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  • 成都 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-29
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    OTA销售、商务销售、旅行社销售,薪资上不封顶 岗位职责 1.根据部门总监制定的销售方针,具体执行对该市场旅行团的销售工作。 2.掌握报所管辖地区的旅游市场动态,根据市场、旅行社的变化和全年淡旺季及酒店的客房预订状态。 3.主要负责酒店客房、宴会的销售。 4.扩大管辖市场的销售网络,熟悉该地区的旅游机构、旅行社、交通、预订销售网络的业务特点和操作方式。 5.负责带领客户参观、考察酒店客房、宴会厅等。 6.积累客源,需要外出寻找新客源。 7.完成领导交办的其他业务。 岗位要求 1.中专以上学历。 2.需具备较强的沟通协调能力和应变能力。 3.需具备一定的抗压能力。 4.吃苦耐劳者优先。 5.详情可致电18011588660了解。
  • 成都 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    岗位职责 1.负责全酒店公共区域设备设施的清洁与保养; 2.正确使用清洁剂及清洁工具; 3.负责营业区域的清洁; 4.保证客用卫生间的清洁水平; 5.保证会议区域和办公区域的清洁; 6.负责酒店外区域和员工通道的清; 7.严格执行安全操作规程,防止意外事故发生 岗位要求 形象好,气质佳,有同等工作经验2年以上,沟通组织能力强,对大理石和地毯性能熟悉。
  • 成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    岗位职责: 1、Upon closing, co-ordinate and follow-up with banquet or convention services, reservations and or other departments to ensure delivery of superior guest services. 随着订单的完成,协调、跟进宴会或会议服务、预订和或其他部门的工作,确保为客人提供优质服务。 2、Demonstrate a flexible and mature management style and adapt your actions to influence others to achieve results 展示灵活和成熟的管理模式,用你的行为去影响他人以取得业绩。 3、As directed, compile and input market intelligence information, have sound knowledge of Competitors . 有指导性地汇总和提供市场资讯,并有竞争对手的资讯和知识。 任职要求: 1、大专以上学历,形象气质佳 2、具备较强的沟通协调能力,抗压能力强 3、有一定的英语听说能力
  • 行政助理

    4千-7千
    成都 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    职位描述: 1、负责办公室日常办公制度维护、管理。 2、负责办公室各部门办公后勤保障工作。 3、负责对部门内部人员日常考勤。 4、处理公司对外接待工作。 5、协助组织公司内部各项定期和不定期集体活动。 6、协助领导处理行政外部事务。 7、按照公司行政管理制度处理其他相关事务。 8、负责公文写作。 任职要求: 1、本科及以上学历,中文系毕业,2年以上相关工作经验优先 2、学习能力强,有较好的沟通和协调能力 3、责任心强
  • 成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:06
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    岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度,男士身高172㎝以上,女士身高163㎝以上; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正,身体健康。
  • 审计

    4千-6千
    成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:06
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    • 投递简历
    岗位职责 1、在财务部经理的指导下,负责酒店营业收入报告审核,有效地控制酒店营业收入中最低限度的坏账损失; 2、审核应收账会计编制的各种记账凭证,审核日审编制的收益报表和凭证; 3、负责保管酒店内宾客支付的账目记录,调查客房财务情况; 4、核对一切应付的佣金,及时确保回收各种应收款项; 5、编制每月的应收账报告,处理坏账,对挂账客人进行催账; 6、审核汇总每天的营业收入情况,编制收入日报表,及时汇报酒店领导; 7、积极参加酒店各项培训遵守国家法律法规和酒店规章制度; 8、完成领导交办的其他工作; 岗位要求 1、人品过硬,忠诚于酒店事业,维护酒店利益; 2、熟练掌握酒店会计的基础理论知识及工作流程; 3、同岗位工作经验2年以上;
  • 成都 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃

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    • 培训发展
    • 位置优越
    • 奢华体验
    • 时尚雅致
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    • 时尚之旅
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-29
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    卓越雇主
    卓越雇主
    Duties & Responsibilities: 职责义务: Provide warm, friendly and efficient check-in for arriving guests, completing all hotel check-in procedures, with appropriate room allocation, paying special attention to any special room requests from guests. 为预到的客人热情、友好、高效的办理入住,合理分配房间并完成所有入住手续,需要关注有特殊房间要求的客人。 Hotel Tour for all the Patrons of the hotel if necessary. 在必要的时候引导客人参观酒店。 Perform accurate shift audit balance to ensure all postings have been balanced and all backup document and completed forms with authorizing signatures are attached and submitted for night auditor's night balance and check. 每个班次平账准确,确保每笔抛帐正确并有支持的账单,完成的账单需有相关授权签字,每一笔帐单都应该投帐,以备夜审检查。 Completed other duties as assigned. 完成指定的其他工作。 Qualification: 任职资格:   Minimum 3 years' college education. 大学专科学历。 Good command of communication and coordination. 良好的人际关系和沟通技巧。 Good written and oral English proficiency, possess good interpersonal and guest contact skills, able to lead by example with leadership and motivating abilities, able to communicate well with all levels. 良好的英语写作与口语能力,有良好的人际关系和与客人的沟通能力,有很好的领导和激励能力。 Flexibility and commitment to continuous learning. 能够灵活处事,致力于不断学习。 Be honesty and strong service sense. 为人坦诚正直,较强服务技巧。
  • 餐饮主管

    4千-6千
    成都 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    岗位要求 1.必须具备1年以上相关工作经验; 2.具有良好的外表、和开朗的性格; 3.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。 中餐主管    西餐主管       均在招聘
  • 销售经理

    4千-6千
    成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 完善的培训体
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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 04-30
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    (驻成都办) 岗位职责 1、熟悉市场,与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系;高效认知和掌握销售线,执行销售活动; 2、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 3、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 4、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 5、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 6、在所负责的区域内,与销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 7、主动参与,完成各种销售报告;协助计划和配合销售活动 8、积极完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备管理才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、身体健康、干净整洁、机警灵活、工作勤奋、形象气质佳。 3、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识,掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、具有丰富的市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验销售经理经历。 5、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 6、能够掌握、理解市场和竞争、熟练掌握销售的方法和推销技巧,并能在工作中灵活运用。 7、必须具备良好的沟通能力,熟练使用办公软件。 8、有星级酒店筹开工作经验者优先考虑。 9、具有良好的人际交往能力、沟通技巧、抗压能力强、能够独立工作和团队工作的能力。
  • 成都 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 全球发展机会
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    • 年度健康体检
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    • 生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1.  协助安保部经理开展安保部日常管理。 2.  组织保安员高质量地完成酒店的安全保卫工作,保障酒店宾客、员工人身及财产安全。 3.  落实推进各项安全管理制度、消防预案、突发事件应急预案。 4.  落实“防火、防盗、防破坏、防爆、防突发事件”的五防”安全教育、法制教育。 5.  配合指挥重大活动的现场安全工作。 6.  完成领导交办的其他工作。 【岗位要求】 1.  退伍军人,有同岗位工作经验。 2.  身体健康,反应灵敏。 3.  有较强的组织纪律性,责任心强。 4.  有相关证书。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    1.Troubleshoot and repair technical problems or issues related to computer hardware and peripheral equipment. 解决和修理与计算机硬件和外连设备相关的技术问题。 2.Respond to program error messages by finding and correcting problems or terminating the program. 通过查找和纠正问题或终止程序来响应程序错误消息。 3.Provide technical guidance and recommendations to resolve business problems. 为解决故障提供技术指导和建议。 4.Refer major hardware/software problems or defective products to vendors or technicians for service. 将主要的硬件/软件问题或有缺陷的产品提交给供应商或技术人员进行服务。 5.Enter commands and activate controls on computer and peripheral equipment (e.g., printers) to integrate and operate equipment. 输入命令并激活计算机和外连设备(如打印机)上的控制,以集成和操作设备。 6.Network Maintenance. 网络维护。 7.Maintain and upgrade hardware and software, including peripherals (e.g., printers, scanners) and website technical architecture related to hardware and telecommunication connectivity. 维护和升级硬件和软件,包括外设(如打印机、扫描仪)和与硬件和通信连接相关的网站技术架构。
  • 成都 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、按照既定标准和工作程序,对客房、走廊、布草房和餐具柜等进行清洁; 2、补充客用品; 3、及时、礼貌的完成上级指定的对客服务并满足客人的要求; 4、向上级汇报酒店客房内的损坏或故障情况; 5、完成区域客房报告、每日客房检查工作单; 6、及时向上级汇报工作、客房投诉、反常行为和活动;及时上交客人遗失物品; 7、如有需求则完成贴身管家服务,包括派送布草或处理洗衣预订等; 8、上级领导安排的其它工作。 任职资格: 1、拥有1年及以上客房服务工作经验。 工资结构: 底薪 + 超房津贴(计件) 酒店地址:成都市青羊区西玉龙街168号 联系人:王女士 联系方式:028-83328666-8506/18180877490 邮    箱:recruiting.chengdu@dorsetthotels.com 有意向可于工作日10:00-17:00至酒店人力资源部参加面试
  • 成都 | 1年以上 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    1、热情友好的问候客人,确保提供高效一致的服务。对入住期间客人的各种需求和问题予以快速解决,提升客人满意度。 2、确保VIP 客人在入住期间得到细致入微的关怀及服务。 3、熟悉酒店信息及特征,了解各种交通服务价格,包括酒店轿车,出租车,地铁,酒店至周边主要景区的交通路线、营业时间及价格等。 4、实时更新会员客人的偏好,比如生日,纪念日以及出行目的。 5、能够及时并顺利解决客人投诉,避免风险升级,确保客人的满意度。 任职要求: 1、拥有OTA或者VIP接待经验优先。 2、身高1.65m以上,形象气质佳,具有良好的逻辑组织能力及沟通能力。
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    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    一、岗位职责: 1、掌握当日客情及餐饮活动; 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题; 3、掌握当天到店及离店的重要宾客,回头宾客; 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷; 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶(喜好),协助宾客解决疑难事宜; 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。; 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客; 8、协助入住宾客办理登记入住及离店手续。             二、岗位要求: 1、五官端正,身高165cm及以上,有同星级酒店同岗位工作经验1年以上,有良好英文沟通能力优先; 2、具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力; 3、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强; 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 私人管家

    4千-5.5千
    成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:24
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    • 投递简历
    1.为办理入住或退房的客人提供欢迎毛巾和茶水; 2.为进入客房客人提供按电梯服务; 3.必要时为客人提供大堂内拉行李服务; 4.以品牌标准负责酒店贵宾接待工作; 5.了解酒店产品知识,在客人有需要时确保得到正确的指引帮助; 6.了解酒店内的特别推广和活动,以便能了解客人的需求并做出反应; 7.具备良好的亲和力,热心; 8.形象气质佳; 9.有相关工作经验者优先;
  • 客房服务员

    3.2千-6.5千
    成都 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 04-30
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    岗位职责 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 岗位要求 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好
  • 前台接待员

    3.5千-5.5千
    成都 | 1年以上 | 大专

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    • 午餐补贴
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-30
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    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 2、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 成都 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 04-30
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    • 投递简历
    任职要求:男,高中以上文化程度,45岁以下,有一年酒店或物业水电工相关工作经历,具备酒店维修各项技能,工作认真,有责任心,事业心,身体健康,反应敏捷,吃苦耐劳。   一经录用,待遇优厚。 基本工资 + 绩效提成 + 通讯补助 ,包吃包住、签订劳动合同后购买五险一金。按照国家规定享受各种福利及补贴。  
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    发布于 13:37
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    岗位职责: ⒈实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。 2.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。 4.了解客情,亲自为重要宾客服务。 5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向西餐厅经理汇报。 6.定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给西餐厅经理。 任职资格: 1.能用英语进行对客服务。 2.有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。 3.热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 4.身体健康,仪表端庄。
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    发布于 13:38
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    岗位职责: 1.根据客人的预订要求为客人分房并办理入住手续。 2.安排并控制房卡,确保每个房间都有房卡,确保在客人结账退房时能归还房卡,并随时监控房卡数量是否充足以便及时知会上级。 任职资格: 1.热情、开朗,有强烈责任感,热爱酒店行业。 2.气质良好,头脑灵敏,接受长期夜班。 3.熟练操作Opera系统及有前台经验者优先 。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:24
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    【岗位职责】 1、 参与食品加工人员的食品安全培训; 2、 严格遵守所有生食和熟食分离的程序; 3、 协助品质负责人开展相关工作; 4、 落实温度和时间控制,确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施; 5、 食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单; 6、 食品安全培训月度报告; 7、 按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全; 8、 完善酒店质量管理体系,和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系; 9、 到酒店服务工作现场监督检查,并组织酒店质量安全会议,提出处理; 10、提交相关食品安全检查记录及报告; 【岗位要求】 1、 持有行业卫生资格证书或者职业安全证书者优先 2、 在劳动卫生领域工作最少1年 3、 能够听说、书写汉语和英语 4、 数学上的技能:基础的数学知识 5、 精通电脑程序,比如,微软办公软件,文档和表格
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    岗位职责 1.健全各种问讯资料。 2.掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3.处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4.负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5.检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6.建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 岗位要求 1.至少大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2.有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3.熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4.身体健康,品貌端正,气质高雅。 5.掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    1.  This position is concerned with the efficient and professional service of food and beverages within the Restaurant, ensuring that the restaurant returns a budgeted profit through tight cost and Stock control. Direct supervision of team member is necessary, while ensuring that all guests receive optimum service in accordance with the standards, policies and procedures by Waldorf Astoria Chengdu.餐厅主管/领班的职位要求能够提供专业快捷的服务。通过成及库存控制来获得计划盈利。直接督导员工的工作,通过遵守餐厅和 本酒店的规章制度以确保为客人提供符合 标准的完美服务。 2.  To maintain a high customer service focus by approaching your job with the customers always in mind.在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。      3.  To have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, always clearly communicating with both customers and colleagues.保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 4.  To contribute ideas and suggestions to enhance operational/environmental procedures in the Hotel.能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 5. To actively promote the service and facilities of Waldorf Astoria Chengdu and Hilton Hotels to guests and suppliers of the hotel.能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 6. To perform all duties and responsibilities in a manner that ensures your safety and that of others in your workplace.在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 7.  Confidently knowing the food and beverage menu contents and is able to explain them in detail to guests.熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 8. Understand dietary requirements and offer appropriate suggestions.了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 9. In consultation with the Manager, agreeing and implementing actions to make improvements to customer service.与经理商讨,并做到如何提高对客服务意识,达成一致标准并采取相应的行动。 10.   By completing checklist in product knowledge.能够达到产品知识的要求。
  • 成都 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    1.This position is concerned with the efficient and professional service of food and beverages within the Restaurant, ensuring that the restaurant returns a budgeted profit through tight cost and Stock control. Direct supervision of team member is necessary, while ensuring that all guests receive optimum service in accordance with the standards, policies and procedures by Waldorf Astoria Chengdu. 餐厅主管的职位要求能够提供专业快捷的服务。通过成及库存控制来获得计划盈利。直接督导员工的工作,通过遵守餐厅和 本酒店的规章制度以确保为客人提供符合 标准的完美服务。 2.To maintain a high customer service focus by approaching your job with the customers always in mind. 在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。    3.To have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, always clearly communicating with both customers and colleagues. 保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 4.To contribute ideas and suggestions to enhance operational/environmental procedures in the Hotel. 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 5.To actively promote the service and facilities of Waldorf Astoria Chengdu and Hilton Hotels to guests and suppliers of the hotel. 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 6.To perform all duties and responsibilities in a manner that ensures your safety and that of others in your workplace. 在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 7.Confidently knowing the food and beverage menu contents and is able to explain them in detail to guests. 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 8.Understand dietary requirements and offer appropriate suggestions. 了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 9.In consultation with the Manager, agreeing and implementing actions to make improvements to customer service. 与经理商讨,并做到如何提高对客服务意识,达成一致标准并采取相应的行动。 10.By completing checklist in product knowledge. 能够达到产品知识的要求。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    Prepares and cooks food according to standard procedures, recipe cards, photographs and given instructions.Assists the Sous Chef/ Junior Sous Chef in training team members.Participates in product development and in controlling the smooth operation of the kitchen.Prepares and cooks food in all areas of the kitchen as and when directed.根据工作标准、备料单、照片及上级的指示准备食物,协助厨师长/初级厨师长培训员工。参与提高食品质量,保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。 1. Prepares food for guests and team members efficiently, economically, and hygienically as per the standard recipes following the standards and procedures.为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生。 2. Hands on supervision of work operations.监督厨房的正常运作。 3. Assist the Sous Chef/Junior Sous Chefin the day-to-day operation of the kitchen and to help maintain a highStandard of food preparation and presentation.协助厨师长/副厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量。 4. Support the Sous Chef/Junior Sous Chef in the overall smooth operation of the kitchen ensuring prompt service at all times.在厨房运作方面支持厨师长/副厨师长工作,保证提供高效率的服务。 5. Planning, Preparation and Implementation of High Quality Food& Beverage Products and Set-up’s in all Areas and  Restaurants.计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 6. Seamless working with Recipes, Standards and Plating Guides.严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 7. Continuous Organization of Maintenance, Cleanliness and Hygiene according to Safe & Sound Procedures as well the established FSMS Standards.继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 8. Maintenance of all HACCP aspects within the hotel operation.在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 9. Correct usage of all equipment, tools and machines.正确操作所有的设备、器具和机器。 10. Can be asked to work for off site events.可以被要求进行外卖工作。
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