劳动法，HR指南的一致性，如有违反，纪律处分。 6、根据酒店标准，进行每年一次的1：1的个人发展回顾，确保对员工进行公平客观的描述，以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工，令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训，使其尽快胜任工作，并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人，确保客人信息完整填写并确认，按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员，同时确认付款方式。 12、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时递送等。 13、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求。15、作为接待VIP客人的酒店员工，要确保为客人提供人性化服务。 16、按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 18、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。 21、了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 22、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部等。 24、持酒店数据的准确，便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 25、及时将信息传递至相关人员，确保尚未完成的事情移交至有关人员，让宾客满意。参加必要的会议并阅 【岗位要求】 1、保持和供应商的良好关系 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、达到绿色酒店的要求 6、编辑更新工作标准和程序 7、具备前厅相关工作经验1年以上

1、Monitor guest relations’ personnel to ensure maximum guest satisfaction through personal recognition and prompt cordial attention from arrival through departure 监督客户关系部工作人员，以确保来宾始终得到礼貌接待及充分的注意和重视，由此实现最大的客人满意度 。 2、Handle guest complaints and refer them as necessary, follows up on corrective action 处理客人投诉，如有必要则将其提交给有关部门，并对纠正措施进行跟进。 3、Review arrival lists for all arrivals and VIPs to check room allocations, amenities, and special requests 查阅来客单，检查对客人和贵宾的房间分配情况、各类设施情况以及特别申请 。 4、Appraise appearance, discipline and efficiency of all staff under direct supervision and initiate immediate remedial action if necessary 评估所有员工的外在形象、守纪情况和工作效率并进行直接监管，如有必要，可采取直接的纠正措施。 5、Works with Superior and Human Resources on manpower planning and management needs 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 CUALIFICATIONS: 任职要求 1、Min. 3 years front office working experience required in  supervisory position至少三年以上前厅部相关职位管理经验。 2、Positive attitude under pressure 良好的心理承受能力，积极的工作态度。 3、Training & presentation skill良好的培训以及表达能力。

职位概述： 协助员工餐厅正副厨师长进行酒店员工餐厅日常出品及管理工作。 职责： - 确保所有食品是根据酒店的标准及周菜单的出品。 - 与收货和库房密切合作，负责检查收货食品的新鲜和外观质量，确保所收货物符合酒店规定的标准。 - 负责检查和控制员餐出品的味道和温度质量。 - 严格执行国家及酒店的食品卫生标准。 - 负责监督检查员工餐厅的日常卫生工作。 - 负责检查和确保库房、冰箱和冷库的清洁及保存食物的新鲜。 - 负责正确的库存和废物利用，严禁浪费，储存食品做到“先进先出”。 - 确保厨房和其它部门之间的交流畅通而有效。 - 督导开餐之前的备餐检查工作。 - 完成上级交办的任务。 男性，高中以上学历，有酒店员工餐厅炒菜工作经验两年以上，较强的沟通协调和成本控制能力。会面点优先考虑。

职位概述： 协助员工餐厅正副厨师长进行酒店员工餐厅日常出品及管理工作。 职责： - 确保所有食品是根据酒店的标准及周菜单的出品。 - 与收货和库房密切合作，负责检查收货食品的新鲜和外观质量，确保所收货物符合酒店规定的标准。 - 负责检查和控制员餐出品的味道和温度质量。 - 严格执行国家及酒店的食品卫生标准。 - 负责监督检查员工餐厅的日常卫生工作。 - 负责检查和确保库房、冰箱和冷库的清洁及保存食物的新鲜。 - 负责正确的库存和废物利用，严禁浪费，储存食品做到“先进先出”。 - 确保厨房和其它部门之间的交流畅通而有效。 - 督导开餐之前的备餐检查工作。 - 完成上级交办的任务。 男性，高中以上学历，有酒店员工餐厅炒菜工作经验两年以上，较强的沟通协调和成本控制能力。会面点优先考虑。

岗位职责 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 岗位要求 必须有2年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 薪资待遇 4500/月，购买五险 上班时间 早上7点-下午4点

岗位职责： 1. 为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 ； 2. 协助副厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量 ； 3. 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅； 4. 严格按照菜谱、标准和摆盘指南； 5. 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 岗位要求： 1. 教育: 高中毕业以上学历，最好是或专业烹饪学校毕业； 2. 工作年限: 至少三年五星级酒店或较高级别的个体餐厅厨师经验； 3. 管理经验: (如有) 至少一年国际品牌酒店厨房领班或相同职位经验； 4. 具备有与本职位相配的中西餐/烘焙基础烹饪技能知识，高效率、高质量完成本职工作。 5. 中餐/宴会厨房主管要掌握各种蒸点，甜汤，酥皮类点心的工作技能，熟练掌握熟悉开酥皮技术。 6. 主厨房、风味特色餐厅厨房主管要掌握海鲜，肉类的切配，加工技术，熟悉各种食物加工后的储存标准知识，熟悉标准的收货程序。 7. 饼房主管要具备各种糕点，面包等烘焙类产品的制作技术，具备一定的巧克力制作技术。

工作内容： 1、熟悉各种点心的制作方法和基本知识及技巧。 2、 掌握各种主要西点制作工序环节和质量标准。 3、了解各种点心的成本核算及冷藏知识。 4、做好日常饼房的管理（包括人员、卫生、安全、出品质量）。 5、参与饼房出品质量控制。 6、完成厨师长安排的工作任务。 职位要求： 1、有从事西饼房厨师相关工作经历优先。 2、具备良好的西餐面点、甜点知识和技术水平。 3、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 4、身体健康，仪表端正。

岗位职责： 1. 与前台接待密切合作确保任何时间内正确的房态； 2. 当班时负表所有分配的楼层和客房； 3. 确保所分配的区域的高度清洁； 4. 对客房的走廊和公共区域进行常规检查； 5. 检查客房部员工的仪表、个人卫生和形象。 岗位要求： 1. 良好的管理及沟通能力； 2. 能说简单的英文，能从电脑上读懂房态； 3. 有希尔顿集团内部酒店的工作经验。

岗位职责 1、协助餐厅经理负责餐厅运营，熟悉餐厅各岗位操作流程及规范； 2、负责执行餐厅的行销计划、订货、盘点、设备管理等日常工作； 3、负责餐厅员工排班、员工培训安排、出勤管理等； 4、与客人进行积极的交流，根据客人反馈提高服务质量； 5、完成餐厅经理组织和计划分配的其它工作。 任职要求 1、良好的形象气质； 2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能； 3、较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力； 4、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感； 5、大专及以上学历，能够使用英文简单与客人沟通； 6、熟悉电脑操作，学习能力较强。

【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 【岗位要求】 1、2年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、身体健康，精力充沛。 4、有电工相关证书优先。

· Personal Hygiene 个人卫生 · Delivery and Storage 交货与货物存放 · Preparation and storage 食品的制备和储藏 · Cleaning 清洁 · Training 培训 · Document and Control 文档和控制 · 详细了解危害分析与关键控制点（HACCP）和食品安全管理体系（FSMS）

【岗位职责】 1，Assist guests with all inquiries, both hotel and non-hotel related ·协助客人各种与酒店相关或无关的问询 2，Conduct effective shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known  进行有效的交接班说明工作，以明确酒店活动和运营要求 3，Maintain detailed knowledge of the activities of the day and alert to any potential problems ,详细了解当日活动情况并留意各种潜在问题 4， Maintain detailed knowledge of key occurrences in your city/location including directions to key points of interests, restaurants, theatres, shopping, cinemas, sporting and recreational facilities, banks, consulates, transport systems and special events 详细了解所在城市和地区的情况，包括去往主要地点的路线、以及关于餐馆、剧场、商场、电影院、体育场馆、娱乐设施、银行、领事馆、交通系统和特殊活动的信息 5， Maintain adequate supplies of forms, brochures and ensure they are presented in line with hotel standards 保证供应足够的表格和手册，并确保其质量达到酒店标准 6， Consult Log Book for information/request left by outgoing shift  查阅交班人员的工作日志，寻找相关信息和要求 7，Manage all incoming guest mail, messages, telexes, facsimiles and special deliveries, in accordance with policy 按照相关政策，对发给客人的信件、留言、电传、传真和特快专递进行管理 8，Manage outgoing guest mail, courier services, postage of parcels and freighting as directed by guests 按照客人的要求，对客人寄出的邮件、通过信使服务寄送的信件、 包裹的邮资和货运进行管理 9，Maintain order and security of guest keys and other selected keys kept in Front Office, ensuring key issue policy is followed 遵守钥匙管理政策，保证客人的钥匙及其它存放在前厅部的的钥匙的安全与有序管理 10，Receive telephone calls and take messages for guests who are out, in accordance with hotel Policy 依照酒店政策，替外出的客人接听电话和留言 11，Record incoming registered mail, telegram, parcel, telex in appropriate file 在相应的档案上对寄给客人的挂号信、电报、包裹和电传进行记录 12，Night staff check mail, message of expected guests against the system/computer and expected arrivals 夜岗人员按照电脑系统和预抵房记录对预抵客人的邮件和留言进行查收 13，Prepare efficient work schedule for Bell staff, arranging holidays and vacations, taking into consideration projected occupancy and forecasts and any large group movements, especially those with early or late arrivals and departures 在考虑入住情况预测以及大规模的团组活动，特别是关于提前或延迟到达及离店的情况的前提下，为行李服务部员工准备高效的工作计划，安排节日和假日 14， Works with Superior on manpower planning and management needs 与上级领导一起进行人力规划和管理需求。 【岗位要求】 1、3 years’ experience in concierge or related discipline or an equivalent combination of education and experience.  拥有3年礼宾部工作经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 2、Diploma or Vocational Certificate  in Hotel Administration, Hotel Management or equivalent 具有酒店行政管理，酒店管理或相关的大专学历或职业证书 3 、Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 4、Proficient in the use of Microsoft Office and Front Office System 熟练使用微软办公软件和前台系统 5、Problem solving, organizational and training abilitie 具有解决问题，组织和培训能力

【岗位职责】 1、协助管事部经理管理餐厅餐具和用具。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、身体健康，精力充沛。