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  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 12:07
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    岗位职责 1.督办、检查各部门对上级指示和高管级会议决议的贯彻执行。 2.起草酒店行政文件,对系统间发文做好法律审核。 3.做好总经理和各部门的信息传递工作。 4.负责酒店高管层、系统间会议及其他重大会议、活动的会务工作。 5.组织记载酒店大事记,编撰酒店辞典工作。 6.收集、整理酒店内外的反馈信息及合理化建议。 7.组织做好酒店印鉴、介绍信使用保管、函电收发和报刊征订分发工作。 8.负责掌印,合理合法使用酒店印信,办理相关证件。 9.根据公司发展战略,组织制定短、中、长期人力资源工作规划,制定一整套人力资源管理制度并组织实施; 10.建立和完善人力资源管理体系,制订并组织实施人力资源管理制度(包含招聘、培训、绩效、薪酬及员工发展等); 11.负责公司人力资源部门日常工作及部门员工的管理、指导、培训及评估; 12.定期向高层决策者提供有关人力资源战略、组织建设、行政管理等方面的专项建议,为公司重大决策提供信息支持; 13.制定并落实各项人事工作计划,检查、监督《员工手册》和酒店人事管理规章制度的执行情况。 14.分析劳动力市场和同行业工资奖金等方面的变化,提出酒店工资、奖金、福利和劳动人事等方案的具体修改意见,主导全酒店员工薪资审核。 15.制定并实施酒店年度人员编制、定编定员方案,审查、签批人事表格、报告等。 16.制定酒店工资保险福利计划和预算,编列部门预算及控制费用,检查、监督员工福利实施的情况。 17.关心员工的工作环境和劳动条件,及时提出改进意见和建议,保证员工的身心健康。全面负责协调、处理劳动人事方面的纠纷。 18.制定本部门设备购置和器材添置的方案以及编制费用预算方案。检查各种设施的运行情况。 19.根据企业发展情况和各部门人员需求情况,撰写人员招聘计划,执行企业招聘计划。 20.注重员工培训工作,督导培训工作计划的制定和实施,不断提高酒店各部门员工的技术水平和服务质量。 21.根据公司要求,组织实施酒店各项人才发展项目落地。包括不仅限于评估选拔各级人才发展项目学员、制定培养计划、组织公共授课、考核评分等。 素质要求 1.文化程度:人力资源、行政管理或其他管理类专业大专及以上学历。 2.酒店经验:5年以上酒店行政人事工作经验,其中2年管理岗位经验。 3.专业知识:熟悉行政事务、人力资源六大模块,有丰富的实操经验。精通国家与本地相关劳动法规。 4.语言能力:良好的语言和文字表达能力。 5.电脑操作熟练。具备独立的事务处理能力,较强的统筹和协调能力。 6.身体健康,气质良好,男性身高170㎝以上,女性身高160㎝以上。
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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 11:48
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    【岗位职责】 1、主要负责管理一个高效的西厨房团队、监督所有西厨房的出品。 2、制定员工工作日程安排。 3、预计、制定和监控每日市场采购单,关注食品成本控制。 4、组织开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 6、监督所有供应食品的质量与数量。 7、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、经常检查厨房设备,做好维护工作。 11、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 12、与本各部门建立良好的联系。 13、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 14、菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出 15、做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 岗位要求: 本餐厅是以零点为主的精致西餐厅,需要有丰富的零点餐厅工作经验,酒店及高档社会餐饮厨房经验均可。
  • 房务总监

    1万-1.5万
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-10
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    【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划; 2、优化房务部的管理体系,下达房务部的运行管理目标; 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变化费用,节约开支; 4、督查房务部各项工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理; 5、对房务部的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好格子防范工作。 6、熟悉房务部经营范围内的管理知识,及相关的法律法规; 【岗位要求】 1、全日制大专(含)以上学历; 2、同岗位工作经验或全面管理房务部的经验; 3、熟悉客人的消费心理,关注客户需求; 4、具有较好的抗压能力,应急处理能力; 5、具有较好的沟通技巧,创新意思、营销思路;
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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 05-09
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    员工团队 1、管理日常事务,计划和分配工作,确保始终拥有人数适合的员工团队; 2、通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效为员工制定绩效和发展目标,表彰表现优异的员工; 3、为员工提供培训,确保员工的服务符合相关规定和酒店期望的标准; 4、需要时推荐或发起人力资源相关行动; 宾客体验 1、确保所有餐饮设备都能正常工作并定期清洁; 2、确保包括宴会、会议场所在内的所有餐饮设施干净整洁,并根据预期业务量储备适当的库存若有任何维修需求,应立即通知工程部; 3、制定并达成质量目标与宾客满意度目标,在宾客提出要求和投诉时提供帮助,确保维持高水平的宾客满意度; 【岗位要求】 1、5年以上同岗位工作经验: 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、自助早餐、大堂吧、行政酒廊的技能及管理技巧; 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展: 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗; 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
  • 高管行政助理

    1.2万-1.5万
    深圳 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 地铁周边
    • 环境优美
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 09:40
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责集团高管办公室的日常行政工作,包括接听电话、邮件收发、考勤管理、行程安排等; 2、协调集团高管的会议安排,根据需要记录会议纪要,并跟进落实事项的进展情况; 3、收集整理各类英文要闻及资讯(体育/商业/文化旅游板块的经济发展、相关展览); 4、负责观澜湖各类体育赛事等相关活动的策划及项目跟进; 5、负责集团高管日常工作的口译和笔译工作(主要是商务翻译,中译英); 6、高效执行和传达集团高管下达的任务和命令。 【任职资格】 1、本科及以上学历,5年以上办公室行政工作经验; 2、英语专业,持大学英语六级/专业四级/专业八级证书,听说读写流利,可作为工作语言; 3、熟练使用办公软件(尤其是PPT制作等),有市场相关工作经验者优先; 4、沟通协调力及执行力强; 5、具有敏锐的市场洞察力、沟通能力和协调能力,能适应较强的工作压力。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:14
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    岗位职责: 1.Practice the service culture SHINE with Service Essence Training 对客服务中践行《服务精髓》中SHINE的服务文化要求 2.Solve the guest complaints with service culture E-Leap within Service Recovery Training 当客人向我们表达不满情绪时及时担负责任,并践行《服务补救》中的E-LEAP服务文化原则 3.Personal grooming, hygiene and courtesy are in line with hotel and brand standards 个人仪容仪表、卫生及礼貌礼节符合酒店和品牌标准 4.Strictly adhere to service processes and brand standards, and convey the essence of the brand to our guests to improve guest experience and brand perception 严格遵守服务流程和品牌标准,向我们的客人传递品牌精髓的信息以提高客人体验感和品牌感知度 5.Practice the service culture SHINE with Service Essence Training 对客服务中践行《服务精髓》中SHINE的服务文化要求 6.Solve the guest complaints with service culture E-Leap within Service Recovery Training 当客人向我们表达不满情绪时及时担负责任,并践行《服务补救》中的E-LEAP服务文化原则 7.Personal grooming, hygiene and courtesy are in line with hotel and brand standards 个人仪容仪表、卫生及礼貌礼节符合酒店和品牌标准 8.Strictly adhere to service processes and brand standards, and convey the essence of the brand to our guests to improve guest experience and brand perception 严格遵守服务流程和品牌标准,向我们的客人传递品牌精髓的信息以提高客人体验感和品牌感知度 任职资格: Good Leadership skills. 良好的领导能力 Good organization skills. 良好的组织能力 High energy level with presentation skills. 具备优秀展示技巧
  • 人事经理

    7千-9千
    深圳 | 8年以上 | 大专

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    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 帅哥多
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 05-09
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系,有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划,并组织实施。 5、组织完成年度培训计划,针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 【岗位要求】 1、大专以上学历,从事管理酒店人力资源经理工作5年以上。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、拥有良好个性与魅力的授课风格,培训技能娴熟。 4、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。
  • 全国 | 10年以上 | 本科

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    • 人性化管理
    • 职业发展计划
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    • 入职培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-10
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、 本科以上学历,相关管理专业。 2、 从事国际品牌酒店工作10年以上,具有5年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。 6、 可以使用英文作为工作语言。
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    • 买意外险
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 05-09
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督厨房的出品; 2、负责处理厨房的运作及行政事务; 3、开展新菜肴的试菜和开发工作; 4、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等; 5、监督所有供应食品的质量与数量; 6、经常检查厨房设备,做好维护工作; 7、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识; 8、与本各部门建立良好的联系; 9、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策; 10、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 【岗位要求】 1、身体健康,精力充沛; 2、五星级酒店行政总厨工作经验丰富者优先考虑; 3、了解和熟悉食品材料,对成本控制管理、食品安全、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础; 4、熟悉餐饮服务知识、卫生与安全知识、良好的服务和团队意识、团队领导能力强; 5、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练。
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    • 年底双薪
    • 年度旅游
    • 买意外险
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 05-09
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划; 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标; 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品; 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学; 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务; 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入; 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、5年以上同岗位工作经验; 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧; 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展; 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗; 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
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    • 买意外险
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 05-09
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在总经理带领下,负责酒店的日常经营管理工作,对各项经营管理指标负责; 2、提出酒店的经营管理思路,协助确定酒店年度经营计划,并指挥落实; 3、协助建立健全酒店内部管理系统、运行机制及各项规章制度; 4、协调各部门关系; 5、研究市场发展趋势,协调制定酒店各服务产品价格体系; 6、审定酒店的市场营销方案,不断开拓市场; 7、提高酒店的管理水平、服务质量。 【岗位要求】 1、大专以上学历,旅游、酒店管理专业为佳; 2、从事酒店工作十年以上,具有五年以上酒店前厅,餐饮,客房等岗位管理经验,有酒店筹建、开业经验优先; 3、熟悉酒店各营业部门的服务及管理流程,善于成本控制; 4、具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强。
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    • 六险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:44
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    1. 作为部门经理,指引并与团队成员协作完成所有前厅部的运作。 2. 持续性地改进客人及员工满意度,最大化财务收益。 3. 鼓励并建立互相信任,尊重和合作的团队氛围。 4. 具有同岗位管理经验,管理前厅部员工工作表现。 5. 管理日常运作,确保服务的质量和标准,持续性地满足和超越客人的期望。 1. As a department head, directs and works with managers and employees to successfully execute all front office operations. 2. Strives to continually improve guest and employee satisfaction and maximize the financial performance of the department. 3. Encourages and builds mutual trust, respect, and cooperation among team members. 4. Same position experience, manages employee progressive discipline procedures for Front Office Staff. 5. Manages day-to-day operations, ensuring the quality, standards and meeting the expectations of the customers on a daily basis.
  • 深圳 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-09
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    岗位职责: 计划和准备执行所有餐厅厨房的高质量的食品和摆设,严格按照菜谱、标准和摆盘标准 保持厨房运营持续地提高,主持参加会议达到目标和保持顺畅地交流。 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。 与厨师紧密合作,常规会面决定菜单的选择,以同时让客人满意和获得各部分满意的收益。 对食品及厨房部门成本控制负责 追求厨房部门业绩最大化 岗位要求: 烹饪相关专业教育背景 热爱烹饪、了解新的美食趋势、热衷于创作美食 良好的沟通能力与人际关系 自我驱动,目标导向,愿意挑战现状 始终坚持职业价值观、道德操守和诚信 有创造力并有能力领导变革 具有10-15年管理高星级酒店厨房经验,或米其林、黑珍珠等豪华餐厅主厨的经历。 良好的英语及本地语言的口语和书写
  • 全国 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 技能培训
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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 04-30
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    【岗位职责】 - 负责规划酒店项目的市场发展策略,把握项目在行业中的发展方向,完成项目在行业中的市场定位,及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善; - 通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标,对营销预期目标及实际效果负责; - 负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源,建立有效的媒介传播手段等; - 负责团队的建设与管理,全面安排、管理市场部的年度市场策略和市场计划; 【岗位要求】 - 市场营销或相关专业大专以上学历,酒店管理、市场营销等相关专业优先; - 工作经验及年限:至少2年以上市场销售部负责人工作经验; - 有战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训能力; - 对市场营销工作有深刻认知,有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系 - 高度的工作热情,良好的团队合作精神,有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力
  • 全国 | 5年以上 | 学历不限

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    • 年度旅游
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 04-30
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    卓越雇主
    卓越雇主
    【岗位职责】 1、 制定和组织公司的公关计划,实施公关活动; 2、策划与组织实施产品订货会、新产品发布会以及行业展会的市场宣传等公关活动; 3、协调公司各部门资源,树立和提升公司行业知名度; 4、积极参加行业活动,了解与掌握市场信息,建立行业人际关系桥梁; 5、及时了解与媒体/合作方合作中遇到的各种问题并妥善解决; 【岗位要求】 1、5年以上公关从业经验,拥有一定酒店资源、媒体、人脉资源; 2、熟悉行业规则,对外公关经验丰富、有较好的危机处理能力; 3、拥有良好的项目推广方案策划、撰写、执行、落地能力; 4、形象气质好,具有较强的商务谈判技巧,人际沟通及语言表达能力;
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:14
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    岗位职责: 1.Coordinate all aspects of the Executive Lounge to ensure smooth operation and the highest customer satisfaction at all times. 协调行政酒廊的各个方面,确保一直平稳运营和具有最高的客户满意度。 2.Ensure that all team members have the necessary effective resources to exceed customer expectations. 确保所有团队成员具有必要的有效资源超出客户预期。 3.Provides comprehensive concierge information to our clients, including local and regional attractions, restaurants, theatres, special events, tickets, confirmations and other effective services. 为我们的客户提供全面的礼宾资讯,包括本地和地区的景点,餐厅,剧院,特别活动,门票,确认和其他有效服务。 4.Develop and maintain close customer relationships to ensure loyalty to our members. 发展和维持密切的客户关系以确保对美高梅会员的忠诚度。 5.Consistently seeking ideas for improving the executive Lounge's products and services. 始终如一的,为提高行政酒廊的产品和服务而寻求思路。 6.Liaise with all departments within the hotel to ensure that lounge standards are implemented on a consistent basis. 与酒店内部的各个部门保持沟通,以确保在一致的基础上执行政酒廊标准。 7.To facilitate the training and development of the executive lounge team. Participate in the training and communication process for all staff providing services to the executive Lounge. 促进行政酒廊团队的培训和发展。参与为行政酒廊提供服务的所有员工的培训和交流过程。 8.Review incoming reports and VIP information to ensure that all special requests are met or expectations are exceeded. 审查收到的报告和贵宾信息,以确保满足所有特殊请求或超出预期。 9.Work with the sous Chef to determine Executive Lounge restaurant menus and food offerings in accordance with Executive Lounge standards in terms of process and service. 与副厨师长一起决定行政酒廊餐厅菜单和食品供应,在流程和服务上与行政酒廊标准相一致 10.Track and forecast daily, weekly and monthly executive lounge occupancy. 跟踪和预测每天,每周和每月行政酒廊的入住情况。 11.Liaise closely and effectively with all other departments to highlight the executive Lounge area to ensure appropriate levels of service are provided to our customers. 与所有其他部门进行密切的,有效的沟通,突出行政酒廊区域,确保为我们的客户提供合适水平的服务。 12.Supervises all staff contributing to the service of the Executive Lounge to ensure that appropriate and perfect service is provided at all times. 监督所有为行政酒廊提供服务,做出贡献的员工,确保任何时候都提供适当的完美的服务。 13.To provide guidelines and guidelines for executive lounge services in order to maintain service and food quality levels. 为了维持服务和食品质量水平,对行政酒廊服务提供方针和指导。 14.Participate in the training, development and performance management of all executive lounge staff. 参与所有行政酒廊员工的培训,发展和业绩管理。 15.Participate in recruitment and training of new executive lounge staff. 参与招聘和培训新的行政酒廊员工。 16.Participate in departmental leadership meetings and communication meetings with other departments. 参加部门领导会议,与其他部门一起的部门交流会议。 17.Suggest and promote innovation to improve the customer experience in the economy. 建议和推进创新,提高经济的顾客体验。 18.Responsible for operating costs and expenses, monthly income statement and budget. 负责运营成本和费用,月度损益表和财政预算。 19.Maintain and report differences in the department with knowledge of all safety and emergency response procedures. 维护和报告部门中的差异,具有所有安全和紧急应变程序的知识。 20.Comply with the hotel's Code of conduct, staff rules and all hotel policies and procedures.  遵守酒店的行为准则、员工守则以及酒店的各项政策及程序。 任职资格: A minimum of 3 years hotel management in a similar size hotel. 至少拥有在相当规模酒店3年酒店酒廊管理岗位的经验 Self-starter. 主动 Team-builder. 团队精神 Goals oriented. 目标明确 Tactful and sensitive to guests and employees needs. 能体察客人和员工需要 Positive role model. 以身作则
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    发布于 13:14
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    Job Responsibilities 岗位职责: Delight Guest 和悦宾客 1.Practice the service culture SHINE with Services Essence Training 对客服务中践行《服务精髓》中SHINE的服务文化要求 2.Solve the guest complaints with service culture E-Leap within Service Recovery Training 当客人向我们表达不满情绪时及时担负责任,并践行《服务补救》中的E-LEAP服务文化原则 3.Personal grooming, hygiene and courtesy are in line with hotel and brand atandards 个人仪容仪表、卫生及礼貌礼节符合酒店和品牌标准 4.Strictly adhere to service processes and brand standards, and convey the essence of the brand to our guests to improve guest experience and brand perception 严格遵守服务流程和品牌标准,向我们的客人传递品牌精髓信息以提高客人体验感和品牌感知度 5.Manage the receiving and storage of kitchen goods 负责接收和存储厨房物品的管理工作 6.Oversees the cleaning and storage of kitchen equipment 监督厨房设备的清洁和存放 7.Oversee the cleaning of the premises 监督厨房的清洁工作 8.Oversee the removal of waste 管理废品的清除 9.Maintains a hygienic kitchen 保持厨房的卫生 10.Cleans the kitchen and equipment 清洁厨房和设备 Job Qualifications 任职资格: Good health 身体健康 Good communication 良好的沟通技能 Pleasant looking 五官端正
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    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 04-28
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    进行每周预测;设置散客/团队库存策略和定价策略;平衡出租率和房价以最大化收益。 确保酒店有最佳客源比例以最大化收入和利润。 保证各个市场的最优定价,特别关注企业、团队和散客 。 执行永乐华住定价政策。 保证价格策略在各个渠道的正确执行,特别是品牌网站、 第三方网站、和GDS。 推动当地酒店市场信息的获取,收集市场状况、区域规划、竞争对手和其他主要需求和供给推动因素。 战略性地思考当地酒店市场过去、 现在和未来的情况,并作为酒店收益管理策略的基础。 针对团队的价格/库存提供独立意见。 管理团队客房活动,保证截止日期、 客房清单、团队变化(增加、流失)妥善管理。 领导每周的客源审核(针对大型团队酒店)。 根据永乐华住标准推动每周收益策略会议。 如果酒店安装了自动化收益系统,领导自动化系统的实施以提升酒店收入。  从利润角度主动发现和分析商业机,并进行适宜的商业决策,如比较婚宴生意和有客房的会议团队。 监控酒店客房策略,保证和永乐华住最优价格理念一致。 分析永乐华住和第三方渠道业绩。  汇报关键战略数据,如渠道分析、促销的投资回报等, 保证永乐华住各系统的数据输入和输出的准确。
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 05-09
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    【岗位职责】 1、团队管理:前厅、客房、预订、PA组岗团编确定,协助招聘、培训、考核,根据市场调查结果完成客房计件超房方案、前厅提成方案; 2、筹开管理:完成开业倒推计划、列物资采买清单、选品、竞标、试用、封样,根进到货进度,验收、管理、台账建立; 按使用要求规划前厅布局、工作间布局; 组织开荒、工程问题排查、汇总、推动施工方销项、协助负荷测试; 完成PSB、PMS系统、POS机、发票打印等测试; 自助入住机、门梯禁、公安接口对接; 组织前厅上岗证培训并做好公安备案;按要求规划布草间、消毒间、回收间位置与基础面积要求;考察第三方合作公司,确认洗涤厂家、消杀厂家与PT公司;  3、收益管理:根据节假日、特殊日期、淡旺季等时间点进行价格预埋,参加携程天天特价、出行特惠、尾房甩卖、周末特价等活动,实时关注进单量与竟对酒店价格,合理洗房、放量、控房与BAR值价格调整,实现收益最大化;  4、成本管理:月度盘存核销物资,根据使用率不积压的定量采购补充,控制单房洗涤、易耗品成本在计划范围内;能回收利用的再利用,不能回收的整合后勤区域使用;巡视检查各区域,规避能源浪费出现;  5、服务管理: 通过网评、投诉、回访、宾客满意度调查结果,进行问题整改、完善、剖析,形成方案落地;按照集团KPI指标,完成会员注册、房型升级、携程好评率等任务;根据理石磨损度、地毯脏污情况,合理性的安排结晶与清洗,使住宿环境持续保持;定期开展知识与实践竟赛,提高员工积极性与业务能力;  6、沟通协调:了解官方行政管理政策,对接落实卫生防疫、涉外登记、垃圾处理、访客登记、未成年入住登记要求,做好日常巡查强调,规避风险; 【岗位要求】 1、5年以上,5星级酒店宁夏区域管理经验,1-3年以上所属职务经验。 2、形象气质良好。 3、至少部门经理以上职务参与过一家4星以上酒店的全程筹备经验,具备筹备开业经验。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5、全面负责统筹前厅和客房的运营、管理及使客房利益最大化。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的管理经验。
  • 财务经理

    1.1万-1.3万
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-09
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    1、 协助财务总监检查各项财务制度执行情况,并根据酒店实际情况,及时修订有关财务管理制度和实施细则; 2、 协助财务总监编制财务预算; 3、 负责处理财务会计核算工作,督导执行财务预算的实施,及时了解计划执行中的问题并解决实际困难; 4、 负责按时编制每月的会计报表,并按时向上级部门呈报;负责编制经营统计资料报表,为每月财务经营分析提供必要资料;负责按时编制每月经营分析报告,并按时向上级部门呈报; 5、 负责月度/年度的报税工作; 6、 负责酒店保险业务,做好续保、支付保险费及索赔工作; 7、 负责审核备用金支出,审核成本部的应付,负责审核会计主管的所有入账凭证和所附原始凭证; 8、 所有入账凭证和所附原始凭证,并核对收入报表是否与总账一致;检查督导运作部账款所有入账凭证和所附原始凭证,并核对应付账款报表是否与总账一致; 9、 审核运作部的收入的审计、餐厅收款工作; 10、 负责与税务,财政,银行,外部审计等外部部门的工作联系; 11、 负责制订并执行财务部的培训计划,定期考核、评估员工,并向财务总监提出对员工的奖惩建议; 12、 负责营运部、成本部等消防安全工作,执行酒店的安全操作规程及安全管理规定并落实安全生产责任; 完成上级交办的其它工作。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:12
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    1. Conduct public relations activities in accordance with the hotel's market objectives, liaise with the Marketing Department, identify target markets and enter these markets through public relations strategies. 2. Liaise with media personnel and plan press conferences and other press events. Liaise with media on behalf of the hotel to promote a good PUBLIC relations image and counteract any negative influences. 3. Develop and organize promotional activities, coordinate with relevant departments, invite guests and media to participate in promotional activities, prepare and conduct press conferences. 4. Accepted complaints, applications and inquiries from customers and media, and coordinated relevant departments to deal with them. 5. Build a good image in the local market by participating in various activities in the local market. 6. Determine the brand promotion strategy. 7. Hotel advertising, advertising copy and software writing and release, media industry public relations. 8. Overall image conception and design of the hotel. 9. Make posters, brochures, samples and other hotel publicity materials. 10. Responsible for maintaining and updating the hotel website. 1. 依照酒店的市场目标开展公关活动,与市场部门联系,确定目标市场并通过公关策略打入这些市场。 2. 与媒体人士联系,策划新闻发布会以及其他新闻活动。代表酒店与媒体联系,以促进良好的公关形象,抵消一切不良影响。 3. 开发和组织促销活动,与相关部门协调,邀请嘉宾和媒体参与促销活动,准备并进行新闻发布会。 4. 接受客户和媒体的投诉、申请和询问,并协调相关部门进行处理。 5. 通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好的形象。 6. 确定品牌的推广策略。 7. 酒店广告,广告文案与软件的撰写与发布、媒体行业公关。 8. 酒店的整体形象构思、设计。 9. 制作海报、宣传册、样本等系列酒店宣传材料。 10. 负责酒店网站维护与更新。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:44
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    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划; 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标; 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品; 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学; 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务; 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入; 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,有同等岗位工作经验,国际酒店餐饮工作背景; 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、宴会的技能及管理技巧; 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展; 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗; 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 04-29
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    Shenzhen Marriott Hotel Nanshan Functions as the strategic business leader of the property's Hotel Operations. Areas of responsibility may include Front Office, Recreation/Health Club, Housekeeping, Food and Beverage/Culinary and Engineering/Maintenance. Position works with direct reports (department heads) to develop and implement departmental strategies and ensures implementation of the brand service strategy and brand initiatives. The position ensures Hotel Operations meet the brand’s standards, targets customer needs, ensures employee satisfaction, focuses on growing revenues and maximizes the financial performance of the department and developing positive owner relations. Develops and implements property-wide strategies that deliver products and services to meet or exceed the needs and expectations of the brand’s target customer and employees and provides a return on investment.
  • 深圳 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 带薪年假
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-23
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    【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系,有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划,并组织实施。 5、组织完成年度培训计划,针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 【岗位要求】大学本科以上学历,从事酒店人力资源工作5年以上。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、拥有良好个性与魅力的授课风格,培训技能娴熟。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。
  • 营运经理

    1万-1.5万
    深圳 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 05-07
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    ·         通过和管理层建立良好的工作关系来支持酒店的管理战略,尤其是和总经理,商务发展经理,财务经理和人力资源经理。 ·         全力关注酒店的经营战。 ·         积极参与酒店内的管理核心项目。(固定资产,装修改造,培训和对客服务) ·         确保宾客服务部的员工接受规范的促销培训并致力于更好的推销产品,以此来积极支持商务发展部的工作。 ·         对酒店的所有区域例行检查。 ·         在宾客服务部完成计划的餐饮和房务利润。 ·         具有细节的成本控制方法。每月分析成本并制定行动计划(每间占有房的成本,食品成本,酒水成本,工资包含加班,其他花费,小时工和外包服务)。 ·         确保所有的劳动力是根据需求/活动/季节来合理安排的。捕捉集团合作或外包的机会来平衡质量和成本。 ·         共同开发维护和关注来自商务发展的收入(房价,数量或宴会),以确保收入与成本之间的最高水平。 ·         确保所采购的物品物有所值。 ·         用专业的和激励的方法管理直接管理范围内的团队。(如:主厨,宾客服务经理,宾客服务支持经理,物业管理经理) ·         为直接管理范围内的部门设立目标。 ·         定期评估表现。 ·         在必要时提供教导和指导。 ·         推荐相关的工资回顾。 ·         合理的处理不良表现。 ·         确立发展需求和事业发展路线。 ·         组织定期的营运会议包含直接管理范围内的分部门。 ·         与人力资源部一起挑选高质量的员工。 ·         确保健全的绩效管理制度,在必要时采取处罚行动。 ·         很好的管理运营部的员工,并确保他们清楚目标并通过了完善的培训,以及最合理的部署。 ·         为每位员工设定清晰的工作任务。 ·         灵活的为分配员工以确保生产力的合理化(和人力资源经理)。 ·         寻找外包的机会。 ·         确保在各部门里有一位接受过部门培训员培训的员工,为部门制定培训计划,推出季度培训计划(和人力资源经理)。 ·         确保每位员工根据部门服务标准接受系统的工作技能培训和对客服务标准,记录要保留(和人力资源经理)。 ·         确保有效地进行双向沟通。 ·         确保员工按时参加先期和后期的培训。 ·         确保排班表是根据酒店的需求制定的并遵循了劳动法。 ·         确保酒店运营维持在最高的质量标准,不违背品牌价值和标准。 ·         尽可能的提供高标准的服务。 ·         积极跟进SALT和QA、有效率的采取整改措施。 ·         积极地讨论如何进一步的改革以及重新制定标准的可能。 ·         确保不违反品牌标准和logo的使用规定。 ·         确保各餐厅一贯的遵循服务标准。 ·         确保食品和酒水质量。 ·         确保厨房遵循标准,提供有效率的和高质量的服务。 ·         确保餐饮采购、菜单工程满座成本收益的优先次序。 ·         与总经理一起开发实施新的餐饮理念。 ·         促动宾客服务经理与商务发展部共同创造本清利厚的餐饮推广活动(菜单/价钱/推广)。 ·         辅助商务发展经理建立一个有效的具有竞争力的会议和外卖战略包含价位。 ·         对竞争对手的价格和产品进行一年两次的调查。 ·         确保房务区域的所有部门一贯的遵循服务标准。 ·         前台的所有系统都在有效地利用,并持续地提供培训。 ·         确保宾客服务支持部(不论外包与否)使用最低的成本,达到高质量的标准。 ·         与其他部门保持良好的合作(宾客服务支持,物业管理、财务)。 ·         每周参加宾客服务部部门会议,分析表现/生意和制定发展计划。 ·         每天为宾客服务经理提供战略的指引。 ·         确保酒店的卫生状况良好。 ·         确保每天检查VIP房间。 ·         确保物业管理部的运营一贯的遵循部门标准/法律/ 安保规定。 ·         确保物业管理部的各项工作均符合法律要求,技术标准和效率保持最佳水平。 ·         与物业管理经理,尤其是总经理,要通过细致的检查对与客人和员工安保工相关的事宜辅以高度重视。 ·         与物业管理经理确保POMEC的开支,其中包含能源,薪金和其他花费在遵循安全质量标准的前提下保持最低的花费。 ·         有效的计划维修工作来确保生产质量安全。 ·         确保维修工作以及相关的事宜在第一时间解决并记录在案。 ·         与GM/CM/FM/HRM共同制定年度预算 – 收入,固定资产,人员,大额项目,成本和花费。 ·         审核和批准营运部门的所有花费。 ·         坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 ·         确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 ·         如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 ·         完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求: 1. 学历要求:大专以上或同等学历。 2. 两年以上同星级酒店同等岗位工作经验或相关领域同等经验 3. 酒店、旅游、商务管理专业。 4. 流利的英语说写能力。 5. 熟练使用电脑。 6. 随机应变的能力,具有创造性。 7. 强大的商业意识,具有餐饮和房务的管理经验。 8. 具有不同的文化意识。 9. 有希尔顿集团内部酒店的工作经验者优先。
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